茶花定干
⑴ 茶花如何烘乾保存
茶花的烘乾步驟:
1、首先將採摘好的金銀花用清水洗干凈，找一個東西將啟纖其仔慧放置晾乾至不滴水
2、接著，把烤箱裡面雜物清理干凈，然後將烤箱預熱
3、將金銀花有秩序的放入烤箱，排列整齊
4、當烤箱結束工作的時候，拿出金銀花，靜置幾小時，這樣金銀花就烘幹完成了
念旁答。
烘乾後，茶花怎麼保存:
1、短期保存（20天之內），密封置放於陰涼乾燥處，避免陽光直射；
2、長期保存，密封後存放於冰櫃冷凍，保持鮮度（注意：保證茶葉的密封性，櫃內不能同時存放有異味之物品），溫度在零下5攝氏度為佳。
⑵ 金花茶花怎樣烘乾
1、消毒工作：
加工前，加工人員首先要進行消毒工作。戴上消毒帽，換上工作服、口罩、手套進入加工車間。
2、晾曬：
將新鮮茶樹放在干凈的水泥地板上。如果是雨後採收，則需將表面水分烘乾後再進行處理。一般需要乾燥2 - 3小時。
如在晴天採收，可直接加工。首先，將茶葉放在乾燥盤上，每盤約5kg。裝盤後，要挑出已經開過的花，因為花的營養成分較少，花瓣容易脫落，與茶混合加工成干茶會影響產品的質量。因此，在採摘時一定要小心。採摘後，乾燥和准備。
3、烘乾：
托盤放置在乾燥室。乾燥過程中不添加任何添加劑，但茶花中的水分經高溫蒸發，得到純天然的茶花。封閉好。
第一件事就是完成，也就是第一次烘乾。因為80℃以上的溫度會破壞玫瑰的營養，所以乾燥溫度必須嚴格控制，一般調節在70℃左右。這樣既能達到殺菌的目的，又能保持其營養。保持20分鍾左右，然後將溫度調至50℃左右，繼續乾燥，保存3小時。
接著將溫度降至室溫（一般為20 ℃~25 ℃），約2 小時。然後，再次將溫度調整在50 ℃左右，一直烘乾成干金花茶，整個烘乾過程需要10 小時~ 12 小時。在烘乾的過程中，要使金花茶均勻受熱，提高幹金花茶的質量。
(2)茶花定干擴展閱讀：
整個烘乾過程中的溫度逐漸降低，這樣既可以保持金花茶中的營養成分，又可以保持金花茶的色澤、形狀。
干金花茶加工好後，直接進行外包裝即可，而且包裝室要求無菌環境，每袋干金花茶的包裝量為300 g，包裝好的干金花茶就可以出廠了。