盆栽椰奶凍
㈠ 為什麼做的是單色的椰奶凍，凍了一晚定型後水分沉底變成了雙色的椰奶凍，吃了幾口味道挺好，還可以吃嗎
自然分層，效果不錯。
㈡ 怎麼做椰奶凍呢
1. 准備好所有材料。
2. 將牛奶倒入鍋內。
3. 往裡加糖跟椰子粉。
4. 白糖量隨意，不喜甜的可以不放，牛奶盡量不要煮沸，營養要損失掉的。
5. 小火微加熱後關火。
6. 吉利片用冰水泡軟。
7. 擠掉水份。
8. 倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。
9. 涼透後備用，不用開火的哦，吉利片一放進去就溶解了。
10. 木瓜從頭部切開，約6-7公分。
11. 用長勺子把裡面的籽都給挖出來。
12. 取一小點的碗，將木瓜放進去，能保持直立就可以了。
13. 將涼透後的牛奶倒入木瓜中。
14. 倒滿。
15. 蓋上切下的木瓜頭。
16. 包上保鮮袋放冰箱。
17. 冷藏2小時以上，看裡面的奶都凝固沒有。
18. 凝固了就可以切片裝盤了。
㈢ 椰奶凍怎麼做
㈣ 椰奶凍。就是放在真椰子裡面的那個 有的賣35元有的賣20元，是裡面的東西有區別，嗎
沒區別，如果沒有分量區別的話，我們這邊都賣20
㈤ 椰奶凍怎麼做竅門 椰奶凍可以放冷凍層嗎
一定要放在冰箱冷凍室。
椰奶跟椰奶製品本來就不易保存，最好是盡快吃完，因為常溫容易變質，冷藏環境下椰奶製品會結塊變硬，所以還是放在冷凍室，最好是盡快吃完。
椰奶凍由椰漿及其他食材凍制而成，可以與其他食材搭配做成各種美食，是夏天消暑的良好選擇。
㈥ 椰子奶凍怎麼做
主料
牛奶
135g
淡奶油
95g
椰漿
60g
白砂糖
35g
輔料
涼水
20g
吉利丁粉
8g
步驟
1.吉利丁粉用涼水泡5分鍾，然後隔熱水攪拌至充分溶解，
2.將牛奶、淡奶油、白砂糖和椰漿一起倒入不粘鍋中，小火加熱，並用刮刀不停攪拌，讓糖融化，
3.煮至微微冒小泡時關火，
4.倒入吉利丁液，
5.快速攪拌均勻，
6.保鮮盒中鋪一層保鮮膜，待椰奶液放冷後倒入，入冰箱冷藏至凝固，
7.將椰奶凍取出切小塊，
8.表面醮一層椰蓉即可。
小貼士
如果發現椰奶液中有未溶解的吉利丁粉，一定要過篩後再冷藏。椰奶凍要凝固最少需要冷藏4個小時以上，我是隔夜冷藏了一夜。