水培蔬菜盆景

Ⅰ 陽台水培蔬菜有營養嗎

首先干凈是不用抄多說的，水培容器翻了，只要用拖把一拖就好了，其次，管理也是比較簡單，無需像土栽那樣要除草、打葯、鬆土等;另外用水培也沒有那些土壤病;還有就是長得快，因為植物都泡的營養液(化肥)裡面，想長得慢都不可能。同時，水培蔬菜還有時尚、美觀的特點。因此，也有不少人將水培蔬菜作為盆景種植。

Ⅱ 水培蔬菜前景如何

水培蔬菜的發展空間

自從出現三鹿嬰幼奶、地溝油、紅心鴨蛋、人造蜂蜜、甲醛啤酒、蘇丹紅，到最近又出現濟源雙匯豬、瘦肉精、染色饅頭、毒豆芽、膨大劑、催紅素……層出不窮的食品安全問題，真讓人很頭疼，現許多不良心的企業為了達到利潤的不顧消費者的健康著想呢，胡亂生產了，太害人了。
食品添加劑的種類有很多，約有2000多種添加劑，有二種：天然食品添加劑和人式化學合成品的。它起到什麼作用？自己做家裡做的饅頭放半天就會變硬發干，而超市的東西幾天後還是松軟依舊，也是食品添加劑的「功勞」，為了改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮。。。。這樣能讓消費者吃到口感好、形狀好、顏色好，更容易保存的食品。如果不加防腐劑的話，有多少東西能在貨架上保存多久呢？最少能保存二天就變質了，也沒辦法。但食品專家說只要按國家允許使用的品種劑量的要求做下去，對人體產生危害的，最好去正規的大型超市購買，先看食品的標簽數量，最好多吃新鮮的而加工較少的食物，最好的辦法就是將食品原料或生肉買回家，自己動手做，同時少吃高度加工食品的零食，飲料不如吃水果。
總之來說，關鍵在於監管力度不夠，政府也沒嚴格管理和罰款。。。。我們只能做到少去「三小」（小餐飲店、小食品店、小食品加工廠），少下館子，少買有添加劑標簽的食品，多買原料自己做。。。要自己對得起自己的身體健康！！！
食品問題警鍾不斷
為了幾塊肉、幾條魚乃至幾斤糧油米面排長隊的歷史，早就淡出了我們的生活，但曾幾何時，面對著超市琳琅滿目的貨架，我們推著偌大的購物車卻發愁：這東西能吃嗎？
毒菜、毒大米、毒火鍋底料……食品加工領域造假摻毒的重重黑幕接二連三地被揭露出來。每一次的曝光，莫不重重地拷問著企業的良知，也一點點地打壓著老百姓的消費信心——今天，什麼還能吃？
雖然，食品安全的狀況還不至於讓人「草木皆兵」，但我們無法否認，這已經成為一個越來越沉重的話題。中國消費者協會日前公布了2003年全國消費者投訴情況。其中，全國消協系統共受理食品方面投訴60740件，涉及食品安全的有1621件，比2002年增長24.1％。食品安全已是構築我國公共安全不可忽視的重要部分，其中，污染與中毒是最主要的食品安全隱患。
目前有95%以上城市家庭選擇消費不同類型的綠色健康食品，花錢買健康已逐步成為消費習慣，在全球范圍掀起的回歸自然的綠色浪潮中，安全健康食品正成為市場的焦點，近來一次次食品安全事件的發生，將有機食品、綠色食品、無公害食品推到風口浪尖！關注食品安全就是關心身體健康！
空中番茄 家庭農場 觀賞蔬菜 陽台小菜園 陽台種植蔬菜瓜果
城市家庭農場是真實的現實版農場，區別於虛幻的網路QQ農場、開心農場，從蔬菜種子的播下、出土、間苗、移栽、施肥、開花、結果、收獲等都是真實的，把壽光華浚樓宇蔬菜園藝工程有限公司提供的空中小菜園、空中番茄搬回家就能輕輕鬆鬆的在自家陽台、露台、屋頂、樓頂、庭院種植蔬菜瓜果，即使是從來沒有農業生產經驗的城裡人在家中也能體驗農耕、收獲的樂趣了。
樓宇蔬菜園藝將那些高樓大廈里的陽台與現代農業生產科技的有機結合,創造了現代都市的美麗,在令人沉悶窒息的混凝土森林裡劃出一道道綠色亮麗的風景線,裝飾出一個個自然、生態、環保、綠色的美麗空間！
在自己家裡所種出的瓜果蔬菜無農葯無病害，是純天然有機綠色的蔬菜。家庭農場是孩子的植物課堂、老人的休閑處所、男人的健身場地、主婦的新鮮菜園。
家庭農場播下的是樂趣，收獲的是健康！
芽苗菜是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」，也稱「活體蔬菜」。目前市場上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、松柳、芽球菊苣、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
隨著人們生活水平的提高和飲食習慣的改變，綠色食品普遍受到人們的喜愛，人們已不僅僅滿足於蔬菜的供應數量，而且更關注蔬菜的外觀、品質及食用安全性等質量指標。芽苗菜作為富含營養、優質、無污染的保健綠色食品而受到廣大消費者青睞。因此，芽苗菜已成為一類很有發展前途的新興蔬菜產業。
種植芽苗菜經濟效益十分可觀，據測算目前種植1平方米芽苗菜相當於種植一畝地的普通蔬菜，甚至更多。而且 技術性能優勢：可不分季節種植，生育期較短，效益高，技術操作簡便易行，只要掌握好生長所需的溫度、濕度、光照，可以天天下種，天天上市。香椿樹嫩芽俗稱"香椿頭」，為我國特有的、具有天然香味的木本蔬菜，因其含有獨特的芳香味揮發油，不僅口感香脆多汁，而且營養和葯用價值也很高。據測定，香椿芽中蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素c、胡蘿卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。因此，民間古有"食用香椿，不染雜病」之說。據業內人士分析，我國未來的蔬菜業正在向營養型和保健型轉化。香椿芽作為一種名、稀、特、葯食兼用的新型蔬菜，備受人們青睞。因此，利用設施進行反季節栽培的香椿芽將成為俏銷商品，其經濟效益和社會效益十分顯著。

Ⅲ 什麼蔬菜可以水培盆景

蔬菜可以當盆栽種
洋蔥買多了，堆在廚房眼看要爛完?快把爛掉的部分剔掉，用水養起來。請放心，洋蔥盆栽不會散發刺激的氣味讓你掉淚，反而可以幫助預防感冒。

容器：較淺的容器，能讓洋蔥頭露出大半，以水仙缽最合適，或是能卡在洋蔥頭下半部的玻璃杯。
栽培：把洋蔥頭頂須根剪掉，放在容器里。加入很少的清水，只接觸到洋蔥的最底層即可。
秘籍：只要別讓洋蔥頭泡在水裡，很快它就會長出雪白的須根，水中適當放兩片阿司匹林會幫助它快速抽芽。如果用玻璃杯養，還可以欣賞須根垂落的優美造型。
不好，生薑發芽了!就這樣丟掉未免可惜，不如來個「將計就計」。
容器：較小的、能讓生薑直立的容器。
栽培：姜芽朝上，姜身朝下半沒在水中，有時需要用幾塊小石子來幫忙固定。
秘籍：如果環境許可，姜葉抽長後，可以改用沙土盆栽。不久就能欣賞到香氣撲鼻的姜花，還能收獲不少嫩姜。
說到紅薯，你會第一時間想到什麼?烤紅薯?俗氣!賞葉，欣賞須根，紅薯也那麼雅緻!
容器：較大較深的容器，給紅薯根須生長空間。
栽培：以芽多頭大的一端朝上放入容器，加入清水不可超過薯身的一半，以防腐爛。
秘籍：除了半個栽培，還可以把一個紅薯切成多塊，按自己的喜好設置盆栽。與紅薯類似的土豆也可以如此利用。
胡蘿卜頭又不好吃又難看，丟掉吧!別急，在蕭瑟的冬天，一小塊胡蘿卜頭就能讓滿室生春。
容器：淺碟，或透明的玻璃容器。
栽培：胡蘿卜土切面朝下，平放在容器中，加少量清水。
秘籍：水裡適當加入緩釋花肥有助於營養補充。胡蘿卜纓子抽到一定多時，記得按自己的喜好修剪，控製造型，能讓它長得更美。
如果蘆筍已經開始腐爛了，不要扔掉，這也可以種!
容器：普通花盆就成
栽培：花盆種放入土壤，將蘆筍隨性插入土中。
秘籍：蘆筍莖葉長出後，非常有造型感。如果過果實腐爛，可取下丟棄，原來已紮根的莖葉不會受到影響。
菠菜葉形挺立，種在水裡，仍能保持葉片油綠，適宜水培。
容器：較深的玻璃容器，容器高度最好與菠菜莖一樣高。
栽培：將容器種加入清水，菠菜葉朝上、莖朝下，放入水中。
秘籍：建議種植一大把菠菜，水的滋養會使菠菜更加油綠，而且菠菜耐寒，在蕭瑟的冬季，屋內一點綠，重新喚回春的生機勃勃。
工作太忙，錯過了菜籽開花的春季美景?沒關系，切下來要丟的大白菜頭，就可以讓你在家欣賞金色的菜花。
容器：碗、碟都可以，不拘造型。
栽培：把大白菜的根部削平，直接平放在容器種，加適量清水。
秘籍：放到陽光充沛的窗檯邊，2-5天換一次水，一周過後就會抽花芽了。如果在盛花期進行人工傳粉，白菜還會結實，一個多月後就能得到成熟的種子，可以直接繁殖新白菜!
蔬菜裝點家居小貼士：
1、盡量避免味道強烈或易腐爛的蔬菜，以免影響室內氣味。
2、根據植物外形和長勢來搭配各種形狀和材料的器皿，和諧的搭配可以增色不少。
3、水培花器最好選擇透明器皿，以來可以觀根，二來可以清楚地觀察水質和水位，也可以在器皿種加一些陶粒和鵝卵石等起到固定植物和美化的作用。

Ⅳ 水培蔬菜都需要注意什麼

水培要注意的方面多：營養液配製、母液保存、培養槽、營養液分配、營養液循環、營養液濃度監控、蔬菜固定等等。營養液無土栽培已經很落後了，現在已經有新一代的無土栽培——有機瓜菜工廠，不妨了解一下。

只有到國家級農業科研機構（中國農大、中國農科院）院子裡面，才能學到真正先進的無土栽培好技術，先進的農業技術大多數是他們研究出來的，名師出高徒，專家老師培訓的效果肯定好，中科共信就不錯，可以了解一下。同時這裡面都是專家內行，亂七八糟的忽悠在這裡面站不住。擦亮眼睛，全面了解，仔細比較、認真篩選。

無土栽培的定義：

是指一切不用土壤，而又能完成植物整個生命生長周期（包括開花、結果、成熟）的栽培方法統稱為無土栽培。

常見的無土栽培基本方法：

主要是根據植物生長所需的N、P、K、G、M、X等十六種必要元素（缺一不可，否則植物就不能活、也不能長），利用化學試劑配製營養液供植物生長。解決好植物所需的營養是無土栽培的關鍵。自從人類研究出植物生長需要的營養元素，以及之間的比例關系，就能無土栽培了，距今已經有一百年了。

常規的營養液無土栽培有很大的局限性，不適合我國國情，目前，還沒有用於瓜菜商業化生產種植，只能用於展示。新一代無土栽培——有機瓜菜工廠有很大的突破，變得非常實用。

營養液配製 說明：要配齊16種必要元素，就需用多種原料，而化工原料、化肥的雜質多，容易產生化學反應，影響養分吸收利用（用兩天就不行了、植物就不長了），是不能用來配製營養液的。因此，必須要用高純度的化學試劑來配製營養液，還要先分塊配製成A、B、C液，使用的時候再同時注入營養液存放池（罐），防止結抗。大家購買的營養液的效果往往不佳，皆多因如此。

培養槽：有了營養液，就要有容器來裝。往往是選擇能夠抗腐蝕的用PC管、擠塑板、不銹鋼、泡沫板等來建立牢固的培養槽，裝營養液。

要建營養液的分配系統，循環系統（瓜菜植物容易被水淹死，要將營養液循環起來，帶進空氣），監控系統（監控營養裡面的鹽分濃度，高了植物會死，低了長不好）。

植物在營養液（水）裡面是站不住的，所以還要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的稱為：水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等來固定植株的稱基質培，將根系固定好，用液壓方式噴營養液的稱氣霧培。

水培、基質培、氣霧培，都是用營養液無土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，並無其他不同。

無土栽培 投資：建培養槽，營養液的分配系統、循環系統等等。大棚除外，一畝需要投資好幾萬元。

無土栽培的用途：主要用於花卉等景觀造型，如作龍作鳳，任意造型十分方便，又好打理，持久性強，非常好。

不要用於產瓜菜：現在我國菜價比國外低多了，營養液無土栽培產瓜菜，容易賠錢。投入大不說，產的菜成本很高，是土壤種植的蔬菜的幾倍；質量又差——化學污染重，味淡口感不好。國外菜價高，對瓜菜風味要求不嚴，適合發展，尤其是缺乏土地的中東地區。

說營養液無土栽培是有機蔬菜的是無知或忽悠，說營養液無土栽培的菜成本低的是忽悠，說營養液無土栽培瓜菜效益高的是忽悠！

無土栽培的新方法——有機瓜菜工廠：

利用秸稈糞便、樹葉雜草等比比皆是的農廢物（過去的農家有機肥）為原料，製作培養料來無土栽培有機瓜菜。這種方法投入比較小，產的瓜菜成本比土壤種植種植的瓜菜還要低多了，更重要是解決化肥污染、土壤病蟲危害，不僅能為瓜菜提供充足的有機態有機養分、還能按照瓜菜要求精量精準供水，產瓜菜質量好、風味濃；實用性強、適合規模化生產，還能產讓大家看著大，好看又能現采現吃的盆景蔬菜，有較多的可取之處！

Ⅳ 水培蔬菜怎樣長得更快

水培植物要注意一下幾點：1.及時跟換水體，保證水體的清潔，防止微生物的侵染。回2.水裡面可以添答加植物生長的礦物質，18種必須營養素（這個是必須加的）。3.可以稍微添加一些植物激素，可以有效的促進植物體的生長。4.根系，不能完全浸沒在水中，只能將根系的最下部分的尖端進入水中，否則會產生爛根。5.注意控制培養的溫度，一般室溫條件是最好的。 營養液是在水培植株嚴重表現營養不良的情況下才使用，平時不能使用，一般為一個月一次，一次為一二滴，不能過多，否則容易燒根，根爛了主要是水溫低，或者是長期沒換水，水上有細菌，建議把爛掉的根剪掉，蘸上多菌靈或百菌清，稍陰干幾個小時，等傷口略干，如果冬天水溫低，可改為土培，等天氣暖和後再換成水培。

Ⅵ 水培蔬菜怎麼種植圖片

一、水培蔬菜的種類與品種

適合於水培的蔬菜種類很多，目前常見的有兩類，一類是果菜類，另一類是葉菜類。

1、果菜類水培蔬菜

果菜類蔬菜由於其生長周期相對較長，一般都在一年左右，且在從定植到採收的整個生長周期內要進行兩到三次的營養液更新，栽培管理難度比較大，因此不太適合水培培育。

目前我國培育的果菜類蔬菜主要以番茄為主，較常見的是番茄樹的水培。其特點是：抗病性強，可以進行長季節栽培;果肉硬實，果皮較厚，不易裂果;植株長勢旺盛，結果能力強;對環境條件的適應性較強，對高溫、低溫、弱光等均有一定的抗性。

番茄樹一株的佔地面積達50—100平方米，且植株的高度在2—2.5米。因此，番茄樹栽培需要在相對高大的溫室內進行。由於番茄是草本植物，半蔓性的莖不能真的像樹木一樣支撐茂盛的枝葉，番茄樹的栽培需要專門的支架支撐莖葉和果實，以形成理想的樹形。

番茄樹的栽培對溫度條件的要求與普通番茄一樣，白天的溫度為25—28攝氏度，夜間溫度為15—18攝氏度。溫度高於30攝氏度，或低於12攝氏度，番茄樹均不能正常生長。因此，進行番茄樹栽培的溫室冬季要有加溫設施，夏季要有降溫設施，以保證給番茄樹的生長提供適宜的溫度。

光照是影響番茄開花坐果的重要環境因素，弱光常常造成落花落果。因此，溫室的頂部應選擇透光性較好的太陽板為宜，同時使用遮光網改善光照條件。

用於番茄樹栽培的培育池，也稱水培床，是番茄樹根系生長的容器，通常使用長3米、寬1.5米、深30厘米的水泥池，且要求一株一個池子。水培床表面需用白色泡沫板覆蓋，以提供給根系一個黑暗的生長環境，並防止青苔的滋生。

水培床上方應有給液水管，床底要有回液孔洞，以便於營養液的循環。此外，還應有充氧裝置，包括充氣泵及充氣管，其作用是給水培床中的營養液補充氧氣。

2、葉菜類水培蔬菜

絕大多數葉菜類蔬菜均可採用水培的方式進行。其原因是：

首先，葉菜類蔬菜多食用蔬菜的莖葉，有些還以生食為主，這就要求產品鮮嫩、潔凈、無污染。而水培葉菜類蔬菜則比較潔凈，且口感好、品質上乘。

其次，葉菜類蔬菜不易儲存，但為了滿足市場需求，需要周年生產。水培葉菜類蔬菜一年365天，天天可以播種、定植、採收，不間斷地連續生產，適應於計劃性、合同性生產。

第三，由於葉菜類蔬菜生長周期短，如果中途無大的生理病害發生，一般從定植到採收只需定植時配一次營養液，無需中途更換。

第四，水培葉菜類蔬菜可以避免連作障害，復種指數高，生產經濟效益高。

適宜水培的葉菜品種很多，較常見的品種有：生菜、菠菜、水芹、芥藍、菜心、油菜、小白菜、羽衣甘藍、紫背天葵等。其中，生菜是最重要、最常見的的水培葉菜類蔬菜之一。

二、水培蔬菜的設施與設備

水培蔬菜的培育與種植通常是在溫室大棚中進行。為保證蔬菜正常健康的生長，溫室大棚內必須設有光照調節設施、通風設施、以及溫濕度調節設施等。在夏季還掛上防蟲板，以防止蟲害發生。

水培設施與設備的構成由營養液槽、育苗設備、培育池和栽培板、加液系統、排液系統、循環系統等組成。

1、營養液槽

營養液槽是用來儲存營養液的，一般用磚和水泥砌成水槽置於地下。營養液槽的具體寬窄可根據溫室地形靈活設計。

2、育苗設備

育苗設備是用來播種和育苗的，由育苗盤和育種基質組成。育苗盤多使用平底不漏水的塑料製成，盤長60厘米，寬30厘米，高3厘米。育種基質可選用孔隙度較大的海綿塊兒或可降解的岩棉塊兒。

3、培育池和栽培板

培育池是蔬菜生長的主要場地，也是水培設施的主體部分。蔬菜被種植在栽培板上，放置在培育池中。蔬菜的根部從池中的營養液中得到水分、養分和氧氣等，從而滿足正常生長的生理需要。

培育池一般用水泥砌成，其形狀、大小則根據不同蔬菜的種類而有所不同，栽培葉菜類的培育池一般較大，長可達上百米，寬達數十米，具體大小則根據溫室大棚的面積而定。栽培果菜類的培育池一般較小，長不過3米，寬為1.5米。這兩種培育池均為長方形，池深要求為30厘米。此外，培育池還有溝渠型和管道型的，不過這兩種培育池多用於小規模生產和觀賞目的。

栽培板也稱定植板，是用以固定蔬菜根部，防止灰塵侵入，遮擋光線射入，防止藻類產生並保持培育池內營養液溫度穩定的設備。栽培板一般由聚苯板製成，根據蔬菜的種類和不同生長期的需要，其規格、大小也有所不同，一般長為80至100厘米，寬為50至70厘米，厚為3厘米，上面排列直徑3厘米的定植孔，根據孔距大小分為288孔板、99孔板、72孔板、24孔板、18孔板、6孔板等。

4、加液、排液系統及營養液循環系統

水培設施的給液，一般是由水泵把營養液抽進培育池。池中保持5至8厘米深的水位，向培育池加液的設施由鐵制或塑料制的加液主管和塑料制的加液支管組成。

營養液由水泵從營養液槽中抽出，經加液主管、加液支管進入培育池，被蔬菜的根部吸收。高出排液口的營養液，則順排液口通過排液溝流回營養液槽，從而完成一次循環。

三、水培蔬菜營養液的配製與管理

水培蔬菜所使用的營養液就是把肥料溶於水中，並通過蔬菜的根部吸收，供給蔬菜生長發育所必須的水分和養分的水溶液。營養液的配製與管理是水培技術中的關鍵技術，對蔬菜生長好壞起著決定性的作用。

用於配製營養液的主要肥料有：硝酸鈣、硝酸鉀、硝酸、硫酸鎂、硅酸鉀、磷酸二氧鉀。微肥有：螯合鐵、硼酸鈉、硫酸錳、硫酸銅、硫酸鋅、鉬酸銨。具體用量及營養液的濃度配比依據蔬菜種類和品種的不同、培育地地理情況的不同、季節的不同等而各不相同。在栽培管理過程中，還要根據蔬菜的實際生長情況，隨時觀察，及時調整。

營養液不僅供給蔬菜生長所必需的水分和養分，而且還需要供給蔬菜根呼吸所需要的溶氧。因而在培育池中必須安裝增氧設施，及時增加營養液中的溶氧量，這一點對於水培蔬菜的培育是極為重要的。

營養液的更新與補充是水培蔬菜培育過程中，營養液管理的主要工作。一般，果菜類蔬菜從定植到採收的整個生育期內，需要對營養液進行兩到三次的更新;而葉菜類蔬菜從定植到採收的整個生育期內，如果沒有出現大面積的生理病害，營養液不需要進行更新，只需每周補充一到兩次所消耗的營養液量即可。

四、水培蔬菜的工藝流程

1、播種育苗

播種一般在上午進行。播種前，准備好播種器和選擇好種子。播種時，接通播種器的電源，然後將種子倒入播種器的吸盤內，打開開關，均勻搖晃，使種子吸附在吸盤的孔洞中。之後將多餘的種子倒出。

確定每個孔洞均有種子，且保持每粒種子的品質。將育種基質倒扣在播種器的吸盤上，有孔的一面向下。之後蓋上底蓋，將播種器翻轉過來，關上開關，掀開底蓋放置一旁。檢查每個育種基質的孔內均有種子。將育種基質移至育苗盤內。將育苗盤擺放在育苗台上，用噴壺澆灑營養液，使營養液浸沒育種基質。

播種後的種子保濕非常重要，每天用噴壺噴灑營養液一至兩次，以保持種子表面的濕潤和提供種子發芽出苗必須的營養。有條件的地方可使用潮汐台進行育苗，每天兩次使育種基質侵泡於營養液中，每次侵泡的時間為40—60分鍾。

育種期間應注意溫度的控制，光照不能太強，必要時可使用遮陽網調節光照。定期觀察、了解種子發芽、生長情況。正常情況下3—5天即可發芽出苗，5—7天齊苗。

2、定植分苗

定植前先要准備好定植板，根據品種的不同，可選用288孔或99孔的定植板。

定植也稱一間苗，是將成長狀況良好的基質苗移置在定植板上，並放入培育池中培育。一般播種後3—7天進行定植。定植時，將育種基質一個個掰開，將一個個小苗插入定植板上的定植孔中。定植時手要輕，不要傷害小苗。定植板應插滿小苗，插滿後應將定植板盡快放入培育池中。

生菜定植後的管理非常簡單，除保證營養液的正常循環和控制好溫度外，不需要中耕除草，打葯等。平時注意觀察小苗的生長情況。

為了便於生菜正常生長，從而使其有足夠的空間生長發育，需要對生菜進行必要的分苗。一般，在播種後7-11天進行第一次分苗。第一次分苗也稱二間苗，即將定植在288孔或99孔定植板上的幼苗，移置在72孔或24孔栽培板上繼續進行培育。

分苗時，將一棵棵幼苗輕輕拔出，再輕輕插入栽培板上的定植孔中。插入時，要用鉤子輕輕勾住幼苗的根系，使根系充分接觸營養液。移植後，要盡快將培育板放入培育池中。

播種後的第14—21天還要進行一次分苗。二次分苗也稱三間苗，是最後一次分苗，即將種植在72孔或24孔栽培板上的小苗，移置在18孔或6孔栽培板上，一般每塊栽培板上種植6—9棵生菜。

3、日常管理

水培生菜的日常管理極為簡單，主要是控制好溫濕度、調整光照和定期通風。

生菜喜冷涼，在冬春季節10—25攝氏度的溫區范圍內生長最好，低於10攝氏度生長緩慢，高於30攝氏度則生長不良，極易抽薹開花。一般白天溫度應控制在15—21攝氏度，夜間應控制在10—15攝氏度為宜。

光照的調節主要是使用遮陰網，而通風一般使用排風扇。

播種後的第20天至40天，要進行移池，即將生長在培育池中的生菜，移到預成池中。移池時，將栽培板從培育池中取出，放入運輸槽，槽內事先要注入營養液。再由運輸槽取出放入預成池中。此時應觀察生菜的生長情況。

播種後30—50天，還要進行一次移池，即將在預成池中生長的生菜，移置成菜池中。第二此移池後10天左右即可採收了。

4、採收包裝

水培生菜的生長周期一般為40天至60天，此時便可採收了。採收可根據實際需要進行，同一天播種的生菜，不一定同一天採收，可留在成菜池中繼續種植。採收應選擇生長良好、棵大葉茂的成菜。

採收時，先將栽培板從成菜池中取出，放入運輸槽內，再從運輸槽內取出，放入採收台上。採收過程中，要將根系周圍的爛葉、黃葉去除，同時去除根系。不過，有時為了直觀表現水培蔬菜的特點，帶一部分潔凈根系更好。採收時可以將根系盤繞起來。

採收後的生菜，應及時包裝後上市，以保證其新鮮品質。如果不能及時上市，為了防止採收後生菜組織老化，保持其鮮度，可放到0—5攝氏度的環境中儲存，一般保存期為5—7天。

Ⅶ 十畝水培蔬菜營養池需要多大

一般情況下10畝的營養池大約應該需要20平方到30平方左右就完全可以了。

Ⅷ 水培蔬菜葉片發黃原因及處理辦法

水培蔬菜容易缺氧的原因和解決辦法： 古語有道：流水不腐。而水培蔬菜處在無風的的大棚里，版水體和水體的表權面都是靜止的，極容易使部分死亡的根系和落葉落蚊蟲等等在水裡耗氧腐爛變質的同時，還會析出輕質有機物上浮而形成水膜，會阻擋空氣氧的溶入。 解決辦法： A）順著蔬菜行距向水體表面做間斷性的風扇吹膜，風力非但可以將水膜驅趕至一側及時撈除，風還可以增加蔬菜的蒸騰促進生長，也可以擾動水面增強水面與空氣氧的接觸和吸收。 B）給水體分段築翻水「壩」，去完成增氧和去膜：寬大面積水體以及細長水體，均可分為3-4段的梯級小落差區間，用水泵從最窄小的低段抽往高段緩緩淌入而建立落差循環，利用水的落差使表層水在逐段翻越壩面，在返回至最窄小低段的全過程的跌落和流動中，達到既增氧又去水膜的目的。 C）在翻水循環泵的出口設濾網，濾除水體里的各種懸浮有機物。這樣既可以消除水體中的各類有機耗氧污染物，又可以讓水在過濾中增加與空氣的接觸而增氧。

Ⅸ 水培蔬菜種植架真要自己動手弄嗎

製作方法如下：
材料：PVC水管直徑110系列、直徑75系列、直徑50系列、110轉75補芯、75轉50補芯、110角彎、50角彎、PVC膠水、一個30L以上的水桶或水箱、潛水泵（揚程2.5米以上）、硅膠管、喉箍、定時插頭。
工具：鋸子、電鑽、開孔器、捲尺、記號筆 製作過程：

1、打算放置水培管道的地方一定要陽光充足，朝南最好。觀察光照情況，在適合種植的地方安放水培管道。水培設備有很多種形式，有報架式、箱式水培裝置，雖然結構不一樣，但原理都是植物的根系伸入水中吸收營養液，營養液循環流動將養份、氧氣輸送到水培系統中的植物根部。有些特別的植物，如：空心菜、綠蘿的根部對營養液中的含氧量要求並不高，也可以採取靜水培植的方式。但總的來說流動的營養液更好，適合大多數蔬菜和植物。
2、可以在淘寶上找到很多水培設備的產品，選擇合適的直接訂購。但如果想要一套適合自家的水培系統，只能DIY了。測量好尺寸，計算出所需要的PVC管道長度就可以采購材料了。建議使用直徑為110mm的PVC管，除了可以種植葉菜類的蔬菜以外，也可以用來種植辣椒、蕃茄、秋葵、草莓一類的茄果類蔬菜。甚至在110的管道里種植黃瓜、絲瓜這種根系發達的瓜果類蔬菜也取得了成功。直徑75mm的管道里只適合種植葉菜類蔬菜，如生菜、白菜、菠菜、香菜等。

3、設計的時候要注意110的管子最後用2次補芯轉換成了50的管子，種植管之間都是用50尺寸的管子連接的。這樣做是為了在種植管道里留住一定深度的營養液，讓植物的根系始終浸泡在營養液中。如果只用一次補芯從110轉到75尺寸也可以，只是這樣留在管道里的營養液會少一些，初期當植物的根系不發達的時候可能夠不著液面。整個水培管道要形成一個循環系統。在水桶里的潛水泵將營養液抽至進水口，溢水口將循環了一圈的營養液再流回到水桶里。設計的時候要考慮水流方向、水平位的高低、流量大小、低位的管道會不會溢出等因素。

4、將管道的尺寸測量好、料下好以後就用電鑽加開孔器在管道上鑽出定植籃的孔位。開孔器的大小根據定植籃的尺寸來確定。每個種植孔之前間距為20cm，能夠滿足大多數蔬菜的生長要求。可以把孔距調小到10cm，這樣苗期的時候可以節省很多空間，等蔬菜長大了以後再間掉中間的菜苗，仍然保持跦距在合理距離。

5、將量好尺寸打好孔的管道及配件用PVC膠水粘合起來，注意盡量多用些膠水以免漏水。粘好以後24小時才能試水，觀察水流情況是否正常，有沒有漏水及溢水現象。如果設計合理，施工仔細，試水應該不會有太大問題。
6、試水成功以後就可以給潛水泵電源處加一個定時器了。由於植物在晚上根部是不需要太多氧氣的，所以可以設定為從早上7點到晚上7天潛水泵不停工作，晚上7點以後每小時循環一次，一次循環10分鍾即可。
這個水培種植架的製作方法，雖然有些麻煩，但是還算實用，如果懶得自己動手，推薦給你一個好東西，陽台農園智能種植架，可以遠程操控，自動澆水、施肥、補光什麼的，能水培也能土培，還能養魚，也不貴才兩三百。

Ⅹ 水培的蔬菜有危害嗎

沒有危害，水復培蔬菜屬於無公害蔬制菜