茶館荷花

❶ 北京茶館的四種茶館

北京的茶館種類很多。每日演述日夜兩場評書的，名「書茶館」。「開書不賣清茶」，是書茶館的標語。賣茶又賣酒，兼賣花生米、開花豆的叫做「茶酒館」。專供各行生意人集會的，名「清茶館」。在郊外荒村中的叫「野茶館」。在談「書、酒、清、野」四種茶館之前，先談一下「大茶館」。 大茶館在清代北京曾走過紅紫大運。八旗二十四固山，內務府三旗、三山兩火、倉庫兩面，按月整包關錢糧，按季整車拉俸米。家有餘糧、人無菜色，除去蟲魚狗馬、鷹鶻駱駝的玩好以外，不上茶館去哪裡消遣？於是大茶館便發達起來。高的高三哥，矮的矮三哥，不高不矮的橫三哥。蒙七哥，詐七哥，小辮趙九哥，「有人皆是哥，無我不稱弟」，大家都是座中常客。北京以先的大茶館，以後門外天匯軒為最大，後毀於火，今成天匯大院，曾一度開辦市場，其大可知。東安門外匯豐軒為次大。
大茶館入門為頭櫃，管外賣及條桌帳目。過條桌為二櫃，管腰栓帳目。最後為後櫃，管後堂及雅座帳目，各有地界。後堂有連於腰栓的，如東四北六條天利軒；有中隔一院的，如東四牌樓西天寶軒；有後堂就是後院，只做夏日買賣和雅座生意的，如朝陽門外榮盛軒等，各有一種風趣。
茶座以前都用蓋碗。原因是：第一，品茶的人以終日清淡為主旨，無須多飲水。第二，冬日茶客有養油葫蘆、蟋蟀、咂嘴、蟈蟈，以至蝴蝶、螳螂的，需要暖氣噓拂。尤其是蝴蝶，沒有蓋碗暖氣不能起飛，所以蓋碗能盛行一時。在大茶館喝茶既價廉又方便，如喝到早飯之時需要回家吃飯，或有事外出的，可以將茶碗扣於桌上，吩咐堂倌一聲，回來便可繼續品用。因用蓋碗，一包茶葉可分二次用，茶錢一天只付一次，且極低廉。
大茶館分紅爐館、窩窩館、搬壺館三種，加二葷鋪為四種。
甲、紅爐館。大茶館中的紅爐館，也像餑餑鋪中的紅爐，專做滿漢餑餑，惟較餑餑鋪做的稍小，價也稍廉。也能做大八件、小八件，大餑餑、中餑餑。最奇特的是「杠子餑餑」，用硬面做成長圓形，質分甜咸兩種。火鐺上放置石子，連拌炒帶烘烙，當時以「高名遠」所制最為有名。紅爐只四處，一即高名遠，在前門外東荷包巷，面城背河，是清朝六部說差過事、藏奸納賄的所在。現在六部已無，高名遠已然改成東車站停車場。二即後門天匯軒，為提督衙門差役聚會所在。三即東安門匯豐軒，別稱「聞名遠」（與宣武門內海豐軒的「聲名遠」及前面提到的高名遠共稱三名遠）。清代燈節，此館兩廊懸燈，大家閨秀多半坐車到此觀燈。四為安定門內廣和軒，俗稱西大院，歇業在民國十年以後。
乙、窩窩館。專做小吃點心，由江米艾窩窩得名，有炸排叉、糖耳朵、蜜麻花、黃白蜂糕、盆糕、喇叭糕等，至於燜爐燒餅為各種大茶館所同有的，也是外間所不能及的。
丙、搬壺館。介於紅爐、窩窩兩館之間，亦焦燜爐燒餅、炸排叉二三種，或代以肉丁饅頭。
丁、二葷鋪。既不同於飯庄，又不同於飯館，並且和「大貨屋子」、切面鋪不同，是一種既賣清茶又賣酒飯的鋪子。所以名為二葷鋪，並不是因為兼賣豬羊肉，也不是兼賣牛羊肉，而是因鋪子准備的原料，算作一葷，食客攜來原料，交給灶上去做，名為「炒來菜兒」，又為一葷。現在碩果僅存的二葷鋪，已然改了飯館，二葷變為一葷，不炒來菜兒了。二葷鋪有一種北京獨有的食物，就是「爛肉面」。形如鹵面，鹵汁較淡而不用肉片，其他作料也不十分齊全，卻有一種特殊風味。前清最有名的，除二葷鋪外，要首推朝陽門外「肉脯徐」。漕運盛時，日賣一豬，借著糧幫稱揚，竟能遠播江南。還有西長安街西頭龍海軒，也是二葷鋪，北京教育界有京保之爭的時候，京派（校長聯席會）在此集會，所以有人別稱京派為「龍海派」。
庚子以前，北京大茶館林立，除上文所舉，還有所謂「天泉裕順高名遠」，崇文門外永順軒，專賣崇文門稅關和花市客商。北新橋天壽軒，專賣鑲黃旗滿蒙漢三固山顧客。燈市口廣泰軒專賣正藍、正白、鑲白九固山顧客。阜成門大街天祿軒，專賣右翼各旗顧客。護國寺西口外某軒，則因柳泉居酒好，能招徠一部分食客。天壽、廣泰、廣和三處，因為能直接趕車入內，高等人士、有車階級，多半喜歡在天棚下飲酒下棋，所以特別興盛一時。 書茶館以演述評書為主。評書分「白天」「燈晚」兩班。白天由下午三四時開書，至六七時散書。燈晚由下午七八時開書，十一二時散書。更有在白天開書以前，加一短場的。由下午一時至三時，名曰「說早兒」。凡是有名的評書角色，都是輪流說白天燈晚，初學乍練或無名角色，才肯說早兒。不過普通書茶館都不約早場。說評書的以兩個月為一轉。到期換人接演。凡每年在此兩月准在這家茶館演述的，名「死轉兒」。如遇閏月，另外約人演述一月的，名「說單月」。也有由上轉連說三個月的，也有單月接連下轉演述三個月的，至於兩轉連說四個月，是很少的，那要看說書的號召力和書館下轉有沒有安排好人。總而言之，不算正軌。
書茶館開書以前可賣清茶，也是各行生意人集會的「攢兒」、「口子」，開書後是不賣清茶的。書館聽書費用名「書錢」。法定正書只說六回，以後四回一續，可以續至七八次。平均每回書錢一小枚銅元。
北京是評書發源地，一些評書名角，大半由北京訓練出來，可是北京老聽書的，也有特別經驗，特別有準確耳朵。藝員一經老書客評價，立刻便享盛名。北京說書的就怕東華門、地安門，因為東華門外東悅軒和後門外一溜胡同同和軒（後改廣慶軒），兩處書客都極有經驗，偶一說錯，須受批評，以至不能發達。實在說起來，也只有東悅軒、同和軒的布置、裝修，才夠十足的北京書館。此外要算天橋的福海軒，因為天橋是游戲場所，不掛常客，所以任何說書的都能由福海軒掙出錢來。
茶館里說的評書主要有這幾類：
長槍袍帶書像《列國》、《三國》、《西漢》、《東漢》、《隋唐》、《精忠》、《明英烈》等一些帶盔甲贊、刀槍架、馬上交戰的評書，都屬於這一類。凡是武人出來的開臉、交戰的架子，都千篇一律。比如黑臉人，必全身皆黑，什麼「烏油盔鎧，皂色緞錦征袍，坐下烏騅馬，手掌皂纓槍」一類的本子。
小八件書就是所謂公案書，也叫俠義書，像《大宋八義》、《七俠五義》、《善惡圖》、《永慶昇平》、《三俠劍》、《彭公案》、《施公案》、《於公案》等，內容敘述行俠作義、保鏢護院、佔山為王，以一個官員查辦案件，或放賑災民為線索，中道遇見山賊草寇、惡霸強梁，以手下俠義英雄剿滅盜賊，為公案書中主要線索。有時也插入奇情案件，用化裝偵得案情，大快人心，並且增加聽眾智慧。像袁傑英說《施公案》的「趙璧巧擺羅圈會」、「巧圓四命案」、「張家寨拿□□反串翠屏山」等都極見巧思。有時書情窮盡了，必定穿插國家丟失陳設古玩、大官丟印，以及丟官、春雲再展，另布新局。書情有組織的，以《七俠五義》為最好。可惜不如說清代公案書的火熾。還有《善惡圖》，組織穿插都好，只是沒有印本。演述的以廣傑明專長，已於去年死去，現在只有阿闊群能繼續他師父的盛業了。《善惡圖》眼看將失傳，已被各公案書竊去情節不少，如能有人寫成小說，一定能受歡迎。
公案書中講究變口，如《永慶昇平》的馬成龍的山東口音，《小五義》徐良的山西口音，《施公案》張玉、夏天雄的南方口音，哪部公案書都有的。不過只許變這三種口音，以外的口音是不許變的。好一點說公案書的，凡書中有特性的都能學出不同聲調來。像袁傑英說趙璧，杜克雄、趙元霸、閻伯濤學賀仁傑咬舌童音，十分有趣。說評書的規矩，一不許批講文義（《聊齋志異》除外），二不許學書中人對罵的話，三遇書中有二人對話，只能以聲調區分，不許用「某人說」。所以凡是善於說書的，一開口便知是學的某人。死去的評書大王雙厚坪和他徒弟楊雲清，以及袁傑英，最能描摹書中人的個性。就是長槍袍帶書，其中的岳飛、岳雲、牛皋，也要分個清楚的。還有介於袍帶公案之間的評書，如《水滸》，也有列陣開仗，也有公差辦案，也有光棍土豪，也有兒女私情，是一部極不好說的書。
當日雙厚坪說《水滸》，武松、魯智深、李逵的個性絕不相同，阮小二、阮小五、阮小七的三副相似而實不一樣的面孔，令人聽得耳目清朗。尤擅長的是說挑簾裁衣，武松殺嫂，一個「十分光」能說五天，聽眾沒有一個願意散書的。能繼雙厚坪衣缽的，只有楊雲清。雲清有兩部書，一是《濟公傳》，一是《水滸》，凡聽楊雲清的，就是一段聽幾次也不煩厭，因為他抖的葷素包袱，都是隨時變換，沒有死包袱的。過去說公案書的，以潘誠立、田嵐雲最得書座贊許，享了一世盛名。過去說公案書的，，以群福慶的《施公案》、《於公案》最好，有「活黃天霸」的別稱。凡是想聽書過癮的，最好是聽群福慶，尤其後套《施公案》、前套《於公案》，常應聽眾特煩，享了四十年大名。群福慶的徒弟不少，都是「榮」字，能得他神髓的，只有一個張榮玖。還有一個間接徒弟廷正川，能傳他的《於公案》。以外說公案書較比不錯的，海文泉可以算一個，中年時很能叫座兒，能說《濟公傳》、《永慶昇平》，每到一轉兒完了的末兩日，必要特別加演「逛西廟」（護國寺）、「斷國服」、「大改行」，比現在相聲強多了。 有內丹圖《西遊》、外丹圖《封神榜》、《濟公傳》幾種。說《西遊》的是道門評書，創興才幾十年，共傳「永、有、道、義」四代。說書時打漁鼓，賣沉香佛手餅。我聽過李有源和他徒弟奎道順以及奎道順的徒弟邢義儒、什義江說的《西遊》。到奎道順時免去漁鼓，到「義」字輩時連沉香佛手餅都不做了。李有源以「活猴」出名，奎道順以「活八戒」出名。我在幼年很中了許多日子的《西遊》迷。因為說《西遊》時要學孫猴、八戒五官四肢亂動，幼童聽了容易出毛病，所以一般家長都禁止小孩子到書館去聽《西遊》。《西遊記》在評書界已算失傳，慶有軒（老雲里飛）已然不能再說，只有一位沒下海的李君（是奎道順的得意弟子，因曾救奎命得傳《西遊》，現在東城某小學服務，是不肯出台的了）。
《封神榜》較《西遊記》火熾，雙厚坪能說此書，也是雙厚坪臨死所說的最後一部書。雙厚坪出語滑稽，《封神榜》上所有神仙，皆另加以外號，例如說長耳定光仙的耳朵拉下，便成彌勒佛，所以稱彌勒佛為「大定子」，因旗人中下社會稱人全在姓下加子（音咂）。有人認為雙子唐突神仙過甚，所以一病不起，這也未免太迷信。現在說《封神》的很少，李傑恩還算不錯。
《濟公傳》也以雙厚坪最好，以後能說的很多，能由濟公降生說到擒韓殿。濟公被罪二次渡世的，只有楊雲清。雲清說《濟公傳》互有得失，得是：一能顧全濟公的羅漢身份，不至說成妖人瘋魔；二是所加材料所抖包袱，都是本地風光，尤以「官人辦案」和「鬥蟋蟀」為拿手戲。這是因為楊雲清曾經當過官人的緣故，所以說忤作驗屍，近情近理，宛如眼見。失是：過於細致，進度太慢。再者過於顧全濟公身份，所以凡在濟公現法身，總是不盡其辭，未免矜持。楊雲清死後，就以劉繼業所說《濟公傳》為最好了。他的長處是能滿足書座的慾望，能多給人們書聽和加力渲染濟公法力，短處是長告假歇工和欠於細致。
《聊齋志異》自清末宗室德君創為評書後，也出了很多人才，不過太不好說。太文了不行，太俗也不行，解釋典故要天衣無縫，和原文事實吻合才好。
近年很有幾個說《聊齋》的，死去的董雲坡，以文雅幽默見長，很受歡迎。我曾連續聽了四個月，能令人回味。現在最好的要屬天津陳士和。陳士和能把《聊齋》說成世俗的事，但又俗不傷雅。他的長處是能用扣子，這是其他說《聊齋》的人所不能的。還有已然殘廢了的曹卓如，雖比不上董、陳，也還不壞。近年人們生活困難，勉強聽書的已屬不易，所以唯一拉書座的方法，就是多給書聽，像品正三的《隋唐》，本很平常，但能在兩個月內由《隋唐》說到殘唐五代，書量較旁人多五六倍以上。因之榮膺「品八套」的美名，生意也因此而大發達了。
書茶館約聘一年的說書人，例在年前預定，預備酒席，款待先生，名曰「請支」，一年一次，就是死轉也得邀請。有的不請支，名曰「不買書」。說書每日收入，皆按三七下帳，書館三成，說書先生七成，遇有零頭，便不下帳，統歸先生。說書先生遇有舊相知，在書錢以外另給的錢，也歸先生。例如楊雲清說書時，曹君伯英每次總是加贈一元的。在每轉的首日末日，所得書錢不下帳，皆歸說書人。在每轉末一日，凡是常聽書的老書座，都在書錢以外另贈「送行錢」，不拘多少，以資聯絡感情。 北京在前清時代，禁苑例不開放。故宮、太廟、社稷壇、三海當然不能開放，就是什剎海的臨時市場也是民國五年才開辦的。城內除陶然亭、窯台以外，是沒有遊憩地方的。那時都人遊憩，只有遠走城外。夏日二閘有香會、什不閑、八角鼓助興，「大花障」、「望海樓」十分興盛。一進五月，朝陽門、東便門、二閘來往遊船，絡繹如織。兩岸蘆荻槐柳，船頭唱著「蓮花落」，不但熱鬧非常，而且清涼爽快。還有永定門外沙子口四塊玉茶館，也是北京郊外有名茶館，有跑道可以跑車跑馬，每年春秋兩季十分熱鬧。夏天有八角鼓、什不閑小曲，貴族王侯、名伶大賈都要前去消遣的。再有東直門外自來水廠東北的「紅橋茶館」，規模宏大，由明代到清末，興盛了三百多年。前清末年，「抓髻趙」曾在此唱蓮花落，於今片瓦無存了。以上所說二閘、四塊玉、紅橋等處，雖然地處郊外，但不能直謂之野茶館，因為這三處茶館都以娛樂為目的，和清末民初的朝陽門外菱角坑相同，都是唱曲小戲的所在。野茶館是以幽靜清雅為主，矮矮的幾間土房，支著蘆箔的天棚，荊條花障上生著牽牛花，砌土為桌凳，砂包的茶壺，黃沙的茶碗，沏出紫黑色的濃苦茶，與鄉村野老談一談年成，話一話桑麻，眼所見的天際白雲，耳所聽的蛙鼓蛩吟，才是「野茶館」的本色。據記憶郊外的野茶館有這幾處。
麥子店茶館在朝陽門外麥子店東窯，四面蘆葦，地極幽僻，和北窯的「窯西館茶館」類似，漁翁釣得魚來，可以馬上到茶館烹制，如遇急風驟雨，也可以避雨，所以至今還能屹然獨存。麥子店附近水坑還產生魚蟲，尤其多有蒼蟲，因此養魚的魚把式每年要到此地撈魚蟲。在前清時宮內魚把式也以麥子店為魚蟲總匯，由二月至九月，在這八個月的麥子店野茶館，真有山陰道上之勢。夕陽西下，肩著魚竿的老叟，行於阡陌之間，頗有畫圖中人的意味。
六鋪炕野茶館在安定門外西北里許地，四面全是菜園子，黃花粉蝶，新綠滿畦，老圃桔槔伴著秧歌，令人有出塵的念頭。六鋪炕因有土炕而得名。到此喝茶的以斗葉子牌為主要目的，「打十胡」、「開賞」、「斗梭胡」，也有「頂牛兒」「打天九」的，總以消遣為主，並不在乎輸贏，所以沒有「牌九」、「開寶」、「搖攤」等一類名色。每到紅日西斜，贏家出錢買酒餚，共謀一醉，然後踏著月色趕城門，也倒別有情趣。
綠柳軒野茶館在安定門東河沿的河北。茶館在一個土山凹里，四周重重楊柳，主人開池引水，種滿荷花，極有詩意。夏日有棋會、謎語會，北面闢地幾弓，供各香會過排，頗能吸引眾多的茶座。
葡萄園在東直、朝陽兩門中間，西面臨河，南面東面臨菱角坑的荷塘，北面葡萄百架，老樹參天，短籬繚繞，是野茶館中首屈一指所在。夏日有謎社、棋會、詩會、酒會，可稱是冠蓋如雲。
「上龍」「下龍」在北京沒有洋井之先，甜水很是難得。城內大甜水井，每天賣水錢就能收入一個五十兩的銀元寶。然被北京人盛稱為「南城茶葉北城水」的「北城水」，卻是指「上龍」「下龍」而言了。「上下龍」在安定門外西北半里地，「上龍」在北，「下龍」在南，相離不過百步。前清盛時，「上龍」北鄰有興隆寺古剎，地勢很高，寺北積水成泊，大數十畝。廟內僧人以配殿設茶座，開後壁的窗戶，可以遠望西山北山，平林數里，燕掠水面，給欣賞上龍水的烹一壺雨前茶，倒也別有風趣。廟內有三百年「文王樹」一株，開花時香籠滿院，很能招徠一些文人。現在「下龍」井已然坍毀填平，興隆寺也破爛不堪，只有「上龍」還因井主毛三先生經營保留到現在。一株古老空心的柳樹斜覆在井上，井東空地支有席棚，井南葡萄一架，西南環有葦塘。主人賣茶賣酒，也做些村餚饅頭出賣，生意還不錯。一間斗大土房，建在兩丈高的土坡上。冬日臨窗小飲，遠村傳來賣年畫的貨聲，彷彿三十年前了。
三岔口野茶館在德勝門外西北、撞鍾廟附近。茶館坐西朝東，直對德勝門大道，房後樹木成林，矮屋三間，生意頗為興隆。城內閑人到此喝野茶的固然很多，但主要是因為德勝門果行經紀在此迎接西路果駝的緣故。
白石橋野茶館在西直門外萬壽寺東。清代三山交火各營駐兵的往還，萬壽寺的游旅，均以白石橋為歇腳的地方，所以白石橋野茶館到今日還存在著。高梁橋、白石橋之間水深魚肥，柳枝拂水，獲花搖曳。很有許多湊趣的人，乘船飲酒，放乎中流，或船頭釣魚，白石橋野茶館便更熱鬧起來。
清茶館
清茶館專以賣茶為主，也有供給各行手藝人作「攢兒」、「口子」的。凡找某行手藝人的，便到某行久站的茶館去找。手藝人沒活干，到本行茶館沏壺茶一坐，也許就能找到工作。清茶館也有供一般人「搖會」、「抓會」、「寫會」的，也有設迷社的，也有設棋社的。例如圍棋國手崔雲趾君，曾在什剎海二吉子茶館，象棋國手那健庭君，曾在隆福寺二友軒，全是清茶館的韻事。
茶酒館
茶館賣酒，規模很小，不但比不過大酒缸，連小酒鋪都比不上。茶酒館雖然賣酒，並不預備酒菜兒，只有門前零賣羊頭肉、驢肉、醬牛肉、羊腱子等，不相羼混。凡到茶酒館喝酒的，目的在談天，酒是次要的了。

❷ 想打造一間小茶室，需要哪些布置和設計呢

白色露水溫暖，秋色月光從明清漏出。在這樣的季節里，窩在舒適的茶館里，燒水喝茶，給身心帶來最舒適的安置點。茶館，表面上看似漫不經心的神獸掐架了，但對主人美麗的考察都體現在裡面。與其羨慕別人的茶館，不如自己裝飾一間。

舒適的茶館空間，藝術的形式，質感，文化特徵都有，但裝飾不能隆重做作，帶著更多的自然情趣，避免吵鬧的客人搶走主人。茶室里的傢具多種多樣。有秦漢「錫紙」形成的矮傢具、宋代「垂直高座」形成的高座類傢具、深蹲、明式傢具等。任何形式的茶館傢具都要與室內軟裝相結合，顏色要樸素。

❸ 舊時的北京清茶館和野茶館有什麼特徵

清茶館里只賣茶水，館內備有方桌、木凳，使用小茶壺小茶碗。門前掛著寫有各種茶葉名稱的木牌。茶客中有許多清代的遺老遺少、已經破落的八旗子弟，也有年邁、失業的城市貧民。其中許多人早晨遛彎時手提鳥籠遛鳥，回城後便來到茶館一邊喝茶，一邊賞鳥。

北京城裡有許多靠打短工掙錢養家的工匠（木匠、瓦匠、棚匠、廚子、裱褙匠）。他們每天早晨都到茶館來，邊喝茶邊等待僱主。各木廠、棚廠、核糊鋪、飯館如果需要僱人，也到茶館里找工匠，這類清茶館的陳設比較簡陋，茶錢也很便宜。

老北京夏天才有茶棚。什剎海的茶棚是最有名的。從每年立夏到秋分，在什剎海北岸有一條茶棚構成的長廊。

茶棚用杉篙、竹子、蘆席搭成，一半在岸邊，一半伸進水中，形成一座水榭式的平台，上邊用蘆席搭天棚，擋陽擋雨。四周圍安上欄桿，天棚出檐處吊上茶館的幌子，用白布橫幅寫上茶棚的名字，如"三義軒"、"二合義"等。

這里的茶錢很便宜，顧客來此可以邊品茶邊觀賞湖中的景緻。湖水清澈，碧綠的荷葉映襯著粉紅的荷花，時有清風徐來，令人不勝愜意。

北京的茶棚還有中山公園里的來今雨軒、上林春，北海公園里的漪瀾堂、雙虹榭，太廟里的後河。茶棚建築由臨時性的轉變為長期固定性的也有很多。

野茶館是指城外郊區的茶館。低矮的幾間土房，房前支起葦箔鋪設的天棚，棚下擺上幾張桌子，幾條板凳，桌上的茶壺茶碗都是粗瓷的，壺中的茶水是苦澀的。來這里的茶客一般是過路的行人、郊遊的文士，口喝了來邊歇腳也解渴。也有的茶官是為了野外的風情而至的。

野茶館如北京城東朝陽門外的麥子店茶館，四周是水坑，長有蘆葦，十分幽靜。安定門外六鋪炕的茶館周圍都是菜園子。西直門外萬壽寺東邊有一家野茶館，從城裡前往西郊海淀、三山五園的遊客常在這里歇腳，在東直門、朝陽門之間有個葡萄園茶館，東南邊臨近菱角坑，北邊有上百架葡萄，一些文人學者常在夏天來到這里吟詩、飲酒、下棋、猜謎，熱鬧非凡。

❹ 茶室裝修設計如何布局才能吸引更多人

氣氛的營造
茶室是主人以及親朋休閑娛樂談話放鬆的場所，這里需要的是舒適的環境，輕松的內氛圍，人們可以容在此抒發感情，盡情地享受朋友間聚會的快樂和茶葉散發出來的香氣。
燈飾
燈飾的顏色，形狀與空間的搭配，可以營造出和諧氛圍，吊燈選用引人注目的款式，可對整體環境產生很大的影響。同樣茶室的多種燈具應該保持色彩協調或款式接近，如木牆、木櫃、木頂的茶室適合裝長方形木製燈。
掛畫
很多人都喜歡用掛畫來布置空間，以求吉祥和美感，但是在掛畫的時候要注意下列禁忌：
1、繪有兇猛野獸的圖畫不宜張掛，以免給人帶來恐怖之感；
2、顏色過深或者黑色過多的圖畫不適宜張掛。因為此類圖畫看上去令人有沉重之感，使人意志消沉，缺乏熱情，容易產生悲觀的情緒；
3、夕陽西下的圖畫也不宜張掛。

❺ 老北京平民避暑的好去處，為何當時的荷花市場那麼受歡迎

在民國時，什剎海是老北京中下層市民每年夏天消暑的重要場所，也是一個平民化的露天市場。

除了吃的以外，什剎海還少不了娛樂的攤位。當時“奎星社”的白話戲劇班每年都要在什剎海演出，劇目齊全，頗受歡迎。另外還有一些是支搭帳篷，演出的所謂“文明新戲”，當然還有老北京普通百姓愛看的雜耍、相聲、魔術、雙簧、武術、拉洋片、蓮花落以及野台戲等，各有所長，都能吸引到一部分遊人的圍觀。什剎海還有著眾多的茶棚，吸引走累的遊人前來喝茶休息。在這些茶棚內男女並不分座，招待還算周到。茶的價格也有高有低，最貴的一角錢，最便宜的兩個大子，普通的七八個大子。根據當時遊客的記錄，一角錢的茶尚能一喝，兩個大子泡出來的茶，黃如馬尿，味道苦澀無比，簡直無法下咽。

在什剎海的北岸，有惠賢堂飯庄，是當時前往什剎海遊玩的有錢人休息的場所。惠賢堂飯庄建了一座高樓在岸邊，遊客可以臨窗眺望整個什剎海的風景。在過去清朝的王族貴胄，閨中名媛，大多前往這里游覽，民國以後，這里便成為了少數商賈攜帶家眷前往的場所。每年夏天剛一走進什剎海市場的門口，便能聽見各種吆喝聲。“涼的咧，冰激凌，雪花酪，不涼不甜，我錢不要……”“玉泉山的水，什剎海的冰，喝到嘴裡沙沙冷冷……”在不遠處又傳來了茶博士的吆喝“這里喝茶吧，眼亮亮的瞧”，再往北走，小飯鋪的伙計也吆喝開了“請里邊坐，蘇造酒，雞子餅，還有荷葉粥……”

等到傍晚天色漸暗，茶館里人漸漸坐滿，涼風襲來的時候，什剎海里打扮得花枝招展，眼波流動的“夜鶯”們便開始了尋覓潛在的主顧，等到晚上12點，什剎海里雜亂的人群才開始各自散去，喧囂了一天的什剎海終於歸於平靜。

❻ 荷花背景牆常見的特點以及種類有哪些

這幾年隨著人們的物質慾望越來越強烈，很多朋友都開始在家中大搞裝修，其中荷花類型的背景牆是很多家庭都會選擇的，在大部分人的眼中，荷花背景牆似乎就是一個土俗的代表，但其實荷花背景牆的類型也很多，它的特點也是各有千秋，並不一定就是土俗的代表。今天給大家介紹一下荷花背景常見的特點以及種類。

荷花背景牆的特點

荷花背景牆最常見的特點是會表現為一個藍色的背景，再加上艷麗的荷花和和她脆嫩的葉子，這個組合在中老年市場當中非常的受歡迎，但是由於使用的技術較為廉價，就被很多年輕人所唾棄。

荷花背景牆的種類

噴繪塑料材質，這種類型的荷花背景牆是市面上最常見的，很多家庭當中應該也已經有在使用，顯示效果極為明顯，可以讓人在家中進入的第一瞬間就馬上映入眼簾，但是對於家裝氣質來說卻是毀滅性的打擊。

雕刻型荷花的背景牆，這種類型的荷花的背景牆是非常雅緻的，在很多的茶館以及酒店當中都可以見到主要的形狀顯示為一種浮雕模式或者是凹凸模式，常見的材料會使用木製或者是玉料，甚至還會有瓷器製作出來的。

其實荷花背景牆並不一定就是俗氣的代表，只是大部分人僅僅只看到了俗氣類型的這種背景牆，在荷花背景牆本身而言它還是很美麗的，大家如果也很喜歡荷花，也可以嘗試自己創造將荷花的顏色更換成碰撞色彩，在家中當中會產生新的火花，帶有中國風的色彩又能夠表現出現代感的張力，這想必是讓很多人都能夠感受到生活活力，也會給來訪者留下深刻的印象。只是有一點這個比較考驗個人的工作能力以及搭配色彩的經驗。

❼ 茶館如何起名

飄渺茶莊
龍軒茶閣
醉流霞茶莊
你得給個大致的方面啊！
比如：虛幻類型，清新淡雅。。。。。。
那就好取名了。。。。。
給你個資料自己看看，也許會有些幫助。。。。
一、與自然界山水、草木有關。
這類茶館的名字多反映人與自然的天人合一，道法自然的和諧觀念，而又尤以「山、水、露、雨」 及「荷、蘭」等字為常見。著重於品茗時的意境營造，可謂「功夫在茶外」。
如與山、水景物等相關的名字有：千山晴雪、嵐寧、碧水丹山、龍山水、水月軒、水之榭、崇正水連天、漪瀾堂、瀚若居、九曲溪、竹溪、橋影和紫雲軒等等。
這些茶館名稱反映了中國傳統文化所特有的寄情於山水的東方自然審美，在這樣的茶館喝茶，一定會給人一種中國山水畫般的氣韻生動之美。
帶「露」字的有：碧露軒、露雨軒和甘霖軒等。道家認為返自然和宇宙之能生存全恃陰陽二氣交融，露水則是天地在夜間和融後的精英。甚至還有人認為露水為清鮮神秘的瓊漿，多飲可使人獸長生。故而，採茶須在清早山上空氣清新、露水芬芳尚留於葉上時，所採茶葉方為上品。可見露於茶的珍貴。
帶「雨」字的有：來今雨軒、農雨軒和雨之亭等。雨獨宜茶。古人許次疏的《茶疏》中有：「輕陰微雨，小橋畫舫」，即是「宜茶」的美景之一。今人韓少華在《龍井寺品茶》中寫道：「這雪後的微雨，這雨中的輕寒，這輕寒微雨中籠罩著的暖煙冷翠，以及這檐前的嬌語（鳥語，筆者注）同這窗下的炊聲所相互溶解而生出的好一片恬靜清空……，更何況這一切竟是盡由我一個人獨占獨享的呢！」可見這雨中品茶的滋味與平時不同，別有一番涼涼的韻致。無獨有偶，英國人George Gissing在《草堂隨筆》中也有類似的描述：午後（冬日，筆者注）冷雨溟濛，散步回家換上拖鞋，披舊外套，蜷進書齋軟椅里等喝下午茶……。其中「舊外套」這不經意的幾個字竟給人以如此溫暖親切的感覺，與茶的平易近人是那麼的和諧。在這樣的語境下，如何能不讓人的心境趨於平和呢？可見雨中品茗確有平時不易體察到的況味！類似的名字還有：露雨軒、聽雨軒、煮雨軒和心雨屋等等。
與草木等相關的有：草木人、草木間、百草園和草堂等。「草木人」源於「人在草木中」這個謎語，謎底即是一個「茶」字。這三個字道出了茶道中天人合一的觀念。茶是有生命力的靈草，難怪就有人將自己手中的茶水視為「一杯春草」呢！許次疏的《茶疏》中有：「荷亭避暑，小院焚香」，荷花「出淤泥而不染」的高潔品質也為茶人所樂道，並常常以之來自勉。因此帶「荷」字或與其相關的名字也不少，如碧荷軒、荷葦塘、一荷和蓮花等。屈原的《離騷》中有大量用香草形容君子的比喻，因此以芝蘭軒、飄蕙軒和盂蘭這樣的香草來命名的茶館，便已然具有了翩翩君子之風。此外還有古槐軒、蘭香梅、紫藤爐、松竹心及柏斯馨等與植物有關的名字。
上述名字多較為含蓄，誤打誤撞下，有時甚至會讓不知就裡的人卻想不到這竟會是一家茶館！

二、與茶、瀹茶之水及壺有關。
此類名字尤以「茗、泉、壺」等字為常見，著重於泡飲本身的各個要素，功夫當然是在茶與水了。
帶「茗」字的尤其多，如：茗仁、茗都、茗客、茗立、茗溪、茗揚居、茗之味、匯茗軒、聚茗軒、香茗軒、思茗齋和四季茗緣等等。而嘉木舍、綠草堂、綠華春和綠葉谷芳等也無不與茶本身有關。
「水為茶之母」、「水性揚茶」。茶館不同於茶莊，即在於不能只有茶而沒有水，因此水同樣（甚至比茶還）重要。什麼樣的水泡什麼樣的茶，如「虎跑泉，龍井茶」、「蒙頂山上茶，揚子江中水」和「石上清泉竹里茶」等，這些都反映出水之於茶的重要性。故而，以水來命名茶館也就不足為奇了，比如臨清泉、飛來泉、泉石齋、清清水、溪子水和銘水源等。
帶「壺」字的則有聽壺軒和玉壺軒等。
總之，這一類茶館的名字較之第一種更為直接透徹，沒那麼「尤抱琵琶半遮面」，算是「干什麼吆喝什麼」吧！

三、與道家和佛家的出世思想有關。
此類茶館名稱多具有中古味道，反映了東方人那種構一茅屋於山水深處，幽居著的隱者心理。此類名字尤以「清、靜、雅」等字為常見。
中國文人雅士素來看重一個「清」字，又「茶可清心」，好的茶非苦非甜非香，而全在一個「清」字上面。禪宗六祖慧能大師有「虛融淡泊」四字，何謂「虛融淡泊」？大凡舉止散淡，性格恬淡，色彩淺淡，音聲閑淡及味道清淡者皆可稱作「清」，即老子的「見素抱朴」，佛陀所雲「澹泊寧靜」，故而「清、靜、雅」實為三位一體。因此，像清心居、清思軒、清風、靜雅齋、靜心軒、雅閑、麗雅軒、風雅頌、憩閑苑、道一、東籬、今生今世和隱逸樓這類茶館名字，多反映道家在品茗時「一私不留、一塵不染、一妄不存」和有所不為的仙風道骨和空靈境界。而在諸如明慧、禪林、禪味軒、澗竹悟、緣宿、圓緣園、溥心和大取捨等這樣的茶館里品茗，則難免會有出塵之想，更容易讓茶人體察到茶禪一味的高蹈玄妙。

四、與儒家的入世思想有關。
茶人也並非完全任逍遙而忘卻紅塵。以隨緣放曠的出世思想來入世，恐怕更能體現茶人的順生智慧。表現在茶館名字上面，尤以「和」字為常見。與道家的超然自在、任由心性不同，這類名字多反映了儒家積極入世的進取思想。
比如「一點一滴」茶館，一點一滴既有功夫茶道中「韓信點兵」（分茶不多不少）的含義，又有在人生旅途中不斷積累，經歷由量變到質變的奮斗過程。它暗示茶人「不積跬步，無以至千里」，故而要踏踏實實的走好每一步，才能最終有所為和有所得。此外，類似的還有：晴耕雨讀、勝藍和逐鹿等。在這樣的茶館喝茶，勢必會在平淡中給人以激勵，而這樣的內在激勵往往會更加的持久和有效。
孔子有「和而不同」，「和」是茶道「四美」（和、敬、清、寂）之首。邀兩三知己品茗，談古論今，便有了不讓所謂「西窗剪燭，巴山夜雨」和「夜雨聊床共話」的意境。「惟素心同調，彼此暢適，清言雄辯，脫略形骸，始可呼童篝火，汲水點湯」（許次疏《茶疏》），而若「殫見博聞，兼詩骨高超，功深養邃，有益於己者，不得丐其餘瀝」（破額山人《夜航船》）。因此，若能得一知己又在「知己」茶館中品茶論道，人生當足矣！這類表現茶人善待知己、兼濟天下的名字還有：集賢堂、留賢館、朋來先敬、怡和茗語、廣和、太和、和靜軒與博濟等。

五、與富貴吉祥有關。
此類茶館名字多帶有「福、祥、鑫」等字，反映人們對幸福和富裕的物質生活的嚮往，多有大吉大利的美好寓意。如：五福、博福、潤福軒、茗福緣、慧瀾福和雲寶祥等。君子愛財，取之有道。在像盛鑫仙、鑫茂盛、慧文清鑫、成富水藝軒和金水望族等這樣的茶館喝茶談生意，便於和氣生財。茶館老闆、買賣雙方三贏互惠，豈不皆大歡喜？

六、與京城地名有關。
此類顧名思義，常常與所處位置的名稱有關。如雙秀含芳，是位於北三環中路雙秀公園內的一家茶館；皇城根茶館則位於東皇城根北街；紫竹園和紫韻竹園則均在紫竹院公園附近；而薊門煙樹茶館，則是直接選取為「燕京八景」之一的「薊門煙樹」四字。此外還有北平茶樓和燕趙茶樓等。另，湄江、武夷山莊和西子湖等，其本來所在並非北京，但由它們所命名的茶館卻都坐落在京城。

七、出自典故。
此類名字多出自名家名句，因而意境頗佳。如「東籬」，取自陶淵明的「採菊東籬下，悠然見南山」。「來今雨軒」則源自杜甫一首詩的題序，題序中寫道：「秋，杜子卧病長安旅次。多雨生魚，青苔及塌。常時車馬之客，舊雨來，今雨不來」。今天這個茶館的名字則有新老朋友齊聚一堂的意思，恰如一首老歌里所唱的：「再過二十年，我們來相會」的感覺。而「滄浪亭」則出自屈原的「滄浪之水清兮，可以濯我纓」。再如「三味書屋」茶館，三味書屋本是魯迅幼時讀私塾的所在，作為茶館的「三味」同樣源自：「讀經味如稻梁，讀史味如餚饌，讀諸子百家味如醯醢」這個典故。

八、與動作有關。
上述茶館的名字均為名詞，本來名字理應如此。卻不乏有人另闢蹊徑，以動詞來命名茶館，則給人以耳目一新的感覺，往往使人眼前浮現出一個栩栩如生的場景。
如「雲起」茶館。雲紋是中國傳統工藝美術中大量使用的圖案，奧運火炬也以「祥雲」命名。在「看庭前花開花落，望天上雲卷雲舒」中，雲給人一種無拘無束的自由閑淡之感，故而有「雲游」一說。日本漢詩集《經國集》中有題為《和出雲巨太守茶歌》的詩，其中：「飲之無事卧白雲，應知仙氣日氛氳」，則可見飲茶可以使人飄飄欲仙，雲游四方了。又黃山谷的《滿庭芳》中有詩句：「龍焙東風魚眼湯，個中卻是白雲多」，這里的「雲」則是指茶湯里縈繞的氤氳。總之，不論是作為可卧的「雲」，還是茶煙的「雲」，在升騰起來的那一刻，都會助人進入悠然神往，心靈純凈的境界。可謂人在雲中，雲在茶中，故而好一個「雲起」！
「梅園問茶」也是個不錯的名字，如若這家茶館開個分店，可不可以喚作「踏雪尋梅」呢？讓人一望便知它們是姊妹店。
此外這類名字還有：坐看雲起、晴耕雨讀、木當枕、煮雨軒、聽雨軒、聽壺軒、笑談和休息一會等等。

九、由諧音而來。
朋來先敬本由「蓬萊仙境」而來。茶道「四美」為「和、靜、清、寂」，有「朋自遠方來，不亦悅乎」，此即是和；相逢後施一杯茶，此即是敬。因此「朋來先敬」字面的意思就包含了和與敬的君子美德。盧仝《七碗茶詩》有「七碗吃不得，唯覺兩腋習習清風生」，又有「兩腋清風起，我欲上蓬萊」（白玉蟾《水調歌頭·詠茶》）。可見飲茶有時確有誤入仙境而不知今夕何夕的幻覺。所以，朋來先敬將茶道中形而下的「和、敬」與形而上的飄飄然進入仙境巧妙的聯系在了一起，可謂一舉三得。
「茶真鄉」一語雙關，既有「茶真香」的含義，又有「這里才是茶的真正歸宿」之意；而「福入東海」當然是包含了「福如東海」的祈福；再如「竹溪」，既有竹林溪水的詩情畫意，又包含了人生當知足感恩和珍惜當下的勸誡

❽ 北京綠柳軒野茶館有哪些特色

綠柳軒野茶館在安定門東河沿的河北。茶館建在一個土山凹里，四周楊柳依依，池塘里開滿荷花，是一個頗有詩意的環境。夏日裡，這里有棋會、猜謎等活動，吸引了很多茶客。

葡萄園野茶館

葡萄園野茶館位於東直門和朝陽門中間，西面緊接著河，東面和南面是荷塘，北面葡萄掛滿枝頭，大樹高聳入雲，四周圍著籬笆，環境幽雅，美景如畫，夏天來此參加謎社、棋會、詩會、酒會的茶客絡繹不絕。

❾ 荷花池茶室怎麼樣

這個季節去剛剛好！我們要了露天的位置，點了一壺綠楊春（30），送了瓜子和炸蠶豆～呵呵4個人聊了3個多小時，暖風襲人，旁邊荷花池裡的魚也不時翻出透氣，也沒有蚊蟲……現在還懷念那～～呵呵

❿ 《荷花澱》《哈姆雷特》《茶館》《偽君子》的文學常識！求大神解答！

《荷花澱》是孫犁的代表作。選自《白洋淀紀事》，與《蘆花盪》是姊妹篇，是「白洋淀紀事之一」，是「荷花澱派」的代表作品。全文充滿詩意，被稱為「詩體小說」。在激烈殘酷的抗日戰爭這樣一個關系著民族存亡的大背景下，小說選取小小的白洋淀的一隅，表現農村婦女既溫柔多情，又堅貞勇敢的性格和精神。在戰火硝煙中，夫妻之情、家國之愛，純美的人性、崇高的品格，像白洋淀盛開的荷花一樣，美麗燦爛。