盆栽辣育苗

A. 辣椒的盆栽有什麼技術要點

（1）育苗

辣椒以育苗移栽為主，須培育壯苗。播種前先要確定播種時期和播種量，然後對種子進行必要的處理，再採用一定的技術播種育苗。

①播種期

辣椒苗齡90～110天，根據定植期適期播種，冬季育苗應在高效節能日光溫室內進行，普通日光溫室育苗應加設電熱溫床；夏、秋季育苗苗齡可縮短到40～50天，夏季露地育苗應加設蔭棚，防雨降溫。

②種子處理

根據具體情況可進行葯劑浸種處理或溫湯浸種處理。

防治病毒病：用10%磷酸三鈉溶液浸種20分鍾，若在磷酸三鈉溶液中加入0.1%平平加會增強透性提高防效，或用福爾馬林300倍液浸種30分鍾，或用1%高錳酸鉀溶液浸種20分鍾，然後用洗凈葯液後即可催芽。

防治疫病和炭痕病：將種子在冷水中預浸6～15小時後，再用1%硫酸銅溶液浸種5分鍾，撈出後拌少量草木灰或消石灰，中和酸性，再播種，也可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，浸種1小時、72.2%普力克水劑800倍液浸種0.5小時。

對軟腐病和瘡痂病：可用種子量0.3%的50%琥膠肥酸銅（DT殺菌劑）可濕性粉劑拌種，也可用55℃溫水浸種10分鍾、1%硫酸銅溶液浸種5分鍾。

溫湯浸種處理：用種子量5倍的55℃水攪拌處理種子10～15分鍾，待水溫降至30℃後，再浸泡8小時即可，這種方法可以殺死絕大多數種子表面的病菌。

③催芽

把浸好的種子用濕布包好，甩干或晾乾種子表面水分後，放在25～30℃的溫度條件下催芽，每天用溫水沖洗1次，每隔4～6小時翻動一次，一般經過3～4天60%以上種子胚根突破種皮（露白）時即可播種。

④育苗床准備

床土選用3年未種過茄科蔬菜的肥沃園土與充分腐熟圈糞按6：4比例混合均勻，每立方米床土均勻混入1千克三元復合肥，將床土鋪入苗床內，厚度10～12厘米；或裝入8厘米×10厘米營養缽內，床土消毒可用每平方米用福爾馬林30～50毫升，加水3升，噴灑床土，用塑料膜密閉苗床5天，揭膜15天後再播種，或用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑按1：1混合，按每平方米用葯8～10克與15～30千克細土混合，播種時2/3鋪在床面，1/3覆在種子上，用下鋪、上蓋的方法消毒。

⑤播種

播種前澆足底水，待水完全滲下後，覆一層細土，把發芽的種子均勻撒在上面，一般每平方米播種10～13克，播種後覆土1厘米，及時蓋地膜、扣小拱棚，以增溫、保濕，促使早出苗。

⑥苗期管理

苗期管理主要包括間苗、分苗、溫度及水分管理。

間苗

在70%種子出苗後及時撤去地膜。當幼苗子葉平展以後要及時間苗，將過密擁擠的、有病的、畸形的和長勢不良的弱苗拔除，間苗後再行覆土護根。

分苗

幼苗3葉1心時分苗，按8厘米行株距在分苗床上開溝，貼苗法座水栽雙苗或直接將雙苗分栽在8厘米×8厘米營養缽內。

溫度管理

不同生長階段溫度管理不同，

苗期溫度管理表

齊苗至分苗階段的降溫，對培育壯苗，防止秧苗徒長具有很重要的作用。

水分管理

在播種前、分苗時和定植前澆足底水，使之能在較長時間內保持適當的土壤濕度，其他時間水分管理的原則是能不澆就不澆，澆則澆透，減少澆水次數，防止幼苗徒長。

壯苗標准

苗高18～20厘米，莖粗0.6厘米以上；子葉完整，具14～18片真葉，葉色濃綠，開展度15～18厘米，有分杈；現花蕾；根系粗壯，白色；沒有病蟲害；苗齡80～90天。

（2）上盆

①選盆

辣椒根系中等，株展因品種差異較大，可選用盆徑20～30厘米的花盆，計劃長時間栽培觀賞的宜選用直徑較大的花盆。

②配製營養土

選用肥沃的田土，特別要注意選用近幾年沒種過茄科蔬菜的土壤，以防止發生土傳病害，將土與腐熟的有機肥按照4：6的比例混合。也可以用爐渣1/3+草炭1/3+廢棉籽皮1/3（或鋸末1/3）混合後每立方米加20千克消毒除臭雞糞，混合均勻後過篩作為無土栽培基質。

③上盆

把碎盆片（至少3片）覆蓋在盆底的排水孔上，使凹面向下，要求既擋住排水孔，又使泥土不致堵塞排水孔，盆內水分能緩緩排出。在墊好瓦片的盆中，先加入營養土或粗粒介質，以保證排水通暢，脫去育苗缽，然後一手持辣椒苗，扶正辣椒植株，立於盆的中央，種植深度以不埋住秧苗子葉為度，另一手加營養土或培養介質，填滿根周圍的空隙，直至滿盆，根據栽培的辣椒類型，甜椒及長辣椒類植株較大，每盆定植1株，簇生椒及櫻桃椒類植株較小，每盆定植2～3株，填好土後振動花盆，並用手指壓緊介質，使介質面低於盆邊1～2厘米。上盆後，要立即澆足水，使達到水從底孔排出的程度，待水被吸干後，再澆水一次。初上盆的辣椒苗要遮蔭，一般需3～7天後，方可恢復生長。

④擺放

日光溫室內以南北行為宜，兩邊靠緊擺成兩行，行距約40～80厘米，以便操作和通風透光。家庭栽培，可將花盆放在陽台、窗檯或樓頂及房前、屋後。

（3）上盆後的管理

①溫度管理

溫度管理指標

上盆後溫度管理

②水分管理

上盆後要保證緩苗水、門椒水，其他時間應根據不同季節、天氣以及生育期的要求進行澆水，春季隨著氣溫的升高，可適當增加澆水次數，一般不幹不澆，澆則澆透。當氣溫上升至20℃左右時，一般8～12天澆1次為宜；夏季氣溫高，蒸發量大，生長旺盛，是辣椒需水量最大的季節，一般每隔3～4天就需澆水1次，當氣溫上升到30℃以上時，為了保持葉片膨壓，增加觀賞性，每天早晚最好向辣椒葉片噴水1～2次；秋季的澆水要求和春季差不多，要使盆土有干有濕，寧可少澆一些，待盆土缺水後再進行補澆，而千萬不要使盆土長期處於過度飽和狀態，以防根部長時間缺氧造成植株死亡；盆栽澆水還要注意水溫和水質，一般水中不能含鹽，也不能含過多鈣、鎂離子和其他有害化學物質；水呈中性或微酸性，用自來水澆最好是放2天再使用；另外，灌溉水的溫度不能和土溫相差太遠，過高過低，都會對根部產生傷害，兩者差異不要超過5℃，冬季要在氣溫升高後給水，溫室要在10時後、陽台要在中午給水，夏季要在氣溫較低時給水，如早晨或傍晚。

③肥料管理

盆栽施肥與大田栽培一樣，有基肥和追肥兩種方式，基肥在植株移入花盆前或翻盆時施入盆土中，基肥以長效有機肥料為主，多用乾肥，如腐熟農家肥、腐殖酸復合肥、消毒除臭雞糞等。追肥則是在生長發育期進行，通常以各種速效化肥為主，有固態肥，也有液態肥。固態肥作根部追肥，液態肥作葉面噴肥，也可作根部追肥用。施肥對盆栽辣椒的觀賞性和食用性影響很大，因此，必須要做到適時、適量、適當施肥。

④整枝造型

為提高盆栽辣椒的觀賞價值及促進辣椒健壯生長，需要對辣椒進行植株調整。對於除天鷹椒以外的辣椒類型，第一果以下留2個側枝外其他側枝均去除；燈籠椒類在第三層果以上留2～3片葉去頂，每株可結7個辣椒，

燈籠椒類盆栽整形示意圖

天鷹椒盆栽整形示意圖

大型植株後期澆水時易倒伏，需設立矮支架加以保護。

⑤保花保果

辣椒開花初期溫度低、光照弱容易引起落花、落蕾、落果現象，特別是門椒期大量落花，不但影響觀賞，還易造成植株瘋秧，栽培中可以進行人工授粉，也可用15～20毫克/千克的2，4-D塗抹花柄，或用25～30毫克/千克的防落素噴花，可明顯提高坐果率。

B. 怎樣在育苗盤里育辣椒苗

辣椒育苗好壞主來要是從辣椒苗的長勢自和長相以及整齊度三個方面進行判斷，具體如下：
（1）苗子的長勢管理得當的辣椒苗表現為：播種後出苗較快，一般在播種深度適宜、苗床的溫度和濕度也適宜時，催芽的種子播種3天後開始拱土出苗，7天後可齊苗；幼苗的生長速度適宜，不發生徒長，也不因生長速度太緩慢而延長育苗期或形成小老苗。通常情況下，低溫期陽畦育苗從播種到定植的苗齡應不超過100天，溫室內加多層覆蓋育苗的苗齡不超過80天，溫室內加電熱溫床育苗苗齡60～70天，高溫期育苗育苗期不超過60天。（2）苗子的長相管理得當的辣椒苗表現為：苗莖粗壯、色深、有光澤，節間短，苗莖上下粗細變化自然，不出現上尖下細現象；葉片大小適中，葉厚色深，葉片完整，無病蟲危害，葉片伸展良好，不皺縮或捲曲；子葉完整無損，伸展自然，不捲曲；生長點大而飽滿，心葉色澤鮮艷；門椒花蕾大而飽滿，不畸形；根系發達，側根較多，根色自然，不變色。（3）整齊度播種後發芽出苗整齊，不缺苗斷壟；辣椒苗生長整齊，苗高、葉片數、苗莖粗壯程度、花蕾出現節位以及質量等均較為整齊。

C. 辣椒如何育苗

辣椒種子發芽適溫25～30℃，低於15℃不易發芽。幼苗生長適宜溫度白天25～27℃，夜間18～20℃。土溫宜在18℃以上。
辣椒在長江中下游地區一般在10～11月播種，華北、東北2～4月播種，華南於12月至次年1月播種。秧苗苗齡南方90～100天，北方60天左右。定植時，辣椒一般要求苗高18～25厘米，具9～14片真葉，子葉完整，葉大而厚，帶大花蕾，根系發達。
辣椒種子能傳播很多病害，播種前要進行種子消毒。辣椒可用干籽或濕籽、甚至催芽播種，每平方米苗床播種子15～20克。50%種子出苗時應立即揭去稻草和地膜，並在中午噴些水（為提高水溫，把水提前放進棚內增溫），防止「戴帽」。苗出齊後，白天揭去小拱棚上薄膜，多見光，中午適度通風，保持白天溫度20～25℃，夜間15～18℃。床土不發白不澆水，澆水應在晴天中午進行，澆後通風排濕。
辣椒宜於二葉一心時移苗。一般移栽在營養缽內，每缽移一株。營養缽直徑用8厘米×8厘米，每平方米130～140株。辣椒苗期管理主要是溫度控制，白天保持23～25℃，夜間13～15℃，寒冷天氣要注意保溫防凍。要加強通風，晴天或陰雨雪天，大棚內的小拱棚薄膜應揭開，以增加透光，增強秧苗抗性。隨著秧苗的長大，對低溫的適應能力逐漸增強，這一點有別於番茄和茄子。因此，溫度的管理應是呈緩慢下降趨勢。整個成苗期，要保持床土濕潤，保持秧苗良好生長。辣椒苗期主要病蟲害有猝倒病、灰霉病、菌核病、蚜蟲，應及時防治。

D. 盆栽辣椒種植方法種防蟲

盆栽辣椒種植方法：

1、辣椒的育苗
①可撒播或點播以育苗移栽。最好對種子進行消毒，先用50℃左右溫水浸泡1
5分鍾，再用O.1％高錳酸鉀溶液浸泡約20分鍾，用清水凈後播種。

②土壤澆透水後，將種子撒播於土面(若點播則每穴2～3粒種子)，覆土約1厘米，保持土壤濕潤。2 5～3 O℃時約3～5天發芽，低於1 5℃則難以發芽。

③苗期注意控制水分以免徒長，一般不幹則不澆水。8～1O片真葉時，選溫暖的晴天下午進行移栽定植，盡量多帶泥土，每盆1株，種植深度以子葉齊土為宜，並澆透水，成活後正常管理。

2、辣椒的日常管理

①株高3O厘米以上時及時設立支架，將主幹用繩子固定在竹竿上。當主幹頂端開始分叉時可進行修剪，尖椒類一般將分叉以下的側枝全部摘除；甜椒類保留分又和第一側枝，其下部的側枝都摘除。

②喜中等強度的光照，夏季暴曬時要適當遮陰，避免灼傷。南方地區在夏季後可對植株進行修剪，並適當施肥，以促使萌發新枝。

③氮：磷：鉀的比例以1：O．5：l為好，宜施完全肥，可每7～1
O天追施1次腐熟有機肥，濃度不宜過大；苗期需要較多氮肥，開花及結果時需要較多磷鉀肥，氮肥過多則易落花。

④較耐旱而不耐澇，忌積水。開花前可適當控水以免徒長，結果期需要較多水分，應避免乾旱。

⑤苗期生長緩慢，可於定植前後撒播莧菜種套種。

3、辣椒的採收

一般花謝後2～3周，果實充分膨大、色澤青綠時就可採收，也可在果實變黃或紅色成熟時再採摘。注意盡量分多次採摘，連果柄一起摘下，留較多果實在植株上，可提高產量。

4、蟲害
主要是蚜蟲蟎蟲和白粉虱。可以用殺蟲氣霧劑適量噴殺，速效。

E. 辣椒苗怎麼種植

播種前，育苗床內先灌水，使床土含有充足的水分，以供給種子發芽出苗內。這些灌水量一般要求滲透容到20～30厘米的土層。夏秋季播種澆涼水，冬季或早春最好澆熱水，好處是既能迅速提高土溫，又可消滅有害生物。如用育苗盤播種，將裝好營養土的育苗盤用噴壺澆透即可。待水滲下後，在苗床或育苗盤中薄薄地撒一層過了篩的細土，可防止種子撒在稀泥中，造成泡籽現象。然後均勻地撒播已催好芽的辣椒種子（不要過密），播後覆蓋0.5～1.0厘米厚的細土或營養土。也有在覆土中加砂子的，每3～4份床土加1份沙子與床土充分混合，這種方法可以防止表土板結，有利於透水透氣，使長出的苗茁壯。覆土要均勻，厚薄合適。覆土過厚，出苗延遲或不出苗；覆土過薄，苗床內水分蒸發過快，土壤易乾燥，影響種子發芽出苗，而且覆土過薄，土壤壓力小，幼苗出土時種皮不易脫落，造成「戴帽」出土，使子葉不能順利展開，妨礙光合作用，從而使幼苗營養不良，成為弱苗。覆土後蓋上塑料薄膜，以保持溫度和提高土溫。待3～5天隨時檢查苗床，當70%的種子發芽出土後，馬上把薄膜撤掉。如果陰天或溫度低時，可支起小拱棚，再蓋一段時間，待晴天後撤掉。

F. 觀賞辣椒怎樣播種育苗

播種前，育苗床內先灌水，使床土含有充足的水分，以供給種子發芽出苗版。這些灌水量一般要求滲透權到20～30厘米的土層。夏秋季播種澆涼水，冬季或早春最好澆熱水，好處是既能迅速提高土溫，又可消滅有害生物。如用育苗盤播種，將裝好營養土的育苗盤用噴壺澆透即可。待水滲下後，在苗床或育苗盤中薄薄地撒一層過了篩的細土，可防止種子撒在稀泥中，造成泡籽現象。然後均勻地撒播已催好芽的辣椒種子（不要過密），播後覆蓋0.5～1.0厘米厚的細土或營養土。也有在覆土中加砂子的，每3～4份床土加1份沙子與床土充分混合，這種方法可以防止表土板結，有利於透水透氣，使長出的苗茁壯。覆土要均勻，厚薄合適。覆土過厚，出苗延遲或不出苗；覆土過薄，苗床內水分蒸發過快，土壤易乾燥，影響種子發芽出苗，而且覆土過薄，土壤壓力小，幼苗出土時種皮不易脫落，造成「戴帽」出土，使子葉不能順利展開，妨礙光合作用，從而使幼苗營養不良，成為弱苗。覆土後蓋上塑料薄膜，以保持溫度和提高土溫。待3～5天隨時檢查苗床，當70%的種子發芽出土後，馬上把薄膜撤掉。如果陰天或溫度低時，可支起小拱棚，再蓋一段時間，待晴天後撤掉。

G. 盆栽辣椒苗不紮根種不活什麼原因

出現這種情況可能有多種原因，比如溫度太低，光照不足，或者土壤水分太回大等。
種植辣答椒要注意辣椒的生活習性：

辣椒生育初為發芽期，催芽播種後一般5-8天左右出土，15天左右出現第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果後到拔秧為結果期。辣椒適宜的溫度在15-34度之間。種子發芽適宜溫度25-30度，發芽需要5-7天，低於15度或高於35度時種子不發芽。
苗期要求溫度較高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。辣椒如果在35度時會造成落花落果。
辣椒對條件水份要求嚴格，它即不耐旱也不耐澇。喜歡比較乾爽的空氣條件。

H. 辣椒盆栽什麼時候種植

辣椒來陽台盆栽種植家庭食用主源要選擇杭椒，線椒，這類盆栽辣椒品種產量高，植株一般50-70厘米高適合在陽台和家庭裡面擺放；辣椒陽台盆栽種植觀賞品種主要選擇五彩辣椒，紫色朝天辣椒，白色朝天辣椒，黃色朝天辣椒。
南方春季辣椒陽台盆栽種植一般是1-2月播種育苗，具體以春天到來之後半個月就可以開始育苗了，北方一般3-4月開始育苗。

I. 冬天盆栽辣椒種植技術有什麼

盆栽辣椒種植方法：

1、辣椒的育苗
①可撒播或點播以育苗移栽。最好對種子進行消毒，先用50℃左右溫水浸泡1
5分鍾，再用O.1％高錳酸鉀溶液浸泡約20分鍾，用清水凈後播種。

②土壤澆透水後，將種子撒播於土面(若點播則每穴2～3粒種子)，覆土約1厘米，保持土壤濕潤。2 5～3 O℃時約3～5天發芽，低於1 5℃則難以發芽。

③苗期注意控制水分以免徒長，一般不幹則不澆水。8～1O片真葉時，選溫暖的晴天下午進行移栽定植，盡量多帶泥土，每盆1株，種植深度以子葉齊土為宜，並澆透水，成活後正常管理。為了防止根部病蟲害可以用乾農作物萬稼能銀離子灌根防治

2、辣椒的日常管理

①株高3O厘米以上時及時設立支架，將主幹用繩子固定在竹竿上。當主幹頂端開始分叉時可進行修剪，尖椒類一般將分叉以下的側枝全部摘除；甜椒類保留分又和第一側枝，其下部的側枝都摘除。

②喜中等強度的光照，夏季暴曬時要適當遮陰，避免灼傷。南方地區在夏季後可對植株進行修剪，並適當施肥，以促使萌發新枝。較耐旱而不耐澇，忌積水。開花前可適當控水以免徒長，結果期需要較多水分，應避免乾旱。

3、辣椒的採收

一般花謝後2～3周，果實充分膨大、色澤青綠時就可採收，也可在果實變黃或紅色成熟時再採摘。注意盡量分多次採摘，連果柄一起摘下，留較多果實在植株上，可提高產量。

4、蟲害
主要是蚜蟲蟎蟲和白粉虱。可以用殺蟲氣霧劑適量噴殺，速效。

J. 在家裡辣椒怎麼種植啊

在家裡種植辣椒的方法：

1、首先准備好花盆和土，這兩個是基本的東西。花盆的話，塑料花盆也可以，其實透氣的最普通的瓦盆種也不錯，透氣性好，不過澆水容易幹掉，試驗過，比塑料盆和瓷盆澆水後要乾的快。

拓展資料

辣椒種植注意要點

1、春辣椒的苗齡在110天左右，有的可達到150天以上，在北方地區，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。辣椒本身高產穩定，但是一些地方出現減產現象是因為品種退化。抗病力較差，病害嚴重造成，種植地塊要選擇在近幾年沒有種植茄果蔬菜和黃瓜、黃煙的春白地。剛剛收過越冬菠菜的地塊也不好。

2、定植後到出果期是辣椒田間管理的前期，管理上要促根、促秧、促發棵。次間要注意澆水和中耕，在定植15天後追磷肥10公斤、尿素5公斤，並結合中耕培土高10-13公分，以保護根系防止倒伏。進入盛果期後管理的重點是壯秧促果。要及時摘除門椒，防止果實墜落引起長勢下衰。結合澆水施肥，每667平方米追施磷肥20公斤，尿素5公斤，並再次對根部培土。注意排水防澇。要結合噴施葉面肥和激素，以補充養分和預防病毒。

3、辣椒生長期對多種除草劑敏感，尤其是2,4D乳油，噴施農葯不當會對辣椒產生嚴重葯害。

（資料來源：辣椒——網路）