荷葉如何插花
① 荷花特點
荷花這睡蓮科蓮屬,多年生挺水植物,地下具要根狀莖(藕),長圓柱形專,肥厚多節,葉生於地屬下莖間,葉柄長,有刺,挺出水面,葉片盾狀圓形,葉面藍綠色,被有蠟質。葉背綠白色,具顯著隆起的葉脈,花從地下莖節抽出,花大,單生於長花梗頂端,高出葉面,粉紅色或白色,具清香,晝開夜合,花瓣16-24片不等,倒卵形,雄蕊多數,雌蕊多數埋藏於倒圓錐形呈海綿質的花托內,花托於果期膨大凸出於花中央(蓮蓬),有多數蜂窩孔,內有小堅果,花期6-8月,果熟期8--9月。
原產於中國南方及亞洲南部其他地方和澳大利亞,喜溫暖、耐寒、喜陽光充足的環境,喜肥,宜生長於富含腐殖質、微酸性的粘質壤土,忌乾旱。
繁殖以播種或分株方法進行,但一般採用分株法。
荷花亭亭玉立,花大而美麗,在我國有豐富的文化內涵,是園林水體布置的重要花卉,應用時注意種植面積,不宜覆蓋水面太滿,亦可缸栽或碗栽,也可作為切花。
② 荷花的詳情
荷花
【拉丁學名】 Nelumbo nucifera
【英文名稱】 Lotus flower
【別 名】蓮花、芙蕖、水芝、水芙蓉、菡萏、芙蓉、六月春、水芸、紅蕖、玉環。
【科屬分類】睡蓮科,蓮屬
【花期】6月下旬——8月之間
【產地】原產亞洲熱帶和溫帶地區,我國栽培歷史久遠,早在周朝就有栽培記載,性喜溫暖多濕。
【簡介】
荷花,屬睡蓮科多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚,有長節,葉盾圓形。花期6至9月,單生於花梗頂端,花瓣多數,嵌生在花托穴內,有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩文、鑲邊。堅果橢圓形,種子卵形。荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區,我國栽培歷史久遠,早在周朝就有栽培記載,性喜溫暖多濕。荷花花大葉麗,清香遠溢,出污泥而不染,深為人們所喜愛,是園林中非常重要的水面綠化植物。 荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用;蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯,可治多種疾病。
九、荷花在園林中的應用
荷花,中國的十大名花之一,它不僅花大色艷,清香遠溢,凌波翠蓋,而且有著極強的適應性,既可廣植湖泊,蔚為壯觀,又能盆栽瓶插,別有情趣;自古以來,就是宮廷苑囿和私家庭園的珍貴水生花卉,在今天的現代風景園林中,愈發受到人們的青睞,應用更加廣泛。
(一)荷花水景
1、荷花專類園:
近來國內興起的荷花專類園有三種:一是象武漢東湖磨山的園林植物園,園中開辟一處以觀賞,研究荷花為主的大型水生花卉區;一是象南京莫愁湖,杭州新"麴院風荷"這類是以荷花欣賞為主的大型公園;再一類就是以野趣為主,旅遊結合生產的荷花民俗旅遊資源景區,如廣東三水的荷花世界,湖南嶽陽的團湖風景區。
2、在山水園林中作為主題水景植物:俗話說,"園無山不壯,山無水不麗",用荷花布置水景,在中國園林中極為普通。江南一帶名園,多設有欣賞荷花風景的建築,揚州的瘦西湖在堤上建有"荷花橋",橋上玉亭高低錯落,造型古樸淡雅,精美別致,與湖中荷花相映成趣,是瘦西湖的風景最佳處,岳陽金鶚公園的荷香坊臨水而建,與曲欄遙相貫通,香蒲薰風,雨中賞荷,深受群眾喜愛。
3、作四季有花可賞中的夏花:四時景觀的不同,是中國造園家恪守的造園規則,如梅花耐冬,柳絲迎春,綠荷消夏,桐葉驚秋。荷花的綠色觀賞期長達8個月,群體花期在2-3個月左右。夏秋時節,人乏蟬鳴,桃李無言,亭亭荷蓮在一汪碧水中散發著沁人清香,使人上行下效,心曠神怡。
4、作多層次配置中的前景、中景、主景:中國園林在配置植物時十分注意層次的變化,以形成遠近,高低不同的豐富景觀。柳荷並栽就是典型的手法。劉鶚在《老殘游記》中曾用"四面荷花三面柳,一城山色半城湖"來概括濟南大明湖。湖南湘潭的雨湖公園春季柳絮紛飛,小荷露尖;夏秋花葉亭亭,柳絲翠綠;冬季柳絲批雪,殘荷有聲,不失為佳景勝地。
5、作工業三廢水污染水域的"過濾器":由於蓮藕地下莖能吸收水中的好氧微生物分解污染物後的產物,所以荷花可幫助污染水域恢復食物鏈結構,促使水域生態系統逐步實現良性循環。
(二)荷花盆栽和盆景
荷花對生長環境有著極強的適應能力,不僅能在大小湖泊、池塘中吐紅搖翠,甚至在很小的盆碗中亦能風姿綽約,裝點人間。在我國荷文化史上,盆荷這種形式出現之初只是被用於私家庭院觀賞。如今,在我國各地園林中,盆荷的應用非常廣泛。盆栽和池栽相結合的布置手法,提高了盆荷的觀賞價值,在園林水景和園林小品中經常出現。荷花水石盆景是今幾年在杭州出現的一種新的盆景。它是荷花盆栽與水石盆景的有機結合,既體現山石的剛毅挺拔,又顯示荷花的嬌艷嫵媚。荷花盆景可選用珊瑚石、砂積石、斧劈石、英石等山石作材料。
(三)荷花插花
插花在我國始於六朝,源於佛前供花。作為佛教的聖潔之花,因此可以說,插花在興起之時便於荷花結下了不解之緣。唐宋時期,供花仍是插花的一種主要形式。到了明清,插花藝術有了很大的進步,此時的荷花插花無論是藝術深度還是技巧,都上升到一個新的水平,可稱為我國古代插花藝術的鼎盛時期。今天,人們對荷花插花已有了更深入的研究,不僅荷花、荷葉、蓮藕和蓮實等素材在插花中的運用愈來愈普遍,而且對這些素材的觀賞效果也作了科學的比較。荷花插花一般選用中小型品種為宜,同時也適當配以其它植物的枝、葉、果,力求色彩清麗構圖明快,欣賞效果可保持3-4天。
十、弘揚中華"和"文化
中華優秀傳統文化,一直十分注重倡導和平、和諧。這方面最有代表性的是孔子的兩句話,一是說"和而不同";一是說"和為貴"。中華文化所說的"和",絕不是不講差異和矛盾的調和。而是指存在著差異性和多樣性後的貫通融合。這種貫通融合才是最為可貴的。我國有56個民族、34個行政區域,其中存在著差異和矛盾。面對這種差異和矛盾,始終堅持民族的團結和祖國的統一,堅持這種"和"的立場,是最為可貴的。而背棄了這種"和"的立場,是對中華優秀傳統文化的背棄。
中國人一直認為"和"是解決國與國之間沖突的原則,主張"協和萬邦"。(《尚書·堯典》)"協和萬邦"表現了中華民族愛好和平的優良傳統,是中國傳統文化中"貴和"思想在民族、國家、文化層面上的重要體現。"協和萬邦",體現著古代先賢的政治理念、道德准則,是一種民族文化、民族精神,促進了中華民族的大融合和大一統國家的建立和繁榮。
黨的十六屆四中全會提出了最廣泛充分地調動一切積極因素,不斷提高構建社會主義和諧社會的能力的任務。弘揚中華民族的"貴和"思想,對於我們整合社會力量,協調各方面的利益關系,減少社會矛盾,維護社會穩定,鞏固黨的執政地位,推動經濟發展和社會進步,具有十分重要的理論和實踐意義。一方面,"貴和"思想能生財,"和"能致祥,"和"能聚力。在觀念層面,"和"意味著對不同意見的承認和寬容;在社會結構層面,"和"則是指不同的個體、集團之間建立協調的社會交往關系。所以說,"貴和"就是在承認事物本來矛盾和必要斗爭的前提下,在諸多因素的對立統一、相互依存中,求同存異、化解矛盾,從而在"存異"的基礎上"求同"而不"苟同",達到總體上的平衡、和諧狀態,進而擇優汰劣,促進新事物的產生和發展。另一方面,"貴和"思想不排異,"和"不畏惡。強調"和",並不意味著怯懦和無原則的退讓、妥協。
在新的歷史條件下,弘揚"貴和"思想,有利於協調各方面的利益關系,妥善處理不同階層不同方面群眾的利益,增強妥善處理新形勢下人民內部矛盾的本領,引導群眾以理性合法的形式表達利益需求,解決利益矛盾,維護安定團結,努力構建社會主義和諧社會,從而推進社會物質文明、精神文明和政治文明建設。弘揚"貴和"思想,構建社會主義和諧社會,必須正確處理民主政治建設與經濟發展的關系、發展與穩定的關系、效率與公平的關系。
由於"荷"與"和"、"合"諧音,"蓮"與"聯"、"連"諧音,中華傳統文化中,經常以荷花即蓮花作為和平、和諧、合作、合力、團結、聯合等的象徵;以荷花的高潔象徵和平事業、和諧世界的高潔。因此,某種意義上說,賞荷也是對中華"和"文化的一種弘揚。荷花品種豐富多彩,是"荷(和)而不同",但又共同組成了高潔的荷花世界,是"荷(和)為貴"。真心希望,荷花文化能在弘揚和平文化、和諧文化的進程中,也能被更多的人所了解和熟知。弘揚中華"和"文化,對於我們促進祖國統一、維護世界和平、構建和諧社會的事業有著特殊重要的意義
【形態特徵】
多年生水生植物。根莖(藕)肥大多節,橫生於水底泥中。葉盾狀圓形,表面深綠色,被蠟質白粉背麵灰綠色,全緣並呈波狀。葉柄圓柱形,密生倒刺。花單生於花梗頂端、高托水面之上,有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型;花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化;雄蕊多數;雌蕊離生,埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內,花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞,受精後逐漸膨大稱為為蓮蓬,每一孔洞內生一小堅果(蓮子)。花期6月-9月,每日晨開暮閉。果熟期9月-10月。
【品 種】荷花栽培品種很多, 依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。 根據《中國荷花品種圖志》的分類標准共分為3系、50群、23類及28組。 即:
A.中國蓮系:
I.大中花群:
a.單瓣類:1.單瓣紅蓮組 2.單瓣粉蓮組 3.單瓣白蓮組
b.復瓣類:4.復瓣粉蓮組
c.重瓣類:5.重瓣紅蓮組 6.重瓣粉蓮組 7.重瓣白蓮組 8.重瓣灑錦組
d.重台類:9.紅台蓮組
e.千瓣類:10.千瓣蓮組
II. 小花群:
f.單瓣類:11.單瓣紅碗蓮組 12.單瓣粉碗蓮組 13.單瓣白碗蓮組
g.復瓣類:14.復瓣紅碗蓮組 15.復瓣粉碗蓮組 16.復瓣白碗蓮組
h.重瓣類:17.重瓣紅碗蓮組 18.重瓣粉碗蓮組 19.重瓣白碗蓮組。
B.美國蓮系:
III.大中花群:
i.單瓣類: 20.單瓣黃蓮組
C.中美雜種蓮系
IV.大中花群:
j.單瓣類: 21.雜種單瓣紅蓮組 22.雜種單瓣粉蓮組 23.雜種單瓣黃蓮組 24.雜種單瓣復色蓮組
k.復瓣類: 25.雜種復瓣白蓮組 26.雜種復瓣黃蓮組
V.小花群:
l.單瓣類: 27.雜種單瓣黃碗蓮組
m.復瓣類: 28.雜種復瓣白碗蓮組
③ 荷花的好處急!急!
荷葉可以拿來做糯米雞,蓮子可以拿來做稀飯,也可以生吃,荷花花瓣可以拿來泡茶,做菜,有一種清香的味道,現在有地方推出荷花套餐哦。還有,荷花的根,蓮藕,可以做菜,甜點啊
一、豐富的營養
荷既可作美味佳餚,又是上等的滋補品和良葯,這種現象,在我國很早就已被發現和利用,流傳至今的眾多古代本草就有這方面的記述。隨著科學的進步,研究的深入,以及現代醫學的臨床探索,使得人對荷的認識更系統、更全面。據分析和鑒定,荷的營養價值和葯物作用有了可靠的科學依據。
藕的成分含量(%)為:水分71.6-83.3,澱粉8.4-22.7,總糖1.4-4.8,還原糖0.2-2.4,蛋白質0.94一2.44,游離氨基酸0.07-1.02,維生素C25.9-350毫克/100克,維生素Bo人13-0.19毫克/100克,維生素日爪14-1.17毫克/100克,還有少量維生素E、焦性兒萘酚、無色飛燕草素等多酚化合物和極少的過氧化物酶。
蓮子的成分含量(%)為:水分13.5-18.8,澱粉38.3-57.8,總糖8.5-19.1,還原糖0.8-6.3,蓮子油1.5-2.4,蛋白質17.13-25.38。氨基酸含量(%)為:天冬氨酸1.53-2.18,蘇氨酸0.30一0.57,絲氨酸0.7-1.11,谷氨酸3.17-5.38,甘氨酸0.67-0.90,丙氨酸0.63-0.93,耽氨酸0.07-0.11,擷氨酸0.72-0.98,酪氨酸0.28-0.61,苯丙氨酸0.55-0.87,甲硫氨酸0.05-0.13,異亮氨酸0.56-0.80,亮氨酸0.87-1.30,賴氨酸0.58-1.10,組氨酸0.29-0.47,精氨酸0.47-1.30,脯氨酸0.14-0.28。蓮子油脂肪酸含量(%)為:月桂酸微量,豆冠酸0.14-1.2,棕擱酸36.4-72.87,十六碳烯酸微量,油酸7.5-19.7,亞油酸微至33.6,花生酸微至16.6,二碳烯酸微至9.6,芥酸7.7-20.9。同時還含有銅、錳、鈦、鈣、磷、鐵等微量元素。
?? 耦節含有鞋質、天門冬素等。
?? 荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼、亞美罌粟鹼、荷葉鹼、N-去甲基荷葉鹼、D-N一甲基烏葯鹼、番荔枝鹼、鵝掌揪鹼、槲皮素、異槲皮昔、蓮茸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、濾拍酸及疑質。
葉蒂含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼。
葉梗含有蓮鹼、原荷葉鹼、樹脂、鞋質和多種生物鹼。
花含槲皮素、木犀草素、異槲皮昔、木犀草素葡萄糖昔、山奈酚、山奈酚-3-半乳糖葡萄昔、山親酚-3-二葡萄昔等多種黃酮素。
雄蕊含槲皮素、異槲皮昔、生物鹼等。
蓮蓬殼含有蛋白質、脂肪、醣類、粗纖維、灰分、胡蘿卜素 、核黃素、尼克酸、維生素C和少量蓮子鹼。
--------------------------------------------------------------------------------
二、 蓮藕有葯理作用
蓮藕為睡蓮科多年生水生植物的肥大根莖,原產印度和中國,我國栽培約有三千年歷史,至今在我國南北各地均有種植,為高碳水化合物低脂肪食物,除含蛋白質、澱粉、多種維生素、胡蘿卜素、天門冬素外,還含天冬鹼、氨基酸、胡蘆巴鹼、焦性兒茶酚、新綠原酸等生物鹼。蓮藕在秋冬春初採挖,以肥白純甘為良,生吃宜鮮嫩,煮食宜壯老。
蓮子含澱粉、棉子糖、天門冬素、蜜三糖等,是營養豐富的滋補食品。此外,各個部位如荷花和蓮須含木犀草素、槲皮素、異槲皮素;荷蒂含荷葉鹼、槲皮素、及酒石酸、檸檬酸、琥珀酸等有機酸及鞣質;蓮芯含氧化黃心樹寧鹼具抑制鼻咽癌能力,並含蓮心鹼、荷葉鹼;所以蓮藕全身都是寶。
蓮藕性寒味甘,入心、脾、胃三經,鮮品偏於生津涼血,熟品偏於補脾益血,《本草經疏》;"生者甘寒,能涼血止血、除熱清胃,主消散瘀血、吐血、口鼻出血、產後血悶,治金瘡傷折及止熱渴、霍亂、煩悶、解酒等;熟者甘溫,能健脾開胃、益血補心、主補五臟、實下焦、消食、止瀉、生肌,久服令人心歡止怒"。
蓮藕食用價值很高,早藕脆嫩作水果生食,中、晚熟藕作蔬菜熟食可炒、燉、燴、熘、蒸煮吃。如蓮藕炒肉片、蓮藕燉肉湯、蜜汁蓮藕等;亦可在藕孔中填塞糯米製成糯米藕,煨酥切片蘸白糖食;或填入浸泡綠豆做成綠豆藕,煮熟切厚片蘸白糖吃;或兩藕片間夾肉糜,糊濕麵粉,入油鍋炸成金黃色藕餅,或糖漬蜜餞做糖藕片,制藕脯罐頭;或加工成藕粉調羹供老幼體弱者食用。
蓮藕為食葯皆宜蔬菜。生食清熱生津、涼血散瘀。鮮藕汁或煮藕湯頻頻用可治發燒、煩渴及吐血、尿血、衄血、便血或紫癜等血分熱病,達到涼血、止血、體內熱能隨尿排出體外;鮮藕汁開水沖服治急性胃腸炎,鮮藕與甘蔗制汁可治泌尿系統疾患,如尿急、尿頻、尿道灼痛等;鮮藕配甘蔗、荸薺、梨、麥冬等榨汁製成五汁飲治發熱高燒、口喝、咽干煩躁;藕姜制汁可治夏季胃腸時令病如腸炎、嘔吐、泄瀉;秋梨白藕汁可治上焦痰熱、肺熱咳嗽、咽干、口燥、痰黃不易咳出,服後利咽生津、潤燥、清熱化痰、利肺止咳。
鮮藕與鮮茅根切片煎成二汁飲有涼血、止血、清熱、化瘀作用,適於火熱血旺引起的咳血、痰中帶血等症;鮮藕、麥冬、生地黃煎成三汁飲能生津潤燥,適用於咽干、咽食困難、反胃嘔逆等;鮮藕、荸薺、茅根製成荸薺茅根飲,有清熱、涼血、解毒作用,適用於腮腺炎、發熱、舌紅、面赤、口渴、小兒熱毒;鮮藕地黃葡萄等量搗汁加蜂蜜溫服治熱淋、尿血、尿路感染。
鮮藕熟食無祛瘀清熱功效,但滋補胃陰,有補心益胃作用,脾胃虛弱者宜。如糯米煮至將熟加鮮藕片熬粥,白糖調味,可輔助治療熱盛傷津及鼻干舌燥;綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養心血、降血壓,適用於肝膽和高血壓患者;
鮮藕紅糖煮粥有健脾、開胃、止瀉作用,能解渴消暑、除煩開胃、益血生肌,適用於中老年人體虛、食慾不振、口乾舌燥患者;藕粉能養血止血、養陰補臟、調中開胃、健脾止瀉,為衰弱虛勞久病患者的理想食品。此外,蓮藕(荷蓮)的其他部分和製品均可葯用。如蓮子為滋補品,可做成多種營養豐富味美的佳餚和點心:蓮子、百合、銀耳、鵪鶉蛋等可製成益壽長春蛋,能益智安神、健脾開胃、補腦補心;蓮子、芡實、茯苓、山葯、薏米、扁豆、黨參、白術、粳米可製成八寶飯、粥等,營養豐富,色香味佳,能補脾
胃、抗衰老,適用於體虛乏力、虛腫、泄瀉等症;蓮子還可燒雞、燒肉、燒甲魚等美味佳餚,及做成冰糖、桂花、葡萄、銀耳蓮子湯等甜羹湯,膾炙人口,滋補可口;蓮子還可做成糯米蓮卷、蓮子桂花糕、蓮子餅、糖蓮心等兒童食品,蓮芯泡茶飲可通血脈、降血壓。
荷葉切絲曬干或制炭能清熱解暑、升發清陽、止血,治暑濕汗多、泄瀉暈眩、水氣浮腫、吐血、衄血等症;荷葉色清氣香,配膳入饌可製成健美飲食,如荷葉包肉蒸熟味清香濃郁、當蓋煮粥色淡綠清香,為消暑清熱良品。
荷花有消暑止血功能,加糯米冰糖製成蓮花粥能益氣駐顏。荷須(雄芯陰干)能清心固髓、益腎澀精,與沙苑蒺藜、牡蠣等或與山茱萸、熟地等作刃,治夢遺精滑及烏須發、療滑泄等。
藕節為止血良葯,用干藕節或藕節炭入葯有消瘀止血、澀精止遺作用,可治咳血、吐血、尿血、便血、子宮出血等。
--------------------------------------------------------------------------------
三、 美容健美
「回眸一笑百媚生,六宮粉黛無顏色」,中國四大美人之一的楊貴妃,以白玉米配珍珠粉、人參末,調藕粉成膏塗面美容,從而凝脂生輝,青春常駐。
蓮藕各部,藕、藕粉、荷葉、荷蒂、荷花、蓮須(包括花粉)、蓮子等均為美容健美佳品。
1、服食駐顏。(1)七月七日采蓮花七分(2.2克),八月八日采根八分(2.5克),九月九日采實九分(2.8克),陰干搗篩。每服1克,溫酒調服(《太清草木方》)(2)蓮花220克,藕250克,蓮子280克。用砂鍋蒸熟、曬干,研細末,煉蜜為丸,如梧桐子大,貯瓶備用。每服10克,開水送下,日三。(《提生四書》)(3)補骨脂120克,胡桃肉120克,蓮肉30克,胡蘆巴120克,共研細末,酒拌為丸,如梧桐子大。每次服30丸,空腹酒下,每日一次,可補腎助陽,駐顏美容。(《普濟方》純陽紅妝丸)
2、除皺白面。(1)蓮子30克,芡實30克,薏米50克,桂園肉8克,蜂蜜適量,加水煮一小時後食下,可經常服用。(2)春取桃花,夏采荷花,秋摘芙蓉花,不拘多少, 陰干。冬以雪水煎湯,無雪水季節,可用冰塊化水煎湯,頻洗面部,可活血通脈,潤膚除皺,延緩皮膚衰老。( 《秘本丹方大全》,三花除皺液)
3、改變面黑不凈。丁香、沉香、青木香、鍾乳粉、真珠、玉屑、蜀水花、木瓜花、桃花各95克,捺花、梨花、李花、紅蓮花、櫻桃花、旋覆花、白蜀葵花各125克,麝香15克,大豆末四百毫升,分別研細成粉混和,再研之極細,密貯。常用洗手面作妝。(《千金翼方》)
4、粗糙皮膚變細膩。鮮葫蘿卜磨碎,加入藕粉、鮮雞蛋黃攪勻,洗臉後搽上, 廿分鍾後用溫水洗去。
5、養血烏須黑發。蓮花心、生地黃、槐角子、五加皮各60克,沒石子六個。 木石臼搗碎,以生絹袋盛葯同好酒5000克入凈壇內,春冬浸一月,秋二十日,夏十日,緊封壇口,浸滿日數,任意飲之,以醉為度,須連日服令盡。(《醫宗金鑒》一醉不老丹)
6、醒神烏發。摘蓮花蕊作茶飲用。
7、滋陰補腎,堅骨髓,補營血,益氣色,潤肌膚,烏須發。(1)蓮花、山茱萸各30克,白茯苓、木香各60克,破故紙、菟絲子各160克,胡桃仁250克,搗羅為細末,煉蜜為丸,如梧桐子大,每服七十克,溫酒送下,日空心一服。(《御葯院方》凌陽子木香丸)(2)巨勝子、肉 蓉、牛膝、安南桂、覆盆子、破故紙、褚石各250克,生地黃、枸杞子、五味子、菟絲子、韭子、附子(制)、柏子仁、熟地黃、酸棗仁、天門冬、巴戟肉、芡實、茯苓各125克,何首烏(制)、廣木香、川續斷、山葯、人參、蓮肉各95克,共研細末,煉蜜為丸,如梧桐子大。每服10克,鹽湯送下。
8、婦人塗發,兼治發落不生。蓮花須(陰干)30克,零陵香3克,卷柏葉、白芷、芎窮、防風各15克,細切,以綿裹,入生椒七十粒,生麻油250克,浸於新瓶中。埋地中七日,取用塗發。(《衛生家寶方》)
9、脂溢性皮炎(頭皮、顏面出現帶黃的紅斑,表面有油膩性鱗屑)。山楂30克,干荷葉12克,加清水兩碗煎至一碗,去渣飲用。
10、雀斑、痤瘡、酒刺、酒糟鼻及面上一切斑點,活血潤膚。綠豆360克,鮮荷花瓣(曬干)6克,滑石15克,白芷15克,白附子15克,上等冰片6克,密陀僧6克。綠豆研碎,篩去殼,和他葯共為細末,冰片要在他葯研細混合再加入混合,輕輕磨勻,防止用力重結塊,貯瓶待用,每次洗面後撲擦。
11、牙齒黃色不白。豬牙皂角、干生薑、升麻、槐角子、生乾地黃、木律、華細辛、旱蓮、香白芷、干荷葉各二兩,青鹽一兩。上銼碎,用鍋子內燒,有青煙,存性為度,用紗羅子重羅,另研青鹽末和勻,同入葯內。每用少許刷牙。蘸葯刷牙,合口少時,有涎即吐,然後用溫水漱口,早晨臨卧用。令牙齒瑩白,消除腐氣,牙齒堅牢,齦槽固密,並黑髭鬢。相傳這是五代的「仙人」陳摶的刷牙葯。(《御葯院方》)
12、減肥健美。《證治要訣》謂:「荷葉服之,令人瘦劣, 故單服可以消陽水浮腫之氣」。(1)荷葉灰減肥。荷葉燒存性,研末,米飲調下。(《證治要訣》)(2)鮮荷葉煎湯或泡茶,每天10克,連服一個月,即可有效擴張血管、降低血壓和膽固醇,故能減肥健美和防治高血壓等病。(3)荷葉減肥茶,采新鮮荷葉100張,煎成條狀晾乾,再用生山楂、生薏米各1000克,桔子皮500克,混合分裝成100包,每天一包沸水沖泡飲茶,每晨開始飲用,飲完再繼續沖泡或每天一包放入熱水瓶中,沸水浸泡,以此代茶飲,次日另換新包沖飲,連服百天見效,本方曾在日本風行。普遍反映有效。(4)玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、 荷葉各30克,共研細末,每次6克,每天一次,放置茶杯內,用白開水沖泡,時時飲用。本方具有寬胸利氣、利水消腫、擴張血管、降脂提神。抗血栓與Ve缺乏症,抑制血小板聚集的作用,氣味芬芳,服用安全,是比較理想的減肥保健飲料。(《中成葯研究》三花減肥茶)
13、美肌蓮藕汁。蓮藕150克,檸檬20克,紅蘿卜150克,蘋果100克,榨汁、過濾、按口味加糖或加鹽少許,一刻鍾後飲用。本方有消除疲勞,促進新陳代謝功能。能把聚集在肌肉里的乳酸等廢物清除,使肌肉變昨緊密結實,補精強身,除此,尚有止渴、止血、止咳、止瀉、安神。安胎等輔助作用。
--------------------------------------------------------------------------------
四、 觀賞
荷花,中國的十大名花之一,它不僅花大色艷,清香遠溢,凌波翠蓋,而且有著極強的適應性,既可廣植湖泊,蔚為壯觀,又能盆栽瓶插,別有情趣;自古以來,就是宮廷苑囿和私家庭園的珍貴水生花卉,在今天的現代風景園林中,愈發受到人們的青睞,應用更家廣泛。
<一>荷花水景
園林中荷花水景的布局,首先要考慮突出主景荷花,再配以專門欣賞荷花的建築或其它設施,如杭州「麴院風荷」的風荷景區;又如揚州瘦西湖的荷花堤上專供賞荷的「荷花橋」。荷花水景的園林中布局中,其次還要考慮當地的自然條件和荷花的生物學特性,因地制宜。如杭州的「麴院風荷」按規劃設計用片石在水下砌出大小不一,形狀各異的堰池,有的毗鄰相連,有的銜橋接岸,疏密相間,設置自然,在每個堰中分栽各色荷花品種,一堰一種,並留出大部空曠水面,以便遊人欣賞各個品種的花、葉、果及它們搖曳的水中倒影,也別有一種意境。荷花水景的整體布局中,還必須考慮岸邊植物的配置,使整個園林景觀渾然一體,步移景換,季季有景。荷池的背景植物,一般要考慮季節的變化,選擇高大的常綠植物,如廣玉蘭、濕地松、雪松、香樟等,不使冬季顯得過分冷落蕭條。
<二>荷花盆栽和盆景
荷花對生長環境有著極強的適應能力,不僅能在大小湖泊、池塘中吐紅搖翠,甚至在很小的盆碗中亦能風姿綽約,裝點人間。
在我國荷文化史上,盆荷這種形式出現之初只是被用於私家庭院觀賞。如今,在我國各地園林中,盆荷的應用非常廣泛。盆栽和池栽相結合的布置手法,提高了盆荷的觀賞價值,在園林水景和園林小品中經常出現。荷花水石盆景是今幾年在杭州出現的一種新的盆景。它是荷花盆栽與水石盆景的有機結合,既體現山石的剛毅挺拔,又顯示荷花的嬌艷嫵媚。荷花盆景可選用珊瑚石、砂積石、斧劈石、英石等山石作材料。
<三>荷花插花
插花在我國始於六朝,源於佛前供花。作為佛教的聖潔之花,因此可以說,插花在興起之時便於荷花結下了不解之緣。唐宋時期,供花仍是插花的一種主要形式。到了明清,插花藝術有了很大的進步,此時的荷花插花無論是藝術深度還是技巧,都上升到一個新的水平,可稱為我國古代插花藝術的鼎盛時期。今天,人們對荷花插花已有了更深入的研究,不僅荷花、荷葉、蓮藕和蓮實等素材在插花中的運用愈來愈普遍,而且對這些素材的觀賞效果也作了科學的比較。荷花插花一般選用中小型品種為宜,同時也適當配以其它植物的枝、葉、果,力求色彩清麗構圖明快,欣賞效果可保持3-4天。
至秦漢時代,先民們還將荷花作為滋補葯用,荷花葯用在中國也有2000年以上的歷史。荷花是聖潔的代表,更是佛教神聖凈潔的象徵。荷花出塵離染,清潔無瑕,故而中國人民和廣大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染,濯清漣而不妖"的高尚品質作為激勵自己潔身自好的座右銘。古有唐代文學家周敦頤的《愛蓮說》一文最能體現。同時荷花是友誼的象徵和使者。中國古代民間就有春天折梅贈遠,秋天采蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品,如今仍然是高級滋補營養品,眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。
④ 荷花生長的地方,急~~
荷花
【拉丁學名】 Nelumbo nucifera
【英文名稱】 Lotus flower
【別 名】蓮花、芙蕖、水芝、水芙蓉、菡萏、芙蓉、六月春、水芸、紅蕖、玉環。
【科屬分類】睡蓮科,蓮屬
【花期】6月下旬——8月之間
【產地】原產亞洲熱帶和溫帶地區,我國栽培歷史久遠,早在周朝就有栽培記載,性喜溫暖多濕。
【簡介】
荷花,屬睡蓮科多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚,有長節,葉盾圓形。花期6至9月,單生於花梗頂端,花瓣多數,嵌生在花托穴內,有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩文、鑲邊。堅果橢圓形,種子卵形。荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區,我國栽培歷史久遠,早在周朝就有栽培記載,性喜溫暖多濕。荷花花大葉麗,清香遠溢,出污泥而不染,深為人們所喜愛,是園林中非常重要的水面綠化植物。 荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用;蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯,可治多種疾病。
九、荷花在園林中的應用
荷花,中國的十大名花之一,它不僅花大色艷,清香遠溢,凌波翠蓋,而且有著極強的適應性,既可廣植湖泊,蔚為壯觀,又能盆栽瓶插,別有情趣;自古以來,就是宮廷苑囿和私家庭園的珍貴水生花卉,在今天的現代風景園林中,愈發受到人們的青睞,應用更加廣泛。
(一)荷花水景
1、荷花專類園:
近來國內興起的荷花專類園有三種:一是象武漢東湖磨山的園林植物園,園中開辟一處以觀賞,研究荷花為主的大型水生花卉區;一是象南京莫愁湖,杭州新"麴院風荷"這類是以荷花欣賞為主的大型公園;再一類就是以野趣為主,旅遊結合生產的荷花民俗旅遊資源景區,如廣東三水的荷花世界,湖南嶽陽的團湖風景區。
2、在山水園林中作為主題水景植物:俗話說,"園無山不壯,山無水不麗",用荷花布置水景,在中國園林中極為普通。江南一帶名園,多設有欣賞荷花風景的建築,揚州的瘦西湖在堤上建有"荷花橋",橋上玉亭高低錯落,造型古樸淡雅,精美別致,與湖中荷花相映成趣,是瘦西湖的風景最佳處,岳陽金鶚公園的荷香坊臨水而建,與曲欄遙相貫通,香蒲薰風,雨中賞荷,深受群眾喜愛。
3、作四季有花可賞中的夏花:四時景觀的不同,是中國造園家恪守的造園規則,如梅花耐冬,柳絲迎春,綠荷消夏,桐葉驚秋。荷花的綠色觀賞期長達8個月,群體花期在2-3個月左右。夏秋時節,人乏蟬鳴,桃李無言,亭亭荷蓮在一汪碧水中散發著沁人清香,使人上行下效,心曠神怡。
4、作多層次配置中的前景、中景、主景:中國園林在配置植物時十分注意層次的變化,以形成遠近,高低不同的豐富景觀。柳荷並栽就是典型的手法。劉鶚在《老殘游記》中曾用"四面荷花三面柳,一城山色半城湖"來概括濟南大明湖。湖南湘潭的雨湖公園春季柳絮紛飛,小荷露尖;夏秋花葉亭亭,柳絲翠綠;冬季柳絲批雪,殘荷有聲,不失為佳景勝地。
5、作工業三廢水污染水域的"過濾器":由於蓮藕地下莖能吸收水中的好氧微生物分解污染物後的產物,所以荷花可幫助污染水域恢復食物鏈結構,促使水域生態系統逐步實現良性循環。
(二)荷花盆栽和盆景
荷花對生長環境有著極強的適應能力,不僅能在大小湖泊、池塘中吐紅搖翠,甚至在很小的盆碗中亦能風姿綽約,裝點人間。在我國荷文化史上,盆荷這種形式出現之初只是被用於私家庭院觀賞。如今,在我國各地園林中,盆荷的應用非常廣泛。盆栽和池栽相結合的布置手法,提高了盆荷的觀賞價值,在園林水景和園林小品中經常出現。荷花水石盆景是今幾年在杭州出現的一種新的盆景。它是荷花盆栽與水石盆景的有機結合,既體現山石的剛毅挺拔,又顯示荷花的嬌艷嫵媚。荷花盆景可選用珊瑚石、砂積石、斧劈石、英石等山石作材料。
(三)荷花插花
插花在我國始於六朝,源於佛前供花。作為佛教的聖潔之花,因此可以說,插花在興起之時便於荷花結下了不解之緣。唐宋時期,供花仍是插花的一種主要形式。到了明清,插花藝術有了很大的進步,此時的荷花插花無論是藝術深度還是技巧,都上升到一個新的水平,可稱為我國古代插花藝術的鼎盛時期。今天,人們對荷花插花已有了更深入的研究,不僅荷花、荷葉、蓮藕和蓮實等素材在插花中的運用愈來愈普遍,而且對這些素材的觀賞效果也作了科學的比較。荷花插花一般選用中小型品種為宜,同時也適當配以其它植物的枝、葉、果,力求色彩清麗構圖明快,欣賞效果可保持3-4天。
十、弘揚中華"和"文化
中華優秀傳統文化,一直十分注重倡導和平、和諧。這方面最有代表性的是孔子的兩句話,一是說"和而不同";一是說"和為貴"。中華文化所說的"和",絕不是不講差異和矛盾的調和。而是指存在著差異性和多樣性後的貫通融合。這種貫通融合才是最為可貴的。我國有56個民族、34個行政區域,其中存在著差異和矛盾。面對這種差異和矛盾,始終堅持民族的團結和祖國的統一,堅持這種"和"的立場,是最為可貴的。而背棄了這種"和"的立場,是對中華優秀傳統文化的背棄。
中國人一直認為"和"是解決國與國之間沖突的原則,主張"協和萬邦"。(《尚書·堯典》)"協和萬邦"表現了中華民族愛好和平的優良傳統,是中國傳統文化中"貴和"思想在民族、國家、文化層面上的重要體現。"協和萬邦",體現著古代先賢的政治理念、道德准則,是一種民族文化、民族精神,促進了中華民族的大融合和大一統國家的建立和繁榮。
黨的十六屆四中全會提出了最廣泛充分地調動一切積極因素,不斷提高構建社會主義和諧社會的能力的任務。弘揚中華民族的"貴和"思想,對於我們整合社會力量,協調各方面的利益關系,減少社會矛盾,維護社會穩定,鞏固黨的執政地位,推動經濟發展和社會進步,具有十分重要的理論和實踐意義。一方面,"貴和"思想能生財,"和"能致祥,"和"能聚力。在觀念層面,"和"意味著對不同意見的承認和寬容;在社會結構層面,"和"則是指不同的個體、集團之間建立協調的社會交往關系。所以說,"貴和"就是在承認事物本來矛盾和必要斗爭的前提下,在諸多因素的對立統一、相互依存中,求同存異、化解矛盾,從而在"存異"的基礎上"求同"而不"苟同",達到總體上的平衡、和諧狀態,進而擇優汰劣,促進新事物的產生和發展。另一方面,"貴和"思想不排異,"和"不畏惡。強調"和",並不意味著怯懦和無原則的退讓、妥協。
在新的歷史條件下,弘揚"貴和"思想,有利於協調各方面的利益關系,妥善處理不同階層不同方面群眾的利益,增強妥善處理新形勢下人民內部矛盾的本領,引導群眾以理性合法的形式表達利益需求,解決利益矛盾,維護安定團結,努力構建社會主義和諧社會,從而推進社會物質文明、精神文明和政治文明建設。弘揚"貴和"思想,構建社會主義和諧社會,必須正確處理民主政治建設與經濟發展的關系、發展與穩定的關系、效率與公平的關系。
由於"荷"與"和"、"合"諧音,"蓮"與"聯"、"連"諧音,中華傳統文化中,經常以荷花即蓮花作為和平、和諧、合作、合力、團結、聯合等的象徵;以荷花的高潔象徵和平事業、和諧世界的高潔。因此,某種意義上說,賞荷也是對中華"和"文化的一種弘揚。荷花品種豐富多彩,是"荷(和)而不同",但又共同組成了高潔的荷花世界,是"荷(和)為貴"。真心希望,荷花文化能在弘揚和平文化、和諧文化的進程中,也能被更多的人所了解和熟知。弘揚中華"和"文化,對於我們促進祖國統一、維護世界和平、構建和諧社會的事業有著特殊重要的意義
【形態特徵】
多年生水生植物。根莖(藕)肥大多節,橫生於水底泥中。葉盾狀圓形,表面深綠色,被蠟質白粉背麵灰綠色,全緣並呈波狀。葉柄圓柱形,密生倒刺。花單生於花梗頂端、高托水面之上,有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型;花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化;雄蕊多數;雌蕊離生,埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內,花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞,受精後逐漸膨大稱為為蓮蓬,每一孔洞內生一小堅果(蓮子)。花期6月-9月,每日晨開暮閉。果熟期9月-10月。
【品 種】荷花栽培品種很多, 依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。 根據《中國荷花品種圖志》的分類標准共分為3系、50群、23類及28組。 即:
A.中國蓮系:
I.大中花群:
a.單瓣類:1.單瓣紅蓮組 2.單瓣粉蓮組 3.單瓣白蓮組
b.復瓣類:4.復瓣粉蓮組
c.重瓣類:5.重瓣紅蓮組 6.重瓣粉蓮組 7.重瓣白蓮組 8.重瓣灑錦組
d.重台類:9.紅台蓮組
e.千瓣類:10.千瓣蓮組
II. 小花群:
f.單瓣類:11.單瓣紅碗蓮組 12.單瓣粉碗蓮組 13.單瓣白碗蓮組
g.復瓣類:14.復瓣紅碗蓮組 15.復瓣粉碗蓮組 16.復瓣白碗蓮組
h.重瓣類:17.重瓣紅碗蓮組 18.重瓣粉碗蓮組 19.重瓣白碗蓮組。
B.美國蓮系:
III.大中花群:
i.單瓣類: 20.單瓣黃蓮組
C.中美雜種蓮系
IV.大中花群:
j.單瓣類: 21.雜種單瓣紅蓮組 22.雜種單瓣粉蓮組 23.雜種單瓣黃蓮組 24.雜種單瓣復色蓮組
k.復瓣類: 25.雜種復瓣白蓮組 26.雜種復瓣黃蓮組
V.小花群:
l.單瓣類: 27.雜種單瓣黃碗蓮組
m.復瓣類: 28.雜種復瓣白碗蓮組
荷花栽培品種很多,依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。荷花作為滋補葯用在中國也有2000年以上的歷史。荷花是聖潔的代表,更是佛教神聖凈潔的象徵。
荷花出塵離染,清潔無瑕,故而中國人民和廣大佛教信稈都以荷花"出淤泥而不染,濯清漣而不妖"的高尚品質作為激勵自己潔身自好的座右銘。荷花是友誼的象徵和使者。
中國古代民間就有春天折梅贈遠,秋天采蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品,如今仍然是高級滋補營養品,眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。
傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。在中國花文化中,荷花是最有情趣的詠花詩詞對象和花鳥畫的題材;是最優美多姿的舞蹈素材;也是各種建築裝飾、雕塑工藝及生活器皿上最常用最美的圖案紋飾和造型。荷花不愧為中國的傳統名花。
【葯 用】
至秦漢時代,先民們還將荷花作為滋補葯用,荷花葯用在中國也有2000年以上的歷史。荷花是聖潔的代表,更是佛教神聖凈潔的象徵。荷花出塵離染,清潔無瑕,故而中國人民和廣大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染,濯清漣而不妖"的高尚品質作為激勵自己潔身自好的座右銘。古有唐代文學家周敦頤的《愛蓮說》一文最能體現。同時荷花是友誼的象徵和使者。中國古代民間就有春天折梅贈遠,秋天采蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品,如今仍然是高級滋補營養品,眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。
葯方:可用睡蓮科植物蓮 Nelumbo nucifera Gaertn. 的大花蕾。6~7月采含苞未放的大花蕾或將開發的花,陰干。
【性味歸經】苦、甘、溫。
【功能主治】祛濕,止血。用於跌損嘔血,天皰瘡。
【用法用量】 1~1.5錢;外用適量,搗爛敷患處。
【典 故】
荷花相傳是王母娘娘身邊的一個美貌侍女——玉姬的化身。當初玉姬看見人間雙雙對對,男耕女織,十分羨慕,因此動了凡心,在河神女兒的陪伴下偷出天宮,來到杭州的西子湖畔。西湖秀麗的風光是玉姬流連忘返,忘情的在湖中嬉戲,到天亮也捨不得離開。王母娘娘知道後用用蓮花寶座將玉姬打入湖中,並讓她「打入淤泥,永世不得再登南天」。從此,天宮中少了一位美貌的侍女,而人間多了一種玉肌水靈的鮮花。
荷花是我國的傳統名花。花葉清秀,花香四溢,泌人肺腑。有迎驕陽而不懼,出淤泥而不染的氣質。所以荷花在人們心目中是真善美的化身,吉祥豐興的預兆,是佛教中神聖凈潔的名物,也是友誼的種子。
在古典文學巨著《紅樓夢》中,據說晴雯死後變成芙蓉仙子,賈寶玉在給晴雯的歿詞《芙蓉女兒誄》中道:「其為質,則金玉不足喻其貴;其為性,則冰雪不足喻其潔;其為神,則星日不足喻其精;其為貌,則花月不足喻其色。」雖然後世的紅學專家們都認為這不是過作者借詠晴雯之名而贊黛玉之潔,不過無論如何荷花總是與女兒般的冰清玉潔聯系在一起的。
補充1:由於「蓮」與「憐」音同,所以古詩中有不少寫蓮的詩句,藉以表達愛情。如南朝樂府《西洲曲》:「采蓮南塘秋,蓮花過人頭;低頭弄蓮子,蓮子青如水。」「蓮子」即「憐子」,「青」即「清」。這里是實寫也是虛寫,語意雙關,採用諧音雙關的修辭,表達了一個女子對所愛的男子的深長思念和愛情的純潔。晉《子夜歌四十二首》之三十五:「霧露隱芙蓉,見蓮不分明。」霧氣露珠隱去了荷花的真面目,蓮葉可見但不甚分明,這也是利用諧音雙關的方法,寫出一個女子隱約地感到男方愛戀著自己。
補充2:荷花與佛教
據考證,荷花的老家在印度等熱帶地區,印度人還將它作為自己的國花。由於印度是佛教的發源地,所以荷花在印度與佛教有千絲萬縷的聯系,無論畫佛、塑佛,佛座必定是蓮花台座。為什麼佛要坐在荷花上呢?據佛典介紹,主要是因為佛法庄嚴神妙,而蓮花軟而凈,大而香,所以「蓮花台,嚴凈香妙可坐」。
佛經中還有一則「蓮花夫人」的美妙故事。有一隻鹿生了一個美麗的女子,仙人將她撫養成人。她走過的地方,會有蓮花長出來。這便是「步步蓮花」一詞的由來,人們現在用它來比喻經歷的輝煌。
經典詩詞:愛蓮說(宋)周敦頤
水陸草木之花,可愛者甚蕃。晉陶淵明獨愛菊;自李唐來,世人盛愛牡丹;予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭靜植,可遠觀而不可褻玩焉。予謂菊,花之隱逸者也;牡丹,花之富貴者也;蓮,花之君子者也。噫!菊之愛,陶後鮮有聞;蓮之愛,同予者何人;牡丹之愛,宜乎眾矣。
(原文據清儀封張伯行正誼堂木刻《周濂溪先生全集》卷之八)
"出淤泥而不染,濯清漣而不妖。"說的就是荷花。荷花,位列我國十大名花之列,被人們稱為花中的君子。自古以來,大面積的野生荷花,就以它雄渾瑰麗、朴實大方的自然美贏得了人們的喜愛。以至於2500年前,人們就把野荷花進行了人工栽培,為的是足不出戶就能欣賞到荷花的芳姿。一直到今天,在許多公園或大的庭院里,我們都能見到它的身影。
荷花,屬雙子葉植物毛茛目睡蓮科蓮屬,它包括兩個種,中國蓮和美國蓮。中國蓮分布在亞洲、大洋洲,多數植株高大,葉橢圓形,綠色,栽培品種中花型有單瓣、復瓣、重瓣、重台、千瓣之分,花紅色至白色;美國蓮分布在北美洲,植株矮小,葉近圓形,深綠色,花僅見單瓣型,黃色,仍處於半野生狀態。據古植物學家研究化石證實,早在1.35億年前,在北半球的許多水域地方都有蓮屬植物的分布。在我國,1973年發現的"河姆渡文化"遺址中,就有蓮的花粉化石,經測定,距今7000年。這說明,至少在7000年前,蓮在我國就已經分布,甚至已作為食用了。雖然現今的一些資料都註明蓮原產印度,但通過史料來看,中國才是荷花的原產地。荷花在我國栽培歷史悠久,傳播范圍極廣。西至天山北麓,東接寶島台灣,北達黑龍江,南抵海南三亞。可以說,中國是荷花的世界栽培中心。
蓮是最古老的雙子葉植物之一,同時又具有單子葉植物的某些特徵。蓮的胚芽被鱗片包裹著,和單子葉植物相似。從花的結構看,蓮具有3、4層花被,外輪萼片狀,內輪花瓣狀,雄蕊多數,雌蕊離生,花粉粒為單溝舟形。蓮的莖有明顯的分節現象,地下莖節長滿須根。這些都是單子葉植物的特徵。荷花的芽為混合芽,人們肉眼所見的蓮芽,是藕的頂芽以及各節腋芽的位置。根分為種子根和不定根兩種,播種所出的由種子的胚根所形成的主根不發達,發揮功能作用的是不定根。至於蓮的莖就是我們所熟知的藕,它其實是蓮的地下根狀莖,是蓮儲藏養份和供繁殖的器官。荷花的花單生,兩性,由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托、花柄等六部分組成。品種多樣,花色豐富。
荷花的果實俗稱"蓮子",含有豐富的營養,為人們所喜愛。
荷花是水生植物,性喜相對穩定的平靜淺水,湖沼、澤地、池塘是其適生地。荷花的需水量由其品種而定,大株形品種如古代蓮、紅千葉相對水位深一些,但不能超過1.7米.中小株形只適於20~60厘米的水深。同時荷花對失水十分敏感,夏季只要3小時不灌水,缸栽荷葉便萎靡,若停水一日,則荷葉邊焦,花蕾回枯.荷花還非常喜光,生育期需要全光照的環境。荷花極不耐蔭,在半蔭處生長就會表現出強烈的趨光性.
都說荷花」出淤泥而不染」,這是人們對荷花人格化品德的贊揚。實際上,荷花的地下莖在淤泥中生長,哪有不被有毒物質侵染的呢?只因藕的特別細密的表皮組織和含有丹寧的下皮,具有一定的阻擋或吸收有毒物質的能力,因而有毒物質多黏附在表皮上或滲入表皮中,人的肉眼看不見罷了。故此要記住在食用藕時削去外皮,不要把有毒物質也吃進肚中。
自古以來,荷花就因其在觀賞、食用、葯用及其他用途而得到人們的喜愛。風景名勝之處荷花的觀賞功能自不必說,它的食用功效也更是早為人知。早在五千年前,先人就已經採摘蓮實為糧了。先今人們則把藕、蓮子和花做成了菜餚,走進了國際市場。此外荷花的莖、葉、花、實都是中葯用材,有些部分還是某些疾病的特效葯呢。
【張大千與荷花】
旅居海外的國畫大師張大千先生擅長畫花卉。他畫的花卉種類很多,如荷花、秋海棠、牡丹、蘭花、水仙、梅華等。而他平時畫的最多的還是荷花,他自己常說:「賞荷、畫荷,一輩子都不會厭倦!」
張大千年輕時住在蘇州,庭院里那一池荷花成了他寫生的好地方,他三十三歲時開始住進北京頤和園,一住就是五年,頤和園池塘中那又肥又大的荷花使他對畫荷的興趣越加濃厚。由於長期與荷花相處,使他特別偏愛荷花。張大千愛荷花得出泥不染,娉娉婷婷從水中浮起,雍容高貴,而田田荷葉,姿態優雅的荷桿也時常走進他的畫面。他認為,荷花醉南下手的部分不是花,而是桿子,因為一筆下去不得回頭,重描就不成畫了。張大千常作小品荷花,但也有許多壯觀的大幅荷花作品,如 1963年他在美國展出的六屏巨幅荷花,這六幅墨荷在作畫當時,必須大通大畫室才能完全擺平,在日本裱襯時,裱畫店只好打通工作房裱畫。這些常12尺,寬 24尺的六幅荷花屏風,在美國展出後,由<<讀者文摘>>購藏,14萬美元的售價,打破中國畫售價的新紀錄。
張大千在花卉畫中以荷花畫居多。他之所以喜愛畫荷花,除其它原因外,他認為"中國畫重在筆墨,而畫荷是用筆用墨的基本功。"並且還認為畫荷與書法有著密切關系。故此,張大千畫荷的作品不但年年有,而且不斷推出新意。形成馳名中外的"大千荷"。他在三十五歲時作的《金荷》,就被法國政府購藏。對此徐悲鴻曾說:"張大千的荷花,為國人臉上增色"。張大千在數十年的藝術生涯中,經過不斷的探索和努力,使"大千荷"在中國美術史上有著特殊的地位。尤其是晚年創潑墨彩之後,所畫荷花不但超越了花卉的屬性,更將文人花卉的筆墨范圍拓展至另一境地。他不但愛畫荷,也愛種荷。他通過與荷花朝夕相處,以其敏銳的觀察力和高度民主的概括力,長期捕捉荷花的特徵和瞬間的動態,然後用他自己的審美感和藝術情趣加以提煉、誇張,使之寓意深刻,生機勃勃!
⑤ 絲網花荷花葉子製作
絲網花荷來花葉子的做法如下:源
准備材料:20號綠鐵絲,22號綠鐵絲,剪鉗,尖嘴鉗,綠色絲網,QQ線,綠膠帶;2號花桿,荷葉專用套管。
將20號鐵絲擰成自己所需要的大小的一個圓圈,再取適當長度的22號鐵絲再圓圈上加筋,製作荷葉的葉脈,(取一根22號鐵絲,將一頭用尖嘴鉗擰一個小鉤,鉤在20號鐵絲的圓圈上,再整一下造型,葉脈都是有點扭曲的。多製作幾根,再將加好的「筋」全部的擰在一起。)
套絲網,取一條完整的綠絲網,從圓圈的中間穿過,捏住下面的一端,再次另一端從上面翻轉過來,包住整個圓圈,與下面的一端重合在一起,用QQ線扎緊。
綁在2號花桿上,用膠帶包住纏線的部位,再套上適當長度的套管就完成了。
小提示:
用上2號花桿是為了讓荷葉的桿不那麼軟綿綿的,有點硬度方便插花;
用這種用將絲網從中間穿過再翻轉過來,比直接用絲網套更美觀些,這種方法也可以用來做喇叭花、拖鞋蘭等。
⑥ 荷花要怎麼插花
插花在我國始於六朝,源於佛前供花。作為佛教的聖潔之花,因此可以說,插花在興起之時便於荷花結下了不解之緣。唐宋時期,供花仍是插花的一種主要形式。到了明清,插花藝術有了很大的進步,此時的荷花插花無論是藝術深度還是技巧,都上升到一個新的水平,可稱為我國古代插花藝術的鼎盛時期。今天,人們對荷花插花已有了更深入的研究,不僅荷花、荷葉、蓮藕和蓮實等素材在插花中的運用愈來愈普遍,而且對這些素材的觀賞效果也作了科學的比較。荷花插花一般選用中小型品種為宜,同時也適當配以其它植物的枝、葉、果,力求色彩清麗構圖明快,欣賞效果可保持3-4天。
⑦ 荷花的栽培技術
1994年7月,由廣昌縣白蓮科學研究所與中科院遺傳研究所合作,將442粒廣昌白蓮種子搭上940703號返回式衛星,在太空中停留時間355小時35分鍾,繞地球238圈後成功返回地球。經篩選培育,形成了太空蓮1、2、3、36號等多個品種。2002年、2006年,廣昌白蓮又先後搭乘「神舟四號」飛船、搭載實踐8號育種衛星再上太空。其中,太空蓮36號單蓬結實可達22粒左右,百粒可重100克左右,被譽為最優秀的籽蓮品種。太空荷花的培育要過「三關」:
一、輻射關:太空荷花是由返回式航天器將荷花種子攜帶至太空,在宇宙中強輻射、微重力、高真空、弱地磁場的環境下,大部分種子將壞死,只有少數種子能夠存活。存活的種子發生基因變化,才有可能成為太空荷花。
二、篩選關:由於太空中的植物種子基因誘變是不定向的,有可能變好,也有可能變差。在返回地球後,根據育種目標、開花情況,保留花大、色艷、形美、花期長等優良品質,從而產生備選的太空荷花。
三、穩定關:經過幾年時間反復篩選後,不斷從每代荷花中選出優良組織進行培育,淘汰基因不穩定的株系,最終將基因優良、遺傳穩定的荷花保留下來,才能確定為新品種。 荷花是水生植物,生長期內時刻都離不開水。生長前期,水層要控制在三厘米左右,水太深不利於提高土溫。如用自來水,最好另缸盛放,曬一二天再用。夏天是荷花的生長高峰期,盆內切不可缺水。入冬以後,盆土也要保持濕潤以防種藕缺水乾枯。
荷花的肥料以磷鉀肥為主,輔以氮肥。如土壤較肥,則全年可不必施肥。腐熟的餅肥、雞鴨鵝糞是最理想的肥料,小盆中施半兩即可,大盆中最多隻能施1-2兩,切不可多施,並要充分與泥土拌和。生長旺期,如發現葉片色黃、瘦弱,可用每盒0·5克尿素拌於泥中,搓成10克左右的小球,每盆施一粒,施在盆中央的泥土中,7天見效。 中國古代民間就有春天折梅贈遠,秋天采蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品,如今仍然是高級滋補營養品,眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品,又作為包裝材料。
荷花的地下莖在淤泥中生長,會被有毒物質侵染,只因藕的特別細密的表皮組織和含有丹寧的下皮,具有一定的阻擋或吸收有毒物質的能力,因而有毒物質多黏附在表皮上或滲入表皮中。在食用藕時要削去外皮,以防把有毒物質也吃進肚中。 《本草綱目》中記載說荷花,蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可葯用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血,減肥瘦身,其中荷葉簡成分對於清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。
這些中葯品來自同一種植物,但不同的部位作用卻不相同:藕節止血、散瘀;荷葉清暑利濕、升發清陽、止血;荷梗清熱解暑、通氣行暑;荷葉蒂清暑去濕、和血安胎;蓮花活血止血、去濕消風;蓮房消瘀、止血、去濕;蓮須清心、益腎、澀精、止血;蓮子養心、益腎、補脾、澀腸,以湖南的「湘蓮子」最為著名;蓮衣能斂、佐參已補脾陰;蓮子心清心、去熱、止血、澀精。由於蓮的品種繁多,不同品種的不同部位,其葯效可能略有差異。 荷花水景
一、荷花專類園,中國荷花專類園有三種:一是像武漢東湖磨山的園林植物園,園中開辟一處以觀賞,研究荷花為主的大型水生花卉區;二是像南京莫愁湖,杭州新「麴院風荷」這類是以荷花欣賞為主的大型公園;再一類就是以野趣為主,旅遊結合生產的荷花民俗旅遊資源景區,如廣東三水的荷花世界,湖南嶽陽的團湖風景區。
二、在山水園林中作為主題水景植物:俗話說,「園無山不壯,山無水不麗」,用荷花布置水景,在中國園林中極為普通。江南一帶名園,多設有欣賞荷花風景的建築,揚州的瘦西湖在堤上建有「荷花橋」,橋上玉亭高低錯落,造型古樸淡雅,精美別致,與湖中荷花相映成趣,是瘦西湖的風景最佳處,岳陽金鶚公園的荷香坊臨水而建,與曲欄遙相貫通,香蒲薰風,雨中賞荷,深受群眾喜愛。
三、作四季有花可賞中的夏花:四時景觀的不同,是中國造園家恪守的造園規則,如梅花耐冬,柳絲迎春,綠荷消夏,桐葉驚秋。荷花的綠色觀賞期長達8個月,群體花期在2-3個月左右。夏秋時節,人乏蟬鳴,桃李無言,亭亭荷蓮在一汪碧水中散發著沁人清香,使人心曠神怡。
四、作多層次配置中的前景、中景、主景:中國園林在配置植物時十分注意層次的變化,以形成遠近,高低不同的豐富景觀。柳荷並栽就是典型的手法。劉鶚在《老殘游記》中曾用「四面荷花三面柳,一城山色半城湖」來概括濟南大明湖。湖南湘潭的雨湖公園春季柳絮紛飛,小荷露尖;夏秋花葉亭亭,柳絲翠綠;冬季柳絲批雪,殘荷有聲,不失為佳景勝地。
五、作工業三廢水污染水域的「過濾器」:由於蓮藕地下莖能吸收水中的好氧微生物分解污染物後的產物,所以荷花可幫助污染水域恢復食物鏈結構,促使水域生態系統逐步實現良性循環。
盆栽盆景
荷花對生長環境有著極強的適應能力,不僅能在大小湖泊、池塘中吐紅搖翠,甚至在很小的盆碗中亦能風姿綽約,裝點人間。在中國荷文化史上,盆荷這種形式出現之初只是被用於私家庭院觀賞。如今,在中國各地園林中,盆荷的應用非常廣泛。盆栽和池栽相結合的布置手法,提高了盆荷的觀賞價值,在園林水景和園林小品中經常出現。荷花水石盆景是在杭州出現的一種新的盆景。它是荷花盆栽與水石盆景的有機結合,既體現山石的剛毅挺拔,又顯示荷花的嬌艷嫵媚。荷花盆景可選用珊瑚石、砂積石、斧劈石、英石等山石作材料。
荷花插花
插花在中國始於六朝,源於佛前供花。作為佛教的聖潔之花,因此可以說,插花在興起之時便於荷花結下了不解之緣。唐宋時期,供花仍是插花的一種主要形式。到了明清,插花藝術有了很大的進步,此時的荷花插花無論是藝術深度還是技巧,都上升到一個新的水平,可稱為中國古代插花藝術的鼎盛時期。隨著人們對荷花插花有了更深入的研究,不僅荷花、荷葉、蓮藕和蓮實等素材在插花中的運用愈來愈普遍,而且對這些素材的觀賞效果也作了科學的比較。荷花插花一般選用中小型品種為宜,同時也適當配以其它植物的枝、葉、果,力求色彩清麗構圖明快,欣賞效果可保持3-4天。
⑧ 荷花的資料
荷花,又名蓮花、水芙蓉等,屬睡蓮科多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚,有長節,葉盾圓形。花期6至9月,單生於花梗頂端,花瓣多數,嵌生在花托穴內,有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩文三>荷文化的發展——秦漢至南北朝時期的荷花文化
秦漢之前,諸侯割據,戰爭頻繁,勞動人命處於水深火熱之中,秦始皇於公元前221年統一中國,結束了混戰局面。在這個統一大帝國里,荷花文化得到了全面發展,逐步滲透到農業、經濟、醫學、宗教、藝術等各個領域。
漢朝是中國農業空前發展的一個時期,也是對荷花的栽培發展發生了重要的作用。漢以前,我國的荷化品種均是單瓣型的紅蓮。到了魏晉,出現了重瓣荷花。南北朝時期又發展有千瓣(並蒂)荷花。
西漢開始,中國的官私營商業迅速發展,豐富了各地區的商品種類,對荷花的傳播分布有著重要意義。江陵、合肥、成都等地的特產——蓮藕均通過這些中心商市進入北方,從根本上擴大了荷花的分布區域,使北方人民進一步認識荷花,了解荷花,從而極大的提高了荷花的栽培技藝。北魏賈思勰的《齊民要術》記有「種藕法」:「春初掘藕根節,頭著魚池泥中種之,當年即有蓮花。」;又有「種蓮子法」:「八月九日取蓮子堅黑者,於瓦上磨蓮頭令皮薄,取墐土作熟泥封之,如三指大,長二寸,使蓮頭平重磨去尖銳,泥干擲於池中重頭泥下,自然周皮,皮薄易生,少時即出,其不磨者,皮即堅厚,倉卒不能也。」可見,當時南北兩岸的中原地區荷花的栽培技術已是相當高超了、鑲邊。堅果橢圓形,種子卵形。荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類
⑨ 荷花的特點
荷花象徵意義:謙謙君子 靜謐幽雅 那硬朗挺拔的葉片,由座基向斜上方舒展平伸,不彎腰,不低頭,象徵著剛正不阿,百折不撓的精神。給人一種蓬勃向上、努力奮進的堅強信心 出淤泥而不染 濯清漣而不妖
荷花,屬睡蓮科多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚,有長節,葉盾圓形。花期6至9月,單生於花梗頂端,花瓣多數,嵌生在花托穴內,有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩文、鑲邊。堅果橢圓形,種子卵形。荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區,我國栽培歷史久遠,早在周朝就有栽培記載,性喜溫暖多濕。荷花花大葉麗,清香遠溢,出污泥而不染,深為人們所喜愛,是園林中非常重要的水面綠化植物。 荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用;蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯,可治多種疾病。
九、荷花在園林中的應用
荷花,中國的十大名花之一,它不僅花大色艷,清香遠溢,凌波翠蓋,而且有著極強的適應性,既可廣植湖泊,蔚為壯觀,又能盆栽瓶插,別有情趣;自古以來,就是宮廷苑囿和私家庭園的珍貴水生花卉,在今天的現代風景園林中,愈發受到人們的青睞,應用更加廣泛。
(一)荷花水景
1、荷花專類園:
近來國內興起的荷花專類園有三種:一是象武漢東湖磨山的園林植物園,園中開辟一處以觀賞,研究荷花為主的大型水生花卉區;一是象南京莫愁湖,杭州新"麴院風荷"這類是以荷花欣賞為主的大型公園;再一類就是以野趣為主,旅遊結合生產的荷花民俗旅遊資源景區,如廣東三水的荷花世界,湖南嶽陽的團湖風景區。
2、在山水園林中作為主題水景植物:俗話說,"園無山不壯,山無水不麗",用荷花布置水景,在中國園林中極為普通。江南一帶名園,多設有欣賞荷花風景的建築,揚州的瘦西湖在堤上建有"荷花橋",橋上玉亭高低錯落,造型古樸淡雅,精美別致,與湖中荷花相映成趣,是瘦西湖的風景最佳處,岳陽金鶚公園的荷香坊臨水而建,與曲欄遙相貫通,香蒲薰風,雨中賞荷,深受群眾喜愛。
3、作四季有花可賞中的夏花:四時景觀的不同,是中國造園家恪守的造園規則,如梅花耐冬,柳絲迎春,綠荷消夏,桐葉驚秋。荷花的綠色觀賞期長達8個月,群體花期在2~3個月左右。夏秋時節,人乏蟬鳴,桃李無言,亭亭荷蓮在一汪碧水中散發著沁人清香,使人上行下效,心曠神怡。
4、作多層次配置中的前景、中景、主景:中國園林在配置植物時十分注意層次的變化,以形成遠近,高低不同的豐富景觀。柳荷並栽就是典型的手法。劉鶚在《老殘游記》中曾用"四面荷花三面柳,一城山色半城湖"來概括濟南大明湖。湖南湘潭的雨湖公園春季柳絮紛飛,小荷露尖;夏秋花葉亭亭,柳絲翠綠;冬季柳絲批雪,殘荷有聲,不失為佳景勝地。
5、作工業三廢水污染水域的"過濾器":由於蓮藕地下莖能吸收水中的好氧微生物分解污染物後的產物,所以荷花可幫助污染水域恢復食物鏈結構,促使水域生態系統逐步實現良性循環。
(二)荷花盆栽和盆景
荷花對生長環境有著極強的適應能力,不僅能在大小湖泊、池塘中吐紅搖翠,甚至在很小的盆碗中亦能風姿綽約,裝點人間。在我國荷文化史上,盆荷這種形式出現之初只是被用於私家庭院觀賞。如今,在我國各地園林中,盆荷的應用非常廣泛。盆栽和池栽相結合的布置手法,提高了盆荷的觀賞價值,在園林水景和園林小品中經常出現。荷花水石盆景是今幾年在杭州出現的一種新的盆景。它是荷花盆栽與水石盆景的有機結合,既體現山石的剛毅挺拔,又顯示荷花的嬌艷嫵媚。荷花盆景可選用珊瑚石、砂積石、斧劈石、英石等山石作材料。
(三)荷花插花
插花在我國始於六朝,源於佛前供花。作為佛教的聖潔之花,因此可以說,插花在興起之時便於荷花結下了不解之緣。唐宋時期,供花仍是插花的一種主要形式。到了明清,插花藝術有了很大的進步,此時的荷花插花無論是藝術深度還是技巧,都上升到一個新的水平,可稱為我國古代插花藝術的鼎盛時期。今天,人們對荷花插花已有了更深入的研究,不僅荷花、荷葉、蓮藕和蓮實等素材在插花中的運用愈來愈普遍,而且對這些素材的觀賞效果也作了科學的比較。荷花插花一般選用中小型品種為宜,同時也適當配以其它植物的枝、葉、果,力求色彩清麗構圖明快,欣賞效果可保持3~4天。
十、弘揚中華"和"文化
中華優秀傳統文化,一直十分注重倡導和平、和諧。這方面最有代表性的是孔子的兩句話,一是說"和而不同";一是說"和為貴"。中華文化所說的"和",絕不是不講差異和矛盾的調和。而是指存在著差異性和多樣性後的貫通融合。這種貫通融合才是最為可貴的。我國有56個民族、34個行政區域,其中存在著差異和矛盾。面對這種差異和矛盾,始終堅持民族的團結和祖國的統一,堅持這種"和"的立場,是最為可貴的。而背棄了這種"和"的立場,是對中華優秀傳統文化的背棄。
中國人一直認為"和"是解決國與國之間沖突的原則,主張"協和萬邦"。(《尚書·堯典》)"協和萬邦"表現了中華民族愛好和平的優良傳統,是中國傳統文化中"貴和"思想在民族、國家、文化層面上的重要體現。"協和萬邦",體現著古代先賢的政治理念、道德准則,是一種民族文化、民族精神,促進了中華民族的大融合和大一統國家的建立和繁榮。
黨的十六屆四中全會提出了最廣泛充分地調動一切積極因素,不斷提高構建社會主義和諧社會的能力的任務。弘揚中華民族的"貴和"思想,對於我們整合社會力量,協調各方面的利益關系,減少社會矛盾,維護社會穩定,鞏固黨的執政地位,推動經濟發展和社會進步,具有十分重要的理論和實踐意義。一方面,"貴和"思想能生財,"和"能致祥,"和"能聚力。在觀念層面,"和"意味著對不同意見的承認和寬容;在社會結構層面,"和"則是指不同的個體、集團之間建立協調的社會交往關系。所以說,"貴和"就是在承認事物本來矛盾和必要斗爭的前提下,在諸多因素的對立統一、相互依存中,求同存異、化解矛盾,從而在"存異"的基礎上"求同"而不"苟同",達到總體上的平衡、和諧狀態,進而擇優汰劣,促進新事物的產生和發展。另一方面,"貴和"思想不排異,"和"不畏惡。強調"和 ",並不意味著怯懦和無原則的退讓、妥協。
在新的歷史條件下,弘揚"貴和"思想,有利於協調各方面的利益關系,妥善處理不同階層不同方面群眾的利益,增強妥善處理新形勢下人民內部矛盾的本領,引導群眾以理性合法的形式表達利益需求,解決利益矛盾,維護安定團結,努力構建社會主義和諧社會,從而推進社會物質文明、精神文明和政治文明建設。弘揚"貴和"思想,構建社會主義和諧社會,必須正確處理民主政治建設與經濟發展的關系、發展與穩定的關系、效率與公平的關系。
由於"荷"與"和"、"合"諧音,"蓮"與"聯"、"連"諧音,中華傳統文化中,經常以荷花即蓮花作為和平、和諧、合作、合力、團結、聯合等的象徵;以荷花的高潔象徵和平事業、和諧世界的高潔。因此,某種意義上說,賞荷也是對中華"和"文化的一種弘揚。荷花品種豐富多彩,是"荷(和)而不同",但又共同組成了高潔的荷花世界,是"荷(和)為貴"。真心希望,荷花文化能在弘揚和平文化、和諧文化的進程中,也能被更多的人所了解和熟知。弘揚中華"和"文化,對於我們促進祖國統一、維護世界和平、構建和諧社會的事業有著特殊重要的意義