膠南盆栽

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⑸ 園藝：月季花的介紹

基本信息：月季---花中皇後
學名：Rosa chinensis Jacq.
英名：Chinese Rose
別名：長春花、月月紅、斗雪紅、瘦客。
科屬：薔薇科 薔薇屬
形態描述
月季為有刺灌木，或呈蔓狀與攀援狀。常綠或落葉灌木，直立，莖為棕色，具鉤刺或無刺，也有幾乎無刺的。小枝綠色，葉為墨綠色，多數羽狀復葉，寬卵形或卵狀長圓形，長2.5-6厘米，先端漸尖，具尖齒，葉緣有鋸齒，兩面無毛，光滑；托葉與葉柄合生，全緣或具腺齒，頂端分離為耳狀。花朵常簇生，稀單生，花色甚多，色澤各異，徑4-5厘米，多為重瓣也有單瓣者；萼片尾狀長尖，邊緣有羽狀裂片；花柱分離，伸出萼筒口外，與雄蕊等長；每子房1胚珠。果卵球形或梨形，長1-2厘米，萼片脫落。花期4--10月。
產地
薔薇科屬植物原產北半球，幾乎遍及亞、歐兩大洲，中國是月季的原產地之一。至於現代月季，血緣關系極為復雜。
月季也是北京、天津、大連、南昌、常州、安慶、宿州、宜昌、鄭州、蚌埠、吉安、商無、焦作、平頂山、淮安、泰州、阜陽、駐馬店、三門峽、衡陽、鷹潭、淮南、淮北、青島、濰坊、膠南市、蕪湖、石家莊、邯鄲、邢台、滄州、廊坊、商丘、漯河、德陽市、淮陽縣、信陽等市的市花 [編輯本段]傳統文化地位月季在中國傳統文化中處於弱勢地位，但新的考古發現，月季花是華夏先民北方系--相當於傳說中的黃帝部族的圖騰植物。
月季花現已是北京等市的市花。月季花會 5月1日至5月20日
每年這一時間，鄭州都將舉辦月季花會。不僅有主辦單位拿出的各色月季花，而且城中百姓也可以把自己家裡培育多年的名品拿出來，屆時滿城皆花，公園、街巷處處都是美麗的鮮花，香氣馥郁。 月季的花語： 粉紅色月季的花語和象徵代表意義：初戀、優雅、高貴、感謝
紅色月季的花語和象徵代表意義：純潔的愛,熱戀、貞節、勇氣
白色月季的花語和象徵代表意義：尊敬、崇高、純潔
橙黃色月季的花語和象徵代表意義：富有青春氣息、美麗
綠白色月季的花語和象徵代表意義：純真、儉朴或赤子之心
黑色月季的花語和象徵代表意義：有個性和創意
藍紫色月季的花語和象徵代表意義：珍貴、珍惜 品種演化： 育種和品種演化：季育種和品種演化過程分為三個獨立的時期，在這三個時期，育種方法相對不同，但以基因的變化為育種的主題，是共同的。三個時期劃分如下：
1、早期（史前--1875年）
2、近代（1875--1967年）
3、現代（1967年-- ）
第一個時期，持續了約5千年時間，到1875年，孟德爾發表了他的著名的雜交遺傳規律，人們對月季的育種也發展為定向雜交育種。從那時起，大多數月季育種學家從孟德爾遺傳規律或者是質量遺傳的角度來考慮育種問題，而育種中的數量遺傳或是加權遺傳行為，在那時還鮮為人知或很少被應用。
第一時期月季育種的輪廓如下：
1． 眾多月季種類被收集起來，並且全部種植在一起。
2． 其中只有很少幾個種對第二時期月季育種做出了貢獻。
3．種內雜交是個自然發生的過程。
4．新品種只來源於自然授粉。
5．月季育種工作集中在西歐和美國。
6．自然進化趨勢是從二倍體到四倍體。
7．形成原始的巨大的基因庫。
8．馴化減少了基因資源。
9． 1875年以前的月季品種是被推測出來的。
第二個時期開始於定向技術的應用，結束於1967年。從1967年開始，分子生物學技術在月季中開始應用。該時期持續了90年。
第三個時期，開始於1967年，已經走過了30多年的歷程。
月季育種的開端：早期從事園藝工作的人們從野生月季里挑選出優良的種類，並把它們種植在一起，在史前的很早時期，就有幾個月季種類或其中已馴化的幾個品種種植在中國、波斯、兩河流域、埃及、希臘和義大利，這個時期要遠遠早於公元元年。在古代園藝里，對月季是進行種子繁殖還是無性繁殖不清楚，但是，在5000多年的時間里，通過播種由自然授粉得到的種子，一大批新品種出現了。
品種的馴化和種內雜交雜種的產生，是一個漫長的歷程，一些不理想的原始類型被拋棄掉，無性繁殖技術得到了發展，馴化的進展加快了。通過旅行家的引入和品種更替，使園藝學家得到了新的基因資源(任何馴化種類，其基因變化很小)。早期的育種家知道將某一品種和其它品種種植在一起，對後代產生很大影響，同時他們保留了不少母本和新品種產生的資料，使我們夠確認一些品種的演化過程，但是，當時的育種學家，仍不清楚父本特性會通過授粉傳給下一代。在那時，也有一些二倍體品種演化出四倍體品種來。現代月季的主要品種幾乎都是四倍體。值得注意的是，在連續開花的一些品種內，生活力隨著倍性的增加而增加，假如這個知識早被理解，可能會激起早 期育種學家從二倍體中定向培育四倍體新品種的興趣。
原產中國的月季花對西歐新型月季品種的培育所起的作用比其它任何種月季都要重要。它給新品種帶來了迄今為止還不知道的連續開花和灌叢現象。還有多花薔薇，也是十分重要的親本，它給月季帶來傘形花序的特。
第二個時期，生物分子方面的研究得到了空前的發展。但關於月季的科學研究不多，這種情況可以從過去的《植物育種》和《園藝學文摘》兩種雜志中看出，在它們當中每年數以千計的文獻里，很少有關於月季的文章。關於月季的科學研究工作，主要集中在分類細胞學、生理學、形態學、生長條件、變種和砧木研究上，育種研究的目標在於性狀遺傳、雜交育種程序的簡化及提高直接選擇和間接選擇率，關於低耗能與抗病蟲害品種的研究則較少，而且遠遠落後於果樹。例如，幾乎所有的育種工作是局限在大學或研究所里。
第二個時期，有二個重大發現。首先，連續開花，大花品種的育成，它是由皮內特在1900年育成的。它標志月季種間雜交定向育種的第一次成功。
第二個重大成果，是在1920年，古老矮壯品種的育成，「pompon de paris"，在瑞士重新被發現這個新種類，現命名為R．roulettii Corre von，是現代一些微型月季的起源。
在第二個時期的初期，人們發現了月季的大量基因類型，面對眾多的基因資源，第二個時期的育種家抓住了機會，一些親本被選擇保留，另一些被拋棄，雜交育種技術得到了進一步發展，並開始了室內雜交育種。 很多不同的原始親本都可以互相雜交，結果是不同種類之間原本是清楚的界限消失了。
在20世紀30年代，月季被分為溫室月季和露地月季。受到對二個種類品種需求的鼓勵，育種學家開始選育適合各自特定環境的種類。今天，育種學家主要集中在第一個種類上，因為溫室品種的品質是露地品種的3-5倍，使溫室品種變得特別引人注目。由於品種間，一直仍有很豐實的基因資源，育種學家在二個種類的育種工作中，相當成功，漸漸地，一些適合溫室生產的種類被繁育成了，它們包括一些小花中花和大花品種。
總體來講，對溫室月季和露地月季的選育，從方法上沒有什麼區別，談到方法或是選育程序，育種學家更多的是用消極的方法，選擇他們的實生苗。在選擇過程中，大約99％的實生苗被淘汰，這種在每年數以萬計的實生苗中嚴格選擇的方法，持續了近100年，這勢必導致基因的嚴重流失。更糟糕的是，幾乎每個育種學家都選擇同樣的形狀，因而應用了同樣的選擇標准。
在現代月季種群中，這些品種不但適應了溫室環境，而且他們的習性還存在著異同點。同一花色的品種往往呈現出一致的花蕾外形，花型，花大小，花瓣數目以及同樣的花枝長度和多刺性。外觀品質提高了，但內在品質則不一定提高 (內在品質包括生活力，對低能環境的適應性，瓶插壽命和對病蟲害的抵抗能力)。在第二時期育出的月季品種內在品質表現相當差，因為內在品質不是育種目標，多被育種學家忽略。
關於外觀品質，大多數育種學家認為，實生苗的一致性是他們努力工作的結果一一不管這個結果是受歡迎還是不受歡迎。對月季來講，需要有一些有限的種質資源才能把一些特殊性狀傳給後代，當親本數很大時，這些特殊性狀便融進了後代品種中，這是令育種家感到頭痛的，因為這意味著一個新品種有好幾個普通的祖先，這是人們所不希望的。他們抱怨說「實生苗種群量必須每年加大才能發現好的品種」，「發現優良品種的機會越來越少了」。對於造成月季這種情況的原因人們各抒己見，後來人們認為有很多因素共同起作用。
月季育種現代階段：1967年，英國人黑爾以藤本雜種茶香月季為試驗材料，成功地從人體細胞里誘導出胚，表明分子生物學技術成功地應用到月季育種中來了。從此人們開始了應用現代分子生物學技術育種，關鍵內容為：引入有利於改變內在品質的基因 [編輯本段]形態特徵月季為常綠或落葉灌木，小枝綠色，散生皮刺，也有幾乎無刺的。多數羽狀復葉，小葉一般3--5片，橢圓或卵圓形，長2--6cm，葉緣有鋸齒，兩面無毛，光滑，托葉與葉柄合生。花生於枝頂，花朵常簇生，稀單生，花色甚多。品種萬千，多為重瓣也有單瓣者，花有微香，花期4--10月，春季開花最多，肉質薔薇果，成熟後呈紅黃色，頂部裂開， 「種子」為瘦果，栗褐色。 [編輯本段]主要種類月季花種類主要有小月季、月月紅、變色月季、切花玫瑰、食用玫瑰、藤蔓月季、大花月季、豐花月季、微型月季、樹狀月季、地被月季等。
①小月季：植株矮小多分枝，高一般不超過25cm，葉小而窄，花也較小，直徑約3cm，玫瑰紅色，重瓣或單瓣，宜作盆栽盆景材料，栽培品種不多，但小月季在矮化高種中起主要作用。
②月月紅：莖較纖細，常帶紫紅暈，有刺或近於無刺，小葉較薄，帶紫暈，花為單生，紫色或深粉紅色，花梗細長而下垂，品種鐵瓣紅、大紅月季等。③變色月季：花單瓣，初開時淺黃色，繼變橙紅、紅色最後略呈暗色。
月季按園藝分類可分為九類：中國月季、微型月季、十姊妹型月季、多花型月季、特大多花型月季、單花大型月季、藤本月季、樹型月季、野生型月季。其中十姊妹型最常見，一株可開花50多以上，香味淡雅，四季常開。單花大型，以花型巨大為特色，每朵花直徑可達20厘米；花瓣豐滿，色彩鮮艷，香味濃烈，最受人歡迎。
切花玫瑰
此類玫瑰，切枝較長，直立挺拔，花蕾杯狀較高，花型優美，花色眾多。本基地用日本無剌薔薇桿插和果實生苗做砧木嫁接成苗，根系特別發達（成網狀），抗性極強，年產花量每平方可達150--200枝，是理想的鮮切花生產用苗。
食用玫瑰
大馬士革玫瑰玫瑰花香味純正、產油量高，乾燥加工可製作成玫瑰香茶（也可熏茶），在眾多食用、葯用、保健、養顏花卉品種中最佳。
花莖8厘米左右，花瓣25-30瓣，單枝一次放花5-10朵，花蕾產量較高，濃香型，四季開花，是國內優良的玫瑰新品種。畝栽500株，畝產乾花500公斤。
大花月季
品種眾多，是現代月季的主體部分。其特徵是：植株健壯，單朵或群花，花朵大，花型高雅優美，花色眾多、鮮艷明快，具有芳香氣味，觀賞性強。
藤蔓月季
綠化新秀——藤蔓月季，攀援生長型，根系發達，抗性極強，枝條萌發迅速，長勢強壯，一株年萌發主枝7—8個，每個主枝又呈開放性分枝，年最高長勢可達5米，具有很強的抗病害能力。管理粗放、耐修剪、花型豐富、四季開花不斷，花色艷麗、奔放、花期持久、香氣濃郁。花色有朱紅、大紅、鮮紅、粉紅、金黃、橙黃、復色、潔白等，二年生節間發芽，全身開花、花頭眾多，可形成花球、花柱、花牆、花海、拱門形、走廊形等景觀。
豐花月季
豐花月季擴張型長勢，花頭成聚狀，耐寒、耐高溫、抗旱、抗澇、抗病，對環境的適應性極強。廣泛用於城市環境綠化、布置園林花壇、高速公路等，本基地復壯優選的莫海姆宮殿、花房等豐花品種，當年單株蓬莖70厘米左右，高度不超過60厘米，單株紮根深度1米以上，根系分布直徑1.5米左右，其花色不受溫度高低之影響，始終不變色。
微型月季
月季家族的新品種，其株型矮小，呈球狀，花頭眾多，因其品性獨特又稱為"鑽石月季"。主要作盆栽觀賞、點綴草坪和布置花色圖案。
樹狀月季
樹狀月季又稱月季樹、玫瑰樹，它是通過兩次以上嫁接手段達到標準的直立樹干、樹冠。現樹狀月季規格（高0.4—2.0米、干莖1—5厘米）。
優點：觀賞效果好 形狀獨特、高貴典雅、層次分明，在視覺效果上令人耳目一新；造型多樣，有圓球型、扇面型、瀑布型、微型等；既保留了一般月季的花香濃、花期長、花色多樣等優點，又表現的更新穎、更高貴、更熱烈，因此具有更高的審美價值。
綠化用途廣 在環城行道、公園、風景區、小區庭院等一切有綠地的地方，樹狀月季都能起到畫龍點睛的美化功效。
適應性強 樹狀月季的花冠比一般花卉離地面遠，不容易感染土壤病蟲害；樹干取材於薔薇，根系發達、生命力極強，特別是鹼性偏高地區，種植普通月季困難，樹狀月季填補其空白。
地被月季
最新生態植被花卉——地被月季，其生長情況是：一、呈匍匐擴張型、高度不超過20厘米。每株一年萌生50個分枝以上，枝條觸地生根，每枝一次開花50—100朵；二、根系發達最深紮根在2米以上；三、覆蓋面大，單株覆蓋面積達1平方米以上；四、開花群體性強，四季花期不斷。
其生物習性是：一、耐乾旱，年降雨量在150—200毫米的地區均能生長；二、耐瘠薄、坡地、濃蔭、澆灌困難地區均能栽植生長；三、耐高溫、高濕—30℃低溫及42℃高溫均可正常生長；四、管理粗放、抗病能力強，不用施葯、不修剪，減少了大量的管理費用；五、布置色塊、路帶效果顯著，既美化環境又能降低噪音、吸熱等優點，是涵養水源、保持水土流失的佳品。（並且在新疆的庫爾勒、阿勒泰等地及東北的吉林市、哈爾濱市均已引種成功）。 [編輯本段]生長習性適應性強，耐寒耐旱，對土壤要求不嚴，但以富含有機質、排水良好的微帶酸性沙壤土最好。喜光，但過多強光直射又對花蕾發育不利，花瓣易焦祜，喜溫暖，一般氣溫在22--25℃最為適宜，夏季高溫對開花不利。
喜日照充足，空氣流通，排水良好而避風的環境，盛夏需適當遮蔭。多數品種最適溫度白晝15～26℃夜間10～15℃。較耐寒，冬季氣溫低於5℃即進入休眠。如夏季高溫持續30℃以上，則多數品種開花減少，品質降低，進入半休狀態。一般品種可耐-15℃低溫。要求富含有機質、肥沃、疏鬆之微酸性土壤，但對土壤的適應范圍較寬。空氣相對濕度宜75%～80%，但稍干、稍濕也可。有連續開花的特性。需要保持空氣流通，無污染，若通氣不良易發生白粉病，空氣中的有害氣體，如二氧化硫，氯，氟化物等均對月季花有毒害。 「中國紅」月季領銜頒獎花束： 作為北京奧運會和殘奧會頒獎花束，「紅紅火火」整體呈尖塔狀，高40厘米，胸徑25厘米，由主花材為月季，火龍珠、假龍頭、書帶草、玉簪葉和芒葉等作為配花配葉。象徵中華民族自強不息，團結一心的民族精神和不斷追求友誼、團結、公平競爭的奧林匹克運動精神。從設計之初到2007年11月8日被北京奧組委執委會確定，前後共經歷了十多次研究修改。
花束主花材為「中國紅」月季。月季是我國十大名花之一，起源於中國又盛行於中國，被北京等國內50餘個城市選定為市花。月季色彩艷麗，千姿百態，深受中國人民的喜愛，不僅如此，月季也是國際上最為流行的花卉之一，是歐美一些國家的國花。在全世界范圍內，月季花是用來表達人們關愛、友誼、歡慶與祝賀的最通用的花卉。近幾年，隨著中國花卉產業的迅猛發展，具有自主知識產權的月季品種逐漸增多，涌現出更多更好的新品種，其中「中國紅」月季無論是名稱還是顏色都最具中國特色，符合奧運用花的標准。充滿著生機與活力的紅色，是中國人最喜歡的顏色，象徵著吉祥如意、幸福與歡樂，同時也象徵著向上的活力。每束頒獎花束由9支「中國紅」月季組成。中國傳統中的數字9被譽為至尊，代表著凝聚力與生生不息，同時數字9還有長長久久之意。
奧運頒獎花束「紅紅火火」還選用了6支火龍珠、6支假龍頭、6片芒葉、6片玉簪葉、6片書帶草為配花配葉，而每種花材又由6支（片）組成，取一帆風順之意。
奧運頒獎用花的蝴蝶結以中國絲綢為材，採用傳統中國結的樣式製作而成，絲帶上面印有北京奧運會會徽。花束的手柄採用金色絲帶捆紮而成，美觀，牢固，而花束的保鮮處理也都是在手柄處完成的。

⑹ 膠南哪裡有賣玫瑰盆栽的

去文化路花卉市場或王哥庄大集看看應該有賣玫瑰盆栽的。

採納哦

⑺ 盆栽絡石生長旺季什麼、地方有成片野生絡石。

膠南大珠山就有野生的但是不香，青島嶗山的香

⑻ 藍莓放室外招蟲嗎

招蟲。藍莓（學名：Vaccinium Spp.）是杜鵑花科、越橘屬植物的統稱。多年生低灌木。灌木叢生，樹體大小及形態差異顯著。藍莓的花為總狀花序。花序大部分側生，有時頂生。通常由7-10朵花組成，花兩性。藍莓果實大小、顏色因種類而異。多數品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色，如兔眼藍莓、高叢藍莓和矮叢藍莓等，少數品種為紅色。果實有球形、橢圓形、扁圓形或梨形。藍莓果實一般在花後70-90天成熟。果肉細軟，多漿汁。種子細小，食用時可隨果肉食下而不影響口感。[2]
原生於北美洲與東亞，分布於朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內蒙古、吉林長白山等國家和地區，生長於海拔900-2300米的地區。[1]
藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界，是世界糧食及農業組織推薦的五大健康水果之一。[1]
（概述圖參考來源：[16]）
中文名
藍莓
拉丁學名
Vaccinium Spp.
別名
篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔、越桔
界
植物界
門
被子植物門
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形態特徵主要品種產地生境生長習性栽培技術病蟲防治主要價值保護現狀植物文化食物營養成分
植物學史
栽培史
中國：中國藍莓栽培起步比較晚，主要以北高叢、半高叢、矮叢、以及兔眼藍莓為主。地域分散，種植面積截止2009年春天大概在20000餘畝，主要分布於：遼寧、黑龍江、吉林、江蘇等。其中遼寧省產業化種植面積最大。[6]中國藍莓的栽培大多局限於氣候及土壤條件適宜的地區，利用無土栽培或改良基質的盆栽技術尚不成熟，在藍莓栽培及推廣的過程中遇到了瓶頸，極大地限制了中國藍莓栽培技術的大面積推廣及產業鏈的建設。培育、建立完善的小漿果生產銷售市場是中國包括藍莓在內小漿果產業發展的又一重任，隨著國民對藍莓及其他越橘屬果實認識程度的加深，該市場發展潛力十分巨大。[12]
其他：澳大利亞1950年開始引入藍莓沒有成功，到1970年引入種子並篩選品種，到70年代後期引入苗木並開始栽培，到1990年，面積達到1700公頃，主要集中在東部沿海地區，主要是高叢藍莓和兔眼藍莓，高叢藍莓中主要栽培品種是「藍豐」，其次是「斯巴坦」和「夏普藍」。[5]在過去的十年裡，北美地區藍莓栽培面積以20%以上的速度遞增。其他國家也有不同程度的增加。而與此同時，藍莓的總產量在不斷上升，但北美的產量仍佔世界總產量的主導地位。北美、歐洲和日本是藍莓的最大消費和貿易市場。日本是亞洲最大的藍莓及其加工產品的進口國。美國雖然產量大，但市場需求量大，每年仍需從南美洲、澳大利亞及紐西蘭等國進口大量鮮果。而南美洲作為藍莓的另一個主產區，所生產的藍莓大多出口北美地區，也有少量出口中國。[12]

⑼ 誰知道藍莓

藍莓學名越桔，屬於杜鵑花科越桔屬植物。由於果實呈藍色，原產和主產於美國而俗稱美國藍莓。 藍莓果實平均重0.5-2.5克，最大重5克，果實色澤美麗、悅目、藍色並披一層白色果粉，果肉細膩，種子極小，可食率為100%，具清淡芳香，甜酸適口，為一鮮食佳品。 藍莓果實除供鮮食外還有極強的葯用價值及營養保健功能，國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。藍莓為野生漿果中的極品,其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱「世界水果之王」，是近幾年世界發展最為迅速的集營養與保健於一身的第三代果樹品種，是上等的保健食品，風靡歐美各國，備受人們的推崇和喜愛。 (1) 營養價值。藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素C外，富含維生素E、維生素A、維生素B族、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦質元素。藍莓果實中花青苷色素含量高達163毫克/100克鮮果，鮮果維生素E含量9.3毫克/100克鮮果，是其他水果如蘋果、葡萄的幾倍甚至幾十倍。總氨基酸含量0.254%，比氨基酸含量豐富的山楂還高。藍莓果味鮮美，營養豐富。據測定，每百克藍莓鮮果中含蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、維生素A高達81-100IU(國際單位)，藍莓果實中還含有尼克酸、SOD、黃酮、19種氨基酸，及抗癌元素——硒。 (2) 功效。藍莓是真正的綠色食品, 根據美國 Tufts 大學的分析，在40種具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，藍莓的花青素含量排名第一。藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的，如高叢藍莓每100克果實中花青素含量達到數百毫克。藍莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。果實的藍色來自於高含量的花青素物質。 在20世紀90年代，藍莓的保健作用已被證實並廣泛接受。據美國、日本、歐洲科學家研究，藍莓果實具有明顯地增強視力，消除眼睛疲勞；營養皮膚；延緩腦神經衰老；對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用；增強心臟功能；預防老年痴獃等等許多葯用價值。 ① 消除眼睛疲勞，增加視力。每天食用40-50克越桔鮮果，可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞。 藍莓中含有一種稱為花青素的活性物質，這是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素。經常使用電腦的人，愛玩游戲機的兒童，功課繁忙的學生，長時間駕車者，以及專注細微工作的人，都需要補充花青素解決視疲勞問題，而藍莓產品是最好的花青素來源。(花青素可以提高在昏暗燈光下的視力；這對於夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。花青素對眼睛有益之所以引起科學家廣泛的研究，起因於在二次大戰時英國皇家空軍飛行員在進行夜間轟炸飛行任務前，會配給含有藍莓的飲食。研究顯示：藍莓中的花青素能夠加速「視紫質」再生的能力，以促進視覺敏銳度，這對於常需要目測飛行、視力要求十分嚴苛的飛行員來說是十分重要的。) ② 對由糖尿病引起的毛細血管免疫病有治療作用。有些糖尿病人食用了藍莓之後，血糖值就降到正常值了。 ③ 增強心臟功能。藍莓的果膠含量很高，而根據許多研究的顯示，果膠這種可溶性的纖維質可降低膽固醇，減少得冠狀動脈疾病的幾率，進而預防心臟病發作及中風。 藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能。而熱量只有80個卡路里。 ④ 抗癌，尤其是對直腸癌有效。藍莓果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症（Folic acid預防子宮頸癌等），減低患癌的可能，並減少心臟疾病，延遲老化， ⑤ 預防老年痴呆、防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。美國人類營養研究中心發現藍莓是花青素含量最豐富的水果，藍莓在40餘種果蔬中的抗氧化能力排名第一。能保護細胞，避免受過氧化物的破壞，它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。 科學發現，自由基與100多種疾病有關，包括心臟病、動脈硬化、靜脈炎、關節炎、過敏、早老性痴呆、冠心病及癌症。如果解決了自由基對人體的侵害問題，那麼人體的細胞就可以真正自由成長,人的壽命長短直接取決於人們抗氧化抗自由基能力的強弱,提高抗氧化抗自由基能力將為人們增壽、活到百歲以上提供了更多的機會與可能。 藍莓吸收自由基的能力(ORAC值)很高，可以減少氧自由基對細胞膜、DNA和其他的細胞成分的損害，預防體內功能紊亂和許多老年疾病的發生。 藍莓還具有殺死感染性大腸菌的特質，更可幫助控制腹瀉不止，因此一向是歐美治療腹瀉的老偏方。此外，它還能增強對傳染病的抵抗力。 ⑥ 抗動脈硬化和血栓形成的作用。正是由於越桔的營養及葯用功能，國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。 在日本和美國都將藍漿果列於抗癌食品的首位。 (3) 飲食宜忌：適合大眾食用,沒有特殊宜忌。