盆栽酸奶做法大全
1. 盆栽酸奶超簡單怎麼做
用料
一隻好看的杯子 半透或者不透明都行
酸奶(最愛三元果之養原味) 容器的七分滿
奧利奧 兩片
薄荷葉 兩瓣葉
盆栽酸奶~超簡單的做法
把酸奶倒進備好的容器內,倒7分滿即可。
把奧利奧的夾心去掉,把餅干倒進袋子里碾碎成粉末狀。
壓碎的奧利奧輕柔緩慢的倒進裝酸奶的容器里,可用勺子輕柔調整粉末的高度。
把薄荷葉輕插在容器中央就大功告成啦!
2. 怎麼做盆栽酸奶呢
喜歡的甜甜們,可以在家立馬試試哦。
食材:奧利奧,酸奶(最好是原味,其他的也是可以的,看你喜歡什麼味咯)
首先取出若干奧利奧,扭開,颳去中間奶油部分,然後裝入食品袋中將其碾碎,越碎越好。
然後拿出一個好看的杯子將酸奶裝入(其中酸奶如果是手工制的最好,因為其黏稠度最舒適)
最後掃上奧利奧碎屑,在上方放上一片可食用葉點綴(這個個人建議最好是薄荷葉,因其在不吃放在面前時也會有股清涼味,其他葉子也可,要洗干凈哦)
註:如果想讓它更美麗,可以一勺酸奶一層奧利奧碎屑,這樣更有層次感。創意無限,大膽發揮,開心,美味就好。)
把你們不同的創意展示給我們一起看看咯
材料
【餅干底】:早餐餅60g,黃油30g
【慕斯層】:酸奶300g,淡奶油150g,細砂糖40g,檸檬汁5ml,吉利丁粉11g,清水70g
【鏡面層】:雪碧200g,吉利丁粉7g,純凈水50g,櫻花5朵
【裱字】:德芙巧克力1條
做法
【餅干底】:
1.把早餐餅擀碎倒入大碗(有料理機的直接打碎省事兒,我是用擀麵杖一點點兒弄碎的)
2.黃油隔水融化,與餅干碎混合拌勻
3.倒入6寸模具里,壓平壓實,放入冰箱冷藏至凝固
【慕斯層】:
1.吉利丁粉加水混合,使其充分吸水膨脹
2.酸奶和細砂糖混合,攪拌至糖完全融化
3.倒入檸檬汁,拌勻
4.淡奶油低速打至4分發(能看見紋路,比液體略稠的狀態)
5.浸泡好的吉利丁粉隔水加熱融化
6.吉利丁液倒入淡奶油里,攪拌均勻
7.把奶油糊分兩次倒入到酸奶糊里,每次都要充分攪勻之後再加下一次
8.從冰箱取出冷藏好的餅干底,把慕斯糊倒進模具,震去氣泡,蓋保鮮膜入冰箱冷藏5小時以上(我一般都是晚上做好第二天吃)
【裱字】:
1.把巧克力隔水融化,裝進裱花袋,在裱花袋嘴處剪一個小圓孔(小孔的大小視字體的大小而定,我這次剪得小了,裱出來的字很細,也裱得很醜,哈哈~)
2.從冰箱取出慕斯蛋糕,用巧克力在表面裱上自己想寫的字,再放回冰箱冷藏(裱字一定要控制好布局,我這是第一次操作,失誤了,字體布局不完美。)
【鏡面層】:
1.櫻花用溫水浸泡至花朵綻放狀態,期間需要換水3-5次
2.吉利丁粉加水混合,使其充分吸水膨脹
3.把雪碧放氣(各種搖晃後緩緩放氣,直至沒有氣泡)
4.吉利丁粉隔水加熱融化,倒進雪碧里,攪拌均勻,帶溫度低於體溫便可製作鏡面
5.取出慕斯蛋糕,用小湯匙把雪碧一點點慢慢地倒進模具里
6.用牙簽取浸泡好的櫻花,放到鏡面層,擺出自己喜歡的造型
7.待鏡面層稍微凝固再放進冰箱冷藏(其實可以直接放進冰箱的,我待它凝固一點兒再放,是為了防止在移動的過程中,擺好的花型移位而已。)
3. 盆栽酸奶杯的做法步驟圖,盆栽酸奶杯怎麼做
食材
食譜熱量:360(大卡)
主料
奧利奧餅干適量
酸奶適量
方法/步驟
首先,准備好東西,杯子,奧利奧餅干(其實也不一定要奧利奧啦,只要是深咖色或者黑色的餅干都可以,我們主要是為了顏色),酸奶,薄荷葉
4. 奧利奧盆栽酸奶怎麼做
奧利奧盆栽酸奶
主料
牛奶、發酵菌
輔料
奧利奧餅干、糖
做法內
1.把牛奶 發酵菌 糖混合攪拌容均勻放入酸奶機
2.8小時後酸奶完成 冷卻放入冰箱
3.用粉碎機或料理棒將奧利奧打成碎(沒有機器自己壓壓碎也可以)
4.在小杯中倒入酸奶然後在酸奶上倒入奧利奧碎就完工了 力求精緻的可以在奧利奧上放上一片薄荷葉更像漂亮的小盆栽哦
5. 盆栽酸奶怎麼做
1.把酸奶倒入漂亮的容器中
2.鋪一層奧利奧餅干碎在酸奶上
3.把薄荷葉放在奧利奧餅幹上,可愛的花盆酸奶就做好啦,簡單吧.
6. 希臘酸奶盆栽的做法,希臘酸奶盆栽怎麼做好吃
1.備好材料:希臘酸奶、奧利奧餅干、蜂蜜、百香果和薄荷葉
2.將希臘酸奶、蜂蜜和百香果果肉放入碗中,攪拌均勻。
3.裝入盆中,表面抹平。
4.奧利奧餅干去掉中間奶油夾心,放到食品袋中碾成粗顆粒碎。
5.撒到酸奶上面。
6.再插入1枝薄荷葉,希臘酸奶盆栽就完成了。
7. 盆栽酸奶布丁怎麼做
材料
牛奶 220ml
淡奶油 50g
酸奶 100ml
吉利丁片 1張
奧利奧餅干 1-2片
薄荷葉 少許
糖 30g
做法
1. 吉利丁片放冷水浸軟,待用。
2. 牛奶、淡奶油加糖小火加熱 , 糖融化!放入吉利丁片,攪拌融化!冷卻後倒入酸奶,攪拌均勻!倒入模具!放入冰箱冷藏!
3. 奧利奧餅干用攪拌機打碎,鋪在凝固好的布丁上面,插上薄荷葉!ok!完成!
8. 盆栽酸奶水果沙拉怎麼做
用料
老酸奶 300克
獼猴桃 一個
草莓 15顆左右
火龍果 半隻
香蕉 一根
奧利奧 4片
盆栽酸奶水果沙拉的做法
各種水果切丁攪拌到一起,完整的草莓和少量獼猴桃丁要留著裝飾噢
倒入老酸奶拌勻,我用的是自己做的酸奶,非常濃稠!
奧利奧去除夾心裝入保鮮袋
把奧利奧敲碎做盆栽,敲的時候外面再套一個保鮮袋會比較干凈
草莓對半切,底部要先切掉噢
鋪好碎的奧利奧,擺上草莓
擺上獼猴桃丁、完成!如果有薄荷葉放也很漂亮!