蔬菜盆栽怎麼種植

『壹』 陽台盆栽蔬菜怎麼種

根據朝向選擇蔬菜
陽台種什麼菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽台的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽台上栽種。所謂陽台的環境條件，最主要就是陽台朝向和陽台封閉情況。朝向決定著陽台的光照條件，而陽台封閉情況則決定了陽台的溫度條件。全封閉陽台冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽台冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。
更重要的是陽台的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據陽台朝向選擇蔬菜。
朝南陽台為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽台。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽台上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽台種植。冬季朝南陽台大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。
朝東、朝西陽台為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽台夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽台角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。
朝北陽台全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。
哪些蔬菜最適在陽台栽種？
周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜

收獲期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等

節省空間的蔬菜：胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜

易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜

不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜


作為初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可採收。而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農葯、化肥也能生長得很好。

『貳』 家庭盆栽蔬菜應該怎麼種

陽台種菜如何種植？
一：陽台種什麼菜?
「種花好，種菜更好。」花種得好，可以欣賞；菜種得好，不僅吃上自己種的無公害蔬菜，翠枝綠葉和碩果累累，也可以成為一道美景。可是我們生活在鋼筋水泥叢林中的城裡人沒有大片的土地，怎麼種菜呢？沒關系，小小陽台其實也是種菜的好地方。下面就為您一一介紹陽台種菜的知識、方法和竅門，首先介紹陽台適合種什麼蔬菜。

根據朝向選擇蔬菜

陽台種什麼菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽台的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽台上栽種。所謂陽台的環境條件，最主要就是陽台朝向和陽台封閉情況。朝向決定著陽台的光照條件，而陽台封閉情況則決定了陽台的溫度條件。全封閉陽台冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽台冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。

更重要的是陽台的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據陽台朝向選擇蔬菜。

朝南陽台為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽台。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽台上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽台種植。冬季朝南陽台大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。

朝東、朝西陽台為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽台夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽台角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

朝北陽台全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

哪些蔬菜最適在陽台栽種？

周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜

收獲期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等

節省空間的蔬菜：胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜

易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜

不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜

初學者選什麼菜？
初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可採收。而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農葯、化肥也能生長得很好。

到哪裡購買種子種苗？
通常在農家、園藝店、花市、菜市場、農藝市場、種子門市部等地方，都可以找到需要的種子或苗。

國外的種子公司早已注意到家庭種菜的市場，不斷培育出各種蔬菜的矮生和迷你品種，以適合在小空間內栽種。我國的市場上這類矮生和迷你品種還很少，相信隨著喜歡在家裡種菜的人士越來越多，市面上的這類菜種也會越來越多，供我們選擇。

陽台種菜全攻略二：用什麼容器種菜?

幾乎任何類型的容器都可用來種菜，只要它足夠堅固、能提供足夠的空間和排水通道。除了傳統的花盆、花槽等專業容器外，許多生活中的器物經過改裝都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、鋁皮箱、鍍鋅鐵皮箱、、塑料盒、壇子、食品灌，甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤等都可加以利用。但無論選用什麼容器，都要保證底部有排水孔。

盆、桶、箱、壇子、籃子、壺等生活器物都可用來種菜

塊莖蔬菜如土豆可以在袋子中栽種

蔥、韭菜、蒜苗等可在烤盤中栽種

輪胎、麻袋等也是栽種蔬菜的好容器

排水孔
無論選用何種容器栽種蔬菜，都必需保證底部有排水孔，保證排水通暢。容器的排水十分關鍵。排水不良，植物根系窒息腐爛；排水過快，又會使植物缺水而枯死。市場上購買的花盆花槽等專業容器，底部都有排水孔。用生活器物改裝的容器，就要自己鑽幾個排水孔，一般可在底部周圍均衡地鑽幾個直徑0.5-1cm的排水孔。

為避免澆水時泥土流失，可進行「墊盆」，即用碎的花盆片、瓦片或窗紗覆蓋住排水孔，要求既擋住排水孔。為促進排水，可在墊盆物之上放一些粗砂礫或小石子，保持排水通暢。

黃瓜、菜豆等蔓生植物時，可以給花盆安個「籠子」做支撐

材質
一般而言，陶制和木製容器比塑料容器排水快，需要多澆水。塑料容器不要放在窗邊，因

『叄』 盆栽生菜種植方法

想在光照不是很充足的地方栽培一些蔬菜，那你就需要栽種一些喜歡涼爽和半陰環境的蔬菜，你可以嘗試在陽台上用有機的方法栽培生菜，你還可以節省一些金錢，不用花費較多的時間，能夠嘗到自己栽培的新鮮蔬菜。

1.種植不同的品種

生菜其實有非常多的品種，有一些品種葉子顏色是紫色或紅色的，葉子是裂葉狀的，觀賞性甚至比很多開花植物都要好。

你可以嘗試栽種不同品種的生菜，甚至可以組合搭配，它們都是很適合製作成沙拉的，它們對光照需求不大，喜歡涼爽和濕潤的環境，生長期可以定期補充水分。

2.播種培育

生菜很適合直接買一些種子進行播種培育，它的種子發芽率非常高，新手也能播種成功。

買來的生菜種子可以先放在清水裡面浸泡3~6小時，之後直接平鋪在土面上，適當覆蓋一點土壤，要均勻的撒播之後就保持土壤濕潤，放在一個溫暖有散射光的地方，很快就能發芽了。

3.栽培的土壤

生菜的幼苗長到三片以上的真葉後，就可以將它移栽到疏鬆透氣和排水，良好的砂質土中。

只要氣候涼爽，任何時候都是可以栽種生菜的。種植生菜可以選擇微酸性或中性的土壤。基本是一年四季都可以進行栽培的。

種植生菜可以選擇微酸性或中性的土壤，它們的根系比較短，非常密集，栽培的容器不能太深，土壤可以選擇有一定保水能力的泥炭土堆肥土，適當添加一些珍珠岩，保持有良好的排水性。

4.養護注意

栽培生菜的環境每天有適當的光照即可，避免暴曬或過度的陽光直射，在生長期是要保持土壤濕潤，避免過度乾旱，盆栽養護的生菜，要保證作物之間有適當的間距，避免栽種過度密集。

5.避免溫度過高

雖然在炎熱的環境下生菜也能生長健壯，不過溫度過高它的味道會變得非常苦澀，在暴曬或長期的陽光直射的環境下就會生長困難，夏天需要適當遮陰，避免溫度過高，可以加強通風，在頂部蓋上一些塑料膜或布料，可以在地面噴水降溫。

『肆』 盆栽蔬菜怎麼種，盆栽蔬菜種植條件

花友：養了好幾年花草了，去年開始嘗試在家裡盆栽蔬菜，不為別的就圖能吃個新鮮放心。種了數百種蔬菜後，我發現下面這7種最適合在家裡盆栽了，因為實在太容易種了，沒時間管也能瘋長，而且有些還會反復地長，吃都吃不完，沒想到菜錢都省了好多！

7、莧菜

莧菜一年四季都可以播種，栽種到採收的時間也只要4到8周，最主要還是非常好種，非常適合新手哦！

①播種：將盆土表面覆平，均勻地撒人莧菜種子，由於種子很小，可以和沙子混在一起撒播，並澆透水，保持盆土濕潤。

②間苗：10天左右，幼苗就破土而出了，在出苗比較密集的地方，可以拔掉一些長勢弱的苗，避免擁擠，影響生長。

③定苗：45天左右，當植株長出5～6片葉子時，可以進行第二次間苗，只需將幼苗隔株拔掉就可以，但要注意，不要把挨著的植株帶出來，拔下來的這些植株可以拿來食用。④追肥：定苗後的這些植株就處於最佳生長期了，此時，需要及時補充肥料，需氮肥量較大，以後每採收一次，就要追肥一次。

『伍』 怎樣盆栽蔬菜

用育苗盆催芽，放在散光處，待長出3-4片真葉的時候移盆，大一點的盆，盆下放上底肥，帶著育苗的土球埋入，然後澆透水，放在陰涼通風處緩苗3天，然後就可以拿到太陽下面曬了，小苗成長中需要摘心，就是把分枝剪掉，讓主枝茁壯成長，土壤見濕見干，每半月施薄肥。然後就等著收獲勞動成果吧

『陸』 盆栽有機蔬菜怎麼栽

1、安排適宜播種期
據生育期長短和消費者需求來安排播種定植期，使種植專的品種屬在節假日和旅遊旺季能出售。
2、調節適宜的溫度、光照和濕度類和葉類蔬菜要求溫度與濕度不同。要分開種植，並按不同溫濕度和光照進行管理。
3、及時搭架整枝蔬菜不僅要求長勢好，還要求美觀有藝術性，矮生作物要及時整枝去除黃葉，番茄、瓜果類要用竹木或鋼筋搭成各種形狀的架.使其攀緣生長。
4、肥水管理要科學
採用無味的有機肥，適時澆水和控水，使其根系發達、生長健壯、結果好!

『柒』 如何種好盆栽蔬菜

盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器內種植的蔬菜，供人觀賞和採摘。盆栽蔬菜可作為微型盆景點綴居室，將庭院、陽台裝扮得翠綠嫣紅。隨著人們生活水平的不斷提高，一些新型的種植方式逐漸被人們接受，下面就為大家介紹一下盆栽蔬菜的種植技術。

一、盆栽蔬菜的常見品種

1.觀果類蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香艷茄等。

2.彩色蔬菜：葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍等。

3.綠葉保健蔬菜：生菜、藤三七、地膚、京水菜、羽衣甘藍、羅勒、葉用枸杞及菜用黃麻等。

4.根莖類蔬菜：茴香、櫻桃蘿卜、水果苤藍、蕪菁、微型蘿卜等。

二、盆栽蔬菜的種植條件

種植盆栽蔬菜應保護地內進行，並且風口和門口要用防蟲網封嚴。要具備微噴或自來水澆水設施。選購大小適宜的花盆，可選擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可選用泡沫箱。

使用的基質必須清潔，徹底消毒。營養全面，無病蟲害。一般選用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質。盡量不用化學肥料，較多地使用如麻渣、花生餅等有機肥，亦可用發酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機肥。允許使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細菌和溶磷菌，通過這些有益菌的活動來促進蔬菜對養分的充分利用。不允許使用化學農葯，允許使用生物農葯來防治病蟲害。

三、盆栽蔬菜的種植技術

1.合理地選擇花盆。根據蔬菜特性，選擇足夠根系發育需要的花盆，如瓜果類根系發達，需要大型的花盆，茄果類可稍小。

2.安排適宜播種期。據生育期長短和消費者需求來安排播種定植期，使種植的品種在節假日和旅遊旺季能出售。

3.及時搭架整枝。盆栽蔬菜不僅要求長勢好，還要求美觀有藝術性，矮生作物要及時整枝去除黃葉，番茄、瓜果類要用竹木或鋼筋搭成各種形狀的架，使其攀緣生長。必須進行疏枝整蔓管理，打掉側枝，在長到一定程度還需要去頂，抑制營養生長，減少養分消耗，促進結果。

4.肥水管理。採用無味的有機肥，適時澆水和控水，使其根系發達、生長健壯、結果好。盆栽蔬菜營養有限，必須勤澆肥水。

『捌』 哪些蔬菜可以盆栽有哪些注意事項呢

近些年我們去一些酒店吃飯，會發現在其點菜區都會有一盆盆的蔬菜是長在花盆裡面的。客人可以根據實際需要，現場採摘製作。今天就給大家聊聊這個盆栽蔬菜的事情。

2、露台種菜

露台會有較大的空間，如果沒有其他建築物遮擋就更好了，栽種蔬菜的條件就非常好的了。擺放蔬菜的位置要注意避免過於遮陰，要有通風良好和6小時以上的光照就是最好的。

3、樓頂栽種注意

樓頂的空間充足，而且栽種陽光是最為充足的，栽種的時候就要注意避免水堆積在地面，造成樓下的滲水，可以選擇盆栽或建立一些花床，底部就用磚頭或木頭墊起來，避免花床直接接觸樓頂。

『玖』 在陽台上面種植一些盆栽的蔬菜，需要注意哪些事項

種植蔬菜需要足夠的光線，至少4小時的直接拍攝，大多數植物可以種植，但家庭的空間非常有限，不是每個人都有一個大型空氣植物廠，其中許多人只是一個小窗戶或陽台，盆栽蔬菜很好地關注。

1，陽台選擇。在陽台上種植蔬菜時，請注意不同蔬菜的放置，蔬菜可以放在光線更多的地方，並且沒有那麼多的生菜，萵苣和香草植物可以保持散射光。有很多選項植物蔬菜，可用於特殊盆栽蔬菜盆地，但也使用各種塑料桶，但注意鑽孔，容器的一側和容器的底部可以脫離，避免水。在陽台上也有很多照明，如果光相對較小，則難以植入成功。

『拾』 盆栽蔬菜入門篇（7）如何種好小青菜

秋播種以吃葉為主的大白菜、小白菜、雞毛菜，快菜、蘇州青、上海青、踏菜、黃心菊、芥菜、雪裡紅、四月慢、五月慢、白蘿卜等蔬菜都可以列入小青菜的范疇。
小貼士：
1、小青菜多採用直播，就是不用浸種催芽，直接撒土裡就行。所以種菜新手從種小青菜入手是最佳切入點。
2、播種時間跨度最大，一般地區從八月到來年四月可陸續多次播種，南方全年可播種。
3、出苗時間最迅速，最快的24小時破土而出，三天內基本可出苗完畢。
4、生長神速，十天左右可間苗，半個月左右可陸續採收，種植容易有信心，且成就感爆棚。
但是要想種好小青菜，還需要注意以下幾個方面：
1、選種曬土。最好選取當年的新種子才可確保發芽率，二年的種子發芽率會大大降低。但是也有下列情況不易出苗和保苗：土壤過粘厚重;雨水過多過大;地里有蟲;有小鳥來光顧;高溫高濕夾擊等原因都可能造成出苗率和成活率不高。所以曬土配土和選種很重要。在出苗期和幼苗期要遮雨擋陽。如果出苗不理想要及時補種，出苗不齊及時補苗。
2、水肥管理。如果底肥足夠，整個生長期可不再施肥。追肥以漚好的氮肥為主，每次採收後薄肥勤施，水肥比例10：1。生肥發酵易造成燒葉現象。澆水必不可少，但寧少勿多，見干見濕，幼苗期少澆，生長旺盛期多澆。澆水過多加上高溫易徒長和爛根。
3、及時採收。盆栽蔬菜容器有限，從芽苗菜開始可陸續採收，採收後可澆水肥。
4、定植。小青菜長到四五片真葉時可定植。方法一就地定植，就是按間距留苗，其它的全採收，這個方法特別適合白蘿卜，因為白蘿卜不適合移栽。方法二是起出小苗另外種植，起苗時先澆水，苗盡量多帶土，隨起隨種，種後澆水緩苗。
5、病蟲害防治。小青菜病害有霜霉病、黑班病、軟腐病，多雨高濕發病早而重，連續陰雨或大霧的條件下，極易流行成災。同一品種早播的發病重，晚播的發病輕。與十字花科蔬菜連茬和鄰茬，沒有進行種子處理而播種、播種過早、植株密度大、底肥不足、植株長勢弱、大水漫灌的發病較重。蟲害有蝸牛、青菜蟲、蚜蟲等，可人工捉除和生物防治，一般到九月底蟲害會減少直至沒有。