盆栽牛奶燉蛋
發布時間: 2021-02-01 22:50:21
① 牛奶燉蛋怎麼燉才嫩 牛奶燉蛋的做法竅門
主料
雞蛋
4個
純牛奶
500g
輔料
白糖
50g
步驟
1.所有準備材料
2.雞蛋倒進盆里打勻
3.加入白糖打到融化內
4.蛋液過篩
5.加入純牛奶拌勻
6.將牛容奶蛋液過篩
7.牛奶蛋液倒進容器里
8.蓋上保鮮膜
9.隔水煮開後轉中火煮十五分鍾，放涼即可食用
小貼士
1、建議用新鮮雞蛋顏色會漂亮點
2、糖的份量隨個人喜愛
3、蛋液過篩後口感更滑
4、建議保鮮膜用牙簽在表面扎幾個小孔，為了讓蒸氣循環流動
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