杜鹃花怎么煮
⑴ 杜鹃根得泡多久才会沉底如果用水煮,需要煮多长时间
杜鹃根泡1~2个月才沉水。
在家里很多人都喜欢在鱼缸里泡上杜鹃根,主要以供观赏为主,这样也利于水草的积累,那么杜鹃根泡多久可以沉水,一般情况下是需要泡制1~2个月才可沉水,大概每天至少要煮2~3个小时左右,这样才能保证不黄水。
放在鱼缸里的一般都是沉木,杜鹃的沉木就是最好的选择,通常刚买回来的杜鹃是不能直接放入水中的,而杜鹃木经过煮泡之后里面的白浆物质会分解出来,里面的病菌物质也会随之清除干净,这样可保证水质不会被污染。
一般情况下买回来的杜鹃沉木里面含有大量的木质素,长期会经过水分的溶解之后,会分解出一张单宁酸和腐殖酸的物质,这些物质不会对水中的生物造成直接影响,而是在水里会持续很长时间,里面含有的色素会影响视线不利于观赏,主要是结合泡、煮、晒进行才行。
(1)杜鹃花怎么煮扩展阅读:
杜鹃根和沉木最重要的区别就是他们来源于不同的植物杜鹃跟,顾名思义就是植物杜鹃的甘草根而陈木则是野生樟科植物的干燥根,虽然它的造型都很漂亮,但他们是截然不同两种存在。
杜鹃根和沉木的区别还表现在他们的药用价值上,杜鹃根不单能制作干掉或摆放在鱼缸中,它还能入药,而且是药物价值极高的中药材,能治疗人类的多种疾病,但沉木平时主要以工人观赏为主,它的药用价值几乎为0,是一种不能入药的植物根。
⑵ 杜鹃花可以做哪些菜
杜鹃花可药用,有些亦可食用。映山红的花味酸无毒,可生食;大白杜鹃、粗柄杜鹃的花至今是滇中人民的优美蔬菜;花和猪蹄同煲,可治女性带赤下。长期饮用有美白和祛斑之功效。
大白花一般是与青蚕豆米一起煮汤或炒食腊肉、火腿、鲜肉或者加入盐、白酒等调料制成腌菜。
与紫菜烧汤,入口花香与海鲜回环往复,堪称“山珍海味”。
与木耳一起作汤,滑润中又有筋骨脆香、外观“冰清玉洁”令人陶醉。
配蛋花烧汤,味道鲜美,色彩雅致,蛋黄似金,花白如玉,“金玉良缘”也。
炖乌骨鸡,待鸡炖好后将花放入,2-3分钟后即可食用,名为“乌鸡蹲百花”,食之无油腻,实可清脂廋身。
拌云南风味小吃米线、凉粉,地道的特色风味美食令人食之不忘。
清真餐厅用大白花蒸牛肉,一层百花一层肉,别致的鲜香大受顾客欢迎。
加少许白糖,拌匀后直接饮用,山野鲜花的气息让您忘记身居闹市。
“母子烩百花”成菜鲜嫩辣香,酱香味浓郁原料主料:白花400克配料:嫩豆腐、青豆米、肥廋猪肉各100克,上汤300克,花生油50克调料:生姜末、精盐各2克、麻油、味精各3克,胡椒粉、白糖各2克,酱30克,辣椒油20克,蚕豆水粉30克制法:1.百花去水挤干待用。2.嫩豆腐切为1.5厘米见方的块,放入沸水中氽透沥处;猪肉洗净剁碎青豆米用油拉熟取出。3.炒锅置中火上,注入剩余的花生油,将姜末、肉末下入炒散,下酱炒香,放入白花煸炒几下,注入上汤,加进精盐、味精、胡椒粉、白糖拌匀,放入豆腐、青豆米烧沸,移至文火烧10分钟,下蚕豆水粉勾芡,淋入辣椒油、麻油拌匀,倒入凹盘中即成.
⑶ 杜鹃花有什么食疗方法
(1)慢性支气管炎 将杜鹃花叶研粉,制成1∶1酊剂,每服10~20毫升,每日2次。治疗1000余人,近期有效率达80%,以镇咳、祛痰的效果较显著,痰稠者容易咯出。亦可用于普通感冒的咳嗽。
(2)吐血 鲜杜鹃花15克,水煎服。
(3)鼻衄 杜鹃花15~30克,水煎服。
(4)黄癣(瘌痢头) 杜鹃花60克,油桐花30克,焙干研末,桐油调搽(先剃头后搽)。
(5)白带 ①白杜鹃15克,猪蹄适量,同煮,汤肉同食。②杜鹃根15克,三白草15克,水煎,同猪肉汤兑服。
(6)闭经 ①杜鹃花50克,加水适量煎煮,共取煎液3次,合并煎液,早晚各服一半。②杜鹃花15克,酒酿100克,混匀,于锅中隔水炖沸,候温,早、晚分2次服用。
(7)崩漏 杜鹃花100克,蜂蜜500克。将杜鹃花研为细末,和蜂蜜混合均匀,每服50克,用白开水冲服,每日3次。
(8)咳嗽 ①杜鹃花30克,白糖50克,混匀,腌制1天,每取少许,用开水冲泡代茶饮用。②杜鹃花适量,研为细末,每取10克,以温开水送服,每日3次。
(9)风湿痹痛 杜鹃花100克,白酒500毫升。将杜鹃花入白酒中,密闭浸泡1周。每饮20~50毫升,每日1次(《贵州民间方药集》)。
(10)跌打损伤 ①鲜杜鹃花适量,洗净,置于臼中,加冷开水1小盅,捣烂如泥,绞取浓汁,分2次饮用;药渣敷于患处。②杜鹃花20克,黄酒100毫升,于锅中隔水炖沸,取汁饮用,每日1次。
⑷ 什么花可以生吃或煮熟来吃
黄花菜,杜鹃花,百合花,菊花,荷花,金针花,玫瑰,玉兰花,南瓜花,茶花,桂花,花椰菜
⑸ 新鲜杜鹃花可以泡水喝吗
新鲜杜抄鹃花可以泡水喝,但是必须在专家指导下使用。
杜鹃花具有很多品种,其中黄色杜鹃的植株和花内均含有毒素,误食会中毒,白色杜鹃的花中含有四环二萜类毒素,人中毒后会引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等,重者会引起休克,严重危害人体健康。
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紫杜鹃泡水喝的禁忌:
1、紫杜鹃的用法以及用量。紫杜鹃常用的方法就是煎汤或者是泡水服用,用量控制在9克到15克之间,贪多不仅不能够令药效叠加反而会出现副作用。除了煎汤服用这种方法之外,也可以将新鲜的紫杜鹃取出捣烂后直接涂抹在患处,对于外伤出血的情况疗效很好。
2、服用紫杜鹃后的副作用。紫杜鹃作为一种中药材若是没有科学的服用很容易造成副作用,有一些杜鹃中含有毒素,若是误服很容易出现中毒现象。
杜鹃花还可以入菜。杜鹃花味甜、性温、有降血脂、降胆固醇、滋润养颜的作用,长期饮用,可令皮肤细嫩,面色红润,还可以提炼杜鹃花酸,制成化妆品,起一定美容功效。
食用杜鹃花可以和鸡蛋一起炒,鸡蛋本身就有的一种香气,配上杜鹃花的花香,闻着就有一种甘甜之气,炒制之后红黄相间,亦可达到色香味俱全的效果。
⑹ 杜鹃花能泡茶喝吗
杜鹃花茶的功效及杜鹃花茶的泡法喝法介绍
产 地: 杜鹃花分布十分广泛,全国都有
作用功效: 杜鹃花的作用及功效:味甜、性温、能降血脂、降胆固醇、滋润养颜,长期饮用,可令皮肤细嫩,面色红润;能降血脂、降胆固醇、消炎、滋润养颜、养颜和血、调经、祛风湿、治月经不调。具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿,治风湿痛等功效。可以提炼杜鹃花酸,制成化妆品,起一定美容功效。杜鹃花的根、叶、花入药,有和血调经、消肿止血的功效;杜鹃花叶外用根治内伤、风湿等症,还可主治风痰剧痛、风湿痹痛和风虫牙痛等症。
注意事项: 杜鹃花的注意事项:杜鹃花有一定毒性,请在专家指导下使用。黄色杜鹃的植株和花内均含有毒素,误食会中毒;白色杜鹃的花中含有四环二萜类毒素,人中毒后会引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等,重者会引起休克,严重危害人体健康
适宜搭配: 杜鹃花适合单泡
泡法喝法: 杜鹃花的泡法及喝法:一茶匙干燥的杜鹃花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加冰糖或蜂蜜饮用。
花言茶语: 杜鹃花象征花中西施
⑺ 怎样煮花茶
下面介绍几种常见的,简单、易于操作的,原料需好找的花茶的泡法1、勿忘我茶
取适量勿忘我置于杯中,冲入开水,泡三分钟即可饮用。此茶具有美白皮肤、清肝明目、滋阳补肾、促进新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力的功效。
2、罗汉果花
取适量的罗汉果花置于杯中,冲入开水,泡五分钟即可饮用。此茶气味甘、凉、无毒;入肺,脾经;清肺润肠、清热通便。有清肺止咳、润肠通便之功效,对烟酒过度等引起的声音嘶哑,咽干口渴等尤为有效。可调降血糖值,改善糖尿病。适用于小儿百日咳(小儿风寒感冒咳嗽勿用)。
3、菊花茶
泡菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,用沸水冲泡即可。若多人饮用,可用透明的花壶,放一小把,冲入沸水泡2—3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯,也可加入冰糖,这样口味更甘。喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新的茶水,泡上片刻,而后再喝。此茶内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮菊花茶,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。能美容养颜、补血提神,以增强生命之活力,使人延缓衰老,更能使老年人延年益寿。
4、玫瑰花
浸泡玫瑰花茶的水要选择80度左右的,因为这样的温度能最大限度地浸提出营养物质而又不降低营养价值。取12克玫瑰花放入杯中,冲入沸水(把煮好的开水稍微放一会,约80度时就可以冲泡),依个人口味还可加入适量冰糖或蜂蜜。此茶能调节女性生理功能,养颜美容,性质温和,降火气,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于新陈代谢,调节内分泌,将毒素排出体外,清除自由基,消除色素沉着,滋润皮肤,平衡激素,特别适用女性饮用。
5、茉莉花
和玫瑰花一样,茉莉金莲花色泽如金,口感清爽,可清咽润喉,清热解毒花泡水的温度约在85度左右。取适量茉莉花放入杯中,冲入备好的水,泡上3分钟即可饮用。此茶具有提神功效,可安定情绪及舒解郁闷情绪。患有慢性支气管炎的人宜经常饮用。此外它对便秘也有帮助。
6其他花茶
,每杯1-2朵。
玉蝴蝶晶莹剔透,润咽喉,每杯3-4片。
竹叶茶汤色淡绿,味甘微苦,清心除烦,清暑降温,每杯1-2克。
千日红味淡清香,清肝散结,止咳定喘,每杯2-3朵。
熏衣草味微苦,可缓解紧张情绪,帮助睡眠,每杯约1克。
杜鹃花清香微苦,调经和血,美容养颜,每杯4-5片花瓣。
PS:花茶可清饮亦可调饮,如加糖、蜂蜜等。也可和茶叶一起冲泡,或者几种花茶混合冲泡,除玫瑰和茉莉外,其他花茶最好用刚刚沸腾的开水,水温不高会影响花茶的香气和滋味。另外,花茶在存放时要密封好,不能受潮,不常饮最好放入冰箱中冷藏,因为花茶容易因虫卵附着而生小虫,密封好放在冰箱就不用担心这个问题。
⑻ 杜鹃根煮多久
如果用水煮,至少煮两个小时。
我刚好前几天买了一个杜鹃根, 8两重。 花了24块钱回、
我拿到家答,就用刷子简单的刷了刷,冲冲水就放进鱼缸了。
一开始确实水黄了,但是现在水基本不怎么黄了。
截止到今天,差不多有十天了,以前都是固定在鱼缸里的,我今天给鱼换水的时候,发现它沉了。不用固定,也能沉底了,哈哈。 杜鹃根确实好看呀!
⑼ 梨花海棠花杜鹃花玫瑰花玉兰花它们的颜色是怎么来的呢
梨花是白色或粉红色;杜鹃花有红、粉红、白;玫瑰花有红、粉红、黄;玉兰有紫红、白。
玫瑰花中含有300多种化学成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂。玫瑰初开的花朵及根可入药,有柔肝醒胃、舒气理气、美容养颜、收敛等功效。
玫瑰果的果肉,可制成果酱,具有特殊风味,果实含有丰富的维生素C及维生素P。用玫瑰花瓣提取玫瑰精油(称玫瑰露),可以改善皮肤质地,促进血液循环及新陈代谢。
营养
玫瑰花含有多种微量元素,维生素C含量高,玫瑰花可制作各种茶点,如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花可直接食用,玫瑰根茎煮来吃,玫瑰根可用来酿酒。
玫瑰的成熟鲜果中,含有大量的维生素A、B、C,还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg,有“维生素C之王”之称。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等,其中蛋白质含量8.5%,脂肪4.7%,可溶性糖1.2%,碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素,其中含葡萄糖18%至23%,含淀粉21.75%至22.63%,且含有丰富的氨基酸,其氨基酸总量高达10%。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素,用于食品着色。用红玫瑰花作酸性食品的红色色素时,其营养成分未被破坏。另外,利用玫瑰花渣可生产酱油。
玫瑰为香料植物,从玫瑰花中提取的香料——玫瑰油,在国际市场上价格昂贵。
玫瑰油成份纯净,气味芳香一直是世界香料工业不可取代的原料,在欧洲多用于制造高级香水等化妆品。从玫瑰油废料中开发抽取的玫瑰水,因其不加任何添加剂和化学原料,是纯天然护肤品,具有极好的抗衰老和止痒作用。此外,玫瑰的根皮可作为绢丝等物的黄色染料。
玫瑰菜谱
山楂玫瑰厚锅饼
主料:小麦面粉200克
辅料:山楂5克,玫瑰花5克
调料:苏打粉15克,酵母15克,白砂糖20克,奶油10克
步骤
1.将山楂、玫瑰花、水放入锅中以中火煮沸,关火后让材料浸泡10分钟,沥出汁液120克待降温备用。
2.将面粉、泡打粉混合过筛入调理盆中,加入还发干酵母、白糖、盐及调好的汁液混合揉匀成团,盖上保鲜膜静置松驰10分钟备用。
3.工作台撒少许中筋面粉,将松驰好的面团放入置在工作台上,以擀面棍称直径约20厘米的圆片状,直接放入已抹奶油的平底锅内,盖上锅盖置温暖处发酵分钟。
4.发酵好的面团以小火慢煎8分钟,翻面再继煎2分钟,直至饼的表面出现漂亮的黄色即可起锅。
山楂玫瑰厚锅饼的制作要诀:
成品后成直径20*厚2厘米圆形片1个。煎制火候/时间:小火/10分钟。赏味期:冷藏5天。同时使用泡打粉和速发干酵母的目的,是因为泡打粉能使面团在短时间内松发,而酵粉除了也有松发的作用之外,还提供了特殊的酵母芬芳。
玫瑰百果羹
主料:玫瑰花瓣,黄菊花瓣各适量,西瓜50克,哈密瓜50克,苹果50克,葡萄5克。
调料:冰糖,水淀粉各适量。
调料:
西瓜、哈密瓜、苹果、葡萄均去皮切成小丁。
锅中放入清水、冰糖、原料,烧开,勾芡即可。
玫瑰海参酥
主料:小麦面粉300克
辅料:玫瑰花100克,鸡蛋100克
调料:白砂糖150克,猪油(炼制)50克
步骤
1.将面粉过筛后放在案板上,中间挖成坑状;
2.坑内放入鸡蛋、白糖、猪油、泡打粉及少许清水和成面团;
3.将面团出条下节子,逐个包入玫瑰心馅,做成海参形,再刷上蛋浆;
4.放入盘内,烤制成熟即成。
玫瑰海参酥的制作要诀:
1.成品制好后,酥饼面上有很多裂纹口,为此应注意面团的干湿度;
2.成品外酥松,内甜软,且玫瑰香味浓郁;
3.玫瑰馅制作方法:芝麻、白糖、猪油放在容器里,混合拌匀,边搅拌边加入适量干淀粉,最后放入玫瑰花拌匀,做成玫瑰馅。
⑽ 白杜鹃花有什么功用
杜鹃花科植物杜鹃花的花或果实。
一、酸甘,温。
①《纲目》:味专酸,无毒。
②《分类草药属性》:味甜,性温。
③《四川中药志》:性平,味酸辛,无毒。
二、内服:煎汤,9-15g。外用:适量,捣敷。
三、和血,调经,祛风湿。治月经不调,闭经,崩漏,跌打损伤,风湿痛,吐血、衄血。
①《分类草药性》:治吐血,崩症,去风寒,和血。
②《贵州民间方药集》:治月经不调,止红崩;浸酒内服,可治风湿。果实止伤痛。
③《四川中药志》:治腹痛下痢,痔出血及内伤咳嗽。
四、【附方】:
①治白带方(《浙江民间常用草药》):杜鹃花,猪脚爪,同煮。
②治鼻衄方(《贵州草药》):映山红花,当归,水煎服。
③治月家病,经闭干瘦:映山红二两。水煎服。
④治跌打疼痛:映山红子(研末)五分。用酒吞报。
⑤治流鼻血:映山红花(生的)五钱至一两。水煎服。(①方以下出《贵州草药》)
⑥治白带:杜鹃花(用白花)五钱,和猪脚爪适量同煮,吃汤和肉。(《浙江民间常用草药》)