印度茉莉花产业发展
① 茉莉花那个出产地比较出名
茉莉花原产于异邦,后移植到中国。关于茉莉花原产地有二种说法。一说原产印度,宋代王梅溪诗:“茉莉名佳花亦佳,远从佛国到中华”。“佛国”即印度,所以它的名称是梵语,在佛经翻译上又有“抹利”、“ 鬟华” 、“抹厉”等称号。另一说茉莉花祖先在亚洲西南、中国西域波斯地方。所以王梅溪又诗云:“西域名花最孤洁,东山芳友更清幽”。晋代嵇含《南方草木状》说,“那悉茗花与茉莉花,皆胡人自西域移植南海,南人怜其芳香,竟植之”。又据史志记载:汉初在广州称王的赵佗与汉代分庭抗礼,汉代派大夫陆贾向赵佗劝说,陆贾完成使命后回到京都,著有《南越行记》,内有茉莉花的记载:“南越之境,百花不香,惟茉莉素馨花特芳香,女子以彩线穿心,以为首饰。” 茉莉花属木犀科,是一种常绿攀援灌木,性喜炎热、高温,在我国广东、福建、苏杭南方诸省均有广泛栽培。 南国的广东,家家户户竟植茉莉,明末清初岭南诗人屈大均《阳江道上逢卢子归自琼州赋赠》诗云: 天晴空翠满,五指拂云来。 树树奇南结,家家茉莉开。 清末广州竹枝词反映当时种花卖花之盛: 茉莉蔷薇夹马樱,携竺唤卖一声声。 双飞蝴蝶频追逐,跟筒卖花人入城。 福建也是我国茉莉花大面积露地栽培的主要产地。早在八百多年间,北宋崇安人叶廷珏在泉州任职期间写了一首《茉莉》诗: 露华洗出通身白,沈水熏成换骨香, 近说根苗移上苑,体渐系出本南荒。 南宋著名诗人刘克庄,莆田人,他也写过赞《茉莉》诗: 一卉能熏一室香,炎天犹觉玉肌凉。 野人不敢烦天女,自折琼枝置枕旁。 茉莉花在夏季开放,一枝茉莉花就能使一室香气弥漫,使人在炎热天气中还觉得玉肌生凉,心旷神怡,忘却暑热之感。 江苏也是全国驰名的茉莉花产地,江苏的苏州素有“茉莉花城”之称。清代诗人陈学洙,江苏长洲人,他下面这首《茉莉》诗,比较细致地描写了茉莉花特征、种植茉莉花盛况,以及采摘和妇女以它为首饰的风气。 玉骨冰肌耐暑天,移根远自过江船。 山塘日日花城市,园客家家雪满田。 新浴最宜纤手摘,半开偏得美人怜。 银床梦醒香何处,只在钗横髻发边。 茉莉花溢香消暑,香味迷人,是妇女们喜爱装饰品。古代妇女喜欢把它簪在发髻上或者用细线把它串成球,挂在衣襟上。早在晋代就有“倚枕斜簪茉莉花”的风尚,到唐宋时期,长安妇人头簪茉莉花己习见。宋代许裴诗云: 荔枝乡里玲珑雪,来助长安一夏凉。 情味于人最浓处,梦回犹觉髻边香。苏轼被贬谪海南岛时,曾作诗描写当地黎族妇女也爱用茉莉花装饰鬓发和含槟榔的习俗: 暗麝着人簪茉莉,红潮登颊醉槟榔。 清代王士禄的《茉莉花》诗: 冰雪为容玉作胎,柔情合傍琐窗开。 香从清梦回时觉,花向美人头上开。 把茉莉花描述为妙龄少女,喻为睡梦中的美人,香气可人,同时说此花常被美人簪与发上,人花俱香美。 茉莉花是一种小型花,花径约二厘米,花小淡雅,所以不为人所注目,宋代以后,中国上流社会熏香之风盛行,那时朝廷每年都要从海外进口大量香料。茉莉花清香浓郁,可以制作香精和窨茶,茉莉花应运而生。 在窨茶花卉中,茉莉花居首位,用茉莉花薰制的花茶,芳香耐久,清甜可口。所谓“薰”,就是茶叶吸收茉莉花的香气,通过热处理,使香气固定下来。明代在江南一带出现许多窨制花茶的手工作坊。 明代诗人钱希言曾描写当时,买花窨制花茶的忙碌热闹场面: 斗茶时节买花忙,只选头多与干长, 花价渐增茶渐减,南风十日满帘香。 茉莉花之所以芳香是因为茉莉鲜花含油0.2~0.3%,油中主要成分是苯甲醇及其酯类,茉莉花素、芳樟醇、安息香酸、芳樟醇脂等。茉莉花可分为单瓣、双瓣和多瓣三大类型。现在栽培的茉莉花都是白色的,但从古诗描述中得知,古代还有红色和粉红色的茉莉花。“佛香红茉莉,番供碧玻璃”,“手拈茉莉腥红朵,欲插逢人问可宜”。在《本草纲目》和《花经》中也提到有红色的茉莉。 茉莉花还可入药,根能理气、活血、安神镇痛,用茉莉根适量捣绒,酒炒,包患处治跌伤筋骨。花能开郁、辟秽,叶能消肿解毒。《本草纲目》载,茉莉花“辛热无毒……长发润燥香肌,亦入茗汤”。《本草会编》记:“茉莉根热有毒,以酒磨一寸服,则昏迷一日乃醒……凡跌损骨节脱臼接骨者用此,则不知痛也”。近代医学证实茉莉花根酒浸液对中枢神经有麻醉止痛作用。茉莉花慷慨无私,它把全身贡献给人类,直至芳馨散尽。
② 茉莉花茶的历史发展
据汉朝《史书》记载,茉莉花最早起源于古罗马帝国,汉朝时期,通过海上丝绸之路到达古波斯、天竺,到了印度后成为佛教圣花,之后随印度佛教传到福州。
茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征,代表士大夫的气节。人们认为,茉莉花一出,则百花不香,从那时候开始茉莉花就成为了“天香”,与菩提均作为佛家圣物。
宋朝时,中国兴起了把香入茶的热潮,因为香在古代是保健品,是药引,茶是药,能够解百毒。在横县本土化中,茶和药都被叫做“da”,导致香和茶合在一起。宋代时有几十种香料茶,经过时代变革,被淘汰掉多种花,只剩下五六种,茉莉花占比96%,茉莉花茶由此兴盛。
茉莉花茶最早是士大夫赏玩的香料茶,明朝末期开始商品化,清朝时期大量商品化。
慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱,慈禧认为自己肤如凝脂、肌如皓雪,于是规定旁人均不可簪茉莉花,外国使节和其夫人到中国时,慈禧就经常将茉莉花茶作为礼品送给这些人,所以在慈禧掌权的几十年间,茉莉花一度被认为是“国花”。
1856年至1886年,茶叶出口占全国茶叶出口总额的35%到44%,成为世界最大的茶叶市场。
1866年5月30日,英国快速帆船“羚羊”号与“塔平”号等5艘帆船同时从福州马尾出发,开展一场福州到英国的茶叶运输竞赛,用99天时间到达英国的里程。“塔平”号仅以早到20分钟而赢得胜利,福州到欧洲的距离从270天缩短到100天,使新鲜优质的中国茶叶到欧洲成为可能。
1866年后,福州茉莉花茶开始大量出口到欧洲。
1872年俄国人在福州泛船浦开办埠昌茶厂,福州成为中国历史上最早机械制茶的地区。
1884年马江海战后,福州港提高茶叶税收50%,以此增加收入用于建造新船。1885年到1886年间到达英国的福州茶叶质量低劣,与之前英国人不愿意喝的印度红茶相比缺乏优势,被其取代。
1889年,福州出口红茶下降40%,只剩下特殊茶种如茉莉花和乌龙茶仍为世界出口最多,印度取代福州世界最大茶港地位。
到了20世纪90年代,福建出现大量其它品类茶种,加之福州本地茉莉花茶企的垄断和茶叶价格的恶性竞争,福州茉莉花茶企业从当时的500多家减少到现在的三四十家。
③ 茉莉花的介绍
茉莉花,属木犀科,常绿小灌木或藤本状灌木,高可达1米。小枝有棱角,有时
有毛版。单叶对生,宽卵权形或椭圆形,叶脉明显,叶面微皱,叶柄短而向上弯曲,有
短柔毛。初夏由叶腋抽出新梢,顶生聚伞花序,通常三朵花,有时多,花白色,有
芳香,花期甚长,由初夏至晚秋开花不绝。
原产印度及阿拉伯之间,现我国广东、福建、四川及江南一带都有栽培。性喜温
暖,不耐霜冻。为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉。
茉莉花清香四溢,能够提取茉莉油,是制造香精的原料,茉莉油的身价很高,相
当于黄金的价格。茉莉花还可薰制茶叶,或蒸取汁液,可代替蔷薇露。
④ 茉莉花哪里产。
生长习性
性喜温暖湿润,在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微版酸权性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。茉莉花可以作为茶或者中药。
分布区域
茉莉花原产于中国江南地区以及西部地区;印度、阿拉伯一带,中心产区在波斯湾附近,现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯,以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家,印度以及东南亚各国均有栽培。
广西壮族自治区的东南部横县茉莉花:产量和质量都居全国之首。茉莉花每年暮春初夏开花,有单瓣、重瓣、单叶、复叶之分。花色有红白两种,以乳白色花为主。茉莉花花香清雅,可用于制作茉莉花茶、提炼香料等。
⑤ 茉莉花的主要产地是在哪里茉莉花的主要产地是在什么地方
1、中国茉莉花茶产地介绍:茉莉花茶因产地不同,其制作工艺与品质也不尽相同,各具特色,其中最为著名的产地有福建福州、福鼎,浙江金华,江苏苏州,四川雅安、安徽歙县、黄山,广西横县,重庆等地。
2、茉莉花原产印度,中国南方和世界各地广泛栽培。现广泛植栽于亚热带地区。茉莉花主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯,以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家,东南亚各国均有栽培。
3、中国的广西横县,是闻名全国的“茉莉之乡”,其茉莉花种植已有400多年的历史,现有茉莉花种植面积7万多亩,年产茉莉鲜花6万多吨,茉莉鲜花的产量和茉莉花茶的加工量均占全国一半以上。
⑥ 茉莉花的栽培历史是什么
茉莉花抄原产波斯、印度,何时始传袭入我国,尚有不同意见。
晋代稽含《南方草木状》说:“耶悉茗花、末利花,皆胡人自西国移置于南海,南人怜其芳香,竟植之。”又在“耶悉茗花”条引西汉陆贾《南越行纪》说:“南越之境,五谷无味,百花不香。此二花特芳香者,缘自别国移至,不随水土而变。”说明茉莉花早在西汉时期已经移入我国两广地区。但有人怀疑《南方草木状》是一本伪书,不敢相信其所载的内容。因而相信唐代段公路《北户录》的说法:“耶悉弭花、白末利花,皆波斯移植中夏
⑦ 谁知道茉莉花方面的知识!
茉莉花,别名:茉莉,木犀科、素馨属直立或攀援灌木,高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状,有时中空,疏被柔毛。叶对生,单叶,叶片纸质,圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形,两端圆或钝。
基部有时微心形,在上面稍凹入或凹起,下面凸起,细脉在两面常明显,微凸起,除下面脉腋间常具簇毛外,其余无毛;
裂片长圆形至近圆形,先端圆或钝。果球形,呈紫黑色。花期5-8月,果期7-9月。茉莉的花极香,为著名的花茶原料及重要的香精原料。
原产印度、中国南方和世界各地广泛栽培。现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯,以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家,东南亚各国均有栽培。
(7)印度茉莉花产业发展扩展阅读:
茉莉性喜温暖湿润,在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。
繁殖方法扦插:于4-10月进行,选取成熟的1年生枝条,剪成带有两个节以上的插穗,去除下部叶片,插在泥沙各半的插床,覆盖塑料薄膜,保持较高空气湿度,约经40-60天生根。
压条:选用较长的枝条,在节下部轻轻刻伤,埋入盛沙泥的小盆,经常保湿,20-30天开始生根,2个月后可与母株割离成苗,另行栽植。
⑧ 茉莉花的详细资料
茉莉
茉莉(茉莉花)木犀科,茉莉属,常绿灌木或藤本,高0.5~3m。枝细长。单叶对生,椭圆形或卵圆形,全缘,质薄有光泽。花白色,浓香,常3-9朵成聚伞花序,顶生或腋生,花期5-10月,7-8月最盛,先后可开3次。喜光,稍耐阴。喜温暖湿润气候,畏寒、旱。喜肥沃和排水良好的酸性土。不耐涝和碱。
茉莉原产印度、阿拉伯一带,中心产区在波斯湾附近,现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯,以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家,印度以及东南亚各国均有栽培。希腊首都雅典称为茉莉花城。菲律宾、印度尼西亚、巴基斯坦、巴拉圭、突尼斯和泰国等把茉莉和同宗姐妹毛茉莉、大花茉莉等列为国花。美国的南卡罗来纳州定为州花。花季,菲律宾到处可见洁白的茉莉花海,使整个菲律宾都散发着浓浓的花香。
茉莉传入我国的历史比较悠久,宋代诗人王十朋曾写道:"茉莉名佳花亦佳,远从佛国到中华。"宋代《闽广茉莉说》中记载:"闽广多异花,悉请芬郁烈而茉莉为众花之冠。"说明茉莉在花卉中的地位。我国荣莉最早栽培在云南一带,以后向广东、福建扩大,成为我国茉莉的发祥地。至今,茉莉已遍及全国,广东、福建、苏州、杭州、南京等地成为主产区。近年来,山东、北京、天津、西安等地也积极发展盆栽茉莉生产。目前,我国茉莉栽培面积占世界栽培总面积的65%,鲜花年产量居世界首位。
【形态特征与品种】茉莉为常绿灌木。叶对生,光亮,卵形。聚伞花序,几杂簇生于枝梢顶端,花梗有柔毛,花白色而有香气,有单瓣,双瓣和多瓣等类型。
常见同属观赏种有红素馨(J.beesianum),花紫色或红色,极香。大花素馨(J.grandiflorum),花白色,有香气。意大利素馨(J.humile),花鲜黄色。云南黄素馨(J.mesnyi),花淡黄色,半重瓣或重瓣,有香气。毛素馨(J.mulfiflorum),花黄色。亮叶素馨(J.nitim),花白色,叶缘淡紫色,极香。素方花(J.officinale),花白色,外染红晕,芳香。矮素馨(J.parkeri),花小,黄色。多花素馨(J.polyanthum),花白色,极香。
【生物学特性】茉莉原产印度、伊朗、巴基斯坦和阿拉伯国家。喜温暖、湿润和阳光充足环境。
茉莉对温度较敏感,能适应高温,不耐低温,抗寒力差。气温0℃时,轻则叶片和枝梢细嫩部分枯萎,重则枝条大部分枯萎死亡。茉莉生长适温为25~35℃。在10℃以下生长极缓慢,甚至停止生长。19℃左右可以萌芽。在25℃以下生长缓慢,25℃以上才孕育花蕾。30~40℃时花蕾形成发育较好,而32~37℃是花蕾成熟开放的最适温度。超过37℃花虽能开放,但常发生闷黄现象,香气差。
茉莉对水分的要求是:生长旺季,枝叶繁茂,蒸腾量大,要充分浇水,空气相对湿度在75%~85%。在旱季严重缺水的情况下,影响生长和萌芽,花开不出,花形小。但土壤水分过多,也会导致根系发育不良,发生烂根和闷死现象。盆栽茉莉,特别是冬季过分潮湿,容易引起烂根。
茉莉是一种喜光的长日照植物。在直射光的照射下,最适宜茉莉生长发育。如光照不足或荫蔽,茉莉叶片变大而薄,叶色淡绿,生长发育不良。光照越强,茉莉的根系越发达,植株生长越健壮,抗性越强。
风对茉莉的生长发育有一定的影响,夏季多东南风,带有大量的水蒸气,使空气湿度增大,茉莉生长旺盛。西风或西北风促使空气湿度和温度下降,花蕾发育受抑,鲜花常开不足,部分花朵变成紫红色。炎热的夏季,北风吹拂茉莉,促使花朵色白、香浓;南风或偏东风一吹,蒸发量大,会造成失水脱叶,影响生长。
对土壤的要求,以疏松、肥沃的砂质壤土,出在6~6.5最适宜。盆栽土可用园土和砻糠灰或园土和蛭石、腐叶土的混合土壤。
【繁殖方法】常用扦插、压条和分株繁殖。
扦插繁殖:于4~10月,选成熟的1年生枝条,剪成长10厘米,去除下部叶片,顶端带一对完整叶片,插入泥、沙等量的插床,覆盖塑料薄膜,保持较高的空气湿度,插后20天左右愈合,随后嫩根生出,插穗顶端和节间腋芽萌发,50天左右,扦插苗进入正常生长。扦插以夏季生根最快,成活率也高,当年可以开花。用0.05%吲哚丁酸溶液将插条基部浸蘸3~5秒,处理的插条一般15~20天生根,成活率在90%以上,25天左右开始抽梢放叶。长成新植株后,进入正常管理。
压条繁殖:选取较长的枝条,于15厘米处,最好在节下部轻轻刻伤,埋入盛沙、泥的盆内,保持湿润,2~3周后开始生根,约2个月后与母株割离成苗。
分株繁殖:每年春季结合换盆,将枝条密集的茉莉扒开分别盆栽,分株时适当修剪根系和地上部枝叶。
【栽培管理】盆栽茉莉常用15~20厘米盆。茉莉喜光,耐肥,盆栽必须放阳光充足处,花谚常说"晒不死的茉莉"就是这个道理。否则阳光不足,容易徒长,造成叶大节稀,影响着花。茉莉枝条萌发力强,春季换盆后,经常摘心整形。盛花期后,需重剪更新,以利萌发新枝,开花大而旺盛。花谚道:"茉莉不修剪,枝弱花小很明显","修枝要狠,开花才稳"。生长期每半月施肥1次或用"卉友"21-7-7酸肥。茉莉十分耐肥,如氮肥不足,易引起黄叶。在茉莉孕蕾初期,用0.2%~0.3%尿素在傍晚喷洒,对促进花蕾发育有较好的效果。
【病虫害防治】常见白绢病、褐斑病危害,用65%代森锌可湿性粉剂800倍液喷洒。虫害有卷叶蛾、红蜘蛛和介壳虫危害,可用50%杀螟松乳油1000倍液喷杀。
【产后处理】茉莉具有色、香、姿、韵皆佳的风采。盆栽可点缀庭院和居室,若成片栽植,更富有诗情画意。茉莉花在江南还制作胸花、花球、花灯,别具一格。
【别名】茉莉花
【来源】木犀科茉莉花属植物茉莉Jasminum sambac (L.) Aiton,以根及花入药。秋后挖根,切片晒干;夏秋采花,晒干。
【性味归经】辛、甘,凉。根有毒。
【功能主治】
花、叶:清热解毒,利湿。用于外感发热,腹泻;花外用治目赤肿痛。
根:镇痛。用于失眠,跌打损伤。
【用法用量】花、叶1~2钱,花外用适量,煎水洗眼。根1~2钱,外用适量,捣烂敷患处。
⑨ 茉莉花的资料
茉莉,一种常见花卉,适合在家中养,能发出浓郁的香气,沁人肺腑,常绿灌木,枝条内细长,略呈藤容本状。叶对生,光亮,卵形。
聚伞花序,顶生或腋生,有花3~12朵,花冠白色,极芳香。大多数品种的花期6~10月,由初夏至晚秋开花不绝,落叶型的冬天开花,花期5-11月。
茉莉花素洁、浓郁、清芬、久远,许多国家将其作为爱情之花,青年男女之间,互送茉莉花以表达坚贞爱情。它也作为友谊之花,在人们中间传递。
(9)印度茉莉花产业发展扩展阅读:
生活习性
茉莉性喜温暖湿润,在通风良好、半阴环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质壤土为最适合。大多数品种畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土;
冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。适宜在温暖的南方栽植,盆栽即可,适应能力强,夏天开花,一年一次。
茉莉原产印度、阿拉伯一带,中心产区在波斯湾一代,现 广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯,以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家。