酸奶盆栽的做法
Ⅰ 盆栽酸奶杯的做法步驟圖,盆栽酸奶杯怎麼做
食材
食譜熱量:360(大卡)
主料
奧利奧餅干適量
酸奶適量
方法/步驟
首先,准備好東西,杯子,奧利奧餅干(其實也不一定要奧利奧啦,只要是深咖色或者黑色的餅干都可以,我們主要是為了顏色),酸奶,薄荷葉
Ⅱ 盆栽酸奶怎麼做
1.把酸奶倒入漂亮的容器中
2.鋪一層奧利奧餅干碎在酸奶上
3.把薄荷葉放在奧利奧餅幹上,可愛的花盆酸奶就做好啦,簡單吧.
Ⅲ 盆栽酸奶應該怎麼做
材料
市售原味酸奶180ml、鮮牛奶700ml、細砂糖30g、黑色餅干兩塊(我用的奧里奧餅干)
做法
1.准備好鮮牛奶和原味酸奶(最好是濃稠型的)。
2.准備一個干凈的玻璃耐熱容器,用開水浸泡消毒後晾乾。
3.把鮮牛奶倒入玻璃容器中,再倒入原味酸奶,攪拌均勻。
4.蓋上蓋子,把玻璃容器放入烤箱中層,烤箱設置發酵功能,時間旋鈕轉到長通狀態。
5.經過大約5.6小時的低溫發酵,酸奶就做好了,加入細砂糖攪拌均勻,放入冰箱冷藏。
6.吃的時候取出一部分酸奶放在小杯子里,兩片黑色餅干裝入保鮮袋擀碎,撒在酸奶表面即可。
小訣竅
1.做酸奶的容器一定要干凈無油,否則做出的酸奶容易壞。
2.酸奶發酵需要的溫度大約在30度左右。用烤箱做酸奶,時間旋鈕要設置在長通狀態,一般冬天需要8小時左右,夏天大概5~6小時,如果喜歡厚重的酸奶就延長發酵時間。
3.盆栽酸奶在吃的時候,不要攪拌,半勺酸奶半勺餅干碎,這樣口感最好。
Ⅳ 怎麼做盆栽酸奶呢
喜歡的甜甜們,可以在家立馬試試哦。
食材:奧利奧,酸奶(最好是原味,其他的也是可以的,看你喜歡什麼味咯)
首先取出若干奧利奧,扭開,颳去中間奶油部分,然後裝入食品袋中將其碾碎,越碎越好。
然後拿出一個好看的杯子將酸奶裝入(其中酸奶如果是手工制的最好,因為其黏稠度最舒適)
最後掃上奧利奧碎屑,在上方放上一片可食用葉點綴(這個個人建議最好是薄荷葉,因其在不吃放在面前時也會有股清涼味,其他葉子也可,要洗干凈哦)
註:如果想讓它更美麗,可以一勺酸奶一層奧利奧碎屑,這樣更有層次感。創意無限,大膽發揮,開心,美味就好。)
把你們不同的創意展示給我們一起看看咯
材料
【餅干底】:早餐餅60g,黃油30g
【慕斯層】:酸奶300g,淡奶油150g,細砂糖40g,檸檬汁5ml,吉利丁粉11g,清水70g
【鏡面層】:雪碧200g,吉利丁粉7g,純凈水50g,櫻花5朵
【裱字】:德芙巧克力1條
做法
【餅干底】:
1.把早餐餅擀碎倒入大碗(有料理機的直接打碎省事兒,我是用擀麵杖一點點兒弄碎的)
2.黃油隔水融化,與餅干碎混合拌勻
3.倒入6寸模具里,壓平壓實,放入冰箱冷藏至凝固
【慕斯層】:
1.吉利丁粉加水混合,使其充分吸水膨脹
2.酸奶和細砂糖混合,攪拌至糖完全融化
3.倒入檸檬汁,拌勻
4.淡奶油低速打至4分發(能看見紋路,比液體略稠的狀態)
5.浸泡好的吉利丁粉隔水加熱融化
6.吉利丁液倒入淡奶油里,攪拌均勻
7.把奶油糊分兩次倒入到酸奶糊里,每次都要充分攪勻之後再加下一次
8.從冰箱取出冷藏好的餅干底,把慕斯糊倒進模具,震去氣泡,蓋保鮮膜入冰箱冷藏5小時以上(我一般都是晚上做好第二天吃)
【裱字】:
1.把巧克力隔水融化,裝進裱花袋,在裱花袋嘴處剪一個小圓孔(小孔的大小視字體的大小而定,我這次剪得小了,裱出來的字很細,也裱得很醜,哈哈~)
2.從冰箱取出慕斯蛋糕,用巧克力在表面裱上自己想寫的字,再放回冰箱冷藏(裱字一定要控制好布局,我這是第一次操作,失誤了,字體布局不完美。)
【鏡面層】:
1.櫻花用溫水浸泡至花朵綻放狀態,期間需要換水3-5次
2.吉利丁粉加水混合,使其充分吸水膨脹
3.把雪碧放氣(各種搖晃後緩緩放氣,直至沒有氣泡)
4.吉利丁粉隔水加熱融化,倒進雪碧里,攪拌均勻,帶溫度低於體溫便可製作鏡面
5.取出慕斯蛋糕,用小湯匙把雪碧一點點慢慢地倒進模具里
6.用牙簽取浸泡好的櫻花,放到鏡面層,擺出自己喜歡的造型
7.待鏡面層稍微凝固再放進冰箱冷藏(其實可以直接放進冰箱的,我待它凝固一點兒再放,是為了防止在移動的過程中,擺好的花型移位而已。)
Ⅳ 盆栽酸奶超簡單怎麼做
用料
一隻好看的杯子 半透或者不透明都行
酸奶(最愛三元果之養原味) 容器的七分滿
奧利奧 兩片
薄荷葉 兩瓣葉
盆栽酸奶~超簡單的做法
把酸奶倒進備好的容器內,倒7分滿即可。
把奧利奧的夾心去掉,把餅干倒進袋子里碾碎成粉末狀。
壓碎的奧利奧輕柔緩慢的倒進裝酸奶的容器里,可用勺子輕柔調整粉末的高度。
把薄荷葉輕插在容器中央就大功告成啦!
Ⅵ 酸奶草莓盆栽怎麼做
1.把蘋果,草莓,奇異果洗干凈,去皮,蘋果,草莓和奇異果切成丁狀。
2
2.把適量蘋果放入杯底,倒入三分之一酸奶,再放入適量草莓,倒入剩餘酸奶的二分之一,再放入奇異果,倒入剩餘酸奶。
3
3.把奧利奧夾心去掉,把奧利奧放入保鮮袋,把它打碎。
4
4.在酸奶上撒上奧利奧碎,在上面放兩片葉子。
Ⅶ 紫薯酸奶盆栽怎麼做
食材明細
500g紫薯
150g酸奶
130g奧利奧餅干
2枝薄荷葉
廚具准備
電磁爐,料理機,蒸鍋,廚房電子秤,碗
做法步驟
1.材料備好。
2.紫薯洗干凈放入蒸鍋(高壓鍋)里。
3.電磁爐接上電源,選擇「高湯」鍵,大火蒸10分鍾。
4.這時我們來處理奧利奧餅干:將餅干中間的夾餡取出,用破壁機將餅干打碎。
5.10分鍾後關火,等幾分鍾鍋下氣後取出紫薯放入盤中。
6.紫薯去皮用勺子壓成泥,再倒入酸奶。
7.用勺子攪拌均勻。
8.花盆底層放入一層奧利奧餅干碎,再放入紫薯泥。
9.表面鋪上奧利奧餅干碎。
10.插入薄荷,立馬變成一盆充滿生機的精緻小盆栽。
Ⅷ 酸奶果凍盆栽怎麼做
酸奶果凍盆栽的做法
主料:牛奶600m 奧利奧餅干 1袋酸奶發酵粉 3克 水 200ml
做法:
准備原料,備一個無水無油干凈的大器皿、一根筷子(二者皆用開水燙一遍)。牛奶3袋放入開水中片刻,使牛奶溫熱,利於發酵。
小貼士:
1放冰箱冷藏風味更佳,拿了勺子挖著吃泥土。
2奧利奧可以去夾心後,放保鮮袋用擀麵杖壓碎。
3蜂蜜或者白砂糖都可以,量隨自己口味增減。
4可以放到有發酵功能的烤箱進行發酵,有酸奶機自然更方便了。
Ⅸ 希臘酸奶盆栽的做法,希臘酸奶盆栽怎麼做好吃
1.備好材料:希臘酸奶、奧利奧餅干、蜂蜜、百香果和薄荷葉
2.將希臘酸奶、蜂蜜和百香果果肉放入碗中,攪拌均勻。
3.裝入盆中,表面抹平。
4.奧利奧餅干去掉中間奶油夾心,放到食品袋中碾成粗顆粒碎。
5.撒到酸奶上面。
6.再插入1枝薄荷葉,希臘酸奶盆栽就完成了。