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嘉木盆景

發布時間: 2022-05-20 04:24:27

茶花怎樣進行分枝

處理分枝時讓主幹留下有襯托作用的主要分枝,結頂是表現動態的主要版部分,應特別注權意,主幹處理成曲乾式等形狀,在製作中,根據苗木素材的走勢,採取果斷的修剪造型藝術手段。

在分枝處理過程中,必須做到樹形勻稱,輕重抑揚,長短合理,在整個樹樁盆景布局中堅持突出疏密、虛實、露藏、呼應、剛柔、巧拙、粗細等相互諧調的藝術手段。

修剪後的茶花也要相應的進行摘葉,這樣有利於它更好的成長,經過精心修剪之後,茶花在第二年生長變得更加迅速,而且長成後的形狀十分好看。

(1)嘉木盆景擴展閱讀:

觀賞價值

由於山茶對光照及溫度的適應性較強,只要注意水、土的要求,在城市綠地、公園和住宅小區和城市廣場、花壇和綠帶中,均可以組合在其他植物中應用,當山茶盛開、滿樹燦爛, 大有畫龍點睛之功。

山茶最宜庭園綠化,從文化內涵上它是一種傳統的瑞花嘉木,一種吉祥的喜樹。從形態來看,山茶四季常青,樹形適中、地栽、盆栽、花壇種植均相宜。

而雲南山茶喬木型,需要較大的庭院空間,方能地栽,所以寺院、書院中種植較多。大理白族,家家流水,戶戶養花,首先必須種植山茶花,但以壇植或盆栽為主。

⑵ 西湖邊上那裡有較高檔的好去處,可邊賞景邊喝茶,用餐也在一起.

蔚藍海岸茶吧,曙光路36號
環境優雅,氣氛寧靜,還有古箏曲作伴,細品各色茶點和咖啡是人生的一大享受

望湖樓,保俶路12號
宋詩就開始久負盛名——「望湖樓」,沒有其他竹藤或是木製茶樓的刻意求工,因為它的建構里,每一寸紋理都已經深深浸潤了這世事滄桑的滿湖煙雨。它倚山傍湖,是個幽深所在。

湖畔居,湖濱路23號
具雞黍、邀知己,蕉雨點點落英紅,以茶代酒也醉人。在湖畔居喝茶的人能盡情地享受著生活的餘暇以及餘暇所提供的情致。這里的氣氛是田園牧歌式的。

和茶館,湖濱路149號
紅褐色的古老傢具因時代久遠的摩挲變得光滑而細膩,在燈光下反射出古典而華貴的美麗;朴實的圓圓青石墩上有行雲流水般纏綿的浮雕花紋,凝重中多了些許靈秀……

儲秀茶餐廳,西湖大道268號涌金廣場6號87078885
杭城第一家以茶吧、餐廳、酒吧相結和的主題餐廳。裝修十分考究一到夜幕降臨,會上演小型的舞台劇。

絲韻西湖茶吧,杭大路1號
緊張的學習之餘,享受一份舒適的環境,是一種最好的調節。中低檔的價格,高質量的服務,正是本店的特色,靜靜地品茗之餘,感受一份校園書香的激情和浪漫

農家茶苑,南山路176號
一樓大廳可接納80-100人左右的團體,二樓設朴實歸真的商業洽談,親朋聚會,休閑娛樂等各式包廂。該茶苑以農家純厚、朴實、熱情的方式,歡迎都市中的人們不防常去坐坐,品評農家風味。

茗苑茶館,青春坊31號
內部裝潢考究朴實,從大廳到每個包廂都散發著一種家的親切和溫馨。茶品種以紅茶為最,只需一杯就能使你齒頰留香,實為不可不嘗

茶是苑,文苑路200號
現代化茶館中較具文化蘊味的一家茶館,館內不論品茗,休閑還是茶藝,書畫都充滿了書香氣息,實行茶點,水果自助;茶館還舉辦活動,如茶藝表演、書畫欣賞、文學沙龍、棋迷天地、廣告世界、攝影之友、音樂茶會等。

龍茶館,湖濱路64號
走進龍茶館,清脆的古箏聲音彷彿是從另一個世界而來。上了樓梯,頭頂有一盞盞的燈籠,白色的框架黃色的燈光。壇壇罐罐整齊地羅列,各種茶點就擺在吧台旁邊,斟上滿滿一杯清涼香濃的茶,慢慢品味。

七義烏龍茶館,孝女路10號
專營福建安溪烏龍茶和武夷岩茶,各種工夫茶具。質地優良,品味高雅,茶葉主打產品為:鐵觀音、黃金桂、安溪色種(本山、毛蟹、奇蘭)、永春佛手、武夷水仙、岩肉桂等。茶具為宜興產紫砂壺,款式為君德、桑扁、小金瓜、矮蛋包等,德化產玉脂磁蓋盅及配套茶具等。

南風茶樓,南山路262號
一進一進的屋子,如長廊一般的北方建築,十分入眼,所有的顏色都是暗色調的,棕紅色的漆木,蘭色的瓷碗,還有瓷碗里的那些星星點點的調配茶的用品。

碧羽茶樓,長慶街12號
這是一家相當古樸的茶樓,裡面的裝飾特具中國古典韻味,服務的小姐也是一身民族服裝,能讓你一走進這家茶樓便感到強烈的親和力。提供的飲品出色獨具的,特別值得一提的是它的名品——血水雲綠,那真是沁人心脾,齒頰留香

你我茶吧,湖濱路1號
坐進杭州湖濱路一公園你我茶吧,總讓人生出一番古風鬱郁、洋風習習的韻味和情趣

名流茶坊,延安路530號
豪華的裝飾,卻並不顯奢侈,如同舊上海名人名家的居家裝飾。木質的地板、白色的圓形燈、竹做的藤椅,舒適的就象是在家裡一般。一個酒會,一個party,盡顯高貴氣質。懂得了這些,就不妨到名流茶坊來坐一坐,纖細的茶葉、清澈的茶水,淡淡的清香,坐在一處悠閑的地方,文人墨客,清茶一杯,淡風論雅;芸芸眾生,一茗在手,照樣海闊天空

沁心閣,德勝路78號
如果你想放鬆自己,如果你想品嘗一下中國的名茶,如果你想享受低消費高質量的服務,心閣是你理想的選擇。多一份心情去品味人生,多一份心情去品閣

新雅苑茶樓,文苑路35號
茶樓內小橋流水、氣氛幽靜典雅、環境古樸大方,正適合在外勞累了一天的您

書香茶樓,學院路178號
擁有20餘只包廂,兩個大廳,其中特設25平方米大包廂一個,可容納數十人,適合舉辦生日聚會,畢業聚會和沙龍,講座等集體活動;茶樓與一側的淘金書店聯合主辦淘金英語沙龍,是訓練提高英語口語的理想途徑

鴻鑫茶樓,文一路173號
跪坐在日本式矮桌旁,細品香茗或是拔弄幾下古箏,靜聽古老悠揚的聲音,讓你的心沉靜下來……子袊園茶座有著非常優雅,古典式的環境,有限的客容量使該茶座永遠都有著寧靜,安逸的情調

新秋濤茶吧,秋濤路228號
設大廳、包廂。環境優雅,環繞立體聲音響,讓您在品茶的同時,聆聽美妙的音樂,並為您提供健康的娛樂活動:圍棋、象棋、撲克、麻將等;並承辦小型的聚會活動,實為您休閑、娛樂的好地方

榕樹茶樓,湖濱路15號
茶樓的裝飾和布局很有些獨到之處——小橋流水、輕盈燈光暫且不說,單就那室內蔥蔥綠色看得人心裡就舒服;還有那泡桐桿製成的古色屏簾以及真竹竿和假竹葉的相映成趣……雖說都不是什麼大手筆,卻在點點細處顯露著靈氣;就象大俠筆下的各色武功,既有剛硬威猛,更有小巧騰挪。茶館還有另一賣點即沏茶專用虎跑泉水。

清茶館,潮王路37號
在清茶館,服務員為你端上一杯清淡的茶水,一個人獨坐,或者是幾個人慢慢地聊慢慢地喝,都是一種無比的愜意。清茶館的布置與茶水的特色,都突出了一個「清」字,真的是無愧於它的招牌。清茶一杯,高歌一曲,還真的有那麼一點閑雲野鶴的感覺,超脫出世。

旺倫茶苑,文一路95號
苑內有詩、畫布置,格調高雅,品味高尚,苑內陳設古樸、桌椅均為竹製品,清新,自然之風撲面而來。特設的情侶包廂所營造的愛侶間濃濃的氣氛是別家所體會不到的。特色茶點水果茶、人參花茶,令您不出萬里便可品茗富有異國情調的茶點。

鍾樓音樂休閑吧,文二路24號三樓
柔和音樂、淡淡香茶或是精心調制的酒液,以及各種瓜子零食,都是戀愛的必修課,在鍾樓音樂休閑吧,不用學習戀愛講義,就可以修到100分喔 鍾樓音樂休閑吧,專門為您營造溫馨浪漫的氣氛,享受休閑和浪漫的情調。

茶雨樓茶館,北山路67號(西冷橋邊)
杭城所有茶館中,茶雨樓茶藝館是靠湖兩個茶館中的其中一個,真可謂「品茗茶雨樓,盡享西子秀麗」

梧桐茶館,教工路176號
清新、浪漫古樸的裝飾,淡淡柔和的燈光效應,造就一片溫馨優雅,檸
檬茶等特色茶亦為廣大茶友提供放鬆和浪漫

天一茶坊,保俶路110號
這兒的空間分成三格,即上中下三層。中間一層是可以一目瞭然的一層,幾個近似隔開的小包廂,很簡單的擺設,都是木質的結構,很有中國味道。下層另有一種風情——日本式的布置:席地而坐的地板,蘭色花紋的玻璃紙,黃色的燈光等,無不顯示出了一種異國情調。上層的布局看起來還要簡單一些,適合對簡單有嗜好的人。

白沙泉茶樓,曙光路93號
「白沙泉」就為你提供了這樣一個場所,讓您在大都市中找到久違的感覺,在純正的茶藝之中,超脫於這個紛亂的世界。一進門便有濃濃的悠香,純木色的桌椅,擺放整齊、干凈,牆上掛了許多山水墨畫和字畫,令人如置身於書香雅地。

老潘茶莊,景芳二區
茶莊內設有空調卡拉OK包廂、商務包廂、大廳散座,裝飾獨特、環境優雅。推薦套餐:吃飯+喝茶+休閑+18元,深受廣大茶友的喜愛。在此還可品嘗到幾十種色香味形俱全的各地名茶

青藤茶館,湖濱路53號
去青藤茶館,不需要考慮天氣。那裡宜晴宜雨,所有的窗子永遠開向西湖。這里一色老老實實的木圈椅,搭著方大紅緞面的棉椅墊,一派溫柔敦厚的樣子。圍廊上掛著幾盆弔蘭,牆上裝飾著幾個古樸的瓷器,窗上掛著細竹簾,櫃台邊有棵纏滿青藤的樹。

門耳茶坊,曙光路47號
「門耳」周邊青山環繞,樹蔭鋪路,環境清幽。遠看湖水如鏡,近聽鳥語竊竊,讓茶者仿如置身世外桃源。茶坊布置典雅,坊內小橋流水,音樂噴泉,草木盆景,綠意盎然,可謂小景怡人,琴音淆心。另備有文房四寶,文人雅客到此品茗之暇,可潑墨即興,留下丹青小趣。

笑意休閑吧,南山路103號
茶飲料以歐式為主,吧內氣氛活躍,完全以歐式布局,同時供應各類酒水,休閑舒適,經給以感官上的刺激,同時吧內waiter全是清一色的年青小伙,給人以青春活力,喜歡刺激,同時又喜歡品茶的人可以到這兒來坐坐。

大茶壺茶樓,吳山路158號3樓
中國庭園式的裝飾風格,內有可供100人左右(會議、卡拉OK等娛樂)的茶園,可供30人左右的茶話會及琴、棋、書畫比賽的紫雲亭,並有青藤、松軒、梅苑、嘉木等特色小包廂,為您提供寧靜的茶園環境。茶樓推出的自助茶30元/位,品種多樣,有三十餘種茶點,任君品嘗,並送水果。

太極茶道水茶坊,保俶路184號
走進太極茶道水茶坊,一彎流水汩汩的小溪吸引就吸引了人雙眼。精緻的小碟中盛滿美味的茶點、水果。悠然坐在小溪邊,一邊隨意地從溪中選擇所愛。小橋、流水、人家,滿目綠色、鳥雀低語,儼如世外桃源。穿過小溪,從石階步入二樓的「茶人街」。古樸的江南民居風格以黑白為主基調。高低錯落的江南民居山牆、低矮的攔板猶如江南水鄉河邊的石條凳。錚錚古琴聲,丁冬泉水聲不絕於耳。更精彩的還在三樓,這里是又一條陳設考究的「茶人街」,有專設的陶坊和書齋,還有不同主題的小茶閣。

凡人茶閣,湖濱路15號
面積不算很大,但布置悠雅、整潔、干凈,點著香。外面是一些小桌椅,裡面是用屏隔開的雅座。茶葉品種齊全,可以隨意選擇

醉茶軒茶樓,人民路29號
座落於西子湖畔,環境優雅,館內青藤繞繞,小橋流水,具有濃郁的田園氣息,令茶客心曠神怡,服務小姐參加過茶道、茶藝專業培訓,並多次在比賽中獲獎。優質的服務,溫馨的環境,與淡淡的茶香定會讓您忘去工作的忙碌,得到充分的享受。

緣緣堂茶樓,曙光路8號
背靠青山,環境幽靜。館內藤藝桌椅、綠色植物、柔和燈飾、悅耳音響、中央空調,中西合壁的獨特空間使人倍感舒心。歐式果茶、花茶、紅茶、台灣烏龍茶、精品綠茶、咖啡、各式飲品、點心任君選飲。

清心茶道,南山路246號
黃色的漆木在整條以深色為主的南山路上顯得格外的醒目,其風格讓人聯想起了海灘邊的小閣樓:小巧玲瓏,透著一股靈氣。

紅茶館,學院路163號
進門便感覺到一股濃郁的書卷氣,耳邊響著清脆的落子聲,其一大特色在於可以一邊品茗一邊下棋,茶館為茶客提供各類棋具,有圍棋,象棋等,使人備感人生之樂趣。

天堂鳥泡沫紅茶坊,湖濱路58號
來自台灣卻擁有一個絕對杭州化的名字,所謂「上有天堂,下有蘇杭」。這座杭城第一家紅茶館把歐洲的紅茶引進到這里。這是一家老資格的茶館了,茶館的布置很有獨到之處:光線暗淡,四周均是棕紅色的木板,古老而優雅,看起來還有點咖啡館的味道。

紫藝閣茶坊,曙光路,80號
一家充滿大自然氣息的茶坊,布置別致,綠藤把整個茶坊裝扮的古樸,典雅令人有一種全新的感受,茶坊內不但有大小包廂,還有一個會議廳,可供舉辦茶花會。茶坊推出各地方特色的茶飲,從中也使茶客領略到各地飲茶風情

集芳園茶樓,國貨路13號二樓
布局精巧,獨具田園風格而不失具有現代氣息。內設小木屋式的茶廂供選用。服務小姐經專業培訓,深諳茶藝,同時茶樓有「紅芯花茶,五彩玫瑰」等特色茶,茶香可口

新竹茶樓,曙光路80號
招牌茶直接從台灣原裝凍頂烏龍茶,包廂環境特色是日式踏踏米,服務是日式跪式服務,提供包括粉絲、藕粉、酒釀沖蛋在內等等點心,清爽的感覺,消費面向大眾,還有茶道、茶藝表演

品茗軒茶樓,岳官巷4號吳宅內
古老的明清建築、古老的紅色燈籠。一切都彌漫著很濃的古典氣息。它是那種明清建築的樣子,細小的格子門、細小的格子窗、用格子做的吧台、用格子做的古董架,明清建築的特色就是格子。還沒有走進品茗軒茶樓,就可以看到長長的桌子一直往前延伸,角角落落里都擺滿了各種茶點。在這里喝茶,不僅可以聞到茶的香味,也可以聞到清代古老的氣息。

神龍擱茶莊,德勝西路298號
茶莊秉承中華茶文化之傳統,創造了一個「以茶會友,以茶陶情,以茶養性,以茶修德」的環境。 「茶亦醉人何必酒」,茶莊會讓你滿意。

黃龍茶藝館,曙光路12-1號
黃龍洞之側,紫雲山腳下,依山傍洞,風景獨優。茶藝館的純木結構,仿古建築又是其一大特色,隱在幽幽綠樹之中,給人以神秘的遐想。茶館有特色的茶藝表演,茶藝小姐們有各自拿手的絕技,如「韓信點兵」,「金雞三點頭」等。

明緣茶莊,曙光路64號
位於西湖湖畔,環境優雅,綠蔭叢生,經營以杭州西湖龍井茶為主,其他地方特色茶為輔,是喝茶、品茶、結友、結緣的好地方。

綠草地茶樓,雙盪弄34號
分上、下層,牆上及柱、壁間纏繞著藤蔓即使是假的塑料葉,在淡淡的燈光映射下,卻依然是那麼的充滿綠意。

萬華紅茶樓,開元路36號
地處較僻靜的開元路一帶,相對來說,少了一份喧鬧,多了一份寧靜, 茶館面積不大,但布置卻精緻小巧,獨具風格。

壺笑天泡沫紅茶坊,湖濱路8號
一座將古今融合於一體的現代中國茶坊。該店引進目前港台最流行的台式泡沫紅茶,還有花茶,果茶,點心,套餐等項目。全天二十四小時服務,人們可以在這里舒緩壓力,聚會,談天,洽談公等。

金沙閣茶樓,曙光路77號
中式茶點、茶道、茶藝性質的服務。用純正虎跑水泡製,茶葉品種數十種,各地名茶都包羅。走馬樓的環形的中式典雅的建築結構,14個包廂,2個大廳,有專人古箏伴奏,星級賓館式的服務水準。

息羽茶苑,西山路18號
麴院風荷對面,有一條小路通往息羽,給人以神秘之感,朱漆大門庄嚴肅目;進門後卻別一番風景,大廳擺設精美別致,而包廂尤有特點:紅木的門框,窗框,紅木的桌椅,重而不笨,光看這些擺設便給人以藝術的享受,息羽的西湖龍井,是采自龍井之祖的十八棵御茶樹,周圍的茶山上,其味甘香,淳冽,入口滿頰清香,不忍下咽。

南天藝術茶樓,南山路87-3號
一幢極具江南特色的仿古園林建築,還專設了藝術品畫廊,展示了一大批全省乃至全國都有極大影響力的藝術家的真品,是以文會友,以茶會友,以畫會友的精雅之處。

徑山茶館,文二路470號
位於杭州最大的超市——華商超市對面,園林式的風格體現一種清新、古樸、自然,充分體現一種回歸自然的本質。

城隍茶樓,河坊街舊藩署路26號
毗鄰風景秀麗的吳山風景區,佔有得天獨厚的地理優勢,是一座五層的古典式建築。

仙羽茶莊,白沙泉94號
茶莊本有一股淡淡的墨香,服務人員亦深諳茶道及書畫藝術,來此既可品茗論茶,又可既興潑墨,留下丹青小趣。

茶鄉酒家,龍井路58號
位於杭州茶葉博物館的出口邊上,很有創意的仿古旗幟,迎風飄揚;它集茶和菜於一體,不僅提供正宗的西湖龍井,同時還推出具有茶鄉特色的地方農家菜。

明石苑茶莊,北山路89號
西子湖畔的一顆明珠,紅塵鬧市中一方凈土,東鄰岳廟英魂,西連麴院風荷,樓對湖波千頃,座擁十畝綠蔭,湖畔有湖,石舫無纜,園中有園,奇石高聳,樓閣迴廊,包廂雅座,可游可憩,可雅集可聚會,可觀書畫、茶道表演,又有箏琶仙樂。

翁隆盛茶館,湖濱路262號
地處湖濱一公園,憑窗遠眺,西湖風景盡收眼底,茶館是中國的仿宋古典格局,內外三進,給人幽深神秘之感,茶館著名的東方美人茶,聲名遠播海外,外國遊客到翁隆盛必要先品嘗這名字獨特的東方美人茶。

清源茶館,保俶路222號
濃郁的仿古氣息:外觀宋式的雕花、屋檐,進門後右側是全鏤空的拱門,倚窗可望路邊街景,紅木的仿古桌椅。進入茶館彷彿進入了另一個時代,回到了古代的中國,令人不禁思緒萬千,想起了中國茶文化的源遠流長……

四照閣茶樓,孤山路31號
位於西冷橋畔,座落山腰,居高臨下,迄吞山色,近挹湖光風景秀麗,環境幽雅,是早期文人墨客品茗吟詩之處。茶室建築精美,依山勢錯落點綴於綠蔭叢中,周圍綠色成蔭,鳥語花香,環境堪稱露天茶室之最。茶室不僅有西湖龍井等名茶,還有名家名畫,珍貴文物及印泥篆刻

風荷茶館,曙光路83號
西子湖畔西側,與西湖十景之一的「麴院風荷」咫尺之遙,四周多樹木,茂密成陰,茶館崇尚「追求自然,返樸歸真」的意境。館捏布局古樸,廳內名家書畫相映成趣,名壺名茶皆置桌上,包廂小巧精緻,別有情趣。廳中草亭則坐一清秀撫琴女子,其面色之美妙,如雅風撫竹,令人心醉。經營採取自助式,擁有茶中精品五十餘種,其中「風荷高山野茶」,天然生長,無污染,屬生態茶,較為稀有

梅鶴茶室,孤山路3號
西湖風景區孤山路, 西湖秀色盡收眼底,露天茶室,依湖而築,周圍青山綠水,視野開闊,令人心曠神怡。盈盈的茶香與寬廣的湖面,秀麗的風景定會使您遠離市區的喧嘩,盡情的享受這一獨特的感覺

茗軒茶莊,南山路106-1號
隱身於幽幽青山綠草之中,憑增茶莊的神秘之感,同時也更具有茶的氛圍,茶莊的玫瑰紅茶清香人參烏龍茶,也是茶館的一絕,玫瑰紅茶,紅如胭脂;清香人參烏龍茶,淡而不減,其香號不及玫瑰紅茶般道入,卻別有一番「只可意會,不能言傳」的風味。

紅寶石茶館,保俶路昭慶里街
一家極具江南風格的茶館,館內小橋流水,綠葉環繞,還有風格各異的假山,岩洞,令您有一種回歸自然的感受。柔柔的燭光,淡淡的茶香,優美的音樂會使您心靈得以凈化。茶館採用自助式的服務,茶館的頂樓還設有露天茶座,在上品茶,看風景別有一番情趣。

慶余茶樓,延安路153號
慶余茶樓是胡慶余堂近期開業的杭城獨家保健茶樓,大紅的招牌,格外醒目,紅色紅得十分漂亮,彎曲的樓梯慢慢向上延伸,呈一個供狀,白色的牆壁,嵌在牆壁里的繪畫,天花板頂上的各種水果,放在桌子上的各種茶點,傳統式的桌布,風格各異的座位,還有一個茶吧的吧台。

藍寶茶樓,湖濱路38號
當人們走進藍寶,感受到的是一種除了外景能給的氣魄之外的另一種感受:兼具了中國韻味。古香古色,從最小的茶杯到牆上掛著的裝飾品,無一不是中國特色的。身著藍布白花衣服的服務小姐,點著大紅燈籠的天花板,鐵環繞成的燈籠裡面有一隻小蠟燭,幽暗的光線,構成了這里獨特的幽雅的氛圍。

韋韋茶館,文苑路143號
韋韋茶館的清新情調是別具一格的,踏進韋韋,就會有一陣清新雅緻的氣氛包圍與身旁,連一個掛鐵鍾的設計也別具一格。茶館推出各款茶水的同時,也提供飲料、點心,是休閑談心的極佳場所。

心源茶樓,體育場路430號
穿行於底樓與三樓間,三千平方米的營業面積一寸一寸延伸、敞露。茶樓以中華茶為主題進行布局,古樸雅緻,頗顯大氣——朱漆木雕窗欄,點綴著清麗雅典的茶聯,牆上張掛著名人字畫,室內八仙桌,太師椅,高檔紫紗茶具,各地名茶,沿襲江南茶樓的精髓。

豐怡茶館,文華路167號
濃濃的學習氛圍與淡淡的茶香相得益彰,茶者置身於此,古書、宮燈、民樂忘卻都市的喧囂繁鬧,找到心靈休息的一片凈土

舒適茶樓,秋濤北路421號
門面由竹木結構裝修而成,一根根竹子排列成行,盡顯其自然格調,茶樓內設明亮大方的中式小包廂,日式的榻榻米小包廂溫馨,典雅,品茗聊天特別舒適。

春來茶館,武林路272號
以弘揚杭州茶文化為已任,以為都市人在緊張工作之餘提供品茗、休閑、會友的優雅環境為出發點,以大眾消費為基礎,以溫馨服務為本,以茶會友,體現「和、敬、清、寂」的茶道精神。館內集全國各地名茶供茶友品嘗,其中更以雲南茶品為最。

⑶ 池州旅遊景點大全

池州位於安徽省西南部,氣候溫和,旅遊景點以下六個比較好玩:

⑷ 永嘉有幾個旅遊景點、、、

永嘉主要是楠溪江風景名勝區。以江美、澗曲、瀑多、潭碧、峰奇、岩秀、石怪、洞幽、樹珍、村古著稱,有「千岩競秀,萬壑爭流」之說,是融自然景觀、人文景觀於一體的山水田園名勝區。它分七大景區,即楠溪江及沿江農村文化(又稱岩頭景區)、大箬岩、石桅岩、四海山、陡門、水岩、北坑。其中楠溪江及沿江農村文化(又稱岩頭景區,包括獅子岩、岩頭麗水街、芙蓉古村落、蒼坡古村落)、大箬岩、石桅岩景區尤負盛名,更值得一游。

大箬岩在楠溪江西側,包括大箬岩、十二峰、百丈瀑、石門台、小箬岩等景點。由永嘉縣出發,乘旅遊車可直達景區大門,交通便利。

石桅岩景區,位於浙江省永嘉縣楠溪江風景名勝區東北部,東與北雁盪山毗鄰,總面積86平方公里。沿仙清公路至渡頭分道,依鶴盛溪東行,即進入該景區。主要景群有:小三峽、石桅岩、下嶴水庫游樂區三處,長約8公里的小三峽集峭壁危岩、奇峰險陝、急流深潭、沙灘草地於一體,景色清幽迷人。石桅岩在溪谷中拔地而起,其造型獨特,姿態雄奇。在渡頭至小三峽途中的上埠村一帶還有紅岩、觀音峰、青蛙石以及「石林拱翠」等景點。此外還有梅坦村東面的百丈岩和東北的陶姑洞。

獅子岩景點
在岩頭鎮下日川村前潭中的兩座小嶼,站岸邊遠望,酷似獅子戲球,是楠溪江的天然盆景。白天,獅子岩倩影投入如鏡的潭中,雄姿嬌態,風情萬種,國內外無數的攝影愛好者為之著迷;晚上,皓月當空,竹筏隊隊,鸕鶿捕捉溪魚,漁燈點點,照徹江面,碧波下燈火闌珊,織出亦真亦幻的水中世界。平日,潭中常有水鳧尋魚覓蝦,揚起粼粼漣漪,弄皺一泓碧水,使得嬌媚的獅影暈眩。雨季,上游山洪暴發,狂濤滾滾,濁浪排空,溪中萬物銷聲匿跡,唯獅子岩中流砥柱,獨立中川。真可謂「風琢雨雕億萬年,雄獅巨象出天然」。

楠溪古村落
芙蓉村
芙蓉村位於岩頭鎮以南永仙公路西側。相傳村西南有座高山,三峰突起,色白透紅,狀若含苞待放之芙蓉,故取名為芙蓉峰,村中一大水池,每天傍晚芙蓉峰便倒映水中,村以此而得名。
據明弘治十年(1497)《陳氏宗譜》開載:「唐末,為避亂世,有陳氏夫婦,從永嘉縣城北徙,沿楠溪江就深山坳里,至芙蓉峰旁,只見此地前橫腰帶水,後枕紗帽岩,三龍搶珠,四水歸塘,於是築屋定居。」至南宋末年,元兵南下,陳虞之率族眾拒敵勤王,困崖三載,終因彈盡糧絕,自刎殉國。村被元兵燒為廢墟,元末明初重建。世祖為吸取教訓,把原分散的田園小村集為一寨,並在寨外圍修一至二道石砌寨牆,牆上開銃眼,四向設七個造型各不相同的寨門。 村落平面呈方形,坐北朝南,村落規劃,寓以「七星八斗」格局。「星」指道路交匯處方形平台,「斗」指水渠交匯處方形水池,「七星」翼軫分列,「八斗」呈八卦狀分布,道路、水系都是結合散布的「星」、「斗」而形成系統的。其規劃布局隱喻村寨可納天上之星宿,望子孫後代人才輩出如繁星。另一方面突出「利為戰」的目的,其星可作戰時指揮台,其斗貯水,以利戰時以水克火,可防火攻。其實際功能則具有耕讀、迎賢、尊仕、拜祖、祭祀、拒敵、防火、調節氣溫、美化村容等多方面。 芙蓉村民居建築富有特色,它與周圍的山水環境高度和諧,粉牆烏瓦,常用掛柱出檐深遠,高低錯落,疏密有致,粗獷干砌的石牆勘腳,大小、色彩富變化。1991年列為浙江省歷史文化保護區。

蒼坡村位於岩頭鎮以北永仙公路西側,五代後周顯德二年(955)始遷祖為避閩亂,從福建長溪徙居永嘉靈山被周家招為女婿,後東遷約一公里,建宅今址。原地名蒼墩,因避諱宋光宗(趙墩)而改為蒼坡。宋仁宗至和二年(1055)第五世祖時,人丁興旺,分為東宅、西宅和麻溪園三地段,各設祠堂,並在村口建李氏大宗。宋建炎二年(1128)第七世祖李秋山遷居方巷,與弟李嘉木情深義重,故在村內建望兄亭,在方巷建送弟閣,亭閣相對,相互迎送。宋孝宗淳熙五年(1178)九世祖請國師李時日商討建村規劃,依五行風水說,在東方建雙池儲水,四周開渠引溪環繞以水克火。後又依「文房四寶」布局。筆街、筆尖直指西面筆架山,村內開兩池,將東西兩池命名為硯池,在硯池邊沿用條石砌築硯槽,雙池邊沿靠近筆街的地方各放置一塊大石條,意為墨,而方方正正的村落如同一張白紙。其規劃布局可謂獨具匠心,寓意深遠。 雙池之間設有宗祠、仁濟廟、大陰宮等臨水建築,造型端莊秀麗。村宅平面呈方形、民居平面有一字形、H字形、口字形等各種形式,立面有單層式二層樓閣式,主次分明,搭接自如,造型舒展,古樸自然。1991年列為浙江省歷史文化保護區。

⑸ 中國有哪些文化

中國傳統文化的分類介紹:
《中國傳統文化經典>全面系統地展示了民族起源、語言文字、政治經濟、宗教法律、國學思想、科學文化、民風民俗等內容。

第1盤 中華民族

血緣,決定了一個民族的形成;文化,使一個民族擁有了延續發展的內在精神源泉;相同的精神又使無數不同的民族融會在一起,相互滲透著、展現著各自的精彩,和諧相處——無論是伏羲的東夷部族,還是神農的南蠻部族,或者是黃帝的西戎部族,這就是今天偉大的中華民族的形成。
主要欄目:民族概述、古代民族、現代民族、民族圖騰

第2盤 中國歷史名人
《中國歷史名人》以年代為序,為您講述影響中國歷史進程的800位名人的故事,當他們再次粉墨登場時,您或許會感到那些早已逝去的古人其實一直在呼吸,並深刻地影響著今天的我們。

主要欄目:上古、夏朝、商朝、西周、春秋、戰國、秦朝、西漢、東漢、三國、西晉、東晉、南北朝、隋朝、唐朝、五代十國、北宋、南宋、遼夏金、元朝、明朝、清朝

第3盤 中國語言文字文化

漢字是人類的歷史上最古老最神奇的文字之一,漢語是世界主要語言之一,中國語言文字是中華民族的驕傲,是世界第五大發明,是人類社會發展史上的奇跡!
《中國語言文字文化》全方位地展示了漢語言文字的發展,讓您了解中國語言文字知識,帶您全面解密漢字,品味漢語言文字的藝術以及中華語言文字文化底蘊,探索中華語言文字輝煌歷程。

主要欄目:概述、古代漢字、文字例話、熟語點撥、對聯、語林趣話

第4盤 中國古代文學經典名篇

《山海經》里的奇文傳說,春秋戰國時期的百家爭鳴;魏晉時期的文人風骨;回盪千載、揚名海內外的唐詩、宋詞、元曲;在這支滾滾東去的中國文學浪濤之中,沉澱出了無數篇美妙醉人的詩詞文賦;遺落出了一篇篇沁人心脾的哲理銘文、寓言典故……

《中國古代文學經典名篇》讓我們走進古代的詩情畫意里,去讀唐詩,品宋詞,賞元曲,去感受那沁人心脾的墨香,去體會那作品中的優美韻律和深邃意境。

主要欄目:古文百篇、唐詩百首、宋詞百首、元曲百首、寓言故事、神話故事

第5盤 中國文史典籍

古人雲:春讀諸集;夏讀史;秋讀諸子,冬讀經。

經,萬學之源,鑄成華夏文明基本肌骨,博大精深;史,鉤沉上下三千年文明線索,一以貫之;子,海納百川,融哲人智慧,百家爭鳴;集,匯聚宇宙靈秀,孕育蓬勃昂揚生機,汪洋恣肆。

《中國文史典籍》對卷帙浩繁,浩如煙海的中國古代的文史典籍進行了一次全面梳理。為您打開了中國歷史文庫的大門,讀經,論史,觀子,品集,讓我們在這里吮吸祖先留給我們的雨露瓊漿。

主要欄目:概述、經部、史部、子部、集部、小說、戲曲

第6盤 中國宗教文化

佛教文化、道教文化、伊斯蘭教文化、基督教文化以及少數民族的原始宗教文化,林林總總,構成了中國多姿多彩宗教文化,成為中國傳統文化中不可缺少的精神元素之一。
主要欄目:概述、中國佛教文化、中國道教文化、中國伊斯蘭教文化、中國基督教文化、中國少數民族地區宗教文化

二、中國宗法禮俗

在漫長的歷史長河中,中國古代宗法制度源於原始社會父家長制家庭公社成員之間牢固的親族血緣關系,是這種血緣聯系與社會政治等級關系密切交融、滲透、團結的產物。春秋時期的孔子把「禮」推向了一個至高無上的地位。漢武帝時期「廢黜百家,獨尊儒術」後,禮儀成為社會道德、行為標准和精神支柱。

主要欄目:概述、祭祀、宗親、家譜、婚育、喪葬、服飾、飲食、起居、交往、避諱

第7盤 中國姓氏文化

姓氏是姓和氏的合稱,在遙遠的古代,這是兩個完全不同的概念。古代姓氏起源於人類早期生存的原始部落之中,在距今約五千年三皇五帝之前,就有了姓。據傳,姓的最早起源與原始民族的圖騰崇拜有關。氏族部落不但對圖騰奉若神明,禁止食、殺、冒犯,而且把它作為本氏族統一的族號。在原始部落中,圖騰、族名和祖先名常常是一致的,久而久之,圖騰的名稱就演變成同一氏族全體成員共有的標記——姓。
你是誰?你來自哪裡?你祖先的起源地又在哪裡?在你的家族裡又有那些名人光宗耀祖? 「參天之木,必有其根,環山之水,必有其源」。走進《姓氏文化》尋根問祖、追根溯源,追尋自己的姓氏譜系,一同尋覓我們的姓氏之根,聆聽先哲的教誨,感受先祖的呼吸。探究中華姓氏文化及姓氏發展,讓我們「看到」自己的「根本」。

主要欄目:姓氏概況、姓氏起源、姓氏始祖、姓氏圖騰、遷徙分布、姓氏稱謂、避諱制度、姓氏趣談、勝跡尋根、姓氏大全、百家大姓

第8盤 中國國學思想

浩大中華,聖賢血脈,所思所歷,化為國學。國學,乃一國的學術;國學思想,則是國學之靈魂!

老子創造了全人類的思想巔峰;《道德經》是繼《聖經》之後被譯成外國文字發行量最多的世界文化名著;根據老子的陰陽學說提出的二進制思想,是現代數理邏輯的雛形。

儒學對十八世紀的法國啟蒙運動產生了的深刻的影響,孔子被尊為世界十大思想家之首,孔子學院已風靡全球。
先秦諸子學說思想,為中國哲學思想的源泉,經過孔孟老莊、韓非呂尚,以及董仲舒、王夫之等這些歷代哲學巨擘的創新和發展,其超時代的價值已充分展現。中國的國學、中國的國學思想,已為世界所矚目。

《中國國學思想》從九大方面,高角度、大視野、深入淺出系統地介紹了中國國學思想的形成、發展、演變和影響,並把國學思想中的先哲宗師和經典著作一一進行介紹,精選出國學思想的名言進行賞析,以給所有國學愛好者一次精神的洗禮。成為本專題的點睛之處。這是我們今天所要認識並抽象繼承、積極弘揚的。

主要欄目:概說、諸子思想、儒家思想、道家思想、釋家思想、傳播影響、先哲宗師、經典著作、名言賞析

第9盤 中國傳統道德

道德是中國傳統文化的價值基礎,而古往今來所有中國思想家「究天人之際」的根本目的是求善。「彰善癢惡」是中國傳統道德的基本使命。

「善」是中國傳統道德的價值目標和倫理基礎。孔子說:「善人,吾不得而見之矣;得見有恆者,斯可見」。因此,在一定意義上,中國傳統道德思想就是求善的學問,中國傳統道德教育思想,則是培養「善人」的學說。

中國傳統道德理論,內容宏富,博大精深。讓我們一起分享古人的智慧,聆聽先人關於人倫、品德、修身、養性的種種見解,發揚傳統道德的光芒,去粗取精,傳承博大精深的華夏傳統文化。

主要欄目:歷史發展、基本內容、人性論、義利論、仁愛論、公私論、家庭倫理觀、交往道德觀、修身論、人生論、傳統道德故事、傳統道德典籍

第10盤 中國世界遺產

故宮、長城、殷墟、秦始皇陵、莫高窟,或象徵著中華民族的血脈相承和民族精神,或標志著中國古代文明的典範,或開創了以都城建制規劃陵園布局的肇端,或代表了中國佛教藝術最輝煌的時代,無一不是人類文明史上輝煌壯美、璀璨絢麗的篇章。

廬山的雄奇險秀,剛柔並濟,黃山的千峰萬壑,比比皆松,「江水並流而不交匯」的三江,九寨山水,天然原始,四季景色變幻無窮,這些天工的傑作,鬼斧的神功,將錦綉中華裝點的更加神奇瑰麗……
主要欄目:走進世界遺產、中國文化遺產、中國文化景觀遺產、中國自然遺產、中國自然與文化遺產、中國口頭和非物質文化遺產

第11盤 中國古建築文化

從雄偉壯麗的皇宮金殿,到造型奇特的客家土樓;從金碧輝煌的亭台樓閣,到奇巧別致的寶塔古橋。五千年來,中國人用勤勞和智慧,創造著一個又一個奇跡。
中國的古建築,是燦爛的中華傳統文化中最具獨特魅力的部分,是中國古文化、古文明的標志和象徵。它凝聚著中國古代各階層人民的智慧和才能,無論個體建築還是群體建築,都是一個民族不同歷史時期政治、經濟、文化、科技諸條件的綜合產物,是自然科學與人文科學的完美結合。

主要欄目:古建築概述、宮殿陵寢、祠祀建築、宗教建築、古塔石窟、民居建築、園林建築、名樓名亭、軍事建築、橋梁建築、公共建築

第12盤 中國園林文化

東晉曲水流觴的蘭亭,宋時詩畫入園的沈園,明中葉諧趣精雅的拙政園……不論是在各朝代中聲名遠揚,卻已蹤跡無處的皇家名園,還是在古今千年風華百代、恆久如斯的私家秀築,在歷史的滄海桑田,它們深深浸潤著中國文化的內蘊,是中國五千年文化史造就的藝術珍品,是一個民族內在精神品格的生動寫照。
中國的造園藝術,以追求自然精神境界為最終目的,從而達到「雖由人作,宛自天開」的審美旨趣。富麗堂皇的北方園林,咫尺乾坤的蘇州園林,或者迤邐如畫的嶺南庭院——中國古典園林,以其靈秀的美,為中國的傳統文化書寫了小院春雨打芭蕉的清新與沉思;以其堂皇的美,為世界的園林藝術鐫刻了濃墨重彩色絢爛的華麗與經典。

《中國園林文化》帶您暢游在似詩如畫的中國園林文化之中,讓中國古典園林醇厚的韻味款款撲面,於有限中見到無限,又於無限中回歸自然。

主要欄目:園林文化概述、北京皇家園林、河北皇家園林、江蘇古典園林、浙江古典園林、廣東嶺南園林、其他特色園林

第13盤 中國的古橋

中國的古橋,是一道道美不勝收的風景線,有「小橋通巷水依依,落日閑行到市西」的水鄉小榭,有「折柳送別」的灞橋,有「盧溝曉月」的盧溝橋,有「奇巧固護,甲於天下」的趙州橋……它們有的奇巧玲瓏、姿態萬千,有的青龍入潭、古樸典雅,有的長虹卧波、氣魄宏偉。

古橋文化在中國源遠流長,滲透到社會生活的各個角落。灞橋是傷心送別的代名詞;斷橋相會是愛情的美好贊歌;汀泗橋、賀勝橋是民族英雄的象徵。古橋充滿著詩情畫意,古橋凝聚著悲歡離合……

《中國古橋文化》帶你看小橋流水,賞盧溝曉月,念折柳送別,通過古橋史話、古橋詩詞、古橋傳說等文化現象,我們一睹中國古橋文化的獨特魅力。

主要欄目:文化概覽、古橋名勝、古橋史話、古橋詩詞、古橋傳說、古橋風俗、古橋名篇、古橋名畫

第14盤 中國名山文化

中國名山,譽滿天下,雄、奇、靈、秀,各具特色。

泰山之雄偉、華山之險峻、衡山之煙雲、恆山之奇崛、嵩山之萃秀,百態千姿,各懷絕景。而黃山更以奇松、怪石、雲海、溫泉聞名中外。。。。。。

「山有大美境界,游山戀山,貴在悟山。」山,在中國歷來就是佛家、道家崇敬之地,因而也成就了以佛、道名揚天下的多座名山;山也是中國神話傳說最多的地方,從三皇五帝、君王大臣到民間的凡夫俗子,都留下了或喜、或悲、或怒、或怨的美麗傳說,山也因此而充滿了靈性;山,更是中國古往今來詩文辭賦、碑文篆刻里經常為文人騷客歌詠的對象,而歷代名人留下的詩詞題賦則更增加了這些名山的文化底蘊,留給我們的是無盡的遐想。

「仁者樂山」,中國的山是人文景觀、風土人情、豐厚的文化積淀、浩盪的歷史進程緊密相連的精神載體。綿延千年的中國名山已經延伸成一種獨特的中華名山文化。賞華夏之美景,尋千古之勝境,覓峰巒之奇絕,探溪谷之幽秘,此乃山之盛宴!

《中國名山文化》以中華五嶽、佛教名山、道教名山、旅遊名山為綱目,以名山歷史、景區介紹、名寺名庵、文物瑰寶、詩詞書畫為指引,讓人於峰巒迭峰,含煙凝翠,飛瀑流泉,鳥語花香間,細賞名山風景,探尋千年山水中的人文脈絡。

主要欄目:概述、東北名山、華北名山、華東名山、華中名山、華南名山、西北名山、西南名山

第15盤 中國文化名城

中國是一個歷史悠久的文明古國,眾多的歷史文化名城,便是中國這塊古老文明大地上的一面面色彩斑斕的旗幟,一段段沉澱的歷史。
《中國文化名城》從地理、文化、歷史三者兼顧的角度,帶你走進那自然的傑作、感受宮殿的威嚴、大山的雄奇、古城的純朴,這一刻,城市已經成為一種文化符號……

主要欄目:京津滬渝、晉冀名城、內蒙古黑吉遼、山東名城、江蘇名城、浙江名城、皖贛名城、福建名城、河南名城、湘鄂名城、粵桂瓊名城、陝寧名城、新甘青名城、蜀藏名城、滇黔名城

第16盤 中國文化名鎮

「吳根越角」的浙江古鎮西塘,小橋、流水的「中國第一水鄉」周庄,「桃花源里」西遞,徽州古鎮婺源, 還有「晉商」的發源地平遙……

《中國文化名鎮》帶著我們似乎了走進了一幅幅淡彩的宣紙畫,在布滿皺紋的老人們的臉上,閱讀它們曾經的榮耀與滄桑。

主要欄目:走進古鎮、浙江古鎮、江蘇古鎮、安徽古鎮、四川古鎮、重慶古鎮、江西古鎮、山西古鎮、廣西古鎮、福建古鎮、其它省古鎮

第17盤 中國茶文化

茶之道,在心,在藝,在魂;茶之理,由境,由人,由品。

中國是茶的故鄉是世界上最早種茶、制茶和飲茶的國家,是茶文化的發祥地。陸羽在《茶經》中談到「茶者,南方之嘉木也」,這是稱頌茶是美木之最,一部種茶、制茶、飲茶的歷史洋溢著中華傳統文化的璀璨光輝。
主要欄目:概述、茶史淵源、茗茶檔案、茶具、茶道、茶與禮俗、茶與健康、茶的鑒定、茶的品飲、名人與茶、茶經書院、茶之傳說、書畫篆刻、茶事散文

第18盤 中國酒文化

「吳帶當風」的畫聖吳道子,醉後為畫,揮毫立就。「元四家」中的黃公望也是「酒不醉,不能畫」。「書聖」王羲之醉時揮毫而作《蘭亭序》,「遒媚勁健,絕代所無」。李白寫醉僧懷素:「吾師醉後依胡床,須臾掃盡數千張。飄飛驟雨驚颯颯,落花飛雪何茫茫。」懷素酒醉潑墨,方留其神鬼皆驚的《自敘帖》。草聖張旭「每大醉,呼叫狂走,乃下筆」,於是有其「揮毫落紙如雲煙」的《古詩四帖》。

了解酒的歷史,品鑒酒的詩文,走進酒的世界,品味酒與人生。

主要欄目:酒的起源、釀酒歷史、酒的類別、酒禮酒俗、酒政酒制、酒的器具、酒的品評、酒之最、酒之典故、酒與詩文、酒與藝術、酒與名人、養生保健、飲酒禁忌

第19盤 中國陶瓷文化

「CHINA」英文的意思是「中國」,「CHINA」英文的意思也是「陶瓷」。

陶瓷是中國偉大的發明之一,也是人類文明的結晶。在歐洲,擁有中國的陶瓷被認為是財富與身份的象徵。陶瓷是一張古老中國的名片。
主要欄目:陶瓷歷史、陶瓷分類、陶瓷工藝、陶瓷常識、陶瓷賞析、收藏鑒別、陶瓷名城、陶瓷名窯、歷史人物、陶瓷詩詞、陶瓷習俗、傳說故事、陶瓷與文化、陶瓷在世界

第20盤 中國錢幣文化

中國的古人相信天圓地方,秦代的方孔圓錢似乎是個佐證。透過錢孔看歷史。錢幣便是一個時代的文化載體,它們全面反映了當時的經濟、政治、軍事、科技、文化、宗教等社會生活的各個方面。

主要欄目:中國錢幣概況、中國古代錢幣、中國近代錢幣、中華人民共和國錢幣、古代錢幣單位、古代貨幣釋名、中國錢幣之最、中國錢幣史話、古代錢幣收藏、古幣真偽鑒定、錢幣博物館、古代錢幣欣賞

第21盤 中國絲綢文化

兩千多年前,隨著中國西部沙漠深處一聲清脆的駝鈴聲響,華夏文明也開始緩緩起程。沿著那無邊無際的沙漠,中國的絲綢、蠶種、栽桑養蠶技術、絲織工藝及火葯、造紙、印刷術縱伸到彼岸之邦,這就是為我們所熟知的「絲綢之路」。

「西域敞襟懷,冰山雪蓮開;天涯醉佳釀,道是故人來。」 絲綢之路像一條連接泱泱大國和西域疆國的黃金通道,將輝煌的華夏文明傳播到世界的各個角落。

絲綢的文化淵源在中國源遠流長。衣袂飄飄、慢捻輕紗的絲綢製品在古代曾是王公貴胄的專用的奢侈品,到如今它已放下身段飛入尋常百姓家。在這光輝而漫長的歲月里,蘇綉、湘綉、蜀綉、粵綉這些美侖美奐的絲綢製品已成為中華文化的精粹聞名海內外。
主要欄目:絲綢概述、蠶桑絲綢、絲綢史話、四大名綉、絲綢之都、絲綢之路、絲綢欣賞、其他綉種、絲與文化、絲綢知識;

二、中國服飾文化

中國素有「衣冠王國」之稱。從洪荒時代,我們的祖先披著獸皮與樹葉,艱難地跨進了文明時代的門檻,到貴者衣帛,賤者衣布,貴賤之別,望而知之的封建時期,再到民國時期旗袍高跟鞋相雜糅的裝扮,幾千前中國服飾文化發展史猶如堂皇的中國思想文化史一樣,是中國傳統文化寶庫這不可缺少的重要組成部分。
主要欄目:服飾概述、原始服飾、商周服飾、春秋戰國服飾、秦漢服飾、魏晉南北朝服飾、隋唐五代服飾、宋遼夏金元服飾、明代服飾、清朝服飾、近代服飾、民族服飾、服飾趣談

第22盤 中國書法文化

「點」如含苞之寒梅,凝神屏思,清冽暗香……

「豎」如蒼遒之老樹,筋骨瘦矍,精氣崢嶸……

「撇」如月下之竹葉,虛心颯颯,臨空飛翹……

「捺」更如大漠長刀,朔氣彌散,寒光鐵骨……

「無形而具圖畫之燦爛,無聲而具音樂之和諧」。作為四大國粹之一的書法藝術,以獨特的藝術形式和藝術語言再現了中國五千年璀璨的文明。在水墨一提一按間,展現剛柔精神,在筆尖一轉一折中、勾畫萬千氣象。中國書法以意境美為最高境界,詮釋著中國文化,對中華民族精神的體現博雅而細膩,蘊涵著生生不息的民族精神。
《中國書法文化》包含了書法歷史、書法特點、篆書書法、隸書書法、楷書書法等各大書法派系板塊、歷代書法名家,以及筆墨紙硯和有關書法鑒定、收藏的知識,並介紹了書法名家和他們的近千幅傳世名作,詳盡精彩,獻天下志趣書法之友人共享。

主要欄目:書法歷史、書法特點、篆書書法、隸書書法、楷書書法、行書書法、草書書法、書法名家、筆墨紙硯、賞析指南、書法鑒定、書法收藏、書法欣賞

第23盤 中國繪畫文化

名山大川、佳風勝野、田野村居、城市園林、樓觀舟橋、奇花異草、珍禽靈獸、歷史名跡」無不入畫;荊關董巨,風格各異。「黃家富貴」「徐家野逸」 格調不一,春蠶吐絲,鐵線蘭葉,惟妙惟肖。塞林平遠,敗荷鳧雁,洛神水畔,皆盡其妙。

《中國繪畫文化》詳盡敘述各個時期中國繪畫的成就和特點,精心搜羅挑選歷代繪畫名家名作,真實地再現了中華數千年的繪畫史。力求使讀者多角度領略中國繪畫的民族風格和美學價值,提高獎賞能力,體驗文化時尚。百幅傳世經典賞析,千幅歷代名畫欣賞,一覽萬古風流,發揚中華傳統文化,體驗繪畫博大精深!

主要欄目:中國繪畫的概說、先秦時期的繪畫、秦漢時期的繪畫、魏晉南北朝繪畫、隋唐時期的繪畫、五代時期的繪畫、兩宋時期的繪畫、遼金西夏元繪畫、明代時期的繪畫、清代時期的繪畫、近代時期的繪畫、中國繪畫之術語、中國繪畫的鑒藏、古代的名畫賞析、古代繪畫的欣賞

第24盤 中國民俗文化

中華民俗文化特色鮮明,斑斕多姿。

上元火樹銀花,七夕牛郎會織女,中秋放天燈、走月亮,重陽賞菊插茱萸……

奇特的民居和祭墳俗,壯觀的和尚頂燈舞,熱鬧歡快的賽龍舟,別出心裁的罵社火,「八百里秦川塵土飛揚,三千萬漢子齊吼秦腔」……十里不同風,百里不同俗。濃郁的民俗風情給這塊中華古老的大地塗上了如詩如畫的色彩。

走進《中國民俗文化》,一同感受中華民族歷經世世代代所錘煉和傳承的民風民俗,也許,在您的生肖中、在您所過的節日里,還有許多你不曾知道的故事。

主要欄目:民俗文化概述、中國傳統節日、中國地方民俗、二十四節氣、民俗與生肖、民間財神信仰、民俗故事傳說

第25盤 中國民樂文化

簫和古琴,帶著避世者獨特的灑脫與不羈;鼓和嗩吶,高亢振奮,展示著那份直爽和敞亮;笛和揚琴,如高山流水,張揚著亮麗和清新;二胡和琵琶,撥動心弦,且歌且泣……
高山流水遇知音,音韻傳情譜心曲。《中國民樂文化》從民樂之器、史、韻、曲、旅等方面講述中國民樂深厚的歷史文化內涵。民樂悠悠,歷久彌新,遍覽古代樂器,嘆仰先人智慧。更有助於提高您的民樂的知識素養和藝術鑒賞力。

主要欄目:民樂概述、器樂網路、民間樂器、地方樂種、國樂名家、民族樂團、民歌專題、樂府專題、民樂佳話、經典樂曲

第26盤 中國曲藝文化

中國曲藝文化源遠流長,起源於坊間,興盛於民間;從市井、巷陌中走來,在瓦舍、勾欄中洗練。經過數百年的藝術實踐,在中華傳統文化的潤澤下,在中華民間藝人數百年的藝術實踐中,終成中國曲藝這一魅力無限人們喜聞樂見的藝術形式。

精彩的說唱,悠揚的曲調;豐富的曲目,眾多的流派;中國曲藝種類眾多,活躍在民間的曲藝品種有400個左右,分布於大江南北,長城內外。

曲藝的主要藝術手段是說和唱。它運用從生活中提煉出來的生動形象的說唱化了的語言來講述故事,描繪人物,狀物寫景,抒發感情。唱要有伴奏或擊節樂器,樂器則弦多於管,同時輔以做功,有動作,有表情。演員口吐蓮花,字字珠璣,聽眾拍案叫絕,嘖嘖稱奇。
主要欄目:曲藝概述、大鼓曲藝、彈詞曲藝、琴書曲藝、評書曲藝、快板曲藝、弦類曲藝、相聲曲藝、其他曲藝、名家風采、曲藝逸事、曲藝欣賞;

二、中國戲曲文化

主要欄目:戲曲概述、京劇、崑曲、秦腔、豫劇、越劇、黃梅戲、評劇、河北梆子、蒲劇、湘劇、淮劇、川劇、其他戲曲、戲曲

第27盤 中國民間藝術
惟妙惟肖的泥塑、麵塑、雕刻,巧奪天工的編織、刺綉、剪紙、蠟染,流光溢彩的翡翠、琉璃、宮燈,精妙絕倫的皮影、布藝、木偶藝術……
中國民間藝術主要欄目:概述、紋飾藝術、泥塑藝術、麵塑藝術、雕刻藝術、編織藝術、刺綉藝術、剪紙藝術、風箏藝術、民間扇藝、民間燈彩、年畫藝術、皮影藝術、民間布藝、木偶藝術、民間絹人、烙畫藝術、紙扎藝術、盆景藝術、蠟染藝術

第28盤 中國武術與傳統體育
主要欄目:武術概說、武術歷史、武術文化、武術流派、武術精粹、武術名人、武術諺語、傳說典故、趣聞軼事、蹴鞠、馬球、捶丸、中國象棋、圍棋、抖空竹、賽龍舟、其他傳統體育運動

第29盤 中國養生文化

主要:養生文化概述、道家養生、彭祖養生、中醫養生、二十四節氣與養生、四季養生、古人與養生、養生詩詞、養生故事、養生雜談、中華養生葯膳食譜

第30盤 中國飲食文化

中國的飲食,在世界上是享有盛譽的。華僑和華裔外籍人在海外謀取生,經營最為普遍的產業就是餐飲業。有華人的地方就有中國餐館,中國的飲食可以說是「食」被天下。
主要欄目:概述、八大菜系、其它菜系、中華老字型大小、飲食器具、飲食禮儀、古代名廚、飲食典故、名人與飲食、飲食雜談、吃出健康

第31盤 中國中醫葯文化

中醫葯,它不僅為中華民族的生存繁衍和保證人類健康做出了偉大貢獻,而且在此基礎上衍生的中醫葯文化,也無不在各個領域閃爍著燦爛光輝。

主要欄目:中醫理論、診治方法、發展影響、古代名醫、中醫之最、中醫典故、中葯典故、醫葯漫話、醫葯詩文、醫葯對聯、傳世醫書

第32盤 中國性文化

從母系社會到父系社會,從群婚,到單婚,從性開放到性保守、性封閉,統治階級的驕奢淫逸,性科學的火炬在神州大地上過早地燃起但不久又瀕於熄滅,形形色色的性觀念的沖突,令人刻骨銘心的兩情繾綣,令人發指的罪與惡……這一切,勾勒成一幅復雜紛紜、多彩多姿的歷史畫卷。。
主要欄目:性概說、性歷史、性生理、性心理、性疾病、性雜談、房中術、性美學、性名著、性圖譜

第33盤 中國神秘文化
主要欄目:概述、周易、陰陽五行、天人感應、風水堪輿、太乙神數、奇門遁甲、六壬神課、四柱八字、紫微斗數、梅花易數、手相面相、星相術、姓名學、占夢術、測字術、巫術、養生術、著名典籍

第34盤 中國圖騰文化
主要欄目:圖騰概述、圖騰崇拜、圖騰禁忌、圖騰神話、民族圖騰、姓氏圖騰、圖騰崇拜與原始岩畫、圖騰舞蹈、圖騰標志與中國文字的起源、圖騰文化與地名官名、圖騰文化與民族服飾、圖騰的傳承與派衍、華夏四大圖騰、圖騰與面具文化群落、圖騰生殖崇拜、生肖與圖騰崇拜、《山海經》中的圖騰文化

中國龍文化

龍作為華夏先民的圖騰,起初不過是剛剛采自荒山的一塊毛石,粗獷而簡陋。在歷史老人的手中,它被不斷裁切、琢磨。商周予它威武,漢唐給它大度;龍在魏晉如竹林七賢,仙風道骨;在遼金則如草原野馬,恣肆奔騰,帝王貴胄使它至貴至尊,民間百姓讓它入鄉隨俗。

對現代中國人來說,龍的形象更是一種符號、一種意緒、一種血肉相聯的情感,「龍的子孫」、「龍的傳人」這些稱謂,常令人們激動、奮發、自豪。因而,「龍的傳人」、「龍的國度」也獲得了世界的認同。龍是中國人的獨特文化創造、觀念創造、符號創造。「龍的精神」是中華民族的象徵,是中國五千年偉大歷史的象徵,是崛起的偉大中國人們勤勞、勇敢、不屈不撓、大膽創造、誠信和諧的立於世界民族之林的精神。

主要欄目:龍的起源、龍的發展、龍的本質、龍的種類、龍與吉凶、龍的形式、龍的傳說、龍的藝術、龍的影響

本盤包括:《中國色彩文化》《中國數字文化》《中國龍文化》

第35盤 中國科技與發明

指南針、火葯、印刷術、造紙術,是我國古代的四大發明,是中國之所以成為文明古國的標志之一,在人類科學文化史上留下了燦爛的一頁。古代,我國的科學技術在許多方面居於世界的前列。
包括:《中國科技與發明》《中國天文歷法》《中國度量衡器》

第36盤 中國皇室文化
包括「中國皇室文化」「中國古代官職」「中國科舉教育」「中國法律刑罰」「中國宮室車馬」「中國衣食什物」「中國古代軍事兵器」「中國古代商賈貿易」,你可以試下

⑹ 茶道知識 道教在茶道發展中起到什麼作用(

中國茶道吸收了儒、道思想精華。道家的學說則為茶人的茶道注入了「天人和一 」的哲學思想,樹立了茶道的靈魂。同時,還提供了崇尚自然,崇尚樸素,崇尚真的美學理念和重生、貴生、養生的思想。
正因為道家「天人合一」的哲學思想融入了茶道精神之中,在中國茶人心裡充滿著對大自然的無比熱愛,中國茶人有著回歸自然、親近自然的強烈渴望,所以中國茶人最能領略到「情來爽朗滿天地」的激情以及「更覺鶴心杳冥」那種與大自然達到「物我玄會」的絕妙感受。

尊人
中國茶道中,尊人的思想在表現形式上常見於對茶具的命名以及對茶的認識上。茶人們習慣於把有托盤的蓋杯稱為「三才杯」。杯托 為「地」,杯蓋為「天」,杯子為「人」。意思是天大、地大、人更大。如果連杯子、托盤、杯蓋一同端起來品茗,這種拿杯手法稱為「三才合一」。

貴生
貴生是道家為茶道注入的功利主義思想。在道家貴生、養生、樂生思想的影響下,中國茶道特別注重"茶之功",即注重茶的保健養生以及怡情養性的功能。
道家品茶不講究太多的規矩,而是從養生貴生的目的出發,以茶來助長功行內力。如馬鈺的一首《長思仁·茶》中寫道:
一槍茶,二槍茶,休獻機心名利家,無眠未作差。
無為茶,自然茶,天賜休心與道家,無眠功行加。
可見,道家飲茶與世俗熱心於名利的人品茶不同,貪圖功利名祿的人飲茶會失眠,這表明他們的精神境界太差。而茶是天賜給道家的瓊漿仙露,飲了茶更有精神,不嗜睡就更能體道悟道,增添功力和道行。
更多的道家高人都把茶當作忘卻紅塵煩惱,逍遙享樂精神的一大樂事。對此,道教南宗五祖之一的白玉蟾在《水調歌頭·詠茶》一詞中寫得很妙:
二月一番雨,昨夜一聲雷。槍旗爭展,建溪春色佔先魁。採取枝頭雀舌,帶露和煙搗碎,煉作紫金堆。碾破春無限,飛起綠塵埃。
汲新泉,烹活火,試將來,放下兔毫甌子,滋味舌頭回。喚醒青州從事,戰退睡魔百萬,夢不到陽台。兩腋清風起,我欲上蓬萊。

坐忘
「坐忘」是道家為了要在茶道達到「至虛極,守靜篤」的境界而提出的致靜法門。受老子思想的影響,中國茶道把「靜」視為「四諦」之一。如何使自己在品茗時心境達到「一私不留、一塵不染,一妄不存」的空靈境界呢?道家也為茶道提供了入靜的法門,這稱之為「坐忘」, 即忘掉自己的肉身,忘掉自己的聰明。茶道提倡人與自然的相互溝通,融化物我之間的界限,以及「滌除玄鑒」「澄心味象」的審美觀照,均可通過「坐忘」來實現。

無己
道家不拘名教,純任自然,曠達逍遙的處世態度也是中國茶道的處世之道。道家所說的"無己"就是茶道中追求的"無我"。無我,並非是從肉體上消滅自我,而是從精神上泯滅物我的對立,達到契合自然、心納萬物。「無我」是中國茶道對心境的最高追求,近幾年來台灣海峽兩岸茶人頻頻聯合舉辦國際「無我」茶會,日本、韓國茶人也積極參與,這正是對「無我」境界的一種有益嘗試。

道法自然
中國茶道強調「道法自然」,包含了物質、行為、精神三個層次。
物質方面,中國茶道認為:「茶是南方之嘉木」。是大自然恩賜的「珍木靈芽」,在種茶、採茶、制茶時必須順應大自然的規律才能產出好茶。行為方面,中國茶道講究在茶事活動中,一切要以自然為美,以朴實為美,動則行雲流水,靜如山嶽磐石,笑則如春花自開,言則如山泉吟訴,一舉手,一投足,一顰一笑都應發自自然,任由心性,絕無造作。精神方面,道法自然,返樸歸真,表現為自己的性心得到完全解放,使自己的心境得到清靜、恬淡、寂寞、無為,使自己的心靈隨茶香彌漫,彷彿自己與宇宙融合,升華到「無我」的境界。

要素
中華茶道,就其構成要素來說,有環境、禮法、茶藝、修行四大要素。
(一)環境
茶道是在一定的環境下所進行的茶事活動,茶道對環境的選擇、營造尤其講究,旨在通過環境來陶冶、凈化人的心靈,因而需要一個與茶道活動要求相一致的環境。茶道活動的環境不是任意、隨便的,而是經過精心的選擇或營造。茶道環境有三類,一是自然環境,如松間竹下,泉邊溪側,林中石上。二是人造環境,如僧寮道院、亭台樓閣、畫舫水榭、書房客廳。三是特設環境,即專門用來從事茶道活動的茶室。茶室包括室外環境和室內環境,茶室的室外環境是指茶室的庭院,茶室的庭院往往栽有青松翠竹等常綠植物及花木。室內環境則往往有掛畫、插花、盆景、古玩、文房清供等。尤其是掛畫、插花,必不可少。總之,茶道的環境要清雅幽靜,使人進入到此環境中,忘卻俗世,洗盡塵心,熏陶德化。
(二)禮法
茶道活動是要遵照一定的禮法進行,禮既禮貌、禮節、禮儀,法即規范、法則。「夫珍鮮馥烈者,其碗數三,次之者,碗數五。若坐客數至五,行三碗。至七,行五碗。若六人以下,不約碗數,但闕一人,而已其雋永補所闕人。」(陸羽《茶經》「五之煮」)此為唐代煎茶道中的行茶規矩。
「童子捧獻於前,主起舉甌奉客日:為君以瀉清臆。客起接,舉甌曰:非此不足以破孤悶。乃復坐。飲畢,童子接甌而退。話久情長,禮陳再三。」(朱權《茶譜》序)此為宋明點茶道主、客間的端、接、飲、敘禮儀,頗為謹嚴。禮是約定俗成的行為規范,是表示友好和尊敬的儀容、態度、語言、動作。茶道之禮有主人與客人、客人與客人之間的禮儀、禮節、禮貌。
茶道之法是整個茶事過程中的一系列規范與法度,涉及到人與人、人與物、物與物之間一些規定,如位置、順序、動作、語言、姿態、儀表、儀容等。
茶道的禮法隨著時代的變遷而有所損益,與時偕行。在不同的茶道流派中,禮法有不同,但有些基本的禮法內容卻是相對固定不變的。
(三)茶藝
茶藝即飲茶藝術,茶藝有備器、擇水、取火、候湯、習茶五大環節,首先以習茶方式劃分,古今茶藝可劃分為煎茶茶藝、點茶茶藝、泡茶茶藝;其次以主茶具來劃分,則可將泡茶茶藝分為壺泡茶藝、工夫茶藝、蓋碗泡茶藝、玻璃杯泡茶藝、工夫法茶藝。再次則以所用茶葉來劃分。工夫茶藝依發源地又可劃分為武夷工夫茶藝、武夷變式工夫茶藝、台灣工夫茶藝、台灣變式工夫茶藝。
茶藝是茶道的基礎和載體,是茶道的必要條件。茶道離不開茶藝,茶道依存於茶藝,舍茶藝則無茶道。茶藝的內涵小於茶道,但茶藝的外延大於茶道。茶藝可以獨立於茶道而存在,作為一門藝術,也可以進行舞台表演。因此說,表演茶藝或茶藝表演是可以的,但說茶道表演或表演茶道則是不妥的。因為,茶道是供人修行的,不是表演給別人看的,可表演的是茶藝而不是茶道。
(四)修行
修行是茶道的根本,是茶道的宗旨,茶人通過茶事活動怡情悅性、陶冶情操、修心悟道。中華茶道的修行為「性命雙修」,修性即修心,修命即修身,性命雙修亦即身心雙修。修命、修身,也謂養生,在於祛病健體、延年益壽;修性、修心在於志道立德、怡情悅性、明心見性。性命雙修最終落實於盡性至命。
中華茶道的理想就是養生、怡情、修性、證道。證道是修道的結果,是茶道的理想,是茶人的終極追求,是人生的最高境界。茶道的宗旨、目的在於修行,環境亦好,禮法亦好,茶藝亦好,都是為著一個目的--修行而設,服務於修行。修行是為了每個參加者自身素質和境界的提高,塑造完美的人格。
茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術,包含茶禮、禮法、環境、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎,是茶道的必要條件,茶藝可以獨立於茶道而存在。茶道以茶藝為載體,依存於茶藝。茶藝重點在「藝」,重在習茶藝術,以獲得審美享受;茶道的重點在道「,旨在通過茶藝修心養性、參悟大道。茶藝的內涵小於茶道,茶道的內涵包容茶藝。茶藝的外延大於茶道,其外延介於茶道和茶文化之間。
茶道的內涵大於茶藝,茶藝的外延大於茶道。我們這里所說的『藝』,是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術;我們這里所說的『道』,是指藝茶過程中所貫徹的精神。有道而無藝,那是空洞的理論;有藝而無道,藝則無精、無神。茶藝,有名,有形,是茶文化的外在表現形式;茶道,就是精神、道理、規律、本源與本質,它經常是看不見、摸不著的,但你卻完全可以通過心靈去體會。茶藝與茶道結合,藝中有道,道中有藝,是物質與精神高度統一的結果。茶藝、茶道的內涵、外延均不相同,應嚴格區別二者,不要使之混同。
喝茶、品茶、茶藝的最高境界——茶道
喝茶:將茶當飲料解渴。
品茶:注重茶的色香味,講究水質茶具,喝的時候又能細細品味。
茶藝:講究環境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關系等。
最高境界——茶道:在茶事活動中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養性、品味人生,達到精神上的享受。

⑺ 北方茶花冬天怎麼養 茶花的主要用途

土壤需求要合適,土壤是山茶花生長的根本條件,因此對於土壤的選擇也是非常的重要的,一般我們在選擇土壤的時候,應該選擇含有腐殖質較高的土壤,偏微酸性的土壤,一般土壤的PH值為5~6.5之間為佳。溫度要適宜,一般山茶花適宜的生長溫度為18~25度,環境的溫度過高或者過低都不利於山茶花的生長,特別要注意的是冬季的時候,將植物移至室內生長,一搬中午的時候將植物移動到陽台上去,夏季也要注意防曬,防止溫度過高。

山茶花是一種重要的油料植物,山茶花的種子,都富含不飽和脂肪油,這種俗稱茶油的不飽和脂肪油可以提煉而出,製作成天然的植物油。而且山茶花還能夠提取鹼來製作皂素,也是天然無公害的。山茶花也被用作化妝品,可以滑嫩肌膚。

(7)嘉木盆景擴展閱讀:

茶花的繁殖方法很多,有性繁殖和無性繁殖均可採用,其中扦插和靠接法使用最普遍。扦插,此方法最簡便,扦插時間以9月間最為適宜,春季亦可。選擇生長良好,半木質化枝條,除去基部葉片,保留上部3片葉,用利刀切成斜口,立即將切口浸入200-500ppm吲哚丁酸5-15分鍾,曬干後插入沙盆或蛭石盆,插後澆水40天左右傷口癒合,60天左右生根。用激素處理後扦插比不用激素的提早2-3個月出根。用蛭石作插床,出根也比沙床快得多。

選擇適當的品種如茶盅茶或油茶作砧木,靠接名貴的茶花。靠接的時間一般在清明節至中秋節之間。先把砧木栽在花盆裡,用刀子在所要結合的部位分別削去一半左右,切口要平滑,然後使雙方的切面緊密貼合,用塑料薄膜包紮,每天給砧木淋水兩次,60天後即可癒合。到時可剪下栽植,並置於樹陰下,避免陽光直射。翌年2月,用刀削去砧木的尾部,再行定植。

⑻ 中國茶葉博物館的建築布局

中國茶葉博物館建築面積7600平方米,展覽面積2244平方米。1990年10月起開放,是國家旅遊局、浙江省、杭州市共同興建的國家級專業博物館。由於在文化遺產保護事業的改革與發展中作出了突出貢獻,2007年5月24日,中國茶葉博物館被國家人事部和國家文物局授予全國文物系統先進集體的光榮稱號。

茶葉博物館作為展示茶文化為主題的博物館,建築選址在杭州西湖龍井茶的產地雙峰一帶,從而設計出了茶史、茶萃、茶事、茶緣、茶具、茶俗6大相對獨立而又相互聯系的展示空間,從不同的角度對茶文化進行詮釋,起到了很好的展示效果。
一號樓為陳列大樓,設5個展廳。茶史廳介紹中國茶葉生產、茶文化的發展史,茶萃廳展出中國名茶和國外茶葉的樣品,茶具廳展示中國各歷史時期茶具的演變和發展,茶事廳介紹種、制茶、品茶的科學知識,茶俗廳介紹雲南、四川、西藏、福建、廣東以及明清時期的飲茶方法和禮儀,反映中國豐富多彩的茶文化。
二號樓用作外賓接待和學術交流。
三號樓設6個不同風格的茶室,供參觀者品嘗各茶系的飲茶風味。
在四號樓,參觀者可以欣賞到古今中外的茶藝和茶道表演。館內建築具江南園林特色,曲徑假山和周圍茶園相映襯,把參觀者帶入豐富多彩的茶文化氛圍之中。 茶是中國對人類、對世界文明所作的重要貢獻之一。中國是茶樹的原產地,是最早發現和利用茶葉的國家。茶業和茶文化是由茶的飲用開始的。幾千年來,隨著飲茶風習不斷深入中國人民的生活,茶文化在我國悠久的民族文化長河中不斷豐厚和發展起來,成為東方傳統文化的瑰寶。近代茶文化又以其獨特的風采,豐富了世界文化。
今天,茶作為一種世界性的飲料,維系著中國人民和世界各國人民深厚的情感。 茶,自神農最初發現和利用以來,在中國歷史上已吟詠了幾千年之久.開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。這句古老的俗語,道出了茶與中國人民的不解之緣。
關於茶事, 歷代茶人進行了無數次探索和嘗試。自陸羽《茶經》問世,茶事方大行其道。
古往今來,茶之種、之制、之器、之藏、之飲、之用各有其術,各有其道,各有其情。 走進博物館,首先帶給人的是震驚:它沒有圍牆。一般博物館給人的感覺都是庄嚴肅穆的,有一種泱泱經典文化的架子。但茶葉博物館整個地打通了圍欄和圍牆,僅在需要阻隔的地帶,密植帶刺植物,既通透又有效阻攔,營造出一個「館在茶間、茶在館內」的生態型無圍牆博物館,它彷彿在告訴人們:我們沒有門檻,我們歡迎每位客人的到來。
沒有圍牆的博物館,卻是一個茶文化氛圍相當濃淳的休閑景區,處處彰顯了人文主題和茶文化韻味,以獨具江南風味的園林藝術和博大精深的茶文化專題展示吸引著廣大茶文化愛好者和中外遊客。
腳下的路,一下子奪走了所有的視線。以天然石材鋪就的路面上出人意料地鑲嵌了來源於歷代碑石、拓片、名帖、名人書法、繪畫作品、陶瓷題記、摩崖石刻中的100個「茶」字或「茶」的別稱(如荈、詫、荼、茗等),或行雲流水,或渾厚蒼勁,或奔放不羈,或古趣盎然,人們不禁陶醉於這書法篆刻的藝術天堂里,既有書香墨韻,也聞到了濃濃的茶香,茶未至,香先到。
不知不覺走完這條名為「雙香徑」的茶道,來到了茶博西北角,一條橫貫茶博,頗具茶韻的水系,成為茶博游覽的景觀軸,恰到好處地表現了「水為茶之母」 的主題,力現「茶」與「水」的交融關系。水系利用山勢,引進錢塘江活水,從茶博的西北角一直貫通到東南角,與館外山澗溪流相匯合,以經天然瀑布長年沖刷的天然大岩石駁岸,並在溪底鋪就一層鵝卵石,採用深潭蓄水、分層築壩、湧泉、山澗、溪灘等處理手法,讓水流逐級而下,恰似九溪十八澗,形成疊水效應。 順水而下,水系兩旁是特色茶樓和室外品茗專區,出東南,則來到了茶博文化的精粹——陳列大樓,這里有著源遠流長的中華茶文化,水景到此漸至收尾,整一條游覽線路既顯通暢連續,又寓意深遠。
走進陳列大樓的序廳,頓時被淙淙水聲吸引,只見一面水幕從十米高處徐徐而下,一潮春水浸潤著偌大一個綠色的 「茶」字,顯得格外清亮醒目,真是「精茗蘊香,借水而發,無水不可與論茶也」。水幕之下,假山盆景鬱郁蔥蔥。這動靜結合的設計,象徵著中華茶文化之源遠流長,詮釋了茶與水、自然與人的親和關系,突出了展覽的主題。
茶葉博物館的文化展示是吸引人的,這里是博物館的精華所在。整個展覽分茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗、茶緣等六個部分,多方位、多層次、立體地展示茶文化的無窮魅力。
徜徉在展廳,最讓觀眾流連的是繽紛再現的各地茶俗。一個個生動的場景,敘述著各民族人民飲茶、愛茶的日常生活。藏民家的酥油茶,觀眾可以親自動手打制;模擬的大茶樹下,「竹爐湯沸火初紅」的是雲南傣家的烤茶;臨江而設的茶攤七星灶正旺,拾階而上,遙望巫山雲雨初霽;斜陽下回眸徽商茶莊前迎風飄曳的「茶」幌,宛若回到十九世紀末、二十世紀初的那個年代。茶莊的一側,福建的功夫茶道正在上演,莊重典雅的茶藝小姐正在為您泡製一壺釅釅的鐵觀音,而駐足觀賞的人早已成為別人眼中的風景了。
從原始森林的野生大茶樹切片到各種栽培茶樹標本;從良渚時期粗朴簡陋的飲器到明清精美絕倫的宮廷茶具;從茶籽化石到民族風格濃郁的茶俗場景,一件件珍貴的文物,輔以精心設計的文字、圖片、圖表,製作精良的模型、惟妙惟肖的雕像,以及優雅動人的音樂,演繹了數千年的文明進程。
茶博館的陳列有許多獨特的創意,它努力增加直觀感,提高觀眾的感性認識,一改傳統博物館只准看、不準動手的規矩,盡可能地為觀眾提供參與機會,提高觀眾的參觀興趣。
有的展廳設開放陳列區。茶萃廳陳列了綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶六大茶類及再加工茶等共三百餘個茶樣實物,被分門別類地安放在圓柱狀茶樹形檯面上,同時配有相應按鈕。只要觀眾戴上耳機,點擊標本旁的按鈕,就會有一個娓娓動聽的聲音介紹相關的茶葉知識。同時在開放區還陳列著各種緊壓茶,有金瓜茶、筍殼茶、七子餅茶、方磚茶、茯磚茶等等,小的直徑不過一、二厘米,大的直徑竟超過一米。只要觀眾有興趣,就可以用手去觸摸,甚至可以用嗅覺去感受它的香味。
在茶事廳,開放的陳列再一次讓觀眾有機會去感覺茶葉的全部,從茶樹的種子、枝幹到果實;從一片葉子到可口的茶飲料……只要轉動轉盤,各類茶葉適宜的沖泡時間、茶葉用量、茶與水的比例等知識一目瞭然。「三沸圖」形象地說明了茶聖陸羽在《茶經》里提出的,「魚眼、蟹眼、騰波鼓浪」的「三沸」之說。
多媒體的使用,使有限的展示得到無限延伸。整個展覽共設置了五台多媒體觸摸屏,將與茶文化有關的社會政治、經濟、音樂、詩歌、繪畫、舞蹈、宗教等元素被有機地串合起來,編入電腦程序,只要用手輕輕一點,大量的茶文化信息源源傳來。有獎競猜的多媒體系統更加吸引觀眾,點擊滑鼠,就可以獲得一份知識獲得的喜悅。
在茶葉博物館除了能欣賞到專業的茶文化展示外,還能在視野范圍中不斷地加深和拓寬知識,感受到濃濃的文化氛圍。 公園般地博物館,對周邊植物配置進行了精心地處理,不遺餘力地利用植物的特色配置凸顯主題,將茶文化不斷向周邊環境延伸。有品種各異屬山茶科植物的茶花,能與茶樹進行性狀比較;有觀賞性強且可供泡飲的植物,如絞股藍、玳玳、大葉冬青、六月霜、枸杞、茶條槭、薄荷、茉莉、魚腥草、野山楂、玫瑰、桂花、金銀花、杭白菊等等。既增加科普性和趣味性,營造出特色植物景觀,同時在配置上有層次,又有茶文化特色。徜徉於博物館,不經意地看去,是個不露人工痕跡的生態公園,但細細觀察,每座橋,每個水池都有著詩意般的名字,都蘊涵了生動的文化故事,就連一草一木都具名目,都有文化韻味。
茶博還有一個獨特的、開放性的茶樹品種資源圃——嘉木苑,這是一個生動的專題性茶樹園,展示了100多種千姿百態的茶樹品種。許多品種間差異明顯,除了尋常所見的灌木型茶樹外,還可見到喬木型大茶樹,如烏牛早、黃葉早、肉桂、毛蟹、雲南大葉等大茶樹等等。資源圃還對各種茶樹品種的產地、名稱、適制茶類等立牌說明,營造出一處鮮活的室外展區。坐落於嘉木苑下的焙香簃在茶葉採摘季節還向觀眾表演炒茶,展示炒茶技藝和茶葉加工的重要工序,加深遊客對茶葉製作工序的了解,是對展廳陳列的生動補充。
精心的植物配置和品種園,大大充實了茶博茶文化的內涵,並成功地將茶文化從單一的視覺展示中解放了出來,向周邊環境延伸,形成可觀、可觸、可感的新體驗。 茶葉博物館的環境小品也非常吸引人們的眼球。300多個形態各異、雕刻精美的柱礎,或安置於玻璃長廊柱子下,或作為環境裝飾,或供遊人小憩。柱礎石質不同、大小不等、形狀各異,顯示了它們有著各自不同的身世,包涵著豐富的人文和古代建築藝術的信息。在博物館中,總能看到不少遊客對道路兩邊的柱礎發出嘖嘖的贊嘆聲,這些精巧玲瓏的石墩子,盡管經歷年代久遠的風雨剝蝕,仍是依稀可辨,面面都有寓意祥瑞的石刻圖畫,寓意豐富,風采傳神。有了這些柱礎的參與,茶博的文化氛圍更顯濃郁,是茶文化的開枝散葉之地,還是一座琳琅滿目的石刻藝術收藏所。
茶聖陸羽的仙風道骨讓人駐足不前,遠眺群山的陸羽,激發了人們對先賢的緬懷。茶博陸羽像為青銅制,高約2.5米,並配有低矮的茶桌,置茶爐、茶杯等品茗用具於上,陸羽則站立於旁,衣袂飄然,左手持一茶碗,右手持一茶書,回味著唇齒之間的茶香余韻,神態自若,氣勢生動。 安置於吉慶台附近的圭表和日晷也引起了人們格外的注目。雖為小品設置,其實是可以使用的。圭表和日晷均屬於我國流傳最古老的天文儀器,以太陽為觀測目標,根據測定日影長度來確定時間的計時儀器。
圭表是根據正午時表影長度的變化來測定節氣的、定年長的,由圭和表兩部份組成,圭表基座一周分別裝飾「宋代審安老人十二茶具圖贊」及「二十四節氣歌訣」。
日晷則是利用一日之表影的方向變化來定出時刻的,由盤和針兩部分組成,日晷一側裝飾「與日俱進」,另一側裝飾「一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰」。日晷所指的時間是本地實際的太陽時,即真太陽時,與常用的北京時間存在不等時時差。
圭表和日晷對我國古代的農事生產極有幫助,而茶葉生產也是屬於農耕文化的一部分,需要利用圭表和日晷來測定茶葉採摘的節氣和時間,體現了茶事的季節性要求。圭表和日晷的設置既有助於人們了解更多的天文知識,可以根據提示親自動手測定時間和節氣,同時也將茶事活動納入了一個完整的農耕文化中來體現,顯現了茶文化與農耕文化的親密關系。
帶著輕松愉悅的休閑情緒,在茶葉博物館觀摩品味,累了,隨意地揀一處坐下,深深地呼吸空氣里桂花的甜香,渴了,挑一處有水聲鳥語的地方坐了,叫上一壺茶,細細地品,慢慢地讓茶香彌滿唇齒之間,便也就品出了一種閑情逸致、一種別樣的風雅來了。
這樣的風雅,是會被記取的,記取的一半在於茶博風情一半在於人文。走進了這龍井茶鄉,品出了另一番西湖煙月味,這種味道,正如杯中的茶,雖濃釅,卻也回甘久久。

⑼ 茶道最早是什麼國家

茶道源於中國,最早是在秦朝之前的蜀國(四川)。

顧炎武曾道:「自秦人取蜀而後,始有茗飲之事」,認為飲茶是秦統一巴蜀之後才開始傳播開來,肯定了中國和世界的茶葉文化,最初是在巴蜀發展起來的。這一說法,現已被絕大多數學者認同。


茶道,就是品賞茶的美感之道。

茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。

它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助於陶冶情操、去除雜念。

茶道精神是茶文化的核心。 茶道被譽為是道家的化身。

茶道源於中國,南宋時期傳入日本和朝鮮,之後又傳入西方。


起源

茶道起源於中國。中國人至少在唐或唐以前,就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道,唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載:「茶道大行,王公朝士無不飲者。」(意思就是:喝茶,飲茶等茶道被廣泛的推行,風靡一時,王公貴族朝臣沒有不喝茶的人。)這是現存文獻中對茶道的最早記載。由此可見,最早最完善的茶道流程就是唐代陸羽所創的煎茶茶道。呂溫在《三月三茶宴序》中對茶宴的優雅氣氛和品茶的美妙韻味,作了非常生動的描繪。


在唐宋年間人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都已很講究,有了一些約定俗成的規矩和儀式,茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養性中的作用也有了相當深刻的認識。

宋徽宗趙佶是一個茶飲的愛好者,他認為茶的芬芳品味,能使人閑和寧靜、趣味無窮:「至若茶之為物,擅甌閩之秀氣,鍾山川之靈稟,祛襟滌滯,致清導和,則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔,韻高致靜……」

南宋紹熙二年(公元1191年)日本僧人榮西將茶種從中國帶回日本,從此日本才開始遍種茶葉。在南宋末期(公元1259年)日本南浦昭明禪師來到我國浙江省餘杭縣的徑山寺取經,交流了該寺院的茶宴儀程,首次將中國的茶道引進日本,成為中國茶道在日本的最早傳播者。日本《類聚名物考》對此有明確記載:「茶道之起,在正元中築前崇福寺開山南浦昭明由宋傳入。」日本《本朝高僧傳》也有:「南浦昭明由宋歸國,把茶檯子、茶道具一式帶到崇福寺"的記述。

直到日本豐臣秀吉時代(公元1536~1598年,相當於我國明朝中後期)千利休成為日本茶道高僧後,才高高舉起了「茶道」這面旗幟,並根據《詩經》總結出茶道四規:「和、敬、清、寂」,顯然這個基本理論是受到了中國茶道精髓的影響而形成的,其主要的儀程框架規范仍源於中國。

中國的茶道出現很早,但遺憾的是中國雖然很早提出了「茶道」的概念,也在該領域中不斷實踐探索,卻沒有能夠旗幟鮮明地以「茶道」的名義來發展這項事業,也沒有規范出具有傳統意義的茶道禮儀。中國的茶道可以說是重精神而輕形式。有學者認為必要的儀式對「茶道」的旗幟來說是較為重要的,沒有儀式光自稱有「茶道」,雖然也不能說不可以,搞得有茶就可以稱道,那似乎就泛化了,最終也「道可道,非常道」了。

泡茶本是一件很簡單的事情,簡單得來只要兩個動作就可以了:放茶葉、倒水。但是在茶道中,那一套儀式又過於復雜或是過於講究了,一般的老百姓肯定不會把日常的這件小事搞得如此復雜。

事實上中國茶道並沒有僅僅滿足於以茶修身養性的發明和儀式的規范,而是更加大膽地去探索茶飲對人類健康的真諦,創造性地將茶與中葯等多種天然原料有機地結合,使茶飲在醫療保健中的作用得以大大地增強,並使之獲得了一個更大的發展空間,這就是中國茶道最具實際價值的方面,也是千百年來一直受到人們重視和喜愛的魅力所在。[2]

唐代的飲茶方式和唐代的茶湯與我們今天的概念完全不同。唐代飲茶,是將茶餅切碎碾成粉末,過「羅」 (「羅」,就是篩子。「茶羅」是一種專門用來篩茶粉的茶具)後加入沸水中煮成糊狀,同時還要往裡加鹽、蔥、姜、桔皮、薄荷等,類似於一種可怕的「胡辣湯」。也難怪這種徹底怪味、想像起來都讓人覺得不堪下咽的「茶湯」能提神,能讓人喝了不打瞌睡。

唐代的茶道向後世流傳,在經歷了元朝統治的一百年後徹底在中國的土地上湮滅。反倒是日本茶道中保留了一部分唐代茶道的內容。元代興起的茶葉泡水一直傳到了今天,但這里已經沒有了「道」的成分。今日盛行於中國的所謂「茶道」、「茶文化」,所謂「『勤和簡靜』的茶道思想」,以及諸多扭捏姿態,全是近三十年來好事者向壁捏造故弄玄虛的胡扯。所謂「茶文化的研究」,自然更是瞎掰居多。還有更荒誕的所謂漚了若干年的一個普洱茶餅子價渝百萬的宣傳,則簡直形同欺詐。這正是所謂器之不存,道亦不復。

所以,盡管「茶道」這個詞從唐代至今已使用了一千多年,但至今在《新華詞典》、《辭海》、《詞源》等工具書中均無此詞條。

茶道屬於東方文化。東方文化與西方文化的不同,在於東方文化往往沒有一個科學的、准確的定義,而要靠個人憑借自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國唐代就有了「茶道」這個詞,例如,《封氏聞見記》中:「又因鴻漸之論,廣潤色之,於是茶道大行。」唐代劉貞亮在《飲茶十德》中也明確提出:「以茶可行道,以茶可雅志。」文學家王心鑒《詠茶葉》 詩中說:千挑萬選白雲間,銅鍋焙炒柴火煎。泥壺醇香增詩趣,瓷甌碧翠泯憂歡。老聃悟道養雅志,元亮清談祛俗喧。不經涅槃渡心劫,怎保本源一片鮮。

茶道通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種行為藝術。它是茶藝與精神的結合,並通過茶藝表現精神。興於中國唐代,盛於宋、明代,衰於清代。中國茶道的主要內容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環境,同時配以情緒等條件,以求「味」和「心」的最高享受。被稱為美學宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是繼承唐宋遺風。

深入挖掘中國文化內涵,深入研究探索中國文化的復興。茶文化既屬中國文化范疇,即為以禮規范在品茶的各個細節,講究茶葉、茶水、火候、茶具、環境、和飲者的修養、情緒等共同形成的一種意境之美。

茶文化的內涵其實就是中國文化的內涵一種具體表現,談茶文化必須結合中國漢文化而論之。茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵禮相結合形成的一種具有鮮明中國文化特徵的一種文化現象,也可以說是一種禮節現象。


發展

中國是茶樹的原產地,然而,世界上的茶樹原產地並不是只有中國一個,在世界上的其它國家也發現原生的自然茶樹。但是,世界公認,中國在茶業上對人類的有著卓越的貢獻,這主要在於:最早發現並利用茶這種植物,把它發展形成為中國一種燦爛獨特的茶文化,並且逐步地傳播到中國的周邊國家乃至整個世界。

秦漢以前巴蜀是中國茶業的搖籃

顧炎武曾道:「自秦人取蜀而後,始有茗飲之事」,認為飲茶是秦統一巴蜀之後才開始傳播開來,肯定了中國和世界的茶葉文化,最初是在巴蜀發展起來的。這一說法,現已被絕大多數學者認同。

巴蜀產茶,可追溯到戰國時期或更早,巴蜀已形成一定規模的茶區,並以茶為貢品。

關於巴蜀茶業在中國早期茶業史上的突出地位,直到西漢成帝時王褒的《童約》,才始見諸記載,內有「烹荼盡具」及「武陽買茶」兩句。前者反映成都一帶,西漢時不僅飲茶成風,而且出現了專門用具﹔從後一句可以看出,茶葉已經商品化,出現了如「武陽」一類的茶葉市場。西漢時,成都不但已形成為中國茶葉的一個消費中心,由後來的文獻記載看,很可能也已形成了最早的茶葉集散中心。不僅僅是在秦之前,秦漢乃至西晉,巴蜀仍是中國茶葉生產和技術的重要中心。

三國兩晉長江中游成為茶業發展壯大

秦漢時期,茶業隨巴蜀與各地經濟文化而傳播。首先向東部、南部傳播,如湖南茶陵的命名,就是一個佐證。茶陵是西漢時設的一個縣,以其地出茶而名。茶陵鄰近江西、廣東邊界,表明西漢時期茶的生產已經傳到了湘、粵、贛毗鄰地區。三國、西晉階段,隨荊楚茶業和茶葉文化在全國傳播的日益發展,也由於地理上的有利條件和較好的經濟文化水平,長江中游或華中地區,在中國茶文化傳播上的地位,逐漸取代巴蜀而明顯重要起來。

三國時,孫吳據有東南半壁江山,這一地區,也是這時中國茶業傳播和發展的主要區域。此時,南方栽種茶樹的規模和范圍有很大的發展,而茶的飲用,也流傳到了北方高門豪族。西晉時長江中游茶業的發展,還可從西晉時期《荊州土記》得到佐證。其載曰「武陵七縣通出茶,最好」,說明荊漢地區茶業的明顯發展,巴蜀獨冠全國的優勢,似已不復存在。

南渡西晉之後,北方豪門過江僑居,建康(南京)成為中國南方的政治中心。這一時期,由於上層社會崇茶之風盛行,使得南方尤其是江東飲茶和茶葉文化有了較大的發展,也進一步促進了中國茶業向東南推進。這一時期,中國東南植茶,由浙西進而擴展到了現今溫州、寧波沿海一線。不僅如此,如《桐君錄》所載,「西陽、武昌、晉陵皆出好茗」,晉陵即常州,其茶出宜興。表明東晉和南朝時,長江下游宜興一帶的茶業,也著名起來。三國兩晉之後,茶業重心東移的趨勢,更加明顯化了。

唐代長江中下游地區成為茶葉生產和技術中心

六朝以前,茶在南方的生產和飲用,已有一定發展,但北方飲者還不多。及至唐朝中後期,如《膳夫經手錄》所載「今關西、山東,閭閻村落皆吃之,累日不食猶得,不得一日無茶」。中原和西北少數民族地區,都嗜茶成俗,於是南方茶的生產,隨之空前蓬勃發展了起來。尤其是與北方交通便利的江南、淮南茶區,茶的生產更是得到了格外發展。唐代中葉後,長江中下游茶區,不僅茶產量大幅度提高,就是制茶技術,也達到了當時的最高水平。舒州集賢沐芽、湖州紫筍和常州陽羨茶成為了貢茶就是集中體現。茶葉生產和技術的中心,已經轉移到了長江中游和下游,江南茶葉生產,集一時之盛。當時史料記載,安徽祁門周圍,千里之內,各地種茶,山無遺土,業於茶者十之七八。同時由於貢茶設置在江南,大大促進了江南制茶技術的提高,也帶動了全國各茶區的生產和發展。由《茶經》和唐代其它文獻記載來看,這時期茶葉產區已遍及今之四川、陝西、湖北、雲南、廣西、貴州、湖南、廣東、福建、江西、浙江、江蘇、安徽、河南等十四個省區,幾乎達到了與中國近代茶區約略相當的局面。

宋代茶業重心由東向南移

從五代和宋朝初年起,全國氣候由暖轉寒,致使中國南方南部的茶業,較北部更加迅速發展了起來,並逐漸取代長江中下游茶區,成為茶業的重心。主要表現在貢茶從顧渚紫筍改為福建建安茶,唐時還不曾形成氣候的閔南和嶺南一帶的茶業,明顯地活躍和發展起來。

宋朝茶業重心南移的主要原因是氣候的變化,長江一帶早春氣溫較低,茶樹發芽推遲,不能保證茶葉在清明前貢到京都。福建氣候較暖,如歐陽修所說「建安三千里,京師三月嘗新茶」。作為貢茶,建安茶的採制,必然精益求精,名聲也愈來愈大,成為中國團茶、餅茶製作的主要技術中心,帶動了閔南、嶺南茶區的崛起和發展。由此可見,到了宋代,茶已傳播到全國各地。宋朝的茶區,基本上已與現代茶區范圍相符,明清以後,茶區基本穩定,茶業的發展主要是體現在茶葉製法和各茶類興衰演變。


程序

洗茶:將沸水倒入壺中,又迅速倒出。
沖泡:沸水再次入壺,倒水過程中壺嘴「點頭」三次,即所謂「鳳凰三點頭」,向


功夫茶茶具(6張)

客人示敬. 「春風拂面」:水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒。
封壺:蓋上壺蓋,用沸水遍澆壺身。
分杯:用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上。 「玉液回壺」:將壺中茶湯倒入公道杯,使每個人都能品到色、香、味一致的茶。
分壺:將茶湯分別倒入聞香杯,茶斟七分滿。
奉茶:以茶奉客。
聞香:客人將茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中的余香。
品茗:客人用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲在古箏的伴奏下,主泡火熏香。凈手,先引茶人荷,請來賓賞茶,然後是賞具:品茶講究用景瓷宜陶--景德鎮的瓷器。宜興的紫砂壺。燙杯溫壺是將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,潔具提溫。「烏龍入宮」:將烏龍茶放入茶壺。


茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶,「三點」為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風流儒雅、氣味相投的佳客為一;反之,是為「三不點」。明代為十三宜與七禁忌。「十三宜」為一無事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會心、十二鑒賞、十三文僮;「七禁忌」為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷餚雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣。


分類


煎茶道

把茶末投入壺中和水一塊煎煮。最早記述於唐代,有「吃茶」之說。流行於宋代。

法門寺出土的金質茶具,展現了唐代人「吃茶」的情形。茶葉經烘乾後碾成粉末,和水一起煮,在煮茶時有時會加入鹽等調料,喝茶時與茶葉一起喝下,所以又叫「吃茶」。

唐代的煎茶,是茶的最早藝術品嘗形式。


鬥茶道

古代文人雅士各攜帶茶與水,通過比茶麵湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優劣的一種品茶藝術。鬥茶又稱為茗戰,興於唐代末,盛於宋代。最先流行於福建建州一帶。鬥茶是古代品茶藝術的最高表現形式。其最終目的是品嘗,特別是要吸掉茶麵上的湯花,最後鬥茶者還要品茶湯,做到色、香、味三者俱佳,才算鬥茶的最後勝利。


工夫茶道

清代 至今某些地區流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風余韻。清代工夫茶流行於福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。後來在安徽祁門地區也有盛行。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶,有自煎自品和待客兩種,特別是待客,更為講究。


器具


置茶器

① 茶則:由茶罐中取茶置入茶壺的用具。

②茶匙:將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。

③茶漏(斗):放於壺口上導茶入壺,防止茶葉散落壺外。

④ 茶荷:屬多功能器具,除兼有前三者作用外,還可視茶形、斷多寡、聞干香。

⑤ 茶擂:用於將茶荷中的長條形茶葉壓斷,方便投入壺中。

⑥ 茶倉:分裝茶葉的小茶罐。


理茶器

① 茶夾:將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。

② 茶匙:用以置茶、挖茶渣。

③ 茶針:用於通壺內網。

④ 茶槳(簪):撇去茶沫的用具;尖端用於通壺嘴。

⑤茶刀:取、倒茶葉。


分茶器

① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壺中的茶湯泡好後可倒入茶海,然後依人數多寡平均分配;而人數少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產生苦澀味。茶海上放濾網可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。


品茗器

① 茶杯(品茗杯):用於品啜茶湯。

② 聞香杯:藉以保留茶香用來嗅聞鑒別。

③杯托:承放茶杯的小托盤,可避免茶湯燙手,也起美觀作用。


滌潔器

①茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。

②茶船(茶池、茶洗、壺承):盛放茶壺的器具,也用於盛接溢水及淋壺茶湯,是養壺的必須器具。

③ 渣方:用以盛裝茶渣。

④水方(茶盂、水盂):用於盛接棄置茶水。

⑤ 滌方:用於放置用過後待洗的杯、盤。

⑥茶巾:主要用於干壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦乾;其次用於抹凈桌面水滴。

⑦ 容則:擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。


配件

① 煮水器:種類繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書碨、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點為茶具配套和諧、煮水無異味。

② 壺墊:紡織品。用於隔開壺與茶船,避免因碰撞而發出響聲影響氣氛。

③ 蓋置:用來放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤(一般以茶托代替)。

④ 奉茶盤:奉茶用的托盤。

⑤ 茶拂:置茶後用於拂去茶荷中的殘存茶末。

⑥ 溫度計:用來學習判斷水溫。

⑦ 茶巾盤:用以放置茶巾、茶拂、溫度計等。

⑧香爐:喝茶焚香可增茶趣。


理論


天人合一

中國茶道吸收了儒、道思想精華。道家的學說則為茶人的茶道注入了「天人和一 」的哲學思想,樹立了茶道的靈魂。同時,還提供了崇尚自然,崇尚樸素,崇尚真的美學理念和重生、貴生、養生的思想。

正因為道家「天人合一」的哲學思想融入了茶道精神之中,在中國茶人心裡充滿著對大自然的無比熱愛,中國茶人有著回歸自然、親近自然的強烈渴望,所以中國茶人最能領略到「情來爽朗滿天地」的激情以及「更覺鶴心杳冥」那種與大自然達到「物我玄會」的絕妙感受。


尊人

中國茶道中,尊人的思想在表現形式上常見於對茶具的命名以及對茶的認識上。茶人們習慣於把有托盤的蓋杯稱為「三才杯」。杯托 為「地」,杯蓋為「天」,杯子為「人」。意思是天大、地大、人更大。如果連杯子、托盤、杯蓋一同端起來品茗,這種拿杯手法稱為「三才合一」。


貴生

貴生是道家為茶道注入的功利主義思想。在道家貴生、養生、樂生思想的影響下,中國茶道特別注重"茶之功",即注重茶的保健養生以及怡情養性的功能。

道家品茶不講究太多的規矩,而是從養生貴生的目的出發,以茶來助長功行內力。如馬鈺的一首《長思仁·茶》中寫道:

一槍茶,二槍茶,休獻機心名利家,無眠未作差。

無為茶,自然茶,天賜休心與道家,無眠功行加。

可見,道家飲茶與世俗熱心於名利的人品茶不同,貪圖功利名祿的人飲茶會失眠,這表明他們的精神境界太差。而茶是天賜給道家的瓊漿仙露,飲了茶更有精神,不嗜睡就更能體道悟道,增添功力和道行。

更多的道家高人都把茶當作忘卻紅塵煩惱,逍遙享樂精神的一大樂事。對此,道教南宗五祖之一的白玉蟾在《水調歌頭·詠茶》一詞中寫得很妙:

二月一番雨,昨夜一聲雷。槍旗爭展,建溪春色佔先魁。採取枝頭雀舌,帶露和煙搗碎,煉作紫金堆。碾破春無限,飛起綠塵埃。

汲新泉,烹活火,試將來,放下兔毫甌子,滋味舌頭回。喚醒青州從事,戰退睡魔百萬,夢不到陽台。兩腋清風起,我欲上蓬萊。


坐忘

「坐忘」是道家為了要在茶道達到「至虛極,守靜篤」的境界而提出的致靜法門。受老子思想的影響,中國茶道把「靜」視為「四諦」之一。如何使自己在品茗時心境達到「一私不留、一塵不染,一妄不存」的空靈境界呢?道家也為茶道提供了入靜的法門,這稱之為「坐忘」, 即忘掉自己的肉身,忘掉自己的聰明。茶道提倡人與自然的相互溝通,融化物我之間的界限,以及「滌除玄鑒」「澄心味象」的審美觀照,均可通過「坐忘」來實現。


無己

道家不拘名教,純任自然,曠達逍遙的處世態度也是中國茶道的處世之道。道家所說的"無己"就是茶道中追求的"無我"。無我,並非是從肉體上消滅自我,而是從精神上泯滅物我的對立,達到契合自然、心納萬物。「無我」是中國茶道對心境的最高追求,近幾年來台灣海峽兩岸茶人頻頻聯合舉辦國際「無我」茶會,日本、韓國茶人也積極參與,這正是對「無我」境界的一種有益嘗試。


道法自然

中國茶道強調「道法自然」,包含了物質、行為、精神三個層次。

物質方面,中國茶道認為:「茶是南方之嘉木」。是大自然恩賜的「珍木靈芽」,在種茶、採茶、制茶時必須順應大自然的規律才能產出好茶。行為方面,中國茶道講究在茶事活動中,一切要以自然為美,以朴實為美,動則行雲流水,靜如山嶽磐石,笑則如春花自開,言則如山泉吟訴,一舉手,一投足,一顰一笑都應發自自然,任由心性,絕無造作。精神方面,道法自然,返樸歸真,表現為自己的性心得到完全解放,使自己的心境得到清靜、恬淡、寂寞、無為,使自己的心靈隨茶香彌漫,彷彿自己與宇宙融合,升華到「無我」的境界。


要素

中華茶道,就其構成要素來說,有環境、禮法、茶藝、修行四大要素[1]。

(一)環境

茶道是在一定的環境下所進行的茶事活動,茶道對環境的選擇、營造尤其講究,旨在通過環境來陶冶、凈化人的心靈,因而需要一個與茶道活動要求相一致的環境。茶道活動的環境不是任意、隨便的,而是經過精心的選擇或營造。茶道環境有三類,一是自然環境,如松間竹下,泉邊溪側,林中石上。二是人造環境,如僧寮道院、亭台樓閣、畫舫水榭、書房客廳。三是特設環境,即專門用來從事茶道活動的茶室。茶室包括室外環境和室內環境,茶室的室外環境是指茶室的庭院,茶室的庭院往往栽有青松翠竹等常綠植物及花木。室內環境則往往有掛畫、插花、盆景、古玩、文房清供等。尤其是掛畫、插花,必不可少。總之,茶道的環境要清雅幽靜,使人進入到此環境中,忘卻俗世,洗盡塵心,熏陶德化。

(二)禮法

茶道活動是要遵照一定的禮法進行,禮既禮貌、禮節、禮儀,法即規范、法則。「夫珍鮮馥烈者,其碗數三,次之者,碗數五。若坐客數至五,行三碗。至七,行五碗。若六人以下,不約碗數,但闕一人,而已其雋永補所闕人。」(陸羽《茶經》「五之煮」)此為唐代煎茶道中的行茶規矩。

「童子捧獻於前,主起舉甌奉客日:為君以瀉清臆。客起接,舉甌曰:非此不足以破孤悶。乃復坐。飲畢,童子接甌而退。話久情長,禮陳再三。」(朱權《茶譜》序)此為宋明點茶道主、客間的端、接、飲、敘禮儀,頗為謹嚴。禮是約定俗成的行為規范,是表示友好和尊敬的儀容、態度、語言、動作。茶道之禮有主人與客人、客人與客人之間的禮儀、禮節、禮貌。

茶道之法是整個茶事過程中的一系列規范與法度,涉及到人與人、人與物、物與物之間一些規定,如位置、順序、動作、語言、姿態、儀表、儀容等。

茶道的禮法隨著時代的變遷而有所損益,與時偕行。在不同的茶道流派中,禮法有不同,但有些基本的禮法內容卻是相對固定不變的。

(三)茶藝

茶藝即飲茶藝術,茶藝有備器、擇水、取火、候湯、習茶五大環節,首先以習茶方式劃分,古今茶藝可劃分為煎茶茶藝、點茶茶藝、泡茶茶藝;其次以主茶具來劃分,則可將泡茶茶藝分為壺泡茶藝、工夫茶藝、蓋碗泡茶藝、玻璃杯泡茶藝、工夫法茶藝。再次則以所用茶葉來劃分。工夫茶藝依發源地又可劃分為武夷工夫茶藝、武夷變式工夫茶藝、台灣工夫茶藝、台灣變式工夫茶藝。

茶藝是茶道的基礎和載體,是茶道的必要條件。茶道離不開茶藝,茶道依存於茶藝,舍茶藝則無茶道。茶藝的內涵小於茶道,但茶藝的外延大於茶道。茶藝可以獨立於茶道而存在,作為一門藝術,也可以進行舞台表演。因此說,表演茶藝或茶藝表演是可以的,但說茶道表演或表演茶道則是不妥的。因為,茶道是供人修行的,不是表演給別人看的,可表演的是茶藝而不是茶道。

(四)修行

修行是茶道的根本,是茶道的宗旨,茶人通過茶事活動怡情悅性、陶冶情操、修心悟道。中華茶道的修行為「性命雙修」,修性即修心,修命即修身,性命雙修亦即身心雙修。修命、修身,也謂養生,在於祛病健體、延年益壽;修性、修心在於志道立德、怡情悅性、明心見性。性命雙修最終落實於盡性至命。

中華茶道的理想就是養生、怡情、修性、證道。證道是修道的結果,是茶道的理想,是茶人的終極追求,是人生的最高境界。茶道的宗旨、目的在於修行,環境亦好,禮法亦好,茶藝亦好,都是為著一個目的--修行而設,服務於修行。修行是為了每個參加者自身素質和境界的提高,塑造完美的人格。

茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術,包含茶禮、禮法、環境、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎,是茶道的必要條件,茶藝可以獨立於茶道而存在。茶道以茶藝為載體,依存於茶藝。茶藝重點在「藝」,重在習茶藝術,以獲得審美享受;茶道的重點在道「,旨在通過茶藝修心養性、參悟大道。茶藝的內涵小於茶道,茶道的內涵包容茶藝。茶藝的外延大於茶道,其外延介於茶道和茶文化之間。

茶道的內涵大於茶藝,茶藝的外延大於茶道。我們這里所說的『藝』,是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術;我們這里所說的『道』,是指藝茶過程中所貫徹的精神。有道而無藝,那是空洞的理論;有藝而無道,藝則無精、無神。茶藝,有名,有形,是茶文化的外在表現形式;茶道,就是精神、道理、規律、本源與本質,它經常是看不見、摸不著的,但你卻完全可以通過心靈去體會。茶藝與茶道結合,藝中有道,道中有藝,是物質與精神高度統一的結果。茶藝、茶道的內涵、外延均不相同,應嚴格區別二者,不要使之混同。

喝茶、品茶、茶藝的最高境界——茶道

喝茶:將茶當飲料解渴。

品茶:注重茶的色香味,講究水質茶具,喝的時候又能細細品味。

茶藝:講究環境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關系等。

最高境界——茶道:在茶事活動中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養性、品味人生,達到精神上的享受。

⑽ 參加酥油花燈節要注意什麼

酥油花燈節
藏歷正月十五是傳昭大法會的最後一天,這天,藏民族居住的地方多會擺出用五彩酥油雕塑成的花鳥魚蟲和人物形象,歡慶酥油花燈節。西藏各地的僧俗民眾以及民間藝術師們用本地盛產的酥油和藏式顏料,製作出精緻的酥油花,許多酥油花還以多個畫幅構成連環故事,講述藏民族的古老傳說。

起源
酥油花燈節始於明朝永樂七年(1409年),由藏傳佛教格魯派祖師宗喀巴於藏歷正月十五在拉薩創辦傳昭法會時所創,宗喀巴向拉薩大昭寺內的佛祖釋迦牟尼金像供奉酥油花和供燈,以酥油花燈紀念佛祖釋迦牟尼降伏邪魔。另一說為,酥油花燈是為了慶祝佛祖釋迦牟尼與其它教派大辯論獲勝。
內容
酥油花燈節,藏語稱「美多卻傑」,其間還要由寺院舉辦跳神等歌舞活動。跳神者身穿綉袍,臉戴面具,在藏式喇叭、嗩吶、牛皮鼓和鑼鼓的伴奏下,邊舞邊歌,以示歡慶。
每年藏歷正月十五日,為了慶祝釋迦牟尼與其他教派辯論的勝利,在藏區各大寺院都要舉行油塑藝術展覽,即用彩色酥油捏成的神仙、人物、花木、鳥獸的形象並點燃酥油燈進行祝福。藏族稱之為「甘丹昂曲」,為傳統的宗教節日。
概況
藏族以酥油奉佛之俗可追溯到松贊干布時期。7世紀中葉,唐蕃聯姻,文成公主進藏與松贊干布成婚,文成公主帶去的尊者釋迦牟尼像被供奉在大昭寺內。根據佛教傳統,用以供佛的物品有特殊規定。供花表示布施,塗香表示持戒,獻凈水表示忍辱,薰香表示精進,奉飯食表示撣定,供燈表示智慧。因時值冬日,六供物之一的鮮花無從覓得,只好用酥油塑成一束花,供奉佛前。格魯派創始人宗喀巴學佛成功後,為紀念佛祖釋迦牟尼,於明永樂七年(1409年)正月在拉薩大昭寺舉行了萬人祈願大法會。法會期間,宗喀巴夢見荊棘變成明燈,雜草化為鮮花,宗喀巴認為這是仙界在夢中的顯示。為使大家也能看到仙界,宗喀巴組織人用酥油塑成各種花卉樹木、奇珍異寶,再現夢境,連同酥油供燈奉獻在佛前。
酥油花
每年的藏歷正月十五日,白天人們到各寺朝佛祈禱,夜晚在拉薩八角街舉行酥油花燈會,滿街搭起各種花架,上面陳列五顏六色的神仙、人物、鳥獸和花木等形象。花燈點燃之後,宛如群星降落,閃閃爍爍,一片輝煌。達賴喇嘛和主要官員照例出巡觀賞花燈。精彩的景觀,多姿多態的花燈,吸引了成千上萬的善男信女和無數的觀光客,人們徜徉於燈海人流之中,通宵達旦。在燈會上還有木偶表演等多種娛樂活動,更使青年人和兒童興高采烈,流連忘返。
酥油花
酥油花和正月十五酥油花燈會傳到甘青藏區,其中青海塔爾寺的酥油花最為著名,被譽為塔爾寺藝術三絕之一。塔爾寺每年正月十五日展獻的酥油花,要在3個月前開始雕塑。先用麥草紮成骨架,然後將酥油染黑、用石塊搗砸均勻,成為柏油狀的黑酥油,用以塑造基本形體。之後,再經冰水長時間浸泡、揉搓,並調和各種顏色的酥油進行細部雕塑和上色勾描。塔爾寺酥油藝術的內容有花卉盆景以及《釋迦牟尼本生故事》、《文成公主進藏》、《唐僧取經》等連環故事。每年正月十五日在寺內展出,平時陳列在大金瓦殿對面山坡的原辯經院內。拉卜楞寺的酥油花燈則分散製作,嘉木樣大囊和各個學院都有準備,聞思學院的因明、般若、中觀、俱舍和戒律五大部13個學級每個班都要製作一架,其餘5個學院、各囊欠以及河南蒙旗親王府也都參加。正月十五日晚,在大經堂周圍各自固定的位置上提前支好木架,然後將塑好的酥油花陳列其上,並在花前供奉酥油燈。

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