diy盆栽蛋糕
⑴ 好吃的奧利奧木糠杯,你會做嗎
上午做的戚風蛋糕,到下午的時候吃的只剩一塊了,吃不完怕浪費,就打算做個奧利奧蛋糕杯。這樣剩下蛋糕有著落了,蛋糕作為內餡,口感十分融洽,很值得嘗試。看似其貌不揚的木糠杯,但是味道確異常出彩,研磨成粉的奧利奧加上細膩的奶油,香甜不膩,就連我這個不太喜歡的奶油的人都能輕松吃完一杯。
奧利奧木糠杯,是一款製作過程極簡,賣相超贊,口感極好而且可塑性超強的一款小點心。普通的蛋糕吃膩了,不防試試這款網紅奧利奧蛋糕杯,一定不會記你失望的哦,一層松軟的蛋糕,一層奧利奧,一層奶油,頂層再搭配上奧利奧碎和水果裝飾,哇哦,太豐富啦,簡直好吃到爆,只需一口就愛上它,而且顏值也是杠杠的哦。
很多人喜歡吃奧利奧, 總覺得奧利奧有無數種吃法。奧利奧蛋糕杯吃之前攪拌一下,奶油和奧利奧融合後,口感更好。天熱最佳之選,比冷飲健康。成品配上綠色的薄荷葉,絕對是生動的像盆栽蛋糕,一勺下去,幸福的感覺。
戚風蛋糕40克、淡奶油120Ml、糖15克、奧利奧餅干1包
做法1.奧利奧餅干去除夾心部分放入攪拌機攪碎.
2.將120Ml淡奶油倒入無油無水的器具中,加入15克白砂糖,啟動電動打蛋器將奶油打發即可(ps:天熱時最好是坐冰水打發,淡奶別打發過頭,不然會成豆腐渣)
3.取一個杯子,杯底先放入一層奧利奧碎
小貼士
1.杯子下部用了大顆粒奧利奧,頂部用了細粉末,個人感覺大顆粒吃起來更有存在感更美味
2.還可以在奶油中間加新鮮的水果塊,比如芒果、草莓等等,就成了美味的水果蛋糕盒子。
3.餅干不要擀太碎了,留些顆粒,吃起來口感比較好! 奧利奧餅干,把中間的夾心刮掉,讓娃給吃了,餅干放保鮮袋,用擀麵杖擀碎就可以了
4.糖的量可以根據個人口味增減,奶油要剛從冰箱里取出的更好打發
⑵ 婚禮甜品種類有哪些 婚禮上用什麼甜品好
先說說蛋糕的種類。
主蛋糕:婚宴蛋糕會比平時常見的生日蛋糕貴的多。大體上分為奶油蛋糕與翻糖蛋糕兩種。翻糖蛋糕立體感極強,強調精緻精緻的細節與獨具一格的創意,是成都年輕人都喜歡的一種蛋糕。但翻糖蛋糕價格也比較昂貴,如果對婚宴要求不高的新人也可以選擇價格適中的奶油蛋糕。
盆栽小蛋糕:成都婚宴的甜品台上少不了小小的慕斯蛋糕,這種用五彩斑斕的紙盒裝著的精緻小蛋糕我們統稱為盆栽蛋糕。通常外形小巧可愛,精緻的造型讓人捨不得下口吃掉,擺在甜品台上能夠吸引不少女性來賓的目光。同類型的還有水果塔、馬卡龍、藝術餅乾等
棉花糖:棉花糖可大可小,外形百變,老少皆宜而且還價格便宜,是甜品台上當之無愧的性價比之王。可惜的是棉花糖大都以白色和粉色為主,對於婚宴色彩要求日益嚴格的成都新人來說已經慢慢顯得力不從心。同類型的還有龍須酥、巧克力等。
可頌:可頌又叫羊角麵包,起源於奧地利。甜品台上也不能全是五顏六色造型各異的蛋糕糖果,不然會顯得過於甜膩,這時候就需要像可頌這樣的綠葉來進行襯托,主要是讓甜品台看起來更加的自然和諧,起到一個搭配的作用。同類型的還有國王餅、法式長棍、泡芙等。
婚宴上可用的甜品眾多,絕不止上面列舉的這些,接下來團子再說說選甜品的注意事項。
一、預訂甜品時需要注意時間和地點的配送,甜品很多時候都是要冷藏保存或者是在陰涼通風的地方,如果太熱容易壞掉。為了保持甜品的新鮮度,新人需要訂好送甜品的具體時間,必須要在婚禮當天的早上進行配送。
二、甜品台其實更多時候是作為婚宴上的裝飾品出現,偶爾在閑暇時提供一個休閑的甜點,所以新人不必想著要每個人都夠吃,只要大家適當的品嘗就行了,更多是為了「喂飽」來賓的眼睛。數量與質量難以平衡,甜品的數量適當就好,而且不必把甜品的個兒弄的很大,小小的就可以了。
三、甜品台的布置與甜品的選擇都會直接影響到婚禮的預算:棉花糖與翻糖蛋糕的價格一個天上一個地下,類似的對比還有很多。大家盡量把費用控制在預算范圍內,實在不行選擇實惠的小餅干搭配糖果,加上切塊的小蛋糕也是一個不錯的組合。
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婚禮上有哪些注意事項?
⑶ 有一種吃的,杯子形狀的,裡面的東西像土,實際是巧克力,那是什麼東西
盆栽蛋糕
盆栽蛋糕是一種創意蛋糕,盆栽蛋糕命名是根據外形而定的,因為和外形和盆栽一樣,但實際上裡面的泥土是由蛋糕製作而成的,十分美味。製作原料主要有蛋黃、全蛋、低粉等。
製作方法
准備海綿蛋糕
蛋黃80g,全蛋2個,低粉80g,香草粉10g,沙拉油50g,蛋白150g,塔塔粉8g,糖75g
1.烤箱先預溫~180上火/160下火
⑷ 家庭電飯煲做蛋糕的簡單方法
家庭電飯煲做蛋糕的簡單方法
食材
麵粉 100克
白糖 80克
牛奶 100克
雞蛋 5個
無味色拉油 45克
檸檬汁 5克
油 5克
打蛋器 1個
方法/步驟
把所有的材料先准備好 把雞蛋的蛋黃蛋清分離,蛋清放人無水無油的容器里,蛋黃放進一個容器里
⑸ 我想自己做蛋糕,有什麼蛋糕的樣式可以推薦的么
⑹ 盆栽蛋糕 DIY*古露露(・∀・)的常見做法
做法
蛋與砂糖隔水加熱(直到人體溫度即可)。
接著打發至質地變厚重。
加入已過篩的可可粉與松餅粉。
用刮刀攪拌。
倒入烘烤用容器中,以200度的烤箱烤約10分鍾。
等待的時間,來把餅干放進塑膠袋中壓碎~♫♪♬
蛋糕烤好取出,可以先稍微冷卻一下,再鋪上冰淇淋(或鮮奶油)。
最後蓋上滿滿的泥土巧克力碎片。這樣就完成了!
⑺ 盆栽蛋糕的做法步驟圖,盆栽蛋糕怎麼做好吃
盆栽抄蛋糕的做法步驟
1.
蛋清中加入10g糖打發
盆栽蛋糕的做法圖解22.
打發至濕性發泡待用.
盆栽蛋糕的做法圖解33.
將蛋黃打散
盆栽蛋糕的做法圖解44.
篩入麵粉和澱粉
盆栽蛋糕的做法圖解55.
加10g糖,鮮牛奶
盆栽蛋糕的做法圖解66.
攪拌均勻
盆栽蛋糕的做法圖解77.
蛋白倒入蛋黃碗里,翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要畫圈攪拌)。
盆栽蛋糕的做法圖解88.
方太烤箱調到上下火模式,預熱到150度,設置25min
盆栽蛋糕的做法圖解99.
放入烤盤中烤制完畢待涼
盆栽蛋糕的做法圖解1010.
黃桃切小塊
盆栽蛋糕的做法圖解1111.
奧利熬餅幹部分碾成碎末。
盆栽蛋糕的做法圖解1212.
將鮮奶油打發
盆栽蛋糕的做法圖解1313.
蛋糕胚切小塊
盆栽蛋糕的做法圖解1414.
鋪入花盆底部
盆栽蛋糕的做法圖解1515.
塗層奶油並放上水果
盆栽蛋糕的做法圖解1616.
再鋪上一層蛋糕胚
盆栽蛋糕的做法圖解1717.
再塗一層奶油並撒入餅干碎
盆栽蛋糕的做法圖解1818.
最後用薄荷葉點綴即可
⑻ 珠海哪裡有盆栽蛋糕
在鳳凰路灣仔沙牛津街有一家西餐廳有,電腦城、珠海大會堂旁邊,餐廳門口有盆栽蛋糕的廣告