澳門荷花宴
『壹』 杭州哪個地方種植大量的荷花
以前到杭州,總是愛去西湖,去京杭大運河,去西溪,去六和塔,但是今年,我在杭州發現了更好玩的地方。
上山村的農產品銷售中心的人說,他們並不準備把東西拿到網路上去賣,並沒有“批量”的心,只接待來這里旅遊的、真心愛蓮的有緣人就好。
『貳』 澳門特別行政區法定節日是那些天
澳門特別行政區法定節假日有:元旦、勞動節、國慶節、追思節、聖母無原罪瞻禮、澳門特別行政區成立紀念日、聖誕節;春節、清明節、復活節、佛誕、端午節、重陽節、冬至節和中秋節共15個節日累計20日為公眾假期。
2015年是中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利70周年,為響應今年9月3日紀念中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利70周年的系列活動,藉以紀念抗日勝利、悼念戰時犧牲的英雄烈士及愛國者,展示中國人民抵抗侵略和維護和平的堅定決心,澳門特區政府將2015年9月3日訂定為強制性假日。
(2)澳門荷花宴擴展閱讀:
元旦
日期:1月1日
新年前夜,澳門的各大酒店、酒吧、迪廳等場所都會聚滿人群一起慶祝。廣場上也會有新年晚會,在接近零時零分的時候,大家一起倒數,在歡呼聲中踏入新年。晚上,南灣湖會燃煙花,慶賀新年的來臨。
2月農歷新年
日期:農歷正月初一
澳門的春節有自己的特色,在教堂和歐式建築林立的小城裡逛花市、放鞭炮很有不一樣的感覺。春節期間,澳門的主要街道和廣場都張燈結綵、擺放鮮;從除夕夜零點開始,人們紛紛到媽閣廟和觀音堂參拜,直至天亮。
大年初一要到親友家中拜年和互贈「利是」(紅包),市中心的街道和廣場上有各式各樣的賀年節目,如舞龍、舞獅、音樂舞蹈表演等等。
苦難耶穌聖像出遊
日期:2月或3月
聖像巡遊本是南歐的宗教儀式,澳門自16世紀設立澳門教區以來,便一直繼承著這個傳統。
巡遊歷時兩天。第一天,背負十字架的苦難耶穌聖像庄嚴地從崗頂的聖奧斯定教堂出發,被迎到主教座堂,聖像留在主教座堂接受祝禱。第二天,由教士們抬著苦難耶穌聖像出遊,然後送回聖奧斯定教堂。
巡遊按耶穌基督的苦路公拜,行程設七個站,在每一站都有紀念苦路的儀式進行,隊伍中除了信徒外,還有許多好奇者。
3月土地誕
日期:農歷二月初二
澳門民眾信仰土地神的風氣很盛,不但眾多商號、民居安置土地神的塑像,還建有多座土地廟。以前,每逢誕期,善男信女除了在家供奉外,還在舞獅隨行下,成群結隊地前往土地廟祭祀。
現在,最隆重賀誕的是居住在雀仔園一帶的街坊,他們用金豬酬神、請戲班上演神功戲和舉辦粵曲演唱晚會等。
4月復活節
日期:4月20日
復活節是紀念耶穌基督為人類獻上生命並在稍後復活的事跡。這個節日對本地天主教社群十分重要。有關的紀念和慶祝聖典分三天進行,由耶穌苦難(星期五)、聖周星期六以至耶穌復活主日(星期日)。
在這三日內,澳門各堂區的教堂都會舉行慶典彌撒。其中一些傳統儀式在鄰近地區已不多見,所以有不少教徒專程從香港來澳參加有關的紀念活動。
清明節
日期:4月4日
中國的二十四個節氣之一。在澳門等地俗稱「踏青」、「拜山」。很多澳門居民都在清明這天去掃墓。大家按照傳統,帶了烤乳豬、鮮花、水果和其他食品來到先人的墓前拜祭。
掃墓包括踏青、修墓、插柳、擺祭品、燒紙錢、拜祖先等儀式。這些儀式在很多城市現已難得一見。在澳門,繁忙的都市生活並沒有淡化人們慎終追遠的優良傳統,大家藉著這個節日來表達對先人們的孝思。
參考資料來源:網路_澳門
『叄』 去佛山旅遊,哪一些景點最值得一去呢
去佛山旅遊那裡的長鹿旅遊休博園、南風古灶、嶺南天地、三水荷花世界等景點都值得一去,都是景色迷人的好地方。
佛山是一個經濟發達的南方城市,也是一個旅遊資源豐富的旅遊城市,去佛山旅遊,很多景點都值得一去,那裡的長鹿旅遊休博園就是讓人嚮往的好墳方,它是一個及吃住玩娛於一體的大型旅遊景區,在那裡能了解嶺南歷史文化,順德水鄉風情,更能體會農家生活的情趣,是觀賞自然風光,放鬆身心的好地方。
三、三水荷花世界
山水荷花世界是人們觀賞荷花的好去處,也是去佛山旅遊,是值得一去的好地方,它是世界上規模最大品種,資源最豐富的荷花旅遊景區,也是一個集建築雕塑文化與酒店飲食於一體的大型旅遊景區,這個景區內有400多個珍稀荷花品種,人們在景區中不但能看到漂亮的荷花,更有機會品嘗到獨具特色的荷花宴,能品嘗到荷花的美妙滋味。
『肆』 荷花宴有什麼菜
主要有以下菜:荷香八寶雞、七彩睡蓮梗、泰醬荷花捲等
荷香八寶雞。哪八寶?清遠雞、蓮藕、蓮子、香水蓮花、冬菇、鹹蛋王、火腿和瑤柱。這八寶被香炒後塞進雞的腹內,然後再用剛出塘的鮮荷葉和肥美的塘泥先後包裹後放烘四個小時。泥剛被敲出一個洞,裡面即發出裊裊清香。油光的雞被剖開時,裡面八寶的香味也早已彌漫整個房間。夾起一塊細心品嘗,入口即融的是塊滲透著濃濃雞香的蓮藕。席中的美食家蔡瀾,在品嘗完第一塊之後,隔五秒之久才作出反應:「這道菜用手最好。」的確,手撕肥雞而吃,才有灑脫之風!
「七彩睡蓮梗」在滿桌菜式中最為耀眼。熱帶睡蓮梗經「過冷河」、走油後和叉燒、西芹、玉耳、青紅椒共炒,最後加入金不換醬,色香俱全。蓮梗全身是絲,要做得好不易,但眼前的蓮梗一咬即斷,鮮味可口,難怪蔡瀾也直說「爽口、彈牙、入味」。
「泰醬荷花捲」,胭紅荷瓣上裹著一個個金黃的圓球,圍繞著一朵含苞待放的紅頭巾荷花,宛如一幅藝術品。咬一口圓球後驚覺裡面藏有乾坤。原來麵粉里裹著已沾有泰醬的蓮藕絲、肉絲、冬菇絲和青紅椒,入油鮮榨後,口感香脆濃郁。
荷花宴中最為溫柔婉雅的要數「海皇蓮子羹」。玉瓷盤內盪漾著一盤淡紫色的瓊液,上面漂浮著一朵美麗的香水荷花和絲絲荷花花蕊,而湯內沉浮著鮮蓮子、藕粒、冬菇、瑤柱、蝦仁和蟹柳。這湯水入口鮮甜,特別適合暑熱的夏天。
『伍』 蓮花與生活的聯系
中國是蓮花的原產地,在數千年前,人們已經懂得蓮花的審美與運用了。因蓮之美之德,有君子花之謂。《詩經》有「灼灼芙蕖」之句,其形之美,流布世間。周敦頤曾在廬山蓮花峰下撰《愛蓮說》,以「出淤泥而不染,濯清漣而不妖」,再現君子花純潔、無染的風采。李漁賞蓮愛蓮以蓮為食,總結出其色可目、其香可鼻、其味可口的「三可之妙」,所謂「無一時一刻,不適耳目之觀,無一物一絲,不備家常之用」。《群芳譜·荷花》曰:「花生池澤中最秀,凡物先華而後實,獨此華實齊生,而節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物表,出淤泥而不染,花中君子也。」
蓮一身都是寶,其根為藕,其葉為荷,花托為蓮蓬,花未開為菡萏,其花已開為芙蕖。荷花可作荷花宴,荷葉入湯入粥清暑,蓮實為滋補佳品,藕為宴會珍饈。蓮不僅可食,亦可入葯,如蓮花泡茶,有去暑養顏之功;荷葉清暑,化瘀止血;荷梗有解暑熱,治胸悶婦女白帶的功效;荷蒂有安胎止瀉之用;蓮蓬有散瘀止血之實;蓮子健脾益腎;蓮須清心益腎止血;蓮心清心火,治吐血;蓮藕健脾開胃生機;藕節止血化瘀。
『陸』 普者黑為什麼會有荷花宴
現在沒荷花節了, 7月18日花臉節,到時也一樣的,叫法不一樣,以前荷花節、花臉節、辣椒節的亂了亂
『柒』 京杭大運河沿線藏了哪些美味
京杭大運河是世界上里程最長、
工程最大的古代運河,
也是最古老的運河之一。
今日,味道調查團,
帶你行運河,
嘗美食。
一、揚州邵伯湖―小龍蝦
邵伯湖,位於揚州以北,
京杭大運河的水道就從湖中穿過,
這里水網密集,湖水清澈,
適合各類湖鮮的生長,
最著名的就是本地的小龍蝦。
龍蝦正確的吃法:
拉著你的手(用手抓起龍蝦鉗);
輕輕吻一口(嘗一下龍蝦的味);
掀起紅蓋頭(剝龍蝦的頭胸甲);
解開紅肚兜(撕開龍蝦的腹節);
拉下紅褲頭(拽掉尾節、尾肢);
讓你吃過夠(過上吃龍蝦的癮)。
二、濟寧微山湖―荷花宴
微山湖,位於山東濟寧,
這里最有名的就是荷花宴。
所謂荷花宴,
就是用微山湖的荷花
以及湖裡的特產為原材料
製作的宴席。
主要菜品有:
荷葉酥,用沒有完全展開的荷葉芽,包一些肉餡兒做成;魚面,用微山湖花鰱魚的魚茸做成面條的形狀;藕芽,就是蓮藕剛剛發出的嫩芽;炸荷花瓣;小魚燉鍋餅。
三、高郵湖―「六月黃」
面積達七百平方公里的高郵湖
是我國第六大淡水湖,
在高郵,大閘蟹可謂是稱霸江湖,
這里的「六月黃」就是代表之一。
六月黃,是指農歷六月份的螃蟹,
此時的螃蟹還沒有長成,
但年輕的螃蟹剛有了蟹黃,
肉質嫩滑,蟹殼酥軟,
烹調以後連殼一起食用。
四、淮南月湖―蒲菜
明朝有詩贊頌:
「一箸脆思蒲菜嫩,
滿盤鮮憶鯉魚香」,
說的就是淮安的蒲菜。
生長於淮安老城區的月湖,
它被稱為天下第一蒲菜。
蒲草是一種生長多年的水生植物,
蒲葉晾乾後就是編織蒲包的原料,
而美味的蒲菜
其實就是長在水下的、
最鮮嫩的蒲草的莖。
這樣鮮嫩的蒲菜
究竟怎麼做才最好吃呢?
京杭大運河沿線還有哪些美食?
味道
《尋找運河味道》
播出時間:12月8日08:27
監制/張廣義主編/劉銘黃麗君
編輯/田楚韻張曉麗馬寶涓(實習)
『捌』 我想知道圓明園的資料.毀滅,和舊中國曾經蒙受的恥辱和今日祖國的強大(不要太長)
圓明園座落在北京西郊海淀,與頤和園緊相毗鄰。它始建於康熙46年(1707年),由圓明、長春、綺春三園組成。佔地350公頃(5200餘畝),其中水面面積約140公頃(2100畝),有園林風景百餘處,建築面積逾16萬平方米,是清朝帝王在150餘年間創建和經營的一座大型皇家宮苑。它繼承了中國三千多年的優秀造園傳統,既有宮廷建築的雍容華貴,又有江南水鄉園林的委婉多姿,同時,又吸取了歐洲的園林建築形式,把不同風格的園林建築融為一體,在整體布局上使人感到和諧完美。真可謂:"雖由人做,宛自天開"。圓明園不僅以園林著稱,而且也是一座收藏相當豐富的皇家博物館。法國大作家雨果曾說:"即使把我國所有聖母院的全部寶物加在一起,也不能同這個規模宏大而富麗堂皇的東方博物館媲美"。園內各殿堂內裝飾有難以計數的紫檀木傢具,陳列有許多國內外稀世文物。園中文源閣是全國四大皇家藏書樓之一。園中各處藏有《四庫全書》、《古今圖書集成》、《四庫全書薈要》等珍貴圖書文物。
圓明園,曾以其宏大的地域規模、傑出的營造技藝、精美的建築景群、豐富的文化收藏和博大精深的民族文化內涵而享譽於世,被譽為「一切造園藝術的典範」和「萬園之園」。
不幸的是,這一世界名園於1860年10月慘遭英法聯軍野蠻的劫掠焚毀,以後又經歷了無數次毀滅和劫掠,一代名園最終淪為一片廢墟。經過血與火的洗禮,圓明園猶如中國近代史的一部史冊,具有撼人心魄的價值。站在西洋樓殘石斷柱前,人們彷彿聽到了歷史的吶喊。
新中國成立後,如何積極搶救、妥善保護、科學整修和有效利用圓明園遺址這一中華民族珍貴的的歷史文化遺產,充分發揮其重大的政治、歷史及園林價值和愛國主義教育功能,一直是我們黨、各級政府及社會各界和廣大人民群眾十分關注的問題。
在各級政府的關心和支持下,經過多年努力,回收了原屬圓明三園地域范圍內的全部土地使用權,搬遷了園內全部住戶和絕大部分駐園單位。2000年,《圓明園總體規劃》獲國家文物局正式批復。
1988年1月5日,圓明園遺址被公布為國家級文物保護單位。同年,遺址公園試開放。經過各級政府多年不懈的努力,遺址的保護整治工作取得成效,目前已初步形成福海、長春園和綺春園三大景區,既有浩瀚的福海,又有親切可人的湖泊,更有山水環繞的河溪,保持了水體的天然風韻;按原有的植物配置,形成了以松、竹、荷、柳為主題的植物景觀。目前是市園林局評定的一級二類公園,並被首都綜合整治委員會評為北京市文明旅遊景區。春季的「踏青節」、夏季的「荷花節」、秋季的「菊花節」、冬季的游園會四季系列旅遊文化活動形成特色。近兩年,完成了含經堂遺址的全面考古發掘和遺址保護工程、圓明園唯一殘存古建築——正覺寺修繕一期工程。環境整治一期工程取得階段性勝利,初步完成了西部九洲清晏景區的試點保護,綺春園宮門區環境整治,長春園新改造的荷花區,栽植了精品荷20餘種,開辦了體現圓明園荷花文化的系列琴、棋、書、畫節目以及「歡樂荷花宴」精品荷花美食。圓明園再度成為社會各界關注的焦點。昔日的皇家園林,今朝成了人民的遊憩之地,同時又是一處難得的愛國主義教育基地。先後被國家教委等六部委命名為「全國中小學愛國主義教育基地」;被中宣部公布為「全國百家愛國主義教育示範基地」;被北京市國防教育委員會辦公室命名為「北京市國防教育基地
『玖』 荷花在我國什麼地位
在中國民間傳統節日中,農歷二月十二被稱為「百花生日」,從前的時候,無論是帝後百官文人墨客還是村婦農夫,在這一天都是要為眾花賀壽的。這個春意盎然的節日帶著獨特的旖旎嬌柔,《紅樓夢》就特意以這一天做了林黛玉的生日。
雖然盛開在夏季的花很多,但也都過的是這個統一的春天生日,但荷花卻獨與眾不同,沒有在這一天過生日。荷花的生日是農歷六月二十四。
荷花為什麼在這天過生日?其實真正可靠的理由還真不好找,能確定的只是早在明末,蘇州葑門外荷花盪每年這天就都是觀蓮者如潮了。到清朝時,這一天就更加熱鬧,遊人如織,鼓樂喧天,畫舫穿梭,都要來為荷花祝壽。熱鬧得連花神都不堪其擾。有詩為證:「吳門橋外盪輕艫,流管清絲泛玉鳧。應是花神避生日,萬人如海一花無。」
花神雖然避生日,百姓卻始終熱情不減,樂此不疲,很多名人還以自己生在這一天為榮。雖然熱鬧得有些過份,但荷花能有一個獨特的生日,也可成為世人喜愛荷花的一個重要證明了。而有這么多人去湊熱鬧,也足以證明荷花在中國人的心目中是有著與眾不同地位的,能與荷花攀攀親戚,實屬與有榮焉。中華人民共和國還特地在1980年8月4日,即農歷六月二十四的荷花生日這天發行過一套荷花郵票。
荷花在中國當然是深受歡迎的,它光是常見於詩文的別名就有芙蕖、菡萏、芰荷等十幾個,入詩入畫更是常事。「荷葉羅裙一色裁,芙蓉向臉兩邊開。」「小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭。」……這都是著名的句子。
荷花是植物中的活化石,它是出現得最早的被子植物之一,一億三千萬年前的地球上就有它的身影,蓮子的外殼堅硬,這頑強的生命力使它象銀杏一樣抵抗住了冰川期的嚴酷,在億萬年的滄海桑田之變後一直綻放到今天。也正是因為這堅硬的外殼,現代才有了千年古蓮子在中華重放花顏的美談。
先人們總是「逐水草而居」的,因此生於水澤的蓮花當然也就因其歷史古老,而與人類相伴時間久遠。
除了中國,另兩個著名的古老文明也愛蓮成癖。古埃及將蓮花視為代表友情與愛意的最佳贈禮,還有智慧之神托特之妻向丈夫獻蓮的神話故事。古印度就更不用說了,在發源於印度的佛教里,所有的佛家造像幾乎都是乘蓮座的形象。直到今天,蓮花都是埃及與印度的國花。
不過,國人所說的荷花,與古埃及古印度等國外蓮品種,還是不一樣的,在學術上,它有一個名字叫「中國蓮」。與中國蓮同屬的另一種類則稱美國蓮,而美國蓮多數至今仍是北美沼澤中的野蓮。由此可見,與牡丹梅花一樣,荷花都是原產於中國並深入中國人生活精神方方面面的名花。
在中國,荷花所發揮的作用,深入人心的程度遠遠超過埃及和印度。美麗而實用的荷花很早就被中華先民人工種植並選育品種了。
荷花首先當然是以其美麗,品性高潔而引人注意的,因此它也常被用來形容出眾的品貌。《詩經》中就有「彼澤之陂,有蒲與荷」 、「山有扶蘇,隰與荷華」的句子。
春秋年間,吳王夫差曾為他名列四大美人之首的寵妃西施興建花池,種植紅蓮。秦漢時長安有宜春苑荷花。東漢靈帝在洛陽宮苑中種荷花,品種更來自遙遠的南國。傳說曹操也是愛蓮之人,古城許昌因此也有「蓮城」之稱。謝靈運也曾在廬山師從高僧慧遠,鑿池種蓮,結「白蓮社」修佛。而盆栽荷花,最遲也在晉朝就出現。王羲之就曾經在《柬書堂貼》里提到過他家盆栽荷花盛開的情形。隋唐長安東南又有芙蓉園。
國人所賞的,並不僅是美而清香的荷花,更有蓮的實用功能。中國人將蓮充分利用的歷史可以一直至少上溯到河姆渡文化時期,仰韶文化遺址的住房裡也有蓮子為糧食的影蹤。《周書》稱「藪澤已竭,既蓮掘藕」,如實反映了人們在日常生活中與蓮的關系。自古以來,蓮藕蓮子自不必說,就連荷葉也常常在菜譜中大放異彩。正是因為如此,古人種植荷花的技術也爐火純青,北魏時期的《齊民要術》就詳細記錄了好幾種人工栽培方法。
傳說神醫華佗當年以麻沸散做外科手術,術後便用摻有藕皮的葯物癒合傷口。秦漢時《神農本草經》就記載了荷的葯用功效,《本草綱目》更詳細記載了荷之一族在醫葯上的價值:荷花活血解毒清心,蓮子養心益脾腎,蓮須止血生津,蓮葉清暑利濕,藕節散瘀,荷梗瀉火。還有以荷花制葯酒的傳統。南宋臨安有麴院風荷,便是酒坊荷塘相伴,成為西湖名勝,美名流傳至今。
由此看來,荷更可算得是醫家的十項全能。
時至今日,荷能入葯,幾乎已經是中國人的常識。《紅樓夢》就讓薜寶釵的「冷香丸」以白蓮花蕊為主要原料之一。對於現代人來說,荷葉加山楂做茶飲用,更是消脂輕身的上佳選擇。
雖然民間蓮曲蓮舞至今興盛,但令荷花真正成就花中名門身份的,大約還是文字歌賦給予它的精神意義起到了重要作用,其中先有屈原「制芰荷以為衣兮,集芙蓉以為裳」代表忠貞,後又有周敦頤所作《愛蓮說》為代表。
「晉陶淵明獨愛菊;自李唐來,世人盛愛牡丹;予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭靜植,可遠觀而不可褻玩焉。」「菊,花之隱逸者也;牡丹,花之富貴者也;蓮,花之君子者也。」
自《愛蓮說》以後,「出污泥而不染」就成為人們贊頌蓮花的名句,也是自《愛蓮說》之後,蓮花就有了「花中君子」的名號。
尋常百姓倒並不在乎蓮花是怎樣的君子,倒是十分家常地將它引入了大俗大雅的中華吉祥文化里。「蓮年有魚(連年有餘)」「蓮生貴子(連生貴子)」,胖娃娃抱蓮騎鯉,那是深入人心的經典年畫造型了。
對於情根深種的紅男綠女,蓮子(憐子)見蓮(見憐)是彼此愛憐,用以傳情達意的上佳隱喻。至於「並蒂蓮」,那更是愛情圓滿的寫照了。
至於未通詩文世事的孩子,蓮花也一樣深得他們的稚子之心。須知道蓮花化生,你去打聽一下,有幾個孩子不知道哪吒是由蓮花蓮藕蓮葉轉生而來?
『拾』 大足石刻荷花山莊導游詞
大足荷花山莊位於距大足城區5公里,近鄰著名的世界文化遺產大足石刻寶頂山版風景區,佔地面積1520畝,其權中水域面積1000多畝,是一個以蓮荷文化為特色,集游覽、休閑和飲食為一體的星級農家樂。在山莊的北面是一條數百米長的仿古民俗文化街,化龍河與其餘三面相連相依蜿蜒曲折。溪河涓涓不斷的流水,是荷花山莊生存、發展的不竭之源。四面高低起伏的綠色山林,映襯和裝點著荷花山莊這塊神奇而美麗的旅遊寶地。在荷花山莊,不但可以欣賞到荷塘美景,還可以品嘗到獨具特色荷蓮美食,山莊為前來遊客准備了獨具特色的荷花宴,包含荷花魚、荷葉粉蒸排、荷葉粉蒸肉、荷花龍段、荷劍炒排、香荷肉片湯、荷劍炒蛋、蜜汁蓮藕、香酥藕夾、軟炸荷花、荷葉香粥等菜品,赤橙黃綠紫藍青,煎炒燒烤燉熬蒸,葷素涼熱巧搭配,甜點小吃亦妙精。