球菊花盆景

① 菊花有哪些品種（品種的名稱）

菊花是我國的十大名花之三，也是花種四君子之一，並且還是世界四大切花之一，產量非常高。在我國古代就有很多關於菊花的詩詞描寫，可見，菊花從很早就受人喜愛。菊花經過人們長期的選擇培育已經成為了非常名貴的觀賞花卉，並且品種也隨著培育的時間而越來越多。

菊花

菊花為多年生草本，高 60－150厘米。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉互生，有短柄，葉片卵形至披針形，長 5－15公分，羽狀淺裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛，邊緣有粗大鋸齒或深裂，基部楔形，有柄。頭狀花序單生或數個集生於莖枝頂端，直徑 2.5－20厘米，大小不一，單個或數個集生於莖枝頂端；因品種不同，差別很大。總苞片多層，外層綠色，條形，邊緣膜質，外面被柔毛；舌狀花白色、紅色、紫色或黃色。花色則有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色，培育的品種極多，頭狀花序多變化，形色各異，形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型，當中為管狀花，常全部特化成各式舌狀花；花期 9－11月。雄蕊、雌蕊和果實多不發育。

中文學名：菊花

拉丁學名：Dendranthema morifolium （Ramat.） Tzvel.

別稱：壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊、日精、女華、延年、隱逸花

界：植物界

門：被子植物門

綱：雙子葉植物綱

亞綱：合瓣花亞綱

目：桔梗目

科：菊科

亞科：管狀花亞科

族：春黃菊族

屬：菊屬

種：菊花

同義學名：Chrysanthemum morifolium

命名者及年代：Ramat.，1792.

英文名稱：Florists Dendranthema

② 02盆栽菊花怎麼養 菊花的栽培方法

栽培技術盆土宜選用肥沃的砂質土壤，先小盆後大盆，經2-3次換盆，7月可定盆；定盆可選用6份腐葉土、3份砂土和1份餅肥渣配製成混合土壤。澆透水後放陰涼處，待植株生長正常後移至向陽處。[12]澆水春季菊苗幼小，澆水宜少；夏季菊苗長大，天氣炎熱，蒸發量大，澆水要充足，可在清晨澆一次，傍晚再補澆一次，並要用噴水壺向菊花枝葉及周圍地面噴水，以增加環境濕度；立秋前要適當控水、控肥，以防止植株竄高瘋長。立秋後開花前，要加大澆水量並開始施肥，肥水逐漸加濃；冬季花枝基本停止生長，植株水分消耗量明顯減少，蒸發量也小，須嚴格控制澆水。澆水最好用噴水壺緩緩噴灑，不可用猛水沖澆。澆水除要根據季節決定量和次數外，還要根據天氣變化而變化。陰雨天要少澆或不澆；氣溫高蒸發量大時要多澆，反之則要少澆。一般在給花澆水時，要見盆土變干時再澆，不幹不澆，澆則澆透。但不要使花盆汪水，否則會造成爛根、葉枯黃，引起植株死亡。[12]施肥在菊花植株定植時，盆中要施足底肥。以後可隔10天施一次氮肥。立秋後自菊花孕蕾到現蕾時，可每周施一次稍濃一些的肥水；含苞待放時，再施一次濃肥水後，即暫停施肥。如果此時能給菊花施一次過磷酸鈣或0.1%磷酸二氫鉀溶液，則花可開得更鮮艷一些。[12]摘心與疏蕾當菊花植株長至10多厘米高時，即開始摘心。摘心時只留植株基部4-5片葉，上部葉片全部摘除。待長出5—6片新葉時，再將心摘去，使植株保留4-7個主枝，以後長出的枝、芽要及時摘除。摘心能使植株發生分枝，有效控制植株高度和株型。最後一次摘心時，要對菊花植株進行定型修剪，去掉過多枝、過旺及過弱枝，保留3—5個枝即可。9月現蕾時，要摘去植株下端的花蕾，每個分枝上只留頂端一個花蕾。[12]病蟲防治斑枯病又名葉枯病。4月中、下旬始發，為害葉片。防治方法：收花後，割去地上都植株，集中燒毀；發病初期，摘除病葉，並交替噴施1∶1∶lbo倍液波爾多液和50%托市津l000倍液。枯萎病6月上旬至7月上旬始發，開花後發病嚴重，為害全株並爛根。防治方法：選無病老根留種；輪作；作高畦，開深溝，降低濕度；拔除病株，並在病穴撒石灰粉或用50%多菌靈l000倍液澆灌。[13]蟲害：菊花一年四季均有栽植，提供了害蟲和害蟎充足的養料與棲所。因此，菊花不管是栽培在網室或露天栽培中都逃不過害蟲或害蹣的為害。菊花上重要的害蟲有蚜蟲類、薊馬類、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、番茄夜蛾和二點葉蹣等。次要的害蟲有切根蟲、擬尺蠖、斑潛蠅、粉虱、毒蛾、粉介殼蟲、細蹣等，種類可說相當多。供內銷的菊花（切花或盆花），只要不影響花的品質，可容許少量害蟲的發生。.雜草：菊花栽培大多屬於露地栽培且與水田輪作，一般水、旱輪作田常見之旱田雜草，皆會發生於菊花田中。雜草的競爭危害與菊花的栽培方式、草相、密度、競爭時期和環境因素均有關系，雜草對水分、養分、光線等之競爭可直接造成菊花之生長不良、品質下降，不利於田間之管理作業等。田區及田的四周圍環境所發生的雜草，其非競爭性危害可成為病蟲之寄主或棲息所在，而間接造成損失。平地旱田所發生的一年生雜草，發生在高溫季節的雜草種類有芒稷、牛筋草、馬唐、香附子、馬齒莧及野莧；在低溫的秋冬季節主要雜草有鵝兒腸、鼠曲舅、小葉灰藋、小葉碎米薺、山芥菜、泥胡菜、早苗蓼。雜草對菊花生長除直接於水分、養分、光線等之競爭，亦不利於菊花田間管理作業或容易滋生其它病蟲害，故於菊花栽培過程中必須要予以適當之防治。主要價值編輯觀賞賞菊，一直是中國民間長期流傳的習慣，遠從古代的京都帝王宮廷、官宦門第和庶民百姓，近至當今中國各城市的人民群眾，每年都在秋天舉行菊花會、菊展和菊式等各種形式的賞菊活動。北京植物園每年秋季都會舉賞菊活動。廣東省中山縣小欖鎮菊花會始於宋代末年，至今已有七百多年的歷史，是中國延續年代最久、規模最大的菊會之一，人數最多時可達一百萬。[14]菊花生長旺盛，萌發力強，一株菊花經多次摘心可以分生出上千個花蕾，有些品種的枝條柔軟且多，便於製作各種造型，組成菊塔、菊橋、菊籬、菊亭、菊門、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、懸崖菊、十樣錦、盆景等，形式多變，蔚為奇觀，為每年的菊展增添了無數的觀賞藝術品。[14]食用菊花能入葯治病，久服或飲菊花茶能令人長壽。宋代詩人蘇轍：「南陽白菊有奇功，潭上居人多老翁」。菊花可以做成精美的佳餚。「菊花肉」是經過長期摸索製作成的一種菊菜，它由一塊塊用蔗糖熬漿炮製的白嫩豬肉加工製成，玲瓏剔透，有如白玉。每塊之上黏上幾絲菊瓣，飽飲油脂糖甜，觀其金黃色澤，吃到口裡葷中有素，素中有葷，香甜不膩，實為名菜。還有菊花魚球、油炸菊葉、菊花魚片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，這些菊餐不但色香味俱佳，而且營養豐富。北京有名的「菊花鍋子」（即在涮羊肉火鍋里放些菊花煮湯），清淡味美，更是別有風味。

③ 盆栽藝菊依栽培方式不同可以分為哪些類別

菊花依栽培方式可分為盆栽菊、地被菊、切花菊、造型菊（藝菊）4大類。

（1）盆栽菊（盆菊）

①獨本菊（品種菊、標本菊）：用大菊培育，每盆一株，每株一花。單株獨秀，最能充分體現品種的特徵。除供觀賞外，可作品種鑒定，故又名品種菊或標本菊。

②多本菊（多頭菊、多頭品種菊）：用大菊培育，每盆一株多本，著花數朵至數十朵。供庭園陳列觀賞。

③案頭菊：將菊苗植於小盆內，每盆一株，每株一花，枝挺葉秀、裙葉遮盆，株小花大、高不盈尺，適宜擺於案頭，可布置廳堂、卧室、書房。

④瓦筒菊：將菊苗栽於瓦筒內，現蕾以後去掉瓦筒移入盆內供觀賞。

⑤套盆菊：將菊苗先地栽，等菊株長到一定大小後，從盆孔套入瓦盆栽培，等顯色後將盆底根部切斷，起盆供觀賞。

（2）地被菊：地被菊是指主要作露地地被栽培的特定小菊品種群。地被菊具有宏觀美的特色，可用於園林綠地栽培，可以採用叢植、帶植、片植，用於布置花壇或盆栽擺花、布置景點等。

（3）切花菊：切花菊是將鮮花從栽培的菊株上帶莖葉剪切下，用於供應市場的栽培方式。依品種可分大花、中花和多花枝；依栽培方式可分獨本和多本。目前在商業化生產中，多借鑒國外的分類方法。

（4）造型菊：造型菊是利用不同的菊花品種經過藝術處理，把菊株培育成一種特定的形狀，以供觀賞。

①大立菊（立菊、菊山）：在一棵菊株上，著生成百上千朵大小相同、排列整齊的花朵，經吊扎整形呈圓平面開或半球形，花圈直徑可達3～4米，也有紮成圖案的。大立菊主要用於大型節日、菊展，襯托場面，氣勢壯觀。

②懸崖菊：利用小菊培育而成主幹特長、分枝多、花朵密、首尾勻稱、長而下垂的形狀，小型的長約1米，大型的可達4～5米。用作環境裝飾，置於廳堂、庭園、假山岩畔，野趣橫生。

③塔菊：同一菊株經人工培育，形成主幹挺立，層次分明，形如寶塔的菊株。此菊可由幾層或十幾層組成，高可達3～4米，置於庭園，屹立於叢花之中，如鶴立雞群，蔚為壯觀。

④造型菊（扎菊）：以滿天星小菊連盆或脫盆套以小蒲包綁扎，置於用竹木、金屬等做成的亭、台、樓、閣、各種動物等形式的花架上，增添庭園景觀。

⑤盆景菊：多以小菊為素材，運用盆景技藝，經修剪整形，加工成各種古木、懸崖等姿態或具有一定主題的藝術盆景。盆景菊包括樁菊型：原本、嫁接、附生，景菊型：叢林式、菊石式、水旱式。

此外，還有以花抱形式分類的，即以菊花的舌狀花冠排列的狀態變化來分類，有內抱、追抱、折抱、自然抱、露心抱、亂抱等。有以菊株高度來分類，分為高、中、矮；還有以菊株長勢分類的，有強、中、弱。雖然分類方法很多，但較為普遍應用的分類方法是根據花瓣、花型進行分類。

④ 菊花的養殖方法

菊花又叫做鞠、黃華、帝女花等，是菊科菊屬多年生草本花卉植物（或者說是根亞灌木）。菊花的品種很多，色彩也十分豐富，花型多變，姿態萬千，觀賞價值非常高，深受現代人的喜愛，而且還是我國十大傳統名花之一。
養殖方法
1、培養土配置
菊花基質以排水良好、疏鬆、肥沃的微酸性沙質壤土為宜。一般選用透水、透氣性良好的河沙，加園土、腐殖土配製。比例為腐殖土：園土：河沙=4：4：2，條件允許的話，最好用福爾馬林或多菌靈等消毒殺菌劑按說明書濃度噴淋培養土進行消毒。

2、水分管理
菊花生長期的水分管理一定要要按照「旱時及時澆水、澇時及時排水」的原則進行。並且在孕蕾期前後要保證有充足的水分。澆水也可以結合施肥進行，還要注意做到「見濕見干」，就是既不宜半干半濕，也不宜過干過濕。還有就是每天早、晚給葉片噴1次葉面水。

3、控制施肥
菊花生長要施足有機肥（一般是作為基肥）。在營養生長期，追肥以施氮肥為主，可以配施部分磷、鉀肥及微量元素肥料．這樣可以促使菊花枝幹粗壯和端直還能使葉片肥大。菊花生長中後期，追肥就應以磷、鉀肥為主，也可追施花卉專用肥。施肥的方式可以採用土壤追肥和根外追肥相結合，施肥後要及時澆水。注意如果菊花葉片小而薄、葉色發黃，可以多次噴施0.1％尿素溶液。

4、擺放和光照
盆栽菊花的日常管理除了做好上面的土壤、肥料和水分管理外，還要根據盆栽菊花的生長和環境狀況，及時進行轉盆、拉盆等管理措施，以避免因光照等原因影響盆栽菊花生長發育。要注意的是菊花為短日照植物，試驗表明菊花在每天14.5小時的長日照下進行營養生長，每天12小時以上的黑暗與10℃的夜溫適於花芽發育。

5、整形修枝
盆栽菊花的空間分布和冠形是直接影響菊花觀賞性的。菊花生長期整形修剪非常重要。盆栽菊花可根據需要做成扇形冠、傘形冠、半圓形冠、三角冠等。一般在盆栽菊花生長前期需根據枝條長勢不定期地進行摘心、抹芽等工作，促發分枝以塑造植株理想冠形。

6、抹芽疏蕾
菊花壯苗期，會萌發出許多腋芽，一定要及時捏掉，否則消耗大量養分。孕蕾期，在頂蕾下的小枝上有時出現旁蕾，除因需要保留的以外，也應及早去掉旁蕾，促進頊雷肥大。還要注意的是生長後期及開花期，可根據需要除去影響開花以及花朵質量的枝條，及時剪除殘花，以節省養分，滿足後開花朵的養分需要。

7、病蟲害防治
盆栽菊花的主要病蟲害有白粉病、褐斑病、蚜蟲、蟎類害蟲等。許多病害多發生在空氣濕度大、光照不足、通風不良、晝夜溫差大的環境中。因此合理控制空氣濕度、水分以及溫度是預防這些病害的主要手段。多菌靈和甲基托布津等葯劑可以作為防治的主要物理方法。

⑤ 菊花怎麼種植

菊花的栽培技術
菊花的適應性很強，喜涼，較耐寒，生長適溫18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根 莖耐低溫極限一般為-10℃。
花期最低夜溫17℃，開花期(中、後)可降至15-13℃。喜充足陽光， 但也稍耐陰。較耐gan，最忌積澇。喜地勢高燥、土層深厚、富含腐殖質、輕松肥沃而排水良好的沙 壤土。在微酸性到中性的土中均能生長，而以PH 6．2-6．7較好。忌連作。
秋菊為長夜短日性植物，在每天14．5小時的長日照下進行莖葉營養生長，每天12小時以上的 黑暗與10℃的夜溫則適於花芽發育。但品種不同對日照的反應也不同。 有營養繁殖與種子繁殖兩法。
菊花種子在10℃以上緩慢發芽，適溫25℃。2-4月間 稀播，在正常情況下當年多可開花。營養繁殖包括扦插、分株、嫁接、壓條及組 織培養等。通常以扦插繁殖為主，其中又分芽插、撤枝插、葉芽插。
芽插：在秋冬切取植襪外部腳芽扦插。選芽的標準是距植株較遠，芽頭豐滿。芽選好後，剝 去下部葉片，按株距3-4厘米、行距4-5厘米，插於溫室或大棚內的花盆或插床粗砂中，保持7-8℃室溫，春暖後栽於室外。
嫩枝插：此法應用最廣。多於4-5月扦插。截取嫩枝8-10厘米作為插穗，插後善加管理。在 18-21℃的溫度下，多數品種3周左右生根，約4周即可移苗上盆。露地插床，介質可用園土加 1／3的薈糠灰。在高床上搭蘆簾棚遮蔭。全光照的插床，如有自動噴霧設備，不需遮蔭。 葉芽插：從枝條上剪取1張帶腋芽的葉片插之。此法僅用於繁殖珍稀品種。
分株：一般在清明前後，把桓株掘出，依根的自然形態帶根分開，另植盆中。 嫁接：為使菊花生長強健，用以做成"十樣錦"或大立菊，可用黃篙或青篙作砧木進行嫁接。秋末采 篙種，冬季在溫室播種，或3月間在溫床育苗，4月下旬苗高3-4厘米時移於盆中或田間，5-6月間在晴 天進行劈接。 壓條：僅在繁殖芽變部分時，才用此法。
組織培養：用組織培養技術繁殖菊花，有用材料少，成苗量大， 脫毒、去病及能保持品種優良特性等優點。培養基為Ms+6BA＝(6-節基嗓吟)l毫克／升(萘乙酸)0．2毫克／升，pH5．80用菊花的莖尖(0．3-O．5mm)、嫩莖或花蕾(直徑9-10mm)，切成0．5厘米的小段，接種。室 溫26℃，每日加光8小時(1000-1500勒克司)。經l-2個月後可誘導出愈傷組織。再過l-2月，分化出綠色枝芽。再將分化出來的綠色芽轉移到White NAA l-2毫克／升培養基上，約1個月後可誘導生出健壯根系。又培養1個月，可種於室外。按原來培養液的半量澆灌，這是試管苗取得成功的關鍵。 一、盆栽菊的栽培管理
在我國，栽培菊花，最普遍的形式是盆栽。栽培方法很多，大致可歸納為以下三種方式。
(一)一段根系栽培法：
在長江、珠江流域及西南地區多用此法。這些地區，每年藝菊全過程 約需半年，即5月扦插，6月上盆，8月上旬停頭定尖，9月加強肥水催長，lO-11月開花。由於各地條件與技術不同，盆栽菊的栽培方法也不同，主要有以下五種：
1．扦插後上盆栽培法：此法應用最普遍，其優點為根部損傷少，花色正，花期長。但較費工， 植抹與花不夠強大。
2．瓦筒地植上盆法：扦插苗植於三片瓦圍成的瓦筒中栽培，花蕾現色時挖起上盆。此法較 前者省工，然挖苗時易傷根，花期與花的品質不如前者。
3．地植套盆法：扦插苗定植於高畦上，7月初套上大孔盆，使苗從盆孔伸出，分次加土，現 色時鏟斷根部。此法缺點與上法相似。
4．盆中嫁接法：3月間播種育篙苗，5月間在篙苗上嫁接菊花，以後管理同扦插上盆法。用 此法繁殖根系較強大，植株也較健壯，花大且開得早，但較費工。
5．地植嫁接套盆法：3月間將育好的青篙苗栽於畦中，5月間嫁接。花蕾現色時鏟斷根部。其 優點為管理方便，桓株強健，花亦大。缺點與套盆法相同。
(二)二段根系栽培法：此法在沈陽等東北地區常用，在江西：湖南等地也有應用。在5- 6月扦插，苗成活後上盆，加土至盆深的l／3-l／2。7月下旬至8月上旬停頭定尖，待側校長出 盆沿後，用竹鉤固定枝條，使枝分布均勻，並用盤枝法調整植株的高度，其上加土覆蓋後，枝上 又生根。當枝條長到一定高度時，還可再盤枝調整一次，然後加足肥土。應用此法，菊花外形整 齊美觀，株矮，葉滿，枝健，花大，花期也長。因盤枝上又生根，故稱為二段根系栽培法。

作者：國花天香 2009-1-5 00:15 回復此發言

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3 回復：菊花的栽培技術
(五)案頭菊：株矮、花大，可布置廳堂、幾案。它有佔地面積小，生長期短，觀賞時間長等 優點。案頭菊的栽培主要掌握選擇品種、適時育苗與激素處理三要點。 培養案頭菊，宜選用大花、花型豐滿．葉片肥大舒展的矮形品種，如碌雲'、碌牡丹'、'郵 旗'、'燈下舞娘'等。扦插育苗的時間宜在8-9月間。待根系組壯時，移入裝有沙質培養土、直 徑10厘米的盆中，l周後施完全肥料，經常施用。以後逐漸加大肥料濃度，至花蕾透色時停止施肥。 每次澆肥水，切忌過多。扦插成活後，即用矮壯素B9(N一2甲胺基丁二醯胺酸)2％水溶液噴頂 心；第二次在上盆1周後噴全株；以後每10天1次，直至現色為止，總共4-5次，即可實現矮 化。
三、切花的栽培管理 菊花切花是世界切花市場上最大宗的和最暢銷的，它居於世界"四大切花"之冠，約占總量 的30％。
(一)菊花切花的周年供應： 鮮切花生產，須做到周年均衡上市。常規栽培的有春菊、夏菊、秋 菊和冬菊躥菊)，還有六月菊、七八月菊、九月菊，品種極多，生長開花特性各異。其餘不開菊花 的月份7-8月通過人工摧延花期，來解決供應問題。
(二)菊花的開花特性： 菊花的花芽分化與開花，和葉數、株高、日照及溫度都有關系。花 芽分化需要生長到展葉10片左右、株高25厘米以上，至開花尚須45-60天時間。一般講，秋菊、冬 菊在短日照的條件下，花芽迅速分化(10-15天)。在長日照條件下，則花芽不分化。而7-8月開 花的夏菊品種，則在長日照的條件下，花芽能完成分化。9月開花菊及秋菊、冬菊，在長日照的 條件下則不開花。
(三)人工催延花期： 在常規栽培的條件下，廣州地區夏菊最遲開花品種為'六月黃'、'六月白'、'貴紀紅'，等 能開到6月中下旬。但夏日氣溫高，日照強烈，開花時這些品種也應置於蔭棚下。秋菊最早開花的為' 早黃'、'早白'．'白蟹爪，、'黃泥金'，一般10月下旬或11月初就已開花。這樣，花圃里7、 8、 9、10月四個月不見菊花。用人工加光或遮光，調節氣溫及濕度、通風情況，就能將秋菊提前開花，將夏 菊延遲開花，使切花生產全年分批均衡上市。人工加光，一般用100瓦或60瓦電燈泡吊在植株上方1米處，每盞照射面積4平方米。加光及遮光的方法有三種： 一是間歇或短暫加光，即在黑夜裡加光0．5-1小時； 二是白天給以若干小時的黑暗處理(即日間遮光)； 三是早、晚提前加光，以增加日照時數，或遮光以延長黑夜時間。在黑色塑科棚里遮蔭培育，既能調 節氣溫及日曬，也能適當提前開花。
(四)市場規格： 按港澳市場要求，多需中花種的獨頭花枝，葉色新鮮健康，無損缺傷殘，無病蟲害。花枝長70-80厘米，莖直，花半開，徑約5-6厘米。瓶插水養花可開至花徑達l0厘米 許，經12。15天不凋。
(五)切花品種： 適宜鮮切花的品種多為中菊及少數大菊，不用飛舞型及鉤環型，但市場流 行品種時有變化。當前港澳市場流行的多是近年引進的品種，如'麗金'菊('硃砂紅')、'貴紀紅，、 '粉紅'、'泥金黃'、'六月黃'、'六月白'、'羅蘭'、'煙菊'、'桑雅紫'、'紅安妮'、'白蜘蛛'、'巴美拉泥金'、，馬加利玫瑰'等二、三十個品種。
(六)切花栽培： 和一般栽培方法大同小異，最緊要的是選擇排水良好的肥沃砂質壤土圃地。 切花圃地每畝約栽肋00株，即每平方米種8、9株。每株留5技，定植後20天去頂，經常清除側 芽，至抽蕾期則勤於捅(側)蕾。這樣，每畝約可收獲3萬技切花。
四、病蟲防治 常見的病害有：褐斑病、黑斑病、白粉病及根腐病等。以上幾種病的病原茵 均屬真菌，皆因土壤濕度太大，排水及通風透光不良所致。故宜選生態條件良好處栽培，並需注 意排澇，清除病株、病葉，燒毀殘根。盆土宜用1：80福爾馬林液消毒，生長期中再用波爾多液、 80％可濕性代森鋅液，或50％可濕性托布津液噴治。另外還有幾種病毒為害，須拔除病株燒毀，並 徹底消滅蚜蟲、綠百椿等媒介。蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、尺煥、菊虎(菊天牛)、 臍昭、潛葉峨幼蟲、昨錳及蝸牛等，可分別通過加強栽培管理、人工捕殺及噴葯進行防治。

菊花的栽培技術
(三)三段根系栽培法：是華北地區的先進栽培法。從冬季扦插至次年11月開花，需時1年。 北京藝菊名家總結出以下4個階段。
1．冬存：秋末冬初栽植母本時，精選健壯腳芽扦插養苗。
2．春種：4月中旬分苗上盆，盆土用普通腐葉土，不加肥料。
3．夏定：利用摘心、剝側芽，促進腳芽生長。至7月中旬出土新芽長至10厘米左右高時，選其 中發育健全、芽頭豐滿的苗進行換盆定植。
4．秋養：7月上中旬將選好的壯苗移入直徑20-24厘米的盆中，盆土用普通培養土加0．5％過 磷酸鈣及適量的殺蟲、殺菌葯劑。上盆前在盆底底孔上墊幾根柴草，上加l厘米厚的粗渣，以便 排水。粗渣上再加土少許，其周邊再加底肥。然後將小盆中的菊苗連土蛇倒出，以新芽為中心栽 植，並剪除多餘菜芽，加土至原苗深度壓實。換盆後，新株與母株同時生長，待新株已發育茁壯 後，即將老株齊土面剪去。剪除母本後需鬆土，填入普通培養土3成，加20-30％的腐熟堆肥。這 時盆中已有8成滿的肥土，l周後第三段新根生出，新老三段根系與菊苗迅速生長，形成具強大 根系的健壯植株。 在整個栽培過程中，換1次盆，填2次土，母本和新株三度發根。其間要注意拔摘側蕾，防治 病蟲，灌徘水及追肥等，直至開花。
綜觀以上三種栽培方式，是各有所長的。但 從質量來看，則以三段根系法為最好，二段根系法次之，一段根系法最次。
二、造型菊的栽培管理 造型，就是將菊花進行藝術加工，使構成一種特定的型式。它具有很高的趣味性、技術性和 科學性，深受人們的歡迎。 (一)懸崖菊： 選用小菊品種扦插、換盆。用一端彎曲的竹片插於植株基部，另一端固定於架 上，使植株沿竹片生長，與地面呈45度角。每2-3節綁扎一次。主技任其生長，側技反復摘心，至 9月下旬停止摘心。現蕾後進行幾次剝蕾，移入大盆養護。懸崖菊一般株長約1．5米，置於石旁水 畔及假山上，枝垂花多，頗具畫意。如製作大懸崖菊，須提前於7-8月間扦插，並於8月至次 年3月加光，每日增加人工光照至14小時以上，以抑制當年出現花蕾。因懸崖菊植株長大，故所需 水肥較多，應予充分供應。
(二)大立菊： 選用分枝性強、枝條柔軟的大花品種，精心培育l一2年，每株可開數十至數 干朵花，適於展覽會及廳堂等用。可用扦插法栽培。特大立菊則常用篙苗嫁接，並用長日照處理培 養2年始成。扦插法栽培要點如下：9月間挖5-lO厘米長的健壯腳芽插於淺盆中，2-3周生根 後移於直徑12厘米的盆中，室內越冬。次年1月移入大盆。當苗生7-9片葉時，留6-7片葉 摘心。上部只留3-4個側枝，摘除下部的側枝。以後側枝留4-5片葉反復摘心n春暖後定植。以 後約每20天摘心1次，8月上旬停止。 植株中間插l根細竹，固定主幹，四周再插4-5根竹竿，引綁側枝。至9月上旬移入大盆。立秋後加強水肥管理，經常除芽、剝蕾。當花蕾直徑達l-1．5厘米時，用竹片製成平頂形或半球形的竹圈套在 菊株上，並與各支枝連接綁牢，然後用紉鉛絲把蕾均勻地系於竹圈上，繼續養護，以備花期展覽 布置之用。這樣培養的大立菊，一抹可開花數百朵。特大立菊甚至可開花2000-3000朵以上。
(三)塔菊("十樣錦")： 將各種不同花型、花色的菊花接在一株3-5米高的黃花篙上，砧木 主枝不截項，讓其生長，在側枝上分層嫁接，呈塔形。各色花朵同時開花，五彩濱紛，非常壯觀。 培養"十樣錦"菊，在選用接穗品種時，要注意花型、花色、花的大小等的協調和花期的相近，以 使全株表現和諧統一的美。栽培方法，可參照大立菊。
(四)盆景菊： 選用小菊適當品種，於10月下旬-11月初，從母株上取壯芽扦插育苗。成活後 於1月上盆，3月換盆，至5月進行第二次換盆。換盆時選留根系發達的健壯植株，每株選留4- 6條較粗大的側生根，再把側根固定到預備好的山石或枯樹樁上，進行修剪，然後用銅絲綁扎。到 夏季菊苗已長出5-7個芽時，按需要位置留3個芽，稍長後摘心，並不斷摘去側芽。當枝條長 至20厘米時，依木樁或山石整形，這時已完成盆景的雛形。至9月初進行最後摘心。10月下旬現 營後在盆內鋪上青苔，去掉銅絲，形成自然景觀。菊花盆景有古木參天、懸崖臨水等造型。如管理 得法，可存活應用4-8年。

⑥ 一顆菊花結幾朵花，家養的盆栽可以泡茶嗎，有哪些特別注意事項

盆土
宜選用肥沃的砂質土壤，先小盆後大盆，經2-3次換盆，7月可定盆；定盆可選用6份腐葉土、3份砂土和1份餅肥渣配製成混合土壤。澆透水後放陰涼處，待植株生長正常後移至向陽處。[12]

澆水
春季菊苗幼小，澆水宜少；夏季菊苗長大，天氣炎熱，蒸發量大，澆水要充足，可在清晨澆一次，傍晚再補澆一次，並要用噴水壺向菊花枝葉及周圍地面噴水，以增加環境濕度；立秋前要適當控水、控肥，以防止植株竄高瘋長。立秋後開花前，要加大澆水量並開始施肥，肥水逐漸加濃；冬季花枝基本停止生長，植株水分消耗量明顯減少，蒸發量也小，須嚴格控制澆水。澆水最好用噴水壺緩緩噴灑，不可用猛水沖澆。澆水除要根據季節決定量和次數外，還要根據天氣變化而變化。陰雨天要少澆或不澆；氣溫高蒸發量大時要多澆，反之則要少澆。一般在給花澆水時，要見盆土變干時再澆，不幹不澆，澆則澆透。但不要使花盆汪水，否則會造成爛根、葉枯黃，引起植株死亡。[12]

施肥
在菊花植株定植時，盆中要施足底肥。以後可隔10天施一次氮肥。立秋後自菊花孕蕾到現蕾時，可每周施一次稍濃一些的肥水；含苞待放時，再施一次濃肥水後，即暫停施肥。如果此時能給菊花施一次過磷酸鈣或0.1%磷酸二氫鉀溶液，則花可開得更鮮艷一些。[12]

摘心與疏蕾
當菊花植株長至10多厘米高時，即開始摘心。摘心時只留植株基部4-5片葉，上部葉片全部摘除。待長出5—6片新葉時，再將心摘去，使植株保留4-7個主枝，以後長出的枝、芽要及時摘除。摘心能使植株發生分枝，有效控制植株高度和株型。最後一次摘心時，要對菊花植株進行定型修剪，去掉過多枝、過旺及過弱枝，保留3—5個枝即可。9月現蕾時，要摘去植株下端的花蕾，每個分枝上只留頂端一個花蕾。[12]
病蟲防治
斑枯病又名葉枯病。4月中、下旬始發，為害葉片。防治方法：收花後，割去地上都植株，集中燒毀；發病初期，摘除病葉，並交替噴施1∶1∶lbo倍液波爾多液和50%托市津l000倍液。
枯萎病6月上旬至7月上旬始發，開花後發病嚴重，為害全株並爛根。防治方法：選無病老根留種；輪作；作高畦，開深溝，降低濕度；拔除病株，並在病穴撒石灰粉或用50%多菌靈l000倍液澆灌。[13]
蟲害：菊花一年四季均有栽植，提供了害蟲和害蟎充足的養料與棲所。因此，菊花不管是栽培在網室或露天栽培中都逃不過害蟲或害蹣的為害。菊花上重要的害蟲有蚜蟲類、薊馬類、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、番茄夜蛾和二點葉蹣等。次要的害蟲有切根蟲、擬尺蠖、斑潛蠅、粉虱、毒蛾、粉介殼蟲、細蹣等，種類可說相當多。供內銷的菊花（切花或盆花），只要不影響花的品質，可容許少量害蟲的發生。.
雜草：菊花栽培大多屬於露地栽培且與水田輪作，一般水、旱輪作田常見之旱田雜草，皆會發生於菊花田中。雜草的競爭危害與菊花的栽培方式、草相、密度、競爭時期和環境因素均有關系，雜草對水分、養分、光線等之競爭可直接造成菊花之生長不良、品質下降，不利於田間之管理作業等。
田區及田的四周圍環境所發生的雜草，其非競爭性危害可成為病蟲之寄主或棲息所在，而間接造成損失。平地旱田所發生的一年生雜草，發生在高溫季節的雜草種類有芒稷、牛筋草、馬唐、香附子、馬齒莧及野莧；在低溫的秋冬季節主要雜草有鵝兒腸、鼠曲舅、小葉灰藋、小葉碎米薺、山芥菜、泥胡菜、早苗蓼。雜草對菊花生長除直接於水分、養分、光線等之競爭，亦不利於菊花田間管理作業或容易滋生其它病蟲害，故於菊花栽培過程中必須要予以適當之防治。
主要價值編輯

觀賞
賞菊，一直是中國民間長期流傳的習慣，遠從古代的京都帝王宮廷、官宦門第和庶民百姓，近至當今中國各城市的人民群眾，每年都在秋天舉行菊花會、菊展和菊式等各種形式的賞菊活動。北京植物園每年秋季都會舉辦賞菊活動。廣東省中山縣小欖鎮菊花會始辦於宋代末年，至今已有七百多年的歷史，是中國延續年代最久、規模最大的菊會之一，人數最多時可達一百萬。[14]
菊花生長旺盛，萌發力強，一株菊花經多次摘心可以分生出上千個花蕾，有些品種的枝條柔軟且多，便於製作各種造型，組成菊塔、菊橋、菊籬、菊亭、菊門、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、懸崖菊、十樣錦、盆景等，形式多變，蔚為奇觀，為每年的菊展增添了無數的觀賞藝術品。[14]

食用
菊花能入葯治病，久服或飲菊花茶能令人長壽。宋代詩人蘇轍：「南陽白菊有奇功，潭上居人多老翁」。菊花可以做成精美的佳餚。「菊花肉」是經過長期摸索製作成的一種菊菜，它由一塊塊用蔗糖熬漿炮製的白嫩豬肉加工製成，玲瓏剔透，有如白玉。每塊之上黏上幾絲菊瓣，飽飲油脂糖甜，觀其金黃色澤，吃到口裡葷中有素，素中有葷，香甜不膩，實為名菜。還有菊花魚球、油炸菊葉、菊花魚片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，這些菊餐不但色香味俱佳，而且營養豐富。北京有名的「菊花鍋子」（即在涮羊肉火鍋里放些菊花煮湯），清淡味美，更是別有風味

⑦ 如何養菊花(盆栽)

中國菊花協會張會長提醒說，相對於其他花，菊花的種植有一定的技術難度，冬天溫度高會導致蚜蟲過多，所以應經常開窗通風，保持合適室溫。但也不能因此就將其置於陰涼處，菊花同樣需要充足陽光。也不要因為菊花生在寒日，就天天上肥大補「熱量」。澆花時，在水中倒一些低濃度肥料即可。花朵透出顏色的時候就應停止施肥，直到來年立秋。
菊花屬草本植物,原產於我國,栽培歷史久遠,種類很多,但顏色大致可以分為黃,百,粉三種,經常開於百花之後,嚴冬之前,是一種喜寒的草本花.
菊花高潔的精神,獨特的生活環境,使歷代文人墨客為之繫心動容,留下了不少的佳作名篇.例如,晉代詩人陶淵明的"採菊東籬下,悠然見南山"的詩句,充分寄予著詩人的品格與情操成為千古佳句.所以菊花不僅可以美化環境,還可以陶冶人的情操.
另外,菊花的葯用,食用價值也很高,有除風祛邪,益肝補陰,清熱解毒,理肺明目之功效.
既然菊花有百利而無一害,深受人們的喜愛,那麼怎樣養好菊花呢?
現在,我就介紹怎樣養好菊花的方法.(只限於家居盆栽)
大致可分為以下幾條:
1.因為菊花是草本植物,其性子又喜寒,所以買花秧最好選在春夏時期.
2.花秧買好後,應在花土裡埋好底肥,使花秧長得壯實有力.並且每隔一天澆一次水,保證花秧能夠得到充足的水份.
3.花秧長大後,應該把花秧移栽到大一點的盆中,使其有更好的生長.
4.等花秧完全長成後,應該把花秧一棵一棵的分別栽培.菊花不生種子,只是靠地下的根系繁殖新苗.
5.如果開花後,發現花朵上,花葉上出現小蟲子,千萬不要用殺蟲劑去噴,那樣會損害花株.要用煙灰水噴灑,雖然效率慢,但可以保證花株的安全.
繁殖與栽培
1.繁殖
菊花用扦插、分株、嫁接及組織培養等方法繁殖。
(1)扦插可分為芽插、嫩枝插、葉芽插。芽插，在秋冬切取植株腳芽扦插。選芽的標準是距植株較遠，芽頭豐滿。除去下部葉片，按株距3-4厘米，行距4-5厘米，插於溫室或大棚內的花盆或插床中，保持7-8℃室溫，春暖後栽於室外。嫩枝插，此法應用最廣，多於4-5月扦插，截取嫩枝8-10厘米作為插穗，在18-21℃的溫度下，3周左右生根，約4周即可定植。露地插床，介質以素沙為好，床上應遮蔭。全光照噴霧插床無需遮蔭。葉芽插，從枝條上剪取一張帶腋芽的葉片扦插，此法僅用於繁殖珍稀品種。
(2)分株
一般在清明前後，把植株掘出，依根的自然形態帶根分開，另植盆中。
(3)嫁接
為使菊花生長強健，用以做成「十祥錦」或大立菊，可用黃蒿或青蒿作砧木進行嫁接。秋末蒿種，冬季在溫室播種，或3月間在溫床育苗，4月下旬苗高3-4厘米時移於盆中或定植田間，5-6月間在晴天進行劈接。
(4)組織培養用組織培養技術繁殖菊花，有繁殖迅速、成苗量大、脫毒及保持品種特性等優點。基本培養基為MS，附加適量植物激素，pH5.8。用菊花莖尖、嫩莖或花蕾為外植體，切成0.5厘米的小段接種。培養室溫度為25℃+1℃。每日照光8小時，光強3000-4000勒克斯。經1-2個月培養，可誘導成苗。
2.栽培
(1)盆栽菊的栽培管理
盆栽菊花大致可歸納為三種方式。
一段根系栽培法
長江、珠江流域及西南地區多用此法。即5月扦插。6月上盆，8月上旬停止摘心，9月加強肥水管理，促其生長，10-11月開花。各地盆栽菊的方法不同，主要有以下五種:扦插後即上盆，此法優點為根部損傷少，花色正，花期長，但較費工;瓦筒地植上盆，扦插苗植於三片瓦圍成的瓦筒中栽培，待花蕾上色時挖起上盆。此法較前者省工，但挖苗時易傷根，花期與花的品質不如前者;地植套盆法，扦插苗定植於高畦上，7月初套上大孔盆，使苗從盆孔伸出，分次加土，現色時鏟斷地下根部;盆中嫁接法，3月間播種育蒿苗，5月間在蒿苗上嫁接菊花，以後管理同扦插上盆法，用此法繁殖，植株健壯，花大且開花較早，但較費工，地植嫁接套盆法，3月間將育好的青蒿苗栽於畦中，5月間嫁接，花蕾現色時移人盆中。其優點為管理方便，株植強健，花亦大。缺點是傷根較重。
二段根系栽培法
此法在東北地區常用，在江西、湖南等地也有應用。在5一6月稈插，幼苗成活後上盆，加土至盆深的1/3-1/2。7月下旬至8月上旬停止摘心。待側枝長出盆沿後，用盤枝法調整植株的高度，並將枝條加以固定，使其分布均勻，上部加上覆蓋，不久盤壓的枝上即生出根來。當枝條長到一定高度時，還可再盤枝調整一次，然後加足肥土。應用此法，菊花外形整齊美觀，植株較矮，葉片豐滿，枝條健壯，花大，花期長。因盤枝上又生根，故稱為二段根系栽培法。
三段根系栽培法
是華北地區常用的栽培方法。從冬季稈插至次年11月開花，需時1年。北京藝菊名家總結出以下4個階段，即冬存，秋末冬初選健壯腳芽扦插養苗;春種，4月中旬分苗上盆，盆上用普通腐葉上，不加肥料，夏定，利用摘心促進腳芽生長，至7月中旬出土腳芽長至10厘米左右時，選發育健全，芽頭豐滿的苗進行換盆定植，秋養，7月上中旬將選好的壯苗移入直徑20一24厘米的盆中，盆土用普通培養土加0.5%過磷酸鈣。將小盆中的菊苗連土坨倒出，以新芽為中心栽植，並剪除多餘櫱芽，加土至原苗深度壓實。換盆後，新株與母株同時生長，待新株已發育茁壯後，將老株齊土面剪去。剪除母本後松上，填人普通培養上，並加20%一30%的腐熟堆肥。這時盆中已有8成滿的肥土，1周後第三段新根生出，新老三段形成強大根系，整個栽培過程，換盆1次，填土2次，植株三度發根。
(2)造型菊的栽培管理
即將菊花進行藝術加工，構成一種特定的型式。
懸崖菊
一般選用小菊品種，用一端彎曲的竹片插入盆中，另一端固定於架上，使植株沿竹片生長，與地面呈45度角，每2-3節綁扎一次。主枝任其生長，側枝反復摘心，至9月下旬停止摘心。現蕾後進行幾次剝蕾，移人大盆養護。懸崖菊一般主枝長約1.5米，置於石旁水畔及假山上，枝垂花繁，頗具特色。如製作大懸崖菊，須提前7-8月間扦插，並於8月至次年3月每日增加光用至14小時以上，以抑制當年出現花蕾。因懸崖菊植株長大，故所需水肥較多，應子充分供應。
大立菊
選用分枝性強，枝條柔軟的大花品種，精心培育1-2年，每株可開數十至數千朵花，適於展覽會及廳堂用。右用扦插法栽培。特大立菊則常用蒿嫁接，並用長日照處理培養2年媽成。扦插法栽培要點如下:9月間挖5-10厘米長的健壯腳芽插於淺盆中，生根後移於直徑12厘米的盆中，室內越冬。次年1月移入大盆。當苗生7-9片葉時，留6-7片葉摘心。上部留3-4個側枝，以後每側枝留4-5片葉反復摘心。春暖後定植，以後約每20天摘心1次，8月上旬停止。植株蹭插1根細竹，固定主幹，四周再插4-5根竹竿，引綁側枝。至9月上旬移入大盆。立秋後加強水肥管理，經常除芽、剝蕾。當花蕾直徑達1-1.5厘米時，用竹片製成平頂形或半球形的竹圈套在植株上，並與各支柱連接綁牢，然後用細鉛絲把均勻地系於筆圈上，繼續養護。這樣培養的大立菊，一株可開化數百朵。
塔菊(十祥錦)
將各種不同花型、花色的菊花接在一株3-5米高的黃花蒿上，砧木主枝不截頂，讓其生長，在側枝上分層嫁接，呈幹革命形。各色花朵同時開花，五彩繽紛，非常壯觀。培養十祥錦菊，在選用接穗品種時，要注意花型、花色、花大小等的協調和花期的相近，以使全株表現和諧一致。
案頭菊
株矮、花大，可布置廳堂、幾案。它有佔地面積小，生長期短，觀賞時間長等優點。案頭菊的栽培主要掌握選擇品種、適時育苗與激素處理三要點。案頭菊宜選用大花、花型豐滿、葉片肥大舒展的矮形品種，如綠雲、綠牡丹、帥旗、燈下舞娘等。扦插育苗的時間宜在8-9月間。待根系粗壯時移入直徑10厘米的盆中，1周後施完全肥料，以後逐漸加大肥料濃度，至花蕾透色時停止施肥。每次澆肥水，切忌過多。扦插成活後，即用矮壯素B9(N-2甲胺基丁二醯胺酸)2%水溶液處理，以後每10天處理1次，直至現色為止，總共4-5次，即可實現矮化。
(3)切花菊的栽培管理
切花菊居世界「四大切花」之冠，約占總量的30%。
菊花切花的周年供應
鮮切花生產，須做到周年均衡上市。常規栽培的有春菊、夏菊、秋菊和冬菊(寒菊)，品種極多。不開菊花的月份，則通過人工催延花期，來解決供應問題。菊花的花芽分化與開花，和葉數、株高、日照及溫度都有關系。花芽分化需要生長到展葉10片左右、株高25厘米以上，至開花尚須45-60天時間。一般秋菊、冬菊在短日照條件下花芽迅速分化(10-15天)，在長日照條件下，則花芽不分化。而夏菊品種，則在長舊照的條件下，花芽能完成分化。在常規栽培的條件下，廣州地區夏菊最遲開花品種為六月黃、六月白、貴妃紅等，但夏日氣溫高，日用強烈，開花時這些品種也應置於蔭棚下。秋菊最早開花的為早黃、早白、白蟹爪、黃泥金，一般10月下旬或11月初就已開花。7、8、9、10月四個月需用人工加光或遮光，調節氣溫及濕度等即能將秋菊提前開花，將夏菊延遲開花，使切花生產全年分批均衡上市。人工加光，一般用100瓦或60瓦電燈泡吊在植株上方1米處，每盞照射面積4平方米。加光及遮光的方法有三種:一是間歇或短暫加光，即在黑夜裡加光0.5-1小時，二是白天給以若干小時的黑暗處理(即日間遮光);三是早、晚提前加光，以增加日照時數，或遮光以延長黑夜時間。
切花栽培
和一般栽培方法大同小異，最緊要的是選擇排水良好的肥沃砂質壤土。切花輔地每畝約栽6000株，即每平方米種8-9株。每株留5枝，定植後20天去頂，經常剝除側芽，至現蕾期則要及時剝蕾。每畝約可收獲3萬枝切花。常見的病害有褐斑病、黑斑病、白粉病及根腐病等。以上幾種病的病原菌均屬真菌，皆因土壤濕度太大，排水及通風透光不良所致。故宜選生態條件良好處栽培，並需注意排澇，清除病株、病葉，燒毀殘根。盆土宜用1:8福爾馬林液消毒，生長期中再用波爾多液，80%可濕性代森鋅液，或50%可濕性托布津液噴洽。蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、尺蠖、菊虎(菊天牛)、蠐螬、潛葉蛾幼蟲等，可通過人工捕殺及噴葯進行防治。
鑒賞
菊花是我國名花，在我國已有三千多年的栽培歷史。著名詩人屈原所若的《離騷》中就有「朝飲木蘭之墜露，夕餐秋菊之落英」的佳句。古人愛好菊花開始是從實用價值出發，如《神農本草經》記載:「菊服之輕身耐老」。隨著時代的演變，菊花形色的發展，對菊花的愛好又逐步發展到欣賞它的姿態，贊美它的風格。「莫嫌老圃秋容淡，猶看黃花分外香。」這是宋朝詩人韓琦贊美菊花開花於深秋之際的詩句。時值深秋，寒氣襲人，萬花凋謝，唯有菊花此時卻五彩繽紛，變化多姿，傲霜怒放。晉代陶淵明的「採菊東籬下，悠然見南山」，說明種菊欣賞，題詠抒懷，已成風尚。
菊花品種繁多，依花瓣形態可分為單瓣類，桂瓣類、管瓣類等;依花型可分為寬瓣型、荷花型、蓮座型、球型、松針型、垂絲型等;依栽培形式可分為獨本菊(又稱標本菊)，多頭菊，懸崖菊，大立菊，高按菊等。獨本菊因一株只有一朵花，營養集中，花朵碩大，能充分體現出該品種的特性，在菊展中多用於品種展出。懸崖菊多用小花系品種培植，繁花朵朵，花團錦簇，如居高懸崖，別具雅趣。大立菊一株著花數百朵，常加以人工整理，使之花序井然，或紮成各種圖案花紋，一旦花開，美麗壯觀。充分體現出巧奪天功的園林藝術。高按菊則是充分借用青蒿高大健壯的體魄，讓菊花寄居其上，形成高大的菊塔，蔚為奇觀

⑧ 畢業論文:盆栽菊花的栽培技術

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廣東年宵盆栽菊花生產技術初探

摘要：對廣東春節盆菊生產中的品種、成本、營銷和生產管理技術進行了初步總結，主要對補光控花技術進行了詳細的說明，本文對應節生產菊花有一定的指導和參考作用。

關鍵詞：年宵花；盆栽菊花；生產技術

菊花是中國十大名花之一，也是花中四君子之一，她色、香、姿、韻俱全。在廣州和廣東的迎春花市中，菊花歷來是傳統花卉中不可缺少的應節花卉，和年桔、聖誕花、大麗花、杜鵑等成為年宵花中的主角，持續花期長達20天以上，在布置花壇、花境、花帶中起十分重要的作用。同時廣東是時花生產大省和強省，其中菊花的主要生產基地分布在廣州芳村、順德陳村、中山小欖等地，大部分花農在年宵花選擇上仍然會以菊花為主要的生產和銷售品種之一，但鮮見有系統的學術論文進行總結和研討，本文意在拋磚引玉，就菊花生產和經營方面進行初步探討。

1、廣東地區主要菊花生產品種。

因為盆栽菊花售價不高，利潤較低，很少有科研機構願意進行科研生產和技術革新工作，主要以花農的傳統栽培方法為主。主要的生產品種約20個（以廣州地區的俗稱為主，非正式學名分類，文字為音譯，部分可能不標准），有黃色類的板臘黃、台黃、黃秀鳳、寧波黃、無錫黃，紅色類的台紅、東莞紅、黃心紅、牡丹紅、滿堂紅、花貓菊、光頭紅，白色的大白蓮，金色的麗金，綠色的綠綉球，其它色的一點金、一點銀、十八小姐等。按花徑的大小區分，大花類的有寧波黃、牡丹紅、綠綉球、大白蓮，小花類的有滿堂紅、黃心紅、花貓菊、光頭紅、一點金、一點銀，其它為中花類。一般市場比較好銷和栽培比較多的品種主要有：板臘黃、台紅、麗金、綠綉球、黃心紅。

2、盆栽菊花的成本和收益情況。

據測算，每生產一盆五寸花托的盆菊花成本約為2.00-2.50元，主要開支包括有菊花苗（每盆3株）0.45元，花盆0.40元，電費0.10元，竹子（每盆平均8支）0.20元，肥料0.30元，農葯0.20元，塘泥0.10元，人工費0.50元，水費0.20元，地租0.05元，各地情況不同，開支情況會略有出入。一般每個熟練工人平均可管理盆花約15000盆以上，每月工資約400-800元。

花農一般在進入農歷十二月十五日後，開始在生產花場內大量出售所栽種的年宵菊花給商販，在農歷廿十至廿八為銷售最旺季，只有部分未能售出的才會運到花市中擺攤，故在嶺南花卉市場、廣州花卉博覽園和陳村花卉世界很少能見到盆栽菊花出售。廣州芳村這幾年的盆花批發價（以七寸盆計）為2.50-5.00元（陳村和中山約為4-6元），以3.00-3.50元成交的最多，每盆約產生毛利0.50-2.50元，其中麗金菊又往往比其它品種售價略高0.50-1.50元。如果沒有異常的天氣，菊花花期適時，產量豐收，價格會偏低；而當氣候異常，菊花花期偏遲或偏早時，花價會上升不少，這種「靠天吃飯」的傳統種植模式使花農難以預料收益。隨著各地工業用地大量擠占農業用地，不少花農不得不移師花都、南海等地租地種植，花價估計會逐年有所上升。以每市畝可生產成品盆花約為4000盆計，每畝則可盈利約為2000-9000元不等。而商販將盆花運到當地花市上銷售時，售價一般為5.00-8.00元，每盆毛利約為1.50-4.50元，很明顯流通環節通常比生產環節更能賺錢。

3、冬季盆栽菊花的生產原理。

大多數菊花為典型的短日照植物，只有在短日照條件下（小於12小時光照，連續暗期12小時以上）才能開花，如秋菊的自然花期就在11-12月；在長日照條件下（日照17小時，連續暗期7小時）是不會開花的，如4-8月，菊花只進行營養生長，無法進行花芽分化和開花。菊花的營養生長期最好能處於日長夜短的長日照條件下完成，待長至一定高度後（如35CM以上），才進行短日照處理，以誘導花芽分化和開花。在秋冬季為了阻止花芽的形成，必須人工加光來延長日照，促進營養生長，抑制花芽分化。

中國的農歷春節一般都在1月下旬至2月中旬之間，這「反季節」栽培的菊花，即使營養生長未達到一定的大小，也會形成花芽開花，並不能達到商品化質量和滿足使用要求。生產應節春節菊花的最好的辦法是在晚上加光，以中斷連續黑暗，使兩個暗期都小於7小時，促進營養生長。等到用花前約70-80天，才停止補光，讓菊花正常進行生殖生長，孕蕾和開花。

4、盆栽菊花的主要栽培管理技術。

4.1品種選擇。選擇生長期短，株型較矮，通過人工長日照補光處理後仍能正常營養生長和生殖生長；在比較低的溫度下能很好地進行花芽分化，花芽分化誘導日數短，花蕾發育良好，開花齊全一致；菊株較耐寒，低溫下生長良好，花器不容易受凍害的品種。

4.2扦插育苗。距春節前120-150天，在天晴，有陽光，露水已干時，在菊花母株苗床中，選用經過多次摘心後萌發的健壯側芽中剪取7-10CM嫩枝，在蔭涼下等葉片略萎焉後，摘去下部2-4枚葉片，捏一個約1CM的小土球，包住莖節基部，插入粗砂中，保持濕潤、蔭蔽，做好殺菌防病措施（可噴好生靈殺菌），一般在半蔭環境下，約經10-15天生根（氣溫高則生根快），發根後應盡早在一周內移植栽培。如用生根素處理，還可以提前生根，而且出根比較齊，比較多。一般在砂床扦插的十多天時間是不需要補光的，因為摘心後10-15天短日照，尚未促進花芽分化，而在苗床是要燈照補光的。

4.3上盆定植。春節盆菊的從定植至開花一般需110-140天，即在中秋節前後定植，最遲可推遲到農歷九月上旬或中旬。七寸花托盆栽一般2-4株/盆，中秋栽的可以2株/盆，九月上中旬定植的3-4株/盆。栽培基質要求富含有機質的壤土，能很好地保水、保肥、透水和透氣，原種過菊花的土壤不能輪用，廣東一般用塘泥配以谷殼、木糠、花生殼、煤渣、泥炭土、腐熟的雞糞等二種或多種基質。裝盆時下部排水孔應按人字形法放好疏水瓦片，不能堵塞，裝泥至花盆的7-8成滿即可，每立方米培養土可上七寸盆約400盆，燈照補光時期擺放時可以密排（有條件的可以在下部墊磚塊或花盆疏水），22-25盆/M2（不含路），17-19盆/M2(含45CM的通道)。定植時將盆土淋濕，用竹支在盆面插洞後再栽種菊苗，栽完後淋足定根水，定植後一周內應噴殺菌劑防病一次。栽後要蓋遮陽網3-7天，防止秋天的太陽光灼傷菊苗，然後轉入正常管理。

4.4淋水灌溉。菊花屬強陽花卉，性喜濕潤忌水漬，澆水過多易使菊株徒長，莖節伸長，葉片稀疏，爛根直至死亡，雨後應及時排除花盆內積水；澆水不足影響其正常生長發育，導致葉片枯黃，腳葉脫落，甚至會使花芽分化提前完成，花期偏早。掌握見干見濕，干透濕透，不幹不澆，澆要澆透的原則，一般晴天早晚各澆水一次，天氣寒冷時宜在早上天氣稍暖後才澆水。小苗耗水量少，要控制澆水，尤其摘心後控制澆水可使腋芽飽滿，待出芽後和營養生長旺季、含蕾發育、花蕾顯色後都要逐漸加大澆水量。花朵展開後，澆水時應盡量避免澆在花上，以免引起腐爛。

4.5肥料施用。施肥方法可以干施，液施或者葉面施，從定植後一周開始，每7-10天施一次，營養生長期追肥時施用氮肥為主，如尿素、發酵豆餅水；轉向生殖生長後應增施磷鉀肥，如復合肥、骨粉、磷酸二氫鉀等。也可在營養生長旺季和孕蕾期進行葉面施肥，每7-10天/次，在早上或傍晚進行，將葉的雙面噴灑均勻，濃度一般為尿素液0.1%-0.2%,過磷酸鈣液1%-3%，磷酸二氫鉀液0.2%-0.5%。施肥時如天氣乾旱，施肥宜淡次數要多；如天氣寒冷潮濕，施肥宜濃肥次數要少。施用時盆土要稍干，肥料切勿濺污葉片，如有污染應及時用水沖洗，以免落葉。發現葉片過大、肥厚，色濃綠，甚至卷邊下垂，則肥料過多，應控制肥料；如葉片瘦小而色黃，施肥不足，應追施肥。

4.6摘心抹芽。摘心可促進側枝生長，達到預期開花的朵數，可控制菊株的高度和適當延遲花期。凡早摘心的菊花節間短，分株低，可使株型美觀，生長粗壯。年宵菊花定植後至開花一般摘心二次（春節前100天定植的摘心一次，節前120-135天定植的可摘心2次，節前135-150天定植的可摘心3次），第一次在定植後10-15天，苗高15-20CM，有6-7片葉時進行，留基部3-4片葉；第二次在距春節90-100天時進行，腋芽萌發長有側枝5-6片葉，在側枝上留2-3片葉後摘除頂端。一般每株苗摘心一次可萌發枝條2-3條，開花2-3朵，摘心二次有枝條4-6條，開花3-5朵，如果每盆3株，摘心二次，則每盆有枝條10條以上，可開花8朵以上。當最後摘心後的側枝長至15-20CM時，選擇生長勢相當，高矮一致，位置勻稱的枝條保留，除去過於強、弱、高、矮的枝條，葉腋間不斷萌發的新芽也要隨時抹除。廣州地區花農根據實際經驗，往往會在停止補光後，對麗金、黃心紅等進行摘心，俗稱「掃頂」，可以使株型和花期比較整齊、統一。少量品種（如黃心紅）或少量盆花因個體差異，對光照強度要求高，補光燈照期間會發生花芽分化，出現花蕾或出現柳葉（不再長高），應及時從基部進行摘除，讓其重新萌發新芽。

4.7病蟲防治。在濕度大、光照弱、通風不良時最易發生病害，如白粉病、葉斑病、銹病、根腐病、枯萎病等，可用粉銹寧、百菌清、甲基托布津、多菌靈、好生靈等防治。菊花的蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、蠐螬、線蟲等，可用氧化樂果、樂果、敵百蟲、馬拉松、萬靈、殺蟎劑等防治。防病蟲應以預防為主，即使未發現病蟲危害，也要每10-15天進行一次預防。實際經驗證明，在盆中施放3%呋喃丹顆粒劑可防治蚜蟲、線蟲等，基本不會有害蟲發生，殘效期長達40-50天。

4.8插竹綁扎。在停止電燈補光後，當菊株長至35CM以上，有花蕾可見，距春節還有60-30天時就可以進行插竹和綁扎了。綁扎前盡量選擇在澆水前或中午前後菊株略萎蔫時進行，以免折斷枝葉。一般大花類（如牡丹紅、寧波黃）的需插竹約60CM，中花類（如板臘黃、台紅、麗金）的需插竹約40-50CM，小花類（如黃心紅、一點金、滿堂紅）的一般不用插竹。廣東地區一般流行每盆插竹8支，將截好的小籬竹插入盆土中，將枝條分布均勻，用細鐵線綁好，分上下二道進行綁扎，讓花梗緊貼支柱竹。進行插竹和疏盆後，加上工作通道可擺放盆菊7-8盆/M2（不含路時9-10盆/M2）。菊花出圃時應剪去過長的竹支，使頭狀花朵略高於竹子頂端。

4.9疏蕾。為達到使用要求，一般大花類的盆菊都需要進行疏蕾，如寧波黃、牡丹紅、綠綉球等，使養分集中於主蕾。時間以主蕾有豌豆大小時，按用花要求，自下而上陸續剝除側蕾（可酌情留1－2個預備蕾，當確認主蕾發育正常，又未受到病蟲危害時，再去除預備蕾），一般每枝花留三個花蕾。多本菊可利用留預備蕾的辦法，調整花朵大小和花期，使花朵整齊，大小一致。花朵小的品種一般不疏蕾，如黃心紅、一點金、滿堂紅等。

4.10花期控制。這是栽種冬菊最為關鍵的技術。

4.10.1菊花正常花期在秋季，於11月中下旬開放。廣東地區地處北回歸線附近，一般進入8月下旬（處暑節氣）後，日照時間縮短，轉入短日照，約經40天完成進行花芽分化，（肉眼看不見），再經約40天花芽長大、孕蕾、顯色、開花，故短日照之後約80天菊花便可孕蕾開花。

4.10.2補光延遲開花。延遲至1月下旬和2月上中旬的春節年宵菊花，為了阻止尚未完成營養生長的菊苗在短日照條件下形成花芽，必須用人工補光的方法來延長光照，在人工製造的長日照條件繼續營養生長，抑制開花。

補光時間：一般在花秧上盆定植後，即要開始進行補光，同時地栽的菊花母株也要進行補光。一般補光4小時，以晚上10-2時補光為最好效果，可用微電腦時控開關自動控制開啟和關閉。在晴天、陰天、小雨天均燈照，大雨天可暫停一二天，燈泡若有燒壞或不亮時要及時更換。 因此在菊花栽培區入夜後的7-10時，燈火通明的景觀即是人工為菊花進行補光。

電燈安裝：用竹桿作支柱，接220V照明用電，室外電線用銅芯聚氯乙烯絕緣軟電纜（BV）連接，選用螺口防水白熾燈泡（36V，40W或60W），用串聯法聯接，比較省電，5-6個/組（電壓低時可接5個），燈距3M*3M米，燈離盆面高1.5-1.8米，平均100-120盆/燈。

停燈時間：中秋節後種植的年宵菊花一般補光40-60天不等，至春節倒數前65-80天時停燈（即農歷十月中下旬）。各主要品種停燈後至春節開花所需的天數匯總如下：牡丹紅、花貓菊、綠綉球、黃秀鳳80天；無錫黃78-80天；滿堂紅75天；台紅73-75天；麗金70天；光頭紅、寧波黃68-70天；板臘黃65-68天；一點金、黃心紅63-65天。

如氣溫比較低或地處粵北，可適當提前2-3天停燈。如果想延遲到元宵甚至3-4月才需要用花，可依以上停燈時間依次順延便可實現，但只有板臘黃、黃心紅、台紅、東莞紅等品種能實現在3-4月仍能開花，其它品種不能形成花芽或不能正常生長，可能與氣溫和日照不同有關（未作深入研究）。

花期調控：因天氣、水肥、補光時間等原因，可能會使調控的花期出現或先或後的誤差。如發現花期太遲，可噴赤黴素或者植寶素進行催花；如花期太早，可在花蕾顯色前噴矮壯素（B9）2-4次（一般噴一次B9可推遲花期約7-8天），一周一次，同時多澆水、適當蔭蔽等方法可適當延遲開花。另外，寧波黃和牡丹紅因植株比較高，可用B9進行矮化，方法是在苗高20CM時噴一次B9，第二次在有花蕾時進行。

綜上所述，年宵花中盆菊的栽培技術主要是花期調控，選擇合適的品種，中秋節前後種植，晚上進行人工補光，加強肥水和病蟲管理，後期進行綁竹、疏蕾，便可產出應節菊花。但新技術和新品種的應用並不多，希望能有更多的科研機構進行技術創新和推廣，使菊花生產能躍上一個新的台階。

僅供參考，請自借鑒

希望對您有幫助

⑨ 盆栽菊花有哪些

菊花種類這概念太過寬泛，以下資料僅供參考：

一、依色分類。這是我國最早的分類法。宋代劉蒙《菊譜》就是依色將36個品種分為黃17品、白15品與雜色4品。

二、依植株高矮分類。按菊株高矮分為高(1米以上)、中(0．5～1米)、矮(0．2～0．5米)3類。

三、依花期分類。按開花季節不同，分為春菊、夏菊、秋菊、冬菊及「五九」菊等。秋菊按花期又分為早、中、晚3類。
四、1982年全國園藝學會在上海召開的全國菊花品種分類學術討論會，將秋菊中的大菊分為5個瓣類，30個花型和13個亞型。現列舉如下(亞型從略)：

(一)平瓣類：寬頻型、荷花型、芍葯型、平盤型、翻卷型、疊球型。

(二)匙瓣類：匙荷型，雀舌型、蜂窩型、蓮座型、卷散型、匙球型。

(三)管瓣類：單管型、翎管型、管盤型、松針型，疏管型，管球型、絲發型、飛舞型、鉤環型、瓔珞型、貫珠型。

(四)桂瓣類：平桂型、匙桂型、管桂型、全桂型。

(五)畸瓣類：龍爪型、毛刺型、剪絨型。

五、依種型、品種演化次序和栽培、應用進行分類。具體分法如下：

(一)小菊系(在正常栽培狀況下花徑小於6厘米)：

(1)小輪型、(2)小球型、(3)小星型、(4)小桂型。

(二)中、大菊系(在自然栽培狀況下花徑大於6厘米)：

1．瓣子花類(舌狀花以平瓣為主)：

(5)單瓣型、(6)復瓣型、(7)蓮座型、(8)翻卷型、(9)球型、(10)卷散型、(11)垂帶型。

2．管子花類(舌狀花為管瓣)：

(12)管球型、(13)管盤型、(14)披散型、(15)松針型、(16)舞環型、(17)珠管型。

3．桂瓣花類(筒狀花呈托桂狀)：

(18)托桂型。

4．畸形花類(小花密生毛刺及先端開裂若龍爪等)：

(19)毛刺型、(20)龍爪型。

六、依菊花品種對短日照的不同反應分類。將菊花品種分為極敏感品種(遮光到現蕾為15～19天)。較敏感品種(遮光到現蕾為20～24天)、敏感品種(需25～29天)、不敏感品種(需30～34天)和極不敏感品種(需34天以上)。

還有一種分類的參照：
一.按自然花期
1夏菊 花期6-9月
2秋菊 花期10-11月
3寒菊 花期12月-翌年1月

二.按花直徑
1大菊 花徑10CM以上
2中菊 花徑6CM-10CM
3小菊 花徑6CM以下

三.整枝方式與應用
1獨本菊 一株一莖一花
2立菊 一株多干數花
3大立菊 一株數百至數千朵花
4懸崖菊 通過整形成懸垂式
5嫁接菊 一株花的主幹上嫁接各種花色的菊花
6案頭菊 株高20CM左右,桌面擺設
7菊藝盆景 由菊花製作的樁景或盆景