丁香适配汤
❶ 丁香做汤
你好!首先祝你早日恢复健康!正如楼上所说,“丁香性热,胃热就不能热药攻”。
以下我来给你谈谈关于“胃病”的问题。
胃病,正确的名称应为消化性溃疡。现代生活节奏的加快,人们对饮食的不规律,胃病发生率越来越高。俗话说:十人九胃。意思是说十个人中有九个人有不同程度的胃病,对此,我们必须引起高度重视。
民间把胃、十二指肠溃疡(简称溃疡病)、慢性胃炎统称为“胃病”。所谓“三分病,七分养”,胃肠疾病是没有药物能够治愈的,只能靠日常饮食调养治疗。
1)饮食治疗
1. 注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2--3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
2. 注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化,要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复,酸奶中特有的成分乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。
3. 当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,应同时饮用酸奶,即补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用,因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。
2)保养原则
1. 保暖护养
秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
2. 饮食调养
胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
3. 忌嘴保养
胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
4. 平心静养
专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
5. 运动健养
肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
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❷ 丁香做什么菜可用
可用丁香做的菜有:卤肉、糕点点心、炖汤等。
1、在做卤肉的时候,放一些丁香,能够让卤肉香气浓,且减少肉类的那种腥气,直接装进调料包放进卤汁里面使用就可以。
2、丁香还可以用于制作一些糕点以及点心类,丁香的味道非常浓郁,所以在制作糕点和点心的时候,一定要掌控好用量,微量丁香就能够有着很浓的味道,使用过多,糕点中丁香的味道会影响口感的。
3、另外丁香还有着药用价值,比如说胃部总是胀胀的难以消化,那么可以内服丁香,达到理气顺气的功效,但是一定要掌控好用量,一般一到三克就可以了。
4、丁香味道浓郁,对于口臭患者有着极好的疗效,可以用来制作丁香油消除口臭,或者用丁香煎汤内服,适用于胃肠问题引发的口臭。
❸ 丁香的相关配伍
1、《证因脉治》丁香柿蒂汤:丁香、柿蒂、人参、生姜。治久病呃逆,因于寒者。内
2、《上海市中成药制容剂规范》丁桂散:丁香、肉桂。治胃脘疼痛、脐腹冷痛、腹泻,以及外科疮肿,损伤肿痛等证候。
3、《朱氏集验方》喘痰气:苦丁香三个,为末。水调服,吐痰即止。
❹ 丁香配汤料放60克能用吗
汤料原料配方:猪头肉50千克,葱130克,姜130克,茴香130克,桂皮100克,陈皮30克,香叶10克,丁香15克,白酱油4~5千克,味精30克,白砂糖1.5千克,盐1.5千克,硝酸钠15克
15克就够了,用不了60克
多放了没事,就是味道有些太浓
❺ 中草药名方:理中加丁香汤的功效与作用
理中加丁香汤
【来源】《丹溪心法》卷三。
【组成】人参白术甘草(炙)干姜(炮)各3克丁香10粒
【用法】上药哎咀。加生姜10片,水煎服。
【功用】益气温中,降逆止呕。
【主治】中脘停寒,喜食辛辣,入口即吐;产后呃逆。
【方论】中脘停寒作痛,法当补中散寒,是以用人参、白术、炙甘草诸甘温以补中;干姜、丁香诸辛热以散寒;生姜降逆气以止呕吐。
❻ 丁香放多了会怎么样 丁香放汤里有什么作用
一般在炖肉或是卤东西的时候多多少少的都会放一些丁香来提鲜的,但要是丁香一不小心手抖放多了该怎么办?在煲汤的时候放些丁香进去有什么样的功效和作用?
丁香放多了会怎么样
做菜放入丁香是不会带有苦味的,丁香可以用作香料放入菜肴中,适量食用对人体是无害的。丁香也是一种辣中带甜的调味料。它的抗氧化能力足以和石榴、蓝莓等媲美,小小一茶匙的丁香比一杯石榴汁或半杯蓝莓的抗氧化剂还多出25%。
丁香最好的吃法,就是用来炖鸡翅或排骨,可为这些肉类带来奇特的香味。人们在使用桂皮、八角、茴香、花椒、丁香、五香粉等天然香料时,不要每菜必放,每吃必有,应尽量少用。
丁香放汤里有什么作用
提味去腥的作用, 一锅猪骨汤只需放1-2颗丁香即可,切忌不敢多放。放多了味道太冲就会破坏汤的味道,所以适量就好了。
丁香放多少合适
每次的话基本上放两克到三克左右就是完全足够的,而且这个放多的话就会影响它的口感,不好吃的。
丁香是一种什么药
丁香是中药。它性味辛温,归脾胃肾经。功效是:温中降逆,补肾助阳。临床应用于脾胃虚寒,呃逆呕吐,肾虚阳痿。丁香主入脾胃,长于温中散寒,降逆止呕,止呃逆,是治疗胃寒呕吐,呃逆的要药。胃寒呃逆,每每用之。又入肾经,有温肾助阳,起痿功效。常用于肾阳不足的阳痿宫冷。一般用1~3克内服或研末外敷。使用注意是:热证及阴虚内热者忌用,不宜与郁金同用。
❼ 丁香茯苓汤作用与功效,有什么副作用
丁香茯苓汤--《普济方》卷一六七引《圣惠》【处方】木香4两,丁香4两,干姜(炮)1两半,附子(炮,去皮脐)1两,半夏(洗7次)1两,肉桂(去皮)1两,陈皮(去白)1两,缩砂半两(一方有茯苓,无肉桂)。
【功能主治】脾胃虚寒,宿饮留滞,以致呕吐涎沫,或有酸水,不思饮食。
【用法用量】上(口父)咀。每服4钱,水2盏,加生姜7片,大枣1个,煎7分,不拘时候服。
【摘录】《普济方》卷一六七引《圣惠》
❽ 丁香可以煲鸡汤吗
可以
原料:鸡肉500克,呼叫25克,丁香5克,姜10克,葱10克
调料:精盐6克,生抽5克
功效:此汤能补益脾胃、温中止痛,对反胃呕吐等症有疗效。
主料解析:丁香其性温,味辛,入脾、胃、肾经、能温中、暖胃、抵制致病性真菌、缓解腹部胀气,增强消化能力、减轻恶心呕吐症状。选购以个大、粗壮、颜色为鲜紫、香气强烈、油多者为佳。丁香不能与郁金香一同食用。
烹饪方法:鸡肉洗净切块腌制好,丁香洗净、姜切片,葱切段。锅加水烧开,放入鸡肉煮片刻捞起。取瓦煲,将鸡肉、胡椒、丁香、姜片放入,加清水慢煲2小时,调入生抽、盐、撒上葱花即可。
❾ 丁香酸梅汤有怎样的做法及作用
乌梅500克,山楂20克,陈皮10克,桂皮30克,丁香5克,白砂糖5000克。将乌梅、山楂选洗净版后,逐个拍破,同陈皮、桂皮权、丁香装入纱布袋中扎口。锅置火上,注入清水约5500毫升,把药包投入水中,用旺火烧沸,再转用小火熬约30分钟,除去药包离火后,静置沉淀约15分钟,滤出汤汁,加入白砂糖溶化、过滤后即可。
功效:乌梅、山楂生津消食,陈皮、肉桂、丁香行气温中,白糖调味,使敛中有散,酸中有甜,此配方可解暑热伤津之口渴、心烦、暑夹寒湿之口渴、食少、脘痞、吐泻等症。乌梅、山楂、肉桂、丁香对多种胃肠道易感病菌有较强的抑制作用,所以本方可作肠炎、痢疾病人的饮料。
❿ 丁香汤作用与功效,有什么副作用
丁香汤--《圣济总录》卷五十五【处方】丁香半两,肉豆蔻(去壳)半两,干姜(炮裂)3分,青橘皮(汤浸,去白,焙)3分,藿香叶3分,麝香(研)半钱。
【制法】上为粗末。
【功能主治】胃心痛。
【用法用量】每服2钱匕,酒1盏半,煎至7分,去滓温服。
【摘录】《圣济总录》卷五十五
丁香汤--《圣济总录》卷四十六
【处方】丁香1两,附子(炮裂,去皮脐)半两,干姜(炮)半两,胡椒半两,青橘皮(去白,焙)半两,陈橘皮(去白,焙)半两,益智(去皮)半两,高良姜半两,红豆半两,甘草(炙)半两。
【制法】上药锉如麻豆大。
【功能主治】脾胃气虚,风冷乘之,腹内虚满,有妨饮食。
【用法用量】每服3钱匕,水1盏,加生姜1枣大(拍破),同煎至7分,去滓热服。
【摘录】《圣济总录》卷四十六
丁香汤--《圣济总录》卷四十七
【处方】丁香1分,藿香叶1分,附子(炮裂,去皮脐)1分,干姜(炮)半分。
【制法】上锉。
【功能主治】胃寒,胸膈虚满,面目浮肿,饮食不化。
【用法用量】用水1升,煎取5合,去滓,徐徐呷尽。
【摘录】《圣济总录》卷四十七
丁香汤--《圣济总录》卷四十七
【处方】丁香皮(锉)2两,白术(锉)4两,甘草(炙)1两,干姜(炮)半两,枇杷叶(拭去毛)2-7片,草豆蔻(去皮)5枚。
【制法】上为粗末。
【功能主治】胃中虚冷,霍乱吐泻,烦热发渴,或下利赤白。
【用法用量】每服3钱匕,水1盏,加生姜3片,同煎至7分,去滓,食前温服。
【摘录】《圣济总录》卷四十七
丁香汤--《圣济总录》卷四十七
【处方】丁香母3粒(捶碎),陈橘皮1枚(全者,汤浸,去白,焙)。
【功能主治】胃冷呕逆,气厥不通。
【用法用量】用水1盏,煎取半盏,去滓热呷。
【摘录】《圣济总录》卷四十七
丁香汤--《圣济总录》卷二十五
【处方】丁香3分,厚朴(去粗皮,生姜汁炙)1两,干姜(炮)1两,高良姜1分。
【制法】上为粗末。
【功能主治】伤寒呕吵不止,或吐酸水;兼治一切冷气吐逆。
【用法用量】每服3钱匕,水1盏,煎至5分,去滓热服,不拘时候。
【摘录】《圣济总录》卷二十五
丁香汤--《圣济总录》卷五十五
【处方】丁香1分,桂(去粗皮)半两。
【制法】上为粗末。
【功能主治】胃心痛不止。
【用法用量】每服2钱匕,酒1盏,煎至6分,去滓温服。
【摘录】《圣济总录》卷五十五
丁香汤--《圣济总录》卷四十七
【处方】丁香半两,甘草(炙,锉)半两,陈曲(炒)半两,草豆蔻(去皮)1两,陈橘皮(去白,焙)1两,木香(炮)3分。
【制法】上为粗末。
【功能主治】胃冷哕逆,不思饮食。
【用法用量】每服3钱匕,水1盏,加生姜5片,煎至7分,去滓温服,不拘时候。
【摘录】《圣济总录》卷四十七
丁香汤--《圣济总录》卷五十六
【处方】丁香1两,芍药(锉,炒)1两,槟榔(湿纸裹煨,锉)1两,吴茱萸(汤浸,焙炒)1两,白术3分。
【制法】上为粗末。
【功能主治】中恶心痛。
【用法用量】每服3钱匕,水1盏,煎至7分,去滓温服。
【摘录】《圣济总录》卷五十六
丁香汤--《圣济总录》卷五十五
【处方】丁香1分,胡椒(炒)1分,陈橘皮(汤浸,去白,焙)1两,桂(去粗皮)1两,茴香子(炒)1两,甘草(炙,锉)1两。
【制法】上为粗末。
【功能主治】久患心痛不止。
【用法用量】每服3钱匕,水1盏,煎至7分,去滓温服。
【摘录】《圣济总录》卷五十五
丁香汤--《卫生总微》卷十四
【处方】丁香1两,白术半两,肉豆蔻(面裹,煨)半两,半夏半两(白矾水浸一宿,洗净,炒黄),干姜半两(炮),甘草半两,人参(去芦)半两。
【制法】上为细末。
【功能主治】小儿脾胃宿冷,口角流涎。
【用法用量】每服1钱,水8分,加生姜2片,煎至5分,去滓温服。不拘时候。
【摘录】《卫生总微》卷十四
丁香汤--《圣济总录》卷一七六
【别名】丁香散
【处方】丁香半分,桂(去粗皮)1分,人参半两,甘草(炙)半两,藿香叶1分,干姜(炮制)半两,白茯苓(去黑皮)1分。
【制法】上为粗末。
【功能主治】小儿吐逆。
【用法用量】每服半钱匕,水5分,同煎至3分,去滓温服。加大枣煎更妙。
【摘录】《圣济总录》卷一七六
丁香汤--《圣济总录》卷五十七
【处方】丁香半两,甘草(炙,锉)3分,桂(去粗皮)3分,干姜(炮)3分,厚朴(去粗皮,生姜汁涂炙)1两1分,赤芍药(锉)1两1分,人参1两,白术1两。
【制法】上为粗末。
【功能主治】心腹冷痛。
【用法用量】每服5钱匕,水1盏,酒半盏,同煎至8分,去滓,空心温服,良久再服。
【摘录】《圣济总录》卷五十七
丁香汤--《普济方》卷二十四引《十便良方》
【处方】丁香半两,胡椒1钱,缩砂仁4两,干生姜1两,甘草2两,盐2两。
【制法】上为细末。
【功能主治】消酒下痰,通中健胃。
【用法用量】每服1钱,不拘时候,沸汤点下。
【摘录】《普济方》卷二十四引《十便良方》
丁香汤--《续本事》卷三
【处方】藿香半两,巴豆20粒,丁香49粒,粟米1合。
【制法】先将粟米,巴豆肉同炒令赤色,去巴豆不用,只使粟米与丁香、藿香同研为末。
【功能主治】开胃进食。
【用法用量】本方方名,《普济方》卷三十五引作「丁香散」。
【摘录】《续本事》卷三
丁香汤--《圣济总录》卷一八五
【处方】丁香1两,桂(去粗皮)1两,紫梢花1两,顽荆1两,蛇床子1两,苍术2两,杜仲(细锉,汤洗,焙干)2两。
【制法】上为粗末。
【功能主治】补壮元阳。
【用法用量】每用半两,水3升,同煎至2升,连脐腹丹田淋浴。
【摘录】《圣济总录》卷一八五
丁香汤--《圣济总录》卷八十一
【处方】丁香2两,陈曲(炒令黄)2两,沉香(锉)2两,木香2两,紫苏子(炒)3两,干木瓜(焙干)5两,吴茱萸(浸洗,焙乾,炒黄)1两。
【制法】上为粗末。
【功能主治】风毒脚气上冲,散在四肢,虚肿无力。
【用法用量】每服3钱匕,以水1盏,煎至7分,去滓,空心温服,近晚再服。
【摘录】《圣济总录》卷八十一
丁香汤--《圣济总录》卷一七六
【处方】丁香1分,花桑叶(如无,枇杷叶代)1分,人参1分,白茅根(锉)1分,藿香(用叶)1分。
【制法】上为粗末。
【功能主治】小儿吐逆不定。
【用法用量】每服1钱匕,水7分,加生姜1片,煎至4分,去滓服。
【摘录】《圣济总录》卷一七六
丁香汤--《圣济总录》卷一七五
【处方】丁香1分,甘草(炙)1分,人参1分。
【制法】上为粗末。
【功能主治】小儿气胀,胸膈腹满。
【用法用量】周岁内儿,每服半钱匕,水半盏,煎至3分,去滓温服,日3次。3-4岁儿,渐加至1钱匕。
【摘录】《圣济总录》卷一七五
丁香汤--《圣济总录》卷一七六
【处方】丁香2钱,胡椒1钱,槟榔1枚(锉)。
【制法】上为粗末。
【功能主治】小儿胃气虚寒,呕吐不止,不下乳食。
【用法用量】每服半钱匕,水半盏,加白茅根少许,同煎至3分,去滓温服,不拘时候。
【摘录】《圣济总录》卷一七六