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德克士綠植

發布時間: 2021-03-05 03:47:57

❶ 什麼是炸雞

就是把白條雞鹽一鹽,然後放在油鍋了炸,炸到金黃色出鍋,又脆又香。

❷ 餐飲執法破解哪些難題取得的突破

盤點本土餐飲企業,我們發現,軟硬傷都太多。
問題一:盲目擴張。餐飲企業,是一個門檻相對較低的行業,容易一下子火起來,也容易一下子衰落,正所謂「其興也勃焉,其亡也忽焉」。於是,就有一些餐飲企業,一旦做好一個或幾個店,馬上就開始雄心勃勃,妄圖一下子將門店開遍全國,這可以稱為是「戰略妄想症」。當年的「紅高粱」就是如此,「只要有麥當勞的地方,就開一家紅高粱」,盲目擴張的結果,必然是准備不足(特別是模式形成與復制),管理、資金等諸多方面跟不上或捉襟見肘,其實,這是企業戰略出了問題,也是不自量力的做法,難怪雙匯萬隆先生評價說是「在錯誤的時間,錯誤的地點,選擇了一個錯誤的競爭對手」,這是很中肯的。
問題二:硬體跟不上。這是一個從吃飽到吃好的年代,顧客消費必定日趨理性與挑剔,但很多餐飲企業,偏重於菜品的研究,卻疏於硬體、軟體的建設,無法滿足顧客全方位體驗的需求。筆者曾經到一家門口掛著「中華老字型大小」的餐館吃飯,這家的蒸餃曾被評為「中華名小吃」,但一走進店門,就發現有些吵嚷而讓人壓抑的環境,地面、桌面上油漬漬的,很濕滑,衛生間里「不衛生」,這樣的就餐環境,你還想去第二次嗎?反過來再看看麥當勞、肯德基或德克士,個性化的裝修、潔凈的地面和桌面,干凈的水池和衛生間,適宜的室內溫度,服務員隨時現場打理,難怪不但能吸引小孩子,而且還吸引成年人。
問題三:同質化、低俗化。模仿,或是追隨,是一種借力策略,但如果作為一種常用的手段,就難免陷入「三流貨色」,而很難取得顧客的信賴或忠誠,說難聽點,這是一種仿冒,是一種違法或打擦邊球的行為,不但不能掙到大錢,還容易讓整個行業高度同質化,導致惡性競爭,讓大家都掙不到錢。筆者曾在大街上看到「麥德基」(大概是麥當勞加肯德基的意思),「M點」(M上加一個原點),筆者不知道這樣的餐館有何發展空間?創業初期,適當的模仿是可以的,但一定要改良創新,最終形成自己的特色,諸君看一看,大街上,有沒有靠著模仿,靠著抄襲而發展得很好的餐飲企業?恐怕是很難找的吧。
問題四:妄自尊大。有些餐飲企業,一直不改以自我為中心的經營方式,不從賣方市場到買方市場,得過且過,快被顧客所拋棄,還渾然不知。鄭州有一家連鎖餐飲企業,筆者去訂包桌時,價格單上標注「原價1016元,現價998元」,訂好交了定金,走到門口,看到餐廳經理正在廣場跟員工訓話,筆者走出10幾米遠,隱約聽到「最近訂包桌的很多,價格任何人都不能便宜……」這家分店雖然位置很好,但由於才開業不久,以及周圍競爭激烈,生意並不好,但卻還如此「強勢」,筆者正開車往回走,這時接到酒店電話,說那個價格是不含發票的,如果要發票,還是原價,聞聽,筆者無語。
問題五:投機取巧。筆者曾看到一家火鍋企業,由盛轉衰的全過程。這家企業剛開業時,周圍競爭對手少,加上酒店環境好、服務人員素質高、菜品有特色,生意非常火爆,但後來,隨著不斷有餐館進入,尤其是兩公里外又開了一家規模更大的火鍋店,這家的生意就開始慢慢下滑了,再去這家店時,發現服務員幾乎全換了,以前的服務員那種微笑服務,快捷服務,親情服務,現在找不到了,大家無精打采,客人稀少時,就幾個人在一起竊竊私語,後來,這家店就關門歇業了,雖然過了一段時間,又重新裝修再開業,但最終還是沒有擺脫關門的命運,讓人感嘆生意場上「十年河東十年河西」的宿命。無獨有偶,後來,附近又開了一家規模檔次都相對較高的酒店,一開始,生意也是很好,但後來,這家酒店不斷換菜單,每換一次,價格就上漲一次,並且幅度很大,當然,結局也是,除非婚慶等包桌,其餘時間生意也較以前大為遜色。其實,以上都是一種投機表現,該堅守的不能堅守,以致越來越背離消費者。
本土餐飲企業要想做強做大,實現健康而可持續發展,以下幾個方面是需要重點打造的:
要有一顆做事業的心。一些餐飲企業之所以曇花一現,跟過多的「生意人」思維有關,他們只要看到有錢賺,什麼都敢做,哪怕鋌而走險,違反國家的相關法律,象違規添加、假冒偽劣、以次充好等。比如,有的燴面館,為了招攬顧客,使用國家明令禁止的大煙殼等,經商的本質是逐利沒錯,但沒有底線的逐利,註定是不會長久的。作為餐飲企業主,必須要從做生意轉向做事業,以弘揚中華餐飲文化為己任,不冒進,不短視,穩扎穩打,去年,大河報曾邀請筆者講課,晚上仲記酒樓老闆仲胡周先生請吃飯,地點就在鄭東新區充滿文化韻味的中華國宴酒樓,這位胡老闆,不僅堅持「前店後園」的綠色餐飲理念,而且還將餐飲與傳統文化相結合,將經營上升到文化的層面,不僅如此,他還廣泛參與公益慈善事業,獲得各種榮譽,其格局讓人稱道。
打造難以模仿的競爭系統。餐飲業是很容易陷入同質化的,要想達到「一直被模仿,從未被超越」的境界,就必須在文化、軟硬體上下工夫,麥當勞、肯德基為何不怕模仿,因為很多內在的東西,你模仿不了。自由、開放的西餐文化你能模仿嗎?真正視顧客為上帝的服務文化你能模仿嗎?24小時營業、送貨上門你能模仿嗎?也許你能模仿一處或一時,但你很難模仿全部,這就是人家的競爭系統。當然,本土餐飲企業也有做的好的,比如,海底撈。筆者曾經親自體驗過,從停車指揮,到入門引導,從躬身前引,到看到有孩子,馬上聯系嬰兒車,從提供手機套、眼鏡布,到給你椅子上的隨身物品套上罩,從室內放置綠蘿等綠植,到衛生間幫你開門,為你遞紙,甚至為女士提供衛生用品,從檸檬水、酸梅湯、豆漿供顧客隨意選擇,到服務員根據顧客人數和習慣,給予菜品相關建議,甚至讓顧客只要半份就可以,結賬時,除了發票,還有一個找錢袋等等,這點點滴滴,你能模仿的了嗎?而正是這不顯眼的細節,構築了企業強大的競爭體系,讓對手難望項背。
打造有競爭力的員工隊伍。餐飲企業員工大多學歷不高,而員工的素質,尤其是對於顧客的服務態度,又決定著顧客的滿意度甚至忠誠度。作為餐飲企業主,要根據自身的品牌定位,盡力打造一支高素質的員工隊伍,為高層次的顧客,提供相匹配的服務,否則,能力不匹配,就難以吸引有消費力的高層次顧客上門。企業要想方設法通過提供更好的福利待遇,留住核心骨幹員工,員工隊伍穩定了,才能更好地為老顧客提供物超所值的服務,盡量避免上面談到的,為了節省成本,辭退有經驗的老員工,招用沒有經驗的新員工。海底撈也是一天24小時服務,為了方便員工上下班,企業一般會在員工工作所在地,安排食宿,對於成家而不便集體住宿的,企業則每月給員工提供300元的房租,海底撈還根據工齡、貢獻等對員工進行分級,不同級別,待遇不同,鼓勵員工沖刺更高的職位,這些,都為解除員工後顧之憂,有效留人,激發大家工作的能動性、積極性,提供了前提和鋪墊。除此之外,企業還要打造一個學習提昇平台,對於新招聘的員工,素質可以不高,但如果有了一個提升的平台,就可以讓一個菜鳥變成熟手,甚至行家裡手。筆者曾留意機場德克士培訓員工,就在正常營業的時候,在最不引人注目的餐廳里邊,大家圍桌而坐,管理人員現場對員工進行培訓,這對於員工很快進入角色,應該大有裨益吧?
企業要多與顧客互動。也許受中國傳統文化影響,本土餐飲企業也許是不屑於,也許是不善於,總之,很少與顧客進行互動,基本上是以自我為中心,來開展經營與管理,這在以買方為主導的新形勢下,是越來越跟不上市場的發展,企業必須放下姿態,主動與顧客進行良性互動,讓顧客參與企業的一切經營活動,從產品研發、改良,到促銷活動進行,從線上到線下,要與顧客保持溝通與聯系,如此,才能讓大家感受到企業與自己息息相關,才能在不斷地消費的同時,向更多的親朋好友推薦,最終受益的,當然是企業。三大洋快餐其實是一直很注重與顧客進行交流的。無論是為孩子過生日,還是教孩子在門外跳舞,甚至在大街上發放促銷宣傳單,包括採取聯合營銷,自打折價券等,都是努力與顧客建立聯系,他們沒有忘記賴以生存的顧客,當然,顧客也沒有忘記他們。
打造以服務為先導的企業軟實力。相對於洋快餐企業,本土餐飲最突出的一個短板,就是服務力提升不夠,不能根據顧客的情況,及時調整自己的服務策略。筆者在上海工作期間,晚上忙完,有時幾個同事一起出去吃宵夜,還不到10點,很多餐館或酒店會告訴你,「抱歉,已經打烊了」,或「廚師已經下班了,改天再來吧」,讓你掃興而歸。而在北京時,有時吃早餐,如果起的早一些,再想著去找一家干凈衛生環境好的早餐店,是很難找到的,你奔走了半天,可能又不得不走到麥當勞、肯德基等餐館,去心甘情願吃你一直認為的「垃圾食品」,他們是24小時服務啊。無論什麼時候,他們都是笑臉相迎,哪怕你就吃一個漢堡包,如果想要發票,他們也會給你,不會聽到有些本土餐飲企業服務員告訴你的話:「現在沒發票了,幾天後你再過來拿吧」,或者就是「等你消費夠200元,再給你開發票」,你也不會體驗到如果你吃的太久,服務員一直在你身邊走來走去,那個不耐煩的眼神,足以把你「秒殺」,甚至讓你全身不舒服。一次,為朋友的公司授課請吃飯,在一個很上檔次的酒店,我們吃到不到下午2點,服務員就來來回回開門,關門,也不說話,筆者看到後,催促大家撤席,當筆者一行人走到樓梯口,聽到服務員跟另一個服務員悄聲說「嗨,這幫人終於走了」,我們突然不知該說什麼好了,大家默默下樓,都不說話,這個酒店,也許再也不會去了。也許中國人總喜歡站在自己的角度去看問題,而卻忽略了對方的感受,這種做法,在餐飲行業,就是一種服務缺失或不到位。
總之,中國的餐飲企業,只有從文化的層面深入挖掘,從軟硬體上下工夫,拋棄一口吃個胖子的做法,不盲目模仿,逐漸積累,總結模式,小步快跑,才能形成自己的風格或特色,才能形成良性競爭環境,不斷地取悅消費者,打造優秀的中國餐飲文化,走出國門,去開創更大的市場,成為國際餐飲行業的奇葩。

❸ 蘇州到西安的旅遊攻略 求教3天

第一天:秦始皇兵馬俑、秦始皇陵、華清池1.在西安火車站東廣場(火車站售票口前面)坐游5(306)路(首班7點,7元。乘車首先要看車門上是否有公交專用的『門徽』;另外要查看公交車票是否印有『西安公交』的字樣(一定個是車票,黑車會給你收據);還有就是坐游5(306)路到兵馬俑7元,如果售票員說,單程7元,往返15元。那麼你肯定是坐黑車了。最後還要看司機或售票人員胳膊上是否戴有『西安公交』字樣的袖徽」。以免再次上當。只能問民警、306(即游5)旅遊專線車的調度室的人(德克士門口東側)。廣場上還有很多旅遊大巴黑車,千萬不要坐,以免上當),兵馬俑下。
現在秦始皇帝陵博物院是通票(包括秦始皇兵馬俑博物館、秦始皇陵、秦始皇陵遺址公園、百戲俑坑博物館、石鎧甲博物館。博物院內交通不收費,即遊客乘坐院內交通工具不再收費)。
2.參觀完兵馬俑,在兵馬俑坐307路、914路、游5(306)路,華清池下。瀏覽華清池。
3.如果還有時間,可以上驪山。
華清池內主要景點:芙蓉園、唐御湯遺址、貴妃池、梨園、唐代水井、驪山溫泉、碑海書林、九龍湖、五間廳等。
驪山主要景點:兵諫亭、晚照亭、老君殿、老母殿、烽火台、石瓮寺、遇仙橋、達摩洞、七夕橋、鳥語林等。
4.在華清池坐307路,大雁塔下。順著小寨東路往西不到500米有一家7天連鎖酒店,那裡的住宿相對便宜一些,也方便以後的行程。如果住滿,可以往西到翠華路十字往南50米的西安如家快捷酒店(大雁塔通易坊店)。
第二天(西安市區):陝西省歷史博物館、大雁塔、大雁塔北廣場音樂噴泉、碑林博物館、明城牆、鍾樓或鼓樓、回民街
1.陝西省歷史博物館現在免費但不免票(帶上有效身份證件領票)。每天只發四次票,早點去,否則,領票排隊時間比較長。
2.參觀完陝博可以坐公交到大雁塔南廣場下進大雁塔。
3.游覽完大雁塔,從大雁塔南廣場往北到大雁塔北廣場看音樂噴泉(大雁塔北廣場音樂噴泉是亞洲第一大音樂噴泉)。
4.在大雁塔坐23路、游4路區間,文昌門下,參觀碑林博物館。
5.參觀完碑林博物館。可以從文昌門上明城牆。順著明城牆往西到南門下明城牆。
6.下城牆後,坐公交或走到鍾樓。下鍾樓地下通道購票上鍾樓,游覽完鍾樓從鍾鼓樓廣場到鼓樓(建議上了鍾樓就不要上鼓樓),游覽完鼓樓後,可以從鼓樓兩面往北進回民一條街。那裡是西安回民小吃最全的地方。

❹ 德克士炸雞是什麼垃圾

是濕垃圾。
濕垃圾,即易腐垃圾,是指食材廢料、剩菜剩飯、過期食內品、瓜皮果核、花容卉綠植、中葯葯渣等生物質生活廢棄物。濕垃圾的投放中,純流質的食物垃圾,如牛奶等,應直接倒進下水口;有包裝的濕垃圾應將包裝物去除後分類投放,包裝物請投放到對應的可回收物或干垃圾容器。(僅供參考,具體分類要求以屬地管理部門為准)

❺ 求西安3-4天旅遊攻略!帶住宿、美食、景點

您好!
祝您旅途愉快!
第一天:秦始皇兵馬俑、秦始皇陵、華清池,住宿建議選擇鍾樓青旅
1.在西安火車站東廣場(火車站售票口前面)坐游5(306)路(首班7點,7元。乘車首先要看車門上是否有公交專用的『門徽』;另外要查看公交車票是否印有『西安公交』的字樣(一定個是車票,黑車會給你收據);還有就是坐游5(306)路到兵馬俑7元,如果售票員說,單程7元,往返15元。那麼你肯定是坐黑車了。最後還要看司機或售票人員胳膊上是否戴有『西安公交』字樣的袖徽」。以免再次上當。只能問民警、306(即游5)旅遊專線車的調度室的人(德克士門口東側)。廣場上還有很多旅遊大巴黑車,千萬不要坐,以免上當),兵馬俑下。
現在秦始皇帝陵博物院是通票(包括秦始皇兵馬俑博物館、秦始皇陵、秦始皇陵遺址公園、百戲俑坑博物館、石鎧甲博物館。博物院內交通不收費,即遊客乘坐院內交通工具不再收費)。
2.參觀完兵馬俑,在兵馬俑坐307路、914路、游5(306)路,華清池下。瀏覽華清池。
3.如果還有時間,可以上驪山。
華清池內主要景點:芙蓉園、唐御湯遺址、貴妃池、梨園、唐代水井、驪山溫泉、碑海書林、九龍湖、五間廳等。
驪山主要景點:兵諫亭、晚照亭、老君殿、老母殿、烽火台、石瓮寺、遇仙橋、達摩洞、七夕橋、鳥語林等。
4.在華清池坐307路,大雁塔下。順著小寨東路往西不到500米有一家7天連鎖酒店,那裡的住宿相對便宜一些,也方便以後的行程。如果住滿,可以往西到翠華路十字往南50米的西安如家快捷酒店(大雁塔通易坊店)。
第二天:法門寺
在翠華路坐24路,大唐芙蓉園下。在大唐芙蓉園坐盛唐之旅路公交車(9點由大唐芙蓉園西門出發,下午4點半返回。購買法門寺門票可免費乘車去法門寺)到法門寺。
第三天:西安市區(陝西省歷史博物館、大雁塔、大雁塔北廣場音樂噴泉、碑林博物館、明城牆、鍾樓或鼓樓、回民街)
1.陝西省歷史博物館現在免費但不免票(帶上有效身份證件領票)。每天只發四次票,早點去,否則,領票排隊時間比較長。
2.參觀完陝博可以坐公交到大雁塔南廣場下進大雁塔。
3.游覽完大雁塔,從大雁塔南廣場往北到大雁塔北廣場看音樂噴泉(大雁塔北廣場音樂噴泉是亞洲第一大音樂噴泉)。
4.在大雁塔坐23路、游4路區間,文昌門下,參觀碑林博物館。
5.參觀完碑林博物館。可以從文昌門上明城牆。順著明城牆往西到南門下明城牆。
6.下城牆後,坐公交或走到鍾樓。下鍾樓地下通道購票上鍾樓,游覽完鍾樓從鍾鼓樓廣場到鼓樓(建議上了鍾樓就不要上鼓樓),游覽完鼓樓後,可以從鼓樓兩面往北進回民一條街。那裡是西安回民小吃最全的地方

❻ 西安市【心靈驛站】大明宮國家遺址公園安靜兩居怎麼樣有什麼好玩的地方

心靈驛站位於大明宮國家遺址公園對面,中式簡潔雅緻安靜的裝修風格,家的氛圍。配備舒適的兩大床,相信您在繁華的都市中在心靈驛站放鬆您的身心!室內配有三台壁掛空調衣櫃主卧陽台有桌子一張可辦公或化妝用,放有化妝鏡走遍中國陝西西安深度游兩本關於旅遊的書籍四人位布藝沙發實木茶幾電視櫃壁掛47寸液晶電視飲水機加純凈水洗衣機掛燙機雨衣雨傘遮陽傘水果刀修指甲全套大容量充電寶急救箱酒精碘伏棉簽拉肚子葯感冒葯中暑葯速效救心丸針線包全套拖鞋棕色鞋油黑色鞋油鞋擦鞋刷小白鞋專用清洗油實木餐桌及四把椅子所有床頭櫃上放有U口充電介面,沙發靠背有U口充電,百兆wifi獨立衛生間24小時熱水浴巾沐浴露洗發水洗手液廚房冷凍冷藏冰箱油煙機燃氣灶天燃氣熱水器炒鍋蒸鍋電飯鍋魚盤菜盤湯盆碗304不銹鋼筷子,房間放有大量綠植。房間距離西安火車站坐517路中巴3站路火車站包含西安古城牆游去臨潼華清池兵馬俑乘坐915路直達,陝西省長途汽車站去西安周邊任何地方均可直達。去朝陽門坐地鐵一號線可乘坐382632217路,3站及到。去永興坊乘坐2632217路只需4站路永興坊內有抖音知名的摔碗酒秦鎮大米涼皮陝南糍粑岐山一口香面等陝西各地知名小吃。永興坊步行出來就是西安有名的東新街夜市夜市有:狗子包子鄭家包子老劉家牛肉丸子匯菜烤肉海鮮等。去大雁塔鍾樓均有直達公交地鐵。地鐵4號線年底開通。交通特別便利。附近還有大型華潤萬家超市亞特健身會所大華茶葉城東內苑遺址公園唐城醫院大華1935商業休閑街區星巴克,中式茶園等等,小區附近有小楊烤肉連鎖店李記攪團連鎖店肯德基德克士魏家涼皮連鎖店東東包牛肉丸子燴菜老店葫蘆頭泡饃老店biangbiang面等等名小吃。地鐵4號線含元殿站東北口下。

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❼ 講一講在公共場所小孩尿急了,找不到廁所,你會咋辦

我會去問一下身邊的人,哪裡有公共廁所,然後帶我的小孩去公共廁所上廁所。

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