盆栽蘆薈怎麼吃

❶ 盆栽蘆薈可以食用嗎

不可以。

蘆薈不是所有品種都能食用的，可食用的品種只有10多種。常見的可版食用品種有庫拉索蘆權薈、木立蘆薈和中國蘆薈。另外還有兩種可用於葯用的蘆薈為開普蘆薈、皂質蘆薈。家庭種植的蘆薈如果是中國蘆薈或者是庫拉索蘆薈才可以食用。在食用前要知道品種，再查查是否可以食用，確認無誤後再食用。

庫拉索蘆薈是一種可以供人類食用的蘆薈品種，這種蘆薈也叫巴貝多蘆薈，每株約有十二到十五片葉子，葉片寬厚而且多汁，表面有白色的斑點，也可以供人類食用，是一些保健品的重要原料。

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注意事項：

1、土壤：比較適合在土質疏鬆，排水性比較好，不容易發生板結的沙質土壤中生長，這種壤土的保水性比較好。

2、溫度：蘆薈不耐寒，冬季溫度太低就會導致植株的死亡，所以冬天過冬的溫度應該保持在五度以上，需做好保暖措施。

3、澆水：春、秋季約在四五天澆水一次即可，夏季氣溫高，水分蒸發的比較快，澆水約在兩三天澆一次即可。

4、光照：比較喜陽光，夏季光線比較強烈，應給予適當的遮蔭，冬季放置於光照充足的位置進行養殖即可。

5、施肥：半年施兩到三次肥即可，不宜太施多肥。

❷ 可食用的蘆薈一般怎麼吃

最好不要吃盆栽的蘆薈，因為它沒有殺菌，不安全。要吃的話還是到葯店買專門吃的，淘寶網也有，
蘆薈膠
就可以吃，能養胃美容呢！

❸ 新鮮蘆薈可以食用嗎除了榨汁之外，還能怎麼吃

要注意~蘆薈不都是能吃的啊~~ 賣蘆薈葉和賣盆栽蘆薈的售貨員均介紹說，蘆薈葉能外用，也能吃，比如泡水喝、榨汁，或直接入口生嚼，但每日不宜超過15克。 作菜的有火腿燉蘆薈、火腿扣蘆薈、四寶蘆薈湯、蘆薈三明治、蘆薈果汁、蘆薈糖果、蘆薈餃子。 蘆薈配菜生配或熟配都可以，但一般還是以熟配較為衛生安全。 1、 蘆薈量的搭配 配製多種主、輔原料的菜餚時，應當突出主料，蘆薈葉肉作輔料配入。日本蘆薈專家推薦日本蘆薈的日服量，人與人之間有著很大的差別，標准量一般為一日生葉15克，而乾燥葉或粉未為0。6克，最高上限量從成份上看是標准量的10倍。便秘症患者的日限量是標准量的兩倍，甚至三四倍。腹瀉症患者的日限量是標准量的二分之一左右。只要不腹瀉，多服用的效果自然就明顯很多，而且連續服用也沒有副作用。食用蘆薈，應當選用它的葉肉部分，在把蘆薈表皮除去的同時，也把蘆薈的苦味素去除掉。葉片葉肉部分燒燙幾分鍾，即把表此和葉肉結合部的葯腥味除去，這樣就可以做為食品用了。葉片葉肉表面粘滑，粘膠質多，星膠質狀，可以運用精細刀工，把原料切成絲、片、條、塊、段、粒、未等品種形態，不僅便於烹煮和調味，且能使菜餚外形美觀。 配製無主副之他的菜餚，如蘆薈保健物羹。經過加工除去苦味後的葉肉，每天食用量一般每人不超過15克。 2、 蘆薈質的搭配 質的搭配，是把菜餚中各種原料的精、粗而言。在配菜的時候如果遇到品中原料的性質不同，老嫩為一，應該首先考慮是否符合烹調的特性，一般採用"軟配軟"、"硬配硬"、"脆配脆"。配菜時必須注意原料之間的相互配合、相互補充，提高營養價值。如葷素搭配，用餐者不僅能得到一定量的蛋白質，而且能攝入必要的胡蘿卜素。另外，配菜時烹調原料的價格差異不能很大，甚至十分懸殊，一方面照顧到飯店的盈虧，另一方面而還應考慮到消費者的承受能力。 蘆薈富含多種營養素，還有一些有效力的未知營養、葯用物質。一些有效成份具有綜合作用，能夠直接滲入皮膚和體內細胞，產生獨特的功能性保健作用。它的有效成份含18種氨基酸、醇素、酵素、澱粉酶、催化酶、脂肪氧化酶、多種纖維素、膽鹼、礦物質等等，因此，蘆薈可以作為食品或蔬菜來補充人體的營養需要。 3、 蘆薈味的搭配 烹飪原料中的滋味十分復雜。可以說，每一個品種都有其獨特的味道，配菜時應注意保持和突出這些香味的特點。如芹菜的香味有很多種，香蔥、大蒜富含揮出性芳油香，搭配時一定要恰當。 蘆薈葉肉經過粗加工處理，消除了苦味部分，也就失去了其本身特有的味道，可以適量地與各種菜餚配比成菜。在選配原料時特別要注意蘆薈葉肉對主料的影響，應使主料的口味突出、純正，或者選擇鮮味較重的輔料及調味品來補充其滋味的不足。 4、 蘆薈色的搭配 菜餚的色澤如果搭配得當，無疑會增強消費者的食慾，如搭配不當則會令人失望，甚至影響食慾，使食慾大減。對輔料的要求是：襯托主料、突出主體、色調均勻、美觀大方。蘆薈的葉肉色呈透明、塊狀，不易糊化。這樣，既能配順色（與構成菜餚的原料色澤一致），又可配異色，如蘆薈葉肉配上的紅色的火腿和綠色的豌豆粒。這樣，烹製成的蘆薈火腿白、紅、綠三色相映，互相襯托，能夠達到色澤美觀的目的。 除此以外，菜餚與盛器搭配也要恰當，以烘托菜餚。對於由多種原料組而成的菜，在配菜裝盤時應分別置放，因為烹調下勺時間各不一樣，這般操作更便於保養菜餚成品的整體質量。 蘆薈的熱菜菜譜: 鱸魚片蘆薈 特 點： 魚肉細嫩滑潤，味道鮮美可口 主 料： 鱸魚或草魚1000克. 輔 料： 蘆薈葉肉片、橙色胡籮卜片、芫荽、蛋清、 澱粉。 調 料： 油、鹽、昧精。 作 法： 1、把鱸魚或草魚剝皮，切下魚片放入碗中 加入少量蛋清和干澱粉,拌勻後塗在魚片表 面。蘆薈葉肉片10 克。 2、油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽 一下，撈起。 3、油、鹽、昧素兌成調味汁，氽過的魚片 入鍋翻動幾下，盛起裝入煲內. 4、沿煲邊緣放6片橙色胡蘿卜片，再加芫 荽少量，橙色隱約可見。 蘆薈蔬菜湯 這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都 已溶入湯中， 就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。 材料： 新鮮蘆薈葉 50克 菠菜 1株 紅蘿卜 1根花 椰菜 2朵 白菜 1片 干香菇 2朵 雞湯或肉湯 1杯 做法： 先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鍾左右。煮湯 過程中如表面浮出殘渣，要 小心舀出，即可食用。 香菇素蘆薈 特 點： 素菜清淡，爽口 主 料： 段木香菇150克，冬筍片100克，甜椒50克 輔 料： 蘆薈10克、橙胡蘿卜片、黃豆芽、土豆絲 調 料： 油、鹽、醬油、味精 作 法： 1、將段木香菇在一天前浸泡發好，大菇切 成小塊備用。 2、冬筍切片（片薄吃口嫩），綠色甜椒切 成小塊，蘆薈切小塊，胡蘿卜切片10餘片， 黃豆芽摘頭去根，1小 把，土豆絲50克。 3、放入油鍋內炒菜，旺火，加調料，煮燒 熟，盛入煲內，加蓋。 豬肝蘆薈夾片 特 點： 香、軟、嫩、脆，健胃，助消化。 主 料： 豬肝 輔 料： 蘆薈、芫荽、紅櫻桃半個。 調 料： 鹽、昧精、花椒、酒、姜。 作 法： ①將豬肝放入清水內煮燒，煮沸，加鹽，加 花椒和酒除腥，撈起冷卻切片。 ②取出蘆薈葉肉10克，煮沸3～5分鍾，撈起 葉肉切成簿片，嵌入2片豬肝之間，按形狀 擺開。 ③加半隻紅櫻桃在盤中央，周圍加芫荽。 燉金童雞蘆薈汁 特 點： 有雞香味，雞肉鮮嫩、有彈性 主 料： 德國品種的童子雞為基源，輔以中草葯製成 輔 料： 香菇、蒜葉、甜椒片、蘆薈汁 調 料： 油、鹽、用黨參、當歸、枸杞子、白豆蔻等磨粉，附佐料袋。 作 法： ⑴侍冰凍的童子雞融化後入砂鍋，佐料袋入湯， 煨燉，過10～20分鍾即可食用。 ⑵蘆薈汁由20克蘆薈葉肉煮出，燒熱加一勺入 雞湯。 回鍋肉夾蘆薈白肉餅 特 點： 鮮辣香味，刺激口味，不上火 主 料： 回鍋豬肉片200克、蒜苗150克、面餅10片 輔 料： 蘆薈白肉、胡蔥 調 料： 油、鹽、味精、辣椒 作 法： 1、將蒜苗葉切成2～3厘米長小段，入油鍋 炒熟，白切豬肉片入鍋，加調料、辣椒，調 至有辣味。 2、蘆薈葉肉煮熟後切片，入小盤。 3、取小面餅，加蒜苗、胡蔥、辣椒、蘆薈 葉肉，捲成筒狀。 蘆薈汁開洋西芹 特 點： 鮮、脆、微苦，綠色菜光芒四射，清口，防牙齦 出血。 主 料： 美國芹菜250克 輔 料： 開洋20克，蘆薈汁、紅甜椒半隻、紅櫻桃果、芫荽 調 料： 豆油、鮮醬油 作 法： ①將美國芹菜（又名西芹）洗凈，隨刀切成塊，放 入油鍋內燒熟,切忌燒黃了.開洋也同 時入鍋烹調。 ②取出蘆薈葉肉20克，煮燒出汁水，將蘆薈汁1勺 放入西芹菜內燒干，讓蘆薈汁吸入芹菜 塊內或粘附於表皮上，有蘆薈昧。 ③西芹塊開洋盛入白盤內，開洋集中在饅頭狀高處 ，若明若暗。 ④半片甜椒在清水中煮熟，取出，切成菱形，擺在 盆盤邊緣，呈放射狀 雞丁蘆薈 特 點： 雞肉鮮香，蘆薈清脆 主 料： 雞脯肉250克 輔 料： 蘆薈葉肉10克，甜椒一隻，胡蘿卜片，芫荽 ，紅櫻桃 調 料： 油、鹽、味精、酒 作 法： 1、將鮮雞胸脯解除冰凍，切成丁塊，備用。 2、把蘆薈中肉10克取出，清水煮燒後切成 丁塊備用。 3、把雞丁放入熱的油鍋內，旺火炒雞丁， 加入調料，炒至肉熟上口嫩，再把蘆薈入 鍋翻炒，即 可起鍋，裝 入腰盤。 4、盤一端集中放置芫荽，上擺三片橙色胡 蘿卜片。把甜椒切成圓圈形五隻，擺成放射 狀，盤中 央放半隻紅 色小番茄 涼拌菜: 孢子甘藍蘆薈色拉 特 點： 紅、黃、白三色相配，爽口開胃，清熱。 主 料： 土豆200克，孢子甘藍100克，蘆薈25克。 輔 料： 紅胡蘿卜、芫荽、紅櫻桃果。 調 料： 色拉醬100克。 作 法： 1.將土豆去皮，放入清水煮熟，加鹽，取出 切成丁塊。 2.把孢子甘藍剖成兩瓣，紅胡蘿卜一小段切 成丁塊，入鍋燒煮，撈出備用。 3.蘆薈葉肉10克煮燒後取出，切成丁塊，備 用。 4.把土豆、孢子甘藍、蘆薈、紅胡蘿卜的丁 塊混合，放入色拉醬拌勻，裝盤，中央放半顆紅櫻桃，四周放綠色芫荽。 但其實~我個人一般只泡了鹽水去了那些黏黏的汁後散上糖 放到冰箱的速凍層~直接當小吃食用~ 夏天邊玩電腦邊吃爽啊~~ 要麼就拌點辣椒油什麼的當涼拌菜吃~

❹ 新鮮蘆薈怎麼炒菜吃

蘆薈是一種以家庭栽培為主的觀賞性植物，經常被人們擺放於家中。而蘆薈還是一種非常不錯的食用植物，可以用來製作烹飪為人們的生活提供更豐富的美食體驗。利用蘆薈來製作菜餚的方法許多人都不太了解。下面就來看看蘆薈怎麼做菜吃最好呢？有興趣的人士們可以了解一下吧。

食用新鮮蘆薈是家庭自然保健的好方法，具體食用方式有：生嚼蘆薈葉，即把鮮蘆薈葉切成3～4厘米的段，洗凈去皮即可；飲蘆薈汁，即將蘆薈葉在豆漿機中打碎過濾服用，最好隨用隨打，也可煮開後放在冰箱內保存1～2周；此外還有蘆薈浸酒、蘆薈浸蜜等。堅持正確服用蘆薈，能夠達到清熱通便、殺蟲除疽、生肌療傷、抗菌消炎等功效。

番茄拌蘆薈將番茄250克洗凈，去掉果蒂後切成丁塊，裝入盤內；蘆薈葉剝皮取肉，在開水中煮3～5分鍾撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊，鋪在番茄上，再在上面淋用麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成的汁，表面放些芫荽嫩葉即可。

特點：酸甜清口，富含維生素C和蘆薈素，清熱解毒。
涼拌蘆薈新鮮蘆薈葉1片去皮取肉、用開水燙過，切成果凍般的圓形；海蜇皮20克、用水將其鹽分去除；小黃瓜1條切成片。將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋3匙，即可食用。
特點：清爽可口，在食慾不振或夏天胃口不佳時，亦能佐餐。
食用注意
蘆薈做菜僅為輔料配菜，而且必須去皮。需要注意的一點是，蘆薈雖有各種功效,但也含有一定的毒素，不能過量服用。一般來說，成年人以每天服用15克新鮮葉為宜，小孩、老人及身體較弱者酌減20％～50％，倘若是便秘者，則可稍多吃些以利其效；如果本身脾胃虛寒,則宜少吃些為宜。

❺ 請問,家裡盆栽的那種蘆薈可以食用嗎,

蘆薈本人也有種植過，也很喜歡，但是作為食用方面來說還是要謹慎的！下面的一些信息可以了解了解啊：
蘆薈對人體確有不少神奇美妙的作用，但是，並不是所有的蘆薈都可以葯用、食用，即使可以食用的蘆薈也需要加以控制。
蘆薈有500多個品種，但可以入葯的只有十幾個，可以食用的只有幾個品種。食用蘆薈時必須謹慎，蘆薈含有的蘆薈大黃素有「泄下通便」之效，易導致腹瀉。蘆薈具有清熱、解毒作用，在抗癌、美容等方面確有其獨特療效。然而不同品種的蘆薈，葯性、葯效有很大差別，不同體質的人使用蘆薈產生不同的效果。並且，蘆薈雖可食用，但不是什麼人都可以隨便食用。體質虛弱者的和少年兒童不要過量食用；孕、經期婦女嚴禁服用，因為蘆薈能使女性內臟器官充血，促進子宮運動；患有痔瘡出血、鼻出血的患者，也不要服用蘆薈，否則，會引起病情惡化。
所以,先搞清你家養的蘆薈是什麼品種,是否在可食用范圍內,千萬不要輕易食用
^_^!!!

❻ 盆栽的蘆薈怎麼使用

花鳥抄市場買的那種盆栽小蘆薈應該是中國蘆薈。是不是葉子是對稱的，而且有很多白斑？如果是 ，那就是中國蘆薈。可以食用。你可以把它扳下來切成小塊就可以吃了 不要吃太多哦也可以拌著西紅柿吃，還可以做成沙拉；如果是幼芽有白斑，而成熟的沒有，就是美國蘆薈，也可以食用

❼ 自己家盆栽蘆薈怎麼吃可以治療便秘效果好

這個只有去找大夫。。。蘆薈不能亂吃的。。不要看宣傳。。。還有說一天不超過30克。。也不是任何品種都能吃

❽ 新鮮的自家養的蘆薈怎麼使用有什麼功效

最簡單、最快獲得葯效的方法就是直接生吃新鮮葉片。

生嚼蘆薈葉肉，能夠起到較好的調理和保健作用。每次生葉食量以15克為宜。生嚼蘆薈葉片不適應者，可採取服用新鮮葉汁的方法。成人每次一匙，每天2—3次，小孩和老人用量可適當減少。

也可以把生的新鮮葉片製成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒後食用。用乾燥的葉片泡製茶或酒、製成粉末或顆粒狀葯劑、製成液汁等都是內服的有效方法。

蘆薈的功效：

蘆薈不僅是美顏的佳品，更是減肥的佳品，除了擁有超強的排毒作用，還有清理血管內毒素等作用，它含有超低的卡路里，但是卻擁有超強的維他命和礦物質，在清晨的時候喝杯蘆薈汁或者加入酸奶一起食用，這樣都可以促進身體的血液循環，提高機體新陳代謝，輕松瘦下來。

蘆薈中的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等有效成分起著增進食慾、大腸緩泄作用。蘆薈是治療實熱型便秘比較有效的葯物，蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素，能有效地刺激大腸蠕動，從而有效改善腸胃功能不佳、便秘等症狀，並可排毒去火、補虛養顏。

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食用蘆薈的禁忌

食用蘆薈時應當先做皮試，如果沒有異常現象，方能使用。因為有些人的體質對蘆薈有過敏現象，如出現紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等，嚴重的腹部還會有灼熱感。

初次內服，若出現惡心、嘔吐或下瀉等症狀，有的是暫時現象。

如果這種情況出現次數較為頻繁，則應暫停用葯、減量服用或加熱服用。過敏者如想食用，可少量外用或內服，等身體適應後再慢慢增量。

參考資料來源：人民網-鮮蘆薈的食用方法

參考資料來源：人民網-食用蘆薈好處多 薦4款蘆薈食譜

❾ 家裡的盆景蘆薈可以食用嗎

並非所有品種都能吃。蘆薈種類繁多，已知的有300多種，按其用途可分為葯用蘆薈、食用蘆薈和觀賞蘆薈。葯用蘆薈有10多種(如好望角蘆薈等)，食用蘆薈只有幾種，其餘大多為觀賞蘆薈。

可食用的蘆薈品種有庫拉索蘆薈(俗稱美國蘆薈)、斑紋蘆薈(又名中國蘆薈)、上農大葉蘆薈、木立蘆薈(又名日本蘆薈、小木蘆薈)等。庫拉索蘆薈是目前利用最廣泛的品種。它含有豐富的凝膠，可加工提取蘆薈原汁、濃縮汁、蘆薈結晶粉。它的鮮葉可直接食用，還能應用在食品、葯品、美容品等方面。

大多數蘆薈品種只是觀賞植物，不能食用，也不能葯用。有些蘆薈還是有毒的，誤食後可能引起中毒反應甚至危及生命。此外，有毒的龍舌蘭與蘆薈形態相似，切不可誤食。若誤食了觀賞蘆薈或龍舌蘭，出現惡心、嘔吐、腹瀉、便血等中毒症狀，應速去醫院急救。

可食蘆薈也要安全食用。食用蘆薈，可選用蘆薈的新鮮葉肉部分。為了安全起見，應把蘆薈表皮除去。因為表皮內含有會導致腹瀉的蘆薈大黃素，而且除去蘆薈表皮的同時，也可把蘆薈的苦味素除掉。若將葉肉部分用開水燙一下，既可殺菌消毒，又可把表皮和葉肉結合部的不良味道除去，這樣食用時就更加爽口了。

具體食用方法有：生嚼、炒用、打汁飲用、煎汁服用、浸酒飲用、浸蜜服用、沖茶飲用、烘後研粉吞服等。
下面介紹一個冰糖蘆薈的做法：
新鮮蘆薈4—5根，黑棗5克。輔料：冰糖、蜂蜜各4大匙。

製法：

1.蘆薈洗凈、去外皮，取出內肉備用；黑棗洗凈，去核、切半。

2.鍋中倒入3杯水煮開，放入黑棗略煮，加入A料調勻，再加入蘆薈肉續煮約10分鍾即可。