奧利奧盆栽甜品

① 奧利奧盆栽蛋糕怎麼做

奧利奧盆栽蛋糕

用料

可可戚風蛋糕6寸 一個

奶油乳酪 150g

淡奶油 200g

吉利丁片 10g

牛奶 50g

奧利奧碎

細砂糖 40g

奧利奧盆栽蛋糕的做法

奶油乳酪軟化攪拌成順滑的乳酪糊

牛奶加入糖攪拌均勻，吉利丁片冷水泡軟，放入牛奶中，牛奶隔水加熱攪拌使吉利丁片融化，然後放涼備用

淡奶油打發至6分

將牛奶倒入乳酪糊中攪拌均勻，再將部分打發奶油加入乳酪糊，切拌以免消泡，最後將乳酪糊倒入奶油中攪拌均勻，就形成了慕斯液

蛋糕切成三片，一層蛋糕倒一層慕斯液，最後在頂部鋪滿奧利奧碎，放冰箱過夜即可食用

② 怎麼用奧利奧做甜品

③ 奧利奧怎麼做甜品

奧利奧木糠杯
需要准備的材料：一袋奧利奧餅干碎、淡奶油、白砂糖、煉乳。
步驟：
1、將准備好的奧利奧餅干碎用擀麵杖碾成粉末狀備用。
2、取大約100克左右的淡奶油與適量的白糖混合後用打蛋機打發，然後再加入兩匙煉乳繼續打發。
3、將打發後的奶油，裝進裱花袋備用。
4、准備一個漂亮的小杯子，杯子底部先鋪一層碾碎的奧利奧粉壓平，然後再在奧利奧粉上擠一層奶油，然後就像這樣一層奧利奧粉，一層奶油直到填滿杯子，在杯子的最上層撒一層奧利奧粉，再用其他小糖果裝飾一下即可。

奧利奧芝士蛋糕
需要准備的材料：一包奧利奧夾心餅干、兩塊黃油、酸奶、白糖、奶油、芝士、魚膠等。
步驟：
1、先去掉奧利奧餅干當中的夾心，然後用擀麵杖把奧利奧餅干碾成粉末，越細越好，另外要提前留出一部分掰成碎末。
2、把黃油隔著水熱化備用。
3、將熱化的黃油倒到奧利奧餅乾粉中攪拌均勻後倒到准備好的模具當中壓實，然後放在冰箱里冷藏備用。
4、將准備好的魚膠用冷水泡一下，軟了以後取出來。
5、將奶油和芝士混合在一起，隔水加熱一邊加入適量的白糖一邊將白糖攪化均勻，最後再把魚膠加進去攪拌均勻放在一邊晾置一下。

6、將攪拌均勻後的奶油晾涼之後加入准備好的酸奶混合均勻。
7、把掰成碎塊的奧利奧餅干倒到酸奶混合物中攪拌一下。
8、最後將酸奶混合物倒到模具當中，放到冰箱里冷藏，凝固後取出即食。
奧利奧紫薯冰淇淋
需要准備的材料：紫薯、杏仁、奧利奧餅干碎、奶油、白糖、牛奶、檸檬。
步驟：
1、將准備好的紫薯去皮後切成片，隔水上籠屜蒸熟。蒸熟後的紫薯搗成泥，然後加1/4個的檸檬汁攪拌均勻。
2、將一杯牛奶倒入紫薯泥中攪拌成奶糊，放進冰箱冷藏備用，兩個小時後取出。
3、把准備好的淡奶油，加入適量的白糖，用打蛋器打到六七成發的狀態後，把冷藏兩個小時的紫薯奶糊到淡奶油里，攪拌均勻。

4、將做好的冰激凌混合物倒到冰淇淋桶中，再把冰淇淋桶放到烤箱一邊加熱，冰淇淋桶中一邊自動攪拌。
5、20分鍾後取出，把攪拌好的冰淇淋倒到一個容器當中密封好，放到冰箱的冷凍里凍兩三個小時。
6、食用時取出用勺挖成球狀放到碗中撒上奧利奧餅干碎和杏仁碎就可以了。

④ 如何用奧利奧做甜品

奧利奧雪花酥
【食材准備】
黃油40g，棉花糖150g，奶粉45g，蔓越莓干30g，藍莓干30g，混合堅果60g
奧利奧餅干（去夾心）150g，奶粉適量
【詳細做法】
1、原材料要都先准備好，奧利奧餅干去掉夾心，掰成小塊，可以事先和堅果、果脯混合在一起 一會添加的順序：黃油、棉花糖、奶粉、餅干+堅果+果脯
小貼士： 用電磁爐或者電陶爐最好，電磁爐和電陶爐的受熱均勻，煤氣灶容易炒焦，一定要注意火候啊！
2、將黃油放入 不粘鍋鍋中，溫度不用開太高，將黃油加熱至融化
3、加入棉花糖翻炒，翻炒至棉花糖融化後關火
4、此時倒入奶粉，迅速將奶粉和棉花糖攪拌均勻
5、倒入堅果、果脯和奧利碎，帶上隔熱手套，將棉花糖和餅干堅果快速混合均勻，盡量讓棉花糖包住材料
6、放入方形烤盤中壓實，然後撒上一層奶粉，稍微定型後切塊即可
奧利奧雪媚娘
【食材清單】
外皮：糯米粉50g，玉米澱粉15g，細沙糖15g，牛奶90g，黃油10g
內餡：細砂糖10g，奧利奧餅干碎40g，淡奶油120g
【詳細做法】
1、先把材料備好，玉米澱粉和糯米粉混合過篩，倒入牛奶和細砂糖，攪拌均勻，過篩一遍；包保鮮膜，用牙簽扎孔，放水開水中蒸15分鍾左右
2、放入黃油，趁熱揉均勻，包保鮮膜冷藏半小時
3、糯米粉小火炒至微微發黃，聞起來一股米香；餅干去除夾心，用擀麵杖敲碎；淡奶油加糖打至花紋清晰，裝入裱花
4、面團均分5個，揉圓，擀成圓形，先擠一層淡奶油，放一勺餅干渣，再擠一點淡奶油，收好口，捏緊就可以了。胖乎乎的奧莉奧雪媚娘就做好啦！
【小貼士】
1、麵糊蒸好之後趁熱加入黃油，戴上手套，揉均勻。
2、粘怎麼辦？用熟糯米粉防粘就可以了。雪媚娘冷藏後口感更佳！
奧利奧凍芝士蛋糕
凍芝士蛋糕應該是最簡單最美味最容易製作的甜品了，需要的材料非常的簡單，無需烤箱就可以製作。
【食材清單】
奶油乳酪150g，奧利奧餅干碎 90g，吉利丁片8g，黃油60g，淡奶油120ml，牛奶30ml，黑櫻桃罐頭糖水50ml，糖粉20g
【小貼士】
1、買的是餅干碎，所以直接製作了。如果是整塊餅干，需要用料理機打碎再用。
2、如果沒有糖水，可以用換成等量牛奶或者酸奶。風味會有所不同。喜歡甜些的可以適量增加糖粉分量。
【詳細做法】
1、黃油隔水軟化後加到餅干碎里混合均勻。
2、取一個活底模具，在底部鋪上鋁箔紙，把餅干碎放入，用勺子壓平實。放進冰箱里冷藏備用。
3、將牛奶，糖水倒在一起，隔水加熱，加入泡好的吉利丁片，攪拌至吉利丁融化為止。
4、奶油乳酪隔水軟化，攪拌至順滑。將牛奶液倒入乳酪中攪拌順滑（可以隔水操作）。如果有顆粒感可以用打蛋機打發十幾秒。
5、奶油加糖粉打發至六分
6、將奶油加入乳酪糊中，用刮刀攪拌均勻。倒入模具中，輕輕震動幾下，使表面平整。放進冰箱冷藏2小時即可。
7、把冷藏好的蛋糕拿出來，用吹風機吹模具側面，使蛋糕體與模具分離。這樣就可以把蛋糕脫模了。最後在蛋糕上裝飾喜歡的水果即可。切蛋糕時，每切一次就要把刀擦乾凈再切下一塊，這樣就可以切出整齊美觀的蛋糕了~用的4寸心形活底模具，正好做一個。

⑤ 奧利奧可以做什麼簡單的甜品

准備材料：奧利奧300克、黃油15克、純牛奶100克、白涼粉20克、酸奶100克

1、將奧利奧亂棍打碎，加15克黃油。

⑥ 奧利奧能做什麼甜品簡單

奧利奧想要做成簡單的甜點可以配合一些奶油進行裝飾然後插上蛋糕裡面

⑦ 奧利奧盆栽酸奶怎麼做

奧利奧盆栽酸奶

主料

牛奶、發酵菌

輔料

奧利奧餅干、糖

做法內

1.把牛奶 發酵菌 糖混合攪拌容均勻放入酸奶機

2.8小時後酸奶完成 冷卻放入冰箱

3.用粉碎機或料理棒將奧利奧打成碎(沒有機器自己壓壓碎也可以)

4.在小杯中倒入酸奶然後在酸奶上倒入奧利奧碎就完工了 力求精緻的可以在奧利奧上放上一片薄荷葉更像漂亮的小盆栽哦