決戰食神的盆栽菜
Ⅰ 決戰食神裡面的菜的做法
決戰食神中的菜品之蔥爆牛肉做法：
主料：牛腱子肉。 輔料：大蔥白 芝麻 大蒜 生薑末 干蘑菇。 調料：醬油 辣椒面 豆油 黃酒 精鹽 味精 米醋 芝麻油25克。
做法：1、牛腱子肉洗凈，去筋膜，用清水浸泡2小時後,撈出,控干,切成小方塊，再搗成薄片, 把大蔥白洗凈,切成滾刀片。牛肉放入瓷碗內，放入芝麻，大蒜末、生薑末、醬油25克，辣椒面、黃酒、味精攪拌均勻，腌漬，使牛肉滲進調味料；2、干蘑菇水發後，洗凈，去蒂，切長絲；3、炒鍋內倒入豆油，燒八成熱，放入牛肉片、蘑菇絲、大蔥白絲爆炒熟，放入大蒜末、米醋、精鹽、味精炒勻，淋芝麻油，出鍋。
烹飪技巧： 1、子姜與生薑相比，辣味較輕,且清香味濃，有開胃消食的功效，用來腌制牛肉可起到提香去腥的作用；2、大蔥一般只食用蔥白部分，蔥青遺棄不用，大蔥經猛火爆炒後，辛辣味會降低，甜味會完全釋出，且蔥香味極濃；3、牛肉炒熟後，加入少許米醋調味，具有軟化肉質的作用，還可以增加菜餚的香味，不宜用白醋代之，否則成菜酸味會較重。
Ⅱ 影視劇里讓你念念不忘的美食有哪些呢
相信很多人在平時有時間的時候都喜歡看電影，在電影裡面很多吃東西的場面都是真實存在的，而且看到裡面的美食，自己都忍不住流口水，特別是在自己餓的時候，就喜歡看一些美食的節目和美食的飲食，會讓自己感覺特別享受，雖然自己吃不到，但是感覺就像知道了一樣。影視劇里讓你念念不忘的美食有哪些呢？最讓我難以忘懷的就是《陳情令》裡面的蓮藕排骨湯，還有《決戰食神》裡面的最後一道菜，都讓自己忍不住流口水。
以上只是小編個人的看法，影視劇中有哪些讓你念念不忘的美食呢？
Ⅲ 電影(決戰食神)里，所有的菜都是謝霆鋒親自做的嗎
不是。謝霆鋒雖然本身精通廚藝，但也能勝任電影中的菜品，尤其是那隻鴨子，可能現實中會有人做出來，但很考驗廚師的功力，電影中也略有誇大。
Ⅳ 在電影(決戰食神)里邊謝霆鋒所做的所有菜都是自己親自操作嗎切魚真的是他親自切的嗎有沒有替身
謝霆鋒只是演員，不是廚神，藝術手法是可以運用的
Ⅳ 《決戰食神》：一生之中，最好吃的飯是團圓飯
Ⅵ 《決戰食神》——一碗冷盤式的雞湯
感覺自星爺的食神後，很少看到這類題材的電影了，也可能是我不怎麼去電影院的原因吧...但是我感覺這類題材的電影都跑不了一個套路，就是用心做的食材最美味，而給心愛的人做飯的時候你就是全世界上手藝最好的人。大抵都是這個意思，就是看電影的不同表現手法了。
其實關於中西餐的比拼一直都有，電視台也有不少比拼的比賽，其實我覺得這個怎麼說呢，沒法真正的去比個輸贏，就像咱們中國因為地域形成的八大菜系一樣，因為歷史、地域、氣候、人文等各種因素形成的飲食文化，不同地域的人也可能不能很好的適應異地的飲食，就更別說隔了那麼遠的外國了，雖然我一直不是很喜歡西餐很多冷盤美食，但是人家飲食習慣就是那樣啊，所以這樣兩個遙遠地域的美食比拼我覺得交流交流就好，沒必要拼個頭破血流，自家人吃著開心就好，順便可以交流一下不同的烹飪方法。多麼完美啊~
電影里前期的美食比拼可以說是中華美食與米其林的比拼了，雖然米其林的分子美食的口感和拼盤都很完美，但是我還是覺得食物還是要熱騰騰的，才能感受到一種心意的感覺，不知道大家有沒有這種感覺。
然後結局的話，我倒是覺得挺套路化的，之前就有點猜到男主要做什麼了...看到男主的動作後....就有一種瞭然的感覺，不過也感覺得暖暖的一股人情味從心裡湧上來。小的時候總是羨慕那種經常下飯店的人，可以吃到那種看著就很美味的食物，但是多年後，才發現其實這世上最美味的不過是媽媽剛做好的一碗熱騰騰的臘肉炒飯。這世界上最愛你的人為你做飯而忙碌的場景就是最好的食物，看著就感覺不僅是胃暖暖的，心也是暖暖的。