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北京盆栽蛋糕

發布時間: 2021-03-05 03:23:48

❶ 我想做盆栽蛋糕拿去那些中學校門口買,請問這種盆栽蛋糕一個的出售價格是多少錢呀

這個你最好先先估計下成本
和學生的購買力
成本太高,就不要做
學生買不起的

❷ 盆栽蛋糕怎麼做如何做好吃

盆栽蛋糕的做法

1.

准備好材料:安諾尼手指餅半條、咖啡酒15克、細砂糖6克、溫水60克、速溶咖啡粉5克、奧利奧餅干60克

19.

凍好拿出來,撒上奧利奧餅干碎,完全蓋住下面料的顏色,再自己DIY裝飾一下就好了

❸ 花盆蛋糕怎麼做

巧克力蛋糕盆栽:

主料:低筋麵粉100g

輔料:白糖20g奶粉10g吉士粉15g雞蛋1個黃油20g

步驟

1.准備好材料

2.將麵粉倒在案板括個圓圈,加入白糖,黃油,雞蛋混合均勻

3.將麵粉摻和成團,折疊均勻即可

4.把面團擀成薄片,放入模具底部與側面捏緊,用叉子戳洞眼,防止底部有氣

5.將麵皮沿模具均勻的鋪好

6.放入預熱好的烤箱烘烤,上火170度,下火150度烤15分鍾

7.烤好的餅干模冷覺後,裡面填上碎餅干或蛋糕備用(我用的是沒有用完的麵皮烤的小疙瘩)

8.上面的疙瘩可以用擀麵杖壓碎,有種碎泥土的感覺

9.然後再在上面撒一層可可粉,放上薄荷葉或者自己手工做的其他翻糖花裝飾就行(由於我時候不夠,所以我直接拿薄荷葉裝飾)撒點糖花點綴一下

❹ 盆栽蛋糕的做法步驟圖,盆栽蛋糕怎麼做好吃

盆栽抄蛋糕的做法步驟
1.
蛋清中加入10g糖打發
盆栽蛋糕的做法圖解22.
打發至濕性發泡待用.
盆栽蛋糕的做法圖解33.
將蛋黃打散
盆栽蛋糕的做法圖解44.
篩入麵粉和澱粉
盆栽蛋糕的做法圖解55.
加10g糖,鮮牛奶
盆栽蛋糕的做法圖解66.
攪拌均勻
盆栽蛋糕的做法圖解77.
蛋白倒入蛋黃碗里,翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要畫圈攪拌)。
盆栽蛋糕的做法圖解88.
方太烤箱調到上下火模式,預熱到150度,設置25min
盆栽蛋糕的做法圖解99.
放入烤盤中烤制完畢待涼
盆栽蛋糕的做法圖解1010.
黃桃切小塊
盆栽蛋糕的做法圖解1111.
奧利熬餅幹部分碾成碎末。
盆栽蛋糕的做法圖解1212.
將鮮奶油打發
盆栽蛋糕的做法圖解1313.
蛋糕胚切小塊
盆栽蛋糕的做法圖解1414.
鋪入花盆底部
盆栽蛋糕的做法圖解1515.
塗層奶油並放上水果
盆栽蛋糕的做法圖解1616.
再鋪上一層蛋糕胚
盆栽蛋糕的做法圖解1717.
再塗一層奶油並撒入餅干碎
盆栽蛋糕的做法圖解1818.
最後用薄荷葉點綴即可

❺ 一般的蛋糕店有賣盆栽蛋糕的嗎

這個應該沒有.....................

❻ 花盆蛋糕的做法步驟圖,花盆蛋糕怎麼做好吃

主料 2人份
淡奶油100克
輔料
安諾尼手指餅12塊、咖啡酒15克、細砂糖54克、溫水60克、速溶咖啡粉5克、奧利奧餅干60克、馬斯卡彭尼芝士125克、魚膠片5克、雞蛋黃3個、雞蛋清3個
盆栽蛋糕步驟1
准備好材料:安諾尼手指餅半條、咖啡酒15克、細砂糖6克、溫水60克、速溶咖啡粉5克、奧利奧餅干60克
步驟2
溫水60克、細砂糖6克和咖啡粉5克一起拌均勻至糖溶化,再加入咖啡酒15克拌均勻待用
步驟3
手指餅干切成和蛋糕杯直徑一樣長短,放在杯子底部,刷上一部分拌勻的咖啡酒水待用,多刷點刷浸透
步驟4
奧利奧餅干去掉夾心,搗碎待用
步驟5
再次准備好其他材料:淡奶油100克、馬斯卡彭尼芝士125克、雞蛋黃3個、細砂糖23克、魚膠片5克、雞蛋清3個、細砂糖25克
步驟6
淡奶油打發,放一邊待用
步驟7
馬斯卡彭尼芝士打軟,放一邊待用
步驟8
雞蛋黃3個和細砂糖23克一起隔開水打發
步驟9
魚膠片用冷水泡軟,隔熱水溶化後倒入打發的雞蛋黃里拌均勻
步驟10
雞蛋黃和魚膠片拌均勻後放回熱水裡溫著待用
步驟11
雞蛋清3個和細砂糖25克一起快速打發待用
步驟12
將待用的雞蛋黃部分倒入打軟的馬斯卡彭尼芝士里拌均勻
步驟13
再加入打發的雞蛋清部分一起拌均勻
步驟14
再加打發的淡奶油一起拌均勻
步驟15
最後加點咖啡酒拌均勻後倒入量杯中,這樣方便操作
步驟16
把打好的料倒入盆栽杯底部,蓋上手指餅的厚度就好了,放冰箱凍一會
步驟17
凍好拿出來中間再放一層手指餅,刷咖啡酒水浸透手指餅
步驟18
再倒一層料蓋住手指餅干至杯子七分滿,表面震一震平,放冰箱凍一會
步驟19
凍好拿出來,撒上奧利奧餅干碎,完全蓋住下面料的顏色,再自己DIY裝飾一下就好了

❼ 一份盆栽蛋糕的卡路里

這要看蛋糕的分量了,蛋糕的卡路里為347大卡/100g

盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又簡單的甜點
主料
奶油乳酪350G 牛奶200G
糖30G 抹茶粉適量
戚風蛋糕一片
輔料
奧利奧餅干一包 薄荷葉子
盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又簡單的甜點 的做法步驟
1. 奧利奧餅干去掉裡面的奶油,用擀麵杖壓碎,留有少許顆粒的狀態就可以。奶油乳酪室溫軟化2小時,夏天1小時就足夠啦。奶油加入到裡面用打蛋器攪拌均勻(內餡也不要浪費哦)。
2. 牛奶加入糖,抹茶粉,小火加熱到糖溶化後冷卻備用。
3. 加2當中的抹茶牛奶液加入到奶油乳酪當中混合均勻後,過篩兩三次就得到順滑的乳酪糊。
4. 用慕斯模將戚風蛋糕切成小小的可以杯子裡面大小的片片,放一兩片到杯子裡面,倒入乳酪糊。上面撒上奧利奧餅碎,放上洗干凈的葉子或者一朵花就可以啦。
小貼士
1.如果插入的是花朵的話,在第四步放入戚風後,先插入一根硬的吸管固定,吸管長度最好高於杯麵,再倒入乳酪糊。如果有長得像花盆的杯子的話就完美啦
2. 裡面的餡料可以自己做各種不同口味不同狀態的慕斯糊,或者打發奶油都可以。這款吸引眼球的甜點可以在家輕松完成,而且成本絕對比外面買的要便宜多了。
3. 我做這個做了兩大杯一小杯,看人數而決定材料重量哦。

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