開片的梅花紋

❶ 覺山隱窯丨這么美的紋飾，竟不是出自官窯。

自上次郭先生品鑒覺山隱窯杯事件之後，這款梅紋杯子算是火了一把，有很多朋友問，那麼今天就說說梅紋。

在「花中四君子」里，梅花是最早成為瓷器裝飾紋樣的。可以看到，在南宋吉州窯瓷器上有剔釉而成的梅花紋飾，也有剪紙或筆繪的梅花，在以「素」為美的宋代，這種簡約而不簡單的紋飾顯得很有韻味。遼代則承襲唯蘆宋代傳統，但略有差異，以黑彩點繪的梅花紋飾為多。至元代，瓷器上的梅紋就較為常見了，也基本成型。

通常來說，元代的梅花有別於其他同時代紋飾的粗獷寫意，而以寫實風格為主，花瓣細線勾描之後填色，並留白邊，還有一種簡筆繪畫，單筆勾勒出枝幹，梅花五瓣搨點，極富傳統水墨畫的韻味。這種花前月下的清新風，在元代瓷器中是不多見的，可知梅紋在當時地位之不同。

明代早期時，梅紋瓷器也很常見，構圖疏朗留白大，紋飾簡潔明快。畫法為一筆點劃，隱約有元扮差代遺風，但更為灑脫寫意些。洪武官窯單獨梅花主題的器物比較少，多是松竹梅歲寒三友，梅花點花心、勾花蕊，畫法比元代細膩得多；洪武民窯梅紋一般都畫在盤子和碗之類的內心，梅枝一兩筆粗壯線條帶過，枝葉和花朵則用有些像彈簧的細螺旋線畫法表現，屬於很乾凈利落的簡筆寫意。

永宣時的梅紋構圖簡單，隨意性強，但和洪武有明顯區別的地方是，枝幹不再是洪武那種一筆搨成，出現了一些輔助性線條，梅枝和花朵比較清晰分明了，梅瓣也多了，畫法寫實了一些，而且有花苞，並有叢梅出現。

成化時始見五瓣梅，且不論正面還是側面均有細線勾蕊，勾勒渲染的畫法也取代了前朝的一筆點劃，梅枝雙線、花瓣五曲，畫面更加清晰生動。可惜，受到社會衰敗的影響，明後期的梅紋越來越沒有特點，線條生硬、勾線模糊，而且畫法粗率，無可取之處。

清代的梅紋器物就比較多了，除了松竹組合外，單獨梅紋題材的也屢見不鮮，除了傳統勾勒渲染，始見於康熙的冰梅紋最有意境。尤其康熙民窯中的藍地冰梅紋，也叫做「滿梅紋」最具格調，畫法細膩卻不失瀟灑，梅枝遒勁，梅朵飽滿，褶皺生動，正側背各種梅型於一畫中，歷代名家皆共識其藝術成就明顯高過官窯冰梅紋。在瓷器史上，官窯不如民窯的不多，滿梅紋算是最有名的一種。

不同於傳統的勾線點染的分水畫法廳山皮，滿梅紋是以青花濃淡的控制，渲染出冰裂紋理效果，所繪器物通體色澤濃郁，有類似宋代官窯冰裂紋開片，這種畫法也被稱為「反青花」，在當時最為流行，也最受文人雅士推崇。以至於後朝不斷有仿品出現，但受到各種因素影響，都不及康熙滿梅紋器物生動有神，成就不高。

雍正乾隆以後，五彩和粉彩逐漸流行，且畫風過於追求裝飾和規矩，畫的藝術感反而越來越淡，青花梅紋器物也逐漸慢慢變得可有可無。

所以，康熙滿梅紋就自然成為了覺山隱窯青花梅紋主要摹本之一。這種藍地白梅、暈染裂紋、枝幹硬朗、梅朵肥潤、花蕊細膩，時代特徵很明顯的紋飾，雖然好看但對畫師的審美和功力要求也相當高。

從畫工來說，藍地反青花是青花繪畫里最難畫的紋飾之一。更難的是，我們在傳統康熙冰裂紋的基礎上做了提升和調整，放棄了比較簡單拘謹的以短線組合六邊形深色格子的做法，而以純青花渲染的方式表現冰裂效果，這樣不僅看起來更開闊，器物的整體感也更強，氣勢提了起來。

但這種畫法比起傳統冰裂紋更費工費時，繪畫難度也高了不少。其實，這種大面積的分水渲染很難控制，畫的時候，料水都是墨色，看不出最終效果，每一筆濃淡和力度要如一，因為大藍地的畫，有一處不均勻的瑕疵，成品就會放大的很明顯，看上去既不舒服又不雅緻，這一切只能憑畫師經驗自行把控了。而且，這種藍地反青花在上釉和燒制過程很容易出現瑕疵，如果以完美標准來衡量，成品率並不高，所以做滿梅紋的器物，對每個環節都是考驗。

作為覺山隱窯主打紋飾之一，滿梅紋是畫得比較早的，清新儒雅的文人風格和另一款代表紋飾「獅球紋」的大氣雄渾恰好互為補充，而且一直不斷有新器型推出，也很受朋友們的喜愛。後續滿梅紋作品會不斷和各位見面，屆時期待與大家一起品鑒交流。

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❷ 瓷器說，灰白胎，施青釉開片，開片是什麼

瓷器表面出現的裂紋，我們通常稱之為「開片」。開片是瓷器釉面上的一種自然開裂現象，它主要是由於兩種原因造成的。一種是在成型過程中，坯泥沿特定方向延伸，影響了分子的排列；另一種是坯體和釉料的膨脹系數不同，導致在燒制和冷卻過程中，釉層收縮率較大，從而引發裂紋。起初，開裂被認為是瓷器燒制過程中的一個缺陷，但隨著技術的進步，人們掌握了開裂的規律，並利用這些規律製作出了開片釉，即裂紋釉，使之成為了瓷器的一種獨特裝飾。

開片這一裝飾技法在宋代得到了廣泛應用，汝窯、官窯和哥窯的產品中都有開片釉的身影。開片釉根據裂紋的顏色可以分為鱔血、金絲鐵線、淺黃魚子紋等幾種類型，按照裂紋的形態又可以分為網形紋、梅花紋、細碎紋等不同風格。

宋代的汝窯、官窯和哥窯都是著名的瓷窯，其中汝窯以燒制青瓷著稱，官窯則以白瓷聞名，而哥窯則以開片釉而聞名。這些窯口的瓷器不僅在釉色上有著獨特的美感，而且在開片裝飾上也有著各自的特點。鱔血開片釉呈現出深紅色的裂紋，給人一種深邃而神秘的感覺；金絲鐵線開片釉則以金色和黑色的裂紋交織而成，彷彿是金屬絲鑲嵌在瓷器表面；淺黃魚子紋開片釉則呈現出細膩的黃色裂紋，如同魚子散落在瓷器上。

開片裝飾不僅增添了瓷器的藝術美感，還體現了匠人的高超技藝。網形紋開片釉呈現出類似網狀的裂紋，給人一種整齊有序的感覺；梅花紋開片釉則像是梅花散落在瓷器表面，充滿詩意；而細碎紋開片釉則呈現出細密的裂紋，如同繁星點綴在瓷器上，別有一番風味。

開片釉的製作過程相當復雜，需要匠人精確控制燒制溫度和時間，以及釉料的配比。這種獨特的裝飾手法不僅展現了瓷器的藝術魅力，也為後世的瓷器製作提供了寶貴的經驗。

❸ 什麼是冰裂紋冰梅紋代表人物是誰

冰裂紋」，也就是開片原，是古代龍泉青瓷中的一個品種，因其紋片如冰破裂，裂片層疊，有立體感而稱之。在哥窯的各種釉裂紋片中，「冰裂紋」排名首位，素有「哥窯品格，紋取冰裂為上」的美譽。因其在燒制過程中的獨特開裂，展示出無限的自然美。可惜的是，燒制「冰裂紋」的工藝在宋代後失傳了。

瓷器釉面的一種自然開裂現象。開裂原因有二：一是成型時坯泥沿一定方向延伸，影響了分子的排列。二是坯、釉膨脹系數不同，焙燒後冷卻時釉層收縮率大。原是瓷器燒制中的缺點，但人們有意利用開裂的規律製造開片釉，作為瓷器的一種特殊裝飾。以宋代哥窯產品最為著名。開片釉在製作上可分兩大類：一為填充型，在燒成的釉裂紋中填充煤煙等，紋路呈黑色；也可在裂紋中填充硫酸銅等著色劑，呈棕綠色紋路。另一類為覆蓋型，在焙燒後的底釉上覆蓋一層顏色釉，再次焙燒，呈現裂紋，露出底釉顏色。開片據裂紋稀密和圖形不同分別稱冰裂紋、魚子紋、百圾碎、蟹爪紋、牛毛紋及鱔血紋等

又稱「冰裂梅花紋」，創制於清康熙朝，以仿宋官窯冰裂片紋為地，並於其上畫朵梅或枝梅的裝飾紋樣。
特點：以不規則的短線組合，表現冰裂紋。
景德鎮窯冰梅紋多以青花或五彩作畫，尤以青花作畫者最見格調，多飾於瓶、罐、盤等器物上。康熙冰梅紋蓋罐為最典型的冰梅紋作品，其通體以青花濃料畫冰裂片紋，以青花淡料略加暈染，其間勾畫白色梅花，藍白相映，寒梅吐艷尤顯芬芳，頗具文人畫風韻。晚清、民國窯瓷上，亦多有摹繪。