阿斯米爾鮮花市場
Ⅰ 北京阿斯米爾國際園藝有限公司怎麼樣
簡介: 北京阿斯米爾國際園藝有限公司由荷蘭CBTC國際園藝有限公司全額注資成立。公司擁有世界頂級的空間園藝設計師、花藝師團隊,團隊由著名的Anemone教授及美國注冊建築師、注冊景觀設計師Koh Juck 先生及多次獲得歐洲杯花藝大賽冠軍的國寶級花藝師Max van de Sluis先生領銜,先後完成了一批頗具觀賞性、藝術性的創造性作品。
法定代表人:姜泳
成立時間:2012-02-22
注冊資本:18萬美元
工商注冊號:110000450198812
企業類型:有限責任公司(外國法人獨資)
公司地址:北京市順義區楊鎮鮮花港南路9號
Ⅱ 鮮花如何運輸
1、以出口鮮花大國荷蘭為例,從阿斯米爾到機場全程冷鏈,國內或者歐洲鄰國都專是用冷鏈加濕運。屬
2、一種新的花卉運輸方式「含水保濕運輸」,可以在長途跋涉後將優質的鮮花完好如初地運送到客戶手中。
3、國內短距離是用汽車運輸較多,就是裝箱後發貨物,有大巴車帶貨這種,也有專門發零擔的物流公司。此外,火車運輸也是有的,費用同汽車差不多,但是比較准點,載貨能力也強。夏天運輸是要加冰瓶的。
4、空運一般是長途,如從雲南到北上廣,費用比汽車火車高,但是鮮花質量有保證且時效高。
Ⅲ 世界上最大的花卉市場在哪
阿斯米爾花卉拍賣市場位於荷蘭阿斯米爾鎮,佔地面積1.5萬平方米,每天的貿易成交達5萬筆,鮮花回銷售量1400萬枝,觀葉植答物150萬盆,全年鮮花銷售量35億枝,觀葉植物3700萬盆,是目前世界上最大的花卉拍賣市場.
Ⅳ 請問荷蘭最大的花卉公司是哪家
荷蘭最大的鮮花拍賣市場 - 阿斯米爾鮮花拍賣市場(Flower Auction Aalsmeer),也是世界上最大的鮮花交易市場;世界上有80%的花卉產品是來自於「阿斯米爾鮮花拍賣市場」的交易。
Ⅳ 荷蘭 風土人情
田園風車
「有一種風景,靜靜地豎立在地平線上,遠遠望見,彷彿童話世界一般,那一刻便註定你不能忘記,不能忘記她底襯的國度:這就是風車,荷蘭的風車。 」
荷蘭素有「風車王國」的美稱,在荷蘭隨處可見的一座座古樸而典雅優美的風車,給這個美麗的國度增添了幾分姿色。1229年荷蘭人發明了世界上第一座風車,從此開始了人類使用風車的歷史。
自16世紀起,數以萬計的荷蘭人居住在古世紀的湖床上。因此,許多風車被用來抽水,讓湖底保持乾燥。在這些低窪地區,風車仍然是水資源管理的重要因素。據報道,最大的風車可在正常風力下每分鍾將1萬加侖的水提升到4英尺的高度。17世紀,凸輪軸和機軸的發明使風力得以運用於各種工業用途。成千上萬的風車被用於木材、造紙和染色行業,創造出全世界第一個的工業區。
荷蘭何時建造第一台風車,確切年代已無法考證,但是到1274年之前,由河流和小溪驅動的水車已隨處可見。1414年,發明了已知最早用於排水的風車,1450年前後,風車在荷蘭南部已隨處可見。
技術的出現卻迅速結束風車的用途。首先是蒸汽發動機,然後是內燃機發動機,最後是電動馬達,這些都逐漸取代了之前由風力或水力執行的工作。風車不再有使用價值,因此被拆毀或用作儲存所。到1923年,1萬座風車只倖存3000多座,這個數字繼續下降到今天的1000多座。荷蘭人感念風車是他們發展的「功臣」,因而確定每年5月的第二個星期六為「風車日」,這一天全國的風車一齊轉動,舉國歡慶。
體驗景點:
1、斯奇丹(Schiedam)
2、小孩堤防風車群(Kinderdijk)
3、桑斯安斯風車村(Zaanse Schans)
4、斯荷爾姆(Schermer)
甜美鬱金香
鬱金香是荷蘭的國花,它象徵著美好、庄嚴、富貴和成功。據統計,現在荷蘭每年大約培育100億個鮮花球莖,全世界每個人可以分到兩朵。其中鬱金香球莖有30億個,如果把它們排列起來能夠圍繞赤道7圈。很難想像這些花是種植在荷蘭這個土地面積只有4萬多平方公里的小國家,並且四分之一的土地在海平面以下。鬱金香與荷蘭結下了不解之緣:荷蘭鬱金香的種植面積達到7000多公頃,佔全世界產量的65%。在全世界的花卉銷售排名榜上,荷蘭鬱金香位居玫瑰和菊花之後,名列第三。
春天的荷蘭,到處彌漫著鬱金香的氣息,各色鬱金香爭奇斗妍,空氣中散發著五彩花田誘人的芬芳,鮮黃的、純白的、粉紅的、多彩的...... 盎然的春意在鬱金香的國度流淌。
每年春天,庫肯霍夫鬱金香公園都是欣賞花海的好去處。五彩繽紛,如瀑布般的花田景觀,每年吸引著成千上萬觀光客。今天荷蘭已經是全世界最大的鬱金香與球莖花卉出產國,境內有將近2萬公頃的土地是種植球莖花卉的農地,當然有半數以上是種植鬱金香,其它花卉則包括:百合、風信子、水仙、劍蘭等等。每年,荷蘭要出口 2 兆多顆球莖到國外,大部分是出口到美國、日本與德國。每天,所有出口的花卉及植物都在阿斯米爾鮮花拍賣市場里快速地完成交易,並即刻運送到世界的各個角落。荷蘭國內需求的球莖數量也高達1兆顆,大部分用來栽培新鮮的切花。
關於鬱金香,有這樣一個美麗的傳說。在古歐洲,有一個美麗的姑娘,同時受到三位英俊的騎士愛慕追求。一位送了她一頂皇冠;一位送她寶劍;另一位送她黃金。少女非常發愁,不知道應該如何抉擇,因為三位男士都如此優秀,只好向花神求助, 花神於是把她化成鬱金香,皇冠變為花蕾,寶劍變成葉子,黃金變成球根, 就這樣同時接受了三位騎士的愛情,而鬱金香也成了愛的化身。由於皇冠代表無比尊貴的地位,而寶劍又是權力的象徵,而擁有黃金就擁有財富,所以在古歐洲只有貴族名流才有資格種鬱金香。
鬱金香有一份獨特的本領,大多數的鮮花在被剪下之後就不再生長,而鬱金香在花瓶中仍會生長,能長高一英寸甚至更多,並且還有向光源傾的愛好,她會迎回光源、傾斜、彎曲。鬱金香之美,美在天人合一,它是自然的造化,又是文化的結晶。她簡潔、明快、率真、親切,而高原鬱金香,自豪、挺立,是那樣的光彩奪目,高貴聖潔。法國作家大仲馬曾贊美黑色鬱金香:艷麗得叫人睜不開眼睛,完美的令人透不過氣來,之後黑鬱金香更是身價百倍,被花迷們視為稀世珍寶。
體驗景點
阿斯米爾鮮花拍賣市場(Flower Auction Aalsmeer)和荷蘭鮮花拍賣市場(Holland Flower Auction):
位於阿姆斯特丹近郊。世界最大的鮮花交易市場。世界上有80%的花卉產品是來自於阿斯米爾鮮花拍賣市場的交易。阿斯米爾鮮花拍賣市場的商業大樓也是世界上最大的建築物。這里每天平均拍賣1400萬朵的鮮花與100萬株的盆栽植物,相當於8000個苗圃每年共生產約30兆的鮮花與4億株的盆栽植物。
阿姆斯特丹辛格鮮花街(Flower Street):
位於阿姆斯特丹市內,延辛格運河整條街都是鮮花的海洋。整條街道擺有各式各樣的鮮花和盆栽,尤以鬱金香燦爛奪目。眾所周之,鬱金香是荷蘭的國花,它雍容華貴、儀態萬千,正如法國作家大仲馬所形的那樣:「艷麗得令人睜不開眼睛,完美得令人透不過氣來」。
香濃乳酪
荷蘭人一年要吃掉8公斤乳酪。這被認為是荷蘭人個子高的原因。
荷蘭生產的乳酪都來自北荷蘭省、南荷蘭省、菲士蘭省和烏特勒支省西部。盡管大型機械取代了乳酪的傳統生產方式,但是目前仍然有600多家農場(大部分在南荷蘭省和烏特勒支省)生產乳酪,被稱為「Boerenkaas」(農家乳酪)。這些乳酪經高溫消毒的牛奶製成。
「豪達」、「艾登」和「萊登」乳酪是所有荷蘭乳酪中最著名的產地。豪達乳酪占總乳酪產量的60%以上,豪達乳酪的形狀以扁圓車輪型聞名,口感較重,外皮包覆有一層指明不同口味的薄蠟,其中以棕褐色外皮的煙熏起司,最受中國人歡迎。艾登乳酪是世界上唯一保持完美球形的乳酪,是荷蘭各類乳酪中第二重要的產品,占荷蘭乳酪總產量的27%。艾登乳酪由於添加孜然香料,而與眾不同。柔軟的新鮮乳酪(「jonge kaas」)需要三周左右才能成熟。硬乳酪("belegen kaas")則需要2-7個月,非常硬的乳酪("oude kaas")至少需要12個月才能完全成熟。
體驗景點: 1、阿克馬乳酪市場(Alkmaar Cheese Market), 2、豪達乳酪市場(Gouda Cheese Market),3、艾登乳酪市場(Edam Cheese Market),4、桑斯安斯風車村(Zaanse Schans)
多彩木鞋
木鞋是荷蘭的「國粹」,是最具荷蘭民族特色的工藝品,也是荷蘭風俗文化的縮影。這些年來,木鞋已為荷蘭創匯億萬美金,成為人們之間相互饋贈的珍貴禮品。
據說荷蘭人穿木鞋是為適應荷蘭地理環境,冬天寒冷潮濕,地上結冰。先前,貧窮的農民買不起鞋子,又不能赤腳在結冰的地上走,於是就把木頭雕空製成鞋底厚實、鞋頭上翹的船形鞋,鞋內填充稻草,可以禦寒。這種木鞋不但有保暖、堅固、防潮防汗和舒適等特性,還可以通過圖案顯示出不同的地區特色。於是木鞋就在荷蘭流行起來,至今已有幾百年的歷史。許多荷蘭人,尤其是農民和漁民仍有穿木鞋的習慣。許多農舍門口,還有專門放木鞋的「木鞋架」,進屋之後,須將木鞋脫掉放在這里。據說:在荷蘭,木鞋還是定情信物,青年男女訂婚,男方要把木鞋作為禮物送給女方,有的結婚時也要向新娘贈送木鞋。現在,城市裡穿木鞋的人已經不多,但是許多出售紀念品的商店裡都陳列著大大小小的木鞋模型,賣給遊客留作紀念。
沃倫丹(Volendam)和馬肯(Marken)
桑斯安斯風車村
璀璨鑽石
荷蘭的鑽石讓全世界的人們愛不釋手,因為它的鑽石切割工藝世界聞名。鑽石的成敗、品質很大一部分是取決於它的切割工藝。為了確保鑽石擁有最高的質量,荷蘭鑽石的切工從自然界發現的未雕琢的優質鑽石毛坯開始。每一塊鑽石都要經過技藝高超的鑽石專家細心的分析,並在琢面標上合適的切工比例,以便鑽石具有最大的亮度。
在阿姆斯特丹的鑽石工廠,遊客可以欣賞到非常專業的技術人員熟練的對鑽石進行切割、打磨的全過程,更將欣賞到的是一個將粗曠的石頭琢成光彩奪目的鑽石的神奇過程。在這里,遊客不僅能學習到覽別鑽石的專門知識,而且購買的每一顆鑽石都附有一張鑽石品質、等級證書。擁有精湛加工技術的技術師們會按照您的要求,將您購買的鑽石在您的面前鑲嵌到您挑選的、精美設計的戒指台上。另外,在此購買的鑽石還享受退稅的優惠。
國寶藍瓷
藍瓷是荷蘭的國寶,頻頻以國禮的身份贈送給其他國家傳遞著荷蘭人的真誠友誼。其中最著名的當屬代爾夫特藍瓷。
十七世紀是荷蘭的黃金時期,藍瓷也是在這個時期流行起來的,其中最著名的城市當屬代爾夫特。「黃金時期」之初,歐洲只製作陶器。許多貴重裝飾用的陶器,都是代爾夫特生產的。隨著荷蘭東印度公司的建立,大量的青花瓷器從中國運到了荷蘭,並且很快對歐洲的陶器構成了激烈的競爭。這種充滿東方色彩的精美藝術品,經荷蘭大量輸入歐洲,取代了粗糙的陶器的地位,成為貴族和有錢人的新寵。
畢竟這種東方舶來品昂貴的價格是大多數人望而卻步。代爾夫特的作坊主們從這時候開始嘗試製作仿中國瓷器的產品,以滿足更多人的需要。到17世紀末期,歐洲也發現了可以用來製造通透器皿的瓷土,燒制瓷器成為可能。此外17世紀晚期,中國正值明清交替,戰亂頻繁,瓷窯停產,再沒有瓷器出口。因此代爾夫特始創的、外形豪華漂亮的青花瓷器乘勢而起,許多製造陶器的工廠以中國瓷器為基礎,並模仿了日本的古伊萬里和柿右衛門的彩畫,創作出代爾夫特瓷器獨特的精美圖案,大受歡迎。1660年左右,代爾夫特青花瓷的形狀和花紋酷似中國瓷器,風行全歐洲。
Ⅵ 荷蘭發展溫室農業的主要原因
溫室產業是荷蘭最具特色的農業產業,居世界領先地位。目前,荷蘭溫室建築面積為1.1億平方米,佔世界玻璃溫室面積的1/4,主要用於種植蔬菜和鮮花。
1、政府對設施農業的宏觀調控及符合國情的產業政策
荷蘭地勢平坦,降雨充足,但光照不足,全年光照時間只有1600小時左右(我國年平均2600小時)。視地如金的荷蘭政府為使有限的土地得到高效的利用,採取了一系列符合國家氣候特點和國情的農業發展戰略及政策:避開需要大量光照和生產銷售價位低的禾穀類作物的生產,充分利用地勢平坦、牧草資源豐富的優勢大力發展畜牧業、奶業和附加值高的園藝作物。溫室農業通過從私人、銀行和國外貸款中獲得大量資金,迅速發展起來,在7%的耕地上建立起1萬公頃面積由計算機自動控制的現代化溫室,大力開發適於溫室生產的高產值的作物品種,使園藝作物基本上擺脫了自然氣候的影響,也使有限的土地產生了可觀的經濟效益。
荷蘭政府著重致力於農業宏觀產業環境的營造。其一是通過信貸政策和補貼政策,鼓勵重點發展的領域和產業「快步真增長」,出口創匯;其二是積極參加歐盟事務。自1995年3月「申根協議」簽訂以來,整個歐洲成為了荷蘭的農產品市場;其三是加強水利工程和環境保護的建設,使荷蘭農業能夠高效、持續發展;其四是在有效保護農業知識產權的基礎上,進一步加強對農業高新技術和信息網路技術方面的投入;其五是幫助企業組織宣傳,擴大國際交流合作。
2、集約化、規模化、專業化的生產
荷蘭耕地不足,促使其比任何國家都注意提高勞動生產率。因此,大多農業企業都採用集約化、規模化的生產方式。這種專業生產有利於設施專業化配置、降低生產成本,提高產品質量並形成規模效益。同時專業化生產促進了專業領域的研究,使企業有長足的發展後勁,也為企業盈得了良好的市場份額。
專業化不僅體現在生產上,在溫室產品的專業化經營方面也顯露出獨特的魅力。在參觀中我們感受頗深的是荷蘭溫室產品經營一種全新理念。追求經濟利益的最大化,尋求獨到的市場,完全按市場需求決定企業生產經營方向,有效地抑制了相同產業或產品擠占市場「獨木橋」的弊端。各園藝生產企業都有各自的經營特色,獨領風騷,使市場行為更加規范有序。
3、規范有序的市場經營模式
生產的拉力源於市場。在荷蘭,農產品的銷售是一個完整的體系,集賣市場在這個體系中扮演了提供商品生產信息及產品質量標准,調節市場供需、控制市場進程的重要角色。規范化的市場體系為荷蘭的溫室產品快速進入消費領域提供了優質的服務和保障。溫室企業生產的產品均標有生產廠家、注冊商標和產品品牌,消費者就是通過產品品牌從市場上購買自己滿意的園藝商品。荷蘭溫室產品市場分類較明確,比較集中的有花卉拍賣市場、蔬菜拍賣市場、溫室作業機具和專業產品市場等。
1968年成立的位於荷蘭阿斯米爾鎮的阿斯米爾聯合花卉拍賣市場是現在世界最大的花卉拍賣行,佔地面積71.5萬平方米。擁有5000家經營花卉、盆栽植物的園藝公司作為這一股份聯合體的成員。進入阿斯米爾花卉拍賣市場的花卉和植物要按有關規定進行登記,並按標准進行產品質量檢測,隨後即刻被送到冷藏庫和存放庫等待上市拍賣。拍賣成交的產品按客戶要求進行包裝。然後被送往拍賣行的發貨中心,發貨中心設有植物檢疫站和海關,80%的產品以最快的速度通過謝爾伯機場運到美國及遠東各國。阿斯米爾花卉拍賣市場每天鮮花銷售量達1400萬枝,全年總共出售鮮花和植物總價值達50億荷蘭盾。當天未被銷出的鮮花會被銷毀,用以保證鮮花質量,維護消費者的利益,同時對生產者提出警示。為保護會員個體經濟利益,被銷毀的鮮花按最低價格的80%—90%給予補償。
4、農業合作組織發揮了重要作用
荷蘭的農業以家庭式農場經營為主,其中,經營超過3公頃的蔬菜農場有150家,花卉農場有1500家,很多農場從祖輩開始就從事作物種植。由於小單元的生產結構,個體農民的市場力量較弱,缺乏競爭力。各農戶彼此之間視為具有共同利益的集體,而不是競爭對手。在市場面前,農民們具有近乎相同的產品,相同的利益,也具有相同的市場地位,因此開始自發地組織起一種適合市場功能的最經濟的農戶組織——農業合作社,這種合作社組織保存了其他一切農民習慣的獨立經營功能。
荷蘭農業合作組織類型很多,大體上分為:信用合作社、供應合作社、農產品加工合作社、銷售合作社、服務合作社。荷蘭農業合作社結構基本分為簡單型和復雜型。簡單型合作組織為若干個從事同一種植或養殖的農戶把自己的產品集中到市場出售,這種市場組織是靠參與農戶(會員)繳納會費支持並為同一組織的農戶出售同類商品服務的非贏利性合作社。復雜型合作組織由不同地區同類農產品的生產農戶以社員的名義參與組成,組織形式為董事會領導下的社員代表大會制,社員代表大會下設管理機構,為社員(會員)提供產前、產中、產後全程服務,其中包括采購生產資料、出售產品、加工和籌備資金等。由此可見,在荷蘭各農業協會均有完善的組織結構,強有力的市場規范能力和全程服務機制。由生產者工業委員會和商業委員會組成的合作社(或稱農業協會)是政府與農業企業合作的重要形式。農業協會不僅是生產者和交易者的橋梁,而且還是雙方相互利益的「保證人」,並且實現了服務體系、推廣體系、檢測體系、信貸體系、市場體系和信息系統的全程服務。同時,農業協會還在產業發展中積極涉足農業科普工作,起著政府和農民「中間人」的重要角色。
Ⅶ 荷蘭哪裡有好風景
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Ⅷ 鮮花如何運輸
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4、空運一般是長途,如從雲南到北上廣,費用比汽車火車高,但是鮮花質量有保證且時效高。
Ⅸ 荷蘭是個窮國家嗎
來到荷蘭,只需到阿姆斯特丹一游,就可將從古典到現代的「各式各樣的荷蘭」盡收眼底。荷蘭的鑽石世界馳名,考斯特鑽石廠則是世界上最著名的鑽石廠,維多利亞女皇皇冠上的鑽石便是在這里切割打磨出來的,光憑這一點,就足以讓所有的女人興奮不已。
離中央火車站不遠的水壩廣場,可以說是阿姆斯特丹市中心的起點,也是整個城市最有活力的地方。這里到處充斥著咖啡的香味、搞怪的街頭藝人和人來人往的各國觀光客。
水壩廣場原本是建築於12世紀末,阿姆斯托河上的一個水壩廣場的北方也就是現在的舊城區,這個區域的房子以前都是商店,這里還出過望遠鏡的發明者。水壩廣場幾個世紀以來一直就是整個城市的政治中心與商業中心,以前的市政廳、計量所曾駐扎於此,而各種理由的政治騷動也都在這里舉行過。不過現在的水壩廣場只是人潮聚集的繁榮商業區而已。
阿姆斯特丹新的市政廳是在1648年開始興建,由於地質的關系,整個建築物用了1.3萬多根木樁將其支撐起來的,而新市政廳古典而宏偉的建築風格,至今仍然是水壩廣場上最顯眼的目標。1808年當法國佔領荷蘭時,拿破崙選擇了新市政廳作為他的住所,而新市政廳就此改名為王宮。另外,自中央火車站至鑄幣塔,以大壩廣場為中心的附近區域是阿姆斯特丹主要的購物區之一。各式各樣的商店從大型的百貨公司、購物中心,到設計師個人工作室,或紀念品店都有。
風車村桑斯安斯
想看風車?最理想的去處之一就是桑斯安斯。從阿姆斯特丹往北15公里,便可看到風車朝氣蓬勃地轉動著。桑斯安斯對觀光客來說是一個開放空間式的博物館,但對於17——18世紀的荷蘭人而言,卻是生活與工作的場所,在這里可以看到荷蘭人如何利用風車產生動力,碾磨製造顏料的木材。進入這個區域的並不收門票,不過有些開放參觀的風車的博物館會酌收入場費。這里還有各式各樣的小博物館,例如乳酪工廠、蕾絲手工藝品店、木鞋工廠等等,相當有趣。此外,桑斯安斯也是個騎單車旅遊的好去處,可以沿著河繞行,既不會迷路,還可以一邊欣賞田園風光。
博物館廣場
荷蘭每平方英尺所擁有的博物館之多,位居全球各國之冠。光是阿姆斯特丹,就有號稱世界最棒的42座博物館。
博物館廣場上就坐落著最熱門的3大博物館:國立博物館、梵高博物館和現代藝術市立博物館。這3家博物館提供有隨身導游講解的設備供出租,只要輸入圖畫的編號,就會清楚地介紹這一張圖的歷史與美術手法等。在梵高博物館中,收藏著梵高歷盡煎熬所孕育出的畫作和寫作,其中包括200幅油畫,讓人得以一窺他的生活與工作情形。由於梵高博物館舊館已經無法容納來自世界各地的參觀熱潮,因此增設新館,以滿足觀光客一睹梵高名畫的慾望。梵高博物館提供有中文的隨身導游講解的設備供出租。
國立博物館是荷蘭最大的博物館,豐富的收藏包括《夜巡圖》、《拿著水罐的女人》等等著名畫作。國立博物館擁有荷蘭藝術大師的頂尖傑作,喜歡西方藝術的遊客不妨騰出一天來,好好享受這文化盛宴。
現代藝術市立博物館展出自1850年至今,從印象主義到表現主義,從普普藝術到簡約派藝術的1000多項現代藝術作品,其中有畢加索以及莫奈等名家的作品。
傳統漁村沃倫丹與馬肯
盡管在築完北海大堤壩後,原本的南海早已更名為艾塞湖,但如珍珠項鏈般環繞湖畔的漁村並未因此而沒落,許多的漁村仍舊保有其傳統的風貌,而吸引無數的觀光客。
沃倫丹是相當熱門的婚紗外景地點,這里的觀光業也相當發達。在這里除了可以買到各式各樣的紀念品外,還可以穿上沃倫丹傳統的服裝留個念——這里的照相館提供有這樣的服務。另外也別忘了嘗嘗這里的海鮮美食傳統荷蘭家庭式的海鮮料理,一點也不次於大餐廳的美味。
相對於沃倫丹的熱鬧,馬肯是個相當寧靜的小村莊。一片鮮綠的木建築、明凈的玻璃窗與白色的蕾絲窗簾,將這個小村莊裝飾得可愛極了。有時還可以巧遇身穿馬肯傳統服裝的老人,正推著腳踏車出門。當然,還可以和穿著傳統服裝的紀念品店老闆娘照張像。
阿斯米爾花市
阿斯米爾鮮花拍賣市場與荷蘭鮮花拍賣市場是荷蘭每天最早起的兩個城市,也是荷蘭最大的兩個鮮花拍賣市場。交易總是從清晨就開始,為的就是希望世界各地的人們都能看到嬌嫩的花朵最新鮮的樣子。
阿斯米爾鮮花拍賣市場是荷蘭最大的鮮花拍賣市場,也是世界上最大的鮮花交易市場。世界上有80%的花卉產品是來自於阿斯米爾鮮花拍賣市場的交易,對許多花商而言,阿斯米爾可以說是花卉王國的首都城市。阿斯米爾鮮花拍賣市場的商業大樓也是世界上最大的建築物。這里每天平均拍賣1400萬朵的鮮花與100萬株的盆栽植物,相當於8000個苗圃每年共生產約30兆的鮮花與4億株的盆栽植物。
先進的高科技與有效率的拍賣方式,是荷蘭鮮花交易如此蓬勃的原因。除了荷蘭本身的花農外,國外超過1500家的花農現在也將他們的產品通過荷蘭銷售到世界各地。所以,在荷蘭交易的鮮花與盆栽植物,超過75%都是出口到其它國家的。荷蘭的鮮花拍賣過程相當獨特、有趣。拍賣鍾的指針會持續地由較高的價錢開始往低價格旋轉,直到有買家按下按鈕,指針停止的價格即是銷售的價格,然後,得標的買家通過麥克風告知所需要的數量。所有的花卉產品中,以玫瑰的交易量最大,其次當然是鬱金香,再次之則是菊花。
皇家之都海牙
雖然荷蘭的首都位於阿姆斯特丹,但是海牙才是荷蘭的政治中心,許多的政府機構、國會議事堂、大使館、國際組織等,包括現任女王與皇室家族的官邸都設於海牙。所以,海牙又有「皇家之都」的稱號。如果稱海牙為藝術之殿堂,她當之無愧。她擁有5個世紀以來許多著名畫家的頂級作品。另外,她同時也是世界聞名的芭蕾舞公司「荷蘭舞蹈戲劇團」與「海牙愛樂管弦樂團」的家鄉。
任何對建築有興趣的人來到海牙,一定可以找到很多而且廣泛的建築形式,包括古典、近代與摩登等各種形式,但這些建築群並不互相沖,反而呈現融合而協調的特殊景緻。例如:海牙的市政大廳、國會議事堂、和平宮等。許多古老建築雖然內部已經改為現代化的辦公室,但是外觀仍然維持中古世紀時期的風貌,而且保存完整。
另外,海牙還擁有荷蘭最熱門的海濱度假勝地——「席凡寧根」。從海牙市內搭公共電車只需10分鍾,就可抵達席凡寧根海岸的休閑區。傍海而建的宮殿式大飯店自古代就是上流社會的社交場所。四周有娛樂場和劇院,名牌商品完備的購物街等,可充分享受到舒適的休閑生活。
荷蘭威尼斯——羊角村
羊角村位於荷蘭西北的自然保護區內,地勢比周邊較低,造成土壤貧瘠且泥炭沼澤遍布,除了蘆葦以外,其它植物不易生長,惟一的資源則是地底下的泥煤。居民為了挖掘出更多的泥煤塊以外賣賺錢,而不斷開鑿土地,形成一道道狹窄的溝渠。後來,居民為了能夠讓船隻通過、運送物資,將溝渠拓寬,而形成今日運河湖泊交織的美景。
羊角村又有「綠色威尼斯」之稱,因為水面映像的都是一幢幢綠色小屋的倒影。這里房子的屋頂都是由蘆葦編成,這可是比任何建材來得耐用,使用年數少說40年以上,而且冬暖夏涼、防雨耐曬。據說從前蘆葦是窮苦人家買不起磚瓦而用來的替代品,現在的價格蘆葦可是有錢人家才買的起的建材,價格為磚瓦的幾十倍。而這里的地價也早已水漲船高,所以大部分的居民大多是醫生、律師等高收入的職業,這與從前苦哈哈的困苦情況似乎形成一種對比的時空交錯。
體驗羊角村最好的方式當然是來趟「運河巡禮」,乘坐平底木船穿梭寧謐的村落,一面聆聽船夫兼向導娓娓細說各個房子的歷史與特色,除了欣賞美景外,文化收獲也不少。對於不受行程限制的自助旅行者而言,倒是建議多花2——3天的時間來這里度假。在露營區租一間小木屋和一艘小木船,或者租輛腳踏車在林蔭大道間閑逛,以最親近自然的方式,享受生活的愉悅。廣大的湖泊、密布的水道可是考驗著都市人依賴交通標志的能力,通常遊客在租船時,店家都會附贈一張羊角村的水路地圖,根據水面上標有號碼的旗竿,尋找地圖上的水道標號,就可以清楚地找到自己的方位。
摩登之都——鹿特丹
現代化的橋梁、摩登的建築,以及往來於水面上的巨型船隻,是鹿特丹給人的第一印象。鹿特丹不但是個現代化的港口,也是迷人且具歷史性的城市。
現代建築的愛好者最能恣意地游覽鹿特丹。早在第二次世界大戰時,鹿特丹就因遭德軍的轟炸而全毀,鹿特丹人從瓦礫中重建起別具風格的建築,廣受世人矚目,被認為是現代建築的實驗場。例如:靠近舊天堂附近的立體方塊屋就相當值得一看,還有就是博物館公園了。鹿特丹這個城市宛如一座開放式的摩登建築博物館,讓人驚嘆各種形式的文化豐富了城市的風貌。流行的設計商店、前衛大膽的流行設計者、創新表演藝術手法……都可以在鹿特丹找到。
在鹿特丹你還是可以找到少數較具歷史性的景點。例如台夫荷芬——一個位於港口中心右方的區域,幾個世紀以來的舊建築依傍於如詩如畫般的碼頭,引發人們對荷蘭航海黃金時代的懷舊情思。從前的貨倉現在也都變成了商店、藝廊或博物館。
花之城——哈倫
不論從什麼角度看哈倫,總是可以在街角邊、美麗的花園里與熱鬧的廣場上瞥見璀璨的花朵。這個北荷蘭省的省會,幾個世紀以來與「花」一直有著密切的關系。荷蘭史上著名的「鬱金香熱」時代,有人不惜千金換取一顆鬱金香的球莖,以賺取高額利潤。通常色彩和形態越稀有的品種價格越高,利潤也越高,有時一顆鬱金香的球莖甚至是一位工匠年收入的6、7倍之多。但是每年鬱金香的花期僅有數天,買賣雙方難以從球莖的外型判定日後長成花朵的形態,也就無法決定價格。所以,專業的球莖商開始製作畫滿鬱金香花朵的畫冊,每張圖並詳細註明鬱金香的名稱,這也就是為什麼如今哈倫會有這么多描繪鬱金香盛開的美妙畫作。這些17世紀的作品都已集結在所謂的「花冊」中,陳列於哈爾斯博物館內。而大仲馬著名的《黑色鬱金香》,也是以哈倫懸賞10萬元荷盾給培育出黑色鬱金香者,作為小說為故事的開頭。
除了花卉與珍貴的藝術寶藏以外,哈倫還擁有無數的古老建築,主要河道旁仍舊保留有許多17世紀的富商豪宅、啤酒釀酒廠與貨運的倉庫。另外,哈倫還保存有約20座的中世紀的養老院,這些簡朴的房子通常圍繞著一個美麗的小庭院,氣氛寧靜且安詳的泰勒斯博物館則是荷蘭第一座的博物館,建於1784年,裡面收藏有荷蘭、法國、義大利各國的珍貴畫作。
木鞋與傳統服飾
昔日小鎮馬肯的居民平日所穿的木鞋最初是黑白相間的顏色。在特殊的節日,婦女穿著玫瑰木鞋,深綠色的鞋身繪有粉紅及紅色的玫瑰花。
荷蘭人現在並不穿木鞋,除了在一些鄉下地區,農夫偶爾在田裡或是馬廄工作時還穿上它。畢竟,木鞋有著保暖與抗潮濕的特性。但是荷蘭並未停止製造木鞋,因為木鞋是很受歡迎的紀念品,所以這個古老的木鞋製作傳統還能繼續下去。幾乎每個紀念品專賣店都賣色彩鮮艷、大小不同的木鞋。大部分觀光景點的木鞋工廠,都有製作木鞋的表演,相當有趣。
荷蘭並沒有全國性的傳統服飾,但各個地區都有自己特別傳統服飾。除了沃倫丹和馬肯之外,大部份的人現在已經很少穿著傳統服飾。但在特別節慶時,像女皇誕辰、復活節、和五旬節,人們仍然喜歡穿著傳統服飾慶祝。