蘭花酥介紹

❶ 蘭花根怎麼做酥脆

主料糯米粉250g 輔料麥芽糖50g白砂糖50g食用油250g
步驟
蘭花根的做法步驟11.麥芽糖放入熱水中融化，麥芽糖非常粘稠，要攪拌一會，然後放在火上燒開
蘭花根的做法步驟22.取180克糯米粉放入盆中，倒入剛燒開的麥芽糖水，趁熱攪拌均勻
蘭花根的做法步驟33.稍涼後加入剩餘的70克糯米粉，揉成面團，稍微醒20分鍾
蘭花根的做法步驟44.將面團分成大塊，擀成比較規整的長方形或者正方形，我擀的不好
蘭花根的做法步驟55.然後切成0.5厘米寬的面條，全部切完後，將每根面團搓圓，搓成圓圓的長條
蘭花根的做法步驟66.切成5厘米長的小段
蘭花根的做法步驟77.鍋內倒多點油，不要開火，放入一些生江米條，然後打開小火，炸這個油溫一定不能高
蘭花根的做法步驟88.輕輕晃動鍋，以免江米條粘連。一邊晃一邊炸，一直炸到微黃，這個時候江米條表面已經硬了，可以用筷子撥動翻面，使江米條受熱均勻，上色均勻
蘭花根的做法步驟99.到金黃色的時候就可以出鍋了，放到漏勺上漏油
蘭花根的做法步驟1010.將20克白糖加水，放到火上熬成糖漿，能拉絲就行了
蘭花根的做法步驟1111.將糖漿倒入炸好的江米條中，攪拌均勻；然後將剩餘的30克白糖倒入，使白糖均勻的包裹在江米條上
蘭花根的做法步驟1212.江米條放涼後就可以吃了，非常的酥脆，非常的香甜，裡面空心成蜂窩狀，好吃的停不了口

❷ 蘭花的花賁用文字來描述

描寫蘭花的詩句大全

(宋·蘇軾)
本是王者香，托根在空谷。
先春發叢花，鮮枝如新沐。

與善人居，如入芝蘭之室，久而不聞其香，即與之化矣。

《詠幽蘭》
婀娜花姿碧葉長，風來難隱谷中香。
不因紉取堪為佩，縱使無人亦自芳

《蘭》
蜂蝶有路依稀到，雲霧無門不可通。
便是東風難著力，自然香在有無中。

《蕙》
叢叢蕙草水之涯，綠葉陰深半欲遮。
最是清風披拂處，一莖嫩玉九枝花

蘭花詩 古風
唐李白
孤蘭生幽園，眾草共蕪沒。
雖照陽春暉，復悲高秋月。
飛霜早淅瀝，綠艷恐休歇。
若無清風吹，香氣為誰發。

廣群芳譜
清劉灝
蘭生幽谷無人識，客種東軒遺我香。
知有清芬能解穢，更憐細葉巧凌霜。
根便密石秋芳早，叢倚修筠午蔭涼。
欲遺蘼蕪共堂下，眼前長見楚詞章。

同上
泣露光偏亂，含風影自斜。
俗人那解此，看葉勝看花。

詠蘭
元余同麓
手培蘭蕊兩三栽，日暖風和次第天。
坐久不知香在室，推窗時有蝶飛來。

蘭花
明劉伯溫
幽蘭花，在空山，美人愛之不可見，裂素寫之明窗間。
幽蘭花，何菲菲，世方被佩資簏施，我欲紉之充佩韋，裊裊獨立眾所非。
幽蘭花，為誰好，露冷風清香自老。

著色蘭
明張羽
芳草碧萋萋，思君灕水西。
盈盈葉上露，似欲向人啼。

蘭花
明孫克弘
空谷有佳人，倏然抱幽獨。
東風時拂之，香芬遠彌馥。

蘭花
明薛網
我愛幽蘭異眾芳，不將顏色媚春陽。
西風寒露深林下，任是無人也自香。

蘭花二首
明李日華
燕泥欲墜濕凝香，楚畹經過小蝶忙。
如向東家入幽夢，盡教芳意著新妝。
懊恨幽蘭強主張，花開不與我商量。
鼻端觸著成消受，著意尋香又不香。

寫蘭
明景翩翩
道是深林種，還憐出谷香。
不因風力緊，何以度瀟湘。

折枝蘭
清鄭板橋
多畫春風不值錢，一枝青玉半枝妍。
山中旭日林中鳥，銜出相思二月天。

山頂妙香
清鄭板橋
身在千山頂上頭，深岩深縫妙香稠。
非無腳下浮雲閑，來不相知去不留。

高山幽蘭
清鄭板橋
千古幽貞是此花，不求聞達只煙霞。
采樵或恐通來路，更取高山一片遮。

題畫蘭
清鄭板橋
身在千山頂上頭，突岩深縫妙香稠。
非無腳下浮雲鬧，來不相知去不留。

浣溪沙 蘭花

彷彿銅瓶見露苗，疏花冷落澹含嬌。
湘江清淚滴春潮，豈有心心同婉孌。
並無葉葉助風標，斷腸一集是離騷。

詠蘭
朱德
越秀公園花木林，百花齊放各爭春。
惟有蘭花香正好，一時名貴五羊城。

詠 蘭 詩
張學良
芳名譽四海，落戶到萬家。
葉立含正氣，花研不浮花。
常綠斗嚴寒，含笑度盛夏。
花中真君子，風姿寄高雅。

幽蘭
唐 崔塗
幽植眾寧知，芬芳只暗持。
自無君子佩，未是國香衰。
白露沾長早，春風每到遲。
不如當路草，芬馥欲何為！

蘭
明 陳汝言
蘭生深山中，馥馥吐幽香。
偶為世人賞，移之置高堂。
雨露失天時，根株離本鄉。
雖承愛護力，長養非其方。
冬寒霜雪零，綠葉恐雕傷。
何如在林壑，時至還自芳。

詠同心蘭四絕句
清錢謙益
新妝才罷采蘭時，忽見同心吐一枝。
珍重天公裁剪意，妝成斂拜喜盈眉。

蘭 花
清秋瑾
九畹齊栽品獨優，最宜簪助美人頭。
一從夫子臨軒顧，羞伍凡葩斗艷儔

唐 唐 李世民《芳蘭》
春暉開紫苑，淑景媚蘭場。映庭含淺色，凝露泫浮光。日麗參差影，風傳輕重香。
會須君子折，佩里作芬芳。

唐 張九齡《感遇》（其一）
蘭葉春葳蕤，桂華秋皎潔。欣欣此生意，自爾為佳節。
誰知林棲者，聞風坐相悅。草木有本心，何求美人折。

唐 陳子昂《感遇》（其二）
蘭若生春夏，芊蔚何青青。幽獨空林色，朱蕤冒紫莖。遲遲白日晚，裊裊秋風生，
歲華盡搖落，芳意竟何成。

唐 高蟾《楚思》
疊浪與雲急，翠蘭和意香。風流化為雨，日暮下巫陽。

唐 唐彥謙《蘭二首》（一）
清風搖翠環，涼露滴蒼玉。美人胡不紉，幽香藹空谷。

唐 唐彥謙《蘭二首》（二）
謝庭漫芳草，楚畹多綠莎。於焉忽相見，歲晏將如何？

唐 王勃《春庄》
山中蘭葉徑，城外李桃園。豈知人事靜，不覺鳥聲喧。

唐李白《贈友人》
蘭生不當戶，別是閑庭草。夙被霜露欺，紅榮已先老。謬接瑤華枝，結根君王池。
顧無馨香美，叨沐清風吹。餘芳若可佩，卒歲長相隨。

唐 李白《古風》
孤蘭生幽園，眾草共蕪沒。雖照陽春暉，復悲高秋月。飛霜早淅歷，綠艷恐休歇。
若無清風吹，香氣為誰發？

唐 李白《於五松山贈南陵常贊府》句
為草當作蘭，為木當作松。蘭秋香風遠，松寒不改容。松蘭相因依，蕭艾徒豐茸。

唐 李群玉
相逢在總角，與子即同心。隱石那知玉，披沙始遇金。蘭秋香不死，松晚翠方深。

唐 李嶠《蘭》
虛室重招尋，忘言契斷金。英浮漢家酒，雪儷楚王琴。廣殿輕香發，高台遠吹吟。河汾應擢秀，誰肯訪山陰。

唐 劉駕《蘭昌宮》
宮蘭非瑤草，安得春長在。回首春又歸，翠華不能待。悲風生輦路，山川寂已晦。邊恨在行人，行人無盡歲。

唐 陸龜蒙《方響》
擊霜寒玉亂丁丁，花底秋風拂坐生。王母閑看漢天子，滿猗蘭殿佩環聲。

唐 崔塗《幽蘭》
幽植眾能知，芬芳只暗持。自無君子佩，未是國香衰。白露沾長早，青春每到遲。不知當路草，芳馥欲何為。

唐 白居易《問友》
種蘭不種艾，蘭生艾亦生。根荄相交長，莖葉相附榮。香莖與臭葉，日夜俱長大。鋤艾恐傷蘭，溉蘭恐滋艾。蘭亦未能溉，艾亦未能除。沉吟意不決，問君合何如。蘭畹晴香嫩，筠溪翠影疏。

唐 陳陶《種蘭》
種蘭幽谷底，四遠聞馨香。春風長養深，枝葉趁人長。智水潤其根，仁鋤護其芳。蒿藜不生地，惡鳥弓已藏。椒桂夾四隅，茅茨居中央。左鄰桃花塢，右接蓮子塘。一月薰手足，兩月薰衣裳。三月薰肌骨，四月薰心腸。幽人飢如何，采蘭充餱糧。幽人渴如何，醞蘭為酒漿。地無青苗租，白日如散王。不嘗仙人葯，端坐紅霞房。日夕望美人，佩花正煌煌。美人久不來，佩花徒生光。刈獲及葳蕤，無令見雪霜。清芬信神鬼，一葉豈可忘。舉頭愧青天，鼓腹詠時康。下有賢公卿，上有聖明王。無階答風雨，願獻蘭一筐。

唐 溫庭均《觀蘭作》
寓賞本殊致，意幽非我情。吾常有疏淺，外物無重輕。各言藝幽深，彼美沓素莖。豈為賞者設，自保孤根生。易地無赤株，涌土亦同榮。賞際林壑近，泛余煙露清。余懷既鬱陶，爾類徒縱橫。妍蚩苟不信，寵辱何為驚。真隱諒無跡，激時猶揀名。幽叢靄綠畹，豈必懷歸耕。

唐 孫顧《清露被皋蘭》
九皋蘭葉茂，八月露華清。稍與秋陰合，還將曉色並。向空羅細影，臨水泫微明。的皪添幽興，芊綿動遠情。夕芳人未采，初降鶴先驚。為感生成惠，心同葵藿傾。

唐 鄭谷《投所知》
砌下芝蘭新滿徑，門前桃李舊垂陰。卻應回念江邊草，放出春煙一寸心。

唐 無可 《蘭》
蘭色結春光，氛氳掩眾芳。過門階露葉，尋澤徑連香。畹靜風吹亂，亭秋雨引長。靈均曾采擷，紉佩掛荷裳。

宋 楊萬里 《蘭詩》
雪徑偷開淺碧花，冰根亂吐小紅芽。生無桃李春風面，名在山林處士家。政坐國香到朝市，不容霜節老雲霞。江蘺圃蕙非吾耦，付與騷人定等差。

宋 姚述堯 點絳唇 《蘭花》
瀟灑寒林，玉叢遙映松篁底。鳳簪斜倚，笑傲東風里。一種幽芳，自有先春意。香風細，國人爭媚，不數桃和李。

宋 王十朋 點絳唇《國香蘭》 芳友依依，結根遙向深林外。國香風遞，始見殊蕭艾。雅操幽姿，不怕無人采。堪紉佩，靈均千載。九畹遺芳在。

宋 趙以夫 《詠蘭》
一朵俄生幾案光，尚如逸士氣昂藏。秋風試與平章看，何似當時林下香。

宋 朱熹《秋蘭》
秋蘭遞初馥，芳意滿沖襟。想子空齋里，凄涼楚客心。夕民生運思，晨露灑中林。頗憶孤根在，幽期得重尋。

宋 劉克庄《蘭》
深林不語抱幽貞，賴有微風遞遠馨。開處何妨依蘚砌，折來未肯戀金瓶。孤高可挹供詩卷，素淡堪移入畫屏。莫笑門無佳子弟，數枝濯濯映階庭。

宋 趙以夫 賀新郎《雙蘭》
草色庭前綠。掩重門、國香伴我，畫簾幽獨；無奈薰風吹綠綺，閑理《離騷》舊曲。覺鼻觀、微聞清馥。可是花神嫌冷淡，碧叢中、炯炯駢雙玉。相對久，各歡足。冰姿帶露如新沐。想當年、夷齊二子，獨清孤竹。千古英雄塵土盡，凜凜西山雲木。總付與一樽 。學得漢宮嬌姊妹，便承恩、貯向黃金屋。終不似，在香谷。

宋 魏了翁 滿江紅《次韻西叔兄詠蘭》
玉質金相，長自守、閑庭暗室，對黃昏月冷，朦朧霧 。知我者希常我貴，於人不即而人即。彼雲雲、謾自怨靈均，傷蘭植。屈平、子建憤世之不見知，《離騷》常以蘭自況，而子建亦謂秋蘭可喻桂樹冬榮。 亂，春芳寂；絡緯叫，池英摘。惟國香耐久，素秋同德。既向靜中觀性分，偏於發處知生色。待到頭、聲臭兩無時，真聞識。

元 張羽《蘭》
泣露光偏亂，含風影自斜。俗人那解此，看葉勝看花。

明 李夢陽《湘妃怨》
采蘭湘北芷，搴木澧南潯。淥水含瑤彩，微風托玉音。雲起蒼梧夕，日落洞庭陰。不知篁竹苦，惟見淚斑深。

明 陳汝言《 蘭 》
蘭生深山中，馥馥吐幽香。偶為世人賞，移之置高堂。雨露失天時，根株離本鄉。雖承愛護力，長養非其方。 冬寒霜雪零，綠葉恐雕傷。何如在林壑，時至還自芳。

明 李日華《垂蘭》
從風不獵香，俯溪自憐影。空山狼藉春，半屬野樵領。

明 文彭《題蘭竹卷》
偶培蘭蕙兩三栽，日燠風微次第開。坐久不知香在堂，開窗時有蝶飛來。

明 史鑒《子昂蘭》
國香零落佩 空，芳草青青合故宮。誰道有人和淚寫，托根無地怨東風。

明 李日華《畫蘭》其一
江南四月雨晴時，蘭吐幽香竹弄姿。蝴蝶不來黃鳥睡，小窗風卷落花絲。

明 李日華《畫蘭》其二
懊恨幽蘭強主張，開花不與我商量。鼻端觸著成消受，著意尋香又不香。

明 陳繼儒《王楚玉畫蘭》
年來空谷半霜風，留得遺香散草叢。只恐樵人溷蘭艾，紅顏收在束薪中。

明 徐渭《水墨蘭花》
綠水唯應漾白蘋，胭脂只念點朱唇。自從畫得湘蘭後，更不閑題與俗人。

明 陳獻章《題畫蘭》
陰崖百萆枯，蘭惠多生意。君子居險夷，乃與恆人異。

明 徐渭 《蘭》
莫訝春光不屬儂，一香已足壓千紅。總令摘向韓娘袖，不作人間腦麝風。

明 張羽《詠蘭花》
能白更兼黃，無人亦自芳。寸心原不大，容得許多香。

明 董其昌《蘭》其一
綠衣青蔥傍石栽，孤根不與眾花開。酒闌展卷山窗下，習習香從紙上來。

明 董其昌《蘭》其二
無邊蕙草裊春煙，穀雨山中叫杜鵑。多少朱門貴公子，何人消受靜中緣。

明 陳獻章《題畫蘭》
陰崖百萆枯，蘭惠多生意。君子居險夷，乃與恆人異。

明 徐渭 《蘭》
莫訝春光不屬儂，一香已足壓千紅。總令摘向韓娘袖，不作人間腦麝風。

明 張羽《詠蘭花》
能白更兼黃，無人亦自芳。寸心原不大，容得許多香。

明 董其昌《蘭》其一
綠衣青蔥傍石栽，孤根不與眾花開。酒闌展卷山窗下，習習香從紙上來。

明 董其昌《蘭》其二
無邊蕙草裊春煙，穀雨山中叫杜鵑。多少朱門貴公子，何人消受靜中緣。

清 清 鄭燮《 題畫 》
蘭草已成行，山中意味長。堅貞還自抱，何事斗群芳？

清 鄭燮《嶠壁蘭》
峭譬一千尺，蘭花在空碧。下有採樵人，伸手摘不得。

清 鄭燮《得意寫之》
蘭草與三台，無人敢筆栽。取得新奇法，墨香吹出來。

清 鄭燮《韜光庵為松岳上人作畫》
元日畫蘭竹，遠寄郭雲亭。萬水千山外，知余老更新。

清 蔣士銓《題王蔗村鏡影圖》
鑒空無我相，水靜波亦止。手拈幽蘭花，妙香乃如此。

清 智永《寫蘭石有寄》
一片空山石，數莖幽穀草。寫寄風塵人，莫忘林泉好。

清 黃任《題畫蘭》之一
何來爾室香？四壁即空谷。一拳古而媚，美人伴幽獨。

清 黃任《題畫蘭》之二
沅澧多所思，遠道我心 。紙窗招香魂，貌之不敢佩。

清 黃任《題畫蘭》之三
磁斗寄綺石，源清者香遠。君從輞川來，而得此粉本。

清 馬駘《蘭》
叢蘭發幽崖，托根近霄漢。泉水自流出，天風吹不斷。

清 曹寅《冬蘭》
冬草漫碧寒，幽蘭亦作花。清如辟穀士，瘦似琢詩家。叢秀幾釵股，頂分雙髻丫。夕窗香思發，風影欲箐紗。

清 姚燮《珠蘭》
香粟佛天飯，蕊珠仙界衣。託名應自貴，含蕾再難微。盪子甘心與，村娘愧發稀。一春清素願，消受露華霏。

清 孔尚任《卓子任至署館論詩時盆蘭初放》
過雨江城濕，探梅野寺寒。往來敦古處，吟嘯慰閑官。不信詩全警，常愁字未安。相將情話久，臭味比幽蘭。

清 譚嗣同《畫蘭》
雁聲吹夢下江皋，楚竹湘 起暮濤。帝子不來山鬼哭，一天風雨寫離騷。

清 何紹基《柬魏默源》
蕙抱蘭懷只自憐，美人遙在碧雲邊。東風不救紅顏老，恐誤青春又一年。

清 孫原湘《畫蘭》
離騷一種舊根苗，湘水湘雲綠共搖。認取春風雙影子，不聞香氣也魂銷。

清 李方膺《題蘭花冊》
問天莫笑總無知，也惜幽蘭鬢漸絲。當戶已愁鋤已盡，入山又恐負芳時。

清 黃任《蘭溪》
如畫山城 小濱，樓台一半枕通津。縱然不達瀟湘路，香草名溪更感人。

清 李友棠《荊門雜詠》
憔悴江潭賦九歌，楓林葉下洞庭波。蛾眉自古傷謠諑，獨采秋蘭吊汩羅。

清 馬駘《畫蘭》
昨日街頭賣菜翁，見我寫蘭說寫蔥。我有株蔥曾失卻，被君偷入畫圖中。

清 鄭燮 《蘭》
屈宋文章草木高，千年蘭譜壓風騷。如何爛賤從人賣，十字街頭論擔挑。

清 鄭燮《題盆蘭依蕙圖》
春蘭未了夏蘭開，萬事催人莫要呆。閱盡榮枯是盆盎，幾回拔去幾回栽。

清 錢謙益《詠同心蘭四絕句》
新妝才罷采蘭時，忽見同心吐一枝。 珍重天公裁剪意，妝成斂拜喜盈眉。

清 鄭燮《 題畫 》
蘭草已成行，山中意味長。堅貞還自抱，何事斗群芳？

清 鄭燮《嶠壁蘭》
峭譬一千尺，蘭花在空碧。下有採樵人，伸手摘不得。

清 鄭燮《得意寫之》
蘭草與三台，無人敢筆栽。取得新奇法，墨香吹出來。

清 鄭燮《韜光庵為松岳上人作畫》
元日畫蘭竹，遠寄郭雲亭。萬水千山外，知余老更新。

清 蔣士銓《題王蔗村鏡影圖》
鑒空無我相，水靜波亦止。手拈幽蘭花，妙香乃如此。

清 智永《寫蘭石有寄》
一片空山石，數莖幽穀草。寫寄風塵人，莫忘林泉好。

清 黃任《題畫蘭》之一
何來爾室香？四壁即空谷。一拳古而媚，美人伴幽獨。

清 黃任《題畫蘭》之二
沅澧多所思，遠道我心 。紙窗招香魂，貌之不敢佩。

清 黃任《題畫蘭》之三
磁斗寄綺石，源清者香遠。君從輞川來，而得此粉本。

清 馬駘《蘭》
叢蘭發幽崖，托根近霄漢。泉水自流出，天風吹不斷。

清 曹寅《冬蘭》
冬草漫碧寒，幽蘭亦作花。清如辟穀士，瘦似琢詩家。叢秀幾釵股，頂分雙髻丫。夕窗香思發，風影欲箐紗。

清 姚燮《珠蘭》
香粟佛天飯，蕊珠仙界衣。託名應自貴，含蕾再難微。盪子甘心與，村娘愧發稀。一春清素願，消受露華霏。

清 孔尚任《卓子任至署館論詩時盆蘭初放》
過雨江城濕，探梅野寺寒。往來敦古處，吟嘯慰閑官。不信詩全警，常愁字未安。相將情話久，臭味比幽蘭。

清 譚嗣同《畫蘭》
雁聲吹夢下江皋，楚竹湘 起暮濤。帝子不來山鬼哭，一天風雨寫離騷。

清 何紹基《柬魏默源》
蕙抱蘭懷只自憐，美人遙在碧雲邊。東風不救紅顏老，恐誤青春又一年。

清 孫原湘《畫蘭》
離騷一種舊根苗，湘水湘雲綠共搖。認取春風雙影子，不聞香氣也魂銷。

清 李方膺《題蘭花冊》
問天莫笑總無知，也惜幽蘭鬢漸絲。當戶已愁鋤已盡，入山又恐負芳時。

清 黃任《蘭溪》
如畫山城 小濱，樓台一半枕通津。縱然不達瀟湘路，香草名溪更感人。

清 李友棠《荊門雜詠》
憔悴江潭賦九歌，楓林葉下洞庭波。蛾眉自古傷謠諑，獨采秋蘭吊汩羅。

清 馬駘《畫蘭》
昨日街頭賣菜翁，見我寫蘭說寫蔥。我有株蔥曾失卻，被君偷入畫圖中。 清 鄭燮 《蘭》
屈宋文章草木高，千年蘭譜壓風騷。如何爛賤從人賣，十字街頭論擔挑。

清 鄭燮《題盆蘭依蕙圖》
春蘭未了夏蘭開，萬事催人莫要呆。閱盡榮枯是盆盎，幾回拔去幾回栽。

清 鄭板橋《蘭》
此是幽貞一種花，不求聞達只煙霞。采樵或恐通來徑，更寫高山一片遮。

清 鄭板橋《破盆蘭花》
春雨春風洗妙顏，一辭瓊島到人間。而今究竟無知己，打破烏盆更入山。

清 秋瑾《蘭花》
九畹齊栽品獨優，最宜簪助美人頭。一從夫於臨軒顧，羞與凡葩斗艷儔。

清 繆公恩《露蘭》
冰根碧葉雜荒蕪，曉露迎暉綴寶珠。笑靨半含還半吐，素心皎皎濯醍醐。

劉谷和《三鄉詩》
蘭蕙芬香見玉姿，路傍花笑景遲遲。薴蘿山下無窮意，並在三鄉惜別時。芝蘭惜舊游。崇蘭生澗底，香氣滿幽林。

清 玄燁《秋蘭》
猗猗秋色蘭，布葉何蔥青。愛此王者蘭，著花秀中庭。幽芬散緗帙，靜影依疏欞。豈必九畹多，侈彼離騷經。

清 朱廷鍾 滿庭芳《玉蘭》
刻玉玲瓏，吹蘭芬馥，搓酥滴份豐姿。縞衣霜袂，賽過紫辛夷。自愛臨風皎皎，笑溱洧、芍葯紛遺。藐姑射，肌膚凝雪，煙雨畫樓西。 開齊，還也未，綿苞乍褪，鶴翅初披。稱水晶簾映。雲母屏依。綽約露含日 ，冰輪轉、環 參差。問瓊英。返魂何處？清夢繞瑤池。

清 堵霞 解語花《草蘭》
柳腰斜舞，杏靨含嬌，明媚春光好。綠窗清悄，香徑軟、百卉迎花如笑。叢蘭獨巧，忽並蒂、四花連繞。想從來、一本根苗，兩樣繁美少。
陋室儼如蓬島，似仙娥群聚，弄晴春曉。花容窈窕，湘簾下、素影參差回抱。香魂縹緲。又渾似、一群嬌鳥，趁東風，齊上瓊枝。帶綠煙輕裊。

鄭思肖《蘭詩》
純是君子，絕無小人。空山之中，以天為春

❸ 蘭溪有那些風味小吃 並介紹他的來歷..

蘭溪集平原、丘陵、江河三利，既有經久不衰傳統特產，又有聲譽鵲起的名優產品，用本地大青棗製成的「金絲琥珀」蜜棗素負盛名，明代曾列為貢品；質地優良、顆粒肥大的蘭溪大青豆名揚海內外；蘭溪「花豬」為優良品種，最宜咸制火腿，是馳名中外的「金華火腿」主產地；「蘭溪銀露」茶葉獲第一屆全國農業博覽會銀質獎；「蘭溪毛峰」是浙江省著名有機茶；蜜柑為農業部優良產品，還有穆塢枇杷、余糧山大紅柿、馬澗楊梅都是優質農產品，作為市花的蘭花品種繁多，四季開花，色香俱絕，惹人喜愛。特色飲食有蘭慶雞蛋飠果、蘭花酥、蘭花糖糕、鳳凰蛋、游埠酥餅、金龍牛肉麵、月亮蘿卜果 、光明包子、新世紀湯圓、小洲特色餛飩、浮橋煲庄、徽州豆黃餅等。
鳳凰蛋
鳳凰蛋在蘭溪人的心目中佔有一定地位，據說鳳凰蛋營養好，還是治頭痛的偏方，因此，愛吃這一口的人不在少數。
據說，金華、蘭溪民間吃鳳凰蛋的習俗和乾隆皇帝有關。乾隆皇帝下江南來到金華、蘭溪一帶和隨從走散了，他一個人走得又餓又乏，在路旁一個農家歇腳討東西充飢。農婦家貧得沒別的東西，就把雞窩里正在孵的幾個雞蛋拿出來煮給他吃了。沒想到，乾隆越吃越覺好吃，並為之取名「鳳凰蛋」。
美食街上，剛剛開鍋的鳳凰蛋香味撲鼻，立刻招來不少顧客。經營鳳凰蛋的老闆叫鄭建華，以前賣過鹵味，每年春天鳳凰蛋大量上市時，兼賣鳳凰蛋。因他有做鹵味的技術，他煮出的鳳凰蛋特別鮮美，生意很紅火。
游埠酥餅
剛出爐的游埠酥餅是又酥又脆香噴噴，咬一口真是齒頰留香。如今游埠酥餅不僅飄香本地，而且名聲在外，不少游埠人就是靠著出門在外做酥餅賺了錢的。
對於朱敏男夫婦來是說，他們4年前便來蘭城做酥餅了，一開始在北門菜場租了個10多平方米的店面，每日能賣出200多隻酥餅，生意一直不錯。去年他們在4號區買了店面房，酥餅生意做大了，忙不過來，還雇了個小伙做幫工。這家夫妻老婆店打的就是「游埠酥餅」的牌子。他們說可不能把這塊牌子砸了，為此他們做酥餅總是精選新鮮肉，霉乾菜也是老母親自己曬制的。「小吃一條節」上，他們的酥餅生意不錯，一個上午已賣出了二爐近200隻酥餅，還要再做個二三爐呢。
蘭慶雞蛋餜
蘭慶雞蛋餜選料製作：肉十分講究、蔥要粗細均勻、皮要擀溥、收口之處尤見功夫，最好掌握在一張紙那麼厚，火候更是關健，煎出的雞蛋餜外表通體金黃，皮又溥又脆內陷卻是鮮嫩滑口。擀皮，攤上一層肉陷再包上清翠的小蔥，將壓扁的餜子放入油鍋中，接著敲碎雞蛋，倒入碗中，再加上蘭慶雞蛋餜特殊調味品攪拌幾下，然後，用筷子輕輕地在餜子上開一個小洞，將攪拌好的雞蛋順著筷子倒入餜內，一滴不漏，油煎片刻，金黃噴香的雞蛋餜就可以出鍋了。
蘭花糖糕
「蘭花節吃蘭花糕」，這是水門快餐店蘭花糖糕攤老闆招徠顧客的廣告語。
做了多年飲食生意的賴素貞心靈手巧，她會多種點心製作，但最拿手的還是她的桂花糖糕。她的桂花糖糕配方取自龍游糖糕，但又有蘭溪地方特色。得知蘭溪要召開蘭花盛會，她馬上想到了一個新的主意：幹嘛不做做蘭溪糖糕？
賴素貞的蘭花糖糕在敷有桂花的糕面上別出心裁地用紅絲、綠絲做出蘭花的圖案，以綠葉作陪，紅花相襯，蘭花糖糕一出籠，馬上有顧客圍上來，短短兩個多小時，就賣出16籠。
賴素貞說，如果顧客喜歡，蘭花節後她這個蘭花糖糕就作為一個品牌做下去了。發展蘭溪文化，也是她一個普通市民的心願。
金龍牛肉麵
作為南北飲食文化的交融物，牛肉麵在蘭溪一直風頭較健，青石井、旗開都曾一度享有盛名。此次蘭花節美食一條街上，老字型大小的金龍牛肉麵、旗開牛肉麵都前來設攤，為美食街助興。
在金龍牛肉麵的攤位上，老闆娘何塞君介紹說，她和丈夫在溪西開飯店已有9年，店的招牌是金龍牛肉麵，特色也是牛肉麵。本著用料講究，童叟無欺的經營宗旨，生意越做越紅火。金龍牛肉麵的特色之一在於面是蘭溪的刀切面，面條柔韌，口感好；特色之二在於以配料和炒制牛肉作為湯面的澆頭。因此燒出來的牛肉麵原汁原味，味道鮮美。

❹ 有沒有人知道浙江蘭溪最出名的十大名小吃是哪十大小吃

鳳凰蛋
鳳凰蛋在蘭溪人的心目中佔有一定地位，據說鳳凰蛋營養好，還是治頭痛的偏方，因此，愛吃這一口的人不在少數。據說，金華、蘭溪民間吃鳳凰蛋的習俗和乾隆皇帝有關。乾隆皇帝下江南來到金華、<BR>蘭溪一帶和隨從走散了，他一個人走得又餓又乏，在路旁一個農家歇腳討東西充飢。農婦家貧得沒別的東西，就把雞窩里正在孵的幾個雞蛋拿出來煮給他吃了。沒想到，乾隆越吃越覺好吃，並為之取名「鳳凰蛋」。美食街上，剛剛開鍋的鳳凰蛋香味撲鼻，立刻招來不少顧客。經營鳳凰蛋的老闆叫鄭建華，今年31歲，以前賣過鹵味，每年春天鳳凰蛋大量上市時，兼賣鳳凰蛋。因他有做鹵味的技術，他煮出的鳳凰蛋特別鮮美，生意很紅火！！

穆塢枇杷
穆塢枇杷棵大，汁多而甜。堪稱精品。枇杷有很高的營養價值，含有蛋白質、糖類、脂肪、鈣、磷、維生素C和維生素A等多種成分。枇杷中的有機酸，能促進消化腺分泌，增進食慾，幫助消化，還具有<BR>止渴解暑的功能。以枇杷為原料製成的「枇杷膏」，有清肺、潤喉、解渴、止咳的作用，被用作中葯。枇杷還可以做成罐頭、果酒等。

蘭花糖糕
「蘭花節吃蘭花糕」，這是水門快餐店蘭花糖糕攤老闆招徠顧客的廣告語。做了多年飲食生意的賴素貞心靈手巧，她會多種點心製作，但最拿手的還是她的桂花糖糕。她的桂花糖糕配方取自龍游糖糕，但又有蘭溪地方特色。得知蘭溪要召開蘭花盛會，她馬上想到了一個新的主意：幹嘛不做做蘭溪糖糕？<BR>賴素貞的蘭花糖糕在敷有桂花的糕面上別出心裁地用紅絲、綠絲做出蘭花的圖案，以綠葉作陪，紅花相襯，蘭花糖糕一出籠，馬上有顧客圍上來，短短兩個多小時，就賣出16籠。<BR> 賴素貞說，如果顧客喜歡，蘭花節後她這個蘭花糖糕就作為一個品牌做下去了。發展蘭溪文化，也是她一個普通市民的心願。

月亮蘿卜餜
做蘿卜餜的攤位有好幾個，而由春意濃飯店打理的月亮蘿卜餜，以其形象的名稱吸引了我們。<BR>把面團擀成皮，再包上餡，然後用碗口切下邊，就成了一個半月形的餜。一般家庭都能製作，是種最大眾化的食品。<BR> 自早上8時開始營業，生意不錯，不到1個小時，月亮蘿卜餜就賣出五六十隻，光蘿卜餡和泡菜餡就用了2大臉盆，麵粉也和了4次。

新世紀湯圓
吳素仙做的新世紀湯圓用料講究，清香可口，在顧客中享有一定美譽。吳素仙說，她母親有一手好廚藝，她自小就受到熏陶。生在農家，長在農家，嫁在農家，而湯圓是蘭溪農家最傳統的點心了，<BR>也是她最拿手的。用同樣的原料，她做出來的味道就是要比人家鮮美些。7年前她到城裡來開店，專賣湯圓，後來又添了水餃。湯圓餡採用傳統原料，豆腐乾，肉是少不了的，再加上落湯青或蘿卜或筍或芹菜，落湯青或芹菜做餡都不用水淖過，而是直接剁碎拌上鹽再擠掉苦水，洗凈，為的是保持其特有的清香。吳素仙說，她對原料的要求很高，寧可買好一點的、貴一點的、少賺一些也不能砸了牌子。她現在一年要用500多擔糯米粉，都是自己買糯米自己加工的，從來不買現成的。

大麻子酥餅
浙江省金華市大麻子食品有限公司，以生產酥餅、糕點、土索麵及水果經營等業務，下設金華火腿城、蘭溪府前路、富陽新登等連鎖店。
大麻子酥餅起源於浙江金華，自今已有1300多年的歷史。「大麻子」酥餅秉承傳統酥餅的優點，精選小麥粉、植物油為主料、配以霉乾菜和新鮮豬肉，在配方上注重選料考究與獨特，在工藝製作上有別於傳統酥餅，在衛生措施上每道製作工序都經過嚴格的衛生標准。
特點表現一：「大麻子」酥餅製作精細，兩面金黃，上下十餘層，傳統酥餅面酥底不酥，而「大麻子」酥餅底薄且層次分明，具有比傳統酥餅更酥更脆的特點。二：「大麻子」酥餅外形完整、豐滿、呈饅頭狀。表面略鼓，且底部平整。排除傳統酥餅凹陷、不收縮、露餡等缺點。三：傳統酥餅需要經過二次烘烤流程，容易出現焦味和油嚎味，但「大麻子」酥餅經一次烘烤冷卻後直接包裝食用，保持了酥餅的原有香味。四：「大麻子」酥餅品種多，除了擁有傳統的辣與不辣的口味外，還有花生酥餅、豆沙酥餅等多種口味供客戶選擇，其次在包裝採用科學合理的現代軟塑料包裝和個性時尚的禮盒包裝等。
大麻子酥餅外形完整豐滿、色澤均勻、餅皮層次分明、皮餡適中、餡料飽滿。入口酥、脆，具備芝麻的香味和霉乾菜獨特的鮮味，同時衛生可口、包裝時尚。
色、香、酥、脆使「大麻子」酥餅具有濃郁的江南特色、天然清香、口感純正，是一種老少皆宜、饋贈好友、居家旅行的現代化時尚食品。

蘭花酥
店鋪設在和平路北端的祝氏西點。年輕的業主祝若愚已有了5年的做面點經驗。他不僅經營生日蛋糕、麵包西式點心，還兼營雜糧糕點。面點師傅在現場製作蘭花酥，烤箱里正在烘烤小芝麻餅。
蘭花酥做好的時候，芝麻餅剛好烤好出籠，一股芝麻香味吸引了許多過往行人駐足圍觀。

馬澗楊梅
楊梅屬楊梅科，又名聖生梅、朱紅等。常綠喬木。葉革質，倒被針形或倒卵橢圓形，全緣或先端稍有鈍鋸齒。雌雄異株。雄花圓柱形，柔荑花序，黃紅色；雌花卵狀長橢圓形，穗狀花序，紅色絲狀。楊梅不是梅。果實球形，外表呈凹柱，紫、紅、白色均有。浙江是全國的重點產區之一，而蘭溪馬澗則是楊梅之鄉，楊梅除鮮食外，還可加工成罐頭、果汁、果醬、蜜餞等系列產品。用燒酒製成楊梅酒，是祛濕解暑佳品。</P>
每年的紅五月，沿蘭浦公路有「五十里楊梅長廊」觀光游，上山觀美景，入園采楊梅！

金絲琥珀蜜棗
金絲琥珀蜜棗為蘭溪傳統名產，生產歷史悠久。 相傳，蘭溪女埠棗區有文人名張懋，官禮部尚書，每當棗熟季節，總要挑選優質大青棗獻給皇帝。皇帝很喜愛，可惜不能久藏。由棗農將青棗刻絲煎焙製成蜜棗，進獻給皇帝。皇帝食後，倍加贊賞，賜封為「冕棗」冕者，皇冠也。金絲琥珀蜜棗<BR>由此譽滿京城內外。 金絲琥珀蜜棗製作時精選本地所產優質顆大的青棗，棗身用刀細切絲縷，用桂花白糖或蜂蜜熬煎、烘焙而成。由於選料嚴格，加工精細，所產蜜棗色澤金黃，縷紋如絲，形似琥珀，寶光熠熠，質地糯軟，味道甜美，色、香、味、形全優。且營養豐富，具有潤肺、化痰、清熱、生津之葯用功效。即可作品茗茶點，或蒸煮成棗飯、棗粥、棗湯作進補食用， 又可作招待賓客、饋贈親友之上等禮品。

金華火腿
火腿舊金華府所屬8縣均產火腿，故通稱「金華火腿」。俗雲：「金華火腿蘭溪出」，蘭產「金華火腿」歷史悠久。始創於唐代，已有1200餘年，為金華府屬各縣火腿之鼻祖及主要產地。蘭產「金華火腿」，質量上乘，其腿皮薄，肉板厚，精肉細，紅似玫瑰，肥肉透明，賽如水晶,不咸不淡,香氣撲鼻,素以色、香、味、形"四絕"聞名於世；1926年，曾獲西湖博覽會特等獎;1980年以來，又多次獲國家金質獎和省級質量優勝獎。產品暢銷全國各地，並遠銷東南亞以及英、法、美、日等許多國家.蘭產「金華火腿",即可佐餐進酒，尤為補益身體之美餚，更是饋贈親友之珍饈。

金龍牛肉麵
作為南北飲食文化的交融物，牛肉麵在蘭溪一直風頭較健，青石井、旗開都曾一度享有盛名。此次蘭花節美食一條街上，老字型大小的金龍牛肉麵、旗開牛肉麵都前來設攤，為美食街助興。 在金龍牛肉麵的攤位上，老闆娘何塞君介紹說，她和丈夫在溪西開飯店已有9年，店的招牌是金龍牛肉麵，特色也是牛肉麵。本著用料講究，童叟無欺的經營宗旨，生意越做越紅火。<BR>金龍牛肉麵的特色之一在於面是蘭溪的刀切面，面條柔韌，口感好；特色之二在於以配料和炒制牛肉作為湯面的澆頭。因此燒出來的牛肉麵原汁原味，味道鮮美。

光明包子
在上個世紀七八十年代，提起光明點心店，幾乎沒有人不知道的。<BR>在美食一條街上打出「光明包子」牌子的是原光明小吃店的老職工汪愛弟，當年她以包餛飩為主。至今她還記得在文革後，縣里曾在燈光球場搞過一次飲服行業技術大比武，她以5分鍾內做了500隻餛飩的速度獲得優勝。退休以後她就在和平路上開了家光明小吃店，還聘請了原光明點心店的老師傅祝蘭芳和原市飲服公司的二級面點師李立人作指點。祝蘭芳年已73歲，當年以做包子和雞子餜見長。她煎的雞子餜皮薄而脆，別有風味。

小洲特色餛飩
小小餛飩也能做大文章？回答是肯定的。位於和平路41號這家一樓一底店面的「小洲特色餛飩」店，立志就是要把餛飩做大。 「小洲特色餛飩」店目前餛飩、麥圪塔品種已達近20餘種，最貴的蝦仁餛飩8元一碗，最便宜的鮮肉小餛飩1.5元一碗。小店自9月24日開張以來，每天都要賣出三四百碗餛飩，生意一直出奇地好。市裡組織「小吃一條街」，這兩天小店生意更是火爆：一個中午就做了往日一天的生意。店主成躍明說，別看是小小餛飩，配料可有講究。為使餛飩肉餡適合本地顧客口味，他上杭州上海拜師學藝，並反復摸索調配，做到花樣不斷翻新。他說上海有家吉祥餛飩店餛飩品種多達108種，他正准備逐漸增加餛飩的花色品種。為使更多人吃上他的特色餛飩，下步他還打算在蘭城開多家連鎖店呢！！

❺ 蘭溪有什麼好吃的小吃

人民路：蘭慶雞子果

馨華園對面：老林雞子果

夜市弄堂：旗開牛肉麵

蘭五中對面的： 900碗

輔仁路的：三鮮面館

和平路：萬里紅煲仔飯、特色餛飩麥疙瘩和鴨頭、本地人酒家、旺仔麻辣燙

北門菜場入口處：雞翅膀

晚上溪西橋頭：豆腐湯圓、永康果

古城小吃：方果、小籠包子

百貨大樓左側：北京糖葫蘆

老城郵電局對面：糖炒栗子

溪西橋頭濱江小學弄堂：湯面
李漁路紅高梁餐館的牛雜，25元一份，好吃又實惠

晚上12點以後紅綠燈那的粽子也蠻好吃

青石井的牛肉麵

朱家碼頭（或則柳家碼頭）邊 黑魚館 黑魚煲

桃花塢對面油煎包.

上島推出的木桶飯和南瓜飯系列也8錯

旗開邊上的山西刀削麵很好吃

雲山小區的雲祥包子

雲香的湯圓和餃子也不錯的

和平路上的辣子魚好吃啊就是要能吃辣的才行

老林隔壁的魚頭做的也是很好吃的

小周餛飩、晚上大廈停車場那的燒烤

黃大仙的鐵路道口下破的彩盅的小店裡的鴨頭

現在的雲山小學門口的海鳳的素雞燒的也不錯

延安路小學門口的阿龍的啤酒鴨和肺頭湯

實驗小學門口新鮮出爐的脆皮蛋糕再加一碗江西餛飩
輔仁路的晨義包子、晚上友都網吧對面的炒麵炒粉干好吃

永昌餛飩面,永昌雙溪口煎餃

商業街有家山西刀削麵店，那裡的炒牛肉麵筋斗，有嚼頭

蓮花路復興村薄皮果

溪西橋頭的小老蘇煲庄

蔡家堡的鴿子炒年糕

和平路上的八寶香的雞做的不錯

蘭棉道口的泥鰍堡

南門牌樓腳的肉帶餅豆腐湯也蠻好吃的,我覺超過永和

❻ 蘭溪十大名小吃是那些

微信下拉小程序搜索預購派，參與蘭溪吃喝玩樂、結婚、麗人美發、美食、生活服務、休閑娛樂，蘭溪人自己的吃喝玩樂平台

❼ 蘭花酥的介紹

蘭花酥，漢族面點，形態美觀，層次清晰，酥香可口。精麵粉500克，熟豬油1000克，青菜汁50克，豆沙400克，白糖200克，蛋清1個。

❽ 油炸的酥類有哪幾種

蘿卜絲酥餅，眉毛酥，盒子酥，蓮花酥，海棠酥，吳山酥油餅，鴛鴦餃

❾ 蘭溪十大名小吃是哪些

蘭溪名小吃 [蘭溪名小吃]（排名不分先後）

－－－－資料來源於第二屆蘭花節美食一條街
1、蘭花酥
店鋪設在和平路北端的祝氏西點。年輕的業主祝若愚已有了5年的做面點經驗。他不僅經營生日蛋糕、麵包西式點心，還兼營雜糧糕點。面點師傅在現場製作蘭花酥，烤箱里正在烘烤小芝麻餅。蘭花酥做好的時候，芝麻餅剛好烤好出籠，一股芝麻香味吸引了許多過往行人駐足圍觀。
2、蘭花糖糕
「蘭花節吃蘭花糕」，這是水門快餐店蘭花糖糕攤老闆招徠顧客的廣告語。
做了多年飲食生意的賴素貞心靈手巧，她會多種點心製作，但最拿手的還是她的桂花糖糕。她的桂花糖糕配方取自龍游糖糕，但又有蘭溪地方特色。得知蘭溪要召開蘭花盛會，她馬上想到了一個新的主意：幹嘛不做做蘭溪糖糕？
賴素貞的蘭花糖糕在敷有桂花的糕面上別出心裁地用紅絲、綠絲做出蘭花的圖案，以綠葉作陪，紅花相襯，蘭花糖糕一出籠，馬上有顧客圍上來，短短兩個多小時，就賣出16籠。
賴素貞說，如果顧客喜歡，蘭花節後她這個蘭花糖糕就作為一個品牌做下去了。發展蘭溪文化，也是她一個普通市民的心願。

3、鳳凰蛋
鳳凰蛋在蘭溪人的心目中佔有一定地位，據說鳳凰蛋營養好，還是治頭痛的偏方，因此，愛吃這一口的人不在少數。
據說，金華、蘭溪民間吃鳳凰蛋的習俗和乾隆皇帝有關。乾隆皇帝下江南來到金華、蘭溪一帶和隨從走散了，他一個人走得又餓又乏，在路旁一個農家歇腳討東西充飢。農婦家貧得沒別的東西，就把雞窩里正在孵的幾個雞蛋拿出來煮給他吃了。沒想到，乾隆越吃越覺好吃，並為之取名「鳳凰蛋」。
美食街上，剛剛開鍋的鳳凰蛋香味撲鼻，立刻招來不少顧客。經營鳳凰蛋的老闆叫鄭建華，今年31歲，以前賣過鹵味，每年春天鳳凰蛋大量上市時，兼賣鳳凰蛋。因他有做鹵味的技術，他煮出的鳳凰蛋特別鮮美，生意很紅火。

4、游埠酥餅
剛出爐的游埠酥餅是又酥又脆香噴噴，咬一口真是齒頰留香。如今游埠酥餅不僅飄香本地，而且名聲在外，不少游埠人就是靠著出門在外做酥餅賺了錢的。
對於朱敏男夫婦來是說，他們4年前便來蘭城做酥餅了，一開始在北門菜場租了個10多平方米的店面，每日能賣出200多隻酥餅，生意一直不錯。去年他們在4號區買了店面房，酥餅生意做大了，忙不過來，還雇了個小伙做幫工。這家夫妻老婆店打的就是「游埠酥餅」的牌子。他們說可不能把這塊牌子砸了，為此他們做酥餅總是精選新鮮肉，霉乾菜也是老母親自己曬制的。「小吃一條節」上，他們的酥餅生意不錯，一個上午已賣出了二爐近200隻酥餅，還要再做個二三爐呢。
5、金龍牛肉麵
作為南北飲食文化的交融物，牛肉麵在蘭溪一直風頭較健，青石井、旗開都曾一度享有盛名。此次蘭花節美食一條街上，老字型大小的金龍牛肉麵、旗開牛肉麵都前來設攤，為美食街助興。
在金龍牛肉麵的攤位上，老闆娘何塞君介紹說，她和丈夫在溪西開飯店已有9年，店的招牌是金龍牛肉麵，特色也是牛肉麵。本著用料講究，童叟無欺的經營宗旨，生意越做越紅火。金龍牛肉麵的特色之一在於面是蘭溪的刀切面，面條柔韌，口感好；特色之二在於以配料和炒制牛肉作為湯面的澆頭。因此燒出來的牛肉麵原汁原味，味道鮮美。

6、月亮蘿卜餜
在美食一條街上，做蘿卜餜的攤位有好幾個，而由春意濃飯店打理的月亮蘿卜餜，以其形象的名稱吸引了我們。把面團擀成皮，再包上餡，然後用碗口切下邊，就成了一個半月形的餜。一般家庭都能製作，是種最大眾化的食品。
自早上8時開始營業，生意不錯，不到1個小時，月亮蘿卜餜就賣出五六十隻，光蘿卜餡和泡菜餡就用了2大臉盆，麵粉也和了4次。

7、光明包子
在上個世紀七八十年代，提起光明點心店，幾乎沒有人不知道的。
在美食一條街上打出「光明包子」牌子的是原光明小吃店的老職工汪愛弟，當年她以包餛飩為主。至今她還記得在文革後，縣里曾在燈光球場搞過一次飲服行業技術大比武，她以5分鍾內做了500隻餛飩的速度獲得優勝。退休以後她就在和平路上開了家光明小吃店，還聘請了原光明點心店的老師傅祝蘭芳和原市飲服公司的二級面點師李立人作指點。祝蘭芳年已73歲，當年以做包子和雞子餜見長。她煎的雞子餜皮薄而脆，別有風味。
8、新世紀湯圓
今年47歲的吳素仙做湯圓已做了7年，她做的新世紀湯圓用料講究，清香可口，在顧客中享有一定美譽。
吳素仙說，她母親有一手好廚藝，她自小就受到熏陶。生在農家，長在農家，嫁在農家，而湯圓是蘭溪農家最傳統的點心了，也是她最拿手的。用同樣的原料，她做出來的味道就是要比人家鮮美些。
7年前她到城裡來開店，專賣湯圓，後來又添了水餃。
湯圓餡採用傳統原料，豆腐乾，肉是少不了的，再加上落湯青或蘿卜或筍或芹菜，落湯青或芹菜做餡都不用水淖過，而是直接剁碎拌上鹽再擠掉苦水，洗凈，為的是保持其特有的清香。吳素仙說，她對原料的要求很高，寧可買好一點的、貴一點的、少賺一些也不能砸了牌子。她現在一年要用500多擔糯米粉，都是自己買糯米自己加工的，從來不買現成的。

9、小洲特色餛飩
小小餛飩也能做大文章？回答是肯定的。位於和平路41號這家一樓一底店面的「小洲特色餛飩」店，立志就是要把餛飩做大。
「小洲特色餛飩」店目前餛飩、麥圪塔品種已達近20餘種，最貴的蝦仁餛飩8元一碗，最便宜的鮮肉小餛飩1.5元一碗。小店自9月24日開張以來，每天都要賣出三四百碗餛飩，生意一直出奇地好。市裡組織「小吃一條街」，這兩天小店生意更是火爆：一個中午就做了往日一天的生意。
店主成躍明說，別看是小小餛飩，配料可有講究。為使餛飩肉餡適合本地顧客口味，他上杭州上海拜師學藝，並反復摸索調配，做到花樣不斷翻新。他說上海有家吉祥餛飩店餛飩品種多達108種，他正准備逐漸增加餛飩的花色品種。為使更多人吃上他的特色餛飩，下步他還打算在蘭城開多家連鎖店呢！！ 10、浮橋煲庄
今年7月開業的浮橋煲庄目前是眾多煲庄的佼佼者。一是由於它品種多，目前有土狗煲、魚頭煲、龍鳳煲、雄雞煲、胴骨煲、仔排煲、鴨煲、黑魚煲等8個品種，其中龍鳳煲和雄雞煲屬蘭城首家獨創；其次它配料齊全，有20多種配、調料，醇香味濃，汁厚料豐，因而浮橋煲庄一開業就搶佔了蘭城的的大部分市場份額。在浮橋上，它擁有一隻遊船，10多隻蒙古包，共20桌，可容納200多名顧客。
美食一條街上，浮橋煲庄的老闆告訴記者，有信心參評「蘭城十大名小吃」。

11、徽州豆黃餅
被評為「蘭溪首屆十大名小吃」的徽州豆黃餅這次又成為蘭花節美食節一條街的新亮點。徽州豆黃餅攤主吳荷香介紹，徽州豆黃餅原是徽州的名小吃，作為徽商聚居地的蘭溪，這一小吃也已成為蘭溪百姓的最愛。
吳荷香說，豆黃餅有鹹的和甜的兩種。甜的豆黃餅以精製麵粉為皮，煎烤後的豆黃餅兩面焦黃，皮酥肉香，是佐茶充飢的佳品。
吳荷香1993年從徽州人中學到豆黃餅的製作手藝後，在和平路開了一家豆黃餅的小店，也是蘭溪唯一的一家豆黃餅店。夫婦倆一個擀麵，一個收錢，生意很是紅火。1998年招商會期間，他們一天就賣掉了1000多隻豆黃餅。

❿ 製作蘭花酥的常見錯誤

製作蘭花樹的花，你千萬不能放太多糖，不然就不好吃了