冬季盆栽的菜
A. 適合冬天室內種植的蔬菜
1、生菜
生菜是非常容易生長的蔬菜，比較耐陰，喜歡涼爽濕潤的環境，它可以在遮陰處生長，需要保持盆土微潤和每天2~4小時的光照，最快30天左右就可以收獲了。
2、亞洲白菜
這種白菜是很常見的蔬菜了，可以用比較大的容器種植，也是比較耐陰的蔬菜，還帶著一點點的蔬菜的清香，它可以養在早上有光照的地方，保持土壤肥沃、疏鬆、濕潤，就可以一直種植，亞熱帶地區全年都能種植，每天需要2~3小時的光照。
3、菠菜
喜歡菠菜，用來製作菠菜湯或清炒都是非常棒的，它可以在遮陰處生長，每天需要3~4小時的光照，土壤需要微酸性的腐殖土，保持盆土微潤，完全可以進行室內盆栽養護。
B. 哪些蔬菜適合盆栽 適合盆栽種的蔬菜品種
盆栽種什麼蔬菜好
觀果類蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香艷茄等。
彩色蔬菜：葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍等。
綠葉保健蔬菜：生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。
根莖類蔬菜：茴香、櫻桃蘿卜、水果苤藍、蕪菁、微型蘿卜與胡蘿卜等。
C. 冬天適合種植盆栽蔬菜水果
，，，，，，，，，，上海青，其實種菜最好種的就是上海青，播種的時候別播密了，出苗特別快，要想長的快，多澆水，施肥就可以了。這些上海青已經快和碗口一樣大了。也是從種子還是播種的。
最耐寒好種的十種蔬菜，現在種陽台，冬天長的茂盛好看又好吃
摘兩棵最大的吃掉，剩下的小的，下次再吃，一棵就足夠煮麵條或者做湯啊。
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冬寒菜，聽名字就是特別適合冬天種，特耐寒的了。種子播種也很容易發芽，發芽率特別高，基本所有的土都可以種，花盆最好選擇大一些的。因為它會長的比較大棵。
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苗長大了之後，可以掰葉子吃，後面的還可以繼續接著長，冬天的冬寒菜吃起來嫩滑滑的好吃，超市裡都買不到。
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陽台西蘭花很好種的，不費什麼事情，又耐旱澇又耐肥。充足的陽光、水肥就可以了。可以用較大一些長條盆來種。因為西蘭花植株會長得很大，所以最好一盆只種一棵！西蘭花不喜高溫，最好秋天種。
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雞毛菜，這是最好種的懶人蔬菜之一，一年四季都可以種，但是秋天種的最好吃，不用催芽浸種，直接播種，覆蓋薄土，發芽後一邊間苗一邊吃，找不到花盆，礦泉水瓶，空油壺都可以拿來種。
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萵苣，萵苣和油麥菜長的比較像，但是兩種秋天都可以種，它們都比較耐寒。而且種起來很容易。也可以源源不斷的拔葉子吃。
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生菜，這個只要種子沒有過期，發芽起來和小白菜一樣快。只要別種的太密了。而且多施點有機肥，用雞糞肥做底肥，長的比花兒還好看啊。幾棵就能炒一盤子。做沙拉吃，下面條吃都不錯。
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茼蒿，秋天春天都可以播種，種子直播到土裡就可以了，把種子均勻撒在培養土上，覆蓋一厘米厚的土，澆透水後保濕保溫，只要溫度達到十度就可以生長，它喜歡較為涼快的氣候。一般四十多天就可以採摘的吃了。
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苦苣，准備好種子和播種用的盆，種子比較細小，直接播種就好了。再撒上薄薄的一層細土蓋住種子，這個時候再用噴壺來澆水，不能直接澆水容易沖跑種子。在菜市場買的苦菊，把葉子掰下來吃掉後，把根栽種花盆裡也能長好大，可以吃的。
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香菜，喜歡吃香菜的，就不要錯過，有一個讓它發芽快的小技巧，就是泡上一天後，搓開種子再播種。這樣發芽更快，多曬太陽就能長的快。種一盆陽台上，香噴噴的呀。
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蔥和大蒜。蔥的話用紅蔥頭就可以種，埋花盆裡或者水培都可以，大蒜也是同樣，種土裡或者找個裝水的盤子水培，都能長勢茂盛。太好養了。想吃就掐著吃，能吃好幾茬呢。
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蘿卜，陽台花盆裡還可以播種蘿卜種子，種些個頭小的蘿卜就可以，只需要播種，然後等蘿卜成長就可以了，期間別移苗。菜友自己種的蘿卜，味道比買來的好吃多了，今年繼續！
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秋天冬天種菜有秘訣：為了讓菜菜們在天氣冷的時候還能生長長大，可以用塑料布和幾個支架，自製一個小溫室暖棚。菜菜會長的更加綠意盎然的。
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為了讓菜種子發芽率高，一定要選取新鮮的種子，播種後澆透水，可以在上面蓋一層報紙，或者乾草之類的，促進發芽。（陽台需經常開窗通風）
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播種發芽後，需要經常曬太陽，防止徒長，如果苗長的細細長長的，可以控制澆水，多曬太陽，再培點土上去就好了。後面會長的很壯實的。
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只要有一個通風有陽光的陽台，上面的這幾種蔬菜，還有小白菜，茴香隨你種，到了冬天看到陽台的養眼的綠色蔬菜就不會覺得冬天無聊了。自己種的菜吃起來，放心又美味。
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D. 秋冬季爬藤的蔬菜有哪些
爬藤蔬菜有很多種，比較常見的品種有：草莓、西紅柿、絲瓜、南瓜、茄子、黃瓜、西葫蘆、冬瓜、扁豆、佛手瓜、四季豆、豇豆、豌豆、苦瓜、蠶豆、山葯、紅花菜豆等。其中，絲瓜的生長速度非常的快，在養護過程中需要有充足的陽光照射，並且還需要給它搭架子，這樣才能生長良好。
以下幾種是秋冬可以種植的爬藤蔬菜：
四季豆最高可以長到3米多高，適合盆栽養護，需要搭設支架讓它攀爬生長，在陽台上栽種也是沒有問題的。它喜歡溫暖濕潤的環境，在涼爽的季節就能生長良好，有一定的耐寒能力，生長期注意保持充足的光照，盆土干透澆透，避免土壤過度乾燥。
佛手瓜長得非常梨形，是一種淡綠色的瓜果，也像是迷你的南瓜，在亞熱帶或涼爽的氣候環境下都能生長良好，用盆栽容器栽種也是不錯的注意，不過需要深厚而肥沃土壤，保證良好的排水性和陽光充足的環境，而且要支架給它爬藤生長。
木耳菜是非常良好的綠葉蔬菜，它也是繁殖非常容易的植物，只需要剪下一段莖就能扦插繁殖，只要保證養護環境良好，它就能保持一年四季不斷生長。秋冬季節可以在室內進行播種繁殖，之後春暖之後再移栽到室內，它生長非常旺盛，可以一年四季採摘用來食用。
金蓮花不僅有良好的觀賞性，它能用來食用，它的花朵和葉子都可以用來吃，而且還比較美味，它有著飽滿而鮮艷的花朵，長著一片片迷你蓮葉，它的花朵的味道是宜人的胡椒和芥末味，適合混入沙拉中食用。金蓮花在容器中很容易生長，播種繁殖一般4~6周就能開花了，扦插繁殖也非常容易。
E. 哪些蔬菜可以當盆栽養
其實有很多蔬菜都是可以當盆栽養的，既能美化家居，吃的時候也是可以的。
菠菜是窩中常見的營養菜之一，它不怕寒凍卻怕陽光，如果想要養護成盆景的模樣的話，一定要避開夏天，一年中最適宜的兩個季節分別是春天和秋天，由於菠菜只喜歡在弱光的條件下生長，在沒有光照的情況下，植株的長勢會變得變慢；而光線太強的話，又會把它的葉片烙傷。在養護菠菜盆景的時候，建議多種植幾盆，然後疊放在一塊，在疊放的時候要小心一些，間隔一定要把握好，可不要讓菠菜壓到彼此，在菠菜長開的時候會顯得更加的壯觀。
香蔥的生存能力很強，在市場買回來的大蒜發芽了，可以直接把大蒜放入器皿中養護，用一些水來養，也可以直接埋入盆土中，大蒜本身的味道就比較大，不過不用擔心，生長出來的蔥苗是沒有什麼味道的，並且不需要很長時間，你就能收割到一大把的香蔥。養護的時候一定要記得把盆景背著陽光處養護，富有生命力的香蔥是陽台盆景的不二之選啊。
紅薯的枝條是藤蔓狀的，如果把紅薯養成一盆小盆景的話，是不是很可愛呢？首先找一個不露水的瓶子，把紅薯尖端的一面朝下放置，一半或者三分之一的紅薯體浸泡在水中，一半露出水面呼吸，如果紅薯的個頭比較小的話，可以用一些牙簽或者鋼線固定它的位置。每一天都需要跟換一次水分，一周的時間便能看到紅薯萌發出新根與新芽了，養護紅薯盆栽是一件很有趣的事情，繪畫還不錯的花友可以在紅薯的表皮上畫一些表情，一個紅薯瞬間靈活起來了。
這個季節是花生的豐收期，到處都可以買到花生，吃起來就停不下來花生，其實除了種在田園中，還可以種在花盆中當盆景觀賞，綠茵茵的葉片完全不會比其他花花草草的差多少。首先把花生米剝出來放在水中浸泡上一周的時間，經過浸泡的花生米外殼會自然的脫落，芽苗也會很快的抽拔出來，在浸泡的期間一定要記得換水啊。
F. 秋冬時節陽台上放盆栽，種上哪幾種蔬菜，既能看還能吃
秋冬時節的特點是陽光減少，但是相應的溫度也降低了，所以我們到了秋冬時節要在陽台上栽種植物的話，可以選擇速生的綠葉蔬菜，比如小白菜，小油菜和韭菜。
最後是韭菜，韭菜除了具備小油菜和白菜的優點之外，還有能吃好幾茬這個優點，當韭菜像小麥一樣生長時，我們高興，當韭菜收獲時我們高興，但當看到我們已經剪過一次的韭菜重新冒頭的時候，我們會更高興！當然，前提是我們在收獲的時候不能連根一起拔，剪斷就行了。
G. 西安冬季適合種什麼菜
第一、韭菜。
韭菜好吃也好種，買回一些韭菜根，直接撒點土種在花盆裡，哪怕是寒冷的冬季它也照常發芽，而且收割一茬還可以再收割一茬，可以說是最適合在家裡種的蔬菜了。栽培的時候注意，一定要養在南向陽台，多曬太陽，這樣它才長得快。
H. 花盆裡可以種植哪些蔬菜呢
第一種西紅柿，不管是小西紅柿還是番茄，都是一種在花盆裡可以種植的，只要你有充足的陽光，給它准備一個大一點的花盆。西紅柿的營養不用多說，就算你不煮它，生吃都是非常好的，另外在水果店和超市裡賣的都沒有自己種植的好。種植出來的植株結滿果實，紅彤彤的時候，也是一盆不錯的盆栽。小編覺得西紅柿還是很好種植的，有興趣的可以種植一棵哦。
I. 適合盆栽的蔬菜有哪些
適合盆栽的蔬菜：
1、西紅柿
毫無疑問西紅柿是最有生命力的蔬菜，你可以在花盆裡養著，西紅柿每天需要充足的陽光(每天5-6小時最好)，容器的大小取決於你想要種植的西紅柿的品種，你可以嘗試高產量的櫻桃番茄。
2、豆角
大多數的豆類蔬菜都是爬藤型的茂密的類型，它們會向上生長，在花盆裡長得非常快，而且很容易種植。
你可以在牆邊的一個格子上種植他們，在幾個星期內，你會得到一個綠牆，都叫會沿著格子爬上去。它需要充足的陽光、一個長條的深盆。
3、生菜
生菜生長迅速，整年都可以種，你很快就能收獲一大盆蔬菜。由於生菜是一種生長快速的季節作物，北方的花友春夏秋都可以種，而南方的花友冬天也可以種植。
養生菜並不需要太深的花盆，種植時，每一棵植物之間一定要留出至少10多厘米的空間。需要肥沃、排水良好的土壤，經常澆水，保持土壤保持濕潤。
4、辣椒
辣椒是產量非常高的盆栽植物，它的根系比較大而深，需要一個大而深的花盆，也需要一個陽光明媚和溫暖的地方茁壯成長，它需要肥沃、排水好的土壤和適當的施肥。
5、櫻桃蘿卜
這種蘿卜非常可愛，紅皮白心，也是一個生長很快的蔬菜，很適合容器種植，它們想不想櫻桃呢?
6、豌豆
豌豆喜歡溫和的環境，它們是一種比較有趣的的植物，花兒可愛，可以怕啊疼，盆栽也需要做一些支架。可以在陽台上養護，選擇一些低矮的品種，經常澆水，因為豌豆喜歡略微濕潤的土壤，不積水就行，放在可以接受充分的陽光的地方。
7、胡蘿卜
胡蘿卜在涼爽的天氣里生長最好，盆栽養護需要定期澆水，否則盆土略微濕潤，不要太幹了，在容器中種植這種植物是容易的，它也不需要太多的空間。
8、黃瓜
黃瓜是重型的，也需要經常澆水。在一個中等大小的鍋(取決於品種)和充分的太陽。你可以在幾個月內把你自己成功的脆黃瓜。要了解更多關於越來越多的黃瓜閱讀這篇文章。
9、茄子
雖然茄子容易招害蟲，但它還是很容易養好的，它們需要溫暖濕潤的環境，能夠耐高溫，它是一種比較合適的夏季的作物。如果你生活在溫暖的南方，是可以一年四季養的，保持充足的陽光和適當施肥。
10、西葫蘆
西葫蘆是很容易生長的植物，西葫蘆在容器中養著也能豐收，雖然我不喜歡吃，但是挺喜歡種的，它是最合適的陽台樓頂蔬菜，喜歡陽光。
J. 可以當盆栽種的蔬菜有哪些
盆栽韭菜：日常管理操作簡便，一次栽種，可長期收獲，韭菜的花朵為白色，不僅有觀賞性，而且可以做成韭菜花進行食用。
盆栽紫背天葵：葉子的底面是綠色，背面是紫色，集營養保健價值與特殊風味為全身的高檔蔬菜。管理簡單，即可美化環境，又可提供鮮嫩可口的綠色蔬菜。
盆栽櫻桃番茄：櫻桃番茄外觀玲瓏可愛，果形顏色多樣可供選擇，口味香甜鮮美，花朵為金黃色，掛果時間長，除作蔬菜食用，鮮果食用，還有一定觀賞價值。
盆栽洋蔥，用玻璃杯鍾加入水，然後養洋蔥，可以欣賞洋蔥須根垂落的優美造型。請放心，洋蔥盆栽不會散發刺激的氣味讓你掉淚，反而可以幫助預防感冒。