青皮豆盆栽
❶ 青皮豆有什麼營養
清皮豆,
又名青大豆。
按其子葉的顏色,又分為兩種:青皮青仁大豆,青皮黃仁大豆。青豆含豐富的蛋白質,其中含人體必需的多種氨基酸,尤其以賴氨酸含量高。
營養價值
1.青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;
2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑製作用。
食用功效
大豆味甘、性平,入脾、在腸經;具有健脾寬中,潤燥消水的作用;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。
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❷ 青皮豆什麼時侯種一
大青皮蠶豆子粒扁寬,皮薄,百粒重115克左右,平籽含磷0.21克,鈣0.37克,是一種營養價值比較高的豆類,又是重要的副食品,吃法很多,用途很多,適口性好
❸ 青豆怎麼種
青豆 注音:qīng dòu
青豆為鮮豆類,蛋白質、鈣質豐富;枸杞子清熱明目;山葯健脾;玉米是雜糧,B族維生素充足,熱量高;松仁有補養、滋潤臟腑和肌膚的功效。
又名青大豆。
按其子葉的顏色,又分為兩種:青皮青仁大豆,青皮黃仁大豆。青豆含豐富的蛋白質,其中含人體必需的多種氨基酸,尤其以賴氨酸含量高。
大豆為豆科大豆屬一年生草本植物,原產我國。我國自古栽培,至今已有5000年的種植史。現在全國普遍種植,在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有出產,以長江流域及西南栽培較多,以東北大豆質量最優。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由我國傳播出去的。
營養分析
1.青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;
2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑製作用。
相關人群
一般人群均可食用
食療作用
大豆味甘、性平,入脾、在腸經;
具有健脾寬中,潤燥消水的作用;
主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。
小說人物
村上春樹的小說《1Q84》女主人公的名字
食用方法 青豆湯
主要材料:青豆、洋蔥末、黃油、麵粉、雞湯
調味料:鹽、胡椒
(1)鍋內加入黃油,將洋蔥末煸香後倒入青豆,略炒一下,加入雞湯,以大火燒滾。
(2)用黃油將麵粉炒香成漿,徐徐倒入湯內,攪拌,使湯濃稠。
(3)用粉碎機將湯連料攪打粉碎一遍,回鍋燒滾,加鹽、胡椒調味後裝盆即可。
注意:青豆不宜久煮,否則會變色。
❹ 青皮芒果種子盆栽種植方法
夏季愛吃芒果的人,可以把芒果種子用來做小盆栽,下面說說芒果種子盆栽種植的步驟。
1、選擇 盆子。盆栽芒果一般能養一年左右,選擇普通的花盆就可以,根據個人喜好,也可以選擇精緻好的。
2、土壤選擇。一般以有機肥、沙土、園子熟土4;4;2的比例混合為好。實在不行,直接用菜園土也可以,也可以買專門的營養土。要保證土壤透水性好。
3、將泥土混合好,裝進盆子里,注意別裝滿了,距離盆沿差1-2厘米左右合適,用水把泥土澆透。等一會兒,開始種芒果種子。
4、芒果種子要把和果肉相連的殼給去掉,博客的時候注意別傷到胚芽。然後選擇陪芽完好健壯的種植。
5,將種子種到花盆裡,。記住飛呀一定要朝上,這樣種子出芽更快。
在這個季節,一周左右就胚芽就開始生長了,注意澆水,保證泥土濕潤。
❺ 青皮豆和毛豆有區別嘛
有區別.碗豆是青皮豆.毛豆是黃豆的一種品種.完全二種品種。
❻ 青豆應該什麼時候種植
5月下旬至7月上旬。
播種
1、播期與施肥。適宜播期為5月下旬至7月上旬。據試驗,畝施45%三元復合肥20~30千克,增產顯著,且能提高商品性。
2、鉬酸銨拌種。每千克種子用鉬酸銨1~2克加水適量拌種,陰干後播種。
3、合理密植。採用45厘來×45厘米等距點播,每穴2粒種子,畝用種子3千克左右,畝栽3300株。播種前每穴放3%呋喃丹0.5~1克,防治地下害蟲、苗期蚜蟲和大豆胞囊線蟲病。播種時覆土不宜太深,覆土後,一定要在每穴上蓋1層細干土,以利出苗。
(6)青皮豆盆栽擴展閱讀
毛豆喜溫怕澇、適宜於夏季高溫的溫帶地區,種子發芽溫度為10-11℃,15-20℃迅速發芽,苗期耐短時間低溫,適溫為20-25℃,小於14℃不能開花;生長後期對溫度敏感,溫度過高提早結束生長,過低種子不能完全成熟,1-3℃植株受害,-3℃植株凍死,毛豆為短日照作物,有限生長早熟種。
對光照長短要求不嚴,無限生長晚熟種屬短日照作物,引種時需注意,北種南移提早開花,南種北移延遲開花。毛豆需水量較多,種子發芽需吸收稍大於種子重量的水份,苗期、分枝期、開花結莢期和莢果膨大期需土壤持水量分別為60-65%、65-70%、70-80%、70-75%,
毛豆對土質要求不嚴,以土層深厚、排水良好、富含鈣質及有機質土壤為好,PH值為6.5,需大量P、K肥,P肥有保花保莢,保進根系生長,增強根瘤菌活動的作用,缺K則葉子變黃。
毛豆從播種到第一朵花形成為生育前期,開花前30天左右開始發芽分化,這一時期以營養生長為主,是營養物質積累期。
開花期約14-30天,這時期生長最旺盛、營養生長與生殖生長同時進行(物質積累占形成總高度、總葉面積、總乾重55-65%,占總氮素積累量60%),花後兩周,豆粒急劇增大,需大量水份、養份,肥水供應不足,引起植物早衰,造成落花落莢。
❼ 青皮豆什麼時候下種
現在可以種了。今天鄰居大媽在種青皮豆。
❽ 青豆 是什麼豆是綠豆嗎
不是綠豆
青豆為鮮豆類,蛋白質、鈣質豐富;枸杞子清熱明目;山葯健脾;玉米是雜糧,B族維生素充足,熱量高;松仁有補養、滋潤臟腑和肌膚的功效。
又名青大豆。
按其子葉的顏色,又分為兩種:青皮青仁大豆,青皮黃仁大豆。青豆含豐富的蛋白質,其中含人體必需的多種氨基酸,尤其以賴氨酸含量高。
大豆為豆科大豆屬一年生草本植物,原產我國。我國自古栽培,至今已有5000年的種植史。現在全國普遍種植,在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有出產,以長江流域及西南栽培較多,以東北大豆質量最優。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由我國傳播出去的。
營養分析
1.青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;
2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑製作用。
相關人群
一般人群均可食用
食療作用
大豆味甘、性平,入脾、在腸經;
具有健脾寬中,潤燥消水的作用;
主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。
❾ 青皮豆怎麼弄
先放油燒熱,然後放青皮豆下鍋炒,炒到青皮豆變成深綠色的時候,加鹽和切碎的新鮮辣椒,炒1分鍾的樣子,再加少量水(一飯勺左右)煮下,待水收干,放少許雞精或味精再翻炒兩下就可以出鍋了
❿ 青豆開花後,什麼時候有莢
開花一個星期後有莢,3個星期便可以上市。
青豆屬於豆科大豆屬一年生攀緣草本植物。按其子葉的顏色,又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史。在中國普遍種植,在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有出產。