汤山七坊的插花羊肉

『壹』 插花镇有什么好玩的

摘要 亲，您好，插花镇是皖西北中心城市——阜阳的东大门，曾被誉为“淮北一支花”、“西德兔第二故乡”。

『贰』 汤山七坊的陆瑶七坊梦

南京江宁区汤山街道的郄坊其实并无郄姓居民，当地“郄”“七”同音，当地人把这里叫做“七坊”，这里有90多户人口，最近几年，周边的村子都根据自身特色，靠发展休闲度假产业富了起来，但郄坊始终不见起色，很多人依然务农，或者外出打工。
陆瑶毕业于南京师范大学，2年多前到了汤山街道当村官，踏实肯干，肯动脑的她很快就被村民推选为孟墓社区党总支书记，重点负责管理郄坊村“汤山七坊生态农业合作社”。面对郄坊村的现状，陆瑶认真地实地调研，挨家挨户走访，与村民们共谋属于郄坊村的“七坊梦”。早年间，郄坊村曾经靠豆腐、粉丝、米糕、炒米、酱、茶、油7个农副产品手工作坊而名闻十里八乡，但随着食品工业化快速发展，祖传的手艺逐渐废弃了。陆瑶跟村民们商量后，决定从这里入手，恢复郄坊传统手工作坊，开发精品生态农业旅游项目。
在她的带动下，在外打工的韩文红夫妇推起了祖传的豆腐磨盘、务农种田的王玉侠重新挂起了粉丝，宣彩虹的炒米坊、王月的糕坊、虞腊香夫妇的香油坊、张春花的茶坊相继开张。乡亲们发现这些作坊的当家人全是“娘子军”，再加上带头人陆瑶，正好7个人，大家就叫她们“创业七姐妹”。
现在的郄坊渐渐有了新面貌：20多户村民参与了农家乐经营，村里1年多来了15万多游客;而“七姐妹”作坊产出的味美、量足的绿色生态食品也吸引了南京等周边城市的消费者，年收入最多的达到了近20万元，实现了收入翻番。

『叁』 汤山七坊的传统手工艺

有着上百年历史的老式榨油机具，重新派上了用场;现磨的豆腐脑、新煮的粉丝，成了都市观光客们最爱的农家特产……在江宁汤山七坊村，南京、上海、苏州等地来的游人不断，大家啧啧称奇：很多早已看不到的传统手工艺，在这里“复活”了。
吸引游客们的，是豆腐坊、粉丝坊、面坊、酱坊、油坊、糕坊、茶坊等7个传统手工作坊。而这些作坊的“复活”，正是当地农村巨变的一个缩影。
在挂满了“油”字小旗子的油坊门口，老板潘永宝满脸笑容，正手工操作着一台老榨油机说：这个榨油机，都被我埋到土堆里几十年了，没想到现在这么多城里人争着要看它!这是一个纯木制工具，呈楔形，通过木头的挤压榨油。潘家祖上就是榨油的，过去当地村民也都在潘家油坊打油。但是，在商品经济大潮中，这种手工作坊很快就没了市场，所以潘永宝就把这台工具扔进了杂物间，一扔就是几十年。
跟这台榨油机一样，村里的很多老手工器具和传统手工艺都逐渐消失。“但是，这些年我们发现，人们似乎又在回归传统，越来越怀念手工的东西了。”汤山街道办事处主任焦珍山说，
正是基于这种认识，汤山决定在七坊村试点，逐步恢复传统手工艺，进而带动乡村旅游。正好去年江宁区发展乡村旅游，七坊村就被作为挖掘传统农耕文化的典型，而成功入选“五朵金花”。
在街道干部的鼓励下，潘永宝从杂物间的土堆里挖出了榨油机。让他没想到的是，这台老榨油机一摆在院里，马上就吸引了很多人。潘家油坊生意火爆，很多人慕名而来，指名就要手工榨油。
跟潘永宝一样，65岁的老手工艺人平圣孝，也把豆腐坊重新开张了。“我从小就跟着祖父、父亲磨豆腐、卖豆腐，那时候起早摸黑、走街串巷，挣的钱只够一家人吃饭，所以就不想干了。”平圣孝说，看见大家都对老手艺感兴趣，他就在自家整修一新的院子里摆上了桌子，请大家上门品尝新磨的豆浆豆腐脑，不曾想开业第一天就让他和妻子忙活了一天，但数着挣来的钞票，老平心里乐开了花。
“复活”的不仅是传统手工艺，还有村民们积极创业的精神劲儿。村里环境改善了，又有老手艺吸引游人，原本外出打工的村民们，纷纷回家把闲置的房子利用起来，开农家乐、农家旅馆。
南京周边的农家乐很多，七坊村里的农家乐依然强调“传统”。在这里，有一家专卖老鸭的餐馆，明明村里通了管道煤气，但老板还是在院子里劈一大堆木柴，在土灶台上煲鸭。其实，这里不仅仅“传统”，也很现代。走在七坊村里，道路干净整洁，村民的院子更是花草繁茂。原来，汤山街道投资4000多万元整修村庄环境，修路清塘，并对村民住宅出新。这里的民居，改水、改厕、改灶、改圈，通水、通电、通气、通路和宽带网铺设，实现硬化、净化、亮化、绿化、美化。

『肆』 汤山七坊的催热乡村旅游

古韵十足的石板路将各色手工作坊、农家乐串珠成链，挂着沪、浙等地牌照的小车在停车场一字排开，这一切，让人不敢相信，如今小有名气的江宁区汤山七坊一年前曾是一个基础设施落后的闭塞村庄。
一年里，七坊完成了从落后村庄到省级乡村休闲旅游示范点的华丽转身，实现全村人均年增收10000元，带动周边地区近百人就业，而这一切都得益于“金花村”的打造。去年年初，汤山街道投资4000多万元整修七坊环境，修路清塘，并对村民住宅出新，为这里的民居改水、改厕、改灶、改圈，通水、通电、通气、通路、通网络，实现村庄硬化、净化、亮化、绿化、美化。
硬件合格了，如何发展好乡村休闲游?成为街道最为关注的问题。“各地都在搞乡村旅游，我们只有办出特色才能带领农民致富。”汤山街道旅游办相关负责人说，经过对其他地区乡村旅游市场的调查，发现手工制品、农副产品越来越受到市民的欢迎，街道决定恢复打糕、磨豆腐、榨油等传统手工艺，发展七坊特色旅游。
“这个榨油机，都被我埋到土堆里几十年了，没想到现在这么多城里人争着要看它!”在挂满了“油”字小旗的油坊门口，老板潘永宝满脸笑容，正操作着一台老式榨油机。潘家祖上就是榨油的，过去当地村民也都在潘家油坊打油。但是，在商品经济大潮中，这种手工作坊很快就被淘汰了，潘永宝把这台工具扔进了杂物间，一扔就是几十年。在街道干部的鼓励下，潘永宝从杂物间清理出了榨油机。让他没想到的是，这台老式榨油机一摆在院里，马上就吸引了很多人。潘家油坊生意火爆，很多人慕名而来，指名就要手工榨油。“一年下来大概挣了十来万，从来没想过榨油还能赚大钱。”跟潘永宝一样，村里的几个老手艺人也都纷纷拾起了老本行，把原来的作坊重新开张了。豆腐坊、粉丝坊、糕坊……每逢周末，小小的作坊里总是挤满了特地前来购买“土货”的城里客人。
村里环境改善了，又有老手艺吸引游人，原本外出打工的村民们，纷纷回家把闲置的房子利用起来，开农家乐、农家旅馆。
走进挂着“食家庄”招牌的郑堂虎家，曲径通幽的徽派农家小院被收拾得整洁漂亮。55岁的郑堂虎之前是个货车司机，看到家乡旅游发展迅速，他毅然决定卖掉货车和爱人一起办农家乐。“我每天天没亮就要起床张罗菜馆，周末生意很火，尤其是现在，来七坊踏青的人很多，不得不请几个亲友来帮忙。”郑堂虎和爱人张公凤忙里忙外，脸上流露出的是发自心底的喜悦。

『伍』 南京汤山七坊有什么好玩的地方

又比较好玩的地方~~~江心洲不错,能到田间果园自己动手劳作,感受一下,还有好吃...
在汤山有个七坊农家乐
是江宁的五朵金花之一
现在新增的一个向日葵园
有...

『陆』 四年级介绍汤山七坊的作文

道路上少不了喜怒哀乐,正是有无数的沮丧和快乐陪伴我步入了崭新的2014年,而成长中的记忆泡沫却一直追随着刚过去不久的2013年。
沉浸在记忆里的测验,从第8到第28的跨越,心中沉痛谁知?成熟使我感知:骄傲使人落后,学习如逆水行舟,不进则退。我成绩虽不名列前茅但也不至于名落孙山,如此跌落深谷,阴差阳错的经历了考试滑铁卢。那次也成了我人生中一次被骄傲绊倒的警告。
测验惨败牵连到上课是否认真与大胆举手发言,上课开小差与几乎没有举手发言让我没能在学期末的几次测验中跨进前十名的大门。门坎——上课开小差,不认真回答问题和自以为是。这,使得我的学期评价手册上平时成绩一栏只有良好,哎,早知如此何必当初?让我不得不牢记谦受益,满招损。吃得苦中苦,方为人上人。
后来又不知为何触犯了玉帝(妈妈),她突然说下次不论什么节目表演,未不可参与!只因我没告诉她我加入了竖笛队要去表演······我酷爱音乐。为此,那次的愤怒在我心中烙下了一条不可逝去的伤痕。在平静后,我认为可能这是一种我不理解的爱吧。
有哀有喜,2013年末通过自己的努力与良好的成绩,使妈妈开恩,特许在家中养宠物。它们是一对可爱的奶茶仓鼠——茶茶和娜娜!是它们让我一回家就有迎接我的笑脸,有了一片由我做主的天地。
喜怒哀乐,2013的体会让我逐渐成熟,稳重,明白了做事要认真与不可骄傲自大。懂得了成功不能靠同学,朋友,父母和任何人,只能靠自己。

『柒』 南京汤山七坊有什么好玩的地方

七方只是吃饭的地方 那边有卖散养鸡的 和老豆腐 很多市区的人去那买 还有的就是附近有私人承包的鱼塘，可以钓鱼，不过花钱

『捌』 江宁乡村游的新五朵金花分别是哪些地方

“世凹桃园”、“石塘人家”、“汤山七坊”、“朱门农家”、“东山香樟园”。

『玖』 汤山七坊的人文介绍

郄坊村远离城市喧嚣，空气清新，依山条件得天独厚，紧邻S337省道，交通便利。七坊农家乐项目前已投资4000余万元，新增绿化面30000平方米。绿化率达60%以上，铺设村内青石板路面及环坊道路6公里，出新房屋40余幢，总面积达5500平米，开业一年吸引游客达12万余人，积极扶持20户经营户，经营总收入达800万元。目前20余户农家餐饮、3户农家客栈，1户为农超市、7个民间作坊及垂钓中心正式对外开放。其中游客接待中心，主要用于民俗文化展示、土特产品及旅游纪念品展示。下一步，我们将深度推进民俗文化开发，打造青少年教育基地、文化研究基地，完善休闲采摘及打造开心农场等功能配套项目。
经过充分的前期调研，结合当地的村庄名称，确定“七坊”农家乐主题。七坊即豆腐坊、粉丝坊、酱坊、茶坊、糕坊、面坊、油坊、炒米坊，邀请民间艺人在此现场制作，向游客展示农副食品传统工艺流程。在秉承“融合传统文化、融合历史典故，培育特色文化内涵”的方针指导下，确定了豆腐、粉丝、酱、茶、糕、面、油、炒米等7坊的运营模式。更形象、更直观地再现江南古代劳动人民农副产品的加工工艺，将“汤山七坊”打造成集文史研究、娱乐休闲为一体的特色农家乐。特别是豆腐坊，平师傅做的豆腐非常醇香浓厚，深受游客的喜爱，每天的营业额都在200—300元，成为七坊的金字招牌。
郄坊村也是藏龙寺及青龙桥历史典故的发源地，据传东汉立朝前夕刘秀曾经此桥，挥剑将一条黄色大蟒(即篡政者王莽)斩杀成十八节。桥两边留下四把斩妖剑，剑锋插入桥身，仅留石制龙头剑柄在外。因之，仁德之人过桥时通畅无阻、心旷神怡;歹毒卑鄙之人过桥时则胆颤心惊、寸步难行。传说有一村痞乡霸路过此桥时乓当一跤，头颅滚出丈把远，且无血无痕。春汛秋雨时，桥下常会“发蛟”。届时山洪暴发，声似雷鸣。洪水伴随某种动物昆虫倾泻而下。或蜈蚣、或老鼠、或蛇蝎等。发蚁蛟时蚂蚁成团成堆，发蛇蛟时各种彩蛇普天盖地，发蛙蛟时遍地青蛙连蹦带跳。各种生灵一时群集聚会，遮天蔽日;一时又四散奔去，无影无踪。每逢此时，附近人们便点烛焚香，祈祷告拜：护佑世间生灵万物自由繁衍、生生不息;祝福人们健康长寿，和谐美满!
七坊农家乐村位于江宁区汤山街道孟墓社区郄坊村，该村文化底蕴深厚，是江南名刹——藏龙寺及青龙桥历史典故的发源地。生态环境优越、历史文化久远、农村民风淳朴，来到七坊农家乐村，她将以独特的农家作坊体验令您感受到最为的淳朴农家的乐趣。七坊农家乐其实有8个代表作坊——豆腐坊、粉丝坊、酱坊、茶坊、糕坊、酒坊、油坊、炒米坊。传统的制作工艺，古朴的工具，为您现场展示制作传统农副食品的工艺流程，带您怀念儿时农村的生活点滴。
到七坊农家乐来，就一定要尝尝颇具盛名的七坊羊肉、七坊豆腐。羊肉取材于青龙山上散养的山羊，肉质鲜美，卤汁入味;豆腐以纯手工打造工艺，嫩滑爽口，原汁原味。村口的“悦峰小筑”生态餐厅，以原生态让您体验大自然的清新。
酒坊
我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。酒坊延用了古代的酿酒技术，给游客展现了酒的酿造过程和酒文化的发展。游客在游玩的同时还可以免费品尝美酒。酱坊
数千年来，“酱”一直是中国人餐桌上味道的基础。三国时代开始用酱引子来做大酱，做成各种大酱，并且一直继承和相传到至今。煮熟的新鲜黑大豆在酱曲的作用下，充分浸焖发酵，经过时间的孕育，成就独特的风味和营养的升华。
豆腐坊
相传豆腐是由中国汉高祖刘邦之孙——淮南王刘安发明的，距今已有2100多年的历史。“琼浆本出乾坤顺转，玉质无殊日月朗清”，勤劳的郄坊村人坚持以祖传手工方法制作豆腐，石磨磨浆、纱网滤渣、点卤定型……40余年如一日，每一步都遵循传统，真材实料。正是如此，七坊豆腐坊才做出醇厚浓香的豆腐，并成为都市观光客们最爱的农家特产。

魏贾思勰所著的《齐民要术》，记载有中国最早的做粉丝历史，至今已有1400年。七坊粉丝坊，选用优质的红薯淀粉为主要原料，结合传统工艺制作，最大限度保留红薯的营养价值。其丝条匀细，整齐柔韧；食用时清嫩适口，Q弹爽滑，风味独特。
在传统手工艺几近消失的今天，汤山七坊的潘家榨油坊，仍旧保持着祖辈传下的压榨工艺。精选原料，不添加任何化学制剂，保留油籽的天然营养和原汁原味。一点一滴，潘师傅都用心坚持做到最好，这是对祖训最虔诚的致敬。
糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的糕点，温润的气候和肥沃的土壤赋予郄坊村优良的糯米品质。智慧的郄坊村人一直传承着糯米糕的传统制作流程，逢年过节常常蒸上一笼，寓意步步“糕”升，健康长寿。
8000多年前，中国黄河流域开始栽培黍，又叫糜子。炒米就是用这种古老的谷物，经过多道工序加工而成的食物。其手工制作法已经流传了上千年，现代研究发现，炒米中富含有活性炭，可以吸附身体内的多余的脂肪，具有神奇的减肥效用。

『拾』 南京江宁的美食

玲蓉干锅 ，江宁肚包鸡，豆花鱼，丹枫牛腩，诸葛烤鱼，丹枫雨露。