金絲瓜能盆栽

1. 家種金絲攪瓜只開了一朵雌花能結瓜嗎

可以人工授粉，找一朵雄花吧。
金絲瓜的人工授粉時間一般在早晨開花時到9時半以前進專行，9時半以後授粉座屬瓜率顯著下降。授粉時最好帶一小盒，一邊授粉一邊采一些當天開放的優質雄花放在盒內備用，然後將雄花的花冠剝掉，用雄蕊在雌花的柱頭上輕輕蘸抹幾下，將花粉抹在上即可，每朵雄花可授雌花1～2朵。

2. 盆栽小西瓜小金瓜栽培技術

盆栽小西瓜的種植方法
西瓜皮椒草，生長適溫為20~28℃，超過30℃和低於15℃則生長緩慢。耐寒力較差，冬季要求室內最低溫度不得低於10℃，否則易受凍害。
其常用分株和葉插繁殖。盆栽宜選用以腐葉土為主的培養土。平時要擺放在半陰處培養，切忌強光直射。生長季節應保持盆土濕潤，但盆內不能積水，否則易爛根落葉，甚至整株死亡。每月施1次稀薄腐熟餅肥水。若施肥過多，尤其是施氮肥過多，且缺乏磷肥，易引起葉面斑紋消失，降低觀賞價值。夏季和乾旱季節宜每天向葉面噴水1~2次，並向花盆四周地面灑水，以保持較高的空氣濕度，促使葉片斑紋的形成。在春、秋季節最好移至室外通風良好而又略見陽光處，養護一段時間再搬或室內，這樣可使植株生長健壯。
西瓜皮椒草株形矮小，生長繁茂，不論作為盆栽擺設，還是吊掛欣賞都極適宜。其葉色條紋似西瓜。適於盆裁或吊掛式栽培。 應用豆瓣綠葉片肥厚，光亮碧翠，四季常青，是常見的小型觀葉植物。適合盆栽和吊籃栽植，常作室內裝飾觀賞。盆栽宜選用以腐葉土為主，加少量河沙的培養土。平時可放在室內明亮散射光處培養，切忌強光直射。生長季節保持盆土濕潤，但盆內不能積水，否則易爛根落葉，甚至整株死亡。每月施1次稀薄餅肥水或全元素化肥。若施肥過多，尤其是施氮肥過多而又缺乏磷肥時，易引起葉面斑紋消失，降低觀賞效果。夏天和氣候乾旱季節需每天向葉面上噴水2—3次，並向花盆周圍地面灑水，以利保持較高的空氣濕度，可促使葉片斑紋的形成。培養西瓜皮椒草，最好於春秋兩季移至室外放通風良好而又略見陽光處養護一段時間再搬回室內，這樣植株生長健壯，葉片上斑紋明顯。

3. 金絲瓜怎麼能切出絲來

不是切出來的，是蒸出來的。把金瓜一切二，隔水蒸，筷子一夾就出絲了，效果包你滿意，試試。

4. 七月能種植金絲瓜嗎

金絲瓜的定植，要在晚霜結束後4~5天，地下15厘米處的地溫高於12℃以上時進行為宜

5. 盆栽小金瓜栽培技術

盆栽小金瓜復以透氣性好的沙壤土為制佳，定植後澆透水，緩苗後要控制澆水，金瓜以主蔓結瓜為主，基部留1個－2個側蔓，其餘側芽及時剪去。每株留瓜2個－3個，當莖葉滿畦時摘去蔓尖。苗長到30厘米時搭架栽培，使其向上生長，可增加結果數。

6. 金瓜籽發芽了，外面的金瓜還能吃嗎

• 金瓜籽發芽了，只要沒有變質，外面的金瓜還能吃。金瓜發芽並不會像土豆發芽那樣含有有毒物質，就像豆芽發芽一樣可以食用。

• 金瓜：在崇明已有百年以上種植歷史，是崇明的傳統特產。金瓜不僅味美可口，而且營養豐富，除了有人體所需要的多種維生素外，還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等多種營養成分，又有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用，對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等，亦有較好的療效。金瓜鮮嫩清香，鬆脆爽口，是家庭、飯店、賓館中色香味俱佳的上等菜餚，享有「植物海蜇」之美譽。

• 形態：一年生草質藤本。具卷須，葉大，闊卵形具角棱或淺裂。花黃色，單性，生於葉腋， 雌雄同株。果為 瓠果，成熟時鮮橙紅色，亦有金黃、橙黃色，下部常呈灰綠色。殼硬，不開裂。近柄處（通常懸掛處於上方）粗大呈扁球形，下部則明顯收細，成三個突起，總形略似香爐。具多數種子。觀果期7－10月。

• 用途：觀果植物，即可於房前屋後栽培觀賞，又可陳設於案頭。亦可食用，入葯有治療 哮喘、咳嗽的功效。

• 栽培要點

  1、土壤要求栽培觀賞南瓜應選擇肥沃的中性土壤，富含有機質，最好選3年以上沒有栽種南瓜的田塊，周邊100米內未種過其他南瓜，土壤翻耕後用高錳酸鉀1000倍液進行噴灑，再用薄膜覆蓋24小時消毒，兩天即可播種育苗。

  2、氣候條件觀賞南瓜對溫度適應性較強，發芽適宜溫度為25℃－30℃，生長適宜溫度為20℃－32℃，屬短日照植物，在短日照條件下有利於雌花的生成。南方夏季應用遮陽網降溫，防止太陽暴曬。

  3、栽培管理觀賞南瓜根系發達，有較強的耐旱能力，但也必須保證水分充足，這也是種好觀賞南瓜的一項重要技術措施。同時，要求土壤含有豐富的 有機質，可用農家肥和復合肥交替搭配施用。注意，施肥不要澆在南瓜的瓜莖上。

  4、病蟲害防治觀賞南瓜抗病能力極強，一般很少有蟲害發生，但必須預防白菌病和稻飛虱，特別是白菌病，如預防不當，會造成整株死亡。預防時可用撲風虱對土壤和植株進行噴灑，10天噴灑1次，連噴3次。

7. 金絲瓜爛了還能吃嗎

不能吃，腐爛的食物含有致癌物質，對身體有害可能會中毒

8. 金絲瓜老什麼樣才能吃

金絲瓜老嫩程度均可食用，但以老熟並貯存到冬春季的味最美，也最好吃。版瓜老熟後，不要急於採收，權在沒霜凍的情況下，要等所有的瓜都老熱後再採收。老熟的標準是皮呈黃色且堅硬。採收前將所有的瓜都充分暴露在陽光下，促其快速老熟。採收時用刀砍斷瓜柄即可。

9. 攪瓜怎麼取絲怎麼做好吃

這個瓜肉分分鍾讓你成「粉絲」，揚州引進新品種金絲絞瓜

今年區試站引種回了200棵金絲絞瓜，全部答種植在花盆裡，「是盆栽式的種植方式，家裡陽台比較大的，可嘗試種一棵兩棵的，而且種在花盆裡的金絲絞瓜，其藤蔓不是很長。」

吃法特殊：吃之前要使勁兒拍一拍
陸海峰介紹，金絲絞瓜一般重2到3斤，嫩瓜和老瓜都可以吃，這與南瓜比較相似。金絲絞瓜同樣主要是吃它的瓜肉，「但瓜肉比較特殊，其名字之所以叫金絲絞瓜，也與瓜肉特質有關。」

「金絲絞瓜的瓜肉，用筷子攪拌後，就變成了『粉絲』。」陸海峰說，這「粉絲」是金黃色的，因此叫金絲絞瓜。

說金絲絞瓜的吃法特殊，是因為在吃之前要使勁兒把瓜拍一拍。具體的做法是，首先將瓜使勁兒拍一拍，然後煮熟，再切開去掉瓜籽和薄皮，並用筷子攪拌瓜肉，瓜肉很快就成為黃色瓜絲，用涼水洗去瓜絲上的汁後就能吃了，「瓜絲可涼拌，也可炒來吃，脆嫩爽口。」

10. 生的金瓜絲能冷凍保存嗎

生的金絲瓜是能夠冷凍保存的，沒問題的。