荷花蕊
① 荷花裡面那個黃色的花蕊有什麼作用
白蓮須性平,味甘澀,有清心、益腎、澀精的作用。適宜心腎不交,陰虛火旺型遺精早泄者泡茶頻飲。如治「遺精夢泄」的固精丸,治「精滑不蔡」的金鎖固精丸等皆用之。
蓮須味甘澀性溫,無毒。取其收澀止血的功效,用於治療吐血、鼻衄、崩漏、便血;取其清心除煩的功效,用於治療虛熱煩悶、乾渴等症;取其通腎固精氣的功效,用於治療便秘、溲赤。
白蓮須又稱蓮須、蓮蓬須、荷花蕊、蓮花蕊,為睡蓮科植物蓮的蓮花雄蕊,多年生水生草本,根狀莖橫走,肥大而多節,白色,中有孔洞,黃色,如煙絲般模樣,聞起來有股淡淡的蓮花香味。
(1)荷花蕊擴展閱讀:
白蓮產品顆大粒圓,皮薄肉厚,兼有清香甜潤、微甘而鮮的風味,既可作糕點配料,也可拌銀耳、薏米加冰糖,清燉成色白味甘的蓮子湯。蓮的種子和果實――蓮子,當荷花凋謝了後,花梗上便結出一個個蓮蓬,呈漏斗狀,又似倒圓錐形。蓬內有許多蜂窩似的小孔,蓮子就長在小孔中。精心加工後的蓮子呈橢圓性,粒大飽滿,潔白圓潤,味美鮮甘,香醇爽心。
蓮子的營養價值高,即是一種人人喜愛的高級滋補食品,又是饋贈親友的名品。久食可強身健神,延年益壽。通常用作燉煮「白糖蓮子湯」、做「八寶飯」等食用。蓮子除煮食外,還可以做罐頭、點心、清涼飲料等,也是製作葡萄糖不可缺少的原料,並能入葯。白蓮遠銷國內外,在東南亞地區倍受青睞。
雄蕊環生於花托基部四周,每朵花有雄蕊100-400枚。雄蕊由花絲、花葯及附屬物幾部分組成,長3厘米左右。雄蕊在開花時向四周散開以利傳粉,開花2-3天後萎縮枯落。花葯黃色,當花盛開時花粉粒成熟,花葯裂開,散出花粉。花粉粒的壽命在自然條件下僅幾個小時,在乾燥的環境中可達數十小時。雄蕊附屬物為白色,長橢圓形,位於花葯的頂端。
雌蕊柱頭頂生,無花柱,由柱頭、子房溝和子房組成,柱頭中間稍凹,經子房溝與子房頂端相連,其上布滿粘液和腺毛,柱頭的生活力可保持兩天,
花托呈漏斗形、杯形或喇叭形,黃綠色,直徑4-5厘米。心皮10-45枚,散生陷入海綿質的花托中,受精後隨著蓮子的成熟,花托膨大為蓮蓬。老熟的蓮蓬有倒圓錐形、傘形、扁圓形和碗形,褐色或棕褐色,海綿質,直徑10-15厘米。
網路-白蓮
網路-白蓮須
② 藕是 長在荷葉的下面 還是荷花的下面呢...
是荷花的下面,蓮藕是荷花的根,長在淤泥中。
荷花為竊根水生花卉。藕是荷花橫生於回淤泥中的肥大答地下莖。藕的橫斷面有許多大小不一的孔道,這是荷花為適應水中生活形成的氣腔。
此種氣腔在葉柄、花梗里同樣可以見到。在莖上還有許多細小的運輸水分的導管,導管壁上附有增厚的粘液狀的木質纖維素。它具有一定的彈性,當折斷拉長時,使出現許多白色相連的藕絲。
(2)荷花蕊擴展閱讀
藕的烹飪指導
1. 藕可生食,烹食,搗汁飲,或曬干磨粉煮粥。
2. 食用蓮藕要挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的。
3. 藕生熟食適用於炒、燉、炸及做菜餚的配料,如「八寶釀藕」、「炸藕盒」等。
4. 煮藕時忌用鐵器,以免引致食物發黑。
5. 沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個星期左右。
③ 「荷花蕊,寒潭香,秋露白,金莖露」都是什麼種類的酒
以上酒據說來自明代皇宮專用的御酒房
具體釀酒方子,估計失傳了,就算有,應版該也不會外傳的說權。
如果你是要想親身釀造那是不可能了,如果只是了解一下或者是寫小說之類的要用,你看看這些夠不夠用。。
先說下,古代大部分酒名是根據釀造原料名,所命名,所以這四種酒看名字就能猜出個大概。
具體荷花蕊不太清楚。
寒潭香根據記載是取自高山寒潭水釀成,因此喝起來比一般的酒要清涼,但是後勁十足,因此不能多喝。
秋露白的起源有兩種說法。
一種是說秋露白是以夜晚的露水釀制,明代官修《食物本草》中提到:秋露繁濃時水也,作盤以收之……以之造酒名「秋露白」,味最香洌。並有附圖,以一隻淺盤放在一處碧草茂盛、叢葉倒垂的劈立崖壁之下,收集草葉上的露水。
另一種說法,「秋露白」是「冬釀酒」的一種,因為農歷十月間大量製作,正是秋露時節,因此,稱之為「秋露白」。
個人認為後一種更靠譜一些。
至於「金莖露」,據顧清《傍秋亭筆記》卷下載,此酒直到孝宗(朱佑樘)初年才有配方。說此酒「清而不冽,味厚而不傷人」,被譽為「才德兼備之君子」。
④ 荷花花蕊的功效作用是什麼
荷花是很多人喜歡的植物之一,然而大部分的人不知道荷花的功效作用。下面為您精心推薦了荷花花蕊的功效,希望對您有所幫助。
荷花花蕊的功效
1. 安神固精作用
現代人生活節奏加快、精神緊張、女士容易神經衰弱、心煩失眠。男士容易疲勞、焦慮、心腎不交、神昏遺精。而蓮芯具有較好的清心安神、交通心腎、固精止血作用,十分適合現代人飲用。
2. 清熱降火作用
蓮芯味苦、性寒。據《本草再新》記載,蓮芯可以“清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火,清暑除煩、生津止渴”具有良好的清熱降火作用。
3. 降壓作用
蓮芯所含芝芯鹼等物質進入人體後,通過釋放組胺可以使人體的外周血管擴張而有明顯的降壓作用。
4. 強心、抗心律失常和抗心肌缺血作用
據中國醫葯出版出版的《現代中葯葯理手冊》刊載,蓮子芯所含生物鹼顯著的強心,抗心律失常和抗心肌缺血作用。其中抗心肌缺血試驗顯示,蓮芯總鹼可縮小心肌梗塞范圍。
荷花的功效
1、荷花的食用價值
利用荷花為材料做成的最典型的菜餚之一就是奶油炸菏花。我們需要的材料包括白荷花瓣、雞蛋清、菠菜、麵粉等。具體方法我下次有機會給諸位解釋哦!
2、荷葉有清熱解毒的功效
荷葉是典型的涼性品,它具有清暑利濕、升陽止血,減肥瘦身,其中荷葉簡成分對於清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。
3、荷花有治療跌打損傷的功效
我們取荷花揉碎,貼在手上的地方即可。半個小時後,效果明顯。除此之外,荷花煮糯米粥可以有一期養身的效果。
4、荷花能有一個明顯的美容效果
我們的做法是將蓮花、藕、蓮子曬干之後磨成粉末,每天用溫酒服用。這樣便有永葆青春、美容養顏的功效。
荷花的各部位功效
荷花:性溫,味苦、甘。功能祛濕消風,治跌打損傷、嘔血。
蓮房:性溫,味苦澀。功能消瘀、止血、去濕。治月經過多、瘀血腹痛、血淋、痔瘡等。
蓮須(蓮花蕊):性平,味甘、澀。功能清心、益腎、澀精、止血。治夢遺滑精、吐血、衄血等。
蓮子:性平,味甘。含多量澱粉和蛋白質,磷、鐵等。功能養心、益腎、補脾、澀腸。治多夢、久痢、淋濁等。
蓮子心:性寒,味苦。功能清心、除熱、止血、澀精、降血壓。治心煩、口渴、遺精、吐血、目赤腫痛、高血壓。
荷葉:性平,味苦澀。功能清暑、利濕、升發清陽、止血。治暑濕泄瀉、眩暈、雷頭風、便血等。
荷葉蒂:性平,味甘、苦。功能清暑去濕,和血安胎。治血痢、瀉泄、妊娠胎動不安。藕:性寒,味甘。含澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C等。功能:生用清熱、涼血、散瘀,治熱病煩渴,吐血等;熟用健脾、開胃、益血、生肌、止瀉等,治消化不良、腹瀉。
⑤ 荷花蕊,寒潭香,秋露白,金莖露。都是些什麼酒
屠蘇、荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹葉青、金莖露、太禧白、猴兒釀……
漢武帝宮中有九丹金液、紫紅華英、太清紅雲之漿,漿屬於淡酒。蘭生酒是漢宮中的名酒。百末旨酒是采百草花末雜於酒中,旨,美也。馬酒即是馬乳,馬乳也有酒的味道,多飲也會醉。漢時西域大宛國用葡萄造的酒,被帶人中原,深受帝王們的喜愛,視為珍品。漢武帝就以葡萄酒迎接西王母的降臨。魏文帝曹丕曾對群臣說:「葡萄釀以為酒,過之流涎咽唾,況親飲之?」葡萄酒較之中原的米酒,味道甘甜還容易使人醉,所以曹丕又說:「葡萄釀以為酒,甘於曲米,善醉。」
南北朝時,有蒲桃酒、千里酒、桑落酒、縹醪酒、河東酒、菊花酒。其中桑落酒和菊花酒是用桑葉和菊花加進酒漿中釀制的,或說桑落酒是桑葉落時取井水釀制的。縹醪酒則是精釀酒。唐人喜歡用「春」字為酒取名,當時有富水春、若下春、土窟春、石凍春、松醪春、竹葉春、梨花春、羅浮春、瓮頭春、曲米春、拋青春。紹興造的酒,名蓬萊春酒。
魏徵征有造酒的手藝,他所造的酒以濾淥、翠濤兩種最為珍奇,將上述酒置於罐中貯藏,十年不會腐壞。唐太宗非常欣賞魏徵的酒,題了一首詩賜給魏徵:「蠕淥勝蘭生,翠濤過玉薤。千日醉不醒,十年味不敗。」玉薤是隋煬帝時宮中的名酒。唐太宗的詩作得不甚有韻味,但說明了唐人的造酒技術有·了很大提高。以往的米酒,酒精含量不高,一般是現釀現飲,不易長久貯存,魏徵造的酒顯然是酒精含量高,容易醉人且能貯存長久。葡萄(亦寫做蒲桃)酒也較中原的米酒貯存時間長,有較高的酒精含量和甜度。西域人造葡萄酒始終是拿手的。五代時,於闐能用葡萄造出紫酒、青酒,其味尤美,大概就是紅、白葡萄酒。
光祿寺下設良醒署,隋唐至明清一貫。良醒署負責釀造和供應祭祀用的酒以及進貢宮廷飲宴用的酒。進貢宮廷的有酴蘸、桑落等酒。
唐憲宗時,李化釀制了一種酒,名叫換骨醪,不知用何法,憲宗將此酒視為上品。當晉國公平淮西之亂後回京時,憲宗將貯於金瓶上蓋黃粑的換骨醪二斗,賜給晉國公。唐憲宗對仙術很是好奇,同時也喜歡奇異的酒,其宮中有烏弋山離國進獻的龍膏酒,酒黑如純漆,飲之令人神爽。
南唐時又有龍腦漿,為高級補晶,南唐元宗,李瓊試圖用酒調制龍腦漿,然後飲用,這時異人耿先生說:「未為佳也。」於是他用更高明的辦法,製成了香氣馥烈的龍腦酒。
北宋宮中有珍奇名酒鹿胎酒,皇帝在內廷飲宴時常飲此酒,某次宰相韓琦承恩到御榻前,接受了仁宗為他酌的一大杯鹿胎酒
南宋宮中名酒有薔薇露,皇帝常將另一種酒——流香酒賜給大臣。
元代皇帝在宴席上常飲瓊華汁、玉團春等酒「沉沉宮宴醉流霞」,流霞也是一種名酒。宮中還有枸杞酒,即用枸杞泡在酒中,枸杞酒被視為補酒。元仁宗曾將此酒賜給大臣察罕,說:「以益卿壽」。
明代宮中用酒不再由光祿寺提供,而是由宦官機構御酒房釀造。御酒房所造的酒有荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹葉青、金莖露、太禧白。崇禎帝喜飲金莖露、太禧白,稱這兩種酒為長春露、長春白。魏忠賢把持內廷時,常在宮外造酒,然後通過御茶房進獻於皇帝,酒的名目很多,有金盤露、荷花蕊、佛手湯,君子湯、瓊酥、天乳等。宮詞中說:「但看御酒供來旨,錄得嘉名百十餘。
清代中國的造酒業有了長足的發展,至今許多聲名遐邇的名酒均創於清代。但是清官中卻有康熙皇帝的酒戒,康熙的御制詩刻於元朝遺留下來的黑玉酒瓮上。所以皇帝的膳桌上按規定不許擺放酒具。康熙律己甚嚴,能夠做到終生放棄飲酒之樂,但他的子孫對於飲酒的戒令並未認真執行,不過終清一代確實不曾有嗜酒的皇帝。
乾隆在位時,大臣張照曾獻松苓酒方,乾隆命人按此方制酒,在山中覓古松,深挖至樹根,將酒瓮開蓋,埋在樹根之下,使松根中的液體漸漸被酒吸人。一年以後挖出,酒色如琥珀,松苓酒便製成。乾隆皇帝經常有節制地飲用此酒。清人說,乾隆壽躋九旬,康莊日健,有松苓酒的作用。
光祿寺下屬的良醒署為正式的釀酒部門,每年春秋兩季取京西玉泉水釀酒。用糯米加豆、麥曲、花椒、酵母、箬竹葉、芝麻製成的玉泉旨酒,是皇帝日常的御用酒。乾隆皇帝每晚飲二兩玉泉酒。嘉慶皇帝的酒量比其父要大,每天飲六七兩酒為常事,遇節慶或興致高時,可飲十四五兩。較之歷代豪飲的皇帝,嘉慶不能算為嗜酒。
古代風俗於正月初一飲屠蘇酒,以驅除瘟疫。端午則飲雄黃酒,以驅除蛇蟲等毒物。清官例於節前造上述酒。清宮屠蘇酒,是將大黃、桔梗、白術、肉桂、烏頭、菝葜研為細末,裹於布中密縫好,在臘月三十日中午懸人井內,距水面三尺,正月初一日子夜取出。將上述物品與木瓜酒、水糖面按劑量一同煎熬,經四五開,製成屠蘇酒。雄黃酒則是將雄黃調入玉泉酒或太平春酒中製成。
菊花白酒、蓮花白酒是清末宮中兩大名酒,由於受到慈禧太後的喜愛而身價倍增。蓮花白酒用昆明湖產的蓮花配酒釀成,菊花白酒用滋補葯材人酒中浸泡釀成
⑥ 藕是荷花的根嗎
藕長在池塘的污泥里,它的長相有點像根,但不是根,因為根上沒有節,而藕有節,它是蓮的變態根狀莖;在節的地方,向下長出許多絲狀的根,向上長出帶有長柄的荷葉和開放粉紅色或白色鮮艷的荷花。荷花謝了便結出蓬鬆的大蓮蓬,裡面長著十多個小果,把果皮剝去就露出蓮子。由於種蓮子不容易發芽,所以人都栽種手指粗細的蓮鞭,蓮鞭的頂端的幾個節,不斷貯存養料而漸漸變得粗大起來,這就是我們吃的藕。由此看來,藕、荷花、蓮蓬和蓮子都是蓮的一部分。
藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是葯用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入葯。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。
藕含豐富的維他命C及礦物質,具有葯效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。在我國的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。藕又稱蓮藕,因其地下莖色白故也名白莖。江南靖士陳志歲《詠荷》詩:"身處污泥未染泥,白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄里,不待風來香滿池。"藕也是種植區的農業重要經濟作物。藕為睡蓮科植物。
⑦ 荷花的蕊是什麼顏色的
單生於花梗頂端,花瓣多數,嵌生在花托穴內,有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩紋、鑲邊。堅果橢圓形,種子卵形。