盆栽蔬菜視頻教程

A. 盆栽蔬菜怎麼種，盆栽蔬菜種植條件

花友：養了好幾年花草了，去年開始嘗試在家裡盆栽蔬菜，不為別的就圖能吃個新鮮放心。種了數百種蔬菜後，我發現下面這7種最適合在家裡盆栽了，因為實在太容易種了，沒時間管也能瘋長，而且有些還會反復地長，吃都吃不完，沒想到菜錢都省了好多！

7、莧菜

莧菜一年四季都可以播種，栽種到採收的時間也只要4到8周，最主要還是非常好種，非常適合新手哦！

①播種：將盆土表面覆平，均勻地撒人莧菜種子，由於種子很小，可以和沙子混在一起撒播，並澆透水，保持盆土濕潤。

②間苗：10天左右，幼苗就破土而出了，在出苗比較密集的地方，可以拔掉一些長勢弱的苗，避免擁擠，影響生長。

③定苗：45天左右，當植株長出5～6片葉子時，可以進行第二次間苗，只需將幼苗隔株拔掉就可以，但要注意，不要把挨著的植株帶出來，拔下來的這些植株可以拿來食用。④追肥：定苗後的這些植株就處於最佳生長期了，此時，需要及時補充肥料，需氮肥量較大，以後每採收一次，就要追肥一次。

B. 如何種好盆栽蔬菜

首先，我想說就拿我家來說，我家栽種了盆栽大蒜，特別的經濟實用，過程也不是很麻煩。內第一步容我們需要找到一個空餘的花盆，根據我們所種大蒜的面積，來挑選合適大小的盆。

其次，我們需要在我們房屋的周圍找土地，最好是肥沃的土壤，土壤越肥沃越有利於我們所要種植蔬菜的生長，我們挖取一部分土壤大約占花盆的2/3的面積就足夠了。

然後，就是比較重要的一步，我們需要挑選我們需要種植大蒜種子，我們可以以找一些蒜瓣比較大、比較完整且優質的大蒜頭，我們將大蒜頭的尖部朝上，這是根據植物生長的規律。為了美觀我們可以將大蒜頭有序的排列在花盆中。

最後，我們都知道植物的生長需要水分，所以我們需要給這盆大蒜澆一些水，但不能過量。植物的生長也需要光照，所以我們可以將這盆大蒜放在陽台上，讓它進行光合作用而快速的生長。但是如果在冬天種植大蒜盆栽，我們為了防止大蒜不被凍壞，我們可以在花盆外面罩一個透明的塑料袋，不僅可以起到保溫防凍的作用，而且可以讓植物吸收產生的二氧化碳，從而更有利於植物的生長。

C. 陽台盆栽蔬菜怎麼種

根據朝向選擇蔬菜
陽台種什麼菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽台的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽台上栽種。所謂陽台的環境條件，最主要就是陽台朝向和陽台封閉情況。朝向決定著陽台的光照條件，而陽台封閉情況則決定了陽台的溫度條件。全封閉陽台冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽台冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。
更重要的是陽台的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據陽台朝向選擇蔬菜。
朝南陽台為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽台。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽台上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽台種植。冬季朝南陽台大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。
朝東、朝西陽台為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽台夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽台角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。
朝北陽台全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。
哪些蔬菜最適在陽台栽種？
周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜

收獲期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等

節省空間的蔬菜：胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜

易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜

不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜


作為初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可採收。而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農葯、化肥也能生長得很好。

D. 家庭盆栽蔬菜應該怎麼種

陽台種菜如何種植？
一：陽台種什麼菜?
「種花好，種菜更好。」花種得好，可以欣賞；菜種得好，不僅吃上自己種的無公害蔬菜，翠枝綠葉和碩果累累，也可以成為一道美景。可是我們生活在鋼筋水泥叢林中的城裡人沒有大片的土地，怎麼種菜呢？沒關系，小小陽台其實也是種菜的好地方。下面就為您一一介紹陽台種菜的知識、方法和竅門，首先介紹陽台適合種什麼蔬菜。

根據朝向選擇蔬菜

陽台種什麼菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽台的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽台上栽種。所謂陽台的環境條件，最主要就是陽台朝向和陽台封閉情況。朝向決定著陽台的光照條件，而陽台封閉情況則決定了陽台的溫度條件。全封閉陽台冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽台冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。

更重要的是陽台的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據陽台朝向選擇蔬菜。

朝南陽台為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽台。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽台上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽台種植。冬季朝南陽台大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。

朝東、朝西陽台為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽台夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽台角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

朝北陽台全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

哪些蔬菜最適在陽台栽種？

周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜

收獲期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等

節省空間的蔬菜：胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜

易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜

不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜

初學者選什麼菜？
初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可採收。而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農葯、化肥也能生長得很好。

到哪裡購買種子種苗？
通常在農家、園藝店、花市、菜市場、農藝市場、種子門市部等地方，都可以找到需要的種子或苗。

國外的種子公司早已注意到家庭種菜的市場，不斷培育出各種蔬菜的矮生和迷你品種，以適合在小空間內栽種。我國的市場上這類矮生和迷你品種還很少，相信隨著喜歡在家裡種菜的人士越來越多，市面上的這類菜種也會越來越多，供我們選擇。

陽台種菜全攻略二：用什麼容器種菜?

幾乎任何類型的容器都可用來種菜，只要它足夠堅固、能提供足夠的空間和排水通道。除了傳統的花盆、花槽等專業容器外，許多生活中的器物經過改裝都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、鋁皮箱、鍍鋅鐵皮箱、、塑料盒、壇子、食品灌，甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤等都可加以利用。但無論選用什麼容器，都要保證底部有排水孔。

盆、桶、箱、壇子、籃子、壺等生活器物都可用來種菜

塊莖蔬菜如土豆可以在袋子中栽種

蔥、韭菜、蒜苗等可在烤盤中栽種

輪胎、麻袋等也是栽種蔬菜的好容器

排水孔
無論選用何種容器栽種蔬菜，都必需保證底部有排水孔，保證排水通暢。容器的排水十分關鍵。排水不良，植物根系窒息腐爛；排水過快，又會使植物缺水而枯死。市場上購買的花盆花槽等專業容器，底部都有排水孔。用生活器物改裝的容器，就要自己鑽幾個排水孔，一般可在底部周圍均衡地鑽幾個直徑0.5-1cm的排水孔。

為避免澆水時泥土流失，可進行「墊盆」，即用碎的花盆片、瓦片或窗紗覆蓋住排水孔，要求既擋住排水孔。為促進排水，可在墊盆物之上放一些粗砂礫或小石子，保持排水通暢。

黃瓜、菜豆等蔓生植物時，可以給花盆安個「籠子」做支撐

材質
一般而言，陶制和木製容器比塑料容器排水快，需要多澆水。塑料容器不要放在窗邊，因

E. 如何做盆栽蔬菜

調節適宜的溫來度、光源照和濕度類和葉類蔬菜要求溫度與濕度不同。要分開種植，並按不同溫濕度和光照進行管理。
由於我國物流和配送的發展起步晚，在物流和配送方面的教育還相當落後，已成為制約蔬菜配送發展的主要障礙。
及時搭架整枝蔬菜不僅要求長勢好，還要求美觀有藝術性，矮生作物要及時整枝去除黃葉，番茄、瓜果類要用竹木或鋼筋搭成各種形狀的架．使其攀緣生長。
肥水管理要科學 採用無味的有機肥，適時澆水和控水，使其根系發達、生長健壯、結果好。
根據蔬菜特性，選擇足夠根系發育需要的花盆；如瓜果類根系發達，需要大型的花盆，茄果類可稍小；
必須進行疏枝整蔓管理，打掉側枝，在長到一定程度還需要去頂，抑制營養生長，減少養分消耗，促進結果；
保證肥水供給，盆栽蔬菜營養有限，必須勤澆肥水。

F. 盆栽蔬菜

一般在保護地種植667平方。盆栽蔬菜，可以種出1萬2 000盆左右(1年2茬)，按每盆售價3～5元計算，667平方。產值可以達到4萬～5萬元。除去開支，667平方。效益可以達到2．5萬元以上。
培盆栽蔬菜應具備的條件
種植盆栽蔬菜應在溫室、塑料大棚等保護地內進行，並且風口和門口要用防蟲網封嚴。要具備微噴或自來水澆水設施。選購大小適宜的花盆，可選擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可選用泡沫箱，但泥瓦盆在出售時要套上一個塑料盆。在基質選擇、肥料和農葯選用方面要遵循以下原則。
1、使用的基質必須清潔，徹底消毒。營養全面，無病蟲害。一般選用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質。
2、盡量不用化學肥料，較多地使用如麻渣、花生餅等有機肥，亦可用發酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機肥。
3、允許使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細菌和溶磷菌，通過這些有益菌的活動來促進蔬菜對養分的充分利用。
4、不允許使用化學農葯，允許使用植物性、礦物性的生物農葯來防治病蟲害。
選用適合盆栽的作物和品種
觀果類蔬菜彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香艷茄等。
彩色蔬菜 葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍等。
綠葉保健蔬菜 生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。
根莖類蔬菜 茴香、櫻桃蘿卜、水果苤藍、蕪菁、微型蘿卜與胡蘿卜等。
栽培技術要點
安排適宜播種期 據生育期長短和消費者需求來安排播種定植期，使種植的品種在節假日和旅遊旺季能出售。
調節適宜的溫度、光照和濕度類和葉類蔬菜要求溫度與濕度不同。要分開種植，並按不同溫濕度和光照進行管理。
及時搭架整枝蔬菜不僅要求長勢好，還要求美觀有藝術性，矮生作物要及時整枝去除黃葉，番茄、瓜果類要用竹木或鋼筋搭成各種形狀的架．使其攀緣生長。
肥水管理要科學 採用無味的有機肥，適時澆水和控水，使其根系發達、生長健壯、結果好。

G. 看看別人是怎麼在陽台養盆栽蔬菜的，養出來都捨不得

創意的盆栽蔬菜，想要用盆栽養出一大片菜園，那麼就需要把握不同的空間栽種不同的蔬菜，注意選擇合適的容器，盆栽蔬菜不僅是種來吃的，它也能變成很棒的觀賞植物。

1、爬藤黃瓜

搭設非常規整的架子，搭配大容量的花盆，加上一株攀爬的黃瓜，它們需要有架子或網格攀爬才能生長，如果陽台上有防盜網，那就不用搭架子都行了，其他如葫蘆、南瓜、豌豆等植物。

2.選擇彩色容器

你可以選擇五顏六色的容器，搭配七彩的花卉，達到很好的裝飾效果，讓它成為你陽台上最美的風景，這里除了栽種辣椒和番茄，還會搭配一些萬壽菊、六倍利和黑心菊之類的彩色花卉。

3.使用掛籃種菜

把菜籃子變成了吊盆的容器，栽種了一些櫻桃番茄，搭配一些草莓、旱金蓮、九重葛等香草植物，看著就有豐收的喜悅。

4.盆栽蔬菜園

一些大的容器，如果只栽種一些蔬菜，那就有點浪費空間了，可以搭配多種蔬菜，如上面這盆，將番茄、辣椒、香蔥、紫蘇等植物混合栽種，根據不同蔬菜的喜光情況布置，變成好看的組合盆栽。

5.垂直生菜盆栽

這個梯子狀的花架，直接改造成花槽，栽種一些生菜、甘藍和萵苣等蔬菜，觀賞性和實用性都非常棒，顏色艷麗，而且不佔據太大的空間。

6.香草盆栽

陽台光線不足或種植蔬菜沒有信心，那麼就可以選擇栽種一些香草植物，它們的養護難度比蔬菜還低，而且不需要太多的光照，有很多品種可以選擇，還能讓你的陽台充滿清香。

比較適合的品種包括：歐芹、百里香、薄荷、鼠尾草、牛至、迷迭香等。

7.盆栽番茄

盆栽番茄也是陽台菜園里必不可少的，甚至可以直接買一些幼苗栽種，培育需要較大的容器，保持盆土肥沃疏鬆，給予充足的有機肥作為基肥，生長期注意避免病菌感染，多餘的分枝剪掉。

8.垂直園藝

陽台上設置一些托架，就可以栽種很多蔬菜了，這一小片的萵苣和生菜，就足夠兩個人食用一段時間了。

把陽台的空間布置得當，即便種上這么多的蔬菜，也不會顯得擁擠，這就是垂直園藝的魅力了。

H. 陽台盆栽蔬菜怎樣追肥

陽台種菜，現在已經成為一種流行元素，引起了廣泛的影響，並且也已成為都市中人緩解壓力的一種新型方式。陽台種菜從播種到收獲，這每個過程都需要種植者的精心呵護，都需要講究一定的方式方法。尤其是施肥，如果能夠用肥，不僅會使得蔬菜瓜果的長勢甚好，而且也會使得蔬菜瓜果碩果累累。（中國菜園網提供）

1、基肥：將已腐熟的禽畜糞和過磷酸鈣、骨粉等在培養土配製時施入並充分混合，目的在於提高土壤的肥力，供給蔬菜的時期需要。北方習慣在盆下部施用一部分基肥即將發酵過的豆餅、糞乾和未發酵的蹄腳片等置於盆的底部或盆下部的周圍。但忌數量過多、與植株距離過小。

2、追肥常用的：肥料有化學肥料和利用有機肥料製成的肥液，可將化肥和液肥隨水澆施入盆，一般每周一次，生長盛期可連續多次施用。施用化肥必須嚴格注意肥料的濃度，一般應控制在0.05%~0.2%，不可太濃，否則蔬菜容易受到傷害。天氣冷涼後減少或停止施肥。追肥也可採用固態有機肥料如以發酵的糞乾和餅肥乾粉，可撒施於盆土表面，通過鬆土將肥料與噴2土混合，澆水後肥料可被植物吸收。

3、根外追肥：用噴霧器將稀薄的化肥（濃度0.05%~0.2%）或微量元素肥料溶液直接噴灑在蔬菜的葉面上，使肥料用國葉片吸收。這種方法可及時補充根部吸收養分的不足，在蔬菜旺盛生長期和表現缺乏微量元素時通常採用。

以上是告訴大家在種植過程中如何給蔬菜瓜果施肥的一些方式方法。如果你希望你精心呵護的蔬菜能夠結很多果實，那麼施肥這一過程是不可忽視的，一定要正確施用肥料，滿足蔬菜中所需要的營養元素，「對症施肥」才會起到事半功倍之效。