熱盆景家

❶ 適合家庭盆栽耐寒耐熱的植物有哪些

適合家庭盆栽耐寒耐熱的植物有仙人掌、富貴竹、杜鵑、仙客來、水仙。

1、仙人掌

仙人掌喜陽光、溫暖、耐旱，怕寒冷、怕澇、怕酸性土壤，適合在中性、微鹼性土壤生長，pH值在7.0-7.5。為此家庭栽培仙人掌應選擇放在有陽光的窗檯上，並選翻冰良好的微鹼幽巴沃砂質土為宜。

2、富貴竹

富貴竹喜溫暖的環境，溫度適宜18℃~24℃，一年四季均可生長，低於13℃則植株休眠，停止生長。溫度太低時，因根系吸水不足，葉尖和葉緣會出現黃褐色的斑塊。越冬最低溫度要在10℃以上。

3、杜鵑

杜鵑繁葉茂，綺麗多姿，萌發力強，耐修剪，根樁奇特，是優良的盆景材料。園林中最宜在林緣、溪邊、池畔及岩石旁成叢成片栽植，也可於疏林下散植。杜鵑也是花籬的良好材料，毛鵑還可經修剪培育成各種形態。

4、月季

月季花對氣候、土壤要求雖不嚴格，但以疏鬆、肥沃、富含有機質、微酸性、排水良好的的壤土較為適宜。性喜溫暖、日照充足、空氣流通的環境。大多數品種最適溫度白天為15-26℃，晚上為10-15℃。冬季氣溫低於5℃即進入休眠。有的品種能耐-15℃的低溫和耐35℃的高溫。

5、水仙

水仙為秋植球根類溫室花卉，喜陽光充足，生命力頑強，能耐半陰，不耐寒。7-8月份落葉休眠，在休眠期鱗莖的生長點部分進行花芽分化，具秋冬生長，早春開花，夏季休眠的生理特性。水仙喜光、喜水、喜肥，適於溫暖、濕潤的氣候條件，喜肥沃的砂質土壤。

❷ 新密市熱盆景酸菜魚火鍋店在什麼位置

材料

淡水魚1條，酸菜1袋，泡椒6粒，大蒜3瓣，生薑1小塊，八角1粒，花椒1小把，干辣椒10條，香菜1根，腌魚材料：蛋清1粒，澱粉1湯匙，料酒1湯匙，白糖1/2湯匙，鹽1/2茶匙，白鬍椒粉1/3茶匙

做法

1、將魚平放在案板上，取一把鋒利的快刀平著從魚尾處片入魚肉，貼著中間的魚骨將魚肉片下來，然後翻面將另一邊的魚肉片下來；將片下來的大片魚肉平放在案板上，刀與案板呈45度的角度下刀，將魚肉切成薄片備用。

2、在切好的魚肉內調入所以腌魚材料，用手輕輕抓勻，腌制15分鍾。

3、將酸菜洗凈後切成小條、大蒜和生薑切成片，干辣椒切成段。

4、鍋內倒入比炒菜稍多的油燒至7成熱，然後放入1半的花椒和干辣椒段嗆鍋，待香味出來後再放入八角、大蒜、生薑和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。

5、待酸菜的香味炒出來以後，加入約1升的清水然後放入之前剔下的魚頭魚骨蓋上鍋蓋大火煮開後轉文火煮15分鍾至湯變濃。

6、輕輕地倒下魚片燙熟後即可熄火將煮好的酸菜魚倒入一個大碗或砂鍋內（建議使用砂鍋，請注意附後的貼心建議）

7、將鍋清洗干凈，然後倒入少許油燒至7成熱後放入另一半花椒和干辣椒爆香後倒在煮好的酸菜魚上，最好放上2根香菜即可。

小訣竅

1、製作酸菜魚的魚最好選用淡水魚，肉質的口感會更好。

2、片魚的時候刀一定要快，事先最好先磨磨刀，事半功倍。

3、腌制魚的時候加蛋清會讓魚肉吃起來更嫩滑，但是也有個小缺點就是會使湯汁稍為混濁，如果大家有好的辦法，請講出來和我分享哈；而加一點白糖，我覺得會讓肉質吃起來更鮮美。

4、燙魚片的時候一定不要燙太久，看到變色了大致就差不多，時間長了肉老了也就不鮮美了。

5、建議選用砂鍋來盛裝的好處就是：吃過之後的湯汁和酸菜往往會剩下一些，第二天買塊豆腐回來放進去一煮，又是一道很美味的菜哦！

6、最好熱油倒在酸菜魚上會讓菜更香，如果你不喜歡太多油，也可以省略這一步，但我還是很推薦這個步驟喲，很香呢！

❸ 麻辣熱盆景是根據什麼演變而來

❹ 北京熱盆景餐廳怎麼樣

北京熱盆景餐廳位於北京市西城區虎坊路12號三號樓一單元一樓。
生意興隆，飯點有很多人排隊，味道不錯，價格平民，環境一般，沒有停車位。糖醋裡脊和雞絲涼面很受食客歡迎。

❺ 求：成都東羅馬和西羅馬的故事（高分）

成都本土名火鍋「熱盆景」紅星店本月悄悄地關上了大門，停業裝修思索新的出路。而「熱盆景」旗下的另一家分店———「熱盆景」金沙店也早在為改做川菜館作準備。這家在成都餐飲界馳騁了20年的老牌本土火鍋店，在經歷了近幾年來重慶火鍋與成都火鍋之間的殘酷價格戰後，從火鍋業中退出，意味著成都本土火鍋時代的結束。

現場「停業裝修」人去樓空

昨日上午9時，記者來到紅星路四段，熱盆景總店的碩大店招依舊立在大樓的二樓上。但昔日總是熱鬧非凡的一樓營業廳，如今已是人去樓空。偌大的店堂內冷冷清清，桌椅板凳早已不見蹤影，只有幾名裝修工人在裡面席地而坐。緊閉的玻璃門上貼著一紙告示，上面寫著「停業裝修」四個大字。

而與紅星店被清理過的現場一樣，位於西門的熱盆景金沙店也是同樣處於水泥、沙子俱全的裝修階段，營業大廳內一片狼藉，牆角安放空調的兩個地方已經搬空，灶台、爐具、鍋碗瓢盆均無蹤影。

「吃飯哇？你下個月來吧。」一位裝修工人看到記者在「打望」順口說道：「不過，你下次來就只能吃中餐了。」

店方

做中餐一樣可以發展

「熱盆景不賣火鍋了？」20分鍾後，遠在北京的四川熱盆景酒店有限公司副總經理李健在電話中向記者表示，「熱盆景正在做戰略調整，9月份，我們的中餐就要開張了。」

當記者再次詢問「熱盆景」是否今後不做火鍋的問題時，李健的回答很肯定：「金沙店以中餐為主打，紅星店現在正在裝修，具體以什麼為主，現還未定，不過，今後紅星店會成為集茶坊、休閑於一體的綜合酒樓。」

而對於為何會轉行做中餐，李健的回答很模糊，只是說這是公司的戰略調整，「其實，我們並不是突然轉行，從火鍋改做中餐，公司是經過長時間論證的，公司認為，做中餐一樣有發展。」

李健解釋道：「做中餐，可以彌補做火鍋比較單一的客戶群，可以將事業做得更大一些。」他透露，裝修後的紅星店和金沙店不僅像以前一樣具備就餐功能，而且還會為食客提供一些休閑娛樂功能。「開張後的兩家店，應該是集餐飲娛樂為一身的新店。」

歷史

熱盆景打開成都火鍋之門

「在成都，說熱盆景火鍋，可以說是『世人皆知』，從上世紀80年代初，熱盆景在成都新南門大橋側創立第一家店以來，在過去20年歷程中，『熱盆景』發展成為川派火鍋的一大傑作。」省美食家協會會長李樹人看起來對「熱盆景」感情頗深。

他說：「熱盆景是成都本土火鍋的元老。它打開了成都火鍋之門，並將火鍋稱為熱盆景。『日暮漢宮吃毛肚，家家扶得醉人歸』等頗有詩情畫意的章句，將四川火鍋的水平提高到了一個並非為了溫飽的水平。」

今年已75歲的李樹人老先生對當年「熱盆景」的盛況仍記憶猶新。「在上世紀90年代，去吃熱盆景，是很上檔次、很有面子的事。」李樹人回憶說，上個世紀90年代都稱得上是「熱盆景」的輝煌期。

據悉，1995年，在新南門橋頭的「熱盆景」因國家徵用拆遷後，在2001年重新選址，到紅星路四段開設了紅星店。由於定位明確，裝修又極具川西民居風格，紅星店一炮而紅。盡管紅星店一次可以容納700人就餐，但就餐高峰時仍有不少食客排隊等座。公司就趁熱打鐵，2002年又在金沙車站旁開設了熱盆景金沙店。

設計就餐人數在1100人的熱盆景金沙店果然不出投資人所料，開業後每天也是一派賓客盈門的熱鬧場面。

「在當時金沙那裡上檔次的餐館就只有『熱盆景』，它想不紅都不行。」李樹人說，「在那時重慶火鍋還沒有像現在這樣遍地開花時，熱盆景當之無愧為成都火鍋的代表之一。」

在熱盆景紅星店旁邊賣了3年煙的曾大爺，提起當年「熱盆景」的紅火場面也是印象深刻：「2002年時，這里天天都有排隊等著吃火鍋的人，有時候連坐到等的板凳都沒了，只有站著等了！」他回憶道，「當時生意就那麼好！連帶著我的生意都好做了！」

轉折遭遇重慶火鍋低價沖擊

一直密切關注成都餐飲市場變化的省烹飪協會副秘書長周寧表示，「熱盆景」創業之初就與別的火鍋店不同，「它開業後很長一段時間生意紅火，其實是當時成都火鍋市場缺乏競爭力和特色的一個表現。」

據他透露，2000年，成都只有不到1000家火鍋店，其中重慶火鍋的比例還只佔到40%左右。「熱盆景」在開張後，由於酒樓的鋪面是自己的，菜品和味道也很符合當時的消費潮流，很快這家店就給投資人帶來了不少甜頭，隨後，公司又在西門開設了第二家店，依舊定位在中高檔消費的商務宴。

「毛肚18元/份，鵝腸20元/份……葷菜的價格一般都在15—18元之間，素菜也要5元，這樣高的價位從長期來看，客源肯定有限。」周寧說。

2003年年底，重慶火鍋開始大舉進入成都餐飲市場。也就在這一年中，重慶火鍋大打「8632」的低價牌，發動了一場價格大戰，導致大大小小的成都本土火鍋在這輪價格

戰中倒閉過半。

今年3月，重慶孔亮鱔魚火鍋直接將店開到了熱盆景紅星店的對面，外來的重慶名火鍋店與成都本土的名火鍋店開始了面對面的「競爭」！

「由於價格便宜一半左右，每天下午六七點鍾，孔亮火鍋門口是排列子等吃飯，『熱盆景』是喊到喊到吃飯。」在孔亮火鍋旁邊擺煙攤的張大爺說：「差距太大了，簡直是兩回事。」而就是在這種價格懸殊的競爭中，「熱盆景」也始終沒有調低價格來應對。

周寧說，「熱盆景」從價位上來說肯定拼不贏重慶火鍋的「8632」，而從綜合方面來講，「皇城老媽、譚魚頭、川江號子」等崛起的成都本土火鍋又與「熱盆景」對峙。「兩頭都沒佔到什麼優勢，熱盆景的處境尷尬。」周寧說。

評價

「放熟就生」是個挑戰

「成都火鍋的競爭實在太激烈了，熱盆景改做中餐是明智的。」成都市烹飪協會彭子渝先生說，2004年，成都的火鍋店總數已上升到了2000多家，而重慶火鍋的比例也隨之上升到了85%，競爭的嚴酷性是顯而易見的。

在成都媒體幹了近20年的王先生說，現在朋友相約吃火鍋，很多時候都選擇吃重慶招牌的火鍋，感覺口味、價格都還不錯。不過，對於陪伴了自己近20年的「熱盆景」現在的處境這么尷尬，王先生還是覺得很惋惜。「重慶火鍋太厲害了，成都火鍋要想點對策才行啊。」

與王先生一樣，成都市美食研究會秘書長楊淮伯也表達了同樣的看法：「成都火鍋現在需要升華，不管是在菜品方面還是在管理方面，成都火鍋都需要一個飛躍，如果光從價格上進行競爭，這樣顯然是飲鳩止渴！而放熟就生，由火鍋改為中餐，企業管理是個挑戰。」楊淮伯認為，畢竟從做火鍋到做中餐是一個大的跳躍，中餐的廚房管理和菜品的經營運作都比火鍋要復雜得多，從管理的層面上來說，做中餐對「熱盆景」來說是一個挑戰。

新聞背景：

熱盆景火鍋上個世紀80年代初，創辦於成都新南門，是一家以麻、辣、燙、鮮為特色的火鍋店，屬於成都本土較出名的原創火鍋之一。現在成都尚存的本土名火鍋有：皇城老媽火鍋、譚魚頭、獅子樓、快樂老家、玉龍火鍋、川江號子、子火鍋、紅天鵝等。

❻ 自帶成都老街情懷的火鍋店有哪些

成都本地幾家最有特色的火鍋店，吃貨們，一定要收起來挨個去拔草！

「成都火鍋」相比「重慶火鍋」而言，更顯其溫柔，味道不似重慶火鍋那麼厚重，但更追求麻辣的均衡。 成都第一家真正意義上的本地火鍋店誕生在上個世紀80年代，不是我們所熟悉的皇城老媽，而是一家叫「熱盆景」的火鍋店。當年可是火的不得了，整個新南門幾乎一條街都是熱盆景的店。傳統火鍋在成都發展了這么多年，慢慢的口味也就大同小異了。現在比較正宗的像蜀九香、小龍翻大江、重慶謝記老火鍋、龍森園、皇城老媽、川西壩子火鍋……，各有千秋，各有特色。

皇城老媽（二環路南三段20號）
「皇城老媽」因地處成都古皇城壩，老闆娘被食客們尊稱為「老媽」而得名，算是成都最高檔的火鍋店了。

老碼頭火鍋（紅星路四段51號二樓）
傳說火鍋店的前身是源於長江碼頭邊的船工，川江船工的飲食習慣，塑造了碼頭火鍋文化天然的乾燥熱辣。

小龍坎老火鍋（東大街188號時代華章2層）
要說小龍坎有多火，想必大傢伙兒是知道的，小龍坎老火鍋自2014年問世以來迅速發展，它被網友譽為「火鍋界黑馬」。

三隻耳火鍋（成都市武侯區倪家橋路10號）
老牌的冷鍋魚火鍋店，主打的是魚頭火鍋，相比街邊的河鮮自助自然更美味。應季的食材發揮著最佳的食用功效，五味的調和，陰陽的平衡，在這里得以實現。

川西壩子火鍋（蜀興西街16號）
成都非常受歡迎的火鍋店，因為太火爆以至衍生出了各種冒名川西壩子，正宗的全名叫火鍋擺在川西壩子，趕來吃的夥伴一定要找准。

又見·曾毛肚火鍋（玉林南路15號玉林生活廣場2層）
店面的裝修是非常的漂亮，很通透很寬敞。正宗的四川火鍋味，不太油，味也夠，吃火鍋就是要味好，味不好其他裝修什麼的再好都是浮雲。這家火鍋底料味很好，菜品新鮮，葷菜素菜感覺都新鮮。洗的干凈。

成都蜀大俠火鍋（上東大街6號春南商場2樓）
這家被成都吃貨們稱為「來成都必吃的火鍋」蜀大俠火鍋店，早因其醇厚地道的火鍋和一系列讓人拍案叫絕的招牌菜，成為成都火鍋界的「當紅炸子雞」。

俏媳婦重慶老灶火鍋（下同仁路支磯石街28號）
這家火鍋店位於寬窄巷子西大門，裝潢古色古香，市井風情濃郁。環境和服務也是很贊的。重慶火鍋口味較重，搭配冰粉是不錯的選擇。

❼ 客廳溫度熱,養什麼盆景可以

發財樹

財樹是一種比較常見的大型盆栽綠植。說到客廳適合放什麼大盆栽，非發財樹莫屬了。發財數據如果養護得當，能夠長到1.5米高，並且發財樹的形態端莊瀟灑，用來點綴客廳是非常好的，並且發財樹在風水學上，還有招財的作用哦!在家中的東南方向放置一盆發財樹，有助於招財進寶，還能讓家中所有人都變得精神煥發。

2、龜背竹

龜背竹不僅壽命長，還有著非常好的寓意呢。很多北歐的裝修圖片里時常能見到龜背竹的身影，那麼客廳適合放什麼大盆栽呢?龜背竹的葉片呈翠綠色，並且葉片很大，而且還非常美麗，龜背竹還有健康長壽的寓意，是一種比較白搭的大盆綠植。並且龜背竹夜晚具有很強的吸收二氧化碳的功效，能夠凈化室內空氣。

3、散尾葵

散尾葵是一種大型的觀賞盆栽。那麼客廳適合放什麼大盆栽呢?散尾葵是一種觀賞價值比較高的盆栽綠植。散尾葵的葉片常綠，整體形態優美端莊，放在客廳之中，可以為家中增添些許清新精緻的美感，而且這種植物還能夠有效凈化空氣中的甲醛、二甲苯等有害物質，起到凈化空氣的作用。

4、龍血樹

客廳適合放什麼大盆栽呢?前面為大家介紹了發財樹，龜背竹以及散尾葵，下面說一下龍血樹。龍血樹也有個更為人們所熟悉的名字，「不老松」，它的葉片形狀很像一把奪鞘而出的寶劍，放在客廳中別有異國風情。且這種植物具有很好的風水作用，實有一舉兩得之效。

5、琴葉榕

琴葉榕也叫琴葉橡皮樹，是非常理想的客廳觀葉植物。因此客廳適合放什麼大盆栽?琴葉榕這種植物的樣貌很是美觀，整體細長精煉，又不乏精英般的干練氣質，經常出現在一些歐洲家居雜志之中，極富異國氣質。在客廳中養護一盆可以大大提高整體家居的時尚氣質，而且養起來也很方便。

6、鴨腳木

鴨腳木也屬於常見的一種大型觀葉植物，放在客廳中除了具有綠化環境的作用之外，還能夠凈化污染物質，去除室內空氣中的甲醛，而且據說鴨腳木還有一定的驅邪避災的作用。因此在客廳適合放什麼大盆栽這個問題中，也有著鴨腳木的一席之地哦!