紅菊盆栽

1. 菊花的顏色和形狀和長勢和喜好和用途還有花語

菊花為多年生草本，高 60-150厘米。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉互生，有短柄，葉片卵形至披針形，長 5-15公分，羽狀淺裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛，邊緣有粗大鋸齒或深裂，基部楔形，有柄。
頭狀花序單生或數個集生於莖枝頂端，直徑 2.5-20厘米，大小不一，單個或數個集生於莖枝頂端；因品種不同，差別很大。總苞片多層，外層綠色，條形，邊緣膜質，外面被柔毛；舌狀花白色、紅色、紫色或黃色。花色則有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色，培育的品種極多，頭狀花序多變化，形色各異，形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型，當中為管狀花，常全部特化成各式舌狀花；花期 9-11月。雄蕊、雌蕊和果實多不發育。[2-3]
菊花為多年生宿根亞灌木。繁殖苗的莖，分為地上莖和地下莖兩部分。地上莖高0.2-2米，多分枝。幼莖色嫩綠或帶褐色，被灰色柔毛或絨毛。花後莖大都枯死。次年春季由地下莖發生孽芽。 菊花葉系單葉互生，葉柄長1-2厘米，柄下兩側有托葉或退化，葉卵形至長圓形，邊緣有缺刻及鋸齒。葉的形態因品種而異，可分正葉、深刻正葉、長葉、深刻長葉、圓葉、葵葉、蓬葉和船葉等8類。 菊花的花（頭狀花序），生於枝頂，徑約2-30厘米，花序外由綠色范片構成花苞。花序上著兩種形式的花：一為簡狀花，俗稱"花心"，花冠連成簡狀，為兩性花，中心生一雌蕊，柱頭2裂，子房下位1室，圍繞花住主5孜聚葯雄蕊；另一為舌狀花，生於花序邊緣，俗稱"花瓣"，花內雄蕊退化，雌蕊1枚。舌狀花多形大色艷，形狀分平、匙、管、桂、畸等5類。瘦果（一般稱為"種子"）長1-3毫米，寬0.9-1.2毫米，上端稍尖，呈扁平楔形，表面有縱棱紋，褐色，果內結一粒無胚乳的種子，果實翌年1-2月成熟，千粒重約1克。[4]
菊花品種具有極大多樣性，分類工作者們探討菊花的原祖。或認為野菊是菊花的原始祖先，或認為甘菊是原祖，或認為它的原祖是小紅菊，或者開出一系列的可能的原祖名單。中國科學工作者有的還進行過屬間雜交實驗，在探討菊花真源方面做了一些推測性和實驗性工作。無論推測和實驗，都是試圖把菊花的來源落實於該屬的某一個或某兩個種上，並且試圖指出，在這些浩瀚的品種中，哪一個品種最為原始，即是說，想找出最原始的菊花品種。[5]
可以肯定，菊花的來源是多方面，是多元而不是單元起源。菊花是異花受粉植物。人們在長期的實踐過程中，運用種間，甚至屬間雜交的辦法，來獲取菊花的新性狀，並通過返交、互交等有性過程來獲得新性狀的分離。這樣如此返復的遺傳重組合和性狀的分離，新性狀就越來越多。在這個過程中，有意識的人工雜交和隨機的自然選擇都可以同時出現或交替發生。但是，去劣擇優的人工選擇過程，卻永遠起著主導作用。菊花染色體極其有限。僅記錄到菊花是6倍體，2n=54。菊花新品種產生的另一個可能的途徑是體細胞的突變（芽變），用固定芽變的辦法來獲得新品種。[5]
野菊
野菊(6張)
野菊（原種）：多年生草本，高0.25-1米，有地下長或短匍匐莖。莖枝被稀疏的毛，上部及花序枝上的毛稍多或較多。基生葉和下部葉花期脫落。中部莖葉卵形、長卵形或橢圓狀卵形，羽狀半裂、淺裂或分裂不明顯而邊緣有淺鋸齒。葉柄柄基無耳或有分裂的葉耳。兩面同色或幾同色，淡綠色。頭狀花序直徑1.5-2.5厘米，多數在莖枝頂端排成疏鬆的傘房圓錐花序或少數在莖頂排成傘房花序。總苞片約5層，外層卵形或卵狀三角形，中層卵形，內層長橢圓形，長11毫米。全部苞片邊緣白色或褐色寬膜質，頂端鈍或圓。舌狀花黃色，頂端全緣或2-3齒。瘦果長1.5-1.8毫米。花期6-11月。[6]
甘菊
甘菊(6張)
甘菊（原種）：多年生草本，高0.3-1.5米，有地下匍匐莖。莖直立，自中部以上多分枝或僅上部傘房狀花序分枝。基部和下部葉花期脫落。中部莖葉卵形、寬卵形或橢圓狀卵形。二回羽狀分裂。全部葉兩面同色或幾同色。柄基有分裂的葉耳或無耳。頭狀花序通常多數在莖枝頂端排成疏鬆或稍緊密的復傘房花序。總苞碟形，總苞片約5層。中內層卵形、長橢圓形至倒披．針形，全部苞片頂端圓形，邊緣白色或淺褐色膜質。舌狀花黃色，舌片橢圓形，端全緣或2-3個不明顯的齒裂。瘦果長1.2-1.5毫米。花果期5-11月。[7]
小紅菊
小紅菊(6張)
小紅菊（原種）：多年生草本，高15-60厘米，有地下匍匐根狀莖。莖直立或基部彎曲，自基部或中部分枝，但通常僅在莖頂有傘房狀花序分枝。中部莖葉腎形、半圓形、近圓形或寬卵形，通常3-5掌狀或掌式羽狀淺裂或半裂，全部裂片邊緣鈍齒、尖齒或芒狀尖齒。根生葉及下部莖葉與莖中部葉同形，但較小；頭狀花序少數（約3個）至多數（約12個）在莖枝頂端排成疏鬆傘房花序，少有頭狀花序單生莖端的。總苞碟形，；總苞片4-5層。全部苞片邊緣白色或褐色膜質。舌狀花白色、粉紅色或紫色，舌片長頂端2-3齒裂。瘦果長2毫米，頂端斜截，下部收窄，4-6條脈棱。花果期7-10月。[8]
3生長環境
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菊花為短日照植物，在短日照下能提早開花。喜陽光，忌蔭蔽，較耐旱，怕澇。喜溫暖濕潤氣候，但亦能耐寒，嚴冬季節根莖能在地下越冬。花能經受微霜，但幼苗生長和分枝孕蕾期需較高的氣溫。最適生長溫度為20℃左右。
菊花的適應性很強，喜涼，較耐寒，生長適溫18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根莖耐低溫極限一般為一10℃。花期最低夜溫17℃，開花期（中、後）可降至15-13℃。喜充足陽光，但也稍耐陰。較耐干，最忌積澇。喜地勢高燥、土層深厚、富含腐殖質、輕松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生長，而以PH6．2-6．7較好。忌連作。 秋菊為長夜日植物，在每天14．5小時的長日照下進行莖葉營養生長，每天12小時以上的黑暗與100攝氏度的夜溫則適於花芽發育。但品種不同對日照的反應也不同。[4]
4地理分布
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菊花遍布中國各城鎮與農村，尤以北京、南京、上海、杭州、青島、天津、開封、武漢、成都、長沙、湘潭、西安、沈陽、廣州、中山市小欖鎮等為盛。 8世紀前後，作為觀賞的菊花由中國傳至日本被推崇為日本國徽的圖樣。17世紀末葉荷蘭商人將中國菊花引入歐洲，18世紀傳入法國，19世紀中期引入北美。此後中國菊花遍及全球。[4]
5品種分類
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花期

夏菊：又名五九菊。在每年農歷5月及9月各開花一次。現今利用保護設施栽培可在陽歷5月及10月各開花一次。
秋菊：花期有早、晚之分。早菊花期在9月中、下旬為中型菊。晚菊花期在10-11月為大型菊，是栽培最普遍的秋菊。
寒菊：又稱冬菊。花期自12月至翌年1月。[9]
花徑

大菊：花的直徑在10厘米以上，多用作多本菊和標本菊栽培。
中菊：花的直徑為6-10厘米，老用作花壇菊及大立菊栽培。
小菊：花的直徑在6厘米以下，屬滿天星型，可作盆菊、懸崖菊、扎菊、盆景菊等，以布置庭園或陳設。[9]
顏色

單色：單色是指一花一色，有黃、白、紫、紅、粉、綠、墨、泥金、雪青等。除基本色系外，每個色系又可分成多個色調。這就比較難以描述和准確把握。
復色：復色是指即一花有兩種以上的顏色，色彩變化也較豐富。有一朵花兩種顏色的如紅黃各半的「二喬」、紅黃二色的「鴛鴦荷」；有背腹兩種顏色的，如背面為黃色腹面為紅色的」金背大紅」；有花瓣以一色為底色，其上有其他顏色條紋或斑點的，如以粉紫為底色，其上有白色斑點的「梅花鹿」；有以花瓣基部為一色，先端為另一色的，如管瓣為紅色，先端為黃色的「赤線金珠」；有心花為一色，邊花為另一色，但反差不大的，如「初鳳」、「綠水」。[9]
白菊花
白菊花
粉菊花
粉菊花
紅菊花
紅菊花
黃菊花
黃菊花
綠菊花
綠菊花
墨菊花
墨菊花
泥金九連環
泥金九連環
雪青
雪青
紫菊花
紫菊花
瓣形

平瓣：舌狀花呈平面伸展，依瓣的闊狹分為闊瓣（花瓣最闊處2厘米以上）如「帥旗」；中瓣（花瓣最闊處1-2厘米），如「墨荷」；狹瓣（花瓣最闊處1厘米以下）如「梨香菊」。
匙瓣：舌狀花為平瓣與管瓣之間的中間型，花冠基部連合部分比平瓣長，花瓣先端展開如匙稱為「匙片」。匙瓣又依匙片的長短可分為長匙瓣、中匙瓣和短匙瓣。依形狀又有直伸、內曲和反卷之分。
管瓣：舌狀花呈管狀伸展。依管的先端開口或封閉分開管和閉管。又依管的粗細分粗管（管中部直徑在0.6厘米以上）、中管（管中部直徑0.3-0.6厘米）和細管（管中部直徑0.3厘米以下）。
桂瓣：舌狀花為平瓣或匙瓣或管瓣1-3輪。筒狀花變為桂瓣狀（或稱星管狀）。
畸瓣：花瓣奇特，可分為毛刺瓣、龍爪瓣和剪絨瓣。[9]
葉形

菊花的葉片形態變化較小，常作為識別菊花品種的重要依據之一。按其形態可分為以下幾種類型。
正葉：葉形端正，長闊、大小、厚薄適度。主脈、支脈和缺裂都較整齊。
深裂正葉：葉形與正葉相似，缺裂較正葉為深，先端尖銳。
長葉：葉形較正葉狹長，缺裂較深。五裂整齊。
深裂長葉：葉形狹長，缺裂較長葉深，先端尖銳。
圓葉：葉長寬相近略呈圓形，葉肉較厚，鋸齒淺鈍。
葵葉：葉面積大，淺裂形如葵花葉。
蓬葉：葉形瘦長，深裂成5片狹長羽狀裂葉。形如蓬蒿葉。
反轉葉：葉緣反轉，葉面突起，如船反扣，缺裂較淺或不規則。
柄附葉：葉柄基部附生葉肉或托葉。[9]
栽培方式

菊花依栽培方式可分為盆栽菊、地被燙、切花菊、造型菊（藝菊）四大類。
盆栽菊（盆菊）
獨本菊（品種菊、標本菊）：用大菊培育，每盆一株，著花一朵，單株獨秀。最能充分體現品種的特徵特性，除供觀賞外，可作品種鑒定，故又名品種菊或標本菊。
多本菊（多頭菊、多頭品種菊）：用大花培育，每盆一株多本，著花數朵至數十餘。供庭園、會場等陳列觀賞。
案頭菊：將大菊植於小盆內，每盆一株，每株一花，枝挺葉秀，裙葉遮盆，株小花大，高不盈尺，適宜擺在幾上案頭，可布置廳堂、卧室、書齋。
瓦筒菊：採菊苗栽於瓦簡內。待現蕾後除去瓦筒移入盆內供觀賞。
套盆菊：將菊苗先地栽，待菊株長到一定大小時，從盆孔套入瓦盆栽培，待顯色後將盆底根部切斷起盆供觀賞。
地被菊：地被菊是指主要作露地地被栽培特定的小菊品種群。地被菊有其宏觀群體美的特色，可用於園林綠地栽培，也可採用叢植、帶植、片植、花壇值及盆栽擺花布置景點。
切花菊：切花菊是將鮮花從栽培的菊株上帶莖葉剪切下來供應用的裁培方式。以地栽生產，依品種可分大花、中花和多花枝。依栽培方式可分獨本和多本。
造型菊：造型菊是利用不同的菊花品種經過藝術處理，把菊株培育成一種特定的型式，以供觀賞。
大立菊（立菊）：在一棵菊株上著生成百上千餘大小相同、排列整齊的花朵。經吊扎整形呈圓平面形或半球形。花圈直徑可達3-4米，亦有紮成圖案的。大立菊主要用於節日、菊展，以顯壯觀，增強氣氛。
懸崖菊：利用小菊培育而成主幹特長，分枝繁多，花朵密集，後寬前窄，首尾勻稱，長而下垂之形，小的長約1米，大的可達4-5米。此菊用作環境裝飾，置於廳堂或庭園假山岩畔，野趣橫生。
塔菊：一株經人工培育形成主幹挺立、層次分明、花色勻稱協調，如寶塔狀的菊株。此菊可由幾層或十幾層組成，高可達3-4米，置於庭園屹立於叢花之中，如鶴立雞群，蔚為壯觀。
造型菊（扎菊）：以滿天星小菊連盆或脫盆套以小蒲包綁扎，置於用竹或洋元等做成的亭、台、樓、閣、各種動物等形式的花架上，以添庭園景觀。
盆景菊：多以小菊為素材，運用盆景技藝，經修剪整形加工成各種古木。懸崖等姿態或具有一定主題思想的藝術盆景。盆景菊包括樁菊型：原本、嫁接、附生；景菊型：叢林式、菊石式、水旱式。此外，還有以花抱形式分類的。即以菊花的舌狀花冠排列的姿態變化來分的，有內抱、追抱、折抱、自然抱、露心抱、亂抱等。有以菊株高度分類的，分為高、中、矮；還有以菊株長勢分類的，有強、中、弱。雖然分類方法很多，但更為普遍應用的分類方法是以花瓣、花型分類。[9]
兩級分類

為了使菊花品種歸類分型工作逐步統一起來，中國園藝學會、中國花卉盆景協會於1982年11月在第一屆中國菊花品種展覽會期間，在上海召開了菊花品種分類學術討論會，討論了花期在10月1日以後、花頭直徑在10厘米以上的晚秋菊品種分類問題（小菊品種另列系統），確定以花瓣、花型兩級作為分類的主要依據，初步確定菊花共分為五個瓣類，包括30個花型和13個亞型。花色的劃分與順序為白、黃、棕、粉紅、紅、紫、綠、復色共8種，以此八色為基礎，各地可增一兩色，為便於品種編號以不超過10個為宜。以下介紹這一分類方案並配以花型圖。[9]
【平瓣類】
1．寬頻型：舌狀花1-2輪，花瓣一般較寬展。有的花瓣呈船底形，且拱曲；有的長如帶狀，無端捲曲。筒狀花序發達，顯著外露。該型有兩個亞型，即平展直伸者為平展亞型，下垂飄逸者為垂帶亞型。
2．荷花型：舌狀花3-6輪，花瓣寬厚，各瓣排列疏鬆、內抱。全花外形整齊，略呈扁球狀，外觀似荷花。筒狀花顯著，盛開時外露。
3．芍葯型 ：舌狀花多輪或重輪，花瓣直伸，內外輪各瓣近等長；花瓣豐滿，全形頂部稍平呈扁球狀。筒狀花稀少或缺如，盛開時不露或微露。
4．平盤型：舌狀花多輪，花瓣狹直；外輪花瓣長，向內側花瓣層層漸短。有時內輪花內抱。全花稍呈扁形如盤狀，筒狀花正常，盛開時不露或微露。
5．翻卷型：舌狀花多輪，外輪花瓣向下反抱，且花瓣背面向內翻卷，內輪花瓣向心合抱或亂抱。整個花形外觀為外翻內卷。內輪花瓣隨花開程度逐漸外翻。筒狀花稀少，盛開時不露或微露。
6．疊球型：舌狀花重輪，各瓣長短整齊，排列緊密；外輪間或有少數匙瓣甚至管瓣花。絕大多數花瓣內曲，可能作正抱、追抱、亂抱等不同形式的向心合抱；各瓣重疊，整個花型呈球形。[9]
【匙瓣類】
7．匙荷型：舌狀花1-3層，多為短匙瓣，匙片呈船形，內曲或合抱，或平伸散展。全花整齊，頂部稍平呈扁球形，筒狀花正常，開時外露。
8．雀舌型：舌狀花多輪，外輪狹匙瓣，直伸；匙片擴大，端尖，形如雀舌。筒狀花正常或稀少，盛開時外露。
9．蜂窩型：舌狀花多輪，短匙瓣，諸多花瓣近直立，排列整齊。全花呈球形，由於匙片卷如鈴口，形似蜂窩，故而得名。筒狀花稀少或缺如，開時不外露。
10．蓮座型 ：舌狀花多輪，外輪花瓣長，內輪較短，所有花瓣匙片向內拱曲。各瓣排列整齊，疏鬆或緊密合抱，整個花形稍扁，形似觀音神像下的蓮座。筒狀花正常，盛開時外露。
11．卷散型：舌狀花多輪，內輪間或有平瓣，多輪間或有管瓣花。內輪諸瓣向心合抱，外輪花瓣四齣散垂，整個花形表現為內卷外散，筒狀花不發達，盛開時微露。
12．匙球型 ：舌狀花重輪，多中匙和短匙瓣，內輪間或有平瓣，外輪間或有管瓣。各瓣匙片內曲，排列整齊，緊密合抱使全花呈球型，亦有外輪長匙瓣或管瓣飄散下垂。簡狀花稀少或不發達，盛開時少有外露。[9]
【管瓣類】
13．單管型 ：舌狀花1-3輪，多為粗管或中管，間或有長匙瓣。筒狀花顯著，外露。該型分兩個亞型，即各瓣平伸四射者為輻芒亞型，各瓣下垂者為垂管亞型。
14．翎管型 ：舌狀花多輪，中管或粗管，內、外輪各瓣近等長，不抱不卷，整個花形似鬆散的半球形或球形。筒狀花稀少或缺如，不外露。
15．管盤型：舌狀花多輪，多為中管或粗管瓣，內輪間或有匙瓣，外輪花瓣長而直伸，內輪較短而向心合抱。頂部近平，全花扁形。管狀花稀少，盛開時微露。該型分兩個亞型，花型中心稍凹下者為缽盂亞型，管瓣端都向內彎曲如鉤似抓物狀者稱卷亞型。
16．松針型：舌狀花多輪，細管長直。各瓣近等長，間或有稍彎的管瓣，放射伸展。有如松葉束；全花朵半球型。筒狀花稀少或缺如，不外露。
17．疏管型：舌狀花多輪，中粗管，內、外輪花瓣近等長。疏伸不整。筒狀花稀少，不外露。有管瓣蓬鬆披垂形如獅鬣者稱獅鬣亞型。
18．管球型：舌狀花重輪，中徑管瓣，稍短，彎曲不整，各瓣向心緊密追抱或亂抱，或整齊合抱，全形呈球狀，筒狀花稀少或缺如，不外露。
19．絲發型：舌狀花多輪或重輪，細長管瓣柔弱彎垂。筒狀花稀少或缺如，盛開時不外露。細長管瓣大部平順而只彎垂者為垂絲亞型細長管瓣多不規則捻彎扭曲者為扭絲亞型。
20．飛舞型：舌狀花多輪乃至重輪，多為較粗徑的管瓣花。有的為中徑管瓣，也有的品種在中輪或內輪具長匙瓣。各瓣卷展無定。參差不齊，全花姿態婆娑瀟灑。筒狀花不發達，盛開時微露或不外露。該型有兩個亞型，粗徑長管下部直伸，端部彎大鉤，且常在鉤基具喙，全瓣似鷹爪伸張，剛勁有力，此等種類稱鷹爪亞型。外輪管瓣，曲卷散出或下垂，內輪管瓣向心抱，全形有似蝴蝶飛舞之種類稱舞蝶亞型。
21．鉤環型：舌狀花多輪，粗徑及中徑管瓣，內輪間或有匙瓣花，管瓣端部彎卷如鉤或成環。筒狀花正常或稀少，盛開時外露或微露。管瓣端環卷相集如雲朵者稱雲卷亞型。管瓣下垂，管端捲曲者稱垂卷亞型。
22．瓔珞型：舌狀花多輪，細徑管瓣直伸四齣或下垂，瓣端具彎鉤但不捲曲。筒狀花稀少或缺如，盛開時不外露。
23．貫珠型 ：舌狀花重輪，外輪細徑管瓣甚長，或直或彎，但皆柔弱下垂，內輪細管瓣較短。管端部皆緊曲捲成小環如珠。筒狀花稀少或缺如，盛開時不外露。[9]
【桂瓣類】
24．平桂型：舌狀花為平瓣1-3輪，筒狀花變為桂瓣狀（或稱星管狀），甚顯著。
25．匙桂型：舌狀花為匙瓣，1-3輪。筒狀花變為桂瓣狀（或稱星管狀），甚顯著。
26．管桂型 ：舌狀花為管瓣，1-3輪。筒狀花交為桂瓣狀（或稱星管狀）甚顯著。
27．全桂型：無舌狀花或僅具一輪退化舌狀花，全形顯著變為桂瓣狀的筒狀花。
【畸瓣類】
28．龍爪型：舌狀花數輪或多輪，一般為管瓣花，但也有為匙瓣或平瓣的品種，所有舌狀花端部枝裂呈爪狀或劈裂呈流蘇狀。筒狀花正常或稀少。
29．毛刺型：舌狀花可為各種瓣形，輪數亦不定，可以單輪、數輪乃至多輪、重輪。特點是在舌狀花花瓣上生有細短毛或硬刺。筒狀花正常或稀少。
30．剪絨型 ：舌狀花多輪至重輪，狹平瓣，瓣端細裂如剪切成絨，有的品種各瓣交搭如絨球。筒狀花正常或稀少。
菊花的品種繁多，變異也很大。新品種不斷出現。雖然菊花的分類方法有了初步的統一，但尚在研討探索中，在進行菊花的系統分類工作時，必然會碰到一些問題，如因看法不一致或因有的品種介於兩種類型之間（中間類型），以致歸屬不一等。這也不必強求一致，可暫並入接近的類型，以待進一步研究。[9]
日本分類

大菊類：日本大花品種頗具特色，近年中國引入不少，深受歡迎。秋菊大花類分下列幾種：
厚物（肥厚）：花球狀，舌狀花重輪，各瓣長短整齊、內曲，排列緊密，如中國疊球型。品種有「國華青光」、「國華天城」、「國華松園」、「大芳白山」、「大芳秋月」、「紅蘭」、「寶幸平和」、「泉鄉白山」等。
厚走（中厚）：花球狀。花型與厚物相似，唯外輪有伸長的匙瓣或管瓣。品種有「國華光林」、「國華山水」、「國華星露」、「大芳桃月」、「大芳早春」、「大芳美山」、「武藏野」、「寶幸山吹」等。
大摑（大抓）：花型似厚走，外輪特長而下垂，盛開時兩側花瓣向心對抱，似兩拳相對。品種有「華嚴之潼」、「富山之雲」、「古河積雲」等。
管物（管狀）：管瓣型，依管瓣的粗細分為4類：①太管（粗管）：品種有「國華赤**」、「蓬萊境」、「大芳白波」、「泉鄉冰河」等；②間管（中管）：品種有「大和姬」、「國華菊水」、「泉鄉吹雪」、「松之名所」等；③細管：品種有「國華極光」、「泉鄉小町」、「王穗之譽」等；④針管：品種有「泉鄉汐風」、「牧場之秋」、「玉光之秋」、「大芳白系」等。
一字文：又稱御紋章菊，舌狀花一輪，花瓣一般較寬，平展呈船底形，花瓣排列整齊，如一枚徽章，以具16瓣者為上品。品種有「月光御殿」、「探梅殿」、「玉光院」、「香里御殿」、「高砂殿」等。
美濃菊：很早以前在美濃地方（日本歧阜縣）發展起來的，是由一字菊演變而來，其花瓣2-4輪，平瓣，半重瓣花型，花瓣40-50枚，花朵色彩濃艷。品種有「庵姬」、「美濃錦」等。[9]
古典菊類
日本特有的地方品種，為中花，花形、葉形都較特殊。中國雖有引進，但由於民族習慣不同，目前市場尚難接納觀賞，效果也欠佳。日本古典菊類可分為：
伊勢菊：花瓣像絲線般下垂而開啟的中菊，其特徵為寬1-2毫米的細小花瓣呈扭歪狀或裂開，收縮等，是自古以來最常用作茶花且甚具風味的菊花。代表品種有「灰白發」、「亂絲」等。
江戶菊：最早被稱為「狂菊」。江戶菊在開始開放時，全部的花瓣會稍呈下垂狀而橫開，之後再由中心花瓣依序呈現各種折曲狀，並包住花蕊予以合抱起來。因合抱的方式不同可分為追抱、 折抱、追褸抱、丸抱、自然抱、立抱、露心抱等。代表品種有「江戶繪卷」、「江戶寶生」、「清水之池」等。
嵯峨菊：據說這是300多年前由京都嵯峨村的農民開始栽培的古老種類。伊勢菊即為此菊的變種。花像絲線般的數十枚細小花瓣，以帚狀直立向上開放。自古以來被用作茶花或插花等。代表品種有「嵯峨美姿」、「嵯峨錦緞」、「嵯峨映光」。
肥後菊：據說肥後諸侯細川重賢公為了提升武士的德性，獎勵栽培的具有淵源的菊花，並被列為肥後六花撰之一。花形很單純，有平瓣花、管瓣花和匙瓣花等，有大、中、小花朵，也有很多色彩優美的品種。其中管瓣花和匙瓣花可耐雨淋，適合露地栽培。代表品種有「三保古典」、「三保之光」、「三保舞女」等。
丁子菊：據說早在18世紀就被取名丁子菊。在歐美則叫翁草花。此花的特徵是花蕊部的花瓣呈筒狀（筒狀花）的丁子瓣（形如丁子花）而鼓起開花。如依丁子部周圍的花瓣形狀分為平瓣丁子、管丁子、八重丁子、匙瓣丁子等。代表品種有「岸邊海鳥」、「岸邊盤梯」等。[9]
品種名稱

菊花能入葯治病，久服或飲菊花茶能令人長壽。宋代詩人蘇轍：「南陽白菊有奇功，潭上居人多老翁」。菊花可以做成精美的佳餚。「菊花肉」是經過長期摸索製作成的一種菊菜，它由一塊塊用蔗糖熬漿炮製的白嫩豬肉加工製成，玲瓏剔透，有如白玉。每塊之上黏上幾絲菊瓣，飽飲油脂糖甜，觀其金黃色澤，吃到口裡葷中有素，素中有葷，香甜不膩，實為名菜。還有菊花魚球、油炸菊葉、菊花魚片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，這些菊餐不但色香味俱佳，而且營養豐富。北京有名的「菊花鍋子」（即在涮羊肉火鍋里放些菊花煮湯），清淡味美，更是別有風味。[14]
食用的花樣，例如：【菊花粥】、【菊花茶】、【菊花酒】、【菊花糕】、【菊花羹】、【菊花飲】
保健

【菊花膏】、【菊花枕】
【菊花餚】：由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的「菊花肉片」，葷中有素，補而不膩，清心爽口，可用於頭暈目眩、風熱上擾之症的治療。
【菊花護膝】：將菊花、陳艾葉搗碎為粗末，裝入紗布袋中，做成護膝，可祛風除濕、消腫止痛，治療鶴膝風等關節炎。
【菊花香氣】：有疏風、平肝之功，嗅之，對感冒、頭痛有輔助治療作用。

2. 如何養菊花(盆栽)

盆栽菊花越冬：一是留根，二是存芽。留根越冬的，花後剪去老本，清理回土面，澆一次透水，答放在有陽光的冷室，以0℃左右為宜。盆土保持微潮，不可久濕。來春3月中旬，移到室外避風向陽處養護一段時間，可分株繁殖，也可原盆或地栽養枝，准備扦插繁殖。

存芽越冬的，秋末冬初選發自根莖的出土高2厘米的第一代新芽扦插，連土中2厘米部分一起挖出。用培養土和面沙土各半摻勻裝頭號筒盆，每盆插5～7枝。插土深度以原出土位置為准。而後放在有陽光的室內，室溫保持3℃左右，盆土微潮，忌高溫，防風干。來春3月中旬移至室外，先放避風向陽處鍛煉1周後，即可分盆或下地栽植。有條件的可於入冬時，在避風向陽處，開辟陽畦（冷床），把老根連盆或脫盆帶土保存。盆插的也可放入陽畦越冬，冬季用薄膜覆罩防寒，溫度保持0℃左右，土壤微潮即可。天氣回暖時注意通風。4月即可移出陽畦栽植。

3. 菊花要怎麼栽培

庭院培植菊花一般以盆菊（多頭菊）為宜。其開花3～5朵至8～9朵，株矮、葉茂、花大，甚適在室內和庭院中陳設觀賞。具體培植的方法為：

（1）留種培植盆菊宜用大花種（花徑10厘米以上）。一般品種可露地越冬，但一些優良品種耐寒性弱，應在室內越冬。越冬溫度不能高於5℃。期間要做好排水、防寒、澆水等工作。到翌春3月，剪去老乾並做好鬆土、除草、施肥，以促發新芽。

（2）扦插江南地區一般於5月下旬至6月上旬，選宿根萌發、實心鮮綠的健壯新枝，剪7～10厘米長的頂枝，具3～4個節間，剪口在節下0.3厘米處，去掉部分葉片。插壤用4份粗砂、3份礱糠灰、3份園土混合。插入深度為全長的1/3。澆透水，置陰處。初插3天澆足水，以後保持濕潤即可。生根後移至陽光處。長到5～7片葉時，便可上盆。

（3）上盆定植盆土可用腐葉土4份、園土4份、河沙2份混合，擇陰天或多雲天上盆，忌雨天定植。家庭養菊為了上盆後不再換盆，可用直徑20厘米的瓦盆，施足含磷多的基肥，填土至花盆2/3處，待立秋後再填肥土至距盆4厘米處。上盆後澆透水，置陰處3～5天後再見陽光。

（4）水肥管理整個生長季節應節制澆水，陽光充足，促成矮壯葉茂株型。一般每天澆水1次，陰天不澆或少澆，孕蕾待放時可稍多澆，大雨時要避雨。天氣過分乾燥，傍晚可補澆，稍濕表土為度，一般只需噴葉與環境灑水，切忌澆透水，以防徒長，脫落腳葉。澆水時要防泥濺污葉片。

菊花喜肥，因基肥充足，可於8月立秋後開始追肥，每10天1次。9月份可每5天施1次含磷為主的濃肥，促使花蕾迅速膨大。還可用1%磷酸二氫鉀根外追肥2～3次，待花透色前停肥。施肥宜在晴天傍晚，翌晨要澆清水。施肥玷污了葉片，要及時洗凈。

（5）摘心除芽當小苗長到15厘米時，留基部3～4片葉摘心，促發3～4個分枝定型。如欲多開花，可於第1次摘心後25天左右，將分枝留2片葉，進行第2次摘心，促發6～8個分枝，則整株可開花6～8朵。分枝定型後，葉腋中出現的芽苞要及時剝除，以促壯頂芽。

（6）疏蕾10月出現花蕾，植株下端花蕾及時摘去，各枝頂花蕾待長到黃豆大時，留1個相同大小的，以便同時開花，花的大小相等。

（7）設支柱在花蕾基本長成後，用細竹竿或蘆稈支撐枝條，使枝條分布均勻、高矮一致不倒伏。支柱高度比菊株高3厘米左右，因菊株還在繼續生長。立支柱宜在下午枝葉稍萎蔫時進行，否則易折斷枝條。

4. 盆栽菊有什麼特徵

盆栽菊與地被菊比，每株花（頭狀花序）的朵數少，栽培時一般只留幾朵甚至只留1朵，葯用菊花不是上述兩類，而是花頭比較小的另一類。地被菊的花小，朵數多，主要地栽，也可盆栽。

頭狀花序單生或數個聚生枝頂，花徑10～30厘米。舌狀花單層或多層，花瓣大艷麗，形狀有管瓣類、匙瓣類、桂瓣類、平瓣類、畸瓣類等。花色有黃、紅、白、紫、綠、復色和間色等。筒狀花小，花冠黃色，雌蕊1，柱頭2裂，雄蕊5，同一花序雌蕊成熟早於雄蕊，自花不孕。花序外層總苞數列。種子扁平楔形，表面有縱棱紋，褐色或灰白色，形狀和顏色不同品種間有差異。秋菊自然花期10～12月，每朵花開放時間1個月左右，生產上多用短日照處理提前開花。春夏菊5～9月開花，寒菊12月至翌年1月開花。株高20～200厘米，莖基部半木質化，粗壯多分枝，小枝嫩綠或褐色，被灰色毛。單葉互生，卵圓至長披針形等，葉緣有鋸齒或深裂，有柄，托葉有或無，葉片是識別品種的主要依據之一。

喜充足陽光，也稍耐陰。短日照植物，在北方經秋季每天10小時以下短日照，才能現蕾開花。除夏菊外，每天12小時以上的黑暗和10℃的低溫適於花芽分化。在雲南、廣西等地區，有些品種一年四季都能開花。用人工方法進行短日照處理可提早開花，進行長日照處理能延緩現蕾開花時間。喜涼爽氣候，花朵怕較長時間的酷霜凍，葉片怕較長時間的冰凍。生長適宜溫度10～32℃，最適18～21℃。扦插繁殖時以較高的地溫和較低的氣溫最容易生根。植株較耐旱，怕積水，扦插繁殖時耐潮濕。對土壤要求不嚴，但以肥沃、疏鬆、排水良好的沙壤土更適合菊花生長，適宜pH5.5～7.5，以6.2～6.7最好。

5. 請問老師菊花如何盆栽如何管理

您好
盆土：菊花對土壤的酸鹼性具有較廣的適應性，在微酸性到微鹼性的土壤都能生長，要求pH值在5.5～7.0之間，宜選用肥沃的砂質土壤，先小盆後大盆，經2～3次換盆，7月可定盆。定盆可選用6份腐葉土、3份砂土和1份餅肥渣配製成混合土壤。澆透水後放陰涼處，待植株生長正常後移至向陽處。
溫度：養好秋菊的關鍵首先是使秋菊過好越冬關，由於我國南北方氣候條件不同，秋菊越冬的管理方法也不同。南方一些地區露地栽培的菊花花謝之後，莖葉逐漸枯萎時可在菊株距地面15厘米處剪斷，澆1次越冬水，然後用落葉干土覆蓋，使莖葉外露3～5厘米，以利通氣，即可安全越冬。
光照：菊花是典型的短日照花卉，只有在每天日照較短的情況下，才形成花芽並開花。在日照較長的情況下，只長莖葉，不能形成花芽。一般情況，在營養生長期需要每天14.5小時的日照，在花芽分化期需要每天12小時的日照。
水分：菊花生長期的水分管理一定要要按照「旱時及時澆水、澇時及時排水」的原則進行。並且在孕蕾期前後要保證有充足的水分。澆水也可以結合施肥進行，還要注意做到「見濕見干」，就是既不宜半干半濕，也不宜過干過濕。還有就是每天早、晚給葉片噴1次葉面水。
施肥：菊花除需施足基肥外，施追肥不可過多或過早，不然會造成傷根、落葉。但自立秋以後，從孕蕾開始到現蕾時止，肥水要充足，一般每周施1次稀薄的骨片醬渣水。含苞待放時再加施1次過磷酸鈣或0.1%磷酸二氫鉀溶液，則花朵更加鮮艷。每次施肥後都要及時澆水和鬆土，以利透氣。
管理：修剪：菊花壯苗期，萌發出許多腋芽，需及時用手指捏掉，否則將消耗大量養分，長出許多開小花的小分枝，使植株顯得雜亂無章。孕蕾期間，在頂蕾下的小枝上有時出現旁蕾，除因需要保留的以外，也應及早用鑷子去掉旁蕾，促進頂蕾肥大。
病蟲：菊花的主要病害有銹病、黑斑病和灰霉病。銹病危害葉和莖，以葉受害為重，可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴灑。黑斑病主要危害葉片，可用等量式波爾多液噴灑防治。灰霉病危害花、葉、莖等，發病初期用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴灑。
供您參考

6. 盆栽菊花怎麼養（簡單實用版） 菊花的種植方法

一、換盆土是菊花的整個生長過程中的重要階段，一般需要換盆2—3次。幼苗期移栽在直徑約12厘米的小盆養護，壯苗期換入直徑約15厘米的盆內培養，花蕾分化前再換入直徑約20厘米左右的盆中培養，這時應適時加施肥料，只有這樣，花盆逐漸增大，盆土逐漸增多，才有利於供給各個生長發育階段所需的適量水肥，噴施新高脂膜，縮短緩苗率。
二、菊花喜肥，若施肥不當易引起徒長。因此基肥應以磷、鉀肥為主。施追肥不可過早，如果葉片小而薄、葉色泛黃，可多次噴施0.1％尿素水至轉綠時為止。立秋後至開花前，肥水宜充足，其濃度要逐漸增加，並應注意增施磷鉀肥，可使花色正、花期長，適時噴施新高脂膜，大大提高農葯的有限成分率。
三、適當控水要讓菊花長得矮壯、節密、葉肥、不赤腳，控水是唯一的有效措施。盆菊澆水要適時適量，即使是生長旺盛期，每天的澆水量也只需保持到白天中午蒸發所需的水量，高溫天氣每天早、晚給葉片噴一次葉面水，噴施新高脂膜，能調節水的吸收量。
四、孕蕾期，在頂蕾下的小枝上有時出現旁蕾，除因需要保留的以外，也應及早去掉旁蕾，促進頂蕾肥大適時噴施花朵壯蒂靈，可促使花蕾強壯、花瓣肥大、花色艷麗、花香濃郁、花期延長。養好腳葉俗話說「鮮花還需綠葉配」。在盆菊生長期間，合理施肥、澆水、預防病蟲害，即可防止腳葉枯黃脫落，又可確保葉片青秀，提高觀賞效果。
五、適時噴施促花王3號，能把植物營養生長轉化成生殖營養、抑制主梢瘋長，促進花芽分化，多開花，及時摘心也有效地壓低株高。盆栽的摘心時間和次數，因不同選形藝術而異，一般留4—7朵，菊苗定植後留4—5片葉摘心，等其側枝長出4—5片葉時，每個側枝再留2—3片葉進行第二次摘心。

7. 盆栽紅黃白菊花混栽會變色嗎

紅黃白顏色的菊花混栽，不會改變原來的花色的。