院子里盆栽菜

1. 如何種好盆栽蔬菜

盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器內種植的蔬菜，供人觀賞和採摘。盆栽蔬菜可作為微型盆景點綴居室，將庭院、陽台裝扮得翠綠嫣紅。隨著人們生活水平的不斷提高，一些新型的種植方式逐漸被人們接受，下面就為大家介紹一下盆栽蔬菜的種植技術。

一、盆栽蔬菜的常見品種

1.觀果類蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香艷茄等。

2.彩色蔬菜：葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍等。

3.綠葉保健蔬菜：生菜、藤三七、地膚、京水菜、羽衣甘藍、羅勒、葉用枸杞及菜用黃麻等。

4.根莖類蔬菜：茴香、櫻桃蘿卜、水果苤藍、蕪菁、微型蘿卜等。

二、盆栽蔬菜的種植條件

種植盆栽蔬菜應保護地內進行，並且風口和門口要用防蟲網封嚴。要具備微噴或自來水澆水設施。選購大小適宜的花盆，可選擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可選用泡沫箱。

使用的基質必須清潔，徹底消毒。營養全面，無病蟲害。一般選用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質。盡量不用化學肥料，較多地使用如麻渣、花生餅等有機肥，亦可用發酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機肥。允許使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細菌和溶磷菌，通過這些有益菌的活動來促進蔬菜對養分的充分利用。不允許使用化學農葯，允許使用生物農葯來防治病蟲害。

三、盆栽蔬菜的種植技術

1.合理地選擇花盆。根據蔬菜特性，選擇足夠根系發育需要的花盆，如瓜果類根系發達，需要大型的花盆，茄果類可稍小。

2.安排適宜播種期。據生育期長短和消費者需求來安排播種定植期，使種植的品種在節假日和旅遊旺季能出售。

3.及時搭架整枝。盆栽蔬菜不僅要求長勢好，還要求美觀有藝術性，矮生作物要及時整枝去除黃葉，番茄、瓜果類要用竹木或鋼筋搭成各種形狀的架，使其攀緣生長。必須進行疏枝整蔓管理，打掉側枝，在長到一定程度還需要去頂，抑制營養生長，減少養分消耗，促進結果。

4.肥水管理。採用無味的有機肥，適時澆水和控水，使其根系發達、生長健壯、結果好。盆栽蔬菜營養有限，必須勤澆肥水。

2. 蔬菜盆栽有什麼好處

蔬菜盆栽好處：
1、可以起到綠化、美化環境的作用
家裡的陽台、窗檯和露台如擺上一盆綠意蔥蘢、造型大方的盆栽蔬菜，可為家庭平添幾分靈性和生機。如將不同顏色的櫻桃番茄打造成適宜放置室內的盆栽蔬菜，成熟時成串的小番茄果實累累地垂下來，有的已經紅透，有的還很青澀，躲藏在支起的綠葉藤蔓中，趣味盎然。經過精心打理和修剪，不像是普通的蔬菜，而是成了好看的盆景，豐收之時還能給自家餐桌添上一道美味。
2、可以吃到新鮮、安全、放心的有機蔬菜
當前，我國食品安全事故頻發，在蔬菜生產上，部分菜農為了追求個人種菜利益，往往投入大量的農葯、化肥、激素等化學物質，來提高蔬菜的產量和外觀，致使蔬菜的農葯污染問題越來越嚴重，因農葯殘留而導致蔬菜(蔬菜食品)污染，食用後導致急性中毒的事件屢有發生；而且近年來由於全球「溫室效應」的加劇，全球各地氣候變化異常，極端自然天氣時常發生，自然災害頻發，對田間蔬菜種植造成嚴重者影響，蔬菜產量下降，導致蔬菜價格連年攀升。而自己種植盆栽蔬菜，克服了不利天氣條件對蔬菜生長造成的不利影響，並且整個生長階段由個人親自參與管理，可以杜絕蔬菜污染，吃上放心蔬菜。
3、可以增收節支和健康身心
家中種植盆栽蔬菜，不但起到休閑養生、空間利用、綠化環境，增加居室生氣的作用，而且也能起到節能減碳、低碳生活的作用，還能在一定程度上減少家庭買菜支出。
此外，人們在工作之餘，在家庭庭院、陽台種植盆栽蔬菜，種菜過程的澆水、施肥、整枝等操作，不但可以緩解視力疲勞、調整僵化坐姿，恢復健康體態，而且還可以鍛煉人們的手腳及腰的肌肉運動，獲得情緒、體能、認知、創意及精神各方面的健康發展，不論是對老年人，還是壓力大的年青人都是健康舒壓的好方法。
4、起到緩解城市蔬菜供應緊張，豐富市民菜草藍子作用
近年來，我國城市化進程不斷加快，城市周邊農用可耕土地越來越少，用來種植蔬菜的土地更是越加緊張。據統計，如杭州市蔬菜供應80%要靠外地調運，如遇自然災害或天氣不好影響周邊道路交通不暢，外地蔬菜難以調運，城市蔬菜供應就會非常緊張。而如果有條件的市民家庭都能種上幾盆蔬菜，以少積多，總的蔬菜量也會十分可觀，能在一定程度上緩解城市的蔬菜供應緊張局面。
盆栽蔬菜不僅觀賞性強，其果實還能食用，另外它還不受地域、季節的限制，生長快、蟲害少，一年四季隨時都可以種植，實在是家庭種植絕好的選擇。

3. 家庭盆栽蔬菜應該怎麼種

陽台種菜如何種植？
一：陽台種什麼菜?
「種花好，種菜更好。」花種得好，可以欣賞；菜種得好，不僅吃上自己種的無公害蔬菜，翠枝綠葉和碩果累累，也可以成為一道美景。可是我們生活在鋼筋水泥叢林中的城裡人沒有大片的土地，怎麼種菜呢？沒關系，小小陽台其實也是種菜的好地方。下面就為您一一介紹陽台種菜的知識、方法和竅門，首先介紹陽台適合種什麼蔬菜。

根據朝向選擇蔬菜

陽台種什麼菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽台的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽台上栽種。所謂陽台的環境條件，最主要就是陽台朝向和陽台封閉情況。朝向決定著陽台的光照條件，而陽台封閉情況則決定了陽台的溫度條件。全封閉陽台冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽台冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。

更重要的是陽台的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據陽台朝向選擇蔬菜。

朝南陽台為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽台。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽台上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽台種植。冬季朝南陽台大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。

朝東、朝西陽台為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽台夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽台角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

朝北陽台全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

哪些蔬菜最適在陽台栽種？

周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜

收獲期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等

節省空間的蔬菜：胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜

易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜

不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜

初學者選什麼菜？
初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可採收。而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農葯、化肥也能生長得很好。

到哪裡購買種子種苗？
通常在農家、園藝店、花市、菜市場、農藝市場、種子門市部等地方，都可以找到需要的種子或苗。

國外的種子公司早已注意到家庭種菜的市場，不斷培育出各種蔬菜的矮生和迷你品種，以適合在小空間內栽種。我國的市場上這類矮生和迷你品種還很少，相信隨著喜歡在家裡種菜的人士越來越多，市面上的這類菜種也會越來越多，供我們選擇。

陽台種菜全攻略二：用什麼容器種菜?

幾乎任何類型的容器都可用來種菜，只要它足夠堅固、能提供足夠的空間和排水通道。除了傳統的花盆、花槽等專業容器外，許多生活中的器物經過改裝都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、鋁皮箱、鍍鋅鐵皮箱、、塑料盒、壇子、食品灌，甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤等都可加以利用。但無論選用什麼容器，都要保證底部有排水孔。

盆、桶、箱、壇子、籃子、壺等生活器物都可用來種菜

塊莖蔬菜如土豆可以在袋子中栽種

蔥、韭菜、蒜苗等可在烤盤中栽種

輪胎、麻袋等也是栽種蔬菜的好容器

排水孔
無論選用何種容器栽種蔬菜，都必需保證底部有排水孔，保證排水通暢。容器的排水十分關鍵。排水不良，植物根系窒息腐爛；排水過快，又會使植物缺水而枯死。市場上購買的花盆花槽等專業容器，底部都有排水孔。用生活器物改裝的容器，就要自己鑽幾個排水孔，一般可在底部周圍均衡地鑽幾個直徑0.5-1cm的排水孔。

為避免澆水時泥土流失，可進行「墊盆」，即用碎的花盆片、瓦片或窗紗覆蓋住排水孔，要求既擋住排水孔。為促進排水，可在墊盆物之上放一些粗砂礫或小石子，保持排水通暢。

黃瓜、菜豆等蔓生植物時，可以給花盆安個「籠子」做支撐

材質
一般而言，陶制和木製容器比塑料容器排水快，需要多澆水。塑料容器不要放在窗邊，因

4. 家裡的院子全部打了水泥地，想在院子里種點蔬菜該怎麼做

對種菜初學者來說，以下幾種蔬菜的種植秘訣非常實用，可以在小空間種植四季蔬菜，是健康無害的有機蔬菜。一起看看吧。

種植地點

所有菜園都要盡可能給足光。當然，有些要有適當的陰涼，種香草植物或生菜等不喜歡暴露的蔬菜。

另外，要確保排水性好的土壤，做好排水工作，避免積水，無論盆栽或地災，都要提前選擇排水口或排水口。

選擇快速增長的蔬菜

初學者可以先種生長器官短的蔬菜。特別是在寒冷地區的一些朋友，夏天短，適合種植快速增長的蔬菜，在生長期結束前可以收獲蔬菜，如生菜、香菜、芹菜等。

組合盆栽蔬菜上圖顯示，番茄、萬壽菊和香草植物一起種植可以節省空間，預防害蟲，增加觀賞性，對盆栽蔬菜有好處。

可以一起種玉米和南瓜，他們喜歡同一種環境。上圖的番茄、羅勒和萬壽菊也很合適。萬壽菊可以驅蟲，羅勒和番茄也很合適。

5. 在家裡種上這5種盆栽蔬菜 想吃多少有多少

在家裡種上這5種盆栽蔬菜 想吃多少有多少
一、可以起到綠化、美化環境的作用 家裡的陽台、窗檯和露台如擺上一盆綠意蔥蘢、造型大方的盆栽蔬菜，可為家庭平添幾分靈性和生機。如將不同顏色的櫻桃番茄打造成適宜放置室內的盆栽蔬菜，成熟時成串的小番茄果實累累地垂下來，有的已經紅透，有的還很青澀，躲藏在支起的綠葉藤蔓中，趣味盎然。經過精心打理和修剪，不像是普通的蔬菜，而是成了好看的盆景，豐收之時還能給自家餐桌添上一道美味。 二、可以吃到新鮮、安全、放心的有機蔬菜 當前，我國食品安全事故頻發，在蔬菜生產上，部分菜農為了追求個人種菜利益，往往投入大量的農葯、化肥、激素等化學物質，來提高蔬菜的產量和外觀，致使蔬菜的農葯污染問題越來越嚴重，因農葯殘留而導致蔬菜(蔬菜食品)污染，食用後導致中國性中毒的事件屢有發生；而且近年來由於全球「溫室效應」的加劇，全球各地氣候變化異常，極端自然天氣時常發生，自然災害頻發，對田間蔬菜種植造成嚴重者影響，蔬菜產量下降，導致蔬菜價格連年攀升。而自己種植盆栽蔬菜，克服了不利天氣條件對蔬菜生長造成的不利影響，並且整個生長階段由個人親自參與管理，可以杜絕蔬菜污染，吃上放心蔬菜。 三、可以增收節支和健康身心 家中種植盆栽蔬菜，不但起到休閑養生、空間利用、綠化環境，增加居室生氣的作用，而且也能起到節能減碳、低碳生活的作用，還能在一定程度上減少家庭買菜支出。 此外，人們在工作之餘，在家庭庭院、陽台種植盆栽蔬菜，種菜過程的澆水、施肥、整枝等操作，不但可以緩解視力疲勞、調整僵化坐姿，恢復健康體態，而且還可以鍛煉人們的手腳及腰的肌肉運動，獲得情緒、體能、認知、創意及精神各方面的健康發展，不論是對老年人，還是壓力大的年青人都是健康舒壓的好方法。 四、起到緩解城市蔬菜供應緊張，豐富市民菜草藍子作用 近年來，我國城市化進程不斷加快，城市周邊農用可耕土地越來越少，用來種植蔬菜的土地更是越加緊張。據統計，如杭州市蔬菜供應吧0%要靠外地調運，如遇自然災害或天氣不好影響周邊道路交通不暢，外地蔬菜難以調運，城市蔬菜供應就會非常緊張。而如果有條件的市民家庭都能種上幾盆蔬菜，以少積多，總的蔬菜量也會十分可觀，能在一定程度上緩解城市的蔬菜供應緊張局面。 盆栽蔬菜不僅觀賞性強，其果實還能食用，另外它還不受地域、季節的限制，生長快、蟲害少，一年四季隨時都可以種植，實在是家庭種植絕好的選擇

6. 哪些蔬菜適合盆栽 盆栽蔬菜分類

盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器內種植的蔬菜，供人觀賞和採摘食用。

品種：

觀果類蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香艷茄等。

彩色蔬菜：葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍等。

綠葉保健蔬菜：生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。

根莖類蔬菜：茴香、櫻桃蘿卜、水果苤藍、蕪菁、微型蘿卜與胡蘿卜等。

種植盆栽蔬菜應在溫室、塑料大棚等保護地內進行，並且風口和門口要用防蟲網封嚴。要具備微噴或自來水澆水設施。選購大小適宜的花盆，可選擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可選用泡沫箱，但泥瓦盆在出售時要套上一個塑料盆。

在基質選擇、肥料和農葯選用方面要遵循以下原則：

1、使用的基質必須清潔，徹底消毒。營養全面，無病蟲害。一般選用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質。

2、盡量不用化學肥料，較多地使用如麻渣、花生餅等有機肥，亦可用發酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機肥。

3、允許使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細菌和溶磷菌，通過這些有益菌的活動來促進蔬菜對養分的充分利用。

4、不允許使用化學農葯，允許使用植物性、礦物性的生物農葯來防治病蟲害。

7. 適合盆栽的蔬菜都有哪些

適合春天盆栽的蔬菜：
1、空心菜
空心菜的種植非常簡單，只要清楚它的生長習性，將種子消毒、催芽後，直接播撤在土壤中即可。空心菜可以多次採收，採收時用手掐摘比較合適，如果用刀等鐵器，容易在莖口處留下刀口銹，會阻礙植株繼續生長。
2、矮生番茄
矮生櫻桃番茄植株姿態美觀，果實圓正，果面光滑，果色有紅色和黃色兩種。
盆栽矮生櫻桃番茄既可作為水果或蔬菜，也可作為盆栽美化居室，可食可賞，一舉兩得。矮生番茄果實小巧玲瓏，味道甜美，營養豐富，果肉脆嫩。
3、菠菜
菠菜種在容器中的樣子很別致，就像一盆大的盆栽一樣，裝飾在陽台上絕對是一道風景，而且菠菜的種植方法很簡單，不信你也可以試試。
想要種植菠菜首先要了解它的生活習性，菠菜喜歡生長在疏鬆、肥沃、保水保肥性好的微酸性土壤中，pH值最好保持在5.5～7。
4、韭菜
韭菜一般適合春天種，可以是播種也可以直接用小苗種，喜歡吃韭菜的朋友非常適合在陽台種上幾盆，這樣吃起來既方便又新鮮，而且韭菜生長在陽台上，本身就是一道很有觀賞價值的風景。
韭菜可以多次採收，每次採收時在地表以上的2～3厘米處剪斷，採收後追肥一次，還可以等待下次的採收。
5、香蔥
香蔥是很多愛種菜的人陽台上的「熟客」，首先因為它的實用性，其次是種植一次香蔥可以採收許多次。這是因為除了連根拔起的採收方法外，還可以用剪刀採收，剪掉香蔥距離地表3厘米以上的部分。
這樣容器內的根系部分還能繼續生長，大約生長2周以後，又會長到25厘米左右，可以再次採收。如此循環下去，是不是種植一次就能吃一年呢。
6、辣椒
辣椒育苗一般在春分至清明期間，但在育苗前要進行種子處理，可以將種子放置在陽光下暴曬2天，這樣既能殺死種子表皮上附帶的病菌，還可以催促種子的早熟，提高播種後的發芽率。

8. 盆栽蔬菜怎麼種，盆栽蔬菜種植條件

花友：養了好幾年花草了，去年開始嘗試在家裡盆栽蔬菜，不為別的就圖能吃個新鮮放心。種了數百種蔬菜後，我發現下面這7種最適合在家裡盆栽了，因為實在太容易種了，沒時間管也能瘋長，而且有些還會反復地長，吃都吃不完，沒想到菜錢都省了好多！

7、莧菜

莧菜一年四季都可以播種，栽種到採收的時間也只要4到8周，最主要還是非常好種，非常適合新手哦！

①播種：將盆土表面覆平，均勻地撒人莧菜種子，由於種子很小，可以和沙子混在一起撒播，並澆透水，保持盆土濕潤。

②間苗：10天左右，幼苗就破土而出了，在出苗比較密集的地方，可以拔掉一些長勢弱的苗，避免擁擠，影響生長。

③定苗：45天左右，當植株長出5～6片葉子時，可以進行第二次間苗，只需將幼苗隔株拔掉就可以，但要注意，不要把挨著的植株帶出來，拔下來的這些植株可以拿來食用。④追肥：定苗後的這些植株就處於最佳生長期了，此時，需要及時補充肥料，需氮肥量較大，以後每採收一次，就要追肥一次。

9. 什麼蔬菜盆栽適合種在家裡

NO1：蒜苗（蒜黃）

弱光指數：★★★★★

簡易指數：★★★★★

蒜苗屬於入門級蔬菜種植，相信只要喜歡綠植的朋友一定都嘗試過在家種蒜苗，但好多人其實並不知道它在弱光下甚至在完全沒有陽光的情況下會長的更快，而且會催生出蒜黃來，為了種植蒜黃一般都要採取措施使它在完全避光的情況下生長，在無光的環境下，蒜苗因為接觸紫外線，所以植株變黃，而且趨光性會使它拚命長個頭，所以它比蒜苗長的會更快。

NO2：韭菜（韭黃）

弱光指數：★★★★

簡易指數：★★★★★

韭菜跟蒜苗在弱光下的反映幾乎一樣，弱光下韭菜也會變黃，從而變成韭黃，跟其他葉菜不一樣，由於韭菜沒有莖，只有葉片，所以即使沒有光線也不會造成徒長而死苗，相反它的生長速度也會加快，而且韭黃味道少一份辛辣，而多一份鮮嫩，比韭菜而言更容易接受。

NO3：豌豆苗（芽苗菜）

弱光指數：★★★★

簡易指數：★★★★

芽苗菜因為其種植周期短、全程水培無污染越來越受到城市種菜人群的喜愛，特別是秋冬季節，在缺少綠葉蔬菜的時候，能吃上自己種的芽苗菜那真是悠哉，也省了不少菜錢。豌豆苗是芽苗菜中的明星，幾乎種植芽苗菜都從豌豆苗開始，周期短只有10天就採收，可多茬採收三次，種植過程簡單，每天噴水就可以，而且它口感清甜，食用方法多種多樣，真的沒理由不種它。豌豆苗在弱光下生長纖維少、生長速度快，如果強光照射反倒會使它味道發苦，而且口感發柴。

NO4：空心菜

弱光指數：★★★★

簡易指數：★★★

空心菜也一種多茬收割型蔬菜，既可以土培，也可以水培，它自身非常喜水，而且不耐強光，強光下會使它莖葉發硬，影響口感，所以非常適合在弱光下栽培，相對芽苗菜來說，空心菜比一般的芽菜種植周期會長一些，但它連續採摘次數也更多，味道上也與芽苗菜不一樣，如果芽苗菜吃的有些膩了，不仿試試空心菜。

10. 適合盆栽的蔬菜有哪些

適合盆栽的蔬菜：
1、西紅柿
毫無疑問西紅柿是最有生命力的蔬菜，你可以在花盆裡養著，西紅柿每天需要充足的陽光(每天5-6小時最好)，容器的大小取決於你想要種植的西紅柿的品種，你可以嘗試高產量的櫻桃番茄。
2、豆角
大多數的豆類蔬菜都是爬藤型的茂密的類型，它們會向上生長，在花盆裡長得非常快，而且很容易種植。
你可以在牆邊的一個格子上種植他們，在幾個星期內，你會得到一個綠牆，都叫會沿著格子爬上去。它需要充足的陽光、一個長條的深盆。
3、生菜
生菜生長迅速，整年都可以種，你很快就能收獲一大盆蔬菜。由於生菜是一種生長快速的季節作物，北方的花友春夏秋都可以種，而南方的花友冬天也可以種植。
養生菜並不需要太深的花盆，種植時，每一棵植物之間一定要留出至少10多厘米的空間。需要肥沃、排水良好的土壤，經常澆水，保持土壤保持濕潤。
4、辣椒
辣椒是產量非常高的盆栽植物，它的根系比較大而深，需要一個大而深的花盆，也需要一個陽光明媚和溫暖的地方茁壯成長，它需要肥沃、排水好的土壤和適當的施肥。
5、櫻桃蘿卜
這種蘿卜非常可愛，紅皮白心，也是一個生長很快的蔬菜，很適合容器種植，它們想不想櫻桃呢?
6、豌豆
豌豆喜歡溫和的環境，它們是一種比較有趣的的植物，花兒可愛，可以怕啊疼，盆栽也需要做一些支架。可以在陽台上養護，選擇一些低矮的品種，經常澆水，因為豌豆喜歡略微濕潤的土壤，不積水就行，放在可以接受充分的陽光的地方。
7、胡蘿卜
胡蘿卜在涼爽的天氣里生長最好，盆栽養護需要定期澆水，否則盆土略微濕潤，不要太幹了，在容器中種植這種植物是容易的，它也不需要太多的空間。
8、黃瓜
黃瓜是重型的，也需要經常澆水。在一個中等大小的鍋(取決於品種)和充分的太陽。你可以在幾個月內把你自己成功的脆黃瓜。要了解更多關於越來越多的黃瓜閱讀這篇文章。
9、茄子
雖然茄子容易招害蟲，但它還是很容易養好的，它們需要溫暖濕潤的環境，能夠耐高溫，它是一種比較合適的夏季的作物。如果你生活在溫暖的南方，是可以一年四季養的，保持充足的陽光和適當施肥。
10、西葫蘆
西葫蘆是很容易生長的植物，西葫蘆在容器中養著也能豐收，雖然我不喜歡吃，但是挺喜歡種的，它是最合適的陽台樓頂蔬菜，喜歡陽光。