盆景四季豆
Ⅰ 有哪些適合家庭陽台盆栽的水果蔬菜
大多水果和蔬菜陽光不充足是不會結果也長不好的,如果在日照充足的陽台很多的蔬菜專、水果屬都是可以種植的。室內應創造良好的生態環境,水果應是特殊培養的矮化樹形,攀蔓類蔬果應有打架的條件,盡管很多蔬果可以室內栽培,但還是應該根據具體條件選擇種植品種。1、室內可以種植的蔬菜類:油菜、菠菜、芥藍、生菜、青花菜、白菜、空心菜、莧菜、甘藍、韭菜、芫荽、蒜苗、蘿卜、蔥、茄子、西紅柿、辣椒、芋頭、黃瓜、四季豆、芋瓠、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、豇豆、毛豆等等。2、室內可以種植的水果類:金桔、草莓、葡萄、山楂、蘋果、葡萄、石榴、桃、梨等等。
Ⅱ 農村現在種植什麼蔬菜最賺錢
一、種植規模蔬菜 即擴大面積,形成規模。近年來蔬菜生產的實踐證明,有規模才有市場,形不成大的規模,就難以解決賣菜難的問題。對於遠離大中城市的偏僻農村,要適當發展一些耐貯運的蔬菜,如大蒜、大蔥、圓蔥、土豆等,這類蔬菜相對來說市場風險小一些。
二、種植立體蔬菜 立體種植可以合理利用時間、空間及土壤營養,提高復種指數。如大棚春黃瓜間作平菇,夏豆角間作草菇,西瓜套種甜椒;棚架上長絲瓜、佛手瓜、南瓜,棚下種香菜、小白菜;果樹下種薺菜、小白菜、菠菜等。
三、種植特色蔬菜 特色蔬菜如球莖茴香、菊苣、孢子甘藍、超甜玉米、菜用甘薯、水果蘿卜、蒲公英等,以其栽培面積較小、商品價值高而擁有不可替代的市場,可因地制宜先引(試)種、後推廣。
四、種植保健蔬菜 有些蔬菜具有保健、美容的功效,如單果重只有1-1.5千克的小型紅南瓜,果皮深紅,果肉粉甜,對降低人體血脂、增強腸胃蠕動和減輕腦血管硬化均有良好的療效;紅扁豆和四棱豆可幫助腸胃消化,清熱去濕;生菜(葉用萵苣)具有鎮痛、催眠以及降低膽固醇等作用;薺菜具有明目、止血、清涼、解熱、利尿等作用;空心菜具有清熱、解毒、利尿、止血等作用;苦瓜具有消暑、清熱、利尿、增進食慾等作用。對於這些保健型的蔬菜,均可以適當擴大生產。
五、種植野生蔬菜 我國是世界上蔬菜種類最多的國家之一,目前栽培的蔬菜約160種,可供食用的野生蔬菜有400多種,大部分野生蔬菜尚未開發利用。
六、種植彩色蔬菜 彩色蔬菜是指與一般綠色蔬菜相比較而言的。例如通常的番茄果皮為紅色,而彩色品種則是金黃色。普通的甘藍本為白綠色,而彩色品種則為淡紫色。又如甜玉米、紫甜椒、紅菜心,以及有些果型細小、形狀新奇、顏色特異的瓜、豆類蔬菜也屬這個范疇。盡管它們並非當今食用蔬菜的主流產品,但因它們富有不同凡響的魅力,能激發消費者的好奇心,可為蔬菜市場不斷增加新品種,加速蔬菜流通。
七、種植觀賞蔬菜 觀賞蔬菜如嬌小玲瓏的金珠番茄、蜿蜓多姿的蛇瓜、似錘非錘的長頸葫蘆等,均可作為觀光農業的首選品種。
八、種植無公害蔬菜 為滿足人們對無公害食品的需求,應大力推廣蔬菜無公害栽培技術,實施標准化生產。同時,要樹立品牌意識,對蔬菜產品進行商標注冊,有條件的要盡早實施無公害農產品認證,以此來搶占並擴大市場份額。
Ⅲ 春季養生哪些水果適合春季吃
春節可以吃應復季的水果,比如制下面這些:
1、草莓,春季草莓上市,亮麗的顏色還有酸甜的味道,可以促進食慾。草莓含多種果酸、維他命及礦物質等,對皮膚和頭發好。
2、獼猴桃,營養豐富,可以增強人體的抵抗力。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆的發生,還可以防治心臟病、動脈硬化等。獼猴桃不要空腹吃,建議在飯前飯後1-2個小時食用為佳。
3、香蕉,不僅營養豐富,還可以促消化,幫助腸道順暢,另外還可以幫助減肥瘦身。
4、櫻桃。春末夏初,櫻桃「先百果而熟」,含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。,食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
5、山竹。含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
6、桑葚。味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時採收,洗凈,去雜質,曬干或略蒸後曬干食用。
Ⅳ 春季如何養生
女性春季養生應該注意:
一、起居規律
在春天到來之時,皮膚舒展,末梢血液供應增多,汗腺分泌也增多,身體各器官負荷加大,而中樞神經系統卻發生一種鎮靜、催眠作用,肢體感覺睏倦。這時千萬不可貪圖睡懶覺,因為這不利於陽氣升發。為了適應這種氣候轉變,在起居上應早睡早起,經常到室外、林蔭小道、樹林中去散步,與大自然融為一體。
春天氣候多變,時寒時暖,同時人體皮表疏鬆,對外界的抵抗能力減弱,所以春天到來之時不要一下子就脫去厚衣服,尤其是體質虛弱者。
二、飲食調養
春季人體新陳代謝開始旺盛,飲食宜選用辛、甘、微溫之品。
春季飲食應避免吃油膩生冷之物,多吃富含維生素b的食物和新鮮蔬菜。現代醫學研究認為,飲食過量、缺少維生素b是引起春天發困的原因之一。
春天是肝旺之時,多食酸性食物會使肝火更旺,損傷脾胃。應多吃一些味甘性平,且富含蛋白質、糖類、維生素和礦物質的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆製品、新鮮蔬菜、水果等。
三、養足精神
人的精神活動必須順應氣候的變化。人體受季節影響最大的時候是季節更替期間,尤其是冬春之交。有些人對春天氣候的變化無法適應,易引發精神疾病。現代醫學研究表明,不良的情緒易導致肝氣郁滯不暢,使神經內分泌系統功能紊亂,免疫功能下降,容易引發精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病。因此,春天應注意情致養生,保持樂觀開朗的情緒,以使肝氣順達,起到防病保健的作用。
陽春三月是萬物始生的季節,此時要力戒動怒,更不要心情抑鬱,要做到心胸寬闊,豁達樂觀;身體要放鬆,要舒坦自然,充滿生機。
四、運動養護
入春以後要適應陽氣升發的特點,加強運動鍛煉,可以到空氣清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放風箏,讓機體吐故納新,使筋骨得到舒展,為一年的工作學習打下良好的健康基礎。實踐證明,春季經常參加鍛煉的人,抗病能力強、思維敏捷、不易疲勞、辦事效率高。
五、保暖防病
Ⅳ 6月份就應該盆栽這幾種蔬菜,一個月就能吃
1、油麥菜、木耳菜、夏白菜、雞毛菜。這些菜葉類的很適合6月份播種。
2、白蘿卜,胡蘿卜,韭菜,莧菜,黃瓜,豇豆,四季豆,茼蒿,芹菜,生菜,這些也可以播種。
Ⅵ 室內盆栽蔬菜水果適合種植哪些
大多水果和蔬菜陽光不充足是不會結果也長不好的,如果在日照充足的陽台很多的蔬菜、內水果容都是可以種植的。室內應創造良好的生態環境,水果應是特殊培養的矮化樹形,攀蔓類蔬果應有打架的條件,盡管很多蔬果可以室內栽培,但還是應該根據具體條件選擇種植品種。
1、室內可以種植的蔬菜類:
油菜、菠菜、芥藍、生菜、青花菜、白菜、空心菜、莧菜、甘藍、韭菜、芫荽、蒜苗、蘿卜、蔥、茄子、西紅柿、辣椒、芋頭、黃瓜、四季豆、芋瓠、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、豇豆、毛豆等等。
2、室內可以種植的水果類:
金桔、草莓、葡萄、山楂、蘋果、葡萄、石榴、桃、梨等等。
Ⅶ 四季豆結果時要不要打葉
蔬菜,是我們餐桌上必不可少的食物,能補充我們身體需求的大量營養,可以說每一頓都離不開蔬菜,蔬菜的種類也很多,四季豆就是蔬菜裡面的一種,相信朋友們對四季豆都不陌生,很多人也喜歡吃四季豆,但是我們在外面購買的四季豆,基本上都屬於大棚種植出來的,味道和口感都不是很好,那我們何不自己親手種植一點四季豆呢?而且吃著也方便,四季豆種植好以後也可以當做盆景來觀賞,何樂而不為呢?相信很多朋友都嘗試過自己種植四季豆,但是結果都不是很理想,其實四季豆種不好?知道了5點「方法」,自己種的四季豆都吃不完!
方法一:選擇合適的容器
想要種植四季豆,那麼我們首先就要選擇種植四季豆的容器,在選擇容器方面盡量選擇稍微大一點的容器,因為四季豆的藤蔓比較長,枝葉比較茂盛,所以它的根系也很發達,所以需要足夠的土壤來吸收足夠的養分,才能供四季豆生長,一般選擇比較大的花盆就可以,或者沒有花盆的情況下也可以用泡沫箱或者木箱都可以,但是這些容器一定要保證底部有排水孔,泡沫箱或者木箱沒有排水孔的情況下,我們就用刀在木箱或者泡沫箱底部打幾個孔,這樣以後在澆水過多的情況下,多餘的水就可以從排水孔排出,不至於四季豆種子泡爛或者根須爛掉。
方法二:選擇合適的土壤
種植四季豆,對土壤的要求還是比較高的,最好是用一些肥沃的粘土,一來能保證土壤養分,又能鎖住水分不流失,如果找到的土壤不肥沃,那麼我們就可以在土壤裡面添加一些有機肥增加土壤的養分,盡量不要用細沙土,細沙土鎖不住水分,而且養分也不夠,我們施加的一些肥料,很容易隨著水分的流失而流失掉,四季豆吸收不到足夠的養分,那麼生長就不好,結的果實也不會太多,把准備好的土壤鬆散的放入容器中。
方法三:種植
在土壤中挖一個二至三厘米深的坑,把四季豆種子放入坑中,上面覆蓋松軟的土壤,覆蓋好土壤後不要按壓,如果土壤按壓太緊,不利於種子出土,按照這樣的方法,每一粒種子間隔距離十五公分左右種植好,種植好以後就要澆一些水,澆水量以土壤全部澆透,底部滲水孔滲水為准,切記,一定要把土壤澆透,因為四季豆種子還沒有發芽的時候,是需要大量的水分,水分不夠,可能會導致四季豆的發芽率降低,然後每天晚上澆一次水,大約過一個禮拜左右,四季豆種子就發芽出土了。
方法四:搭架
等到四季豆藤蔓長到二十厘米以上的時候就需要搭架,我們可以把種植四季豆的容器放在離陽台防盜窗比較近的地方,四季豆的藤蔓就可以爬上防盜窗,以防盜窗作為支架就不需要我們另外在搭建支架了,如果條件不允許的情況下,可以用一些高約一米左右的樹干插入土壤中,讓四季豆順著樹干爬上支架,在搭建支架的時候,一定要注意,不要損傷四季豆的根部,以及藤蔓枝葉。
方法五:施肥
在四季豆生長的前期,不需用太多的肥料,藤蔓爬上支架以後,才需要施加一些少量的有機肥,等到四季豆枝葉非常茂盛,准備要開花的時候,這時就需要大量的添加肥料,大約四至五天施加一次肥料,施加肥料的時候注意,不要把肥料撒到四季豆的藤蔓以及枝葉上,這樣會燒傷四季豆的藤蔓枝葉。
以上就是小編給大家介紹的,我們自己種植四季豆的方法,小編覺得掌握了這些方法,我們種植四季豆也是非常簡單,相信大家一定也可以把四季豆種的很好,自己種植好四季豆,以後天天都可以吃到新鮮的蔬菜,再也不用吃索然無味的大棚四季豆了!
Ⅷ 生活中的科學常識
1、煮水餃時,在水裡放一顆大蔥或在水開後加點鹽,再放餃子,餃子味道鮮美不粘連;在和面時,每500克麵粉加拌一個雞蛋,餃子皮挺刮不粘連
2、 燉肉時,在鍋里加上幾塊桔皮,可除異味和油膩並增加湯的鮮味
3、煮骨頭湯時加一小匙醋,可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中,並可保存湯中的維生素。
4、燉雞:洗凈切塊,倒入熱油鍋內翻炒,待水分炒干時,倒入適量香醋,再迅速翻炒,至雞塊發出劈劈啪啪的爆響聲時,立即加熱水(沒過雞塊),再用旺火燒十分鍾,即可放入調料,移小火上再燉20分鍾,淋上香油即可出鍋;應在湯燉好後,溫度降至80~90攝氏度時或食用前加鹽。因為雞肉中含水分較高,燉雞先加鹽,雞肉在鹽水中浸泡,組織細胞內水分向外滲透,蛋白質產生凝固作用,使雞肉明顯收縮變緊,影響營養向湯內溶解,且煮熟後的雞肉趨向硬、老,口感粗糙。
5、煮肉湯或排骨湯時,放入幾塊新鮮桔皮,不僅味道鮮美,還可減少油膩感。
6、燒豆腐時,加少許豆腐乳或汁,味道芳香
7、將綠豆在鐵鍋中炒10分鍾再煮能很快煮爛,但注意不要炒焦
8、煮蛋時水裡加點醋可防蛋殼裂開,事先加點鹽也可
9、煮海帶時加幾滴醋易爛;放幾棵波菜也行
10、煮火腿之前,將火腿皮上塗些白糖,容易煮爛,味道更鮮美
11、羊肉去膻味:將蘿卜塊和羊肉一起下鍋,半小時後取出蘿卜塊;放幾塊桔子皮更佳;每公斤羊肉放綠豆5克,煮沸10分鍾後,將水和綠豆一起倒出;放半包山楂片;將帶殼的核桃兩三個洗凈打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖開的甘蔗200克;1公斤水燒開,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸後撈出,再重新加水加調料。
12、煮水餃時,在鍋中加少許食鹽,鍋開時水也不外溢
13、面條時加一小湯匙食油,面條不會沾連,並可防止面湯起泡沫、溢出鍋外
14、煮麵條時,在鍋中加少許食鹽,煮出的面條不易爛糊
15、熬粥或煮豆時不要放鹼,否則會破壞米、豆中的營養物質
16、用開水煮新筍容易熟,且鬆脆可口;要使筍煮後不縮小,可加幾片薄荷葉或鹽
17、豬肚煮熟後,切成長塊,放在碗內加一些鮮湯再蒸一會兒,豬肚便會加厚一倍
18、煮豬肚時,千萬不能先放鹽,等煮熟後吃時再放鹽,否則豬肚會縮得象牛筋一樣硬
19、煮牛肉:為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,肉很快就爛且味道鮮美。
20、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時,加點醋可使其軟化。
21、燉老雞:在鍋內加二三十顆黃豆同燉,熟得快且味道鮮;或在殺老雞之前,先灌給雞一湯匙食醋,然後再殺,用文火煮燉,就會煮得爛熟;或放3~4枚山楂,雞肉易爛
22、老雞鴨用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用涼水和少許食醋泡上2小時,再用微火燉,肉就會變得香嫩可口
23、燉老鴨:在鍋里放幾個田螺容易爛熟
24、燒鴨子時,把鴨子尾端兩側的臊豆去掉,味道更美
25、煮鹹肉:用十幾個鑽有許多小孔的核桃同煮,可消除臭味
26、紅燒牛肉時,加少許雪裡紅,肉味鮮美
27、做紅燒肉前,先用少許硼砂把肉腌一下,燒出來的肉肥而不膩,甘香可口
28、油炸食物時,鍋里放少許食鹽,油不會外濺
29、在春卷的拌餡中適量加些麵粉,能避免炸制過程中餡內菜汁流出糊鍋底的現象
30、炸土豆之前,先把切好的土豆片放在水裡煮一會兒,使土豆皮的表面形成一層薄薄的膠質層,然後再用油炸
31、炸豬排時,在有筋的地方割2~3個切口,炸出來的豬排就不會收縮
32、將雞肉先腌一會兒,封上護膜放入冰箱,待炸時再取出,炸出的雞肉酥脆可口
33、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際澆一點冷開水,會使蛋又黃又嫩
34、煎雞蛋時,在平底鍋放足油,油微熱時蛋下鍋,雞蛋慢慢變熟,外觀美,不粘鍋
35、煎雞蛋時,在熱油中撒點麵粉,蛋會煎得黃亮好看,油也不易濺出鍋外
36、用羊油炒雞蛋,味香無異味
37、炒雞蛋時加入少量的砂糖,會使蛋白質變性的凝固溫度上升,從而延緩了加熱時間,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋製品變得膨鬆柔軟
38、炒雞蛋時加入幾滴醋,炒出的蛋松軟味香
39、炒茄子時,在鍋里放點醋,炒出的茄子顏色不會變黑
40、炒土豆時加醋,可避免燒焦,又可分解土豆中的毒素,並使色、味相宜
41、炒豆芽時,先加點黃油,然後再放鹽,能去掉豆腥味
42、炒波菜時不宜加蓋
43、炒肉片:肉切成薄片加醬油、黃油、澱粉,打入一個雞蛋,拌勻,炒散;等肉片變色後,再加佐料稍炒幾下,肉片味美、鮮嫩
44、炒牛**:切好,用鹽、糖、酒、生粉(或雞蛋)拌一下,加上生油泡腌,30分鍾後再炒,鮮嫩可口
45、炒肉菜時放鹽過早熟得慢,宜在將熟時加鹽,在出鍋前再加上幾滴醋,鮮嫩可口
46、**切好後放在小蘇打溶液里浸一下再炒,特別疏鬆可口不論做什麼糖醋菜餚,只要按2份糖1份醋的比例調配,便可做到甜酸適度
47、炒糖醋魚、糖醋菜幫等,應先放糖,後放鹽,否則食鹽的「脫水」作用會促進菜餚中蛋白質凝固而「吃」不進糖分,造成外甜里淡
48、做肉餅和肉丸子時,一公斤肉餡放2小匙鹽
49、做丸子按50克肉10克澱粉的比例調制,成菜軟嫩
50、做滑炒肉片或辣子肉丁,按50克肉5克澱粉的比例上漿,成菜鮮嫩味美
51、做饅頭時,如果在發面里揉進一小塊豬油,蒸出來的饅頭不僅潔白、松軟,而且味香
52、蒸饅頭時摻入少許桔皮絲,可使饅頭增加清香
53、蒸饅頭鹼放多了起黃,如在原蒸鍋水裡加醋2~3湯匙,再蒸10~15分鍾可變白
54、將少量明礬和食鹽放入清水中,把切開的生紅薯浸入十幾分鍾,洗凈後蒸煮,可防止或減輕腹脹
55、牛奶煮糊了,放點鹽,冷卻後味道更好
56、放有辣椒的菜太辣時或炒辣椒時加點醋,辣味大減
57、烹調時,放醬油若錯倒了食醋,可撒放少許小蘇打,醋味即可消除
58、菜太酸,將一隻松花蛋搗爛放入
59、菜太辣,放一隻雞蛋同炒
60、菜太辣,放些醋可減低辣味
61、菜太苦,滴入少許白醋
62、湯太咸又不宜兌水時,可放幾塊豆腐或土豆或幾片蕃茄到湯中;也可將一把米或麵粉用布包起來放入湯中
63、湯太膩,將少量紫菜在火上烤一下,然後撒入湯中
64、花生米用油炸熟,盛入盤中,趁熱撒上少許白酒,稍涼後再撒上少許食鹽,放置幾天幾夜都穌脆如初
65、菜籽油有一股異味,可把油燒熱後投入適量生薑、蒜、蔥、丁香、陳皮同炸片刻,油即可變香
66、用菜油炸一次花生米就沒有怪味了,炒出的菜餚香味可口,並可做涼拌菜
67、炸完食物後的油留下一些殘渣並變得混濁,可將白蘿卜切成厚圓片,用筷子把蘿卜戳幾個洞,放入剩油中炸,殘渣會附著在蘿卜片上,取出清除殘渣,再反復放入鍋中炸,混濁的油可變清澈
68、炒菜時應先把鍋燒熱,再倒入食油,然後再放菜
69、當鍋內溫度達到最高時加入料酒,易使酒蒸發而去除食物中的腥味
70、熬豬油:在電飯褒內放一點水或植物油,然後放入豬板油或肥肉,接通電源後,能自動將油煉好,不濺油,不糊油渣,油質清純
71、泡菜壇中放十幾粒花椒或少許麥芽糖,可防止產生白花。
Ⅸ 室內盆栽可以種植哪些水果或蔬菜
大多水果和蔬來菜陽光不充足是不源會結果也長不好的,如果在日照充足的陽台很多的蔬菜、水果都是可以種植的。室內應創造良好的生態環境,水果應是特殊培養的矮化樹形,攀蔓類蔬果應有打架的條件,盡管很多蔬果可以室內栽培,但還是應該根據具體條件選擇種植品種。
1、室內可以種植的蔬菜類:
油菜、菠菜、芥藍、生菜、青花菜、白菜、空心菜、莧菜、甘藍、韭菜、芫荽、蒜苗、蘿卜、蔥、茄子、西紅柿、辣椒、芋頭、黃瓜、四季豆、芋瓠、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、豇豆、毛豆等等。
2、室內可以種植的水果類:
金桔、草莓、葡萄、山楂、蘋果、葡萄、石榴、桃、梨等等。