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盆栽羅勒不香

發布時間: 2023-05-03 12:54:51

❶ 羅勒是什麼味道的呢

羅勒吃起來稍甜或帶點辣味的,香味隨品種而不同。

羅勒葉直接聞,帶有一股刺鼻的味道,據說和小茴香有一點點像,且因其葉與莖及花均有濃烈鏈指的八角茴香味,也叫蘭香羅勒。而台灣地區就因羅勒的迷人的香氣及層層迭迭如寶塔狀的花朵,將之稱為九層塔。

羅勒的吃法之一棚仿配:

羅勒的吃法有多種,可以做成羅勒醬,具體做法:

食材:羅勒25張,核桃(鮮)適量,松子1/2杯,食鹽1茶匙,蒜2瓣,橄欖油2湯匙,乳酪適量。

將大蒜先用1湯匙橄欖油小火炒5分鍾,並在攪拌過程中大笑添加1/4 杯松子,將羅勒,大蒜,鹽,橄欖油和剩下的松子搗碎,拌入乳酪即可,青醬可以拿來做蘸醬,可以拿來拌意麵等,非常的香。

❷ 如何種植羅勒 3種方法來種植羅勒

目錄方法1:播種1、選擇你想要種植的品種。2、在室內播種。3、准備好播種的容器和土壤。4、播種。5、在種子發芽後移除塑料薄膜。方法局櫻2:照顧羅勒1、移盆。2、保持土壤濕潤,但是不要讓土壤水汪汪的。3、掐掉花骨朵。4、注意蟲害和黴菌。方法3:收獲和使用羅勒1、收獲和摘心。2、享受新鮮的羅勒。3、把羅勒放在冰箱里保存。4、冰凍羅勒。羅勒是富有香氣的調味料,能給普通的料理帶來魔力的效果,而且容易種植。新鮮的羅勒和干羅勒的味道很不同,甚至像是兩種完全不同的香草一樣。當然,新鮮的羅勒比干羅勒更加可口。讀讀這篇文章,來看看如何種植和收獲羅勒。
方法1:播種
1、選擇你想要種植的品種。羅勒有很多品種,每一種的香味都不同。查一查相關的資料,並找一種或幾種你喜歡的品種來種植。你可以從花店買到相應的種子。先來看看我們的推薦:肉桂羅勒有甜香的味道,並能開出香氣迷人的漂亮花朵。
檸檬羅勒中含有檸檬醛。檸檬醛是柑橘類水果的香味成分,檸檬羅勒聞起來也有濃郁的檸檬味道。
紫色羅勒多為觀賞用,香味迷人,花朵艷麗。
還有一些羅勒為多年生,在枯萎後下一年還會繼續長出來。比如非洲藍羅勒(這種羅勒的葉子上有藍色的紋理)和泰國羅勒。但是大多數的羅勒都是一年生,你必須每年種一批新的才行。
希臘羅勒和香球羅勒比較難養,但是能長出葉株緊密的小束,適合觀賞和園藝。
2、在室內播種。在最後一次霜凍的4-6星期前在室內播種。羅勒喜暖喜陽,在室內播種更為保險,能防止羅勒被霜凍侵害。如果你居住在比較炎熱的地區,則也可以在室外播種。
如果你不知道什麼時候是最後一次霜凍,可以查查萬年歷,或是問問當地的園丁。
3、准備好播種的容器和土壤。在方盆或是單獨的容器里填上同等分量的蛭石、珍珠岩和泥炭土。輕壓土壤來排除空氣。把土壤用水打濕,為種子發芽准備好合適的環境。
4、播種。在每個容器里埋入一到兩顆種子,再輕輕蓋上一層泥土。用塑料薄膜把花盆纏好,讓土壤保持濕潤。把花盆放在朝陽的窗下,每天揭開薄膜兩次,向泥土中灑水來保持濕潤。
5、在種子發芽後移除塑料薄膜。當看到第一束卷須狀綠苗從土壤中鑽出來時,就是移除薄膜的時候了。每天給嫩芽澆兩次水,千萬不要讓土壤完全乾掉。當植物長到幾厘米高,葉子也逐漸成熟時,就可以把羅勒移到大的容器里了。
方法2:照顧羅勒
1、移盆。當羅勒長出1-2枝成熟的葉子後,你就可以把羅勒移到花園或是正式的花盆裡了。羅勒不耐凍,所以不要過早移到戶外。最好是把羅勒移到有充足光照的地方、種在排水性良好的土壤里。如果你想在花園里種植羅勒,就每15厘米遠挖一個洞,把羅勒的根埋在洞里,把土填到莖的部位桐毀叢。稍微把土壓實一點,來排出土壤中的空氣。
如果你想在某種容器里種植羅勒,那麼請確保容器夠大,能容下你種植的所有羅勒。由於羅勒會長大很大,所以每株羅勒之間至少留出15厘米的距離。
2、保持土壤濕潤,但是不要讓土壤水汪汪的。羅勒在排水性好的土壤里才能長得好,不能一直泡在水裡。對成熟的羅勒,每天早上應澆一次水,來給羅勒充分的時間來吸收和蒸發水分,防止土壤晚上幹掉。
3、掐掉花骨朵。當羅勒開花時,把花和花下面的余碰兩片葉子都掐掉。開花會讓羅勒的荷爾蒙發成變化,減少羅勒的香氣,並讓羅勒長出的葉子減少。這種開花結子的現象多在陽光特別充足的情況下發生。如果你不掐掉花骨朵,你會發現羅勒的葉子越來越瘦長,也不會像原來那樣這么香氣濃郁了。
4、注意蟲害和黴菌。羅勒容易吸引日本甲蟲。除蟲害的最好方法就親手把甲蟲挑出並捉下來。 如果你的羅勒有被黴菌侵害的傾向,那證明它們可能陽光不夠,或是長得太密。把小的羅勒挖出來,給大羅勒充分的空間生長。
方法3:收獲和使用羅勒
1、收獲和摘心。隨著植物的成熟,當羅勒長得夠高的時候,就把最頂上的兩片葉子摘掉。如果你仔細觀察,就會發現每片葉子的根部都有兩片嫩葉,如果你切掉它們之間的莖,這兩片嫩葉就會長出來。在摘心時,盡量靠近嫩葉來切,但是注意不要傷到這兩片葉子。摘心能讓植物更有活力,促進強壯的莖和葉的繼續生長。這也會讓植物長得更茂密。
不要掐掉莖的下端,否則羅勒會長得瘦而稀疏。你想要的是茂密的羅勒。所以摘心一定要從頂上摘。
2、享受新鮮的羅勒。把羅勒洗干凈後,就可以用它們做綠醬,或是用西紅柿和馬蘇里芝士做成番茄芝士沙拉。
3、把羅勒放在冰箱里保存。你可能會收獲很多羅勒,一頓也吃不了,可以計劃把羅勒放在冰箱里保存。把葉子洗干凈,晾乾,用紙毛巾包好放在密封保鮮盒裡放入冰箱。
4、冰凍羅勒。直接把羅勒葉子凍起來並不是什麼好主意。但是如果先把羅勒打成泥,就可以在冷凍室儲藏好幾個月。把羅勒放入攪拌機,加上一點水,打成泥狀,再把羅勒泥放到保鮮袋內放入冷凍室保存,在需要時取出即可。
小提示如果羅勒的幼苗瘦長纖弱,那可能是陽光不夠。
羅勒也可以直接在花園里種植,這樣你就不需要先提前培養它們,所以你可以挑選長得快的品種,比如檸檬羅勒就是不錯的選擇。但其實,所有的羅勒都長得很快,而且多產,你不需要提前種植。
在花園里直接播種時,請確保土壤的表面濕潤。但是還有一些規則,反對過度澆水,說要讓土壤的表面保持略微乾燥。不過你一定要注意乾燥的程度。沒有深根的種子或幼苗非常脆弱,土壤一旦乾燥幾個小時,就會對它們造成很大傷害。
給羅勒澆水要適度,每天用溫水澆花兩次,直至羅勒長大。
你還可以把羅勒和其他的植物交叉培養。據說羅勒會讓西紅柿和胡椒的味道更加濃郁,還會防止蠕蟲和蚜蟲的侵害。
警告在澆水時,不要沾濕葉子。除非你是在進行葉噴或葉面施肥——葉子有時也會沾染蟲害的。
不要忽視種植羅勒的機會。羅勒有很多讓人意想不到的品種,選一種對你最有用也最有趣的品種來種植。
當把羅勒從室內移到花園里時,確保你已經逐漸讓羅勒去適應戶外的環境,而不是忽然就移到戶外,讓羅勒不能適應環境的變化。

盆栽保健菜羅勒

羅勒以全草入葯,為葯食兩用芳香植物。其性溫味辛,有疏風行氣、化溫消食、活血、解毒之功效。用於外感頭痛、食脹氣滯、泄瀉、月經不調、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮膚濕瘡等症的治療,並有驅趕蚊蟲的作用,還可美容養顏。羅消瞎勒精油萃取自葉片及花,氣味清涼,能使人振奮精神、集中注意力,與香蜂草、天竺葵、橙花等搭配,具有很好的香味與療效。
技術要點
容器基質:家庭室內種植以外形美觀的瓦盆為好,高度20?30厘米為宜,口徑大小不限。露台、樓頂種植採用木箱或其他容器也可。可購買無異味的優質園藝營養土作基質,也可用7份肥沃無病蟲的田園土與3份充分發酵腐熟的有機肥混勻作栽握歷培基質。
繁殖方法:用種子繁殖,選用甜羅勒、斑葉羅勒、綠羅勒等品種。採用撒播方式,25℃左右條件下育苗。出苗後適時間苗,幼苗4片葉時移栽,每盆1株。
生長管理:保持栽培基質濕潤,溫度20?30℃,每20?30天澆灌1次營養液(或水溶肥)。
適時採收:幼拿皮空苗長到6?7厘米時可間苗食用,苗高20?30厘米時刻採收。先採主莖端具4對葉片的嫩莖葉,再采側枝的,側枝每次留基部1?2節,使植株分枝呈半圓球形。
編輯:卜曉冬
審核專家:山西省農科院蔬菜研究所研究員
張劍國

❹ 羅勒是什麼味道的

羅勒是一種葯食兩用的植物,味道跟茴香很相似。它的植株非常的小巧,葉子顏色翠綠,花朵的顏色鮮艷,香氣濃郁,高度大約在20到枯餘80厘米。

❺ 羅勒葉什麼味道

問題一:羅勒是什麼味道的? 羅勒和迷迭香都憨西餐和披薩的重要的調味料。
羅勒的香味有一點點像梁廳仿中國的「小茴香」(絕不是大茴香味!)
依我的看法是不能取而代之的,因為它的香味有它的特色。
――供您參考

問題二:什麼是羅勒葉?它是什麼味道呢 羅勒,學名Ocimum basilicum叮唇形科,羅勒屬,一年生草本植物,其花呈多層塔狀,故稱「九層塔」。為風行國際市場的知名香料植物,被稱為「香料之王」。
羅勒全草具芳香味,葉,味辛、氣溫,在葯理上有殺菌、健胃、強身、助消化等作用,有疏風行氣、化濕消食、活血、解毒之效果。
食用羅勒可幫助消化、減低胃脹的不適,同時能促進血液循環、安定神經。新鮮的葉做菜餚或調味,用於肉、魚、海鮮等不同口味的菜餚時,會有獨特的清香風味。乾燥葉或粉做香味料使用,也可泡成香料茶飲用

問題三:羅勒葉的味道和什麼菜相似 羅勒葉的味道和九層塔的味道相似,這倆種香料葉一般在麥得隆可以賣到,如無現貨可以跟他們預訂。

問題四:紫羅勒是什麼味道?是八角茴香味還是肉桂味? 我種的是一股茴香味,聞得我直流口水 查看原帖>>
求採納

問題五:飲食常識中什麼是羅勒葉 羅勒葉(又稱九層塔葉,也叫魚香菜),野生或栽培,分布於亞洲熱帶。我國雲南、廣西、廣東、福建、台灣等地均有野生。喜生於排水良好的土壤中。九月間收采,除去泥沙,洗凈,切段,曬干。亦可鮮用。使用部分為唇形科植物羅勒的地上部分。
葉屬溫性,用於調制義大利菜,混在蒜、番茄中味道獨特,增加口感。清油可用於香水或香皂中增加特別香味。葉可驅趕蚊蟲、腸寄生蟲等作用。可作菜餚調味,能辟腥氣。多用於義大利菜餚。
羅勒稱作調味品之王。在日本,它和伏游紫蘇都作為香味蔬菜在料理中使用,植物體可提取精油,也可作為葯用植物。新鮮的葉片和干葉用來調味,嫩莖葉可以用來作冷盤,也可炒食、作湯。在國外烹調雞、鴨、魚、肉等菜餚時,羅勒粉是不可缺少的調味料。精油可用於軟飲料、冰淇淋、糖果,干葉或粉可用於烘烤食品及肉類製品的加香調味。酊劑在甜酒中用作香味修飾劑。要注意羅勒油品種多,香氣各異,要將真正甜羅勒區別於肉桂甲酯型羅勒和丁香羅勒型在醬油、調味品、醋、罐頭肉類和烘烤食品以及香精中使用。

問題六:義大利面中用到的羅勒是要的羅勒葉還是曬幹了的羅勒葉? 意大面中說到的羅勒,就是指羅勒葉,不過不是說把摘下的羅勒葉曬干就行,而是經過加工處理的,其實西餐中的各種調料,只不過是名稱咱們沒聽說過,但是東西就跟咱們做中餐時需要用一些調料的意思是一樣的.目前比較好的就是味好美品牌的羅勒葉,我不知你在哪個膽市,一般大城市的超市都有的賣.如果沒有的話,你可以到淘寶上買,價格很便宜.記住喲,如果做義大利的話,放羅勒葉只要放一點點就夠了,如果放多了的話,味道太重,不太好吃.

問題七:我想問這到底是甚N植物啊??有非常濃烈的味道。是不是羅勒葉啊?我看了網上圖片覺得和羅勒很像,但又不 有香味嗎?看葉片好像被你養殘了!

問題八:羅勒是什麼調料 羅勒是一種草本植物(中草葯),它即可以葯用又可以作菜品,用在烹飪中還是一種難得的香料,通常我國的鹵製品中都經常用它來提味增香。
羅勒又名蘭香,是一個龐大的家族。目前已上市的品種有甜羅勒、聖羅勒、紫羅勒、綠羅勒、密生羅勒、矮生紫羅勒、檸檬羅勒等。
羅勒全草具芳香。羅勒的葉,味辛、氣溫,在葯理上有殺菌、健胃、強身、助消化等作用;有疏風行氣、化濕消食、活血、解毒之嘩果。
葉子、嫩芽、花蒸餾萃取精油,主要成分富含樟腦、桉油醇、龍艾腦、丁香酚、芳樟醇、蒎烯;化學結構有芫荽油醇與銅類有龍腦、樟腦、桉油醇有馬荷蘭酚、丁香酚、松油烯、蛇床烯等,中醫用以主治食去惡氣,清水氣,驅風健胃,療牙痛口臭。精油可以橡纖治療各種呼吸道感染,緩和痙攣及消化系統的不適;對提振精神,清新頭腦,集中注意力和抗沮喪有絕佳效果。精油主要用於麵包類、餅干類、洋酒、醬油、醋等食品香料與香水、肥皂添加風味等。
種子在水中浸泡後會膨大,有一層膠狀物質包裹在種子表面,這種膠狀物中醫用來洗眼睛,民間用這種膠狀特去除眼睛的不凈物(塵埃等),故中醫稱羅勒子為光明子。莖葉亦為中醫產科中的要葯。
羅勒稱作調味品之王。在日本,它和紫蘇都作為香味蔬菜在料理中使用,植物體可提取精油,也可作為葯用植物。新鮮的葉片和干葉用來調味,嫩莖葉可以用來作冷盤,也可炒食、作湯。在國外烹調雞、鴨、魚、肉等菜餚時,羅勒粉是不可缺少的調味料。精油可用於軟飲料、冰淇淋、糖果,干葉或粉可用於烘烤食品及肉類製品的加香調味。酊劑在甜酒中用作香味修飾劑。要注意羅勒油品種多,香氣各異,要將真正甜羅勒區別於肉桂甲酯型羅勒和丁香羅勒型在醬油、調味品、醋、罐頭肉類和烘烤食品以及香精中使用。

問題九:什麼是羅勒葉? 現在我的陽台上就有種幾盆。
我們老家叫九層塔,「薄荷」,金不換。
它的葉子是有點像薄荷,但是香氣不同,葯效也不同,羅勒主要是做調料或香料,薄荷除了做香料還可以做調料和葯材。
丹勒的品種很多,國內外都有分布,但是我們廣東栽培的主要是灌木,小葉種的,羅勒的枝是4稜柱狀的。花是9層花序,葉子是對生的。香氣濃郁,吃之聞之皆令人精神舒爽!
我也在自己的空間里寫了一些有關羅勒的菜式。以上這些,都是我自己對羅勒的認識,雖然沒有相片,但是希望可以幫到你。

問題十:羅勒是什麼味道的? 羅勒和迷迭香都憨西餐和披薩的重要的調味料。
羅勒的香味有一點點像中國的「小茴香」(絕不是大茴香味!)
依我的看法是不能取而代之的,因為它的香味有它的特色。
――供您參考

❻ 羅勒盆栽怎麼養

1、合適土壤:將羅勒養殖在腐殖質含量高、透氣性好的土壤中。2、環境舒適:夏季把羅勒放在散光或半陰處養護,冬季注意保暖。3、澆水合理:盆土處於乾燥狀態時再澆水。4、鬆土修剪:鬆土破除板結的土壤,並且要及迅皮困時剪除枯葉、老葉。

羅勒盆栽如何養殖

1、合適土壤

羅勒適合種植在排水透氣、腐殖質含量高的土壤中,可以將腐葉土、泥沙、珍珠岩和蛭石進行混合配製,然後在土壤中澆灌多菌靈溶液進行殺菌消毒畝念。

2、環境舒適

羅勒盆栽適合生長在15-25度的環境中,耐寒性較差,冬季要盡量將室溫控制在10度以上,並且植株不耐暴曬,夏季要將其養護在散光或半陰處,春秋握輪冬可以適當增加受光時間。

3、澆水合理

羅勒盆栽耐旱性強,但是怕水澇,澆水時需要根據盆土的干濕狀況來決定用量,並且要盡量遵循“寧干勿濕”的原則,發現盆土乾燥發白時再澆水保濕。

4、鬆土修剪

在養護羅勒盆栽的過程中,還要定期進行鬆土,避免土壤板結,促進根須的生長,一旦發現植株出現枯葉、老葉,要及時剪除,然後放置在陰涼通風的環境下養護。

❼ 類似羅勒科的植物有哪些,遇到一種植物特別像羅勒,但是味道不是

羅勒,是唇形目、唇形科、羅勒屬植物,為葯食兩用芳香植物,味似茴香,全株小巧,葉色翠綠,花色鮮艷,芳香四溢。原生於亞洲熱帶區,對寒冷非常敏感,在熱和乾燥的環境下生長得最好。具有強大、刺激、香的氣味,大多數普好正通種類全株被蔽沖稀疏柔毛,同種、變種或品種在植物學特徵上略有差異,高度20~80厘米,平滑或基本上平滑的直友並悔立一年生草本植物,一些是多年生植物。有些稍加修剪即成美麗的盆景,可盆栽觀賞。

❽ 羅勒的盆栽種植方法 羅勒的盆栽種植方法是什麼

1、選擇花盆。羅勒的根系比較深,所以在種植羅勒的時候,花盆應該選擇深一些的,比如羅勒的根部能夠入土100厘米,那麼花盆的高度至少也要達到60厘米,這樣才能夠讓羅勒的長勢更好。

2、挑選種子。然後還應該挑選者指羅勒的種子,最好選擇那些顆粒飽滿的羅勒的種子進行育種,把羅勒種子播撒到土壤中即可。

3、育苗。如果想要讓羅勒種子更快的發芽的話,則應該先把羅勒種子放入紗布袋裡面,然後再浸泡水分,之後再放到陽光下曬太陽,能夠讓羅勒種子快首正配速發芽。

4、種植。然後再把羅勒幼苗進行移栽,可以選擇在每年的五月份進行移栽,移栽之後要確保土壤濕度,這樣才能夠讓羅勒長得更快一些。

5、除草。然後再進行田間管理,比如經常給羅勒除草,以免田間的雜草與羅勒發生爭奪養分的現象,從而導致羅勒的生長變得緩慢。

6、追肥。等到清舉羅勒長到一定的高度時,還應該進行追肥,比如可以施有機肥料,或者化合肥料,餅肥等等,能夠讓羅勒的長勢變得更好。

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