雞蛋茄子盆景

❶ 雞蛋和茄子能一起吃嗎

一、茄子和雞蛋是可以一起吃的，兩者之間的成分不會發生不良反應，也不會產生有害物質，不會對身體產生不良影響，也不會引起身體不適。

拓展資料

1.茄子為常見的蔬菜，具有清熱解暑、抗衰老、降脂降壓、保護心血管的作用；雞蛋具有健腦益智、防治動脈硬化、延緩衰老、保護肝臟、補益身體、補血美容、預防骨質疏鬆的作用。

2.茄子和雞蛋一起吃的時候要注意肺寒常咳、哮喘、體質虛寒、高熱腹瀉、肝腎炎、膽石症患者也不宜多吃。

3.茄子和雞蛋一起吃時要避免食用山楂、柿子、動物內臟、豆漿、果汁、紅薯、墨魚、蟹等食物。

❷ 剛買一個星期的小番茄盆栽突然焉了，請問是缺肥料嗎雞蛋殼可以當作肥料嗎

這種情況很多原因！！原來它是種植在大地上！賣家為了方便才一直到花盤！

也許盆里加了肥料！但肥的濃度過高！有燒死的可能！

你可以換換土！用原來三分之一的土試一試！！

喜歡小番茄的理由

喜歡種上幾株小番茄。

正因如此，

剛摘下來的小番茄口味純正，酸甜可口。台友若無親試，是享受不到啦，哇哈哈哈。

栽種小番茄時，還要注意選擇排水性好的土壤，放置在光照充足的位置

❸ 雞蛋裹茄子怎麼做如何做好吃

雞蛋裹茄子的做法步驟
雞蛋裹茄子的做法圖解11. 我用兩個茄子，茄子洗凈，晾乾水分，去皮，切成寬條
雞蛋裹茄子的做法圖解22. 兩個雞蛋打散在一個大碗里，放少許的鹽，把切好的茄子一塊塊的放進雞蛋里翻一下，
雞蛋裹茄子的做法圖解33. 放進燒熱的油鍋里炸至四面金黃，撈出來控油，
雞蛋裹茄子的做法圖解44. 炸好的茄子放進拌菜盆里用蒜汁拌一下，裡面可以加黃瓜或者其他可以涼拌的菜，再冰箱里放一會會更好吃

❹ 為什麼egg(蛋)+plant(植物)=eggplant(茄子)

我們先來看看這個詞的英文解釋:

eggplant:

egg-shaped vegetable having a shiny skin typically dark purple but occasionally white
or yellow

翻譯過來是:

茄子:

蛋形蔬菜，皮膚有光澤，通常為深紫色，偶爾為白色或黃色

也就是eggplant是一種egg-shaped(蛋形的)蔬菜.

所以可以這么認為, 當時人們創建eggplant這個詞時, 就是因為覺得茄子的形狀像雞蛋

不過需要強調的是:

Eggplant這個詞主要是美國人和澳大利亞人在用,

英國人表達茄子時,用的是aubergine這個詞, 南非人用的是brinjal這個詞.

這三個詞都表示茄子

至於加拿大人和紐西蘭人用哪個詞, 我沒有查到相關資料.

另外有種茄子是白色的,看上去很像鵝蛋(Goose Egg), 見下圖:

eggplant

❺ 茄子的盆栽有哪些技術要點

（1）育苗

茄子以育苗移栽為主，須培育壯苗。播種前先要確定播種時期和播種量，然後對種子進行必要的處理，再採用一定的技術播種育苗。

①播種期

茄子苗齡100～120天，根據定植期適期播種，冬季育苗應在高效節能日光溫室內進行，普通日光溫室育苗應加設電熱溫床；夏、秋季育苗苗齡可縮短到40～50天，夏季露地育苗應加設蔭棚，防雨降溫。

②種子處理

為促進出苗和預防病害，茄子在播種前一定要進行種子處理。其內容主要包括打破休眠，曬種、溫湯浸種、葯劑消毒與催芽等。

打破休眠

新收獲的茄子種子，常有一段時間的休眠期。為了及時播種和促進出苗整齊，必須打破休眠，常用的方法是用100毫克/千克的赤黴素處理24小時。

曬種

將種子日曬2～3天，或置烘箱中在70℃左右，處理48小時，可降低種子內的水分，促進種子後熟，殺死附著於種子表面的病菌。

溫湯浸種

選用55℃溫水（兩開一涼）浸種，並不斷攪拌和保持水溫15分鍾；自然冷卻到30℃後停止攪拌，繼續浸泡24小時。採用溫湯浸種可以殺死附著在種子表面和一部分潛伏在種子內部的病菌。

葯劑消毒浸種

用化學葯劑浸種來預防或抑制某種病害的發生。採用葯劑浸種時，要用溫清水預浸1個小時以上，應嚴格掌握用葯濃度和浸種時間，浸種結束後，立即用清水多次沖洗。常見的葯劑浸種有福爾馬林浸種和多菌靈浸種。

福爾馬林浸種

先將種子用溫清水預浸6～7小時，再浸入40%福爾馬林100倍液中浸20分鍾，取出後密閉2～3小時，然後用清水充分洗凈。該法主要防治茄子猝倒病與褐紋病。

多菌靈浸種

先用清水預浸1小時，再用50%多菌靈500倍液浸種7小時，結束後用清水沖洗干凈。該法可防治茄子黃萎病和枯萎病。

③催芽

將種子用濕布包好，甩干或晾乾種子表面水分後，放在25～32℃條件下催芽，每天翻動1～2次，見干時噴少量溫水，4～6天出芽時，降溫到20～25℃，2/3出芽後播種。

④育苗床准備

床土選用3年未種過茄科蔬菜的肥沃園土與充分腐熟圈糞按6：4比例混合均勻，每立方米床土均勻混入1千克三元復合肥，將床土鋪入苗床內，厚度10～12厘米；或裝入8厘米×10厘米營養缽內，床土消毒可用每平方米用福爾馬林30～50毫升，加水3升，噴灑床土，用塑料膜密閉苗床5天，揭膜15天後再播種，或用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑按1：1混合，按每平方米用葯8～10克與15～30千克細土混合，播種時2/3鋪在床面，1/3覆在種子上，下鋪上蓋的方法消毒。

⑤播種

播種的前一天要將苗床澆足底水，如果在下午播種的也可以在上午澆水，澆水的標准要求使8～10厘米內的土層都濕潤，這樣可維持到出苗前不必澆水。播種宜採取撒播法。每平方米的播種量不超過15克，宜稀不宜密，為使種子播得均勻，可將濕潤的種子拌些干細沙、細煤灰後再播種。播種後要及時覆上1厘米厚的優質培養土，再根據外界氣溫的高低覆蓋地膜或塑料遮陽網。如果外界氣溫低於12℃，還應有塑料膜小拱棚覆蓋。

⑥苗期管理

苗期管理主要包括間苗、分苗、溫度、水分管理及嫁接。

間苗

分苗前間苗1～2次，苗距2～3厘米，去掉病苗、弱苗、小苗及雜苗，間苗後覆土。

分苗

幼苗2葉1心時分苗，按10厘米行株距在分苗床開溝，座水貼苗法分苗或分苗於10厘米×10厘米營養缽內。

溫度管理

不同生長階段溫度管理不同，具體溫度管理指標

苗期溫度管理

齊苗至分苗階段的降溫，對培育壯苗，防止秧苗徒長具有很重要的地位。

水分管理

在播種前、分苗時和定植前澆足底水，使之能在較長時間內保持適當的土壤濕度，其他時間水分管理的原則是能不澆就不澆，澆則澆透，減少澆水次數，防止幼苗徒長。

嫁接

嫁接砧木可以選赤茄、托魯巴姆、CRP等，由於砧木前期生長慢，一般應提前播種，赤茄比接穗提前7天播種；托魯巴姆比接穗提前25～30天播種；CRP比接穗提前20～25天播種，當砧木苗4～5片真葉，接穗苗3～4片真葉時，用劈接法嫁接。將接好的苗移栽到10厘米×10厘米營養缽中澆透水，碼放在分苗床內，立即覆蓋小拱棚，保持棚內溫度25～30℃，前3天每天要遮蔭4～6小時，中午前後噴水霧1～2次，保持空氣相對濕度90%以上。結合噴霧每3天噴1次75%百菌清可濕性粉劑500倍液，7天後可完全見光，10～12天後可撤掉小拱棚。

⑦壯苗標准

株高20厘米，莖粗0.6厘米，7～9片葉，葉色濃綠，現蕾，根系發達，無病蟲害。

（2）上盆

①選盆

茄子根系發達，株展因品種差異較大，可選用盆徑25～35厘米的花盆，計劃長時間栽培觀賞的宜選用直徑較大的花盆。

②配製營養土

選用肥沃的田土，特別要注意選用近幾年沒種過茄科蔬菜的土壤，以防止發生土傳病害，將土與腐熟的有機肥按照4：6的比例混合。也可以用爐渣1/3+草炭1/3+廢棉籽皮1/3（或鋸末1/3）混合後每立方米加20千克消毒除臭雞糞，混合均勻後過篩作為無土栽培基質。

③上盆

把碎盆片（至少3片）覆蓋在排水孔上，使凹面向下，要求既擋住排水孔，又使泥土不致堵塞排水孔，盆內水分能緩緩排出。在墊好瓦片的盆中，先加入營養土或粗粒介質，以保證排水通暢，脫去育苗缽，然後一手持茄子苗，扶正茄子植株，立於盆的中央，種植深度以不埋住秧苗子葉為度，另一手加營養土或培養介質，填滿根周圍的空隙，直至滿盆，每盆定植1株，填好土後振動花盆，並用手指壓緊介質，使介質面低於盆邊1～2厘米。上盆後，要立即澆足水，使達到水從底孔排出的程度，待水被吸干後，再澆1次水。初上盆的茄子苗要遮蔭，一般需3～7天後，方可恢復生長。

④擺放

日光溫室內以南北行為宜，兩邊靠緊擺成兩行，行距約60～80厘米，以便操作和通風透光。家庭栽培，可將花盆放在陽台、窗檯或樓頂及房前屋後。

（3）上盆後的管理

①溫度管理

溫度管理指標。

上盆後溫度管理

②水分管理

見辣椒部分。

③肥料管理

見辣椒部分。

④整枝造型

為提高盆栽茄子的觀賞價值及促進茄子健壯生長，需要對茄子進行植株調整。第一果以下留2個側枝外其他側枝均去除；在第三層果以上留2～3片葉去頂，每株可結7個茄子（整枝示意圖可參見盆栽辣椒部分），這樣整形的結果，株型緊湊，葉肥果大，觀賞性好，大型植株後期澆水時易倒伏，需設立矮支架加以保護。

❻ 大家知道egg是雞蛋，plant是播種。但是eggplant卻是茄子的意思。這之間有...

首先egg不僅僅是雞蛋，egg的意思只是蛋、卵，plant作為名詞還有一個名詞意思是「植物」，這樣eggplant即像卵一樣的植物。雖然說茄子比較長，你說的雞蛋比較原，但是自然界中有很多比較長的卵，兩者結合起來就是「像長長的卵一樣的植物」。

❼ 雞蛋裹茄子做法步驟

雞蛋裹茄子做法步驟
1.先處理雞蛋,將雞蛋打入一個小碗中。
2.再將適量的生粉倒入雞蛋液中(這個要加多一點,我的就少了,所以茄子沾不了蛋液,煎不出型來)
3.放入鹽,用筷子攪拌均勻,盡量把生粉和雞蛋撈勻。
4.將茄子、西紅柿去蒂洗凈。
5.茄子斜切成橢圓形,約有1厘米的厚度。
6.將切好的茄子分批的放入蛋液中撈勻，每片茄子裹上蛋液。
7.洗鍋開火，倒入花生油，油熱後，用筷子將茄子一片一片的夾進去。煎至兩面金黃色即可鏟出。
8.這樣反復煎了三次才煎完，擺盤好。

❽ 茄子雞蛋的做法

用料

主料雞蛋2隻茄子2根

輔料鹽適量雞精適量

茄子炒雞蛋的做法

1、食材：雞蛋

2、茄子

3、將雞蛋打成蛋液，待用。

4、將茄子去蒂清洗一下。

5、放在案板上滾刀塊。

6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。

7、接著，鍋內留適量的底油，下入蛋液翻炒成塊。

8、然後，合入炸好的茄子翻炒一下。

9、最後，加適量的鹽。

10、加適量的雞精。

11、調味炒勻即成。

茄子食用功效

1、降低高血脂，高血壓：選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。

2、防治胃癌：茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌有一定效果。此外，茄子還具有清熱止血，消腫止痛的功效。