生菜根盆栽

① 生菜盆栽怎麼種植方法

② 在花盆裡種生菜，為什麼撒點種子就能收獲呢

在花盆裡一年四季都可以種生菜，無論是在戶外，還是室內都可以栽種，因為生菜比較容易生長，對環境的適應能力比較強，不需要太多的光照就能長得很好。

③ 盆栽生菜的種植方法

生菜營養豐富，風味佳，可生食、妙食或作西餐色拉和中餐火鍋的原料。那麼大家有想過在陽台盆栽它嗎?至於怎麼盆栽呢?接下來，我就和大家分享關於盆栽生菜的 方法 ，希望對各位有所幫助！

盆栽生菜的 種植 方法
第一步 催芽

這里說的的催芽指的是夏季氣溫高與25攝氏度的時候，應該進行催芽。通常季節不用此操作。

首先將種子放於常溫水中浸泡一晚上。然後將種子放在容器、或者噴濕的紙巾上，濕度適中。置於冰箱冷藏。溫度調在5攝氏度左右。24小時候後取出放於陰涼處。等到80%的種子露白後再進行播種。

第二步 播種

將催芽露白的種子撒播在土壤濕潤的花盆或庭院中，再用噴壺噴濕。上方可以覆蓋一次薄土，注意不要太厚，剛能蓋住種子為最佳。

如果是其他低溫季節，生菜種子則不用進行催芽，可以將種子與沙子混在一起，伴水攪拌均勻。然後再撒播到濕潤的土壤中。上方覆上薄土。

第三步 育苗

在生菜幼苗期間保持土壤的透水性，忌水澇，高溫時早晚澆水，少量勤澆為佳，生長前期適合控水，保持濕潤即可。

第四步 移栽

等生菜幼苗長到5到6片真葉時候可以進行移植。移植前應先澆透水，待水充分滲透。再用鏟子將幼苗鏟出，移植時應連根部土壤一起移植。

第五步 管理

生菜幼苗移植後可以給幼苗適當的光照。等一周時間幼苗站穩腳跟後可以正常太陽光照。同時可以進行施肥。肥料以氮肥為主，腐熟有機肥最佳。施肥可以一星期為一周期。直到採摘前停止施肥。
盆栽生菜的日常管理
1、澆水：

緩苗水後要看土壤墒情和生長情況掌握澆水的次數。一般5-7天澆一水。春季氣溫較低時，水量宜小，澆水間隔的日期長;生長盛期需水量多，要保持土壤濕潤;葉球形成後，要控制澆水，防止水分不均造成裂球和爛心;保護地栽培開始結球時，澆水既要保證植株對水分的需要，又不能過量，控制田間濕度不宜過大，以防病害發生。

2、中耕除草：

定植緩苗後，應進行中耕除草，增強土壤通透性，促進根系發育。

3、追肥：

以底肥為主，底肥足時生長前期可不追肥，至開始結球初期，隨水追一次氮索化肥促使葉片生長;15-20天追第二次肥，以氮磷鉀復合肥較好，每畝約用15-20千克;心葉開始向內捲曲時，再追施一次復合肥，每畝用20千克左右。

4、病蟲害防治：

病害主要有霜霉病、軟腐病、病毒病、干腐病、頂燒病等;蟲害主要有潛葉蠅、白粉虱、蚜蟲、薊馬等。葉用萵苣大都用於生吃，病蟲害應以預防為主。加強田間管理等綜合 措施 ，化學防治應選用低毒、高效、低殘留農葯。
生菜的食療作用
我們在做冷盤的時候，很多人都會想到生菜。從名字我們就不難看出，生菜是最合適生吃的蔬菜。生菜含有豐富的營養成分，其纖維和維生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外，還能與蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所發揮的功效是不一樣的。

清炒生菜：具有生菜本身具備的功效，如鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱、利尿、促進血液循環、抗病毒等。

蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，還有殺菌、消炎和降血糖的作用，甚至還可以補腦。生菜含有豐富的維生素，具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滯、健胃的功效，對脘腹冷痛、痢疾、泄瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾等症有一定的食療作用。

蚝油生菜：蚝油不是油質，而是在加工蚝豉(又名牡礪)時，煮蚝豉剩下的湯，此湯經過濾濃縮後即為蚝油。它是一種含多種營養成分、味道鮮美的調味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血壓、降血糖、促進智力發育以及抗衰老等功效外，還能利尿、促進血液循環、抗病毒、預防與治療心臟病及肝病。

生菜與營養豐富的豆腐搭配食用，則是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜餚，具有清肝利膽，滋陰補腎，增白皮膚、減肥健美的作用。對目赤腫痛、肺熱咳嗽、消渴、脾虛腹脹等也有一定的食療作用;而菌菇含有豐富的易於人體吸收的蛋白質，並具有補脾益氣、潤燥化痰以及較強的滋補功效，與生菜搭配食用，對熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等有一定的食療作用。

從菜餚的食療功效上講，清炒生菜不如蚝油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐營養價值雖然高，但對痛風病人來說，卻要慎食，因豆腐含有較多的嘌呤物。而蚝油生菜、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更適合大眾食用，食療效果也更好。對於蒜蓉生菜，患有青光眼和白內障等眼病患者不宜經常食用。因為大蒜“久食傷肝損眼”。

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④ 種生菜根的方法

種植生菜根時，可以對有根部的生菜進行切割，使用小刀從根部以上兩厘米的位置切下，獲取菜根，然後將其直接放在碗中，並向其中倒入無污染的清水，使根部浸泡在水中，再將生菜根放在向陽的環境中養護，等待一周，植株就會長出新葉。

生菜根怎麼種植

1、獲取菜根

首先需要獲取菜根，可以從市場上購買帶有菜根的生菜，然後將其根部洗凈，並使用刀口鋒利的小刀進行切割，這樣就獲得了菜根。但是為了讓菜根可以盡快的長葉，可以在距離根部兩厘米的位置切割，保留菜心。

2、水培種植

在水培時，可以將獲取的菜根豎著放在碗中，然後向碗中倒入清水，使水面淹沒根部即可。注意使用的清水可以是無污染的純凈水、天然水，也可以是礦物質豐富的河水，最好不要使用自來水培養，以免水中的氯氣影響菜根生長。

3、添加肥料

水培生菜根時，植株可以吸收的養分是有限的，為了讓菜根更好的生長，可以向水培溶液中添加肥料，最好可以使用富含氮磷鉀元素的復合肥，在施肥時，需要遵守多次少量的原則，每隔一周施肥一次，一次使用一顆復合肥。

4、提供光照

水培生菜根時，也可以為植株提供光照，讓菜根盡快的長出新葉。但是生菜的葉片過少時，只能將其放在散光的環境中，以免陽光照射，導致葉片中的水分蒸發過快。在生菜長出五到六片葉片後，就可以將其放在向陽的環境中養護。

⑤ 在自家陽台種植生菜時，都有哪些技巧

在家自己種菜很簡單。在家陽台上種生菜更簡單。每天都有收獲四季可以種，秋冬種更合適。可以在陽台上種幾盆，每天摘新鮮的葉子吃。在任何冬天都能看到自己種的青生菜。種植的過程也是一種享受。陽台上生菜怎麼種？

准備生菜種子只要新鮮，保質期不過期就可以了。種子又輕又小，為了不把種子撒得太密，有把種子和沙子或泥土混合在一起撒在花盆裡的訣竅。花盆直徑大於20厘米，還可以種塑料盒子、長盆或池塘，如果是土，則可以使用所有的土。只要不要太多石塊太硬就可以了。

種生菜的話，最好放下腳底肥料，保持足夠的光線。小樹苗不能太密，有地方種植，可以移植。生菜長得很快播種可以長50多天。如果連根都拔了，可能一次都吃不完，吃完了就沒了。摘下葉子吃，可以一直長著吃。

不同顏色的生菜或不同味道的生菜，還有紫色生菜、奶油生菜和玻璃生菜，都是顏值高、漂亮又好吃的生菜。同樣的栽培方法，簡單易行。

⑥ 生菜怎麼種植

生菜按葉片的色澤區分有綠生菜、紫生菜兩種。如按葉的生長狀態區分，有散葉生菜、結球生菜兩種。片散生，後者葉片抱合成球狀，那麼生菜要怎麼 種植 ，以下就是我給你做的整理，希望對你有用。

生菜的種植 方法

種植時間

生菜喜冷涼的氣候,所以播種時間一般是春秋兩季進行,春季一般在2-4月份開始播種,5-6月份則可以收獲,而秋播可以再8月底開始播種,9-10月份則可以收獲,因為不同的品種的生菜特點不同,我們在選擇播種時間的時候,要先了解一下所買生菜種子的說明,然後再結合上述播種時間進行播種。

提示:春、夏季節適合播種散葉生菜(比如奶油生菜,彩葉生菜),較耐熱,秋、冬季節適合播種結球生菜(也叫西生菜),不耐熱。

1、播種:通常先育苗,生菜種子太小太輕,需要伴上細沙,置容器中攪拌均勻,再撒到泥土上,覆土0.5～1厘米,薄薄的一層,15～20度約3～5天發芽氣溫高於25度時難發芽,夏天種時需要催芽,將種子泡1晚,然後用濕紗布包好,放入冰箱的冷藏室(5度左右),大約半數以上種子露白時再播種;

2、苗期:保持土濕潤,不能幹,保持土透水。2～3片真葉時間苗,株距5～8厘米;

3、移栽:長到5～6片真葉時移苗,移前先澆透水,連根上的土一起移到大盆里。散葉生菜株距15厘米,結果30厘米。澆透水,夏天先放在陰涼處緩苗,1周左右根站穩了腳了,正常太陽光照;

4、施肥:移植後1星期施一次肥(氮肥為主腐熟有機肥最佳),移植後2周和第4周後,再各施1次有機肥或全氮磷鉀主的復合肥。採收前2周停止施肥;

5、澆水:高溫時早、晚澆水,少量勤澆為佳,但忌水澇,生長前期適合控水,保持濕潤即可。

生菜種植要點

結球生菜性喜冷涼的氣候，生長適溫為15—20℃，最適宜晝夜溫差大、夜間溫度較低的環境。結球適溫為10—16℃，溫度超過25℃，葉球內部因高溫會引起心葉壞死腐爛，且生長不良。種子發芽溫度為15—20℃，高於25℃，因種皮吸水受阻，發芽不良。生菜在夏季播種時需低溫處理，浸種後放冰箱的冷藏室中催芽，待芽露白後再行播種，播種前應用新高脂膜拌種。散葉生菜比較耐熱，但高溫季節，同樣生長不良。生菜性喜微酸的土壤(pH6—6.3最好)，以保水力強、排水良好的砂壤土或粘壤土栽培為優。生菜需要較多的氮肥，故栽植前基肥應多施有機肥，生長過程中，不再施有機肥。生長期間不能缺水，特別是結球生菜的結球期，需水分充足，如干早缺水，不僅葉球小，且葉味苦、質量差。但水分也不能過多，否則葉球會散裂，影響外觀品質，還易導致軟腐病及菌核病的發生。只有適當的水肥管理，並在生長階段適時噴灑壯莖靈，才能獲得高產優質的生菜。

生菜屬半耐寒性蔬菜，喜冷涼濕潤的氣候條件，不耐炎熱。夏季炎熱的地區，秋季栽培時要注意苗期採取降溫 措施 ，並注意先期抽苔的問題。如要周年供應，則要採用露地、保護地相結合的方式生產，基本上可滿足全年的需求。

上海地區，春季栽培時，一般於1月底到2月上旬，在冷床育苗，3月上旬左右定植。如春季露地育苗，則3月上旬播種，4月上旬定植。行株距一般掌握在30厘米見方，每畝(666.7平方米)栽苗5000—6000株。生菜的種子細小，一般播25克就可栽種666.7平方米。隨品種熟性不同，定植至採收為30—50天。秋季栽培常於8月份進行，播種時正值上海的高溫季節，種子須浸種3—4小時，使其充分吸水，後用布包好，放入冰箱冷藏室催芽，溫度一般掌握在5—10℃的范圍內，4—5天後，有70—80%的種子露出白芽時即可播種，播種前用新高脂膜拌種。苗床澆足水，播種後須用麥草覆蓋，如有遮陽網，則搭棚遮陰更理想。待60%一70%的幼苗出土，須及時揭去麥草，但仍需遮陰，以防高溫下幼苗被曬死。秋季播種，由於氣溫高，蒸發量大，整個苗期須維持土壤濕潤，否則育苗不理想。生菜生長快，生長期短，有的品種，種植後月余，即可採收。生菜每666.7平方米的產量隨品種而不同，通常為1000—3000千克。

生菜含有豐富的維生素和礦物質，在栽培過程中容易做到不用農葯而獲得無公害產品。

生菜的食療作用

清炒生菜：具有生菜本身具備的功效，如鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱、利尿、促進血液循環、抗病毒等。

蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，還有殺菌、消炎和降血糖的作用，甚至還可以補腦。生菜含有豐富的維生素，具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滯、健胃的功效，對脘腹冷痛、痢疾、泄瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾等症有一定的食療作用。

蚝油生菜：蚝油不是油質，而是在加工蚝豉(又名牡礪)時，煮蚝豉剩下的湯，此湯經過濾濃縮後即為蚝油。它是一種含多種營養成分、味道鮮美的調味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血壓、降血糖、促進智力發育以及抗衰老等功效外，還能利尿、促進血液循環、抗病毒、預防與治療心臟病及肝病。

生菜與營養豐富的豆腐搭配食用，則是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜餚，具有清肝利膽，滋陰補腎，增白皮膚、減肥健美的作用。對目赤腫痛、肺熱咳嗽、消渴、脾虛腹脹等也有一定的食療作用;而菌菇含有豐富的易於人體吸收的蛋白質，並具有補脾益氣、潤燥化痰以及較強的滋補功效，與生菜搭配食用，對熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等有一定的食療作用。

從菜餚的食療功效上講，清炒生菜不如蚝油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐營養價值雖然高，但對痛風病人來說，卻要慎食，因豆腐含有較多的嘌呤物。而蚝油生菜、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更適合大眾食用，食療效果也更好。對於蒜蓉生菜，患有青光眼和白內障等眼病患者不宜經常食用。因為大蒜“久食傷肝損眼”。

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5. 生菜怎樣種植

⑦ 種生菜的方法和步驟

種植時間：生菜一般在春季3-4月份或秋季7-8月份播種。 整地處理：深翻土壤，然後施加腐熟的農家肥，提高肥力。 播種入土：將種子直接撒入土中，然後覆蓋薄土，並輕輕壓實。 定植育苗：生菜長出2-3片葉子時，進行定植。

生菜的種植方法

1、種植時間

生菜一般在春季3-4月份或秋季7-8月份進行播種，如今也可以通過溫室大棚，實現反季節種植，同時植株的生長速度快，生長周期短，一般在定植1個月後即可採摘食用。

2、整地處理

生菜在種植前，要對土壤進行整地處理，先深翻1次，清除其中的雜物和碎石，然後施加腐熟的農家肥，提高肥力，若盆栽種植，需准備肥沃、透氣的土壤和大小合適的花盆。

3、播種入土

生菜種子不用經過特殊的處理可以直接撒入土中，然後覆蓋薄土，並輕輕壓實，再用噴壺噴水，使土壤處於微濕狀態，注意不可以澆灌大水，容易將種子沖出。

4、定植育苗

生菜播種完成後，將溫度保持在12-20℃之間，忌陽光暴曬，等到植株長出2-3片葉子時，進行定植，由於生菜的根系若，定植時要將幼苗連土帶起，行距、株距都為4厘米。

⑧ 把已經長好的生菜剝了葉子留著根種在土裡還會發芽嗎

將生菜的葉子全部都給去掉，只留根部。

找了一個小杯子，杯口要稍微大一點，然後在裡面放入2/3的水。

接著就要幫我們的生菜的根部，放在這個小杯子當中。

杯身不宜太高，如果太高的話，生菜在裡面就不能夠生長，我們要保證生菜放在杯子裡面之後，他的頂部要與杯口平齊。

我們可以在市場上買一些營養液，然後加入到水當中來促進生菜的生長。

之後的養護過程如果發現水變少了，已經低於生菜的根部了，那麼我們就要給生菜澆一些水。

過不了多長時間，你就會發現我們的生菜跟已經養成一朱完整的生菜了。

⑨ 室內怎麼種生菜

種植生菜的最佳時間是在10～12月份，此時氣候適宜更適合生菜的生長，在種植之前，需要先將種子進行恆溫催芽處理，之後在苗床上鋪灑腐熟有機肥，然後將種子進行撒播覆土1厘米，定值5天之後澆水至土壤濕透。
生菜的種植時間
生菜種植時間和方法
生菜的生長周期是比較長的，一般是在每年的10～12月份進行播種，這時空氣濕潤氣候涼爽是比較適合種植的，若是在北方地區最好是在9～19月份進行播種，產量比較高。另外在8月份也是可以種植的，但是太陽過強時，需要注意遮陰。
生菜種植方法
1、種子催芽
生菜種植時間和方法
生菜種植時間和方法中要將生菜種子進行催芽處理，這樣可以縮短種子的休眠期能夠快速發芽，用冷水將生菜種子浸泡6個小時，然後洗凈撈出放入濕布中包裹好，在放置在17℃左右的環境中進行催芽處理，待3天之後便可種植。
2、選地施肥
生菜種植時間和方法
種植生菜最好是選擇保濕能力比較強的沙質土壤，選好土壤之後澆水至完全濕透為止，然後將腐熟的有機肥最為基肥均勻的灑在苗床上，也可用過磷酸銨、硫酸銨、硫酸鉀以及有機肥料按照5:3:2:100的比例進行配製。
3、播種覆土
生菜種植時間和方法
將生菜種子與泥沙等量均勻配製，然後以撒播的方法進行播種，最後覆上1厘米左右的土壤，若是在冬季種植，一定要安裝大棚保暖，否則種子很難生根發芽，生菜的產量也會有所下降。
4、定值管理
生菜種植時間和方法
生菜種子播種後的5天內不要澆水，之後可將土壤澆透已達到緩苗的效果，另外在生菜成熟進行採摘之前，需要再澆一次水，生長期間，注意要除草施肥，可每隔1個月的時間施一次三元有機肥料。

⑩ 生菜怎麼盆栽

盆栽生菜種植的播種育苗方法
生菜種子具有需光特性，適度的散射光可促進發芽。選擇適宜的容器，播前作種子處理:先用井水浸泡6小時左右，搓洗撈出後用濕紗布包好，置於15-18℃溫度下催芽，或吊於水井中催芽或於冰箱(5℃左右)中存放24小時，再將種子置陰涼處保濕催芽，80%種子露白時應及時播種。播種後覆土不宜太厚，在適溫條件下3-4天即可發芽。育苗移栽，2-3片真葉時要及時間苗或分苗。
盆栽生菜種植的管理方法
(1)溫度
生菜喜冷涼，忌高溫二種子發芽溫度址低為4C,發芽最適溫度為15-20C,高於25℃以上時，種子發芽受抑或發芽不良，若超過30℃則不發芽。幼苗期具較強的耐寒性，能忍受短時間的零下5C低溫。在12-13℃時植株仍能健壯生長，生長最適溫度為:白天15^-20C，夜間12^-15C
(2)肥水管理
定植後澆緩苗水，以後澆3-4次水，結合澆水分期追施氮、磷肥。採收前停止澆水。
(3)其他管理
散葉生菜播種後40天即可採收食用;結球生菜待葉球緊實後採收為好，過遲則葉球內基伸長，葉球變松品質下降。
(4)病蟲害防治
主要病害有霜碟病、軟腐病、病毒病和菌核病等。盆栽勿過密，及時去除病株。以上幾種病害可用百菌清1000倍液噴施。主要蟲害是蚜蟲，可用毗蟲琳800倍液進行防治。