盆栽葡萄造型

A. 盆栽葡萄的整形有什麼特點

盆栽葡萄，除生產葡萄外，還有觀賞價值，所以，盆栽葡萄的整形，既要考慮到生產，又要照顧到觀賞。在選定架式以後，就要通過整形和修剪，進行樹冠造型，使盆栽葡萄的枝蔓，在有限的空間內合理分布，光照充足，通風良好，樹形美觀，色彩協調，生長發育良好，生產、觀賞皆宜。

盆栽葡萄的整形方式靈活多樣，以生產葡萄為主要目標的整形方式，不同於以觀賞為目標的整形。盆栽葡萄的常用整形方式，大致可分為兩類，一是以藝術觀賞為主要目標的整形方式，二是以生產葡萄兼顧綠化遮蔭為目標的整形方式。就枝蔓的數量來說，可分為單主蔓為主的整形和雙主蔓或多主蔓為主的整形。

（1）單主蔓整形就是在一個盆內栽1株葡萄，留1個主蔓和1～2個側蔓，如單乾式、電桿式、傘形、寶塔形和小棚架等。

①單乾式整形 只培養1個長約60～80厘米的主蔓，也就是以後的主幹，在主幹上選留3～4個結果蔓，促其成花結果，主幹逐年增粗以後，便可撤去支架而成為獨立單乾式。

這種樹形的整形步驟是：葡萄定植於盆內萌發新梢以後，選留1個健壯的基部新梢，培養為主蔓，將多餘的枝蔓抹去。以後，隨著主蔓的逐步伸長，隨時將其綁縛於支柱上，以防風折或碰傷。新梢長達1米左右時，留70～80厘米摘心，待新梢萌發副梢後，下部的1～2個副梢，留2～3片葉摘心，上部的2～3個副梢，留4～5片葉摘心，以促進主蔓的加粗生長，並促進主芽的花芽分化，為第2年結果打好基礎。所以要保留較多的副梢並摘心，主要是為了增加葉面積輔助主蔓增粗和促進花芽形成，因此，冬季修剪時，多數都要剪去，只留1根長約70～80厘米的主蔓，如果副梢比較粗壯，也可適當保留，使其成為側蔓。

第1年冬季修剪時，如果只留1個主蔓，而將其餘副梢全部剪去時，那麼，到第2年春季，芽眼萌發以後，可選留上部的3個枝蔓，培養為結果蔓，下部萌發的新梢，只留1～2片葉摘心，不要全部抹除，使其輔助主蔓和結果蔓的生長，以後再根據情況決定是否疏除。

第2年冬季修剪時，對上部的3個結果蔓，每個都留2～3個芽剪短，使成為結果母蔓。至此，單乾式樹形就基本形成了。

第3年及第4年的修剪，每株每年保留3～5個結果蔓結果，用雙枝更新的修剪方法，維持其樹形及穩定結果部位。

第5年以後，主幹逐漸增粗，可以不依靠支柱而獨立生長了，此時，便可將原來設立的支柱撤去。

②電桿式整形 步驟是，開始時和單乾式相同。在盆內立一80厘米左右的T字形支架，待主蔓長達70～80厘米時摘心，促其頂端萌發2個長勢均衡的新梢，分別引向左右兩側，以後，每年留2～3個結果蔓結果。這種樹形，主幹上不留果穗，其果穗均懸垂於橫桿之下，看上去和電線桿相似，所以稱為電桿式。這種樹形，第2年以後的整形方法，也和單乾式基本相同，只是在第2年冬季修剪時，少留1個結果枝，以後各年冬季修剪時，少留1個結果母枝。

③傘式整形 是先在盆內架設1個單層漏斗式支架，以後在高約1米左右的主蔓上，再培養2～3個結果母枝，並使其均勻地伸向四周，其結果枝所結的果穗，均勻地懸掛在圓圈之下，形似傘狀，故名傘式。

傘式的整形步驟，也是先培養1個長約1米左右的主蔓，在主蔓上所發生的副梢，一般只留1～2片葉摘心，使其輔助主蔓增粗生長。第2年在主蔓頂端選留2個側蔓，分別引向左右兩側，固定在圓圈上使其結果。

第2年冬季修剪時，每個側蔓留4～5節剪短，使其作為結果母枝。第3年春季，在每個結果母枝上，選留2個結果枝，使其結果。

第3年冬季修剪時，在每個結果枝的基部，留2個芽短截，使之形成4個結果母枝，此時，樹形已基本形成。以後各年修剪時，都保留4～6個結果枝結果，用雙枝或單枝更新的辦法，保持樹形不變，結果部位不過快上移。

④寶塔式整形 先培養一個較長的主蔓，使盤旋上升，環繞於三角形的支架上，形成塔形。其整形步驟是：葡萄定植成活後，選1個健壯的新梢，培養成為主蔓，新梢長達1.2米左右時摘心。副梢萌發以後，最上部的1個，留4～5片葉摘心，其餘副梢，留2～3葉摘心。多留副梢和葉片的目的，是輔助主蔓加粗生長。

第1年冬季修剪時，剪除所有副梢，只留長約1.2米左右的主蔓，並將其盤旋引縛於三角式支架上。第2年春季發芽後，在主蔓的上半部，選留位置適當的3～4個枝蔓，作為結果枝。

第2年冬季修剪時，將最上部的1個結果枝，留4～6芽剪短，作為主蔓的延長枝頭，其餘的結果枝，留2個芽剪短，這樣，便完成了寶塔式樹形。以後各年修剪時，每株保留3～4個結果母枝，6～8個結果枝，每個結果枝保留1個果穗，不要太多，而且要使結果枝，均勻分布於架面上，多餘的副梢及時摘除，並保持良好的通風透光條件。冬季修剪時，可採用1枝更新的方法進行修剪。

⑤懸崖式整形 這種樹形只培養1個主蔓，使其懸垂於盆的一側生長，可擺放於高的幾架或假山上，作為觀賞。

這種樹形的整形步驟是：在定植後萌發的副梢中，選留1個強壯新梢，培養成為主蔓，而將其餘副梢抹去。為了輔助主蔓加快增粗生長，多餘的副梢，也可保留到冬季修剪時再行剪除。當主梢長到10節左右時摘心。副梢萌發以後，頂端副梢留4～5片葉摘心，其餘副梢，留1～2片葉摘心。當主蔓顏色由綠黃變褐開始成熟時，逐步將其拉彎，使成70度左右的角度，並綁縛於彎曲的竹片（竿）或8號鐵絲上。第2年春天，在主蔓頂端選留2～3個結果枝，保留結果，其餘副梢摘除。這種整形方法，在彎曲部位，容易萌發副梢，且長勢很旺，應注意抑制，下垂部分，長勢易弱，應注意調整。

第2年冬季修剪時，除頂端結果枝保留4～5節進行短截，並使其繼續延伸外，其餘新梢，都留2芽短截，進行雙枝更新。隨著樹齡的增長和結果數量的增多，需將主蔓和結果蔓綁縛牢固，以防傾斜倒伏。

⑥小棚架整形 這種樹形架面面積大，結果部位多，產量高，需要較大的容器。整形步驟是：定植當年的幼苗，萌發新梢以後，根據栽植容器的大小，選留1或2個健壯新梢，培養成為主蔓，長約1.0～1.2米。第2年春季，新梢萌發後，在棚面的適當部位，選留3～4個結果枝。第2年冬季修剪時，在結果蔓的基部，留2～3個芽短截。

（2）雙主蔓整形 在1個盆內栽1株葡萄，留有1個主幹，2個主蔓和相應的結果蔓。雙主蔓整形的方式，主要有提籃式、扇面式和漏斗式整形。

①提籃式整形 在1株葡萄上培養2個主蔓，沿左右兩側的支架對稱地向上攀緣，形成提籃狀。整形步驟是：葡萄苗定植發芽後，選2個健康的新梢培養為主蔓，其餘新梢全部抹除，每個新梢也可保留1～2片葉製造營養，輔助主蔓的增粗生長。當新梢長達70～80厘米時，留60～70厘米摘心，以後萌發的副梢，除頂端副梢留4～5片葉摘心外，其餘副梢均留1～2片葉摘心。

第1年冬季修剪時，只保留2個長60～70厘米的副梢，將其他副梢全部剪除。第2年春季發芽後，在每個主蔓上選留2個結果蔓，多餘的芽全部除去。

第2年冬季修剪時，在每個主蔓的基部，留2個芽短截，第2年形成4個結果母枝。

第3年以後，每株每年選留6～8個結果枝結果。

②扇面式整形 先培養2個主蔓，在主蔓上選留結果蔓，使其均勻地分布於架面上。這種樹形枝蔓不重疊，不交叉，通風透光良好，是生產性盆栽葡萄的優良樹形。

③漏斗式整形 漏斗式樹形，又可分為單層漏斗和雙層漏斗。在盆內支架上附設1個圓圈的，為單層漏斗，附設2個圓圈的，為雙層漏斗。單層漏斗，可只培養1個主蔓，然後引縛於支架上。雙層漏斗，需要培養2個主蔓，分別引縛於支架的上下兩個漏鬥上。

整形步驟是：盆栽葡萄苗發芽後，選留1或2個健壯的新梢培養為主蔓，將其餘新梢抹去。如為雙層漏斗，在選留的2個主蔓中，1個長到80～90厘米時摘心，引縛於下層的圓圈上；另1個長到1.0～1.2米時摘心，引縛於上層的圓圈上。其餘的副梢，均保留1～2片葉摘心。

第1年冬季修剪時，將主蔓上的副梢全部剪除，只保留2條主蔓，一條長80～90厘米，另一條長1.0～1.2米。第2年春季萌芽以後，在2條主蔓的上部，各選留2～3個新梢，作為結果枝，其餘的新梢，留1～2片葉摘心。

第2年冬季修剪時，在每個結果枝的基部，留2～3個短截，使形成4～6個結果母枝。以後的修剪，則採取雙枝更新的剪法，保持樹體形狀和穩定結果部位。

④叢狀形整枝 這種樹形，有1個很短的主幹，在主幹上選留3個主蔓，在每個主蔓上，選留2～3個結果母枝，在每個結果母枝上，選留1～2個結果枝，使這些枝蔓，均勻地分布於盆的四面八方，充分利用空間和光熱資源。這種樹形，不必再設支架。

整形步驟是：葡萄定植成活後，主幹留10厘米左右短截，芽眼萌發後，留上部的3個新梢，培養為3個主蔓，其餘的芽全部抹去。當新梢長到10～12片葉時，留8～9片葉摘心。副梢萌發以後，頂端副梢留4～5片葉摘心，其餘副梢留1～2片葉摘心。

第1年冬季修剪時，3個主蔓各留6～7個芽短截，使其成為第2年的結果母枝。第2年春季，芽眼萌發以後，每個結果母枝上選留2個結果枝，如果已有花序，則每個結果枝上選留1～2個果穗。

第2年冬季修剪時，6個結果枝各留2個芽眼進行短截。以後各年的修剪，則保持這一形狀並穩定結果部位。

B. 盆栽葡萄的架式有哪些

盆栽葡萄雖然由於容器的限制，株形比較矮小，但因枝蔓細長柔軟，仍不能自行直立生長，需由其他物體支撐生長的習性並沒有改變，因此，盆栽葡萄仍需設立支架，使枝蔓均勻分布，合理利用空間和光、熱資源，保持良好的通風條件，使其既能收獲葡萄，又能觀賞，同時還有美化和點綴環境的作用，因此，盆栽葡萄應根據不同的栽培目的選用架式，根據架式確定樹形；另外，也可根據栽培者的愛好、空間大小和取材是否方便等條件，設計新的架式，選擇適宜的樹形。

隨著人民生活水平的不斷提高，居住條件的改善，盆栽葡萄也越來越多，不斷出現新的架式和樹形。目前常用的架式有以下幾種：

（1）單乾式（圖70）定植於盆內的葡萄成活以後，枝蔓開始伸長時，在盆的中央立一支柱，長約100厘米左右，將葡萄枝蔓直立或彎曲地引縛於支柱上。如株形較大，枝蔓較多時，可在中心支柱的兩邊，再各立1根支柱，將葡萄新梢均勻地引縛於左右2根支柱上。如果上部空間較大，還可在支柱上部再立一根橫桿，使成電線桿式，還可使葡萄枝蔓沿支柱彎曲上升，形成盤龍狀樹形。這種樹形的特點是，可以充分利用空間，通風透光良好，造型簡單，取材容易，適於家庭型生產性盆栽葡萄。外型不很美觀。所設支柱一定要牢固，防止倒伏。

圖70 單乾式

（2）三角式 沿盆邊1/3處，各立1根長約1.2米的細木桿或竹竿，在高1米左右處，將3根支柱，牢固地捆綁在一起，便形成三角形支架。這種架式適用於單主蔓螺旋形，也適用於3主蔓三角形等樹形。這種架式比較牢固，枝蔓多，結果面積大，觀賞效果也好，既適用於家庭生產性盆栽，也適用於家庭或單位觀賞性盆栽。

（3）漏斗式 沿盆邊1/3處，各立1根長約1.2～1.5米的支柱，使呈上大下小的倒三角形。再根據盆的大小，用8號鐵絲或竹片紮成1個圓圈，固定於3根支柱的內側，便成漏斗狀，如果加2個圓圈，便成雙層漏斗狀。

（4）提籃式（圖71）在盆的兩邊對稱處插入1根彎曲成拱形的8號鐵絲或竹片，使成提籃狀。這種架式適用於雙主蔓對稱攀緣的株形。架式簡便易行，通風透光良好，既適於盆栽葡萄，觀賞效果也很好。

（5）籃球式（圖72）這種架式實際上就是兩個提籃式合成的。就是用2根等長的8號鐵絲或竹片，呈十字形彎曲，等距離插入盆的四周，使成球形。這種架式適用於雙主蔓或4主蔓對稱攀緣式栽植的葡萄。這種架式，所留枝蔓較多，結果面積較大，產量較高，也很美觀，適於觀賞栽培，也適用於生產。但由於此種架式枝蔓較多，通風透光條件較差，栽植葡萄的容器需要大些。

圖73 小籬架

（7）小棚架 選2長2短的4根木桿或竹竿，短的2根直插、長的2根上部向外傾斜地插於盆內，頂部再用2長2短的6根木桿或竹竿，分別綁在支柱先端，使成長方形小棚架。用這種架式栽植葡萄，容器一定要大，長方形的種植槽最好。這種架式，適用於單主蔓或雙主蔓龍干整枝。架面牢固，結果面積大，果穗懸垂於棚下，觀賞效果好，也適用於生產性盆栽。

（8）懸崖式 就是用一根竹竿或8號鐵絲，將其一端插入盆中，盆上留30～40厘米，而將其餘部分彎成60～70度的角度，向外傾斜而成懸崖式。這種架式適用於單主蔓整枝，枝蔓沿竹竿或鐵絲伸長，果穗下垂，呈懸崖狀。這種架式，構造簡單，管理方便，多用於觀賞性栽培。

C. 盆栽葡萄，如何修剪整形，請有經驗的指教並說明理由

整形修剪，是盆栽葡萄的一項非常重要、而又比較復雜的技術措施。在野生狀態下，葡萄枝蔓柔軟細長，靠攀緣其它物體爬向空中，它自身不能形成一個高大的樹冠。

D. 剛買回來的盆栽葡萄，如何修剪整形，請有經驗的指教並說明理由

庭院葡萄的栽植，除在栽培管理與一般葡萄園相同以外，其它應考慮以下幾點：

（一）選擇食用的，生長強壯適於棚架栽培，比較抗病，果實品質優良，外觀美麗吸引人的品種；例如龍眼、牛.奶、紅雞心、巨峰、白香蕉等。

（二）院內種植可選北牆下或院牆的東、西側，距牆1~ 2米處，挖深寬各0.8~1.0米的穴，穴底多施雜草，桔稈等有機物，並拌家禽糞和豬圈肥。如在道路兩旁，則可挖溝，地下水位淺或土壤不良時，也可在地面壘高1米，長寬任意的栽植池，池內換好土和施用有機肥。

E. 盆栽葡萄如何修剪

葡萄的生長和結果習性因品系不同而不同。盆栽葡萄所用的優良品種有的屬於歐洲系統，有的屬於美洲系統，前者的葉片缺刻深，葉形似掌狀，葉背無毛或茸毛少；後者葉片無缺刻，葉似心臟形，葉背具有大量茸毛，果實個小呈圓球形，果皮較厚，具有一種特殊的香味。
歐洲系統葡萄的結果枝是在第4和第5兩節著生果穗的，果穗下面的3枚腋芽在果實採收後都能分化成混合芽，為來年抽生結果枝作準備，因此當年的結果枝正好是米年的結果母枝。為了控制盆栽葡萄的株形，每年秋季修剪時僅保留基部兩節後進行短截，來年的新生枝條都能開花結果。
美洲系統的葡萄當年結果枝，只要營養充足，不論是果穗上面還是果穗下面的腋芽，都有可能分化成混合芽，其混合芽分化的數量多少是由營養條件來決定的。即便如此，為了盡量壓低結果部位，秋後也要對結果枝進行重剪，最多保留基部3枚腋芽，否則來年抽生的結果枝過多，即便開花，也會大量脫落，留下的果穗也不緊密豐滿。
夏季的摘心工作也很重要，為了防止枝條不斷加長生長而消耗養分，應在果穗的前面保留6～10枚葉片後摘心，可使營養集中供應果實發育，也有利於混合芽的形成。當然，摘心的部位還應根據綁扎拍子時的造型需要來靈活掌握，不要強求一致。

F. 怎樣修剪盆栽葡萄啊

家庭陽台盆栽抄葡萄如容器較大，襲陽台也寬廣，可以考慮用繩索牽引上架。如環境狹小，則以培養矮稈叢生樹形為好。葡萄苗購回上盆後，先進行短截，新梢萌發後，觀察有花序的是結果枝，沒有花序的是營養枝。如有花序出現，在花序上留3～5片葉摘心，因是初次掛果，只留1個果穗，同時掐去副穗和全穗的1/4。發育枝留3～5片葉時摘心，新長出的副梢留1～2片葉摘心，二次、三次副梢也同樣處理。葡萄結果後，在冬季要回縮修剪，可保留2條芽眼飽滿的枝條，在3～5芽處短截，其餘枝條全部剪除。以後每年冬季也同樣留2條結果枝，各留3～5芽短截。盆栽葡萄經多年結果後，結果部位會上移，形成下部空禿，這時可利用多年生枝蔓下部隱芽萌發的新梢，培養成新的結果枝，用作回縮更新之用。

G. 盆栽葡萄的修剪有什麼特點

盆栽葡萄的修剪，和大田葡萄差不多，只是更為精細一些，次數也多些。主要包括：抹芽定梢、摘心、疏粒疏穗、摘除卷須和綁縛新梢等。因為盆栽（或其他容器栽培）葡萄，所容納的土壤有限，肥水都不能太多，所以，上述修剪項目，更應及時和仔細，以調節盆栽葡萄的正常生長和結果，獲得優質、美觀的葡萄和較高的觀賞價值。

（1）抹芽和定梢 盆栽葡萄抹芽的時間越早越好，以減少營養消耗，經濟有效地利用盆內有限的養分和水分。在芽眼萌動以後，就可進行第1次抹芽，但是，由於芽眼萌動的時間並不一致，所以要多次抹芽。由主蔓上的不定芽所萌發的芽，除用於老齡葡萄的更新復壯外，沒有什麼利用價值，應及時抹除，需要利用時，要及早摘心促壯，然後加以利用。結果母枝上萌發的雙芽或3芽中的弱芽，也要及早抹去，在每節上只留1個壯芽，畸形芽以及可能影響樹形的芽，也應及早抹去。盆栽葡萄如果是嫁接苗，由砧木上萌發的芽，更要及早抹去，以免影響品種芽的萌發和生長。第1次抹芽以後，還需及時觀察芽眼的萌發和生長情況，在能夠判斷有無花序時，就可結合第2次抹芽進行定梢。定梢時，除選留一定數量的結果枝外，多餘的芽和弱枝，應及時抹掉或疏除。

盆栽葡萄，因盆土有限，水分和養分的貯備也不多。因此，留枝不宜過多。一般2年生的盆栽葡萄，每株留3～4個新梢；3年生及3年生以上的盆栽葡萄，每株選留4～6個新梢，培養為結果枝後，輪流結果即可；如果栽植葡萄的容器特別大時，也可適當多留幾個枝蔓。在進行2次抹芽並定梢以後，如果仍有多餘的芽眼萌發，還要及時抹除。

（2）摘心 可以調節葡萄新梢的營養分配，緩和營養生長，促進花芽分化，將有限的水分和營養用於開花結果。花前摘心，還可提高葡萄坐果率，但花序以上所留葉片少於5片時，雖可提高坐果率，但因葉面積較小，積累營養不多，對後期漿果膨大有不利影響。

摘心，還可迫使有些葡萄品種萌發夏芽或冬芽，獲得一年多次結果。露地栽培的葡萄，因其生長時間有限，三次果往往不能正常成熟，而盆栽葡萄則可移至室內，保證多次果的正常成熟。

盆栽葡萄的摘心，又可分為：新梢摘心、結果枝摘心和副梢摘心。

新梢摘心，是指主蔓新梢的摘心。就是在葡萄定植的當年，當主蔓伸長到所要求的長度時進行摘心，以利於加速成形，促進新梢的加粗生長，增加營養積累，促進花芽分化，為第2年結果創造條件。

結果枝摘心，是在葡萄開花以前，在花序以上留6～7片葉摘心，改變營養物質的輸導方向，改善葡萄果穗的營養狀況，提高坐果率。如是，如果在花序以上只留4片葉或4片葉以下進行摘心，雖然可以提高坐果率，但因所留葉片面積太小，不利於有機營養的積累，所以，會影響果粒的後期發育。因此，在花序以上摘心時，所留葉片不宜少於6片。

副梢摘心。主蔓摘心以後，夏芽副梢便會萌發。盆栽葡萄的齡期不同，副梢的處理方法也不一樣。在定植當年培養樹形時，頂端新梢可留4～5片葉摘心，如再萌發二次副梢，則再留頂端1～2個新梢，每個新梢留4～5片葉摘心，下部的副梢，都留1～2片葉摘心，這樣，有利於擴大葉面積，增加營養積累，促進主蔓的加粗生長和花芽分化。栽植當年的葡萄，可以多保留一些葉片，但不能放任不管，以免影響當年的正常生長和第2年結果。

葡萄定植後第2年，一般便可結果。結果以後，一般只保留頂端的1～2個副梢，留4～5片葉摘心，以利於擴大葉面積，增加營養積累，促進果穗膨大；其餘的副梢，則需及早抹去，減少營養消耗，利於通風透光。

有的盆栽葡萄，枝蔓長勢很旺，甚至長達2～3米，但就是不結果，原因之一就是沒有摘心，致使大量營養消耗在枝蔓的營養生長上，不能成花結果。

（3）整修果穗和疏粒 這是提高盆栽葡萄質量和觀賞價值的有效措施。盆栽葡萄所留果穗的多少，要根據容器大小、管理技術和不同的品種確定。在一般情況下，藤稔、巨峰系列的大粒葡萄品種，每個結果枝以保留1個果穗為宜，多餘的花序應及早疏去；莎巴珍珠等小粒品種，每個健壯結果枝，可留2個果穗，長勢中庸的結果枝，只留1個果穗，弱枝不留。千萬不要貪多，留果多了，效果不一定好。

整修果穗是為了集中營養保證坐果，使果穗整齊美觀，這對於落花落果重的大粒品種尤為重要。

在正常情況下，1個大粒品種的葡萄花序，一般都有300～500朵小花，有的還多於500朵。但一般情況下，輸入花序中的養分是有限的，花序中的各個小分支，對這有限的養分又互相爭奪，因而造成養分分散。那些得不到足夠營養的花朵，便會很快脫落，這樣形成的果穗，既不整齊，也不美觀。如果在開花以前，有選擇地人工疏去50%～60%的花朵，使有限的營養，集中供應剩下的部分花朵，便可正常開花坐果，果穗也整齊美觀，增強觀賞效果。

整修果穗的時間，可從開花前1周開始，至開花時為止。在這段時間內，先將花序上的副穗剪去，再把主穗上的較大分枝疏去1～2個，然後，再剪去主穗穗尖的1/4～1/5，最後再對保留的花序進行整修。對過長的小花序分支，於整個果穗有不利影響時，再適當疏去一小部分，1個果穗只留15～16個小分支，使呈圓錐形。

在整修果穗的基礎上，再適當疏除部分果粒，每個果穗保持一定粒數，使分布均勻，大小一致，整齊美觀。疏粒多在果粒開始膨大時進行。一般是先將發育不良的小粒疏除，保留大小一致的果粒，再將過於密集的及畸形粒疏除。大粒品種如巨峰，每個果穗一般只保留35～40粒即可，最多不宜超過50粒；藤稔葡萄，一般每個果穗只保留25～30個果粒。

選留果粒時，果穗上部的2～3個小分支，每支可留4粒果，以下的2～3個小分支，每支可留3粒果，再以下的6～7個小分支，每支只留2粒果，其餘的下部小分支，每支只保留1粒果。這樣的果穗，較為整齊、美觀。

（4）除卷須 在自然條件下，葡萄的卷須，可攀緣樹木或其他物體向上伸長，爭取更多的光照而得以生存，而在栽培條件下，特別是在盆栽條件下，人為地進行支撐和引縛，卷須就成了多餘的贅物，單純地消耗營養和水分，而且還經常纏繞果穗和新梢，對它們的生長發育，造成不利影響。因此，盆栽葡萄的卷須，應結合新梢摘心、枝蔓引縛等項作業，及時將其摘除，而且是越早越好，以節省水分和營養。

（5）新梢引縛 葡萄新梢達一定長度時，為使其正常伸長，避免風折，並均勻地分布於架面上，充分利用空間和光熱資源，需及時引縛新梢。

盆栽葡萄的新梢引縛，還要服從整形需要，即通過新梢引縛，不僅要使葡萄枝蔓均勻地分布於架面上，使其相互不遮光，並充分利用空間，還要同時引縛成所設計的樹形，以達到既生產葡萄，又增強觀賞價值的效果。

綁縛新梢時，既要綁扎牢固，又不能過松過緊。綁扎過松，枝蔓與支架間相互摩擦會造成枝蔓損傷，導致病蟲滋生蔓延，削弱樹體長勢。綁扎過緊，沒有枝蔓增粗的餘地，會使新梢縊傷，既影響枝蔓加粗生長，還容易遭受風折。為將葡萄枝蔓不松不緊地綁縛於支架上，綁縛時以採用平行「∞」字形為好。綁繩松緊適度，而且要打活結，以便解綁。

H. 盆栽葡萄常見藝術造型有哪些

盆栽葡萄藝術造型是利用枝蔓柔韌性，藉助支架形成多種藝術構圖，也可用山石、枯樁等加以襯托。樹冠造型是盆栽葡萄的主體，應根據盆和架的形狀進行整形，常見造型有：1.單臂形主幹留，15厘米短栽，萌芽後留主幹上部一壯芽培養成主蔓，將其餘芽抹掉，主蔓伸長後，留8～9厘米葉摘心，其餘副梢留1～2葉摘心。冬剪時，留6～7個芽短截，然後用繩將主蔓拉彎成70～90度夾角。翌春上架時，將主蔓纏繞在支架上。架桿可做成水平式或懸崖式，將果穗均勻分布。懸崖式若株型大選用高筒盆，更適合陽台裝飾，可產生動態美感

臂形整枝

2.叢生形，培養3個主蔓，主蔓上有數個結果新梢、主蔓和結果新梢均較短，樹形緊湊，造型簡單，適於小型盆。主幹留8～10厘米短截，萌芽後選用留3個新梢，培養成主蔓，當展葉9～12片時，留7～8片葉摘心，副梢留2～3葉摘心。冬剪時留5～6芽短栽，在多年生蔓下部萌發的新梢，可培養預備枝，以備作回縮更新之用

叢生形整枝

3.螺旋形，培養一個主蔓使其螺旋形向上盤繞。在主蔓上留1個新梢，長達50厘米時摘心，副梢留2～3葉摘心。冬剪時留40～45厘米剪截，使之環繞於盆中的三角支架螺旋向上，翌春留3～4個結果新梢，均勻配置於架的周圍。冬剪時頂部結果母蔓留30厘米，余者行短梢修剪，全株留6～8個結果新梢，切勿留枝過多。當下部枝蔓衰弱時，應留好預備枝以利更新

螺旋形整枝

4.扇面形，有一個直立的主蔓，在上留3～5個結果枝組分布於主蔓兩側。主幹高8～10厘米，選留最上部1個新梢留5片葉摘心，促生副梢並留1～2葉摘心。同時將主梢摘心口的副梢抹除，逼冬芽萌發，二次冬芽枝留5～6葉摘心。仍將摘心口的副梢抹除，其下的副梢留1～2葉摘心。如此反復處理可加粗主蔓，促使花芽分化良好。冬剪時主梢留7～8芽短剪，副梢疏除，翌春留3～4個結果新梢，在5～6片葉處摘心，仍抹除頂端副梢。冬剪時頂部結果母枝留6～7芽短栽，余者行短梢修剪。至第三年全株結果枝可達8個以上。以後控制株高在1.5米以內，結果枝10～12個

扇面形整枝

5.披發形，培養一個主蔓，其上留3～4個向四周均勻排列的結果母枝，翌春抽生6～8個結果新梢使其自然下垂，成披發狀。主幹留10厘米短截，春季只留1個新梢，余者抹除，長到4～5厘米時摘心，摘心口下相鄰的3個副梢留5～9片葉摘心，其餘副梢留1～2片葉摘心。冬剪時上部3個副梢留4～5芽短剪，余者均疏剪。翌春3個結果母枝各留2個結果新梢，在支架的支撐下，使其自然下垂。冬季進行雙枝更新

披發形整枝

6.圓盤形培養，1個主蔓，高度按架面高度剪留，翌春只留頂端1個新梢綁縛於圓盤架面上，冬剪時將新梢在圓盤架面中部盤成一圓圈，剪去多餘部分，以後發出的新梢行短梢修剪，春季萌芽後留一結果新梢，使其均勻分布於架面上結果

圓盤形整枝

7.階梯形，培養一個主蔓，結果枝相間分別兩側平展如階梯，果穗下垂，形態美觀。（1）固定主蔓式，選一個健壯主蔓，根據盆的大小，剪留一定高度，待生出結果蔓後分別向兩側平伸，冬剪時結果蔓留1～2芽短剪，第二年再在此處培養結果蔓。（2）主蔓更新式，第一年留一定高度的結果母蔓，第二年萌芽後自基部選留1新枝，去除果穗作第三年的結果母蔓。原結果母蔓上部生出結果蔓後左右分開平行綁縛，冬剪時將結果母蔓自基部疏除，以後每年基部培養一個預備蔓，結果母蔓結果後即疏除

階梯形整枝

8.少主蔓整枝，缸式或桶栽葡萄，用棚架整枝，每株留1～2個主蔓。定植時留3～4個芽短剪，留1～2個芽抽生新梢。冬季留6～8芽短剪，第二年每根主蔓選留3～4個較強的新梢，其餘抹除。冬季主蔓先端新梢留12個芽左右剪栽，余者留2～3芽短剪，以後主蔓延長枝留8個芽左右剪截，余者留2～3芽短截，進行雙蔓雙新。夏季當延長梢在12～14片葉時摘心，其餘新梢在8～9片葉時摘心，新梢摘口的副梢留5～6片葉摘心，以下副梢留1～2葉摘心

少主蔓棚架整枝

9.多主蔓整枝，在屋頂、平台棚架面積較大，樹勢較強時，每株留3～4個主蔓，主蔓上均勻地著生結果枝組若干個。定植後留3～5芽短截，春季萌芽後培養2～3個健壯新梢，冬季留45～50厘米短截，次年再培養1～2個健壯新梢組成主蔓。每個主蔓上均勻配置2～4個結果枝組

多主蔓棚架整枝

I. 盆栽葡萄常用樹形有哪些

葡萄進盆後一般不再設藤架供其攀爬，而採用盆景造型手法來進行修剪。以短截為版主。結穗梢在花序後留權6-7片葉。老枝留2-3芽短截。盡量讓果結得離主幹近，保證整棵樹通風透光。肥水可以稍大點。希望你的盆栽葡萄能順利結果

J. 盆栽葡萄有什麼特點

盆栽葡萄，也和其他盆栽果樹一樣，有著悠久的歷史，既可供人們觀賞，又可生產葡萄，增加經濟收入。

這里所說的盆栽葡萄，並不是單指把葡萄栽到陶盆里，而是容器栽培的總稱，即凡是用盆、缸、桶、籃、簍、箱、種植槽等栽植的葡萄，統稱為盆栽葡萄。

栽植容器的大小，與植株大小、生長快慢和產量高低，都有密切關系。用於藝術造型的盆景葡萄，則根據不同要求選擇容器和造型。

盆栽葡萄和露地栽培相比較，有如下特點，因此，日常管理和整形修剪工作，也有所不同。

一是株型矮小，長勢較弱。盆栽葡萄由於容器體積有限，根系不能像露地葡萄那樣，自由任意伸長，所吸收的營養物質和水分，也只限於容器以內，因此，根系不如露地葡萄發達，大根和垂直根少，細根多而密集，植株也相應矮小，枝蔓較細，節間較短，果穗和葉片較小，副梢長勢也較為緩慢。所以，盆栽葡萄的總修剪量小於露地葡萄，綁蔓、除副梢的次數，也和露地栽培的葡萄不一樣，特別是架式的選擇和搭架的方法，也都不同。同時，盆栽葡萄還要考慮觀賞價值，而不僅是生產葡萄。

二是容器體積有限，肥水較難控制。除水培以外，所有栽培植物都離不開土壤，盆栽葡萄也不例外。土壤是各種植物賴以生存的物質基礎，所以，葡萄根系所接觸的土壤面積越大，所吸收的營養物質，也就相對較多，生長發育也就越快。盆栽葡萄，由於容器所限，土壤的容量不可能很多，所貯存的營養物質和水分也有一定的限制，而且盆土的溫度和通氣狀況等，也不如大田那樣穩定。所以，盆栽葡萄的根系的分布，遠比大田葡萄淺，養分和水分也比較容易散失，特別是水分，一旦調節不當，易使葡萄枝蔓出現飢餓症狀或造成生理傷害，甚至整株死亡。所以，盆栽葡萄更需勤加管理，而且要及時地補充水分和營養，並調整土壤的pH。但補充肥水和調整土壤酸鹼度，要比大田容易。

三是盆栽葡萄可以隨時移動。大田葡萄定植以後，少則十幾年，多則幾十年，甚至上百年都只能生長在一個地方而不能移動。而盆栽葡萄則可根據需要，隨時進行移動，遇有風雹，低溫等自然災害時，還可移至室內或加以保護。因此，盆栽葡萄的整形和設立支架，都不宜過大，同時還應選擇生長勢中庸或偏弱的品種。