涼拌盆栽

① 盆栽的穿心蓮能吃嗎

穿心蓮花是可以泡茶喝的,清火氣，保健功能
穿心蓮怎麼吃
穿心蓮是非常好專的食材，葯材，具有很高的屬營養價值。是家常必備小菜之一，今天就來給大家分享下涼拌穿心蓮的方法。

食材食譜熱量：645.5(大卡)
主料
穿心蓮 500g
大蒜 適量

步驟
1
首先將穿心蓮洗干凈去掉老梗,放入沸水中焯水

2
然後，調汁。將蒜切碎末，依次加入：醋--糖---鹽--雞精，調拌均勻，備用。

3
將焯水後的穿心蓮用冷水沖洗下，撈出控水瀝干，裝盤

4
將事先調好的拌汁澆在穿心蓮上，等到吃時均勻調拌一下即可。

注意事項
辣椒可以根據個人喜歡選擇不加。不過本人喜歡加入的，有些甜，酸，辣的味道很贊

香油最好是拌好菜後加入，少許即可。

② 買回來的盆栽薄荷能吃嗎

很多人喜歡養薄荷的原因就是希望可以用一些薄荷葉，但是很多人也會擔心自己養植的薄荷，葉子可以直接用來食用嗎？會不會有毒？食用前需要處理呢？
薄荷盆栽可以吃嗎？自己養的薄荷可以吃嗎？(1)
1、薄荷葉不能曬干
很多人說薄荷葉是不是應該曬干再用來泡茶呢？其實並不是的，薄荷葉千萬不能曬干，因為薄荷葉裡面富含各種揮發油，比如薄荷腦，這些物質遇光遇熱很容易揮發分解，從而失去葯效，所以薄荷葉如果曬干，就沒有我們想要的療效了。薄荷葉一般風干方法都是低溫乾燥，但是我們自己在家風乾的話是沒有那麼多機器的，所以一般都是陰干保存。
薄荷盆栽可以吃嗎？自己養的薄荷可以吃嗎？(2)
2、新鮮薄荷葉洗凈
其實薄荷葉不一定要制幹才能泡水喝，只是一般為了容易保存而制干，我們平時完全可以直接用新鮮的薄荷葉泡水喝，新鮮的薄荷葉裡面也是富含上面提到的揮發油等的物質，所以新鮮的薄荷葉也是有提神醒腦、清熱解毒的功效的。
薄荷盆栽可以吃嗎？自己養的薄荷可以吃嗎？(3)
3、薄荷葉做小甜品
一般我們在外面吃甜品的時候，會看到有一些小蛋糕擺盤的時候，上面會插兩片薄荷葉，這樣看起來美才會有食慾。其實我們也可以自己在家做這些小甜品、小蛋糕什麼的，用薄荷葉做個什麼小盆栽甜品之類的，下午茶都多了一抹清新。
薄荷盆栽可以吃嗎？自己養的薄荷可以吃嗎？(4)
4、薄荷葉做涼拌菜
其實很多人不知道薄荷葉可以做涼拌菜，但是很多人應該聽說過魚香菜，魚香菜就是薄荷的一種，叫做留蘭香，其實薄荷有很多種品種，多數都是可以做菜吃的。薄荷做涼拌菜非常適合夏季，清暑熱的同時，還能提神醒腦，給這個夏天帶來一抹清新。

③ 仙人掌是常見的盆栽，涼拌仙人掌有什麼功效

仙人掌又名仙巴掌、觀音掌，味苦，性寒。可以全株入葯，也可食用，其肉質莖含有豐富的維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鐵、鋅等微量元素及氨基酸。經常食用可以提神、健腦、強體。仙人掌我們都很熟悉，它很容易養殖，有著扎人的刺，很多人喜歡拿仙人掌做裝飾品擺放，不僅凈化空氣，還能起到美觀的作用。但它除了可以做植物擺放外，其實還有很多作用與功效。被稱為「天然解毒葯」的仙人掌，原來有7個奇妙的功效，不妨一看。

1.抑菌抗炎

對5種污染菌，即：金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌、青黴菌有一定的抑制、抗炎作用。外用可以治療疔、瘡、腫毒、蚊蟲叮咬，內用能治療脾胃虛弱引起的腸炎腹瀉、痢疾等胃腸疾病。

2.祛濕退熱

仙人掌果實味苦，能清心瀉火、清熱除煩，同時它還能夠消除血液中的熱毒，對於容易上火的人是非常有幫助的。

7.抗衰老

仙人掌中含有的多糖類物質，能夠有效幫助延緩身體衰老，並且有效提高身體對於外界刺激的抵抗力。仙人掌中幾乎含有人體所需要的必備氨基酸，能夠有效維持身體內環境的平衡，保證人體正常代謝，維持生理功能。

④ 一種植物葉子像辣椒苗,氣味很像山胡椒，有點沖，可以涼拌吃

你說的是荊芥嗎，我家有這種植物，涼拌吃

⑤ 家養小金桔不能食用，有哪些盆栽可以食用呢

隨著大家生活水平的提高，越來越多的人選擇種植盆栽，盆栽優秀的觀賞價值可以極大的改善人們的生活情趣，由於盆栽種類實在很多，有的人甚至發現，盆栽可以直接用來食用。今天我們就來盤點一下那些可以用來食用的盆栽。最後一種，冰鎮效果簡直爽到爆。

上期節目老睢給大家介紹了很多可以吃的盆栽，最後介紹草莓的時候匆匆結束，這里補充一點關於草莓的操作，草莓果實成熟以後，結出來的果子往往會垂下來

薄荷的食用價值非常優秀，跟其他可以食用的盆栽最大的不同就是，薄荷可以直接用來泡茶喝，用來泡茶的薄荷有非常優秀的醒腦功能，中午兩三點人最累的時候，摘下十幾片葉子，沖洗一下放到熱水裡面浸泡，那香濃的口感絕對會讓人精神好起來。

如果茶葉泡好以後冷卻，套上保鮮膜放在冰箱裡面冰鎮，拿出來後，味道真的是非常爽到爆！喝過這種飲料的人或許再也不會喜歡喝街上賣的其他飲料了。

好了本期老睢園林世界就到這里了，一切有關園林的問題你都可以問老睢，別忘了，老睢是你們最好的園林之友。

⑥ 盆栽桅子花養殖方法

對於梔子花，你有什麼好的養殖 方法 呢?下面就和我一起來學學盆栽桅子花養殖方法吧!

1、土壤

桅子花喜在含腐殖質較多的酸性土中生長。北方地區的土壤多呈鹼性或中性，故盆土盡量配成酸性。可按腐葉土4份、菜園土4份、豆粕(腐熟)1份和河沙1份，滲水、透氣性要好，再加黑礬或硫磺0.5%混合配製使用。

2、溫度

梔子花在20—25，C是其最佳生長發育溫度，開花適溫為26—28℃,經4—5年培養的植株，可以忍受短期的—3℃的低溫，—5℃以下即遭受凍害，葉子發黑後脫落，幼嫩枝凍死。冬季室內養護保持6—10℃度為宜，最低不得低於0℃。若室溫高於15℃以上，即應打開朝南門窗，適當通風，降低溫度，否則易引起萌發，一遇低溫就會受害，對翌年生長開花極不利。

3、光照

梔子花喜充足的光照，特別在春秋兩季，每日要給多於8小時的日照，不然對其生長發育和冬季越冬不利。夏季忌中午強光曝曬，否則會使葉片變黃，要放置散光處養護，透光率達40—50%為宜。人冬放置室內朝南陽光直射處。

4、施肥

梔子花不是十分喜肥的花卉，但是由於它生長旺盛，又受盆土養分有限的限制，所以在生長期內，需要合理補充肥料。每隔10天左右施一次腐熟的人糞尿或餅肥，在施肥前1天應停止澆水，施肥的這天同時澆1次透水。9月中旬起停止施肥。成年植株，在6月中旬和8月中旬各增施一次麻醬渣，每次0.5—1兩，粉碎後與表土充分混合。

5、澆水

梔子花喜大水，有人叫它“水梔子”。北方春天因風多、風大、空氣乾燥和降雨稀少，每3天澆水一次，並在放置盆花的周圍每日早晚要灑水，以提高空氣濕度。夏季入伏後天氣炎熱，上午要少澆水，下午兩點以後澆透水。夏季以軟水澆灌為宜，因硬水中含鈣、鎂鹽類較多，這對梔子花的生長十分不利，輕則枝葉變黃，重則很快死去。為了克服土壤和水質的鹼性，在生長季節里每周澆一次礬肥水，使振子花保持枝葉濃綠。冬季應控制澆水，不幹不澆，長期含水量過多，易造成爛根死亡

1、扦插繁殖

北方10～11月在溫室，南方4月至 立秋 隨時可扦插，但以夏秋之間成活率最高。插穗選用生長健康的2年生枝條，長度10-12厘米，剪去下部葉片，下端削成45度角的斜面，每20～30條紮成小捆，將斜面剪口放入0.05%的生根粉溶液或0.05%的萘乙酸溶液中浸15秒鍾，取出晾乾葯液即可扦插，然後插於砂中，按行距20～25cm、株距7～8cm，把插條斜面插入土中2/3處，壓實澆水，搭設矮蔭棚遮蔭。

在80%相對濕度條件下，溫度20～24℃條件下約15天左右可生根。若用20*10的-6次方～50*10的-6次方吲哚丁酸浸泡24小時，效果更佳。待生根小苗開始生長時移栽或單株上盆，2年後可開花。北方亦可用水插法繁殖，即將插條基部浸泡在清水中，每天換水一次，盛水器放半陰處約20天就能長出新根。應加強中耕除草追肥(參見種子育苗繁殖)，經1～2年的培育，苗高40～50cm時即可移植。該法繁殖不但可以得到大量的苗木，尚可提早開花結果，並保持母本的優良性狀。

2、壓條繁殖

4月份從3年生母株上選取健壯枝條，長25～30厘米進行壓條，如有三叉枝，則可在叉口處，一次可得三苗。一般經20～30天即可生根，在6月可與母株分離，至次春可分栽或單株上盆。

3、播種繁殖

多在春季進行，種子發芽緩慢，播後約1年左右發芽，3～4年後開花，北方盆栽不易收到種子。

1)選種：選擇飽滿、色深紅的成熟果實，連殼曬或晾乾作種，播種前，用剪刀將種子果皮剪開，挖出種子，在熱水中搓散，去掉浮種或雜質，然後將下沉的充實種子撈出，攤於竹席上，置通風處晾去過多的水分，即可播種。

2)選地、整地：選土層深厚疏鬆肥沃的砂質壤土，翻耕1-1.5尺，按寬4-5尺畦面起畦，畦高6寸，每畝施入人糞尿20-30擔，待土干後淺耙泥塊，整平畦面。在畦面按6-7寸行距開播種溝，溝深1寸左右待播種。

3)播種育苗：可春播或秋播，春播在 雨水 前後下種，秋播在 秋分 前後、播時將種子拌上火灰均勻的播在播種溝內，然後用細土或火土復蓋平播種溝，蓋草淋水，經常保持土壤濕潤，以利出苗，每畝用種子4-6斤。

修剪梔子花一是為了控制高度，防止徒長;二是壓制頂端優勢，促進側枝生長，增加開花量。修剪可在兩個時期內進行：

①在5~7月份，②在12月份前後進行。每次修剪只需將枝端梢部2~3對葉修剪掉即可，同時將殘花一起摘除。修剪後需噴灑1次1000倍液的百菌清，以防病菌從傷口侵入。

梔子花可以清炒，也可以配上小竹筍，或者臘肉。梔子花吃在口裡，有一種韌勁，帶一些清香，再加上臘肉的香味，配上紅紅的辣椒，絕對是色香味俱全，很是下飯。

1、涼拌梔子花 梔子花500克，蔥花、姜絲各適量。將梔子花去雜洗凈，放人沸水中煮一沸，撈出瀝水，晾涼用筷子抓松，置於潔白的瓷盤中，撒上蔥花、姜絲，澆人香油、老醋，酌放食鹽、味精，攪拌均勻即可。此菜清香鮮嫩，具有清熱涼血，解毒止痢的功效。

2、梔子蛋花 梔子花200克，雞蛋3枚，蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈，放人沸水中稍悼，切成碎末;雞蛋磕人碗中，打勻;將梔子花放人雞蛋中，攪拌均勻;鍋中加油，燒至八成熱，倒人梔子蛋花，炸熟，撒上蔥花、姜絲，人食鹽、味精，炒勻即可。此菜清香脆嫩，具有清熱養胃，寬腸利氣的功效。

3、梔子花炒小竹筍 梔子花200克，去殼小竹筍150克，臘肉100克，蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈，稍焯;小竹筍斜切成薄片;臘肉切成小丁;鍋中加油，燒至六成熱，將梔子花、小竹筍、臘肉一同倒人鍋中，翻炒數遍，加蔥花、姜絲，再翻炒至熟，酌加味精、食鹽即可。此菜清淡鮮香，脆嫩爽口，具有健脾開胃，清熱利腸的功效。

4、梔子花鮮湯 梔子花150克，豬瘦肉100克，榨菜絲30克，蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈，稍焯，瀝干水;豬肉切絲;鍋中加水，煮沸後投人梔子花、豬瘦肉、榨菜絲，再煮至豬肉漂起，撇浮沫，加蔥花、姜絲及其他五味佐料，盛人湯碗中。此湯鮮香清爽，具有養胃補中，清熱利腸的功效。 我自己的做法很簡單： 把浸好的花瀝干水分，炒鍋放植物油，放入姜絲，新鮮的朝天紅辣椒絲，翻炒幾下，接著放入處理好的梔子花，放入鹽，翻炒幾下，就出鍋了! 又香又辣，很有韌勁!

看了盆栽桅子花養殖方法的人還看：

1. 盆栽梔子花的養殖方法是什麼

2. 盆栽梔子花應該怎樣養才合適

3. 梔子花的養殖方法和注意事項

4. 梔子的養殖方法和注意事項

5. 梔子養殖方法和注意事項

6. 牡丹梔子的養殖方法

⑦ 冰菜陽台盆栽種植方法，你學會了嗎

水晶冰菜又名冰菜，冰草，一種原產自非洲大陸的蔬菜，植物分類中屬於番杏科的「冰葉日中花」。因為在其葉子表面有大量的大型泡狀細胞，裡面是液體，看起來像冰一樣晶瑩剔透，而泡狀細胞中含有鹽分，因此吃起來帶有一絲鹹味。

冰菜主要的食用方法為涼拌和蘸醬吃，因其含有豐富的氨基酸，抗酸化物質等機能性高的物質，是一種高營養的蔬菜。掐一點嫩葉放入嘴中，有一種入口即化的感覺，簡單介紹冰菜的種植技術要點。

一 播種

冰菜的種子非常細小，在播種前需要浸種催芽，可以採用穴盤育苗，一般採用200穴的育苗盤進行3粒播種，因為種子及其細小，切勿覆蓋厚土，溫度控制在20℃的條件下有利於其發芽，在低溫是要利用恆溫箱。冰菜種子播種後35—40天，等到葉子長到4~5片的時候進行移栽定值，由於冰菜的根系不發達，為了增加其成活率，我們可以先移至營養杯中繼續栽培，大概半個月根系完全生長開定值較好。

二 定值

冰菜耐乾旱性強，所以選擇土壤的時候要排水良好透氣性強的地塊，可以選擇做畦栽培，行距為40~50cm，株距為30~40cm為宜。如果是盆栽冰菜，可以在花盆中放入商品基質，按15公分左右移栽一棵即可，當然這要看花盆的大小，間距可以微調，不能過密，因為冰菜長大需要足夠的空間伸展葉片
三 管理

冰菜大苗適應能力較強，溫度在10~30℃均能正常生長，20~25℃是冰菜的最適應溫度，溫度低於10℃將影響冰菜正常生長，在遇到強光或者高溫天氣時應該採取一定的遮光措施，夏季栽培高溫影響其生長。

在定值後應及時澆水，冰菜較耐乾旱，是一種鹽鹼植物，定值澆水時可適當添加點食用鹽，在平時操作灌溉時，待土壤表面乾燥時澆水。如清晨葉面出現萎蔫現象，可在9點左右進行葉面噴水，反之無需頻繁澆水。

四 採收

定值30天左右，，植株長到10~15cm左右，葉面附著的結晶成型的時候，分支莖生長旺盛，長度在10cm左右即可採收。冰菜屬於多次性採收蔬菜，採收的嫩葉配上一些西紅柿黃瓜是一種品嘗美味。

五 開花

冰菜的採收期大概三個月，之後會開花，在每個節間生長點都會開出一顆白色帶一點清香味道的話，特別好看。冰菜上可以採收種子，為以後種植提供方便。

⑧ 這個是什麼

這個都當盆栽啦，好像是一種叫鐵掃帚的植物吧。看著像，因為在我們家鄉，像這種植物就是用來嗯，長大了又來渣渣掃地用的，所以說我們這家惡少樹苗鐵上床之類的。

⑨ 菠菜盆栽放在朝北方向能種好嗎

答：菠菜盆栽放在朝北方向能種好的。

盆栽種植蔬菜的人大多數都選了朝陽的陽台種植，很多陽台都會被鄰居建築物遮擋住陽光，我們要把盆栽蔬菜放到北向陽台的地方，這樣會使盆栽蔬菜吸收陽光更多成長更快，在陽台盆栽種植蔬菜，更重要的是陽台的朝向，它決定著陽台的光照條件。在溫度允許的條件下，一般要根據陽台朝向選擇蔬菜。

陽台盆栽種植蔬菜在南向陽台時，這個朝向的陽台日照充足，通風良好，可以說是最理想的盆栽種菜的陽台，只要沒有遮擋物，陽光一般從上午一直照射到傍晚，在陽台盆栽種植蔬菜上屬於全日照，幾平所有蔬菜都是在全日照條件下生長得最好，如種黃瓜、種苦瓜、番茄、茄子、辣椒、四季豆、黃花菜、西葫蘆等，家裡有這么一個陽台，你就能吃到這些新鮮的蔬菜了，自己中的蔬菜安全，綠色無污染。

陽台盆栽種植蔬菜北向陽台的時候，北向陽台陽光稀少，幾乎全天處於背陽狀態，光照條件實在不怎麼好，想種植蔬菜確實有點困難，不過北向陽台也不是完全不能種植蔬菜，只是可選擇的范圍最小，仍可以選擇品種眾多的芽菜，還可以選擇耐陰的蔬菜種植，像空心菜、木耳菜、菠菜、茼蒿芹菜、姜等，這幾種蔬菜幾乎都是可以涼拌著吃的，在炎熱的天氣吃著自己盆栽種植的蔬菜，我們心裡也是很涼快的。

⑩ 這是什麼花見圖片

牡丹吊蘭!牡丹吊蘭 番杏科，露草屬
正名：心葉日中花
別名：露草、花蔓草、心葉冰花、 露花、太陽玫瑰、羊角吊蘭、櫻花吊蘭、口紅吊蘭。