盆栽生薑開花
❶ 生薑種植有什麼技巧
姜科姜屬中的栽培種，學名Zingiber offcinale (Willd.)Rosc.。多年生草本植物。別名均姜。以根莖入葯。分布於亞熱地區。中國主產四川和貴州兩省，浙江、山東、湖北、廣東、陝西等省也產。 株高50-80cm。根莖肥厚，橫生並分枝，表面淡黃色，有芒香和辛辣味。葉片披針形至線狀披針形。穗狀花序，花冠管黃綠色。形成葯姜和菜姜兩大品種。花姜產區稱為黃絲或黃口姜，是乾薑的來源，特點是澱粉多，纖維素少，斷面色較黃，水分少，氣味辛，外形拳卷疊迭，分枝多而節間密。 【種植技術】 一、植物學特徵 生薑根系不發達，入土淺，主要分布在30厘米左右的范圍內。莖為肉質根狀莖，腋芽不斷分生可發生一、二、三……次，次生根莖，叢生密集成塊狀，一般苗數愈多，姜塊愈大，產量愈高。地上莖是葉鞘抱合成的假莖，高70—100厘米，直立不分枝。葉披針形．具葉鞘，綠色，葉互生，排列兩行。姜在熱帶能開花，花黃綠色或紅色，很少結果，以根莖繁殖。 二、對環境條件的要求 姜喜溫暖濕潤的環境條件，不耐低溫霜凍，16℃以上開始萌芽，幼苗生長適溫20一25℃，莖葉生長適溫25—28℃，15℃以下停上生長。而泥槽、庄科、阿那黑等村委會終年氣溫基本在15℃以上，最低熱河谷區域，對生薑的生長非常適宜，產量也相對較高。 姜喜弱光，不耐強光，在強光下，葉片容易枯萎，農諺有「生薑曬了劍（新葉）等於要了命」。對日照長短要求不嚴。 姜喜肥沃疏鬆，富含有機質，排灌方便的壤土為好，喜微酸性的土壤。對水分要求嚴格，既不耐早也不耐竊，受早則莖葉枯萎，生長不良，高溫高濕，排水不良易致病害。對三要素的要求，鉀最多，氮次之，磷最少。 三、類型及品種 根莖節多而密，姜塊數多，雙層或多層排列，代表品種有廣東密輪細肉姜，我省的玉溪黃姜，西疇細姜。此外，還根據姜的外皮色分為白姜、紫薑、綠姜（又名水姜）、黃姜等。長勢中等，分枝多，龍慶黃姜則屬密苗型黃姜。 四、栽培技術 （一）栽培制度及季節：生薑可以凈種，也可間套種，龍慶黃姜一般在清明前後，蠶桑樹地里播種。 間套種可利用高桿搭架作物如瓜、豆架下種植，也可以在包穀行間間作，起到遮陰作用。 （二）選地，整地及施肥：姜忌連作，愚好與水稻、蔥蒜類及瓜、豆類作物輪作，並選擇土層深厚，肥沃，疏鬆，排水良好的壤土或砂壤土，姜畏強光，應選適當陰蔽的地方栽種。姜生長期長，產量高，需肥量大，每畝農肥不少於3000千克，並施人硫酸鉀20千克或復合肥30千克作底肥，以充分滿足姜對營養的需求，畦面一般作成高畦。 （三）選種，播種：播種前要精選姜種，剔除霉變，腐爛，干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1—2個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷口應用草木灰或石灰消毒後再播。播種前最好用葯劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬1—2天然後用1:l:120的波爾多液浸種10分鍾，然後將種姜撈出後，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約30—40厘米，使溫度保持在20—30℃，8—10天即可出芽，報據芽子的大小、強弱分級播種。每畝用種量300—500千克。 一般排姜多用打溝條播，行距35—40厘米，株距26—30厘米，溝深10—12厘米。打塘播可按株行距33厘米，塘深7—8厘米。 溝、塘打好後，將姜種斜放，芽朝一個方向排列，排好後用充分腐熟的農家肥或土雜肥覆蓋，厚度6—8厘米，肥上再蓋少量土壤即可。 （四）田間管理：姜排好後如土壤濕潤不需澆水即可出苗，如果土壤乾燥應澆一次水，但不宜過多，出苗後視土壤墒情及植株長相適時澆灌，高溫期應提倡早澆，晚澆，雨季要注意排澇。 姜在生長期中要進行多次中耕鬆土及迫肥培土工作，當苗高15厘米左右時結合中耕，除草進行培土，追肥以人糞尿為主，培土3厘米。隨著分櫱的增加，每出一苗再迫一次肥培一次土，培土厚度以不埋沒苗尖為度，總汁培土3—4次，使原來的種植溝變成埂。培土可以抑制過多的分櫱，使姜塊肥大。 姜怕強光，可在行間套種包穀或上架豆類，也可搭蔭棚或插樹枝、蒿桿遮陰。 （五）病蟲防治：蟲害有玉米螟，病害主要是姜腐敗病即姜瘟，主要為害葉及根莖部，以高溫期發病重，防治方法：實行輪作換茬，選用無病種姜，防治病田水流入灌溉，葯劑可用50％代森鋅800倍，7—10天一次。 五、採收留種 生薑一季栽培，全年消費，從7—8月即可陸續採收，早采產量低，但產值高，在生產實踐中，菜農根據市場需要進行分次採收。 （一）收種姜，又叫「偷娘姜」，即當植株有5—6片葉時，採收老薑（即娘姜），方法用小鋤或鏟撬開土壤，輕輕拿下種姜，取出老薑後，馬上覆土井及時追肥。種姜不蝕本，所以農諺有「姜夠本」之說。 （二）收嫩姜（子姜），立秋後可以採收新姜即子姜，新姜肥嫩，適於鮮食及加工，採收愈早，產量愈低，主要由市場價值規律決定。 （三）收老薑：霜降前後，莖葉枯黃，即可採收，此時採收產量高，辣味重，耐貯藏，可作加工，食用及留種。南部無霜地區可割去地上莖葉，上蓋稻草等覆蓋物，可根據需要隨時採收或留種，但土壤濕度不宜太大。 留種用的姜，應設采種田，生長期內多施磷鉀肥，少施氮肥。選晴天採收，選擇根莖粗壯．充實，無病蟲及損傷姜塊，單獨貯存，在貯藏期經常檢查，揀出病、壞姜。
❷ 在超市裡買的生薑發芽了，可以栽在花盆裡嗎怎樣栽
生薑是我們廚房中常用的調味品，同時也可以作為蔬菜單獨食用，還可以治治感冒。生薑具有較高的食用價值，吃飯不香或不愛吃飯時，吃點嫩姜都能改善食慾，胃口大開。因此，民間有＂飯不香，吃生薑＂之說。我們所買回來的生薑，一時吃不了，可以弄點土或沙埋起來，只要保證不被凍，溫度適宜了它就會發芽出土，而且還會生子，一變二，二變四的長起來，可能會讓你一年都甭再買姜吃了，時時都會吃到新鮮的生薑，說不定你還會看到姜花。
花盆栽生薑可以解決隨時用姜的難題，當用的時候隨手摳一塊就行。生薑只要是溫度適宜，水分適宜，能保持10℃以上的溫度，土壤濕潤，它可以盡情的生長，沒有枯亡一說。到了秋後，氣溫下降時搬到室內，只要你能澆足肥水，它就不會停止生長的腳步，而且它所散發出來的清香味，具有清新空氣的作用，說不定你還會看到生薑開花呢！
❸ 姜花是生薑的花嗎
姜花不是生薑的花。
姜花和生薑雖然同屬於姜科，但卻是不同屬的植物。
生薑是姜屬植物，正常情況下是不開花的；
而姜花則是姜花屬植物，是一種常見的觀賞性花卉，原產亞洲熱帶，印度和馬來西亞的熱帶地區，大概在清代傳入中國。
姜花是古巴和尼加拉瓜的國花。所以，姜花不是生薑的花。
姜花的花語：將記憶永遠留在夏天。姜花常被認為是巨蟹座的守護花，帶來居家的幸福因素，可提供舒適的生活空間。形似蝴蝶，只有一天壽命，原產印度。綠色中南海經中點點白花，飄浮著沁人心脾的芬芳，彷彿遠離塵世的高潔雅士。愛它的恬淡，它的簡單，它的與世無爭，情有獨鍾。
❹ 生薑怎麼種才能開花
姜花有些人不知它的身世，以為姜花就是食用生薑所開的花。其實不然。它們兩者雖然都是單子葉植物，同是姜科，但不同屬。生薑為姜屬，其根莖可作調味品，植株較矮，一般只有40—70厘米，通常不開花，大部分養分用到生長姜塊方面去了。而姜花則是姜花屬植株高達一米以上，其根莖與美人蕉相似，不能食用，為觀花用植物。葉片呈披針形，直接包在莖上，每株約長葉12—13片。它們兩者「河水不犯井水」，
姜花喜歡在溫暖、潮濕的環境里安居，舉凡塘邊、湖畔、涌頭就最適宜栽種姜花了。它的花不能結實，大多採用分株繁殖，即是把帶芽的根莖切出，每十多厘米為一段，每隔30厘米種一段，在種植前，最好盡量多施基肥，種後淋足水分，經過20—30天就可發芽生長。在嶺南各地，四季皆可定植。但在春季成活率最高，如能在「清明」種下，「立秋」就可開花，到第二年開花最盛，第三年後根莖開始老化，開花就逐漸省了，屆時將要重新再種。至於家庭盆栽，常因泥少肥缺，株高根多，生態環境不宜而難以獲得大花。
剛栽植時不宜澆水過多，以免根莖切口腐爛。生長期需經常保持土壤濕潤。夏季花期應適當遮陰，可延長開花期。冬季將莖枝剪除，以便翌年萌發新枝。寒冷地區，冬季挖取根莖放室內貯藏。