鲜花南溪
① 泰顺有什么好玩的地方哪些景点必去
泰顺旅游资源丰富,凤垟云海、泰顺廊桥、徐岙村、包氏宗祠、胡氏大院、仕水碇步、荣西油菜花、承天氡泉,中国最长铁索桥等等,皆为自助旅游上佳之选。泰顺位于浙江最南端,与福建交界,交通比较方便。温州长途客运中心有到泰顺罗阳镇的高快空调大巴,20分钟一班,票价58元,约需2个小时抵达泰顺罗阳镇。上海闸北体育场(共和新路)的新宁汽车站每天有两班发往泰顺的卧铺车,正常运行时间为7~8 小时左右。杭州汽车南站每天有4班发往泰顺的高快大巴,行驶时间5小时左右。
仕水碇步
仕水碇步位于浙江泰顺县仕阳镇溪东村,横跨仕水溪。乾隆六十年(1795)建,嘉庆廿五年(1820)重建。 文献载《江南靖士联稿·仕水碇步》楹联:“ 型局冠神州,目送逝川,安渡犹凌嘉庆石;云霄辟人境,身行乐土,遐征不断仕阳途。”该联反映了此碇步在古代的重修史实及其交通重要作用等内涵。现存仕水碇步在1987年又进行了一次重修。石碇223步,每步由两块平整条石砌成,平行分高、低二级,可供二人平行交往。每步相距0.6米,总长130米,为保护碇埠不被洪水冲毁,碇埠上下两侧河滩均用卵石砌成,每隔数十米,埋有木桩和木框架,用横木塔架,构成井字型,借以加固滩基。 泰顺山区沟谷纵横,溪流交错,造桥甚多,惟仕水溪河宽 阔,不宜造跨河大桥,古人因地制宜,就地取材,建造简易碇埠以便交通,实非得己。碇步桥头南侧立有历代建碑志门方,以记其事。此碇步颇为典型,《中国桥梁史话》称为原始桥梁雏型。1989年列为浙江省第三批文物保护单位。 当地老百姓流传这么一首打油诗:“远看一条线,近看象拉链。细看是琴键,好像楼梯浮水面。”
白云尖
白云尖海拔1611.1米,是温州第一高峰。尖顶经常处于云雾之中,站上尖顶,云海茫茫,犹似进入天上仙宫,所谓“人在雾之中,云在脚下过”。在赤日蓝天,则是加一番景象,登巅眺望,景宁、文成、苍南、寿宁等的部分地域依稀可见。山脊梁上的道道防火线犹如北国长城、蜿蜒伸展,每当春天,防火线两旁杜鹃花开,鲜花簇拥,胜似天宫花园。秋天顶上是观日出的最佳场所。远看白云尖如“众星拱月”,高耸挺拔。
承天氡泉
位于泰顺雅阳会甲溪峡谷底部的承天氡泉,因出水量大、出水温度高、医疗价值高而被誉为“浙南大温泉”。浙江省水文地质大队测定,承天氡泉泉水是在地层下经过38年循环增温而成的地下水,并从5000多米深处的地层冒出,出露地表水温为62至68℃,日出量500多吨。氡泉于2001年5月被列入国家级浴用医疗矿泉水名单。
飞云湖
百岛飞云湖由百丈湖、莒江湖、洪口湖三大湖及大小不等的岛屿组成。湖周森林植被茂盛,森林覆盖率为74.4%。溪流纵横交错,形成众多的飞瀑险滩、清泉碧潭。沿湖从百丈至司前要经过白鹤峡(瞿门峡),峡的两岸层峦叠嶂,峭崖壁立,山光水色,移步换景,有“十里画廊”之称。
泰顺廊桥
泰顺被誉为“中国廊桥之乡”,境内保存完好的唐、宋、明、清代的木拱廊桥达30余座,其数量之多、工艺之巧、造型之美以及与周边环境之和谐,在世界桥梁史上堪称一绝,是《清明上河图》中虹桥结构的再现。座座廊桥如瑰宝般镶嵌在群山之间,引起了国内外专家的关注,也迎来了泰顺廊桥特色旅游的热潮。
2000年以来又新造4座廊桥,分别为南溪新桥、同乐桥、乌岩岭廊桥、埠下廊桥。董直机和曾家快是当地有名的造桥工匠,他们也常被邀请到泰顺县以外的地方造桥,包括2006年曾家快在衢州建造的黄土岭廊桥,2008年董直机在温州三垟湿地建造的琼华廊桥。
2006年,泰顺廊桥(共15个单体)成为中国全国重点文物保护单位,另有4座廊桥为省级文物保护单位。
2008年,泰顺木拱桥传统营造技艺列入中国国家级非物质文化遗产名录。
2009年9月30日,由浙江省泰顺县、庆元县和福建省屏南县、寿宁县、周宁县联合申报的“中国木拱桥传统营造技艺”被列入联合国教科文组织《急需保护的非物质文化遗产名录》,代表性传承人有泰顺县的董直机师傅。
溪东桥,叠梁式木拱廊桥,位于浙江省泰顺县泗溪镇下桥村。始建于明隆庆四年(1570)。清乾隆十年(1745)重表。道光七年(1827)重修。桥长41.7米,宽4.86米,净跨25.7米。处在“将军逗狮”风水模式中的溪东桥,“虹气临虚,影摇波月”。桥拱上建有廊屋15间,当中几间高起为楼阁。屋檐翼角飞挑,屋脊青龙绕虚,颇有吞云吐雾之势。
毓文桥,位于泰顺西部的洲岭乡。始建于清,位于两山缺口处,全长23米,高4米,单跨7.6米,有桥屋6间,三屋楼阁,二楼为文冒阁,系石拱木廊桥。拱卷青石筑砌,呈半月状,与周围古松,溪水溶为一体,是现今保存造型最丰富优美的廊桥。
永庆桥,位于三魁镇的下溪坪,始建于清,是泰顺屋式木平桥中造型较为优美的廊桥,桥长36米,宽5米,高5.2米,二孔跨径19.12米,桥屋12间,桥中有神龛。永庆桥为伸臂式木廊桥,桥墩青石砌筑,上置二层直角相交的挑梁木,面铺行道桥板,有廊屋12间,明间为二层重檐楼阁,内设扶梯上下,屋面回翼角高翘,造型雅朴,是泰顺县境内优美的古代木廊平桥。
仙居桥,位于罗阳镇东北的仙稔。始建于明,是泰顺跨径最大的木拱桥。桥长41.83米,宽4.89米,高12.6米,跨径34.14米,桥屋18间,以往扼为温州大路的要冲。
文兴桥,位于筱村镇以西。始建于清,横跨玉溪之上,全长46.2米,宽5米,单孔净跨29.6米,距水面高1.5米,桥屋16间,系叠梁木拱廊桥。
薛宅桥,在三魁镇以北。始建于明,长51米,宽5.2米,高10.5米,单跨29米,桥屋14间,此桥梁长而斜度大,桥头坡度30多度,造型古朴,被载入《中国桥梁史话》一书。
三条桥是泰顺历史最久远的木拱廊桥,位于洲岭,垟溪二乡交界的横溪上,过桥往南不远就是福建省的寿宁县。因此桥最早曾用三条巨木跨溪为桥梁,故名三条桥,桥长32米,宽3.96米,高9.55米,单孔跨径21.26米,桥屋11间,单檐,造型古朴,典雅。正是这个三条桥,对虹桥技术“诞生于北宋”的说法提出了质疑,曾有记载:三条桥最古,拆旧瓦有“贞观”的年号。据此有人认为三条桥的历史比《清明上河图》中的虹桥更为悠久。我们看到的三条桥是清代道光二十三年重新建造的。在三条桥木栏板上有一首没有署名的词——“点绛唇”给人一种无限的遐想:“常忆青,与君依依解笑趣。山青水碧,人面何处去?人自多情……”。三条桥,位于洲岭乡和垟溪乡交界溪上。由原先三条巨木跨河为桥而得名,建于宋“绍兴七年(1137年)九月十三日”,重建于清道光二十三年(1843年),为叠梁拱式木廊桥。长26.63米,宽4米,离水面高10米,建桥屋11间,明间五架柱梁,柱头有蝶形莲花瓣头拱座。该桥起源较早,据泰顺《分疆录》记载,道光间修建时曾发现唐“贞观”旧瓦,是本县文献记载历史最早的桥梁。该桥精巧秀丽,历史悠久,被编入《中国古代科技成就》,作为百种爱
② 从金寨南溪出发骑车到六安怎么走
南溪镇
南溪汽车站 南溪镇金南路80号
向东北 进入 S210,骑行老带2.5公里
S210,骑行1.9公里
S210,骑行200米
S210,骑行1.2公里
S210,骑行1.7公里
S210,骑行5.5公里
S210,骑行3.9公里
X063,骑行570米
骑行770米
S210,骑行310米
S210,骑行3.4公里
S210,骑行800米
S210,骑行90米
S210,骑行2.9公里
S210,骑行5.2公里
S210,骑行30米
S210,骑行430米
S210,骑行3.0公里
S210,骑行5.3公里
S210,骑行4.8公里
骑行1.3公里
X063,骑行170米
金桃大桥,骑行480米
X063,骑行880米
X063,骑行830米
S210,骑行370米
梅南路,骑行1.9公里
新河南路,骑行1.6公里
映山红大道,骑行4.6公里
鲜花岭路,骑行1.1公里
映山红大道辅路,骑行2.1公里
金家寨路辅路,骑行2.1公里
金家寨路,骑行2.3公里
S210,骑行16.0公里
沪霍线,骑行7.8公里
京珠线,骑行25.5公里
G105辅路,骑行60米
南侧辅道,骑行5.1公里
樊花路,骑行90米
梅花大道侍宴芦,骑行720米
磨子潭路祥简,骑行1.3公里
佛子岭西路,骑行1.7公里
佛子岭中路,骑行40米
人行通道,骑行20米
佛子岭中路辅路,骑行1.0公里
佛子岭路,骑行1.4公里
六安市
(左拐右拐标不出来)
③ 桂林有什么好玩的地方特产
一、市内景区部分
漓江:★★★★★(4A景点,中国第一批重点风景名胜区,。租一套鱼具,在漓江找个没人的地方钓鱼,喝茶,发发呆,和朋友聊聊天,泡脚,惬意!)
象鼻山:★★★★(4a景点,桂林的城徽,水中有山,山中有水,水中映月,月照清水,比较适合情侣,很值得一去的哦)
两江四湖:★★★★
伏波山:★★★★(4a景点,集山\水\洞\文物\奇石于一身,特别是很多佛教造像)
叠彩山:
大圩古镇★★★(广西四大古镇之一)
七星公园:★★★(4a景点,桂林最大的市内公园,整个公园汇集山\水\洞\建筑\文物的精华,摩崖石刻--桂海碑林就在园内)
冠岩:★★(4a景点,岩洞很大,游玩方式多)
靖江王城:(城中有桂林众山之王独秀峰,是明代藩王中历史最长及保存最完整的明代藩王府,共有11代14位靖江王在此居住过)
古东景区:★★(号称国内唯一一个由地下涌泉形成的多级串连瀑布群,乘桂林至冠岩专线车到达)
尧山索道:★★★桂林最高峰,登高一览无遗,有保存最完整的明代藩王墓群)
尧山滑道:★★(从山顶滑下,很刺激,需要胆量)
海洋世界:★★(南溪山公园的邻居,号称有全国最多的展示缸体和最多的水生物品种)
愚自乐园:★★(艺术家去看的吧)
冠岩乡吧岛
芦笛岩:(4a景点,国宾岩洞)
七星岩:
虞山公园:
漓江民族风情园:★★★(3a景点)
刘三姐景观园:
李宗仁文物管理处:★(应该免费)
西山公园:★(里面有唐代佛教造像200余尊)
桂林博物馆:
南溪山公园:
南溪山公园白龙洞
南溪山公园顿悟洞天
穿山公园:★(号称是桂林最著名的老八景之一)
穿山岩:
二、阳朔景区
遇龙河:★★★★★(景色特棒哦,刘三姐竹筏漂流、单车和徒步游览都不错,不过一定要记得从遇龙桥出发,顺便去去富里桥)
印象刘三姐:有3种价格分别为188元320元680元★★★(每天20:00开始,大概70分钟,山水+名人+艺术的结合哦)
山水园:★★★[阳朔漓江码头,巨大的书法“带”字就在这里哦(一个字又包含“一带山河,举世无双。少年努力,万古流芳。”十六个大字,你能看出吗?)
世外桃源:★★★(4A景点)
月亮山:★★★(传统的阳朔必游景点,作为攀岩场所倒不错)
龙劲河漂流:★★(填补了阳朔没有刺激漂流的空白)
龙门水岩:★★(当地农民自己开发的景点,有瀑布,有小船,可以游泳,可以洗泥巴浴)
总统鱼村:★★(为克林顿来过)
菩萨水岩:★★(有个小洞你敢钻过去吗?)
石头城:★★(未开发的景点,适合考古,说不定阳朔的一个文明史就被你一不小心发现了)
大榕树:★★(夕阳西下时在附近听听刘三姐情歌是一种享受)
阳朔公园:★(本地人免费,一不小心发现自己在一个村庄^_^,晚上进去免费的)
蝴蝶泉:
聚龙潭+奇石宫
三、龙胜景区
龙脊梯田(平安寨):★★★★(天下奇观,值得一去,听着山泉水声,看着吊角楼外的荧火虫,才知道什么是仙境)
龙脊梯田(大寨):★★★★(气势恢弘,天下一绝,令人难忘的地方)
龙胜温泉:★★★(3a景点,一个放松,休息的好地方)
银水侗寨:★★
白面瑶寨: ★★
黄洛瑶寨:★★(有名的长发村)
金竹壮寨:★★
岩门峡漂流:★★
森林公园吊桥:
四、荔浦景区
银子岩:★★★★(3a景点,目前桂林所有的溶洞当中景观最好的一个,但下午去的话游客如云哦)
丰鱼岩:★★
五、资源景区
五排河漂流★★★★(真正的漂流,刺激,过瘾,是目前国内最为理想、唯一同时满足世界皮划艇流回旋运动的场地,5月-10月最佳)
资江漂流:★★★(景观和漓江类似,如果是橡皮艇漂还行)
八角寨:★★★(典型而且少有的丹霞地貌,值得一看)
宝鼎瀑布:★★(多级瀑布,夏天去爽)
天门景区之百卉谷★(资江漂流途中的一个景点)
天门景区之神仙寨
六、兴安景区
乐满地休闲世界:★★★(一个很不错的主题乐园,可以开心的游玩一整天)
兴安灵渠:★★★(千古灵渠,与都江堰齐名的秦代水利工程)
猫儿山森林公园:★★★(难得的高山地貌,户外运动的好场所;漓江、资江、浔江的源头)
湘江烈士碑园:★★(一个缅怀先辈的地方,让人肃然起敬)
忘忧谷:
七、其他
灵川青狮潭景区:★★★(独具一格的空中跳伞、香蕉船、滑水、潜水,惊险又刺激)
恭城文庙:★★★(广西庙宇之冠,比北京故宫晚四年但比天安门早七年)
恭城武庙:★★★
特产和小吃~~~
1.到桂林不能不吃的--桂林米粉
桂林不仅山水甲天下,桂林米粉也非常有名。桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。 桂林街头,时时可见穿着入时的小姐和一身笔挺西装的男士, 等不着座位,就端着一碗热气腾腾的米粉站着就食,全心品味米粉,丝毫不觉难堪。
据说前些年美国的快餐大姐大麦当劳放弃桂林市场的原因
就是认为桂林米粉这一中式快餐已经占据了桂林快餐市场的大半壁江山了,
而且价格便宜,每碗壹元伍角至贰元,
任凭唐那老兄横扫中国大江南北重镇,百般红火,
但也实难与桂林米粉抗衡,故择径前往他方。
那也只是前几年,现在桂林慢慢也步入了都市化,
特别是1998年城建之后,桂林市政建设发生了很大的变化,
麦当劳,肯德基也当然会有了,
但是,便宜的桂林米粉还是我们桂林人的首选。
桂林米粉久负盛名,不仅在于清澈甘甜的漓江水制作的米粉
本身爽滑柔韧,而且在于卤水、调料和配菜的讲究。
其中,光是配菜就不下十几种:
卤菜(卤好的肉类过油稍炸,使其甘香韧脆)有牛肉、牛、猪嚼吧肉(拱嘴部位)、牛舌、牛黏贴(胰臓部位)、牛肚、猪肚、马肉、猪尾节(大肠部位)、 土制腊味(以腊肠居多,带烟熏味)等等。配菜中不得不提及的就是猪肉锅烧,制作要经过几道工序,将上好的连皮五花肉先加各种香料腌制片刻后煮熟,再将蜂蜜、浆油等调料特别处理肉皮,最后再放到油锅中先是中火将皮朝下炸,再到大火四面炸,待外脆内香、皮色金黄时捞出,切成薄薄一片,,不说味道是肉皮香脆、瘦肉酥软透着清清的原味淡香、肥肉一含即化可口不腻之外,光是色彩就已是让人垂涎三尺:一道金色的肉皮、夹着多层油亮雪白的视肥瘦所需而厚薄不一的肥肉、多层保持原嫩色的丝丝可见的瘦猪肉,怎不让人隐隐心动?
卤水则是肉类卤后的汤加上数十种中药、香料熬制十二个小时所得的卤水。
其中关键是在不同时候所需要的不同火候,抓准了才能得到最佳的卤水。
调料则多视口味而定,有油炸水泡黄豆(现许多粉店以花生仁代之)、
葱花、香菜、碎生辣椒、红椒油、老蒜蓉、白醋 ,桂林酸(酸辣椒、酸萝卜、酸笋、酸菜、酸豆角等,最常见的为酸豆角)、等等。
捞米粉就是用漏勺装上米粉放入热开水中,不停用筷子搅开,装入碗中,一碗热腾腾的米粉,铺上一层卤莱、一片金色光亮锅烧,加些酥脆的黄豆或花生米,撒点葱花、香菜,淋上熟油、卤水,最后听到沉闷的“啪”一声,老蒜蓉应声入碗,端上来香气四溢,鲜美可人。
桂林米粉的特色:卤菜甘香和卤水鲜甜。
桂林米粉没有了卤水,那就不能叫桂林米粉了。
2.独具民族特色的---油茶
环绕桂林四周的各县少数民族都盛行“打”油茶,
据说桂北油茶曾被乾隆皇帝誉为“爽神汤”。油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。
油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,
放人食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。
恭城一带还再加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了涩, 并因煮的时间恰到好处,使恭城油茶被举为各地油茶之冠,享誉桂北和广西各地。
喝油茶必须配以各种佐食的小吃,都是各种油炸和炒香的食品。
苗、瑶、侗等少数民族地区佐食多半是炒黄豆、炒花生米、爆玉米、炸花生米,再则就是糯米饭团或糯米粉糍粑。
恭城平乐一带县城佐食则较为考究,酥炸小吃往往在十数种以上, 请客人喝油茶往往摆上一桌子的小吃,看起来就像请客吃饭。
侗族以油茶敬客是一种礼节,主人双手捧茶敬客,并说些谦恭的话,善歌者还以歌代言,客人必须喝完两碗,才算给主人面子,也是取好事成双之意。
两碗之后不想再喝,便将碗筷一并交给主人,
如果只交碗不交筷,则表示还想继续喝,
主人就高高兴兴地再斟满一碗油茶送到客人手里。
瑶族则在第一、二碗送来时不送筷子,
并将米花、炒豆之类的小吃加入碗里。
喝完碗里的茶还留些小吃在碗底,以示有余不尽,
到喝第三碗才送上筷子,所以客人必须喝三碗以上,
只喝一两碗,主人会不高兴的.喝油茶不分季节,一年四季、一天早晚都喝。 客人到来则不分早晚,随时煮好奉客,而且更为丰盛。
3.地方小吃--田螺
桂林田螺是很地方特色的小吃,
每天在夜市摆卖及中高低档次餐厅也均可吃到。 吃时,挑开螺的顶盖,撮着嘴用力喝进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜,特别开胃。
田螺身短圆、尾部尖实、螺肉结实,个大, 多生活在水田、池塘。
螺丝肉性寒味甘,含有丰富的蛋白质 以及维生索C、钙质和其他矿物质,能清热、明目、生津,如果感冒初发,吃碗田螺,定会使你精神大爽,恢复健康。
桂林煮田螺很有讲究,买回来的螺蛳,
一定要放些盐在清水中养几天,每天都要换水,
让螺蛳把肚里的泥巴及排泄物吐掉,
再用刷子将附在外壳上的杂物清洗干净,敲掉螺尾,便于吸吮。
加入油、盐、姜、沙姜、三花酒、酸笋、
酸辣椒、紫苏叶、八角、草果,用武火爆炒,
再放入猪骨头汤用小火焖约2小时后再炒,非常进味,
于是清香鲜辣的田螺便做成了。
如果在吃前,再加入蒜泥、葱花等调味品,吃起来就更有味道。
吃田螺,讲究“喝”,要用手指捏紧螺蛔,
嘴巴凑近螺口用力吸吮,便会发出“咝咝”的声音,很美妙。
当用力时,会同时将肉与汤吸出,
当螺蛳肉吸不出来时就需用小竹签来帮忙挑出。
螺蛳汤是煮田螺的精华,用它做出的螺蛳米粉,
鲜辣得会令人额上冒汗,脸上放光,过瘾极了。
炎热的夏季,约上一堆朋友,找个夜市小摊,
叫上几份田螺,拿上桂林的漓泉啤酒,
把大家辣到没有汗流下来,真的是很过瘾的事!~
3.桂林菜例举
菜名:扒丝芋头
采用桂林特产的荔蒲芋头,削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸,待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁,(糖汁用冰糖、醋、水调制而成)里香外脆、松酥爽口。菜的旁边摆放一小碗清水,作用于切断糖汁丝,也可起到降火作用。
菜名:柚子皮炒肉丝
采用阳朔柚子皮,把里外黄色部分去掉取中间薄薄一层白蘘,晒干后沸水撩过,清水扎干净,加入调料与肉丝炒,可吃出柚子的清香,是道绿色食品菜肴。
菜名:香芋扣肉
用五花肉切成约0.5公分厚,煮成八成烂后油炸。荔蒲芋头也切同肉一样厚度油炸成金黄色,与五花肉一块块相隔、相扣,放入调料:豆腐乳等,吃起来味香、不腻、爽口。
荔蒲芋头
荔蒲县城位于桂林市的西南方,芋头是荔蒲有名的特产,
因其味香可口,口感酥滑而远近闻名,
历史上都作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典,
尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。
近年随着电视剧《宰相刘锣锅》的播出,
荔蒲芋头更是在全国家喻户晓。
荔蒲芋头与众不同的是,芋肉有紫色的槟榔花纹,
肉质细腻,煮熟后甘香松软,风味特殊,人们又叫它槟榔芋。
沙田柚
桂林市阳朔一带,土壤肥沃,排水良好,
种出的柚子无论形、色、香、味都和沙田产品差不多,
因此人们把阳朔产的柚子,也统称为“沙田柚”了。
它的果实上端是个短颈,下端大而圆,
每个重一二后、二三后不等,
底部有个金钱状痕迹,皮油黄。
柚肉甜润多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。
因它有一层厚皮,便于长途携带,
能较长时间保存柚肉不变质,被人誉为“天然罐头”。
菜名:酸炒干鱼仔
干鱼仔指的是烘干后的河鱼,生长在河中。干鱼的制作过程:用烧果皮之烟熏后用炭火烘、用太阳晒干。做此道菜的酸多为桂林口味的酸笋,酸辣椒。把干鱼、酸辣椒、酸笋爆炒后放入桂林三花酒、水盖上锅盖红焖至干鱼发胀后再加入蒜苗等香料,酸辣爽口,非常开胃。
桂林酸品是比较特别的小吃,
可以用以做菜,也可以直接当成零食。
在桂林市区很多繁盛的街道商市都有以酸品为主打的商铺,
最有名气的商铺是金不换酸品连锁,
和八桂大厦一楼的文明路酸店和小香港酸店,
有机会去桂林,千万不能错过。
桂林菜还有很多很多,没有图例,给大家一点文字介绍吧
白果炖老鸭:传统滋补菜,
采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料,
放入炖盅上笼火蒸而成。
其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓,
具有滋补生津、润肺益气功能。
蛤蚧炖全鸡:为榕湖饭店特级厨师秦永焰创新名菜。
1988年5月全国第二次烹饪大赛中荣获金牌。
采用三黄仔鸡,一对蛤蚧,配上桂元肉和作料,几片火煺点缀其间
然后用沙纸贴盖瓷钵口缝,上笼旺火炖2小时即成。
具有醇香浓郁、润肺止咳、壮阳补肾功能。
罗汉汽锅鸡:传统滋补名菜,
采用三黄或乌鸡肉、罗汉果和中药黄杞党参、佐料,
以汽锅蒸制而成。
具肉质香嫩,汤味鲜甜、补肾养精、降低血压功能。
马蹄炒鸡球:传统风味名菜,
采用正宗桂林马蹄、上好鸡肉、鲜香菇及各式佐料,
精心加工熟炒而成。
特点是色白形圆、质嫩消渣,具有补中益、滋阴补肾功能。
冬笋炒牛肉:传统家常菜。
采用桂北特产冬笋、上好牛肉、木耳、香菇及佐料、
精工烹炒,装盘即成。
特点为牛肉嫩滑,冬笋鲜脆,色鲜味美,
具有滋阴补血,健脾养胃功效。
桂林荷叶鸭:传统滋补名菜。
采用光鸭、干荷叶、瘦肉丁、熟冬笋丁、腊肉丁、炸香荔芋丁、
香菇丁、嫩青豆、虾米和佐料,将光鸭油炸至金黄,
将丁块和佐料翻炒片刻,放入鸭肚中,
用荷叶包好上笼火蒸而成。
荷叶清香,鸭肉滑嫩、馅料味美,
具有养胃生津,固精补气功能。
马蹄蒸肉饼: 桂林传统菜。
菜用削皮马蹄、新鲜瘦肉和各式佐料,精心加工烹蒸而成。
特点是味道鲜美、质脆爽口、冬夏皆宜。
具有清热解渴、开胃下食、温中补气功效
荷叶粉蒸肉:传统家常名菜。
采用带皮五花肉、绿豆粉、荷叶、桂林腐乳和各式佐料,
将肉煮熟、上酱油炸,粘上绿豆粉,
用荷叶包好,放入碟中上笼旺火蒸熟即成。
特点是色绿黄、荷叶清香、松软可口、肥而不腻,
具有清热解毒、降胆固醇功能。
桂花炒肉松:传统滋补名菜。
采用鲜花、瘦肉、鸡蛋及各式佐料精工烩炒而成。
特点是肉松干香、蛋松色黄、桂花清香,属下酒佳肴。
具有腹胃平肝、益肾散寒功能。
烤乳猪:桂林特色菜。
乳猪需用糯米或大米味养,使其肉细皮嫩为上。
然后以独特工艺、熟练的火工精心烤制,使其皮丝黄透亮,
然后切块上盘,拌以葱酱、白糖食之,
其味香甜松脆、肉质细嫩甘香,
具有滋心润肺、养颜养容功效。
玉竹煮牛肉:传统家常菜。
采用玉竹、牛肉、精盐、汤水作原料。
将玉竹放入瓦罐中加汤煮出味,
再加牛肉及佐料煮至肉烩汤浓,即可装碗上席。
具有养胃益气、滋补健身功能。
4.风味小吃
粉利:
是用上好大米细磨成浆, 搓搜成小圆柱状,
蒸至八成熟, 取出晾干即成。
桂林粉利上市说要在冬季春节前后,
吃时切成条状, 配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。
特点是色鲜味美、香滑爽口。
豆蓉糯米饭:
将上好糯米蒸熟做成饭团, 以甜豆蓉为主馅,
再拌以炒香的芝麻、夹人些葱花、油,
米饭柔韧, 馅心鲜香, 饶有风味。
现又有以香肠、煮牛肉等做馅的咸糯米饭, 亦别有风味。
为桂林人早餐常见小吃。
桂林松糕:
用糯米掺粳米适量磨成粉, 稍掺些黄糖水拌匀,
再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。
其味松软爽口, 香甜宜人, 若再配以荔浦芋头丁, 其味更佳。
桂林习俗, 松糕一般用于喜庆场合,
如生日贺寿、得子、新屋上梁等, 常赠以松糕, 以示庆贺。
为桂林的著名风味小吃, 今市场上亦不时有售。
汤圆:
桂林汤圆比一般的汤圆个稍小,是用上好糯米磨浆,
压干成粉,再和成团做皮,
以桂林特产桂花糖或麻蓉、椰蓉、豆蓉等做馅制成。
煮汤圆可用黄糖或冰糖,也可配以糯米甜酒或鸡蛋。
滑爽、营养丰富,是小吃中的名品。
④ 合川南溪佳苑有花店没有
您好,据我所知,合川南溪佳苑没有花店。但是,您可以在附近的商场拆码悄或花店购买花卉,或者您也可以在网上购旅渣买花卉模卖,这样就可以节省您的时间和金钱。
⑤ 云南鲜花种类繁多的自然原因
云南地处喜马拉雅山东南,位于东经97°39′~106°12′和北纬21°09′~29°15′之间,北回归线横穿其中,地势多样,西北高东南低,最高海拔在梅里雪山6740m,最低海拔在河口县南溪河口76.4m,高低悬殊较大,存在寒带、温带、亚热带、热带等多种气候类型;气候的区域差异和垂直变化十分明显,平均年温差小,日温差大;降水充沛,干湿分明,分布不均。因山脉多呈现蜿蜒,河流众多,形成了多种多样的地貌和生境。由于这些特殊地理气候条件,孕育了极其丰富的生物种类,为花卉普遍食用现象和习惯提供了条件。
云南食花文化的地理差异还存在以海拔高低为异的地域性差异现象,在滇南低海拔区域,食花习惯以傣味为主的酸辣味;滇中和滇西部分中等区域以煮食、炒食和腌制为主,味道大多为香辣,偶有酸辣;丽江、迪庆等滇西北高海拔区域的食花习惯较清淡,除了煮食、炒食以外,部分花卉常直接采食。
⑥ 鲜花的诗句
曾是洛阳花下客,野芳虽晚不须嗟。
——欧阳修《戏答元珍》
待到秋来九月八,我花开后百花杀。
—— 黄巢《不第后赋菊》
五花马,千金裘,呼儿将出换美酒。
——李白《将进酒》
山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
——陆游《游山西村》
小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花 。
—— 陆游《临安春雨初霁》
解落三秋叶,能开二月花 。
—— 李峤《风》
人生不过寻常草木,不过琐碎点滴,不过浮云藏匿了时间。
亦不过,是一树风声的灵动,远水无波的禅思。
心有多少重繁华,就有多少重的孤独。内心清简,一切皆安。
东风夜放花千树,更吹落,星如雨。
——辛弃疾《青玉案·元夕》
细雨湿衣看不见,闲花落地听无声。
——刘长卿《别严士元》
为君持酒劝斜阳,且向花间留晚照。
—— 宋祁《玉楼春·春景》
接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。
—— 杨万里《晓出净慈寺送林子方》
槲叶落山路,枳花明驿墙。
—— 温庭筠《商山早行》
落花人独立,微雨燕双飞 。
—— 晏几道《临江仙·梦后楼台高锁》
总是在经历过,才懂得,弃除一些浮躁,平留一份淡定。
世间的事皆因缘起,平平淡淡,从从容容的面对,人生仅此而已,又何必自己找不自在。
守望一方宁静的港湾,守望生命的轮回。
借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。
——杜牧《清明》
停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花 。
—— 杜牧《山行》
春风得意马蹄疾,一日看尽长安花。
—— 孟郊《登科后》
人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。
—— 白居易《大林寺桃花》
忽如一夜春风来,千树万树梨花开。
——岑参《白雪歌送武判官归京》
寥落古行宫,宫花寂寞红 。
—— 元稹《行宫》
我在听得见你呼吸的地方,近一寸,有一寸的欢喜,彼此凝视的眼睛,便是最美的风景。
越美的花瓣,越柔软,越大的花朵,越包容。
爱,就是一颗对任何人都能合掌的心,是不是爱,从眉眼就能看出来。
稻花香里说丰年,听取蛙声一片。
——辛弃疾《西江月》
有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。
—— 赵师秀《约客》
舞低杨柳楼心月,歌尽桃花扇影风。
—— 晏几道《鹧鸪天》
故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。
——李白《黄鹤楼送孟浩然之广陵》
感时花溅泪,恨别鸟惊心。
——杜甫《春望》
燕山雪花大如席,片片吹落轩辕台。
——李白《北风行》