白芽的蘭花
⑴ 白芽奇蘭屬於什麼茶
白芽奇蘭屬於烏龍茶類。產於福建省平和縣。白芽奇蘭茶外形緊結勻整,色澤翠綠油潤,香氣清高持久,蘭花香味濃郁,滋味醇厚,鮮爽回甘,湯色杏黃清澈明亮,葉底肥軟。白芽奇蘭茶干嗅能聞到幽香,沖泡後蘭花香更為突出,
⑵ 蘭草發出芽是白的,請問是什麼蘭
蘭草發出的芽是白色的,它可能是素心的蘭花,也就是說它開的花比較純清沒有其它雜色,這種蘭比較珍貴,比同類蘭花更加值錢。
⑶ 白芽奇蘭是屬於什麼茶葉
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白芽奇蘭屬於烏龍茶類。產於福建省平和縣。白芽奇蘭茶外形緊結勻整,色澤翠綠油潤,香氣清高持久,蘭花香味濃郁,滋味醇厚,鮮爽回甘,湯色杏黃清澈明亮,葉底肥軟。白芽奇蘭茶干嗅能聞到幽香,沖泡後蘭花香更為突出,
⑷ 蘭草市長紅,黃芽好還白芽好
我覺得黃芽好,嘻嘻
⑸ 白芽奇蘭多少錢一斤
白芽奇蘭茶,全年三季產,春、夏、秋。
一般認為,春茶和秋茶品質較佳,且春茶水潤,秋茶高香,風格也不同。其中夏茶品質最低,行情也最低,一般就是幾十塊1斤(30~60元的樣子)。春茶、秋茶的價格較高,干毛茶均價大約是150元/斤。綜合來說,白芽奇蘭茶的溢價能力目前還是比較低的。
當然,茶葉很看重產區,同山巒、同季節、同批樹種的茶葉品質也參差不一,加上工藝、分揀精度等的不同,價格落差也較大。市場上的白芽奇蘭茶斤價幾十塊至上萬元的都有的。
⑹ 白芽奇蘭的現狀
一、白芽奇蘭茶概況
白芽奇蘭茶是福建省平和縣名優特產品,是平和縣三大農業綠色食品之一,現已成為平和縣西部山老區的特色經濟與富民興縣的重要支柱產業。平和白芽奇蘭茶系平和縣農業局茶葉站和崎嶺鄉彭溪村科技人員經十多年努力從地方奇蘭群體單株選育成功的福建省烏龍茶珍稀良種,其芽梢白毫明顯,成茶品質具有獨特「蘭花」香氣。
白芽奇蘭茶選育成功以來,在國內外評比中屢獲殊榮;1989年以來,先後十多次分別榮獲「福建省優質茶獎」和「福建省名茶獎」殊榮,1994年獲首屆閩台「天福杯」頭等獎,1996年通過福建省品種審定委員會審定;1997年獲「國家綠色食品證書』和「國際輕工博覽會金獎」,1998年獲「國際茶文化博覽會金獎」;1999年獲「中國99昆明世博會福建省特色產品展會金獎」,2000年獲北京「國際茶文化博覽會金獎」;2000年12月被中國特產之鄉組委會命名為「中國茶葉(白芽奇蘭)之鄉——平和」。2001年獲「中國茶——國際交流會暨中國星級茶王賽:四星級茶王及名茶獎」。在97年福建茶葉品質鑒評會暨「九峰杯」白芽奇蘭茶五大獎賽上,以500克茶葉拍賣18萬元創當年全國同行業之最。
二、生產規模日益擴大
平和縣地處閩南金三角漳州市西南部,全境面積2328平方公里,其中山地260萬畝,耕地35萬畝;全縣人口53萬人,其中農業人口48萬人。屬南亞熱帶季風氣候,年平均氣溫21.2℃,年平均霜日6——10天,年平均降雨量1663毫米。氣候溫暖,雨量充沛,四季長青,境內山巒起伏,山高霧多,土壤肥沃。特別是崎嶺鄉、九峰鎮等西部鄉鎮是一個山多、人多、耕地少的山區,農民以茶葉收入為主,得天獨厚的環境和當地傳統精湛的制茶工藝靈巧地結合,創造出色、香、味、形超群的白芽奇蘭茶名牌。白芽奇蘭茶盛產於閩南第一高峰,海拔1544.8米的大芹山腳下。近幾年來,在省、市有關部門和平和縣委、縣政府的高度重視下,白芽奇蘭茶種植規模日益擴大。至2001年底,全縣白芽奇蘭茶種植面積達5萬畝,總產4200噸,產值近兩億元。
三、加工日上檔次
白芽奇蘭茶的採制考究,工藝精細。從白芽奇蘭茶品種樹上採下的鮮呈要經過涼青、曬青、搖青、殺青、揉捻、初烘、初包揉、復烘、復包揉、足乾等十道工序製成毛茶,再經過精製為白芽奇蘭茶品茶。為加強白芽奇蘭茶的生產和銷售管理,平和縣人民政府於2000年成立了「平和縣白芽奇蘭茶開發中心」,以此為龍頭核心,帶領平和陽山茶廠、崎嶺天用白芽奇蘭茶開發中心、九峰茶葉有限公司、九峰雙塔茶莊、九峰碧溪茶葉有限公司、九峰盛源茶葉有限公司等三十多家白芽奇蘭茶加工的骨幹企業加工白芽奇蘭茶,年加工的白芽奇蘭茶佔全縣80%以上。各骨幹企業充分協作,取長補短。目前,白芽奇蘭茶系列產品開發成效顯著,已注冊商標的有「白芽奇蘭茶」、「彭溪」、「天崬」、「白芽」、「九豐」、「大崬山」、「人像」、「新山」、「太極」、「萬寶山」等系列產品40多種,初步形成了品種齊全,高中低檔搭配,包裝多樣化、方便化,外觀包裝上檔次的精品系列,基本滿足各層次消費群體的需求。白芽奇蘭茶產品暢銷閩、粵、瓊等省及港、澳、台等地區,遠銷日本、韓國等東南亞國家。
四.加工工藝流程
鮮葉採摘→ 曬表→ 揉惗→ 初焙與初包揉→ 復焙與復包揉→ 烘乾→ 篩分→ 風選→ 揀剔→ 烘焙→ 包裝、成品
五、實施科技興茶
依*科技是茶葉產業化可持續發展的必由之路,依*科技,提高效益,也是建設平和白芽奇蘭茶名牌農產品的重要保證。「平和縣白芽奇蘭茶開發中心」以「平和縣茶葉指導站」等企事業單位作為加強白芽奇蘭茶產業化的科研中堅力量,並長期聘請福建省農林科技大學茶葉教授作為技術總顧問,常年做好專題技術培訓和技術指導,大力推廣和應用新技術,提高茶農科技管理水平。全縣現有市級專家1名,茶專農藝師5名,茶專助師10名,技術員120名。
六、按質量標准生產
「平和白芽奇蘭茶開發中心」把制定質量標准做為提高白芽奇蘭茶質量,維護品牌聲譽的重要措施來抓。2001年9月1日,開始頒布實施的福建省地方標准DB35/T147.1-9——2001《白芽奇蘭茶標准綜合體》,使白芽奇蘭茶從育苗、栽培、採摘、初制、精製、產品質量、產品包裝等全過程都處於綜合標准體系的規范之中,這是中國加入WTO的應對准備,走向國內外大市場的「通行證」。從2001年8月1日起全縣已統一使用「白芽奇蘭」注冊商標,實行品牌共享。
七、走產業化之路
白芽奇蘭茶今後總體思路是走圍繞「上規模、上檔次、創名牌」作文章,走產業化之路。至2005年實現面積6萬畝,年產1萬噸,產值4億的總體目標。著力抓好「四個基地」的示範:崎嶺二萬畝的白芽奇蘭茶產業基地;九峰二萬畝白芽奇蘭茶基地;霞寨一萬畝白芽奇蘭茶產業基地;長樂、秀峰、蘆溪一萬畝白芽奇蘭茶基地。在適宜種植白芽奇蘭茶的西半縣,以《白芽奇蘭茶標准綜合體》為規范,以市場為導向,以效益為中心,充分發揮白芽奇蘭茶資源優勢,品牌優勢。注重從加工和營銷,從品質、包裝、市場開拓等方面實現新突破,進一步提高白芽奇蘭茶的知名度和聲譽,確立白芽奇蘭茶在全國同行業中的優勢地位,全方位拓展國內國際市場 。
⑺ 白芽奇蘭的簡介
白芽奇蘭茶外形緊結勻整,色澤翠綠油潤,香氣清高持久,蘭花香味濃郁,滋味醇厚,鮮爽回甘,湯色杏黃清澈明亮,葉底肥軟。白芽奇蘭茶干嗅能聞到幽香,沖泡後蘭花香更為突出,這就是白芽奇蘭的特點。
相傳明成化年間,開漳聖王陳元光第二十八代嫡孫陳元和在福建平和境內發現一株茶樹,因芽梢呈白綠色,帶有蘭花香氣,故名「白芽奇蘭茶」。若干年以後,白芽奇蘭茶成為福建平和縣農業部門科技人員從地方茶樹群體品種中單株選育成功的中國珍稀烏龍茶新良種。
從上世紀九十年代初開始,白芽奇蘭茶很快從「藏在深閨人未識」,一躍名揚天下。如今,它已是漳州茶葉栽培面積最多的品種,和鐵觀音、武夷岩茶、閩北水仙、永春佛手一起躋身福建五大茶葉名品行列。 在平和,白芽奇蘭茶種植十萬畝,年產量達八千多噸,產值五點五億元,遠銷港、澳、台及日本、歐盟、東南亞等國家和地區。特別是在時下國際金融危機背景下,白芽奇蘭茶沒有遇到降價和滯銷問題,反而逆勢旺銷,今年開春以來訂單應接不暇,銷量比去年同期增長百分之十。
由於白芽奇蘭茶的產地海拔達800米,茶樹病蟲害少,沒有使用農葯。製作時採用中國傳統製作工藝,既符合人們的飲茶習慣,又有健康保健作用,符合國際市場對有機茶的要求。因此,近年來,白芽奇蘭茶暢銷日本及歐盟等國家,受到國外顧客的歡迎。
⑻ 蘭花白芽上有紅紋是咋回事
色花
⑼ 岩茶中的蘭露奇蘭和白芽其蘭有什麼區別奇蘭是不是分好多種
白芽奇蘭屬於烏龍茶類。產於福建省平和縣。發出的芽葉呈白綠色。採摘其鮮葉製成烏龍茶,因該茶具有奇特的蘭花香味,因此取名為「白芽奇蘭」。
⑽ 白芽奇蘭口感如何
白芽奇蘭茶是福建烏龍茶的一種,是有別的於安溪鐵觀音的又一珍稀高香型烏龍茶良種,近年來白芽奇蘭已成為時尚禮品,產品暢銷閩粵等省,遠銷港、澳、台、日本及東南亞國家和地區。
白芽奇蘭茶盛產於福建省平和縣,其內質香氣清高爽悅,蘭香幽長,滋味醇爽,品種香溢,湯色橙黃明亮,葉底軟亮。1997年在茶王賽上曾以500克拍賣18萬元天價,創當年全國烏龍茶同行業價格之最,引起轟動。
1、香氣,這種茶葉的香氣沒有觀音的高飄感覺和水果蜜香,卻有濃郁的蘭花香。烏龍茶中有花果香的被視為高香,而奇蘭的香是其它茶葉沒有的。黃金桂的典型桂花香,本山的米蘭香,水仙的水仙花清香,單樅的白玉蘭香,梅占的水蜜桃香,八仙烏龍的楊桃香,等等。唯獨奇蘭的蘭香是混合型的,而且混合得很好,有素心蘭的神秘香,也有墨蘭的幽香,說它是奇特的蘭花香最為貼切。
2、口感,白芽奇蘭的口感屬於滑順型的,對於喝烏龍茶的人來說,奇蘭茶比較渾厚和醇爽。很接近單樅、武夷岩茶的感覺,口味較重。對於怕澀的茶友,建議泡淡點,茶葉置水比例1:60。愛喝濃茶的朋友喝這個就很對胃口了。
3、回甘:白芽奇蘭的特點就是回甘很好,不信,喝完六泡後,休息五分鍾,再喝白開水,怎麼樣,喉嚨是不是很甜?