盆景芫荽圖片
❶ 香菜和芫荽有什麼區別
芫荽,別名:胡荽、香菜、香荽、延荽,其實是一種東西。
香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方一帶人俗稱「芫荽」狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味郁香,是湯、飲中的佳佐。葯用價值:起表出體外又可開胃消郁還可止痛解毒
芫荽性溫,味辛,具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效,主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。芫荽辛香升散,能促進胃腸蠕動,有助於開胃醒脾,調和中焦;芫荽提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。
❷ 香菜和芫荽的區別是什麼
1、芫荽與香菜是芫荽家族的不同的成員。
這兩種植物的葉子雖然都是綠色,但它們的葉片形狀有極大不同,前者的葉片細長,莖比較短,而且者的葉片則多為不規則的圓形,表面有細小的花紋,而且周邊還有些鋸齒狀存在。
2、芫荽和香菜在味道上也有一定區別。
芫荽中含有一定數量的揮發油,它具有一定的自然香氣,但香氣並不濃烈,但香菜中揮發油的含量卻特別高,它散發出的香氣會特別濃,所以在平時香菜都會被人們當做調味品來食用,而芫荽則要多會被人們當蔬菜炒著吃。
香菜的營養價值:
香菜營養豐富,內含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等,其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可開胃醒脾。香菜內還含有蘋果酸鉀等。
香菜(芫荽)中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
❸ 盆栽香菜種植方法和時間
一、准備種子
種植的時候要選擇適合的時間,可以在春天或者是秋天進行。盆栽之前要先購買種子,買回來的種子一般都是有硬殼的,然後用雙手將它搓開,只有搓開之後進行種植,才會更好的發芽。如果說直接帶殼種植,不然是很難發芽的。
二、處理種子
將購買回來的種子搓開後,要先將它放進溫水中浸泡,水溫不要太熱,大概是40°就行了。浸泡的時間也不用太長,只有6個小時就行。浸泡的時候,可以再搓一邊種子,將兩個長在一起的搓開就行。
三、准備盆土
盆栽使用的花盆大小要適合,不要太大或者是太小,在裡面裝上干凈的園土就行了,也可混摻碧卡菌劑。如果說想要當時就種植的話,要將土壤噴濕,保持微微的狀態。
四、盆栽種植
催好芽之後的種子,使用撒播的方法進行播種,之後給它蓋一層薄土就行。要是生長溫度比較低的話,就要再蓋一層保鮮膜,不但能起到保溫的效果,還能保濕。最後,最只要等待它發芽就行。
❹ 花盆種的香菜長出來又細不紮根怎麼回事
因為花盆小不利於生長
香菜別名胡荽、香荽。為傘形科植物鞠荽的全草,傘形花笠,芫荽屬,一、二年生草本植物,是人們熟悉的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味郁香,是湯、飲中的佐料,多用於做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用。葯用價值:起表出體外又可開胃消郁還可止痛解毒,《本草綱目》稱「芫荽性味辛溫香竄,內通心脾,外達四肢」。原產地為地中海沿岸及中亞地區,現大部地區都有種植。
栽培技術
品種選擇
芫荽有大葉品種和小葉品種。大葉品種植株高,葉片大,缺刻少而淺,香味淡,產量較高;小葉品種植株較矮,葉片小,缺刻深,香味濃,耐寒,適應性強,但產量稍低,一般栽培多選小葉品種。
露地栽培
芫荽春、秋、冬季皆可露地栽培。苗期不宜澆水太多。待苗長至10厘米時,植株生長旺盛,應勤澆水,保持土壤表層濕潤。澆水的同時追施速效氮肥1至2次。注意中耕和適當間苗,間苗時拔除雜草。夏季需適當遮陰,並防暴雨沖刷,雨後及時排水,保證出苗整齊。
大棚栽培
一般9至10月直播,入冬前灌一次凍水,以利幼苗越冬。1月扣棚,1至2月無需通風透氣。當幼苗返青時,進行中耕、鬆土、除草。待苗高10厘米時,植株進入旺盛生長期,溫棚保持在15℃至25℃。每畝每次用硫酸銨15公斤左右,追施1至2次,可提前收獲。
土地施肥
一般情況下,種植香菜(芫荽)應該選擇土壤疏鬆、富含有機質、排灌方便的地塊,前茬作物收獲後,及時翻土,深15-20厘米,讓其風化曬垡2周以上,然後每畝撒施腐熟的優質農家肥4000-5000公斤、復合肥10-15公斤作基肥,耕耙後做成畦面寬140-150厘米、高20-25厘米,長按地塊長度而定,溝寬30-40厘米,兼作人行道。畦面要求土壤細碎、疏鬆、平整。若採用條播還應在畦面按行距8―10厘米開寬4-5厘米、深約2厘米播種條溝,准備播種。
❺ 香菜長的什麼樣子的圖片
香菜是一種纖細草本植物,雖然很不起眼,但很好認,一是葉二型,植株下部的葉子裂片較大,一般呈卵型或扇形,這也是主要食用部分,而上部的葉子裂片細長,如下圖:
香菜的正式中文名是芫荽,傘形科的芫荽原產於歐洲地中海地區,這也是許多同樣氣味濃烈的傘形科蔬菜的老家。香菜的屬名Coriandrum來自古希臘語koris,指的是一種臭蟲,這說明在幾千年前,人們就注意到了香菜的特殊氣味。
喜歡的人覺得它很香,按《說文解字》記載,荽是類似姜一類的植物,吃了可以香口;而不喜歡的人就對它深惡痛絕,說它有肥皂味,有惡臭,有臭鱉子(一種蝽)味,總之就是十惡不赦,恨不得它絕種才好。
(5)盆景芫荽圖片擴展閱讀:
香菜由西漢張騫從西域帶來,在中國廣泛種植,稱為胡荽,或香荽,既然帶個香字,說明中國的香菜黨還是佔大多數。王禎《農書》記載:「胡荽於菜蔬中,子、葉皆可用,生、熟俱可食,甚有益於世者」。
李時珍也是香菜黨,《本草》里說「冬春采之,香美可食,亦可做菹」。而且香菜種植比較簡單好活,不論晴天雨天,旱地肥地,都能長得很好,還可以自播,深受大眾喜愛。
不過,因為氣味濃烈,香菜在古代算是一種葷菜,跟蔥韭一類同列,無論道教佛教都禁食香菜。《天畔經》雲:「若誤食此菜者,不生悔。長劫處阿鼻地獄,無有出期。」修行之人吃香菜的後果很嚴重。
❻ 盆栽種植香菜需要怎麼做種植時有哪些注意事項嗎
香菜有著獨特的香味,有人喜歡,有人不喜歡,曾經我也像《餘生請多指教》里的顧魏一樣,不吃香菜,聞不得香菜的味道。隨著年齡的增長,不斷地嘗試,現在反而覺得香菜也很好吃,陽台的花盆裡也有了香菜的影子。
其實,盆栽種植香菜不會比室外地里的差,怎樣種植盆栽香菜呢?沒有復雜的過程,從種植到採收只需5步即可,跟著我一起播種吧。
播種一盆香菜,陸陸續續採收,一盆香菜能吃好幾個月,清脆鮮嫩,安全又美味!(部分圖片來源於網路,侵權刪!)
❼ 一種清香的草,葉子很像胡蘿卜葉子,它是一簇簇長的,揚州高郵那裡鄉下話叫cuancong,不是迷迭香
連張圖片都沒有嗎,從你的描述看可能是芫荽或者茴香,感覺芫荽的葉子更接近胡蘿卜的,他們都是傘形科植物。
芫荽是中文學名,一般叫做香菜,不過常吃的香菜葉子比較大,是芫荽底部生長的葉子,而上部生長的葉子是細裂的,如下圖:
❽ 香菜,也叫芫荽,為啥有人喜歡有人討厭
香菜,定時炸彈般的存在。
送入口的那一瞬間,對有些人來說,爆開的是彩蛋;對另外一些人來說,爆開的就是實打實的炸彈。
雖然不同的人,口味不太一樣,但香菜這種極端,也算是蔬菜界的一朵奇葩了。
要弄清楚這個問題,就必須得對香菜進行一番深入研究了……
遠道而來的異香菜
① 香菜殺精
不會。
香菜殺精,可能是受到了它的同黨芹菜的影響,畢竟都是傘形科家族的植物。
但真相是,並沒有發現任何一項實驗證明過芹菜或香菜具有毒殺精子的能力。
而這些流言的源頭僅僅來自泰國某花邊網站的消息……
② 吃香菜容易讓人變黑
不至於。
香菜中有一種叫呋喃香豆素的物質(包括芹菜),這類物質在陽光的作用下,就會秒變破壞皮膚細胞的炸彈,同時誘發黑色素沉積。
但是呢——
吃的量少啊,就不要脫離劑量耍流氓了,總不會吧唧吧唧一頓吃上好幾斤吧,也不會歡脫到跑去烈日下狂曬一整天吧。
總之,不用擔心。