自製豆苗盆栽

① 水培紅豆芽盆景怎麼做

步驟：來
1、把紅豆用溫水泡在大源碗里，24小時後綠豆開始萌動發芽，記得中間換水兩次。
2、找一個大雪碧瓶子，剪去上部。底部燙若干小孔（我用的是織毛衣針，在爐火上燒紅，輕輕一紮就成）。
3、把出芽的紅豆分成兩份，一份裝到雪碧瓶里，用百潔布壓實，瓶外用報紙包一下，以避光。
另一份平鋪在兩層的塑料籃（上層鏤空，下層接水）底部，蓋上百潔布。
4、這兩份每天用水沖3、4次，帶布沖即可。籃里底下可存一點點水。
5、兩天後，綠豆芽開始生長，可拿去籃子里的百潔布，這時豆芽根已穿出籃子孔，下盆可留少許水浸到根部即可，不要淹了豆苗。瓶里的仍需壓實，繼續帶布沖水。
6、四五天後，白白的帶根豆芽已長成，綠油油的豆苗也亭亭玉立，成為客廳一景了。

② 怎樣做才能讓綠豆生長成一株豆苗

用溫水浸泡12小時，倒入竹籃，上蓋濕布放陰涼處，布幹了再噴點水，同時觀察長成多長了

③ 盆栽豌豆如何種植

1.首先用冷水將豌豆浸泡一天一夜（有人說也可以用溫水，但我是用冷水泡的，內自覺保險一容些，水不要接太多，剛剛沒過就好，不然會把豌豆悶死）。
2.在看到豌豆的小白芽後，就可以埋到花盆土裡了，埋3—5厘米，埋太淺澆水的時候會把種子沖出來。
3.埋好後就該澆水了，第一次澆水一定要澆透，也就是要澆得花盆底下的洞里滴出水來。之後一直到收獲，只要一看到土變幹了就澆水。
4.之後就等它發芽，大概3—7天就發芽了，樣子很萌，等豌豆長到20厘米左右的時候就在它旁邊插根竹棍，引它向上爬（因為豌豆長高了立不穩，會搭在花盆上）。
5.從這時起，每隔十天澆一次肥水，一定要兌稀一點，不然會把豆苗燒死。
6.這時候的豆苗一天一個樣，到了它打花苞的時候，肥水可以交的密一點，具體隔多久澆一次，就要看豆苗的狀況了。
7.開花後花期一般只有2—3天左右，因為豌豆是自花授粉，所以不用人工給它授粉。
8.花謝後就結豆莢了，這時候的豌豆是最嬌氣的，要好好呵護。
9.打豆莢的時間會比較長，具體多久要看豆苗的發育狀況了，當豆莢里的豆子和種子差不多大的時候，在等一星期就可以收獲了。

④ 水培豆苗盆景如何種植

黃豆芽的生產現在主要還是用水培法，因為它的根的纖維含量高，比較容回易老化，超過3厘米就沒法吃了。答
黃豆芽的生產方法：
1 選種。選發芽率高，籽粒飽滿、無蟲口、霉變的大豆。
2 浸種、催芽。用清水浸種6小時左右撈出，裝於木桶或者竹筐內，木桶和竹筐下面必須有排水孔。催芽期每5－6小時淋水一次，種子上面用清潔的布遮光，有利於保溫、保濕。現在這個季節3－4天就可以吃了。
生豆芽時，一定注意不要加化肥和生長素一類的東西。以免影響健康。

⑤ 豆苗盆栽製作方法

在家裡養一些花草植物，有益於身心，也可以讓家居環境變得舒適怡人，讓心情變得開朗明媚，那如果在家裡，有空餘的時間，或是無聊的話，就在陽台上，自己動手種一些蔬菜，豐衣足食，自給自足，不吃的時候當作盆栽花卉來觀賞，吃的時候美味又實用。那麼如果不太會種菜也沒有關系，因為我們可以種一些芽苗菜。比如說用豆子來種一些菜，豌豆芽苗菜就很好種。

一個盆，一碗豆子，6天長出綠油油芽苗菜，簡單美味，夠一家人吃

准備工具，材料

首先，我們家裡有干豌豆就最好了，一般只要是沒有過期的豌豆都可以用，沒有發霉的豆子都可以，只需要半斤左右的豌豆，就足夠了，然後准備一個花盆，或是一個鐵盒子，空油桶來代替。可以水培豌豆芽苗菜，也可以土培豌豆芽苗菜。

其實，土培的豌豆芽苗菜操作更簡單，味道更加好吃，口感非常好。而且准備的工具，就是一個普通的盆或是鐵盒什麼的，土培的介質可以是普通的園土，河沙，或是煤渣都可以的。

土培芽苗菜的具體步驟

1、首先我們把盆里或是鐵盒子里，裝入煤渣，或是泥土，河沙之類的，然後准備豌豆，豌豆先要用清水泡20個小時，在浸泡豌豆的時候，要注意一點，那就是要經常換水，換水有什麼好處呢，就是防止豆子泡爛了，換干凈水的浸泡。

2、然後泡好的豆子，直接平鋪到花盆的土壤表面，不要撒太多，撒密了會影響它的生長，然後再覆蓋一次薄土或是細沙，土壤保持濕潤，但是不積水，不幹燥的狀態就行了

3、放在通風，半陰，當然比較暖和的地方會更好，豌豆苗會長得更快，為了讓豌豆苗更快發芽，如果溫度過低，我們也可以覆蓋一層薄膜，等到小苗長出來時，我們再拿掉薄膜，給它曬曬太陽。如果喜歡嫩一點的口感，就少曬點太陽，如果希望苗壯實一些，就多曬曬。

4、然後看到土變得幹了，就每天給它噴噴水就可以了，按時澆水，非常簡單，長出來的芽苗菜越來越茂盛，長到20厘米高的時候，就可以剪下來吃了。

剪完一茬，還可以再長了，能吃兩三茬呢，不管是涼拌還是清炒，做火鍋，都非常可口美味。一碗豆子，在家就能種出豌豆芽苗菜，一周收獲，不用出門買青菜了！

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⑥ 盆栽綠豆種植方法無土

一、生產條件要求
1、生產場地：一般情況下生產場地可選用閑置房舍、空地大棚等。要求具有一定的溫度調控能力和通風設施，且具備較好的供水和排水功能。
2、生產設備：為適應無土栽培的要求，栽培容器宜選用木桶或吸水透氣強的塑料育苗盤。栽培基質可採用吸水持水能力較強且用後殘留物易處理的紙張或可重復再利用的白棉布、厚紗布等。此外，為達到能經常地、均勻地灌水，還需有灌水用具，如噴霧器等。
二、栽培技術
1、選種
選用專用於發豆芽的品種，應注意選擇其發芽率在95%以上，純度、凈度均高，生長勢強、產量高（每500g可產綠豆芽5~6kg）、纖維形成慢、品質優良、籽粒飽滿的當年種子。
2、生產與管理
（1）清選與浸種：為提高種子的發芽率和吸水能力，種子應提前進行曬種（1~2天）和清選。要剔去蟲蛀、破殘、畸形種子、雜質和其它品種種子。
經清選後的種子，淘洗1~2次。洗去塵土等使之潔凈後即可進行浸種，浸種時間為4~6hr，以綠豆種皮已充分吸脹為准。
（2）催芽：浸種後可立即進行播種催芽也可待幼芽「露白」後再進行播種和催芽。播種密度為3~4公斤/m2，催芽天數為5~7天。
3、環境條件管理
（1）光照管理：綠豆芽生產過程要求在黑暗或弱光條件下進行。在有光照的情況下，綠豆芽的幼莖表面具有刺毛、纖維多、色綠，口感較差。為達到黑暗或弱光條件，栽培容器上面必須加蓋或播種後在種子上面加蓋二層白棉布。
（2）溫度管理：綠豆芽對溫度的要求較低。一般來說在20~25℃時為最適溫度。但低於20℃時生長緩慢，易爛種、爛根，不利於產品的形成。高於25℃時生長迅速，纖維化程度高，易倒伏、爛脖、根系生長明顯，產品質量差。在生產過程中，溫度的控制可以通過水溫調節來進行。如氣溫高時可多澆井水或自來水，氣溫低時可用溫水進行澆灌。亦可通過透氣或強制通風等進行溫度調節。
（3）水分管理：由於綠豆芽栽培所採用的基質是紙張或白棉布，其保水能力不同於一般無土栽培的其它基質（如砂），加之綠豆芽本身鮮嫩多汁，在溫度較高的情況下容易造成脫水形成爛脖，或產生酒精味。因此必須進行頻繁的補水工作。一般每天應進行4~5次噴淋，以保持較高的空氣相對濕度。
（4）防病管理：綠豆芽很少發生病蟲害。但是為了保證產品達到綠色食品標准，仍應進行嚴格的預防。針對發病原因，可採用控制溫濕度和通風等生態防病方法；預防可用2%~5%的高錳酸鉀溶液對生產用具進行浸泡1~2小時消毒，洗滌曬干後使用。避免使用化學農葯防治。一旦發現爛根、爛脖或有異味產生，應丟棄不予食用。
三、產品適時採收
綠豆芽以幼嫩的莖葉為產品，組織柔嫩，含水分高，較易萎蔫脫水，同時又要求保持較高的產品檔次，因此必須及時採收上市。通常採取整桶或整盤集裝運輸進行活體銷售。綠豆芽的產品收獲上市標准為：芽苗色白，苗高8~10cm，整齊，子葉未展或始展，無爛根、爛脖（莖基），無異味，莖柔嫩未纖維化。

⑦ 如何自製豆苗

看看綠豆苗的栽培過程：
1.先把綠豆清洗一下，把浮在水面的綠豆清理掉，浸泡一天；到晚上把綠豆再清洗一下，因為浸泡後的水會有異味，再浸泡到早上綠豆外皮快要脫落，露出一點點小芽了；
2.我們准備好一個花盆，裡面放上泥土或者花店里買的基質，記住花盆的底部那個小洞不要去堵塞它，就是直接把泥放上去就可以了，如果洞特別大，可以用紗布來墊一下，在泥土上面放一層薄薄的紗布。泥土距離盆口大約5厘米左右，在上面放上浸泡好的綠豆；
3.在綠豆上面蓋上紗布，沒有紗布的話，可以別的家裡用不著的透氣的布料，比如棉的布料，舊的T恤衫等，這樣的話，讓綠豆始終處於濕潤的狀態，不會因為脫水而死去；
4.蓋上紗布後先用水澆透直到花盆底部流出水為止，如果你是在辦公室里就更好了，趁你休息的時候就可以給它澆水，為了防止水流到地上，可以在花盆下面放個托盤；一天里至少給它淋水四次，特別要記得下班前再淋上水。記住水是澆在紗布上的，所以即使你有時忘了澆水，紗布還是濕潤的話也不要緊，如果你嘗試長時間忘記澆水，到後來紗布也幹了，那麼綠豆脫水了就不會發芽了；
5.綠豆芽每時每刻都在長，一開始稍微有點慢，但只要你看到有小芽就要有耐心，到第三天你掀開紗布可以發現芽已經發到兩厘米左右了，繼續每天給它淋水，紗布不要拿掉；
6.當綠芽已經超過盆口的時候，你可以把紗布拿掉了，還是要記得給它澆水，有時你也可以在葉面上盆水，保持芽苗的濕潤，特別是在空調房間里，空氣濕度很低，葉子太干也不能長高；
7.前面幾天會生長的很緩慢，但是到後半周，半天就有變化，特別是過了一夜，你發現芽苗長高了好幾厘米；這時可以不用那麼勤澆水，可以一天澆一次，有時往葉面上噴水就可以了；
8.一周後豆芽苗已經長的很高了，如果到後來已經長到影響了觀賞價值，你可以割下來，放入保鮮袋，幹嘛呢？接下來做美味啊哈哈，當然你也可以不要等到豆苗倒下的時候採摘，因為在中期豆苗的營養是最好的，越到後面營養就損失越大；
9.把豆苗稍微清洗一下就可以，因為這是純天然，超級干凈的；
10.鍋里放水，燒開；
11.下豆苗焯水，大概15秒左右就可以了；
12.馬上放入事先准備好的冰水裡；
13.把豆苗放入碗里，加入生抽；
14.加入蘋果醋，沒有的話就加醋加一點點白糖；
15.淋上香油；
16.五星級飯店裡的那盤豆苗就做好了啊！

⑧ 怎麼在家自發豌豆苗

豌豆苗是一種常見的蔬菜，又被稱為「豌豆尖」「龍須菜」，「龍須苗」，它是用豌豆經過培育而成，可以炒著吃，涼拌著吃，涮火鍋吃，脆嫩爽口，減脂必備，與它相似的「親戚」，還有綠豆芽、黃豆芽，是很多素食愛好者所推崇的食品之一，這種綠色的嫩莖葉，其味清香、質柔嫩、滑潤適口，在江南地區最受歡迎，每到冬季，我就會自發一些芽菜，例如豆芽、豌豆苗、大蒜苗之類的，短時間就能吃，脆嫩營養又健康，不用土壤也不用肥料，典型的有機蔬菜，很多人認為自種難度高，其實很簡單，只需有豌豆、清水和漏盆即可，出芽率高，還沒什麼添加劑，比菜市場的干凈衛生，還方便快捷。

技巧總結

1、任何芽菜，在發芽之前，都需要進行24小時的浸泡，把它喚醒，中途記得換水。

2、發好的豌豆苗最好不要生吃，如果是涼拌，一定要焯水之後再調味。

3、帶漏網的那種工具，可以靈活變通，買也行，自製也行。

⑨ 如何在家自做豆苗

豆苗為蝶形花科植物豌豆的幼嫩莖部。豆苗亦稱為龍須菜，但為人熟悉的叫法是豆苗。它的果實叫豌豆，據說這品種是從荷蘭傳入，所以亦稱為荷蘭豆。這品種是人工培植，一年四季都有出產。主產於中國南方，尤其是廣東、廣西一帶。

乾豆苗煎水飲止暈
豆苗味甘，性平。有和中下氣，利小便作用。它含有葉綠素、維他命B、維他命C。豆苗是一種常用蔬菜，民間也作為食療用途，對氣痛有療效。據說廣西百色附近地區居民對豆苗非常重視，因此該處的農地多數種有荷蘭豆。當他們患有發燒、咳嗽、胃痛等病症，必先用豆苗煲湯飲用，有如南海、番禺、順德各地人家煲涼茶飲用一樣普遍，故該處居民種植荷蘭豆，目的在摘取豆苗而已，他們將豆苗曬乾，收藏起來，遇有小兒食滯，身體發熱，頭暈肚痛等病，乃用乾豆苗煎水飲用，就可以痊癒。當地居民，如果工作過勞，體力透支，渾身不舒服，或有頭痛發熱之類病狀，也會用豆苗自療，方法是把新鮮豆苗，用砂盆擂爛，取出菜汁沖水飲服，他們認為豆苗清暑解毒和化滯氣的效果甚佳。在烹調方面，民間多用它和豆苗頭同炒，或用蟹肉扒豆苗、蚝豉發菜扒豆苗。

食譜

豆苗蓉炒豆苗

材料 &豆苗一斤、豆苗頭二顆、雞油（或者植物油）適量、食鹽適量
1. 洗凈豆苗，待用。

2. 豆苗頭去衣，切成豆苗蓉。

3. 用雞油起鑊，炒香豆苗蓉，加入豆苗炒熟。

4. 加食鹽適量，炒勻，便可上碟。

健康貼士：
豆苗蓉炒豆苗香味四溢，青綠可口。這是比較正氣的菜，不寒不熱，不飽不脹。可供老人、小孩食用，它的營養容易被人體所吸收，更可幫助腸胃消化。

⑩ 如何種植黃豆盆栽

選擇種子時應選擇飽滿、表面乾燥的種粒，選在4-6月份的時間段播種（播種時土地要深耕20-25厘米，將土地耙碎做成田壟，在田壟上打洞播種即可）；豆苗長出後，每隔5-7天進行一次中耕除草和施肥，同時澆一次水，肥料可以使用尿素或農家肥，開花後施鉀肥和磷肥，然後等待黃豆成熟即可。

種植盆栽時要先將光滑、飽滿的黃豆揀出來，將它放到有水的容器中浸泡3天，每天都要換水。此時准備一個帶有排水孔的花盆，以及較細的土壤。在盆土裡挖幾個小洞，將浸泡發芽後的黃豆種植進去，用土覆蓋好並讓土壤有一定的濕度就行。

一、選種催芽

種植黃豆小盆栽之前，需要挑選出種植要使用的黃豆，要選那種光滑、個頭大且飽滿的黃豆，這樣的黃豆在種植後會更容易發芽。選好後要將黃豆放進裝水的容器里，每天都要進行換水，差不多3天左右種子就能發芽了。

二、准備盆土

准備好一個適合的盆土，花盆的大小可根據實際的情況隨意選擇，盆底最好是有排水孔。准備的土壤要細，如果使用大塊的土壤是不利於黃豆發芽的，准備的土壤也不能過於的疏鬆，不然後期會固定不了小盆栽的根系。

三、進行種植

在種植前要先在盆土裡澆一些水，差不多能將土壤攥成一個團就行，土壤里水分太多也是不行的。在土裡挖幾個小洞，將黃豆放到洞裡面，並適當的覆蓋一層細土或者是青苔。最後，讓土壤保持一個濕潤的狀態，並在生長期間適當的見見陽光即可。