盆栽鬼子姜
Ⅰ 農村叫鬼子姜的植物，小時候用它做鹹菜吃，在院子里該如何種植
在農村有一種植物叫做鬼子姜，小時候吃的比較多，並且都會把鬼子姜用來腌鹹菜，那麼如果現在想吃鬼子姜在自家院子里也可以種植。鬼子姜這種植物雖然生命力很頑強，而且耐貧瘠。就算是在連雜草都沒有的土地上種植也能成活。不僅耐旱也耐澇，更是耐熱耐寒這種農作物，非常的省心，只要播種了不用去用心打理，也會能收獲很多鬼子姜。
在鬼子姜成熟以後就可以收割，收割以後需要留下殘莖就能用於第2年的播種，並且也會收獲更多的鬼子姜。對於糖尿病的人來說，鬼子姜還能起到降血糖的作用。低血糖的人食用鬼子姜也能緩解症狀，因為各自將對血糖有著雙向調節的作用。不僅可以當作蔬菜來食用，也有非常好的葯物價值，也有一定的經濟收益。也可以將鬼子姜清洗干凈，切成小塊兒，用密封的罐子將鹽，花椒，八角，以及鬼子姜密封起來，做成鹹菜，腌制半個月就能吃了。
Ⅱ 鬼子姜長果了還能澆水嗎
小時候在農村，經常去河邊山野溜達，尤其是清明節前後，又趕上放假，那心情就像撒歡的羊仔，蹦蹦跳跳根本停不下來！去麥田放個風箏，去河邊挖個野菜，那是回憶里最歡快的時光。現在搬到了城市，從大院子成了現在的小陽台，心裡每當想起真是不痛快。只好在陽台種點植物盆栽，找找兒時的感覺。這不，最近打算在陽台重點洋姜~
洋姜在農村是非常常見的，而在城市裡，簡直看不見影子。之所以選擇種洋姜，是因為這種植物完全可以當盆栽在養，很容易養活，而且它的花期在八九月份，現在選擇20-25克重的塊莖播種，播後30天左右出苗，幾個月後便可開出美麗的花朵，看看下邊~
漂亮吧，關鍵在開花後，用不多長時間就可以採挖洋姜了。在播種的時候，大家可以選擇用園土與腐葉土混合而成的培養土，把塊莖播種深度10-20厘米，在澆水方面一般可在4月中旬澆出苗水，5月下旬澆拔節水，8月中旬澆現蕾水，10月中旬澆塊莖膨大水。
為了使得洋姜的塊莖長得大，需要定期摘花摘蕾。其他沒有需要養護的細節，畢竟這東西生長很容易，生命力極其頑強可以說比九死還魂草還強，因為洋姜的根系特別發達，每株洋姜都有上百根長達0.5-2米的根系深深地扎在土中，所以可以每年20倍的速度繁殖擴張。