盆栽鮮姜

㈠ 鮮姜的盆栽技術

生薑用來做盆栽，想必大家都不陌生了，在室內用生薑做盆栽，不僅比富貴竹、綠蘿還美，而且還能收獲很多的生薑，所以說，大家都不妨養上幾盆，但是很多花友說自己盆栽的生薑種下去多大，收獲的時候還是那麼大，根本就沒有像大家說的收獲那麼多新鮮的姜，這是為什麼呢？

圖：盆栽生薑

溫度：喜歡溫和的氣候，30℃以內會長勢良好。

肥料：喜肥，在種植以前要施基肥，種植後還要追肥兩次。

如果幫助到你 能幫忙點個採納嗎 謝謝

㈡ 盆栽生薑的種植方法

1、種植盆和土准備

一個大點深點的花盆，最好是種盆景那種。裝好土（土最好是沙壤土、壤土、粘壤土），土要選擇土質肥沃疏鬆的土壤。

2、生薑種准備

姜種：選擇自己喜歡的選擇無病害的老薑，把連著的姜種掰開，做單個姜種。傷口本要草木灰或石灰消毒。

3、種植時間

可以在驚蟄、清明前後或穀雨節令播種，24節氣可以看日歷，適時種植。生薑陽台盆栽種植開春4-5月份這段時間種植最佳。

4、種植

要注意鬆土，保持土質疏鬆，種深點，不要太淺，手掌左右的深度。然後填上土，澆澆水。種下的兩三天保持土壤的濕潤，但是又不能讓水澆得太過多，保持有濕度就行。

5、施肥

在一個星期左右有肥料的情況就和水調均勻澆澆（肥料一般是尿素和復合肥），但量不宜過多，畢竟花盆種不了幾顆，沒棵姜的肥料量差不多小手抓一點點的量就好了；如果不介意，也可以用用農家肥。

(2)盆栽鮮姜擴展閱讀：

生薑的作用

1、消除酒醉

可加速血液流通，消化體內酒精。還可在熱姜水裡加適量蜜糖，讓身體直接吸收，以緩解或消除酒醉。

2、減輕面部暗瘡

每天早、晚各1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及乾燥性皮膚等亦有一定的治療效果。

3、防治頭皮屑

用熱姜水清洗頭發，可有效防治頭皮屑掉落。此外，經常用熱姜水洗頭，對禿頭亦有一定治療效果。

4、緩解腰肩疼痛

將毛巾浸入熱姜水裡然後擰干，敷於患處，反復數次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。

5、消除腳臭

浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鍾左右，抹乾，加點爽身粉，臭味便可消除。

㈢ 花盆生薑怎麼種植方法

生薑陽台盆栽種植方法】

1、種植盆和土准備：

生薑種植盆需直徑30厘米以上，深度30厘米以上為佳，大的泡沫箱最好，土壤最好是沙質土壤，生薑喜歡乾爽通風的土壤，可以在平常的土裡加點沙子就可可以了。

▲盆栽生薑種子准備

2、生薑種准備：

3-4月份氣溫逐漸升高，在常溫下，我們會看到廚房裡的姜開始發芽。本文首發泛米米博客，轉載請註明本文出處，選擇新鮮飽滿的姜用來作種，將發芽處切開，多切點生薑肉，作為原始營養，若沒有發芽，則將生薑放入水中，等待生薑發芽。

▲盆栽生薑出芽了

3、播種：

生薑陽台盆栽種植時用直徑30厘米的花盆可以種植3個塊莖，然後再往花盆裡面放土，裝土9分滿，將發芽的生薑一個個的種植在花盆裡面。栽種的株距大約在25厘米，先把壤土潤濕，挖8厘米深的坑，使姜芽朝斜上方放好，用土覆蓋。

▲盆栽生薑張大了

4、施肥：

生薑陽台盆栽種植因為生長期比較長，需要充足的有機肥作為底肥。當生薑陽台盆栽種植苗長到15厘米左右的時候，追施有機肥一次，促使姜塊增大。

▲注意給盆栽生薑澆水

5、澆水：

生薑陽台盆栽種植播種後用水將花盆澆個通透，放入陽台上。等待3天，就會有嫩嫩的小牙破土而出了。

▲盆栽生薑馬上就可以收獲了

6、採收：

春季種下姜以後，生薑陽台盆栽種植7月份到8月份就可以收獲了。生薑陽台盆栽種植早期收獲的姜就是子姜，肥嫩但是比較小；至晚秋時節莖葉枯黃，此時收獲的姜比較大，辣味重，也耐貯藏。

㈣ 盆栽鮮姜長出的嫩芽吃了還長嗎

當然可以吃，而且姜芽是宴席上的佳品，營養豐富，酸甜香脆，無污染，耐貯回藏。

介紹兩種吃法：答

一、姜芽炒鴨片

主料桂花鴨1隻，姜芽300克，青椒100克，雞蛋清70克。調料植物油80克，西紅柿醬100克，白糖100克，醋70克，料酒20克，濕澱粉70克，鹽10克，味精8克，蒜茸適量。
製作過程：
(1)將宰殺加工好的鴨剔肉去掉骨頭，切成薄片，用雞蛋清、濕澱粉40克料酒、鹽適量攪拌均勻，把鴨片漿好。(2)姜芽切片，用少許鹽腌漬去其水分使用。(3)西紅柿醬、白糖、醋、料酒、濕澱粉和清水(50克)下鍋燒開，冷卻後把姜芽放進去腌3小時左右取出。(4)把青椒切成片。(5)再把腌姜芽的糖醋加入味精、蒜茸和濕澱粉(20克)調製成稀芡備用。(6)炒勺旺火上，倒入油燒熱後，放入鴨片炒約1分鍾左右倒出，另將姜芽、青椒等放入炒勺和入糖醋芡，再翻炒2分鍾即成。

二、甜醬姜芽

甜醬姜芽是北京醬菜中的一種傳統美味佳品。

原料配方 鮮美芽100千克 食鹽25千克 二醬50千克 甜面醬140～150千克

㈤ 怎麼在陽台用花盆種姜

栽種的時候可以選擇常見的食用品種，選擇較為新鮮的姜芽就行了，可以在菜市場或雜貨店找到鮮活的生薑的莖，放在溫暖陰涼處就能生根發芽了。

當然也可以選擇一些觀賞類的姜塊，看到新鮮的塊莖，而且每一塊要有3個以上的芽眼就是最適合的。選購的時候注意選擇塊莖飽滿的，沒有周圍的姜塊，而且有芽眼，要選有機姜，避免選擇非有機姜，不然就很難發芽了。

可以將生薑的塊莖切成很多塊，但是每一塊最好是有幾個芽眼，這樣才能保證生根發芽，切下來的塊莖放溫暖遮陰處，晾乾傷口再中。

養護環境過於溫度濕度不夠，就可以用塑料薄膜罩起來，是這樣可以保證增濕增溫。

栽種生薑的姜塊的株距有要20厘米左右，因為它們有很強的分生能力，不能栽種過密。

栽培生薑的土壤要用肥沃疏鬆和排水好的微酸性腐殖土，可以用堆肥土混合適當的園土，適當添加河沙，不能用過於粘重或肥力太差的土壤。

如果想要生薑幼株快速生根發芽，可以用水苔或椰糠包括姜塊，之後就保證水苔濕潤，保證濕度和溫度，這樣就能保證幼株更快發芽了。

姜塊一旦生根長芽之後，就要將它移栽到土壤中，這樣才能促進生長更快。生長溫度保持在20度左右才是最佳的，保持養護環境溫暖濕潤的是特別重要的，如果溫度不夠，那麼就可以給它套上塑料膜。

栽種生薑的需要擺放在適合的位置，最好是半陰半陽處，避免大風吹拂，避免過度潮濕，土壤溫度保持在22~25度之間是最適合的，選擇栽種的容器最好是有30厘米左右的深盆，盆土下要有足夠多的排水孔，用塑料盆或陶盆都是不錯的選擇。

在溫暖的地方，生薑是可以全年生長的，其他地方變冷之後就要將它搬到室內養護，每天放再窗檯上，給予4~5小時左右的光照。

養護生薑要保持盆土微潤，特別是幼株生長期，保證土壤良好的排水性，土壤避免過度乾燥。

溫度或濕度不夠都容易導致生薑生長緩慢，還要給予適當的光照，生長期每個月給少量的稀釋的有機液肥。

溫度降到10度以下之後，生薑盆栽可以在盆土上適當覆蓋一層乾草或秸稈，有利保持溫度和濕度，有利生長。

生薑盆栽養護一年左右，莖葉就會慢慢變黃枯萎，這個時候就要讓土壤乾燥，減少澆水的量，莖完全枯萎的時候就要停止澆水了。

這個時候就可以收獲生薑了，將所有的塊莖挖起來，可以切掉部分的姜芽用來重新扦插。

㈥ 盆栽生薑何時收獲，幾月收獲

葉姜植株差不都有40-50厘米的時候，就是收成期了。而根姜則要等到葉子變黃，差不多十月下旬時可以收成。收成後還要注意儲藏。

生薑在儲藏前，應將挑選的姜塊薄薄地攤開，晾曬1-2天，蒸發掉生薑表面的水分，以利於儲藏。

掌握好儲藏環境的溫、濕度都最為關鍵。生薑適宜的儲藏溫度為10-15℃，低於10℃姜塊易受凍，如果溫度過高，姜腐病等病害蔓延，腐爛會更為嚴重。儲藏適宜的相對濕度為90-95%。同時，要經常檢查生薑是否有腐爛現象，如果發現有爛姜，必須迅速將爛姜清除，並撒上生石灰進行消毒。

(6)盆栽鮮姜擴展閱讀：

1、不要去皮。有些人吃薑喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。鮮姜洗凈後即可切絲分片。

2、從治病的角度看，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，也不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

3、吃生薑並非多多益善。夏季天氣炎熱，人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多，生薑性辛溫，屬熱性食物，根據「熱者寒之」原則，不宜多吃。

4、肝病患者不能多吃。因為生薑也屬於辛辣刺激性的食物，姜辣素可以使肝病患者的肝臟細胞變性、壞死及造成肝炎性細胞浸染，肝病患者吃生薑不僅不利於康復，反而有可能會加重病情。

參考資料來源：網路-生薑

㈦ 怎麼在陽台上種植生薑盆栽

盆栽生薑的種植時間
南方地區每年1~4月都可種植，而北方地區天氣寒冷，5月才能種植內。容
盆栽生薑的種植方法
選種
生薑是通過塊莖繁殖的，因此要選擇健康的根莖。表面完整，外形美觀，就可以。
處理
選取一大塊完整生薑，將其分隔成N小塊，塊不需要太大，每塊上有1~2個健壯的芽。如果沒有大塊可以用手直接掰開，在切口處抹上石灰進行消毒。

種植
將切好的生薑快，晾曬1~2天，用波爾多液浸泡10分鍾，然後撈出。用沙子將其掩埋，澆透水，蓋上塑料膜，保持溫度在20~30℃之間，8~10天就可出芽。
出芽
出苗後對芽苗進行篩選，將健壯的嫩芽移栽到花盆中。生長長勢較慢，剩下的就是等它慢慢長大。再長葉之前注意早晚澆水。
搭架
當莖葉長到6~7厘米時，就要搭架去頂，讓枝葉沿著架子向上生長。兩個月後，土中的塊莖開始盆膨脹，此時要給予充足的光照、水肥，提高產量。

盆栽生薑的收獲
生薑收獲期一般在秋季霜期到來之前，收獲後對生薑合理保存。

㈧ 超市裡面買的生薑發芽了，可以直接栽在花盆中嗎

如果你在家裡發現生薑已經發芽，這個時候不敢吃，害怕有毒，捨不得扔掉它，那就把它放在一個容器里，幾天里可以長出新的葉子和更多的嫩芽。不到一個月就可以長成完美的盆栽，兩個月後可以收獲很多新鮮的生薑，種植一個生薑會使全家人都很充足種植生薑有富貴粥的風格，葉子有點相似，形態生動，觀賞價值十足。放在家裡可以用綠色植物欣賞，吃綠色生薑。兩個世界的優點都具備，值得栽培。

最好收集發芽的姜，把發芽的姜用小刀分成幾個小塊。最好每個小塊都有一個芽點。為什麼要分開，而不是直接種植整個切片？因為每種一片，主體部分就會慢慢去除出來的芽也不多，所以分割幾個部分就可以種很多姜。切成片後找更大的花盆挖出原土，如果原土沒有直接種花的土壤也沒問題，那麼生薑對土壤的要求是不嚴格的。但是花盆要有排水口，不能有長期積水。把生薑種在花盆裡，會露出嫩芽，其他部分會被埋在土裡。盆栽生薑的量主要取決於花盆的大小，大的種幾個，小的種一兩個就可以了。

㈨ 生薑可以在花盆裡種植嗎，怎麼種植

盆栽生薑的方法:

1.選種：生薑栽植宜在立夏前後，選擇粗壯、肥圓、無病無損傷、具有2～3個壯芽的姜塊，用600倍25%的多菌靈可濕性粉劑溶液或 草木灰水浸種20～30分鍾殺菌。

2.肥料：生薑喜肥，盆土宜用漚制一年以上的生活垃圾土（腐殖土），再適當摻些草木灰。選盆從美觀的角度考慮,選 擇紫砂盆、釉盆或白色塑料盆較好,盆底要帶排水孔,口徑要在30厘米以上。此外,長方形帶腳的花盆也可以。

3.土壤：配土生薑是很耐肥的植物,配製 盆土時要加入較多的肥料。同時由於生薑對土壤濕度要求嚴格,漬水容易腐爛,缺水又容易乾枯,因此還要考慮濾水保濕問題。先用半盆配好的 垃圾土再摻上500克腐熟的豆餅肥放在盆底層，再把配好的垃圾土裝盆七八成滿，然後將姜塊放在土面上，姜芽朝上或放平均可，輕壓後，覆 蓋2～3厘米的腐殖土，澆透水即可。

4.溫度：家庭盆栽生薑冬季應入室避寒。炎熱季節要蔽蔭，並噴葉面水，以保持葉色青翠而不焦尖。花盆以透氣性好的瓦盆最佳。

注意點：

盆土不用普通的田園土，若用林木落葉深處的地表土尤佳。澆水見干即澆，保持盆土濕潤。肥料可用家庭漚制的液肥，也可用化肥（全肥）。氮肥不宜過多， 以免盆姜的枝條過分長大，冬季停肥。從菜市購回的老薑，枝節上附有芽苞，將此枝節整個兒掰下後淺埋入花盆中（芽口朝上），覆土以不 見芽苞外露為度。20多天後即能抽生枝條，盆栽約30厘米,葉披針形（似竹葉），互生。花黃色，唇辨紫色並布白點，在溫帶生長，一般不 開花。枝葉全部衰老後剪除，能再次抽枝生長最好能翻盆換土，重新栽植。

㈩ 生薑是怎麼種植的

播種生薑的時間建議選擇上每年的4~5月份，種植的生薑莖塊需要選用健康粗壯色澤優良的品種，土壤得要殺菌消毒再使用。生長旺期以氮磷鉀元素肥稀釋灌溉，同時做好防病防蟲工作。

1、播種時間

種植生薑的時間一般選擇在每年的4~5月份，不過在靠近西北地區種植時間可以提前一個月，在3月份就開始種植，不然成熟的時間會太晚，對於生薑的收成有不利影響。

2、種植基質

種植所用的生薑莖塊，得選用健康粗壯色澤優良的，姜塊上有明顯芽點的生長能力更強。土壤方面以透氣排水性較強的沙壤土，在種植前給土壤消毒殺菌一次，以免土壤中有病蟲害殘留。

3、添加肥料

在生長種入土壤前，可以用有機肥和腐熟肥加入土壤中作為底肥，而在生薑的生長旺期以氮肥、磷肥、鉀肥等元素肥稀釋後灌溉。陰雨天氣和低溫天氣下不能追肥，也不可以使用濃肥、生肥和過量肥。

4、防病除蟲

對於生薑來說，很容易因為養護方法上的問題，造成姜瘟病、腐爛病、斑點病等等，而且傳染性很強，一旦發現病害苗頭，一定要及時使用濃度適當的葯劑噴灑，也可以用高錳酸鉀、石灰水等殺菌

栽種時間，最好在春天，溫度在20度以上（一般在南方的話1～4月均，而北方天氣寒冷，一般在5月種植），生薑從4月到8月才開始膨大長嫩姜。另外一個是收獲時間，一般姜的生長周期比較長，收早了，肯定沒有那麼多姜，一般春天種下去的姜，要到秋天枝葉枯黃的時候再收獲。


●盆栽生薑的種植方法
1、家裡的老薑一般會在室內長出芽，發現後可以選出沒有病害的做種姜。

2、在花盆的土中挖一個坑，把老薑放入土裡，姜芽朝上。

3、蓋上土。如果一個老薑上的出芽很多，可以掰開分別種植。

4、覆土後，要放些干沙在上面，避免土壤太結實阻礙小芽長出。


●盆栽生薑的養護方法
土壤：選擇富含有機質、土層疏鬆、排水良好並深厚的土壤。
先照：種植老薑需要充足的陽光，陽光越足，到收獲的時候，辛味越重。

水分：在生長期要隨時保持土壤濕潤，過於乾旱會影響下面姜塊的生長，但是不要積水，要注意排水，以免爛根，可以在表面鋪稻草，保持土壤的濕度。


溫度：喜歡溫和的氣候，30℃以內會長勢良好。
肥料：喜肥，在種植以前要施基肥，種植後還要追肥兩次。