盆栽可可粉

Ⅰ 過期的可可粉可以做什麼呢

可可粉過期了要扔掉。原因是：可可粉過期了會發生變質，即使有時看起來還很新鮮，但是可可已經發生了化學反應產生對人體不利的物質。

鑒別可可粉品質的好差的方法：

一、首先就是看它的顏色。

1、天然可可粉其顏色應該是淺棕色，對於棕色甚至是深棕色的天然可可粉裡面肯定是加了可可皮或是其他的食用色素。

還有一種方法可以更好的確認可可粉的細度，那就是取一些可可粉用開水沖兌後，等水涼了就會有部分可可粉沉澱到杯子底部。這時把上面的水倒掉，取出下面的沉澱放到紙上，用手輕輕擦拭。等水幹了，細度在99以上的粉其結果是沒有結塊，分布均勻，而細度小於99的會有顆粒狀，分布也不太均勻。

四、對可可粉的含脂量進行辨別。取少一點的可可粉置於手掌心，兩手對搓，含脂量高的會有明顯的油膩感，而含脂量較低的則不會明顯。含脂量10%以上的用這個方法測試會很好使。含脂量在8%以下的基本上感覺不到有什麼油膩感。

Ⅱ 可可粉過期了會變成什麼樣

可可粉過期了會變成白色固體。

1、可可粉已經過期，就堅決不能再食用。

2、可以加少部分水，密封後進行發發酵，發酵好後可以作為家裡盆栽的花肥使用。

3、可以和泥土混合，用來直接栽種家庭植物。

可可粉按鹼化工藝分為天然可可粉和鹼化可可粉。其中鹼化可可粉又分為輕鹼化可可粉和重鹼化可可粉。

可可粉按顏色分為黑色可可粉、棕色可可粉、紅色可可粉。

(2)盆栽可可粉擴展閱讀：

可可粉購買注意事項：

可可粉按可可脂含量分為高脂可可粉、中脂可可粉、低脂可可粉。在國標中，高脂可可粉的可可脂含量≥20.0%，中脂可可粉的可可脂含量14.0%-20.0%（不含20.0%）。

低脂可可粉的可可脂含量10.0%-14.0%（不含14.0%）。行業中所說的高脂可可粉其可可脂含量20.0%-24.0%，中脂可可粉的可可脂含量10.0%-12.0%，低脂可可粉的可可脂含量8%.

Ⅲ 可可樹有什麼用途

可可樹的種子是製作巧克力的主要原料，巧克力是用可可粉加工成的，裡面還加進了一些砂糧、香料、果仁等。

Ⅳ 盆栽酸奶里的奧利奧換成可可粉可以嗎

可以的，推薦做法：

可可粉酸奶盆栽
材料
純牛奶500ml 原味酸奶 1小盒(120ml) 可可粉適量
做法
1、將製作酸奶用的容器放鍋中燙煮一下，殺殺菌。
2、將牛奶倒入鍋中，小火慢慢加熱至40℃左右，然後倒入容器里
3、將原味酸奶倒入溫熱過的牛奶中，攪拌均勻
4、裝有牛奶和酸奶混合物的容器，溫暖處發酵8小時左右，
（我這里用的是溫水浴的方式：將容器放入裝有溫熱水的鍋中，加蓋密封發酵，如果水涼了就再重新加入熱的水，保持一個溫暖的發酵溫度。）
5、8小時後，將容器取出，再入冰箱冷藏半天，酸奶就完成了。
6、取適量酸奶放入成品杯中，將可可粉過篩，灑在酸奶表面，最後插上綠植，一份清新可人的酸奶盆栽就完成了

可可粉盆栽酸奶
食材
主料酸奶150g 輔料可可餅干80g可可粉3g
步驟
1.准備好原材料
2.將可可餅干裝入自封袋
3.用擀麵杖擀成碎末
4.將家裡養的盆栽植物掐掉一個枝丫，洗干凈
5.酸奶倒入容器里
6.上面倒入餅干碎末
7.盆栽枝丫根部用保鮮膜纏一下，插入容器里，在餅干碎末的表面撒上可可粉，盆栽酸奶就做好了
小貼士
一、容器要找那種類似於小花盆的更漂亮；
二、餅干不用擀得太細。

Ⅳ 盆栽咖啡的做法，怎麼做，如何做，圖解詳細步驟–菜譜

准備：10分鍾製作：30分鍾准備廚具：不粘鍋烹飪方式：煮准備材料脫骨熟肘子：版500克青辣椒：半個紅辣權椒：半個蔥花：少許蒜片：少許大豆油：少許海天醬油：少許蚝油：少許鹽：少許五香粉：少許雞精：少許製作步驟（3）製作步驟1、脫骨熟肘子500克切薄片備用。2、將平鍋放入油倒入蒜片炒香，倒入海天醬油，肘子、青紅椒煸炒三分鍾。3、再加入鹽、五香粉、雞精、蚝油炒二分鍾出鍋，撒上蔥花即可食用。

Ⅵ 盆栽蛋糕 DIY＊古露露（・∀・）的常見做法

做法

蛋與砂糖隔水加熱（直到人體溫度即可）。

接著打發至質地變厚重。

加入已過篩的可可粉與松餅粉。

用刮刀攪拌。

倒入烘烤用容器中，以200度的烤箱烤約10分鍾。

等待的時間，來把餅干放進塑膠袋中壓碎～♫♪♬

蛋糕烤好取出，可以先稍微冷卻一下，再鋪上冰淇淋（或鮮奶油）。

最後蓋上滿滿的泥土巧克力碎片。這樣就完成了！

Ⅶ 椰子凍盆栽的做法 椰子凍盆栽怎麼做好吃

主料
椰皇1隻 椰漿約50ml
吉利丁片1片 椰漿粉10g
糖10g 鹽
可可粉 薄荷尖
奧利奧餅干
椰子凍盆栽--如何自製椰子凍的做法步驟
1. 首先，要有一隻椰皇。用刀背在想要打開的地方轉圈兒狂敲，椰殼自己就裂開啦。這時要注意，用刀尖插進椰殼的縫隙，稍微撬動一下，會有椰汁流出來，不怕，馬上把開口朝下對准提前准備好的大碗把椰汁都倒出來就好了。直接打開的後果就是滿桌子流的都是椰子水……椰子水裡有雜質要過濾一下。把椰皇做盛器的一半用量杯量一下能裝多少液體，很重要。我這個能裝不到250ml。
2. 250ml液體大約就用一片吉利丁就好了，剪碎冷水浸泡至軟。小鍋燒開200ml椰子水(因為後面還要加椰漿)，把泡好的吉利丁片濾水倒入鍋中，微火持續攪拌至其全部溶解。
3. 加入，椰漿粉，糖，一丁點兒鹽，很重要!一定要加一點鹽，在泰國柬埔寨等地吃到的很多椰漿做的甜點都有淡淡的鹹味比如芒果糯米飯，比純甜更具風味啊!
4. 關火倒入椰皇，再加入30-40ml椰漿，攪拌均勻。敞開晾涼後蒙上保鮮膜入冰箱冷藏過夜。
5. 鐺鐺鐺鐺，第二天下午最熱的時候，拿出來咱們就可以享用啦。
6. 是雙層的哦!因為脂肪含量高的都浮在上面了，下面是椰子水層。上層真是椰香擋不住，太濃太香了。下層椰子水清甜微酸，特有的熱帶風情，冰爽嫩滑的口感，讓你一口接一口吃完整盅!
7. 我們另取一隻市售椰子凍(自己做的吃完了，其實我不會告訴你是因為市售的切椰子切得比較整齊賣相好)把椰子凍表面的水倒掉。把奧利奧餅干輕輕掰開，餅干放在臼里搗碎成泥土狀。
8. 均勻的把奧利奧泥土灑在椰子凍表面。上面再加一點點可可粉撒勻，可以用勺尖輕輕混合。這樣的「土」更逼真啦。最後插上一朵薄荷尖做裝飾。酸奶盆栽請依法泡製。
9. 生機盎然，加了可可粉的土，是不是非常逼真呀～
10. 味道也超贊!市售的椰子凍只有椰子水做的，加點奧利奧也可以增添口感啦。

Ⅷ 怎麼做盆栽酸奶呢

喜歡的甜甜們，可以在家立馬試試哦。
食材：奧利奧，酸奶（最好是原味，其他的也是可以的，看你喜歡什麼味咯）
首先取出若干奧利奧，扭開，颳去中間奶油部分，然後裝入食品袋中將其碾碎，越碎越好。
然後拿出一個好看的杯子將酸奶裝入（其中酸奶如果是手工制的最好，因為其黏稠度最舒適）
最後掃上奧利奧碎屑，在上方放上一片可食用葉點綴（這個個人建議最好是薄荷葉，因其在不吃放在面前時也會有股清涼味，其他葉子也可，要洗干凈哦）
註：如果想讓它更美麗，可以一勺酸奶一層奧利奧碎屑，這樣更有層次感。創意無限，大膽發揮，開心，美味就好。）
把你們不同的創意展示給我們一起看看咯

材料

【餅干底】：早餐餅60g，黃油30g

【慕斯層】：酸奶300g，淡奶油150g，細砂糖40g，檸檬汁5ml，吉利丁粉11g，清水70g

【鏡面層】：雪碧200g，吉利丁粉7g，純凈水50g，櫻花5朵

【裱字】：德芙巧克力1條

做法

【餅干底】：

1.把早餐餅擀碎倒入大碗（有料理機的直接打碎省事兒，我是用擀麵杖一點點兒弄碎的）

2.黃油隔水融化，與餅干碎混合拌勻

3.倒入6寸模具里，壓平壓實，放入冰箱冷藏至凝固

【慕斯層】：

1.吉利丁粉加水混合，使其充分吸水膨脹

2.酸奶和細砂糖混合，攪拌至糖完全融化

3.倒入檸檬汁，拌勻

4.淡奶油低速打至4分發（能看見紋路，比液體略稠的狀態）

5.浸泡好的吉利丁粉隔水加熱融化

6.吉利丁液倒入淡奶油里，攪拌均勻

7.把奶油糊分兩次倒入到酸奶糊里，每次都要充分攪勻之後再加下一次

8.從冰箱取出冷藏好的餅干底，把慕斯糊倒進模具，震去氣泡，蓋保鮮膜入冰箱冷藏5小時以上（我一般都是晚上做好第二天吃）

【裱字】：

1.把巧克力隔水融化，裝進裱花袋，在裱花袋嘴處剪一個小圓孔（小孔的大小視字體的大小而定，我這次剪得小了，裱出來的字很細，也裱得很醜，哈哈~）

2.從冰箱取出慕斯蛋糕，用巧克力在表面裱上自己想寫的字，再放回冰箱冷藏（裱字一定要控制好布局，我這是第一次操作，失誤了，字體布局不完美。）

【鏡面層】：

1.櫻花用溫水浸泡至花朵綻放狀態，期間需要換水3-5次

2.吉利丁粉加水混合，使其充分吸水膨脹

3.把雪碧放氣（各種搖晃後緩緩放氣，直至沒有氣泡）

4.吉利丁粉隔水加熱融化，倒進雪碧里，攪拌均勻，帶溫度低於體溫便可製作鏡面

5.取出慕斯蛋糕，用小湯匙把雪碧一點點慢慢地倒進模具里

6.用牙簽取浸泡好的櫻花，放到鏡面層，擺出自己喜歡的造型

7.待鏡面層稍微凝固再放進冰箱冷藏（其實可以直接放進冰箱的，我待它凝固一點兒再放，是為了防止在移動的過程中，擺好的花型移位而已。）

Ⅸ 請問一下提拉米蘇盆栽的好吃做法

盆栽提拉米蘇的做法

6

取出後表面篩上可可粉，插入薄荷葉盆栽即刻就完成了