韭菜盆景養護

A. 盆栽韭菜怎樣種 盆栽韭菜的種植技術

盆栽韭菜技術介紹如下：

一、栽培器皿的選擇用泡沫塑料箱作為栽培容器，具有取材容易、質地輕、保溫、栽培面積大的優點。長寬為50-25cm，高25-30cm。可按需要在底邊打出滲水孔，平時可用木塞塞住，需排水時拔出木塞。也可以選擇各種材質的花盆，盆下放1個底碟，以接納滲水。

二、營養土的選擇盆栽韭菜的營養土必須含有充足的肥力，才能保證韭菜連續生長和採收的需要。營養土的配比是：腐熟的樹葉3份，腐熟的農家肥3份，優質園土4份。入盆時，先用樹葉(未腐熟的也可)鋪5-6cm，有利於排水，上面裝營養土至盆口下2cm。

三、品種的選擇最好選用生長勢強的品種如平韭5號、791韭菜等。

四、播種方法春秋夏均可播種。先將盆土澆足底水，待水滲下後播種，播後蓋1cm厚的營養土，並保持盆土表面濕潤不板結。早春蓋上薄膜可以保溫保濕加快出苗。盆栽韭菜密度不宜過大。韭菜根頸也可以用來移栽，一般可生產5-6年。

五、澆水追肥要保持土壤濕潤，多餘的水可從排水孔滲出。大雨前，可蓋膜防雨。夏日高溫時，要及時揭膜，防止高溫傷苗。追肥可用腐熟的液肥對水15-20倍澆施。收割2-3次韭菜後可以底施一次腐熟有機肥。收割韭菜後，把盆土倒在塑料布上，在盆子里平鋪一層腐熟的有機肥，再把盆土倒回盆內，這樣韭苗生長更旺盛。

六、其他管理夏季高溫，要適當遮陽。冬季，可將盆移到封閉陽台內。盆上蓋上透明紗網，既可以預防盆栽韭菜蟲害，特別是韭蛆的危害，還可起到保濕、防曬、防高溫的作用。

七、採收根據生長情況採收，一年可採收5-6次，每次相隔25-30天。收割高度以割到鱗莖上3cm黃色葉鞘處為宜。收後及時澆水、追肥，以促進根系和葉片的生長。

B. 在陽台種植了很多盆栽韭菜，該如何做追肥管理呢

施肥的時候要注意定量和定期，每次施肥施肥一點點就可以了，不要施肥了太多，否則會導致韭菜的味道以及生長出現變化。

C. 如何種植盆栽韭菜

1、栽培技術

用種子繁殖。北方多採用春播，南主適合秋播。條播，按10cm行距，開2cm深的溝，把種子撒入溝中，耬平畦面踩一遍。播後澆水，保持畦面濕潤，防止畦面板結。育苗後按行株距35cm×10cm 時栽苗。

2、田間管理

苗期在苗高12-15cm進行控水蹲苗，防止徒長。移栽後，一般需連續灌水3次，才能緩苗，雨後及時中耕除草，結合培壟追肥，控制澆水，防止含青徒長。

3、病蟲防害

灰霉病，為害葉片，發病前噴20%粉銹寧乳油1000倍液，或噴70%甲基托布津800-1000倍液。疫病，為害假莖、鱗莖、根、葉和花薹，用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧或灌根。

4、採收和儲藏

第1刀韭菜葉收割比較早，4葉心即可收割，經養根施肥後，當植株長到5片葉收割第2刀。根據需要也可連續收割5-6刀，鮮用。

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韭菜

屬於百合科多年生宿根蔬菜，適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產，北方冬季地上部分雖然 枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍後萌發生長。

1、溫度：韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適溫為12℃以上，生長溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度。

2、光照：中等光照強度，耐陰性強。但光照過弱，光合產物積累少，分櫱少而細弱，產量低，易早衰；光照過強，溫度過高，纖維多，品質差。

3、水分：適宜的空氣相對濕度60-70%，土壤濕度為田間最大持水量的80-90%

4土壤營養：對土壤質地適應性強，適宜pH為5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力強。

D. 盆栽韭菜怎樣過冬

盆栽韭菜在養殖時要放在有光照的窗檯或陽台上，盡可能的讓它多曬太陽，尤其是冬季。平時澆水三四天澆透一次就行，注意水質，自來水要先晾曬兩天再用。它喜肥，要勤施肥，肥種選復合肥就行。注意每次收割後要用塑料膜蓋上花盆，等傷口癒合後再澆水，施肥。此外，收割期限要保證在28天以上，不能太勤。

韭菜有輕微的耐寒性，盆栽管理的放在室內就行，注意溫度不能低於8度。平時澆水不用太勤，冬季生長慢，見干再澆就行，注意水分盡量和土壤接近些，避免損傷根系。此外，冬天一定要放在光照處，多曬太陽更利於過冬。

E. 想在陽台盆栽韭菜，想要高產應該做好哪些細節

1、盆栽韭菜的前期准備

陽台種菜一般比養花草要費更多的心思，雖說我們的目的更多的是要享受過程，但如果不想自己的工作是徒勞，就要多加了解自己陽台的環境與該種蔬菜生長所需要的基本條件，也只有這樣，就像盆栽韭菜一樣，才能收獲一茬又一茬，吃到自己種的健康蔬菜。

F. 盆栽韭菜的種植方法需要施什麼肥

韭菜是我們生活中很常見的一道菜，它用來煎雞蛋的味道很好，另外還有很多做法，受到很多人的歡迎。種植韭菜仍然比較簡單，管理也很容易，但實際上它在水肥方面的要求仍然比較嚴格，一般避免以下三種肥料，下面的編輯會告訴你。

避免施用這三種肥料種植韭菜

1.硝酸鹽氮肥料

韭菜喜歡氮肥，氮肥對韭菜的生長有著重要的促進作用，但在施用硝酸鹽氮肥時，應注意高濃度氮肥易燒根和肥料的危害，因此，如果要控制硝酸鹽氮肥的施用，不能過量施用，即使在陰天也應減少用量，不能與復混肥和水溶液混配使用。

2.未成熟的農家肥(亦稱有機肥)

主要研究結果如下：(1)農用肥料包括人糞、尿、穩定肥、畜禽肥等，其優點是養分綜合、豐富、原料易得、生產成本低、提高土壤肥力能力強，是作物栽培中非常理想的肥料，農用肥料效果緩慢，持續時間長，在基礎肥料領域具有不可替代的作用。

(2)然而，農業肥料的使用需要完全成熟，一方面可以有效地吸收養分，另一方面，未煮熟的農用肥料在發酵過程中會釋放出大量熱量，如果直接施用作物的根，甚至燒掉作物，同時未熟的農用肥料中會有許多有害的細菌和害蟲，對作物造成危害。

(3)因此，農用肥料在使用前應充分煮熟，即覆蓋60天以上，變黑變爛，沒有大結塊，用手抓抓時摸起來又松又軟。

3.碳酸氫銨(碳酸氫銨)

碳酸銨也常用作氮肥，可以促進作物光合作用，促進幼苗生長。但是，它有一個缺點，即氮的利用率相對較低，同時，如果處理不當，表面殘留過多，揮發所形成的氨會對韭菜葉片造成傷害，因此應及時在溝渠中施用並覆蓋土壤。

那麼，今天編輯想和大家分享的內容都在這里。種植韭菜的朋友在施肥時還是要多加註意，最好不要施用上述三種肥料，這對韭菜的生長仍有一定的缺點。希望這篇文章能對你們有所幫助！

G. 盆栽韭菜的注意事項

韭菜注意事項：

   (1)韭菜芽的出土能力較弱．所以，在播種的時候，注意疆蓋表層版的雷養土權定要薄。

   (2)韭菜長到第2年以後就需要加強施肥，為下年的成長做准備。

   (3)韭菜根會隨著時間的增長，出現「跳根」的現象，每年都要向上長15厘米左右。這就需要

每年向根部覆蓋15厘米左右的營養土．保證肥料供給。也可以換盆，移植到別的地方。

H. 黃韭菜盆景種植方法

工具、原料： 盆栽容器，韭黃種子。

方法、步驟：

1、將韭黃的種子放入約55～60℃溫水中浸泡10到15分鍾 時間到後將種子再用清水洗一遍，撈出陰干後待用。

2、選用50孔育苗穴盤，盤底放上一層椰糠，然後放入已消毒的有機基質或配好的營養土，每穴播種6粒左右種子，再覆蓋一 層約0.5到1.0cm厚的基質或土，澆透水，保持15到25 ℃的溫度，約一周時間即可出苗。

3、還可以直接從菜園里挖長了兩三年的韭菜根，只留下下部根系約1.5到2.0 cm，將根部土壤洗掉後放入高錳酸鉀1500倍液中浸泡約15 分進行消毒，然後再用清水沖洗根部後上盆定植。

4、出苗後，將盆栽用的盆等容器裝入基質或營養土，不要裝滿，上部留出約3到4cm的空間，然後將韭黃苗每五到六根作為一簇栽入盆栽容器里，每一簇間距約4cm左右。然後澆水，大概一到兩周時間即可緩苗。

5 、當韭黃苗長到高約30cm左右時長出黃萎葉片時可將其割掉，這叫養茬。經過兩三次養茬後，韭黃會進入高速生長時期，這時就可以割取食用了。

6 、在整個生長期間不要使用任何化肥和農葯，只要使用一些淘米水或剩牛奶、啤酒之類的廚房垃圾即可，並且追肥約兩周左右一次，不可過多過勤，且每次適量，不能太多，要結合澆水進行。

注意事項：不可澆水太多，反倒會生病害。

I. 盆栽韭菜如何養得更好

韭菜是很多人都喜歡吃得一種蔬菜，又叫「長生韭」，具有補益的作用。而且韭菜味道很好，葉子綠綠的，做湯的時候，撒上一些，會讓人食慾大開。再有韭菜可以用來做包子餃子，炒菜，都是很不錯的。為了能夠經常吃到韭菜，我們可以施在家養上一盆，這樣就可以割隨吃了。那我們如何養好韭菜呢？而且讓韭菜的味道更濃一些呢？

綜上所述，喜歡在家裡花盆中養韭菜，需要學會施肥，只有會施肥，選對時間施肥，再加上澆水、陽光韭菜才會長得好，而且韭菜不僅會長的好，而且葉子更加碧綠油亮，味道更加香濃。一般來說，我們可以在種植韭菜的時候，就是一些腐熟的底肥，生長期的時候，再適當施肥，收割韭菜以後，再埋上一層土，這樣又等於給韭菜上了一層肥，做好這幾點，韭菜就可以苗壯，葉子油亮碧綠，而且味道更加香濃了。